物流学期末复习资料

物流学期末复习资料

第一章物流概述

1、物流的概述

所谓物流，是物资有形或无形地从供给者向需求者进行的物资物质实体的流动。具体的物流活动包括包装，装卸，运输，储存，流通加工，回收和信息等诸项活动。通过物流活动，可以创造物资的空间效用，时间效用，流通加工活动还可能创造物资的形质效用。

2、物流形成的4个要素：物质资料、劳动组织、载体、定向移动

3、物流的2个性质：生产性、社会性

4、商流与物流的关系

1）所谓物流，是物资有形或无形地从供给者向需求者进行的物资物质实体的流动。具体的物流活动包括包装，装卸，运输，储存，流通加工，回收和信息等诸项活动。通过物流活动，可以创造物资的空间效用，时间效用，流通加工活动还可能创造物资的形质效用。

2）所谓商流，是物资在由供给者向需求者转移时物资社会实体的流动。主要表现为物资与其等价物的交换运动和物资所有权的转移运动。具体的商流活动包括买卖交易活动及商情信息活动。通过商流活动，可以创造物资的所有权效用。

3）相同点：

A、都属于流通领域，是商品流通的两种不同形式，在功能上互相补充。通常是先发生商流后发生物流，在商流完成以后再进行物流；

B、都是从供应者到需求者，有相同的出发点和归宿点；

4）不同点：

A、流动的实体不同：物流是物资的物质实体的流动，商流是物资的社会实体的流动。

B、功能不同：物流创造物资的空间效用、时间效用、形质效用，而商流创造物资的所有权效用。

C、先后路径不同：物流和商流又是相互独立的，发生的先后和路径都可能互不相同。在特殊情况下，没有物流的商流和没有商流的物流都是可能存在的。

5、物流相关学说

1）商物分离说2）黑大陆和物流冰山3）第三利润源泉说4）效益背反（P165图9-2）

第二章现代运输管理

1、物流运输的概述

运输是指人或货物借助运输工具和运输基础设施在空间产生的位置移动。

2、运输合理化的方法

1）分区产销平衡合理运输2）直达运输

3）“四就”直拨运输，包括就厂直拨、就站直拨、就库直拨、就船过载

4）合整装车运输。主要零担货物拼整车直达运输；零担货物拼整车接力直达或中转分运；整车分卸（二、三站分卸）；整装零担。

5）提高技术装载量

A、将重货物和轻货物组装在一起；

B、对一些体大笨重、易损的货物解体运输，使之易于装卸；

C、根据不同货物的包装形状，采取各种有效的堆码方法。

3、运输方式比较

1）铁路运输

优点：

A、具有定时性。

B、中长距离运货运费低廉。

C、可以大批量运输。

D、可以高速运输。

E、可以按计划。

F、不受天气影响，稳定、安全。

G、网络遍布全国（除西藏外），可以运往各地。H、节能。

缺点：

A、不适宜短距离运输

B、耗时，运费无伸缩性

C、不能采取门对门服务

D、车站固定，不能随处停车

E、不适宜紧急运输

2）公路运输

优点：

A、灵活性强，适应性强

B、容易装车

C、运输过程换装环节少

D、运输速度较快，运输费用较低

E、可实现门到门服务

缺点：

A、不适宜大批量运输

B、长距离运输费用相对昂贵

C、易污染环境

D、易出现事故

E、消耗能量大

3）水路运输

优点：

A、载重量大

B、能耗小

C、长距离运输，运输费用较低

D、原材料可散装上船缺点：

A、运输速度比较慢

B、港口设施需要高额费用，搬运费用偏高

C、运输时间难以保证准确

D、易受天气影响

4）航空运输

优点：

A、运送速度快

B、适用于运费承担能力大的商品和需要中、长距离运输的商品

C、包装简单

D、破损少

E、安全

缺点：

A、运输费用高

B、重量受到限制

C、对航空港设施要求高

D、目的地不能离机场太远

E、受气候条件影响大

5）管道运输

优点：

A、动量大、连续性强、损耗小

B、运输安全、专业化程度高

C、货物不需要包装，不受地面气候影响

缺点：封闭的运输系统，灵活性很差，投资大

6）联合运输

4、集装箱运输的优越性

1）提高装卸效率2）有利于简化手续

3）集装箱的牢固性能使内装货物包装简化4）有利于减少商品损耗和损失

5）有利于实行“门到门”运输，可以提高质量6）较易做到重复多次使用。

第三章仓储管理与库存管理

1、仓储和仓储管理的概念：

仓储就是利用仓库存放、保管未即时使用或将使用物品的行为。

仓储管理就是对仓库及仓库内的物资进行有效管理，是企业为了充分利用所具有的仓储资源，提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、协调和控制的过程。

