养猪成本利润分析
中型猪场的成本核算与效益分析精选全文完整版

可编辑修改精选全文完整版中型猪场的成本核算与效益分析张寿慧王爱清胡成波贾俊王晓莹尹佳佳(辽宁省丹东市畜禽遗传资源保存利用中心;辽宁省丹东市畜牧兽医局;东北农业大学;)成本核算是猪场进行生猪产品成本管理和计划管理的重要内容,学会对核算的结果进行科学分析,并适时做出正确决策是未来猪场进一步提高市场竞争力的重要措施。
猪场的成本核算就是对猪场生产仔猪、商品猪、种猪等产品所消耗的物化劳动和活劳动的价值总和进行计算,得到每个生产单位产品所消耗的资金总额,即产品成本。
定期的财务分析可使经营者明确目标,做到心中有数,从而做出正确的决策,有针对胜地加强成本管理。
成本管理则是在细致而严格地进行成本核算基础上,考察构成成本的各项消耗数量及其猪场盈利或亏损的原因,寻找降低成本的途径和措施,做到事半功倍,获得最佳效益。
规模猪场特别是中型规模猪场是生猪市场供应的主力军。
下面就以中型规模猪场为例进行成本核算与效益分析,同时提出降低饲养成本、提高经济效益的具体措施。
1中型育肥场和繁殖场成本核算与效益分析1.1中型专业育肥猪场肉猪成本的构成与分析中型专业育肥猪场是指生猪年出栏规模5000头左右、内外销兼顾型的猪场,生产的商品猪既可在省内消费,又可销往外省的大城市。
肉猪成本的构成包括仔猪、饲料、人工、运费、医药防疫、猪舍折旧、水电费、管理费(直接管理费与共同管理费)等。
下面是一个年出栏规模5000头的规模化肉猪场的当前成本与利润分析。
12个工人养肉猪5000头,饲养期140天。
猪平均进圈体重15千克,出栏时120千克。
仔猪46.6元/千克,肉猪20元/千克,玉米2.36元/千克,豆粕3.2元/千克;肉猪全期用配合料2.42元/千克,料重比3;肉猪场年折旧费10万元,水电费1.2万元/月,管理费5000元/月;医药防疫费平均每头猪1 0元。
肉猪死亡率5%,则1头肉猪可盈利742.06元,成本利润率达48.25%(表1和表2)。
肉猪成本计算方法如下:(1)人工费=[工人数(12人)×月工资(2000元)×饲养月数(4.6)]/肉猪数(5000头)=22.08(元)(2)猪场折旧费=[年折旧费(100000元)×饲养月数(4.6)/12个月]/肉猪数(5000头)=7.67元(3)水电费=[月水电费(12000元)×饲养月数(4.6)]/肉猪数(5000头)=11.04元(4)管理费:[月管理费(5000元)×饲养月数(4.6)]/肉猪数(5000头)=肉猪数(5000头)=4.6元(5)贷款利息费用与猪粪收入抵顶。
现代化猪场的成本核算和效益分析

现代化猪场的成本核算和效益分析首先,现代化猪场的成本核算包括固定成本和可变成本两部分。
固定成本主要包括场地租赁费、设备投资、建筑物修建等费用,这些成本是不随生产量的增加而变化的。
而可变成本则随着生产量的增加而增加,主要包括饲料、劳动力、兽药等费用。
针对固定成本,猪场主需要计算每头猪的固定成本,以便对其进行合理配置。
例如,如果一间猪场购买了新的设备,每台设备的总价值为100,000元,设备的使用寿命为10年,每年需要支付的折旧费用即为100,000/10=10,000元。
如果每年猪场计划育肥5,000头猪,则每头猪的固定成本为10,000/5,000=2元。
对于可变成本,猪场主需要根据实际情况进行成本核算。
以饲料为例,如果每头猪每天需要5公斤的饲料,而饲料的价格为2元/公斤,则每头猪的饲料费用为5*2=10元。
通过这种方式,猪场主可以计算出其他可变成本的费用,以便进行预算和控制。
