茶艺解说
茶艺解说词
一、冰心去凡尘（洗杯），茶，至清至洁，是天函地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须是至清至洁。
“冰心去凡尘”就是用开水烫洗一遍洁净的玻璃杯，做到冰清玉洁，一尘不染，茶也是以表示对各位的崇敬之心。
二、清宫迎佳人（投茶）苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。
“清宫迎佳人”就是用茶导把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中。
三、甘露润莲心（润茶）好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。
“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。
四、高山流水冲泡凤岗锌硒绿茶时也讲究高冲水，在冲水时提梁壶有节奏的一起一落。
五、碧玉沉清江冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”六、观音捧玉瓶佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。
我们称之为“观音捧玉瓶”，意在祝福各位一生平安。
七、春波展旗枪这道程序是绿茶茶艺的特色程序。
杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢的舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。
一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。
在品绿茶之前先观赏在清碧澄清的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃荡，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
八、会心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品位，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。
绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇幽远、难以言传的生命之香。
九、淡中品致味绿茶的茶汤清醇甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶的韵味来。
十、品茶有三乐，独品得神、对饮得趣、众品得慧。
在品了头道茶之后，请嘉宾自斟自饮，来感受修身养性，品位人生的无穷乐趣。
2023年茶艺表演解说词(精选15篇)
2023年茶艺表演解说词(精选15篇)茶艺表演解说词1绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。
这套茶艺师的共有十一道程序：1.冰心去凡尘茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必需至清至洁。
用开水再烫洗一遍茶杯，做到冰清玉结，一尘不染。
2.玉壶养太和绿茶属芽茶类，茶芽细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，则会破坏茶中的维生素并造成熟汤失味，所以将水温降至80摄氏度左右再进行冲泡，用这样的水泡出的茶才会不温不火、恰到好处，泡出的茶色、香、味具佳.3.清宫迎佳人苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。
他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
“清宫迎佳人”即用茶匙将茶叶倾置入冰清玉洁的玻璃杯中。
4.甘露润莲心好的绿茶外观嫩如莲心，清代乾隆皇帝曾把茶叶称为“润心莲”。
“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到润茶的作用.5.凤凰三点头冲泡绿茶时也讲究高冲水。
在冲水时水壶有节奏的三起三落，犹如凤凰向各位嘉宾点头致意。
6.碧玉沉清江冲入热水后，绿茶先是浮在水面，而后慢慢沉入杯底，将这一景象称之为“碧玉沉清江”。
7.观音捧玉瓶佛教故事中传说观世音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。
现将泡好的茶敬奉给各位，意在祝福好人一生平安。