2、仓储的作用：

A、改变货物的时间状态

B、创造时间效用

3、仓储作业过程

仓储作业过程是从仓库接受仓储任务开始，包括仓库准备、接受货物、堆存、保管、交付的整个过程。仓储作业过程主要由入库、在库、出库三个阶段组成。

1）入库业务。包括货物入库准备、入库检验、入库交接。

2）在库管理。包括在库商品的保管养护、盘点作业。

3）出库业务。包括出库准备、出库交接、出库销账。

4、库存的概念：库存是指处于储存状态的物品。

5、库存的分类

1）按库存目的：周转库存、安全库存、季节性储备

2）按生产过程的领域：制造库存、国家储备、流通库存

3）按在企业的用途：原材料库存、在制品库存、产成品库存

4）按库存积聚的理由：经常库存、安全库存、在途库存、季节性库存、投机库存、呆滞库存。（书本）

6、库存的功能：

1）保证生产的顺利进行2）调节供需矛盾，稳定市场

3）创造商品的时间效用4）降低物流成本

7、库存管理的概念

库存管理就是指在满足顾客服务要求的前提下通过对企业的库存水平进行控制，尽可能地降低库存水平，提高物流系统的效率，以强化企业竞争力。库存管理的根本目的是在成本和收益之间寻找平衡点。

8、库存管理的方法

1）ABC分析法：依据帕累托法则，企业可根据不同物资销售额占总销售额的比例或不同原材料、零部件采购成本的比例及它们在生产过程中的重要程度来实施分类差别的管理，将品种很少但销售额很大的物资划分为A类，实行重点管理；将品种很多但销售额很少的物资划分为C类，实行简单管理，其余物资划分为B类，实行一般管理

2）CV A分析法（关键因素分析法）：根据库存物资的重要性将其分为最高优先级、高优先级、中优先级、低优先级四个级别，再分别制定不同的库存策略。

9、库存控制的方法（P64/65）

1）定量订货法：所谓定量订货法指当库存量下降到预定的最低库存数量（订货点）时，按规定数量（一般以经济批量EOQ为标准）进行订货补充的一种库存管理方式。

优点：及时掌握库存动态、数量固定，方法简便

缺点：经常盘点耗时耗力，库存保管成本增加，单品种订货，订货与运输成本增加。

2）定期订货法：预先确定一个订货周期和最高库存量，周期性地检查库存，根据最高库存量、实际库存量、在途库存量和待出库商品数量计算出每次订货批量，发出订货指令，组织订货。

优点：可多品种订货，不需要经常检查和盘点。

缺点：不能及时掌握库存动态。

第四章现代包装

1、概述：包装是在物流过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志的工作总称。

2、包装的功能

1）保护功能2）便利功能3）促进销售4）单元化功能

第五章装卸与搬运

1、装卸搬运概述

装卸是指物品在制定地点以人力或机械装入或卸下运输设备，一般以垂直位移为主的物流作业。

搬运是指同一场所内，以对物品进行水平移动为主的物流作业。

装卸搬运就是指在某一物流节点范围内进行的，以改变物料的存放状态和空间位置为主要内容和目的活动。

2、装卸搬运的原则

1）装卸搬运的目标：距离要短、时间要少、质量要高、费用要省。

2）基本原则

A、安全文明原则

B、省力节能原则

C、装卸搬运次数最小化原则

D、装卸搬运程序化原则

E、机械化原则

F、系统化原则

3、装卸搬运合理化的方法

1）防止无效装卸搬运2）提高装卸搬运活性（P93图5-1）

3）集装单元化原则4）合理选择装卸机械、方式和方法

5）利用或清除重力影响6）保持物流均衡畅通。

第六章流通加工

1、流通加工的概述：物品从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标签、组装等简单作业的总称。

2、流通加工合理化

1）流通加工和配送相2）流通加工和配套相结合

3）流通加工和合理运输相结合4）流通加工和合理上流相结合

5）流通加工和节约资源相结合

第七章物流配送

1、配送概述

在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。

2、配送中心：专门从事配送业务的物流基地。

3、配送管理合理化

不合理的表现形式：资金筹措不合理、库存决策不合理、价格不合理、配送与直达的决策不合理、送货中的不合理运输、经营理念的不合理。

配送合理化的方法：

1）推行一定综合程度的专业化配送2）推行加工配送3）推行共同配送

4）实行送取结合5）推行准时配送系统6）推行即时配送系统

第八章物流信息管理

1、物流信息概述：物流信息是物流活动各个环节高效、合理、协调运作所必需的信息，是由物流活动引起并能反映物流活动实际状况、特征及发展变化，并被人们处理了的对物流有用的数据。

