生态养殖鸡技术大全

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饲养走地鸡的技术_怎么养殖走地鸡

饲养走地鸡的技术_怎么养殖走地鸡

饲养走地鸡的技术_怎么养殖走地鸡流放养。

走地鸡只要自然放养就可以,在草地或者树林等空地上生长,食用的一般是谷、饭、各种菜叶,或者是农家吃剩的饭菜,还有大自然的一些小虫子。

下面是小编精心为你整理的饲养走地鸡的技术,一起来看看。

饲养走地鸡的技术一,关于走地鸡;1、真正意义上的走地鸡应该是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。

这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为走地鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。

2、而走地鸡产蛋很少,养分积累周期长,因此下的蛋脂肪含量较高,并不适合老年人长期食用。

但走地鸡鸡蛋也有优势,其中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处。

3.因为走地鸡鸡蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黄较大,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋,简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。

二,养殖环境;放养农民办肉鸡饲养场,必须走生态养殖之路。

就是选择交通方便,水清洁充足,远离工矿区、城镇人口密集区、饲养场,在无工业废物和无农药污染地区的林果山或其他山坡上建鸡舍,出壳雏鸡在舍内育雏,脱温鸡放到山坡地散养,这些地方阳光充足,空气流通,地面干爽,病原微生物难以生存,易防疫病感染。

白天放到林果等山坡地散养,得到自由活动,晒太阳,采食天然饵料,既节约饲料,又能促进生长,羽毛丰满、色泽光亮、肌肉结实,脂肪沉积均匀、肉味鲜美。

三,饲料喂养;为了达到传统农家饲养的三黄鸡,从脱温鸡起的喂养,按鸡龄和公母鸡自己配制全价料,除了自家农副产品外,购买原料要来自绿色食品产地,这样成本低,不会假,土鸡喂土料,肉质好,无药物残留,无细菌污染,安全、卫生。

饲料配方1:31日龄~60日龄的饲料配方(%):玉米粉54、花生饼15、熟黄豆粉8、淡鱼粉8、麸皮5、骨粉、沸石粉、松针粉、大蒜渣、细沙等各2,另加食盐0.3,选用对人身健康无害的维生素适量。