在成本核算的基础上,现代化猪场需要进行效益分析。
效益分析主要包括成本效益分析和投资收益分析两部分。
成本效益分析主要衡量了猪场的生产成本与产出效益之间的关系。
通过将成本费用与生产量进行对比,猪场主可以了解到每项成本费用所带来的产出效益。
例如,如果每头猪的总成本为20元,而每头猪的销售收入为40元,则每头猪的净收入为40-20=20元。
通过这种方式,猪场主可以计算出每头猪的盈亏平衡点,即每头猪的销售价格必须达到多少才能保证收支平衡。
投资收益分析则主要衡量了现代化猪场的投资回报率。
通过计算投资额与投资收益之间的比值,猪场主可以了解到每单位投资所带来的收益。
例如,如果猪场总投资额为1,000,000元,而每年的净收入为100,000元,则投资回报率为100,000/1,000,000=0.1,即10%。
通过这种方式,猪场主可以评估猪场投资的可行性和盈利能力。
综上所述,现代化猪场的成本核算和效益分析对于猪场的管理和决策非常重要。
只有通过合理的成本核算,猪场主才能对成本进行预算和控制。
香猪养殖成本和利润

香猪养殖成本和利润养殖业一直以来都是农村经济的重要支柱之一,而猪养殖作为养殖业中的重要一环,具有广泛的市场需求和较高的经济效益。
近年来,随着人们对美食和高品质肉类的追求不断增长,香猪的养殖作为一种高品质猪肉的生产方式备受关注。
本文将从香猪养殖的成本和利润两个方面来探讨香猪养殖的经济收益。
首先,我们来了解一下香猪的养殖成本。
香猪的养殖成本主要包括场地费用、饲料费用、养殖技术支持等方面。
首先,场地费用往往是养殖成本的主要支出之一。
养殖场地的购置或租赁费用会对养殖成本产生重要影响。
其次,饲料费用也是香猪养殖过程中不可忽视的一部分。
香猪的饲料成本略高于普通猪,因为它们需要高纤维、高营养的饲料来维持其特殊的肉质特性。
除此之外,养殖成本还包括了种猪的购买费用以及相应的医疗费用。
同时,养殖者需要提前学习和掌握养殖技术,以确保养殖过程中的顺利进行。
综上所述,香猪养殖的成本相对较高,养殖者需要投入一定的资金和精力来确保良好的养殖环境和管理。
然而,香猪养殖所带来的经济利润也是显而易见的。
首先,香猪的市场需求广阔,其高品质的肉质特点使其成为了高端餐饮市场和消费者的首选。
高品质的肉质使得香猪的价格往往比普通猪高出一倍甚至更多。
其次,香猪养殖周期相对较短,一般在6个月左右,这使得香猪养殖者能够更快地回收投资。
此外,香猪的繁殖能力较强,一头成年香猪的母猪一年能够产仔两次,每胎产仔数也比普通猪稍多,这带来了更多的销售利润。
最后,香猪的肉质特点使得其在市场上更容易被消费者所接受和追捧,提高了市场竞争力。
当然,要取得养殖香猪所带来的丰厚利润,养殖者还需要具备一定的技术和管理经验。
由于香猪的养殖环境和饲养方式相对特殊,养殖者需要对其饲养和繁殖技术进行学习和研究,以确保养殖成功率和养殖质量。
同时,养殖场的管理也至关重要,包括饲养环境的控制、饲料配方的调整、疾病防控等等。
通过科学的管理和良好的养殖技术,养殖者能够最大化地提高养殖香猪的经济效益。
香猪养殖成本和利润

香猪养殖成本和利润香猪一般设备和圈舍投入是普通猪的20%,养殖饲料投入是普通猪的30%,人工成本投入是普通猪的50%,易管理、抗病力强,产仔数和普通猪基本一至,但市场价格是普通猪的200~300%,下面我们就以饲养20头母猪为例来看一看香猪养殖成本和利润吧!香猪的养殖前景香猪皮薄骨细、肉质细嫩、味道鲜美,适合于加工烤乳猪的优良特性,同时作为实验动物或宠物饲养也有广阔的前景。