2、条码技术概述

条码(Bar Code)是由一组规则排列的条、空及其对应的字符组成的标记，用以表示一定的信息。其中，“条”指对光线反射率低的部分，“空”指对光线反射率较高的部分。

3、射频技术概述

射频识别技术（Radio Frequency Identification,RFID）是一种非接触式自动识别技术，利用无线电波对记录媒体进行读写，实现的基础是利用电磁能量实现自动识别和数据采集技术。

4、GIS技术（地理信息系统）

地理信息系统是一种决策支持系统，以地理空间数据库为基础，采用地理模型分析方法，适时提供多种空间和动态的地理信息，它是融计算机图形和数据库于一体，并储存、处理空间信息的高新技术。

5、GPS技术（全球定位系统）

GPS是具有在海陆空进行全方位实时三维导航和定位能力的新一代卫星导航与定位系统。主要由三大部分组成：空间部分（空间卫星）、地面控制系统和GPS信号接收机（用户设备）。

第九章物流系统工程

1、系统的概念：系统是由相互作用、相互依赖的若干组成部分结合而成的具有特定功能的有机整体，而且这个整体又是它所从属的更大的系统的组成部分。

2、系统工程概述：所谓系统工程，是为了创造或改造系统，使之最有效地达到系统的目标，运用各种科学知识，根据系统的思考方法，把它作为系统而进行开发、设计、制造或运行的综合性工程体系。

3、物流系统概述：物流系统是指在一定的时间和空间内，由所需位移的物资与包装设备、装卸机械、运输工具、仓储设施、人员和信息联系等若干互相制约的动态要素所构成的

有机整体。物流系统的目的是实现物资的空间和时间效益，在保证社会再生产顺利进行的前提条件下，实现各种物流环节的合理衔接，并取得最佳的经济效益。

4、物流系统要素目标冲突一览表（P167表9-1）

5、物流系统的模式：输入、处理、输出（P168图9-3）

6、物流系统工程概述：物流系统工程是指在物流管理中，从物流系统的整体利益出发，把物流与信息融为一体，运用系统工程的理论和方法，为物流系统的规划、管理、和控制选择最优方案。

第十章物流服务管理

1、物流服务：是企业为满足客户（包括内部和外部客户）的物流需求而开展的一系列物流活动的结果。

2、物流服务的新理念

1）增值服务理念。根据客户需要，为客户提供的超出常规服务范围的服务，或者采用超出常规的服务方法提供的服务。创新、超出常规、满足顾客需要时增值性物流服务的本质特征。

2）创新服务理念。是指现代物流服务提供者运用新的物流生产组织方式方法或采用新的技术，开辟新的物流服务超市或为物流服务需求者提供新的物流服务内容。

3）“拉式”服务理念。这种理念要求企业企业更多地考虑客户要提供哪些服务或产品，要先了解客户的需求，然后再根据客户的要求相应地推出自己的服务和产品。

4）差异化服务理念。差异化服务是现代物流企业对市场的柔性反应的集中体现，也是现代物流企业综合素质和竞争能力的体现。

5）“一站式”服务理念。“一站式”服务的最大优点是方便客户，其追求的目标是“让客户找的人越少越好，让顾客等的时间越短越好，让客户来企业的次数越来越好”

3、物流服务管理概述

企业物流服务管理是是了解和创造客户需求，以实现客户满意为目的，企业全员，全过程参与的一种经营行为和管理方式。核心理念是企业（包括服务行业）全部的经营活动都要从满足客户的需求出发，以提供满足客户需求的产品或服务作为企业的责任和义务，以客户满意作为企业经营的目的。

4、物流的增值服务的概念

根据客户需要，为客户提供的超出常规服务范围的服务，或者采用超出常规的服务方法提供的服务。创新、超出常规、满足顾客需要时增值性物流服务的本质特征。广义的增值物流是传统意义上的第三方物流服务延伸，如运输、仓储、分拣、包装、订单处理、配送方面的增值价值。狭义的增值物流则是指近几年来衍生的一些第三方物流服务业态，如流通生产、加工、重新包装、贴标签、售后服务中心等。

5、发展第三方物流企业的增值服务的途径

1）建立以客户为中心的拉动式物流2）提供供应链一体化解决方案

2）3）借助信息技术实现增值服务承诺

6、提高物流服务水平的对策

1）中国物流服务业存着的问题及解决措施

A、改革物流体质障碍

B、提高物流企业资源整合能力

C、利用第三方物流机构，采取供应链管理模式

D、完善信息网络技术，实现物流信息系统的一体化

E、加强中外物流服务质量体系的比较研究

F、高度重视物流服务的团队建设和全员质量建设

2）物流服务质量的改善与提高

A、改善服务流程

B、改进服务方法

C、开展个性化服务

第十二章第三方物流

1、第三方物流的概念

是指生产经营企业为集中精力搞好业主，把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物流服务企业，同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系，以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式。