8.春波展旗枪杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，千姿百态的茶芽在杯中随波晃动，栩栩如生宛如春兰初绽，又似有生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。
9.慧心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品味。
在欣赏了“春波展旗枪”之后，再闻一闻茶香。
绿茶与花茶和乌龙茶有所不同，绿茶的茶香更加清幽淡雅，所以必须要用心灵去感悟，才能闻到绿茶那种春天的气息，以及清纯悠远，难以言传的生命之香。
10.淡中品至味绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样茶韵醉人。
只要用心去品，就一定能从这淡淡的绿茶汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
茶艺表演解说词（最终定稿）
茶艺表演解说词（最终定稿）第一篇：茶艺表演解说词茶艺表演解说词（开场白：）尊敬的各位领导，（60度鞠躬）欢迎大家来到成佳学校茶人礼仪室。
茶人礼仪室是我们学校实施茶人教育沁润工程的重要组成部分。
学校编写乡土教材对学生进行茶人教育，通过学生影响家庭，通过家庭影响社区，推动企业发展。
学生通过唱茶歌、跳茶舞、学习茶艺茶道，传承、传播中国茶文化，从而培养文明礼貌、热爱生活、精行修德的好学生。
学校近期先后开展了中外茶文化交流，中新沁润工程交流，中韩茶文化交流，开展了地区性大型社区教育活动20多次，带动了社区教育，推动了地方经济的发展。
[根据不同情况选择：1、下面，请各位观看我们学校老师上的茶礼课。
2、今天我们将为大家奉上绿茶茶艺表演，让我们共同去领略茶的韵味。
] 首先向大家介绍一下茶具：茶盘——用来摆放茶具1、盖碗——又称“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，只有将三才合一才能化育茶的精华。
2、公道杯——均分茶汤所用。
3、闻香杯——杯体细长，便于笼住香气，用以闻取茶香。
4、品茗杯——用来品茶汤和观茶色。
5、茶漏——用于过滤茶渣茶道组——又称“茶艺六君子”1、茶针——用来疏通壶嘴2、茶则——用来量取干茶3、茶匙——用来引茶入杯4、茶隔——置茶时，防止茶叶外漏5、茶夹——夹取茶渣或烫洗杯用6、茶荷——用来鉴赏佳茗茶托——茶杯的垫底用具茶巾——清洁用具电茶壶——也称“随手泡”，用来烧制泡茶用水茶具介绍完毕，接下来为大家进行茶艺展示。
第一道：冰心去凡尘茶，是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器具也必须至清至洁。
“冰心去凡尘”即用开水冲洗本来就干净的茶杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。
第二道：赏茶——叶嘉酬宾今天我们给大家选用的是蒲江雀舌。
蒲江雀舌色泽翠绿、嫩如莲心是绿茶中的上品。
第三道：清宫迎佳人苏轼有诗言：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。
“清宫迎佳人”即用茶匙把茶叶分三次投入到茶杯中。
第四道：甘露润心莲乾隆皇帝曾把绿茶称之为“润心莲”。
绿茶茶艺表演解说词
绿茶茶艺表演解说词在充满活力，日益开放的今天，我们可以使用解说词的机会越来越多，解说词可以帮助观众在观看实物和形象的过程中加深感受，发挥视觉作用的同时发挥听觉作用。
那么一般解说词是怎么写的呢？以下是本店铺为大家整理的绿茶茶艺表演解说词，仅供参考，欢迎大家阅读。
绿茶茶艺表演解说词 1绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。
这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十一道程序：1.冰心去凡尘茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必需至清至洁。
用开水再烫洗一遍茶杯，做到冰清玉结，一尘不染。
2.玉壶养太和绿茶属芽茶类，茶芽细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，则会破坏茶中的维生素并造成熟汤失味，所以将水温降至80摄氏度左右再进行冲泡，用这样的水泡出的茶才会不温不火、恰到好处，泡出的茶色、香、味具佳.3.清宫迎佳人苏东坡有诗云：戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