香猪养殖的最大优势在于香猪自身的耐粗饲、抗病力强、适应能力强,因为这些香猪自身的优势可以使得香猪养殖的饲料投入少、成活率高、环境投入人工投入少、技术要求低,所以香猪养殖是一项低门槛、低成本、低风险的养殖。
香猪的养殖成本1、第一年投入:圈舍设备投入150平方米,共30000元。
人工投入2人,一年共30000元。
种猪饲料投入18000斤,每斤0.8元,共14400元。
育肥猪饲料投入每头200元。
疫苗、药品、保健投入400元。
水电等其他投入500元。
合计75300元+育肥猪饲料。
2、以后年投入:人工投入2人,一年30000元。
种猪饲料投入18000斤,每斤0.8元,共14400元。
疫苗、药品、保健投入400元。
水电等其他投入500元。
3、总成本合计:45300+育肥猪饲料,以上均以最高标准计算,如果添加青草等青饲料则成本更低。
香猪的养殖利润1、收入:母猪每年每头可产2.2胎,除疾病及返情等特殊情况至少可产2胎。
平均每胎10仔,每头母猪每年可产20头猪。
所产20头猪中除去死亡、淘汰外,一般每头母猪年可出栏16头以上。
20头母猪每年可出栏320头。
香猪可做烤乳猪最少200每头,这样可得64000元。
若育肥出售肉猪每头至少600元,这样可得192000元。
2、利润:第一年净利润为出售乳猪的净利润=出售乳猪-当年成本=64000-75300=-11300元。
出售育肥猪的利润=出售育肥猪-成本=192000-(75300+64000)=52700元。
养一头猪能赚多少钱

养一头猪能赚多少钱猪养殖是现代农业中一个非常有潜力的项目。
养猪行业在特定的经济环境中可以带来丰厚的利润。
然而,要想养猪赚钱,需要具备一定的知识和技巧,并且在经营中注意种种风险。
首先,要养殖猪群,需要有一定的资金投入。
在购买耕地、养殖设备以及猪的种苗上都需要费用。
不同的品种和规模的猪养殖,投入的资金也不同。
以目前市场价格来看,购买一头基础母猪的成本大约在2000-3000元人民币。
养殖用的猪舍、饲料、饮水设备等成本也需要考虑进去。
其次,要想养猪赚钱,还需要有一定的猪养殖知识和技术。
猪的饲养、疾病防治等都需要专业的知识。
合理的饲养管理和疫苗接种可以有效地避免疾病的发生,提高猪的存活率,减少损失。
此外,合理的饲料组配和科学的喂养技巧也可以提高养殖效益。
当然,除去投入和管理的成本,猪的市场价值是决定养猪能否赚钱的重要因素。
猪肉是我国人们日常生活中不可或缺的肉食品之一,市场需求量较大。
根据市场供需关系,猪肉价格也会有一定的波动。
如果市场需求大,价格上涨,养猪的利润也会相应增加。
但是,市场需求和价格波动无法预测,这也是养猪行业风险的一部分。
除了市场供需关系,还有外部因素,比如病毒疫情等,都会对养殖业的盈利能力产生影响。
近年来,非洲猪瘟疫情在全球范围内蔓延,给猪养殖业带来了沉重的打击。
病毒传播的数量和速度往往超出人们的控制,猪的死亡率极高,导致猪肉价格剧烈上涨。
因此,在猪养殖过程中,合理的疾病防控措施是至关重要的。
养猪能赚多少钱,直接取决于具体的经营和市场环境。
据统计数据显示,一头猪从出生到出栏的耗时约为6-8个月,猪的长势好、饲养管理科学,大概可以出栏一头200斤左右的猪。
以目前的市场价格计算,一斤猪肉的价格在10元左右,那么出栏一头猪的收入大约在2000元以上。
当然,这只是一头猪的收入,除去成本和风险后的净利润需要根据具体情况来计算。
另外,还可以通过猪的繁殖来增加收入。
一头母猪在一年内大约可以产仔两次,每次的产仔量视种苗和管理水平而定,一般可达到10头左右。
猪的养殖成本与经济效益分析方法详解经验