养鸡的养殖技术

养鸡的养殖技术

养鸡的养殖技术
养鸡是一项广泛的农业生产活动,以下是几项养鸡的技术。

1. 环境建设:鸡舍的建造要选用环境适宜、新鲜空气流通的场所,可以采用严格的防风设施和保暖措施来保证鸡舍内温度温暖。

同时,为了防止疾病的传染,鸡舍内要经常清洁和消毒。

2. 饲料管理:饲料的选择对鸡的生长、发育、产蛋产生重大影响。

需要合理搭配饲料,掌握饲料的营养成分及比例,给予营养丰富、易消化、易吸收的饲料,保证鸡的营养需要。

3. 疫病预防:预防疫病是鸡养殖的重中之重。

需要定期给鸡群
注射的疫苗,同时鸡舍内要严密防范病媒虫,及时排放粪便污染,做
好卫生防疫,消灭害虫病菌。

4. 管理技术:在养殖中需要掌握科学的管理技术,做到科学养鸡,促进鸡的生长。

需要对鸡舍内的环境、用水、通风、温度、空气
湿度等进行科学的管理,确保鸡的生长环境适宜。

5. 科学饮水:适量的饮水是鸡的生长发育的保障之一。

需要保
持饮水清洁,经常洗涤换水,保证饮水晶莹剔透,无菌无毒。

总结:养鸡需要注重饲养管理,环境设施,以及科学的饮食管理。

只有这样才能保证鸡的生长发育,提高养殖效益。

生态鸡养殖技术要点

生态鸡养殖技术要点

能力仍 比较弱,需人工给予关照 。经过3 以上训练,雏 周
鸡 增 强 了 扑食 的 能 力和 增 长 了 防 御 天 敌 的 本 领 , 这 时 可
1 场 地的选择
选 择 生 态 环 境 优 越 的 天 然 草 原 、 山地 、 果 园 、 田野
以将 其散放到 林子 、水 库边或草 甸里 ,让其吃草籽 、嫩
药 品 , 以 保 证 生 态 鸡 的 品 质 ,天 然 饲 料 的质 量 取 决 于 自 然 环 境 , 主 要 有 天 然 饲 草 、 成 熟 的籽 实 和 各 种 天 然 昆 虫
育雏 ,春 季气温逐渐 上升 ,阳光充足 ,对雏鸡 生长发育 有利 ,育雏成 活率 高。到 中鸡 阶段 ,由于气温适 宜,舍 外 活动时 间长 ,可得 到充分 的运 动与锻炼 , 因而 体质强
典范。
气温 ,内外温 差大 ,仔 鸡抗逆 力低 ,调 节功能差 ,一时
难 以 适 应 环 境 的 变 化 , 因 此 要 选 择 天 气 暖 和 的 晴 天 放
养 。严冬 寒冷天气 ,夏季 的风雷暴 等恶劣天 气要特别注
意 , 切 不 能 有 丝 毫 的 疏 忽 和 大 意 因 为 此 时 的仔 鸡 应 激
合 ,以 自由采食 昆虫、嫩草和 各种籽 实为主 ,人工补饲
配合饲料为 辅,让鸡 在空气新 鲜 、水质优 良、草料 充足 的环境 中生长发育 。养出的鸡 风味独特 、品质好 、味道
鲜 美 , 颇 受 消 费 者 欢 迎 , 所 以价 格 好 ,效 益 高 。它 既 是 传 统 养 法 和 现 代 养 法 的 结 合 , 又 突 破 了笼 养 肉 鸡 的 缺 陷 ,大 大 提 高 了鸡 肉 的风 味 , 是 生 态 农 业 和 效 益 农 业 的