清宫迎佳人即用茶匙将茶叶倾置入冰清玉洁的玻璃杯中。
4.甘露润莲心好的绿茶外观嫩如莲心，清代乾隆皇帝曾把茶叶称为润心莲。
甘露润莲心即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到润茶的作用.5.凤凰三点头冲泡绿茶时也讲究高冲水。
在冲水时水壶有节奏的三起三落，犹如凤凰向各位嘉宾点头致意。
6.碧玉沉清江冲入热水后，绿茶先是浮在水面，而后慢慢沉入杯底，将这一景象称之为碧玉沉清江。
7.观音捧玉瓶佛教故事中传说观世音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。
现将泡好的茶敬奉给各位，意在祝福好人一生平安。
8.春波展旗枪杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，千姿百态的茶芽在杯中随波晃动，栩栩如生宛如春兰初绽，又似有生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。
9.慧心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品味。
在欣赏了春波展旗枪之后，再闻一闻茶香。
绿茶与花茶和乌龙茶有所不同，绿茶的茶香更加清幽淡雅，所以必须要用心灵去感悟，才能闻到绿茶那种春天的气息，以及清纯悠远，难以言传的生命之香。
茶艺解说词范文
茶艺解说词范文
《茶艺解说》
各位观众大家好，欢迎来到茶艺解说节目。
在今天的节目中，我们将为大家介绍茶艺文化所蕴含的深厚内涵，并向大家展示真正的中国茶艺之美。
茶艺源自中国，它不仅仅是一种饮茶的方法，更是一种独特的生活方式和文化传承。
中国茶文化源远流长，历史悠久，以其博大精深的内涵成为世界闻名的茶文化。
茶艺表现的不仅是一种独特的审美意境，更是一种深刻的人文精神。
在中国古代，茶已经成为了一种仪式，具有一种超越日常生活的精神和品位。
正因为如此，茶艺在中国被视为一种文化的象征，是中华传统文化的重要组成部分。
茶艺更是一门艺术，茶道、茶具、茶水、茶盅以及沏茶的技艺都构成了茶艺这门高雅艺术。
茶具的制作工艺、茶叶的选择、水的温度、沏茶的技法等方方面面都承载着丰富的文化内涵和精湛的技艺。
一杯好茶不仅仅仅是一杯饮品，更是一种文化的传承和生活的态度。
茶艺还有一些传统的礼仪和习俗，如茶艺表演中的互动、礼仪及音乐等等。
这些礼仪和习俗都体现了茶艺文化在中国社会中的重要地位，代表着人们对于友情、亲情、敬畏自然的敬意和尊重。
在茶艺的品茗过程中，人们不仅仅品味到了茶的香甜，更体会到了生活的美好、人生的意义。
茶艺如一幅精美绝伦的水墨画，它蕴含着浓厚的文化底蕴，演绎着中国传统文化的博大精深。
希望通过今天的节目，大家能够更加深入地了解和体验中国茶艺的美妙，品味到其中的人文情怀。
感谢大家的观看，祝大家茶艺愉快！。
敬师茶艺解说词
敬师茶艺解说词第一篇：敬师茶艺解说词敬师茶艺解说词1.备水，备茶，备器茶在中国自古以来都是敬师行礼致敬之意，寒冷冬日今泡杯暖茶以谢恩师，感怀师恩！2.温杯洁具掬得泠泠水，洗却客尘心提升杯子的温度以便更好的蕴蓄茶香 3.赏茶弯如九曲溪，香逾江畔梅为您冲泡的是九曲红梅。
九曲红梅茶产于西湖区周浦乡一带，九曲红梅弯曲紧细，环环相扣，色泽乌润。
4.投茶红梅入宫显芳华，携师同行长勉励。
5.注水青融梅花香气足，渡尽劫波恩师在 6.出汤出汤入壶暖人心。
血涌心田红烛泪。
九曲红梅，汤色鲜亮红艳，有如江畔红梅，颜色娇嫩，香气迷人7.分茶传外温杯分秋色，投桃报李情常在 8.奉茶 9.品茶细细品之，汤感顺滑，甘甜柔和，花香满溢叶底鲜艳成朵第二泡九曲红梅茶尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
大坞山高500多米，山顶为一盆地，沙质土壤，土质肥沃，四周山峦环抱，林木茂盛，遮风避雪，掩映烈阳；地临钱塘江，江水蒸腾，山上云雾缭绕，适宜茶树生长和品质的形成。
九曲红梅优异，风韵独特，色香味形俱佳，是优越的自然条件、优良的茶树品种与精细的采摘方法、精湛的加工工艺相结合的产物。
人生如茶，师恩如山。
我们奉上的不仅仅是一盏香茗，同时也是为您奉上人间最美的茶人之情。
一谢恩师教做人，二谢恩师传知识，三谢恩师解疑惑！第二篇：红茶茶艺师解说词红茶茶艺师解说词（一）解说词各位嘉宾大家好，我叫＊＊＊，是＊＊＊的茶艺师，很高兴为大家献上一道浪漫音乐红茶茶艺—碧血丹心，在这道茶艺中我们借助祁门红茶、相思梅和小蜜枣来讲述梁山泊与祝英台的爱情故事。
第一道：洗净凡尘（洗杯）爱是无私的奉献，爱是无悔的赤诚，爱是纯洁无瑕心灵的碰撞，在冲泡前，我们要特别细心地洗净每一件茶具，使它们像相爱的心一样一尘不染。