猪的养殖成本与经济效益分析方法详解经验猪是我国重要的畜牧养殖品种之一,猪肉是人们日常生活中不可缺少的食品之一。
随着人们生活水平的提高和对食品安全、品质的要求不断增加,猪的养殖成本与经济效益分析成为猪养殖业者关注的焦点之一。
本文将从猪的养殖成本和经济效益分析的方法、经验等方面进行详细阐述,帮助养殖业者更好地经营猪场。
首先,养殖成本的分析是猪养殖管理的基础。
养殖成本包括种苗价格、饲料价格、兽医费用、药物费用、劳动力成本等。
其中,饲料是猪养殖中最大的成本支出,合理控制饲料成本对于提高经济效益至关重要。
养殖业者可以通过以下方法降低饲料成本:选择优质饲料,提高饲料的利用率;根据猪的生长阶段进行科学的饲料配方,不浪费饲料资源;合理的饲养密度,避免过度饲养导致饲料浪费;定期检查猪只的健康状况,及时发现并治疗疾病,降低兽医费用和药物费用。
其次,经济效益是猪养殖业者判断是否盈利的重要指标。
经济效益主要包括猪只的生长速度、饲料转化率、出栏率、出栏体重等。
猪只的生长速度直接影响着猪只的出栏周期,通过科学的饲养管理可以提高生长速度,缩短出栏周期,从而提高经济效益。
饲料转化率是衡量饲料利用效率的重要指标,合理的饲料配方和饲养管理可以提高饲料转化率,降低饲料成本。
出栏率指的是猪只存活率,合理的疫苗接种和疾病防治措施可以提高出栏率。
出栏体重是猪只的重要经济指标,合理的饲养管理和饲料配方可以增加猪只的出栏体重,提高经济效益。
在进行养殖成本与经济效益分析时,养殖业者可以采用以下方法。
首先,建立科学的账目,详细记录每笔养殖成本和经济收益,确保数据准确可靠。
其次,可以使用电子表格等工具进行成本与效益的实时统计和分析,便于随时进行调整和优化。
此外,还可以通过与同行业者或专家的交流与合作,了解行业最新动态,梳理在养殖成本与经济效益方面的经验和教训,不断进行改进和提升。
除了成本与效益的定期分析,养殖业者还应注重市场的需求与变化。
猪肉市场具有一定的季节性和周期性,价格波动较大。
养猪的利润与成本
养猪的利润与成本养猪是一个有潜力的行业,但是否能赚钱取决于市场和个人的决策。
养猪具有较长的周期性,市场价格会上下波动,因此需要计划好规模、投入产出、最大风险损失、最大盈利幅度,并了解并掌握猪价行情趋势,抓住时机出栏,才能获得利润。
养猪是否有前景,取决于市场供求关系和个人理性对待市场。
如果大家都盲目跟风养猪,市场供过于求,养猪自然也就挣不了多少钱。
因此,需要理性对待市场,做好市场调研和规划。
个人养猪竞争力小,成本大,付出的工人工资、饲料、兽药的成本巨大。
30-50头的养,获利不多,风险较大。
现在市场中的猪肉,90%都是规模化养猪场来饲养,他们具有技术和规模优势,能够度过困难的年度。
因此,对于个人养猪者来说,需要注意规模、投入产出、最大风险损失、最大盈利幅度,并进行投资。
养猪的成本和利润取决于时期、地域、品种结构、市场定位、规模化程度、日粮构成、猪苗、饲料、疫苗、用药、需水、需电、工人工资、场地选择、猪场布局、建筑要求、饲养方式、清粪方式、环境控制措施等因素。
成本高、利润低、风险高,不过也有暴利的时候。
因此,需要做好成本管理,控制风险,抓住市场机会,才能获得利润。
以避免猪的能量转化用于发情和繁殖,从而提高肉质和肉量,降低饲料成本。
3.选择适合的饲料。
不同阶段的猪需要不同的饲料,选择适合的饲料可以提高饲料转化率,降低饲料成本。
4.合理使用兽药和消毒剂。
兽药和消毒剂的使用可以预防疾病和提高猪的健康水平,但是过度使用会增加成本,所以要合理使用,不浪费。
5.科学管理。