2、第三方物流的特征

1）合同导向的一系列服务2）个性化的物流服务

3）以现代信息技术为基础4）与客户之间是战略合作伙伴关系

3、第三方物流的意义

1）集中主业2）节省费用，减少资本积压3）减少库存

4）提高企业形象5）提高企业经营6）提高企业经营效率

4、第三方物流的基本特征

1）合同制有偿服务2）与客户建立长期战略联盟3）以现代信息技术为基础

4、第三方物流的优势

1）归核优势

一般来说，任何企业的资源都是有限的，生产企业的关键业务不会是物流企业，并且物流业务业务也不是他们的专长。而新兴的第三方物流企业由于从事多项物流项目的运作，可以整合各项物流资源，使得物流的运作成本相对较低，物流作业更加高效。

2）业务优势

A、使生产企业获得自身不能提供的物流服务

B、降低物流设施和信息网络滞后对企业的影响

3）成本优势

A、第三方物流可以降低生产企业的运作成本。利用生产的专业优势和成本优势，通过提高各环节资源的利用率实现费用节省，使企业能从分离费用结构中获益。

B、第三方物流可以减少固定资产投资，加速资本周转

C、灵活运用新技术，实现以信息换库存，降低成本

4）客服优势

A、第三方物流的信息网络优势。可以利用强大便捷的信息网络来加大订单的处理能力，缩短对客户需求的反映时间，进行直接到户的点对点的配送，实现商品的快速交付，提高顾客的的满意度。

B、第三方物流的服务优势，为顾客提供更多、更周到的服务，加强企业的市场感召力。

第十三章电子商务与物流

1、电子商务的概述：

电子商务就是利用计算机技术、网路技术和远程通信技术，实现整个商务过程中的电子

化、数字化和网络化。狭义的电子商务一般指基于数据的处理和传输，通过开放的网络进行交易。广义的电子商务是指一种全新的商务模式，利用前所未有的网络方式，涉及内部网等领域，将顾客、销售商、供应商和企业员工联系在一起，将有价值的信息传递给需要的人们。

2、电子商务物流的概述

电子商务物流是在电子商务环境下，依靠计算机技术、互联网技术、电子商务技术等信息技术所进行的物流活动，也就是利用电子商务技术对传统物流管理进行改造、造化，实现企业内和企业间物流资源共享和优化配置的物流管理方式。

3、电子商务与物流的关系

1）物流对电子商务的作用和影响

A、物流是电子商务的重要组成部分。一个完整的电子商务交易过程一般包括四个基本流：商流、信息流、资金流、物流。

B、物流是电子商务的基本保证。物流保证生产，物流保证供应，物流是实现“以顾客为中心”理念的根本保证。

C、物流是电子商务概念模型的基本要素。电子商务概念模型是对现实世界中电子商务活动的一般抽象描述，由电子商务实体、交易事物、电子市场、物流、商流、资金流及信息流等基本要素构成。物流是指物品从供应地向接受地的流动过程，是必不可少的要素。

2）电子商务对物流的影响

A、电子商务改变物流的运作方式。合作伙伴之间通过网络传递信息，共享信息，从而有效地对物流进行实时控制，实现物流合理化。

B、电子商务改变了人们的物流观念。电子商务环境下，物流的各种职能及功能可以通过虚拟化的方式表现出来，达到高效率、低成本、省费用、短距离、省时间的目标。

C、电子商务促进物流基础设施的改善和物流管理水平的提高。

D、电子商务改变了物流企业的经营状态。

第十六章供应链管理

1、供应链概述：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，并将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。

2、供应链管理概述：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。

3、基于产品的供应链设计

4、供应链管理方法

1）快速反应（QR）：是指企业面对多品种、小批量的买方市场，不是储备了“产品”，而是准备了各种“要素”。在用户提出要求时，能以最快速度抽取“要素”，并及时“组装”提供所需服务或产品。

2）有效顾客响应（ECR）：是指在分销系统中，以满足顾客要求和降低与消除分销商与供应商体系中不必要的成本和费用为原则，能及时做出准确反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理策略。ECR的最终目标是建立一个具有高效反应能力和以客户需求为基础的系统。

5、ECR的特征

1）管理意识的创新2）供应链整体协调3）涉及范围广