第二道：喜遇知音（赏茶）相传祝英台是一位好学不倦的女子，她摆脱了封建风俗的偏见和家庭的束缚；乔装成男子前往杭州求学，在途中与梁山泊相遇并一见如故，义结金兰，就好比茶人看到了好茶一样，一见钟情，一往情深。
2022茶艺解说词
茶艺解说词 2 茶山无处不飞翠，---香茗馨万里香。”烟波浩淼的东湖美绝
天下，--所产的--天下绝美。历史以来，--茶名传遐迩，为众多 茶人所喜爱，精品--更是其中佼佼者。此刻就请各位嘉宾品啜这 难得的茶中瑰宝，并请欣赏由主泡×××小姐，副泡×××、 ×××表演的绿茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。
有凤来仪：沏泡采用凤凰三点头注水法，犹如三鞠躬，使茶 叶在杯中上下翻滚，茶汤尽出，同时，也示意对贵客光临的欢迎 与敬意。
敬奉香茗：茶香袅袅的一杯翠绿，如同春山薄雾，可望而不 可及。此刻我们就以一颗虔诚的心，把这杯寄托着茶香人民深情 厚意的香茗，双手捧送到您的面前，请您细细鉴赏品尝。与此同 时我为大家献上一首茶诗：
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11 祥龙行雨 将茶盅内的茶汤依次斟入闻香杯中称之为祥龙行雨，取其[甘 霖普降"之意，茶只倒七分左右，俗语有云[七分茶，三分情"。 12 鲤鱼翻身 将品茗杯盖在闻香杯上称夫妻和合，食指和中指夹紧香杯， 拇指摁紧品茗杯，翻转手腕，这个过程又称[倒转乾坤"。中国古 代神话传说，鲤鱼在座的各位求宾家庭和睦，事业发达。 13 敬奉香茗 请茶艺小姐为各位来宾奉茶。 我国是[茶的祖国"，饮茶之久，茶区之广，茶艺之精，名茶 之多，堪称世界第一，是我们祖国的光荣，品茶也称为一门艺术。 茶类不一样，色泽不一样，香气也不一样，闻闻铁观音的香气， 那天然馥郁的兰香、桂花香、清香四溢，饮后让您雅盎然，超凡 入圣，心旷神怡。 先将闻香杯缓缓提起，沿杯沿收集香气，再移至鼻端嗅闻茶 香，雅称--喜闻幽香。用三龙护鼎手法端起品茗杯，先观色金黄 明亮，再分三口饮下这怀好茶:先润唇柔软含香再润舌鲜醇清香后 润喉三口品下，回喉甘甜。 结束语最终，敬劝各位来宾[少吸烟，少喝酒，多饮茶，饮好 茶"。 我们的茶艺的表演到此结束，多谢大家!
简单的茶艺表演解说词
简单的茶艺表演解说词简单的茶艺表演解说词中国是茶的原产地，中华民族是发现、栽培茶树和加工利用茶叶最早的国家。
店铺精心为你整理了简单的茶艺表演解说词，希望对你有所借鉴作用哟。
茶是中国人的国饮，茶艺体现出中国人的生活文化。
茶艺是一个新生名词，最早出现于20世纪70年代的台湾。
1977年，以台湾民俗学会理事长娄子匡教授为代表的一批茶的爱好者，倡议弘扬茶文化。
对于什么是茶艺，如何理解茶艺，还没有公认的观点，当今有代表性的是从广义和狭义两个角度来界定茶艺。
1、广义的茶艺，是指研究茶叶生产、制造、经营、饮用方法和探讨茶叶的原理、原则，以达到物质和精神全面满足的学问。
2、狭义的茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。
一位茶人曾说过这样一段话：“茶可以不喝，茶这种民族文化却不可以漠不关心，不喝茶是个人小事，漠不关心则有损民族精神，喝茶也是民族精神振奋的一种气息”。
茶初泡为苦，继而转甘，后则淡然。
细品则人生如茶。
现在由我来为各位嘉宾表演乌龙茶茶艺，请大家静下心来，和我共享茶艺的温馨和怡悦。
功夫茶茶艺共有十八道程序，前九道由我来操作表演，后九道则请各位嘉宾和我密切配合，共同完成。
一、焚香静气，活煮甘泉。
“焚香静气”就是通过点燃这支香营造祥和、肃穆无比温馨的气氛。
希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡，也但愿您的心会伴随着这幽幽渺渺的香烟升华到高雅而又神奇的境界。
宋代大文豪苏东坡是个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说：“活水还需活火煮”，“火煮甘泉”即用旺火煮壶中的甘泉水。
二、孔雀开屏，叶嘉酬宾。
“孔雀开屏”是向同伴展示自己美丽的羽毛，咱们借助“孔雀开屏”这道程序向各位嘉宾介绍今天所使用的精美茶具，：1、茶盘：也称之为茶海。
2、紫砂壶：主要是用来泡制乌龙茶。
3、公道杯：中和茶汤以免茶汤浓淡不均。
4、闻香杯：闻取茶香。
5、品茗杯：品茗和观赏汤色。
6、茶道具：又称紫檀六用它细分为：1、茶箦：量取茶叶；2、茶匙：播取茶叶；3、茶夹：夹取茶杯；4、茶针：疏通堵塞的紫砂壶嘴；5、干茶漏：放于紫砂壶口；防止干茶外益；6、养壶笔：保养茶壶叶嘉是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾即是请各位嘉宾观赏自己今天所要泡制茶叶的外观和形状。