科学管理可以提高猪的生长速度和健康水平,降低死亡率,从而降低成本,提高利润。
6.合理销售。
合理的销售方式可以避免价格波动和库存积压,提高销售效率和利润。
7.利用政策优惠。
政府出台的养殖补贴政策可以降低成本,提高利润,养殖户可以根据政策申请相应的补贴。
猪是一种性激素较高的动物,这也导致了它们好动、易打斗,生长缓慢且饲料转化率低的问题。
因此,去势是提高猪群生长速度和饲料转化率的有效方法。
养猪的利润与成本
养猪的利润与成本养猪挣不挣钱,不仅要看市场,也得看个人,养猪具有较长的周期性,市场价格会上下波动,因此养猪时计划好规模、投入产出、最大风险损失、最大盈利幅度、了解并掌握猪价行情趋势,抓住时机出栏,还是可挣钱的。
一、养猪有前景吗?对于养猪是否有前景,关键还得看市场以及个人。
如大家都盲目的跟风养猪,造成市场供过于求,养猪自然也就挣不多少潜力。
因此对于养殖,人们还是需要理性对待市场。
二、养猪赚钱吗?养猪和其他的农业生产都是一样的,具有较长的周期性。
市场价格是周期性的上下波动。
个人养猪,竞争力小,成本大,付出的工人工资、饲料、兽药的成本巨大。
30-50头的养,获利不多,风险较大。
正所谓,“家有家财万贯,能喘气的不算”,养殖有很大的牲畜病死风险。
现在市场中的猪肉,90%都是规模化养猪场来饲养。
他们技术、规模都较大,即使由于一年两年损失,但是长年积累下来的盈利,足够他度过困难的年度。
而个人养猪者不具有这样的抗风险能力。
如你想养猪的话,最好计划好规模,投入产出,最大风险损失。
最大盈利幅度,再进行投资。
三、养猪的成本和利润成本高、利润低、风险高,不过也有暴利的时候。
比如说11年的时候,那时最高的价格达到了11元每市斤,自繁自养的话一个猪能赚1000来块钱,你那时候出栏个1000头那你就赚100万。
现在这个行情自繁自养的话,一个猪也就赚个3百块左右,但是风险非常高。
养猪这个行业技术要求非常高,还有很大的成分取决于你的运气。
比方说你猪养的好,1000个猪到出栏一个没死,但是价格低,你出栏一个就亏一个。
成本的话要看你养到多大了。
如果说200多斤出栏,那么你就得垫上1400来块钱,300斤出栏得垫2000快。
养1000头猪的话至少得准备250万左右的资金。
养猪行业是个非常有市场的行业,很多农户其实都不太清楚养猪成本到底需要多少,以及养猪利润有多少,,那么养猪的成本与利润究竟需要多少呢?养猪的成本由很多因素决定:1、时期、地域、品种结构、市场定位、规模化程度、日粮构成。
养100头猪多少成本,养100头猪利润有多少
养100头猪多少成本,养100头猪利润有多少
有关养猪的小知识,100头猪的养殖成本是多少,养猪成本主要包括猪仔费用、饲料费用、疫苗药物费用及人工水电费等,100头猪的养猪成本约为33万元左右,下面详细来了解下。
一、养100头猪的成本
1、猪仔费用
30斤左右的外三元仔猪价格在1800元左右,内三元和土杂猪会便宜一些,一般每头在1500元左右,100头仔猪的猪苗成本约为15-18万元。
2、饲料费用
30斤的仔猪养到250斤出栏,一般需要6个月左右的时间。
一头30斤的猪养到250斤一般大约消耗700斤饲料,每斤饲料的价格约1.5元,每头小猪养到养到250斤的饲料成本为1050元,按1000元算100头猪的饲料成本约为10万元。
3、疫苗药物费用
综合疫苗、药物、消毒、保健等费用,每头猪核算下来约为200元的成本,100头猪就是2万元。
4、人工水电费用
六个月的人工成本2.7万元,按一个月4500元的工资标准;水电费用每个月大概要200元,6个月要1200元,加上日常消耗品的费用,这部分成本在3万元左右。