养鸡十五种新方法

养鸡十五种新方法

养鸡十五种新方法养鸡是许多农户和农场的常见养殖方式之一、然而,随着农业技术的不断发展和创新,养鸡的方法也随之变得多样化和高效化。

本文将介绍十五种新的养鸡方法,以帮助农户和农场主们提高养鸡效益。

1.自动化鸡舍:通过利用现代技术,如自动投食机和智能监控系统,可以实现鸡舍的自动化管理,减少人工成本和提高养鸡效率。

2.循环排泄系统:将鸡粪作为肥料循环利用,减少环境污染,并提高养鸡场的可持续性。

3.鸡舍通风系统:安装专业的通风设备,确保鸡舍内部空气流通,保持鸡只的健康和生产性能。

4.室内养殖:采用封闭式环境养殖,控制光照、温度、湿度等因素,提高鸡只的生长速度和产蛋率。

5.饲料增效剂:添加适量的饲料增效剂,如酶制剂和益生菌,提高饲料的利用率,减少饲料浪费。

6.光照管理:通过调节光照时间和强度,控制鸡只的生理周期,提高生产性能和养殖效益。

7.智能喂食系统:利用智能技术,根据鸡只的饥饿程度和营养需求,精确投放饲料,减少浪费,并提高鸡只的免疫力。

8.活动自由度提高:给予鸡只更多的空间和活动自由度,减少鸡只的压力,提高生长速度和生产性能。

9.粪污处理设备:安装专业的粪污处理设备,将鸡粪进行处理和资源化利用,减少对环境的污染。

10.废弃物利用:将农作物秸秆、剩余果皮等废弃物利用为鸡舍内的饲料或床垫,减少饲料成本,并促进循环农业的发展。

11.生物安全控制:加强鸡舍卫生管理,定期消毒和清理,控制外部病原体的侵入,确保鸡只的健康和生产性能。

12.水源优化:确保饮水系统的稳定和清洁,提供足够的水源,满足鸡只的饮水需求。

13.种鸡改良:选用优质的种鸡,进行选育和改良,提高鸡只的生产性能和抗病能力。

14.生态养殖:采用生态养殖模式,利用自然资源和生物多样性,减少农药和化肥的使用,提高产品的安全性和环境友好度。

15.精细管理:加强养鸡场的管理和监控,对每只鸡进行精确记录和跟踪,及时调整管理策略,提高养鸡效益。

以上是养鸡的十五种新方法。

柴鸡生态养殖技术要点

柴鸡生态养殖技术要点

鸡 的优点 : 一是 分布 广 , 几乎 全 国每个 地方 都 曾经
有 自 己 的 地 方 品 种 鸡 ;二 是 适 应 性 强 ,抗 病 能 力
体重 过 轻 ; 毛 蓬乱 污 秽 , 乏 光 泽 ; 部 膨 大 突 绒 缺 腹
出 , 弛 ; 部 突 出 , 出血 痕 迹 , 合 不 好 , 围 潮 松 脐 有 愈 周
须 做 到名 称 、 量 、 效 期 “ 核 对 ” 准 确 、 确 、 计 有 三 , 正
较好 的增重模式 加上 良好 的体重 体型均 匀度 ,
再 配 上 合 理 的 光 照 刺 激 ,才 能 取 得 较 好 的 产 蛋 性 能 。均 匀 度 良好 和 达 到 标 准 体 重 同 样 重 要 。一 般 1 日龄 种 鸡 的 变 异 系 数 为 8 9 ,如 不 加 以 精 心 管 %- % 理 , 1 会 变 成 l %~ 3 ,2 将 大 于 1 %。 防 2d将 0 1% 4 d 5 预 种 鸡 出现 均 匀 度 的 问 题 比 已 出 现 问 题 。 采 取 措 施 再
冷 , 叫不休 ; 摸瘦弱 , 弛 , 尖 触 松 挣扎 无力 。
2 科 学 育 雏
2 1 适 宜 温 度 .
者 的青 睐 , 市场前 景 十分广 阔 。 其
1 品种 选 择 与 雏 鸡 挑 选
收稿 日期 : 0 2 0 — 5 2 1 — 4 1
. _. -● -. _◆ ・● 一◆ _◆ -. _◆ -◆ -◆ -◆ 。◆ -◆ -. _ ◆ -. _◆ -◆ - - .-◆ - . -.
文献标 识 码 : C
文章 编 号 :6 3 1 8 (0 2 0 — 0 0 0 17 — 0 5 2 1 ) 5 0 2 — 4

森林生态鸡的放养技术

森林生态鸡的放养技术

森林生态鸡的放养技术利用林区的生态环境,饲养本地鸡雏或蛋鸡鉴别公雏,以放养于山林之中,自由采食昆虫和野草为主,人工补喂混合精料为辅,夜间舍内寄宿的生产模式越来越受到人们的欢迎。