茶道的茶艺解说宣传词
茶道的茶艺解说宣传词茶道，就是品赏茶的美感之道。
茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。
下面是店铺精心为你整理的茶道的茶艺解说宣传词，一起来看看。
茶道的茶艺解说宣传词第一道：焚香静气，活煮甘泉焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。
希望这沁人心脾的幽香，使大家心旷神怡，也但愿您的心能伴随着这支悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。
活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。
第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾孔雀开屏是向同伴展示自己的羽毛，我们借助这道程序，向各位嘉宾介绍我们工艺精湛的功夫茶具。
“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。
第三道：大彬沐淋，乌龙入宫大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，它所制作的紫砂壶被历代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。
大彬沐淋就是用开水浇烫茶壶，，其目的是洗壶和提高壶温。
我们把乌龙茶放入紫砂壶内称为乌龙入宫。
第四道：高山流水，春风拂面冲泡乌龙茶讲究“高冲水，低斟茶。
”高山流水即悬壶高冲，借助水的冲力使茶叶在茶壶内随水浪翻滚达到洗茶的目的。
“春风拂面”是指用壶盖轻轻地刮去冲水时所翻起的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清澈洁净。
第五道：乌龙入海，重洗仙颜品乌龙茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华”。
头泡茶汤我们一般不喝，而是用来烫洗杯具，我们将剩余的茶汤注入茶海，因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海好似蛟龙入海，所以称之为乌龙入海。
“重洗仙颜”第二次冲泡。
这次冲水需加盖后用热水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。
第六道：玉液回壶，再注甘露把紫砂壶中的茶汤注入公道杯中，称之为“玉液回壶、再注甘露”第七道：祥龙行雨，凤凰点头将公道杯中的茶汤快速均匀地斟入闻香杯中，称为“祥龙行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。
当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为点斟的手法，这里形象地称之为“凤凰点头”，以示向嘉宾行礼致敬。
铁观音茶艺解说词（5篇）
铁观音茶艺解说词（5篇）第一篇：铁观音茶艺解说词铁观音茶艺表演各位同事大家好！今天向大家展示的是铁观音茶艺。
请大家静下心来和我们一起共同分享铁观音茶，共同领略中国茶文化的博大精深。
第一道：孔雀开屏孔雀开屏以展示自己的美丽，借这道程序为大家介绍今天所用茶具。
紫砂壶：因其透气性好，保温性强，泡茶不失原味，所以是泡铁观音的最佳器皿。
公道杯：又称茶海，用来均匀茶汤。
闻香杯：因造型独特，便于聚香，用来闻香。
品茗杯：因杯身短小，内有白色釉沉，可用来观赏汤色，品尝茶汤。
茶道组合：又称茶艺六君子，为泡茶的辅助用具；茶则：用来量取干茶；茶夹：用来夹取闻香杯和品茗杯；茶针：用来疏通壶嘴，保持水流通畅；茶漏：扩大紫砂壶嘴，防止干茶外漏；茶匙：拨茶入壶；杯托：用来奉茶所用。
过滤网：用于过滤茶渣。
茶巾：用来擦拭壶底水滴。
赏茶荷：用来鉴赏干茶。
随手泡：用来加热开水。
水盂：用来盛放废水。
第二道：鉴赏佳茗今天为大家带来的是产自安溪县西坪的铁观音，其外形卷曲，壮结重实，色泽砂绿乌润。
有“美如观音重如铁，七泡留余香”之美誉。
第三道：孟臣沐霖孟臣是明代人，他制作的紫砂壶令后人叹为观止，所以后人将名贵的紫砂壶称孟臣壶。
此道也称热壶烫杯，即用开水再将壶杯烫洗一遍，这样不仅可以清洁茶具，祛除异味，还可以提高壶温，冲泡铁观音需用100摄氏度的开水，进行温壶能使茶叶的色香味更充分的体现出来。
第四道：观音入宫将茶叶置入壶中，冲泡铁观音一般以投入壶的三分之一到二分之一为佳。