5、费用合计
养100头猪要18万元猪苗成本、10万元饲料成本、2万元疫苗药物成本、3万元人工水电成本,成本总计约33万元。
二、养100头猪的利润
目前,外三元猪的售价为18元每斤,在不计算伤亡的情况下,100头250斤的猪可以卖到45万元左右。
所以,100头猪养殖6个月的话,纯利润可达10万元以上。
如此来看,养猪的利润还是可以的,但必须掌握好养猪技术,并做好各类疫病的防治工作,才可能赚钱。
农村养猪30头赚多少钱
农村养猪30头赚多少钱
在农村饲养30头猪,除了成本需要三万元,差不多能赚四万元左右。
30头猪还能繁育小猪,所以这也是一笔不小的利润。
不过每个地方的价格会有一些差别,市场行情也会不一样,所以具体的还得看自己的养殖情况。
1、成本费:饲养猪的时候,首先就是选种,一般一头小猪的价格大概在350元左右,30头小猪,需要投入10500元。
小猪在成长的过程中,是不能离开饲料的,一般饲料可以喂一些青菜、胡萝卜,还是比较和糠,这部分的开销其实还是比较便宜的,30头小猪的饲料费,基本上在18000元。
然后还需要每一头猪进行疫苗,其费用差不多在3000元左右。
那么合计起来的话,养殖30头猪,需要投入的成本费差不多在31500元。
2、利润:每一头猪,基本上200斤的时候就能出栏了。
一头猪能卖2400元,那么30头猪就能卖72000元,那么仅仅30头猪能带来的利润就差不多在40500元左右。
30头猪还能繁育后代,那么除开一些养殖的30头猪,一年之内,还能繁育出许多小猪出来,所以它的后期利润远远是超过了四万元的。
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养猪成本利润分析
近一年里,有10家左右的企业宣布进入养猪行列,其中不乏地产商、投资机构等在暴涨暴跌的“猪周期”影响下,许多散户热情退烧,选择退出市场,也给大企业转行当猪倌腾出了市场空间而在前一轮猪周期中进入养猪行业的企业,现在已经开始盈利近几年,养猪道路上越来越多大型企业集团加入,成为一道独特景观。
前几年有高盛、网易、泰国正大集团养猪,今年又有房地产企业美林基业,投资机构联想投资、九洲投资等一串串看似与猪搭不上关系的企业,出现在养猪名单中,而与农村散户相比,他们的资金实力雄厚,投入资金动辄上亿元。
为何越来越多的人迷上了当猪倌?早期加入养猪行业的企业又是否获得了回报?大量外来密集资金加入传统的养猪行业,会对猪肉市场带来什么影响?中国饲料行业信息网将带您破解这一谜题。
目前养一头猪的利润
养殖成本:1300元
卖出批发价:1800元
养猪收入:400多元
利润率:约22%
从仔猪到屠宰,大概需要7个月的时间
【现象】
跨界养猪:房企、投资机构凑热闹
曾经是药老板的泸州叙永人杨炳秋2006年下半年开始饲养生猪。
2007年,随着肉价上涨,尝到养猪甜头的杨炳秋,正式转行进入养猪业。
现在,他已成立了生态猪养殖专业合作社。
“现在成员已有100多家了”。
不仅杨炳秋这样的小老板,许多大企业也开始争当猪倌。
近一年时间里,有10家左右的企业宣布进入养猪行列,其中甚至包括房地产企业、投资机构等。
南京富腾地产董事长程君玲创办了富腾农康农牧发展有限公司,如今已成为南京最大规模的养猪企业之一。
广州开发商美林基业副总裁刘远德在今7月也表示,将投资1.5亿建广州最大单体养猪场。
同样在7月,联想投资、九洲投资注资成立江苏常州市立华畜禽有限公司,计划到2015年新建养鸡、养鹅、养猪一体化公司8-10家。
【疑问】
利润22% 为啥散户还不愿养了?