由于山区空气新鲜,水无污染,扑食大量昆虫和天然野生草籽,使鸡的饲料消耗少,成本低。

现将森林生态鸡的放养技术简述如下:1.选好场址,完备设施森林生态鸡的养殖一般选在天然次生林边和林间草地的交界处等场地。

鸡舍场址周围没有污染源,向阳背风,地势高,水源充足,水质好,取水便利,排水容易。

鸡舍与运动场:育雏要根据饲养量修好足量的保温育雏舍,其面积以100只/平方米计算,修建育雏舍的结构和材料要因地制宜,低成本投入,讲实用。

只要达到舍内地势高、不潮湿、不阴冷、保温好、光照充分、通风流畅、便于清扫与消毒、防鼠害和野生动物伤害等即可。

运动场四周用塑料网围栏,网外挖60厘米以上宽的深沟,用来排水和降低场舍的水位。

场地平整,自然排水方便,场内堆放颗粒沙堆,以使鸡的沙浴和采食。

按着鸡的数量搞好栖息棚舍的修建,鸡雏脱温后,放牧后进入栖棚舍。

栖息棚舍只要防风、防雨、防暴晒。

卧地地势高,地面便于清扫,不潮湿,为了节省建筑成本,可以建两层以上鸡架栖床。

需要准备好饮水器和补饲料的料槽,育雏鸡每只需占饮水位置2.5厘米,占采食位置5厘米,饮水器和补料槽要表面光洁,轻便,便于涮洗和消毒的人工操作。

2.选择健康鸡雏本地品种鸡最好,也可以到孵化场购蛋鸡鉴别公雏。

无论是本地鸡品种还是蛋鸡鉴别公雏都要批量集中引进种鸡防疫好、无疫情的孵化场。

坚持按健康鸡雏的标准进行挑选,将病残、弱雏剔除,选择羽毛整洁,腹部大小适中,柔软而富有弹性,脐环收缩良好,眼大有神,叫声宏亮,活泼爱动,握在手中挣扎有力。

将选好的鸡雏,要舒适、卫生、安全、及时地运回育雏舍。

在运输途中要经常检查,不受强冷风刺激,以防发生感冒,也要防压死和闷死现象,以免造成损失。

育雏可按常规操作进行。

3.放牧前、后的训练根据天气晴阴和气温情况,将15~21日龄的鸡雏,白天驱放到运动场上进行饮喂,在饲喂时要用固定的唤叫声,边唤边喂,来培养鸡雏的条件反射功能,以便形成鸡放入林地时,出牧和收牧的群体统一活动。

山地生态鸡养殖技术要点

山地生态鸡养殖技术要点

健康养殖·管理2021.03 畜牧业环境37

摘 要:山地生态鸡养殖人员,应该了解到发展山地生态鸡养殖技术的重要性,在养殖过程中充分发挥山地生态鸡的优势,同时通过对养殖技术的优化增产,使山地生态鸡具有更强的市场竞争力。基于此,本文中将对山地生态鸡养殖技术要点做出简述。关键词:山地;生态鸡;养殖技术

1 前言随着人民生活的不断富裕,在解决了基础的温饱问题之后,人们逐渐开始追求健康绿色无污染的食品。山地生态鸡则是一类符合标准的健康无污染食品。在传统的山地生态鸡养殖过程中,养殖人员大多是采用直接放养的方式,这样的养殖方式产量不稳定,养殖效率不高,在市场需求量越来越大的今天,这样的养殖方式已经不能满足市场需求。因此,需要在传统养殖方法上做出一定的改变,增加产量,提高山地生态鸡的经济效益。2 山地生态鸡养殖方式传统山地生态鸡养殖,多采用直接放养模式。而目前山地生态鸡养殖,则是采用了一种半牧半饲养的养殖方式,将脱温鸡放养在适宜的养殖场地中,例如:果园、荒坡等地,让鸡可以自由的啄食昆虫、树叶、青草、蚯蚓等天然饲料,同时为了满足产量需求,由人工投放一些小麦、玉米、杂糠等。养殖过程中没有添加剂的加入,能够在保证鸡肉品质的同时保护生态健康。目前,由于山地生态鸡养殖技术的不断改良和发展,产量已经远远超过传统的山地生态鸡养殖。3 山地生态鸡的优势3.1 提高了鸡肉的品质目前的山地生态鸡养殖过程中,采用的半牧半饲养方式,所投喂的鸡饲料都是纯天然的,不添加抗生素等物质,最大程度上保证了鸡肉的品质和口感。3.2 对生态环境较为友好通过采用农牧结合的办法,可以将粪便转化为农田的肥料,及时地处理粪便和在养殖过程中产生的垃圾,降低对生态环境的影响,形成一个良性的循环。3.3 助力脱贫攻坚山地生态鸡的养殖,不仅能够帮助减少一部分环境污