第五道：悬壶高冲又叫泼茶洗尘。
采用悬壶高冲的手法将壶底的茶渣冲出，有利于茶叶的舒展，使茶叶属于含苞待放的状态，随即将茶汤倾入公道杯中称之为温润泡。
这样不仅可以使茶叶得到充分的伸展，更有利于正式冲泡时茶香的散发。
俗有一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华只说，所以第一道润茶之水弃而不饮。
第六道：凤凰三点头采用凤凰三点头的方式表示对各位的尊敬。
第七道：春风拂面随即提起壶盖，轻轻的绕壶一圈，刮去旁边的泡沫，这样使壶内茶汤更加清澈、洁净。
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• 茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必需
至清至洁。
• “冰心去凡尘”，即用
• 开水再烫洗一遍本来
• 已是干净的玻璃杯，
• 做到茶杯冰清玉洁，
• 一尘不染。
• 我们为大家提供的是名优绿茶银针茶，形似银针，满身银毫，
毫中隐翠，为绿茶中的上品，得到大家的喜爱。
• 苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”他把茶
比喻成让人一见倾心的绝代佳人。“清官迎佳人”即用茶匙把茶
叶投入冰清玉洁的玻璃杯中。
• 好的绿茶外观嫩如莲心，清代乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。
• “甘露润莲心”即在冲泡前先向杯中注入少许热水，起到润泽茶
芽，利于茶叶内含成分均匀泡出的作用。
冲泡绿茶时讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤
凰在向嘉宾们再三点头致意，也表示我们对客人的敬意。
银针茶，色绿，香高味鲜醇。我们为你献上一杯银针茶，以茶为媒，
传达我们对朋友的情谊。
• 我们称之为“杯里清香浮清趣”。
• 闻香，是三品绿茶的第二品，品绿茶讲究“未尝甘露味，先闻圣
妙香”。
闻香时“三才杯”的天、地、人不可分离，应用左手端起杯托，右手轻
轻地将杯盖掀开一条缝，从缝隙中去闻香。
• 绿茶贵在尝新。
•
• 茶杯在手，品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏了“春波茶舞”
之后，要细闻茶香。
• 您一定会感悟到在“天、地、人”之间，有一股新鲜、浓郁、纯
正、清和的花香伴随着清悠高雅的茶香，氤氲上升，沁人心脾，
使人陶醉。
•
• 绿茶的茶香更加清幽淡雅，用心灵去感悟，更能闻得到绿茶那
种春天的气息，以及清纯悠远、难以言传的生命之香。
• 我们称之为“舌端甘苦入心底”。
• 品茶是指三品花茶的最后一品——口品。在品茶时依然是天、
地、人三才杯不分离。
• 小口喝入茶汤，使茶汤在口腔中稍事停留，这时轻轻用口吸气，
使茶汤在舌面流动，以便茶汤充分与味蕾接触，有利于更精细
地品悟出茶韵。
• 然后闭紧嘴巴，用鼻腔呼气，使茶香直贯脑门，只有这样才能
充分领略绿茶所独有的“味轻醒醐，香薄兰芷”的茶香与茶韵。
• 我们称之为“茶味人生细品悟”。
• 茶人们认为一杯茶中有人生百味，有的人“啜苦可励志”，有的
人“咽甘思报国”。
无论茶是苦涩、甘鲜还是平和、醇厚，从一杯茶中茶人们都会有良多
的感悟和联想，品茶重在回味。
微微苦涩的茶味，回甘之余，让人领略到茶无比诱人的魅力，更让人
深深地体会到“苦尽甘来”的人生哲理。
• 我们称之为“饮罢两腋清风起”。
• 唐代诗人卢仝在他的传颂千古的《走笔谢孟柬议寄新茶》一诗
中写出了品茶的绝妙感受。
• 他写道：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五
千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨轻，
六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”
“谢茶”
• （收具 —— 淡中品至味）
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• 绿茶的茶汤清纯甘鲜，只要用心去品，就一定能从淡淡的绿茶
茶汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
• 实用性——饮茶不但解渴，还可保健，清茶一杯，延年益寿。
• 科学性——有好茶，还要泡好茶，可口、卫生，茶与艺结合，
茶因艺增值。
• 观赏性——欣赏好茶、妙具，泡茶的流畅与艺美的享受， 提高
生活品位，陶冶情操。