为什么这么多企业愿意来养猪?杨炳秋给记者算了一笔账:一头猪从仔猪到屠宰,大概需要7个月的时间,目前每头猪养殖成本1300块左右,批发价1800元左右,一头猪可以赚400多元,利润率约22%。
值得注意的是,在许多大型企业进入养猪行业的同时,许多养猪散户却选择退出市场。
主要原因是,“猪周期”近年来频繁出现,散户养殖的弊端开始显现,肉价暴涨时一哄而上,肉价跌时挥泪杀猪。
农业部曾对全国20个生猪主产省调研,2007年7月散养农户生猪存栏量同比减少20.5%,规模养猪场生猪存栏同比增加7.3%,散养户在波动中快速退出成为一个主要特征,这也给大型企业转行当猪倌腾出了市场空间。
【收益】
亏了两年外行养猪终于赚钱了
在先期进入养猪行业的大企业中,有人已经尝到了“猪肉香”。
据四川一家企业相关人士透露,该公司2008年收购了北方某肉制品企业,介入养猪产业,但一直亏损,直到今年6月实现了盈利。
上述人士分析说,这主要是受到养猪产业投资周期较长的影响。
泸州老板杨炳秋也告诉记者,2008年他进入养猪业的第一年也曾亏损10万元。
值得注意的是,2008年恰好是上一轮“猪周期”的价格最高点。
杨炳秋说,当时进入市场养殖成本较高,再加上遇到了疫情影响,因此当年出现了亏损。
不过随着“猪周期”的调整,今年肉价高涨,他一年收入可达六七十万。
【观察】
规模化养殖:破解“猪周期”魔咒?
目前我国散户养猪数量占到70%以上。
业内人士认为,大型企业进入养猪行业,有利于缓解散户养殖容易受到行情影响的弊端。
中国生猪预警网首席顾问冯永辉指出,随着饲料、劳动力成本上涨,外出打工的收入变高,整个行业开始洗牌,适度规模化猪场是未来发展的方向。
四川省社科院农业经济专家陈武元教授也指出,“农村养猪散户的数量可能会越来越少,而以规模化养殖为特点的大型企业的加入,就是一个很好的补充。
”他认为,大型企业抗风险能力更强,把握市场信息的速度更快,从而使得猪肉供应不会出现大起大落。
或许,多年来困扰中国物价的“猪周期”魔咒,有望在养猪产业实现规模化以后消失。
【声音】
李后强:国企应该去养猪
生猪养殖户如何把握市场命脉?政府如何保护养殖户的积极性,稳定猪价?四川省委政策研究室副主任李后强博士日前在接受媒体采访时表示,“国有企业应有所担当,应该去养猪,去做别人不愿做的事情,去做一些不赚钱的事情,而不应该总是以逐利为目的。
”他建议,国有企业应有所担当,投身养猪产业。
对于目前的猪肉涨价,李后强表示不要过于紧张,更不要恐慌,但要高度关注。
随着城市化和工业化的发展,猪价上涨应该是必然的,但幅度不会太大,因为受“猪周期”支配。
在谈到如何稳定生猪生产,保护养殖户的积极性时,李后强认为,需要政府进行补贴。
从某种意义上来说,猪肉是一种“半公益性”食品,养猪既是产业也是事业,政府应进行适当地补贴,以保证生猪养殖户在市场价格波动和疾病威胁下不亏本,这样才能调动养殖户的积极性。
李后强还认为,猪肉是大多数群众经常食用的东西,是半公益性的生活必需品,政府应高度重视,国企应该为政府分忧,为群众做实事,勇敢承担社会责任,因此国企应该去办大型养猪场、建大型猪肉库,开猪肉专卖店,在平抑猪肉价格方面发挥作用。
此外,还要鼓励集团化、规模化养猪。
李后强建议,应大力鼓励养猪协会、专业养殖户、海内外资金投身于规模化生猪养殖,应培养一批养猪龙头企业和大型企业、品牌企业,给予他们税收、规费等政策方面的优惠,让他们有利可图。
他表示,国家还应加大对养猪产业的科技投入,加强科技服务,增强防疫能力,解决养殖户的后顾之忧。