染,更重要的是可以为农村经济的发展贡献一份力量。目前脱贫攻坚活动正在持续开展,通过推广山地生态鸡的养殖技术可以帮助贫困户获得一定的经济收入,改善贫困状态,提高生活质量,达到授人以渔的目的。同时也使鸡肉的品质和供应量有了一定的保障。4 山地生态鸡养殖技术要点4.1 饲养场地山地生态鸡的饲养场地,通常情况下都选用果园、林间空地、荒坡等生态资源丰富的地区。在选择饲养场地的过程中,需要注意饲养地的坡度最好在二十五度以下,同时需要向阳背风,保证有充足的阳光照射,同时还要保证空气的流通。在选择场地时,要满足水源充足、电力配备齐全和运输便捷的要求,除此之外,场地的选择还应该远离人员嘈杂的公路、屠宰场,以及有可能出现污染源的垃圾处理厂、化工厂、禽类交易场所等地,保证山地生态鸡养殖过程中的安全。4.2 水源的选择除了对于场地的要求之外,对于水源品质的选择也在很大程度上影响着山地生态鸡养殖的品质。对于水源的选择,首先应该注意水源的洁净性,在选择时确保水源的流动性,选择井水、泉水、河水等作为水源,可以很好地保证水源的安全性。要注意在选择时应该避免死水、污水对山地生态鸡的养殖造成影响。4.3 围栏及鸡舍的搭建在鸡舍和围栏搭建的过程中,应该注意就地取材,尽量减少耗材,避免对生态环境造成过大的影响,同时减少成本。在鸡舍的搭建过程中,要注意突出鸡舍的功能性即可,为鸡提供休息和提供饲料的场所。要做到能够挡雨、遮阳、避寒等基本要求,同时在搭建过程中还需要注意做好鸡舍的通风,保证鸡舍的干燥。在搭建过程中,要计算好鸡舍容纳鸡的密度,一般情况下按照每平方米五到六只鸡的密度进行搭建,做好合理规划。鸡舍屋架的搭建通常采用杂木,顶棚的搭建多选用石棉瓦作为材料,可以防火、防潮、仿腐,同时单张利用面积大,可以有效地节省成本。周围可以用藤条或玉米秸秆包围。鸡舍内部的设施,需要满足饲养和休息的要求,要设有食槽、水槽和架子。同时还应注意鸡舍中应该配备有保温灯一类的保温设施。在围栏的搭建过程中,可以采用砖砌,或者也可以用一些有隔离作用的植物,需要注意围栏的间隙以动物不能自由进出为标准,高度一般控制在

林下生态优质鸡养殖关键技术要点

林下生态优质鸡养殖关键技术要点

林下生态优质鸡养殖关键技术要点摘要:贵州是典型的喀斯特山区地貌特征为主,山高林密,坡多田少,森林覆盖率高,可利用的土地资源少,山区的农村主要经济来源以种养殖业为主。

因此,在有限的土地资源下挖掘生产潜力,增加农民收入显得尤为重要,特别是以发展林下经济为主的生态鸡养殖,因肉质鲜美、市场前景好,在脱贫攻坚期间在贵州山区得到大力推广,但很多地方的林下生态鸡养殖不能持续发展,主要是林下生态鸡养殖的一些关键技术没有得到很好的掌握,导致死亡率高、养殖成本增加,获得的经济效益不明显而退出此种养殖模式。

本文作者从事林下生态鸡养殖多年,积累了一定的养殖经验和关键技术,通过总结分析,提炼出的林下生态鸡养殖关键技术能够有效降低鸡的死亡率,提高品质,降低成本,从而获得很好的收益。

关键词:林下;生态鸡养殖;关键技术引言:随着人们的生活水平不断提高,人们对于食品的质量要求也在不断上升,无抗养殖、肉质鲜美的优质肉食品,越来越受人们的青睐。

而林下生态鸡的养殖方式是仿造农村土鸡的生活环境、生活习性采取的一种养殖模式,必须具备一定的环境条件、养殖技术,才能饲养出绿色健康的优质肉食品。

本文就对林下生态鸡的养殖关键技术进行探究,让该技术为山区养殖农户获得好的收益,让老百姓的餐桌上有更多的绿色健康美食。

一、林下生态鸡养殖的优点(一)林下生态鸡养殖,可以提供绿色、健康的优质肉食品林下生态鸡养殖不同于工厂化的高密度养殖,这是一种仿生态的养殖方式,鸡的生长、生活环境得到释放它的天性而获得优质的肉食品。

一是鸡在空气清新、阳光照耀、虫草丰富的林地内奔跑、觅食,更有利于鸡的生长、生存条件,很不容易生病,不需要投药进行防治,可以获得无抗肉食品;二是鸡在林间采食虫草、饮用山泉水,可以获得更多的食物来源,加上奔跑运动,沐浴阳光,此种方式养出来的鸡,营养更加丰富,肉质更加紧实,口感更加鲜美。

(二)林下生态鸡养殖,可以实现生态资源优势互补林下生态鸡养殖,特别是在经济林下放养适度的鸡群,鸡可以为林地除虫、除草,为经济林木减少虫害和除草农药的施用,有利于生产有机农产品,同时鸡在林地内排出的粪便,可以为经济林木提供有机肥料作养份,不需要像工厂化养鸡方式为鸡的粪便增加处理的设施设备,养鸡和种树的生态环境得到优势互补,资源得到循环利用。

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生态养殖鸡技术大全
一、选择生态养殖鸡模式
1.林下养鸡
林下养鸡, 即在林园放养。

传统果林或山林树下杂草丛生, 而且果林锄草费用较高, 将鸡养殖在果林下,可以达到果园增产的目的。

该模式具有以下优势:一是鸡群在林下活动,会采食野草、昆虫, 帮助林间
松土、除草、除虫; 二是鸡粪可以用作果林的生态肥料, 培肥沃土, 减少果林施肥; 三是林下养鸡, 鸡的口感独特,可以提高养鸡经济性。

2.稻田养鸡
稻田养鸡, 就要密切结合水稻各个时期的生长习性, 了解水稻病虫害和鸡苗的生长繁殖贵旅, 放养在稻田里, 吃掉落的稻穗或者是稻田里的杂草、草籽、昆虫, 辅以其他农家饲料,帮助鸡群生长。

3.蔬菜大棚养鸡
蔬菜大棚养鸡, 夏天为凉棚, 冬天可保温, 冬天利用鸡在生长过程中散发的热量和大棚吸收到的光热进行互补。

蔬菜生长吸收鸡排出的二氧化碳, 鸡粪也可以作为蔬菜的肥料, 从而建立一个小型的生态系统。

二、生态养殖鸡技术方法
1.品种选择
可以选用无疫病地方的土鸡鸡苗或培育的优质鸡苗, 当地散养成功的、严格净化的鸡苗最好, 原则上要求鸡苗具有环境适应能力强、采食好、生长快、抗病能力强的鸡苗, 否则不容易养殖成活。

2.养殖场地选择和鸡圈修筑
养殖场地最好选择在污染少、水源足、交通便捷的地方。

鸡圈可以就地选择修建, 鸡圈地基高于四周, 周围修建排水沟, 充分保障鸡圈的干燥,防止动物疫病扩散, 饲养场地周围要建围栏或围网。

3.不同阶段鸡群的管理
(1) 育雏阶段。

雏鸡刚刚孵化,对环境很敏感, 抵抗能力差, 不能直接放养, 此阶段宜集中管理和饲养。

(2) 中、大鸡管理。

仔鸡要慢慢增加户外养殖时间, 让鸡群逐渐适应环境, 一人在路上撒饲料开道, 控制投放量, 引导鸡在野外觅食。

放养首先要关注天气变化, 雨天不适宜放养,其次要注意防止鸡的天敌。

在喂养鸡的过程中, 可以通过改变饲料投放、饲料配比等方式, 改善鸡的色泽、口感和营养价值等。

尽管生态养鸡会推迟鸡上市销售, 但所需的饲料减少, 鸡的单价有所提升, 使得农户的利益并不会因此受
损。

(3) 育肥。

鸡在上市前两周, 不能再散漫养鸡, 要开始集中饲养、适量散养, 提高饲料、杂粮的脂肪含量,以便鸡能获取充足的能量, 育肥鸡群。

三、生态养殖鸡要注意
1、选好场地是关键
生态养鸡需要有好的散养条件,一般来说,散养区应选择地势高、较干燥、平坦开阔、水质良好、水源充足、交通方便、无污染的地方,要求3000 米范围内无化工厂,距交通主干道1000 米以上,并且要保证是林地或蔬菜园区,使鸡在炎热季节有地方遮阴,还能更好地消纳鸡的排泄物。

生态养鸡也要建鸡棚,位置要高、背风向阳、视野开阔、不能有积水、门前有足够的空广处。

2、养殖技术要重视
土鸡养殖看起来门槛比较低,很多人觉得自己以前家里就养过鸡,很简单,于是就按照传统的家庭养殖模式来养鸡创业,所以养土鸡这行从业人员比较多,但是由于缺乏科学的养殖技术,用传统的家庭养殖模式养鸡成本高、利润低,一旦碰上行情低谷就赔的不少,于是很多人又
失败放弃,所以你会发现周围养鸡赔钱的人很多。

所以,如果要想做好这件事情,养殖技术不容忽视。

第一,密度要适中。

密度过小,鸡群觅食范围广,易逃跑;密度过大会造成青绿饲料不足,人工喂料增多,既增加养殖成本,又影响肉质风味。

饲养密度根据土壤肥力和作物生长情况而定,如果以采食饲草为主,基本不饲喂精饲料,每亩养鸡50 ~75 只,这样基本可以实现畜草平衡;如果饲喂一半精饲料,采食一半饲草,每亩养鸡100 ~150 只;其他饲喂模式,以此类推。

第二,鸡种选择有讲究。

乌骨鸡、草鸡、三皇鸡、桃源鸡、卢氏鸡、绿壳蛋鸡等都是发展散养鸡的优良品种资源。

这些品种的肉、蛋产品一直在国内外市场上十分走俏,具有很强的竞争力。

一般养殖户应选择适应性好、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美可口的地方良种鸡或地方良种鸡血统占75% 以上的杂交鸡。

第三,生态养鸡要坚持全进全出制。

一批鸡上市后,对放养地全面清理消毒,最好将放养地翻耕 1 次,这样有利于防疫和肥土,对林果树和下批鸡养殖都有益。

3、日常管理有方法
生态养鸡,由于鸡的活动范围广,管理不太方便,因此,调教工作一定要做好。

雏鸡 1 ~ 4 周龄应在育雏舍饲养,5 周龄后开始逐渐进入室外饲养。

放养初期用敲料盆或吹哨等方法进行归牧调教,使之形成条件反射。

放养初期应特别注意气温的变化,室内外温差太大时不宜放养。

特别在春、秋季节,应待露水晾干、太阳出来后,一般在上午10 时到下午 2 时放养,放养时间控制在 2 ~4小时。

生态养鸡管理至关重要,主要任务是防止鸡外逃。

园区内围栏可用绳网或篱笆栏设置围栏,高度一般在 1.5 ~ 2 米,要注意网孔的密度和篱笆栏的厚度,既要能防止鸡逃跑,又要防止老鼠、黄鼠狼等野兽的侵袭;围栏一般以 3 ~ 5 亩为一单元。

鸡群要注意预防疾病,野外养鸡吃野菜、嫩草、草籽、昆虫等无污染饲料,但也要防止疾病,防止饲料被污染,防止有毒物质。

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