第五章 果树育苗 苏州大学

第二节 实生苗的培育
播种
1. 播种地准备：施腐熟有机肥。作畦或作垄。 2. 播种期：
长江流域：2下---3下
春播
华北、西北 ：3中---4上 东北： 3下----4中
长江流域：11上---12下 秋播 华北（陕西）：10中---11中 东北、西北：不宜秋播
第二节 实生苗的培育
3. 播种方法 点播：大粒种子
嫁接能成活，且接芽萌发，但伤口易折断
嫁接能成活，且接芽萌发，但后期砧穗生长不协调
二、嫁接繁殖的生物学原理
2）嫁接亲和力形成的原因 与亲缘关系有关。一般规律是亲缘关系越近，嫁接越易成活。 （1）同种内嫁接，最易成活
（2）同属不同种间嫁接，也易成活
（3）同科不同属嫁接，有些可成活 （4）科间嫁接，无成活实例
大地直播
条播：小粒种子
15～20cm一条，两条一带，两带一垄
15～20cm垄上横播
苗床播后移栽：撒播
Байду номын сангаас
第二节 实生苗的培育
4.播种量 每亩计划育苗数 每亩播种量（斤）= 每斤种子粒数×种子发芽率×种子纯度
5. 播种深度 播种深度与出苗关系很大。 播种深度因播种时间、种子大小、气候条件和土壤性质而异。
扦插：依靠植物器官的再生能力，将一段枝或根插入土
地，生根或长枝后成苗的方法------扦插苗。
压条：指枝条不与母体分离的条件下压入土中，促使压
入部分发根，再与其分离成独立的植株-----压条苗。
分株：将根蘖苗、吸芽、匍匐茎与母体分离成独立植株----分株苗。
嫁接苗：由嫁接繁殖的苗木，即通过嫁接将优良品种的
枝、芽接到另一植株的枝、干、根上，接口愈合后长成新 的植株。
第一节 苗圃的建立
1. 苗圃地的选择 地点：需苗中心 地势：背风向阳的平坦地，坡地修梯田 土地：以砂质壤土和轻粘壤土为宜 灌溉条件：排灌方便 病虫害：根癌病、立枯病、线虫等
第一节 苗圃的建立
2. 苗圃地的规划 母本园 繁殖区 道路 排灌系统和防护林 房舍等辅助设施
一、 嫁接苗的特点和利用
二）嫁接苗的利用 1.生产上大量用作栽培苗 2.杂交育种中，可结合杂种苗提早结果，加速育 种进程 3. 高接换种 4.选种中，保持枝变
二、嫁接繁殖的生物学原理
一）嫁接繁殖愈合过程------四个阶段 1. 隔离层形成 2. 愈伤组织形成 3. 形成层环的连接阶段 4.输导组织的接通
第四节 嫁接苗的培育
一、 嫁接苗的特点和利用 二、嫁接繁殖的生物学原理 三、砧木与接穗间的相互影响 四、砧木区域化 五、接穗的采集和贮运
六、嫁接方法
七、嫁接后的管理
一、 嫁接苗的特点和利用
一）嫁接苗的特点 1. 保持母本的优良性状 2. 结果早，无童期 3. 繁殖无籽品种 4. 用于扦插、压条、分株不易繁殖的树种、品种 5. 利用砧木的有利特性：矮化性、适应性、抗逆性等
第二节 实生苗的培育
种子的休眠和层积处理
休眠的类型 影响种子休眠的因素 1. 种皮或果皮结构的障碍 2. 种胚发育不全 3. 种胚需低温通过后熟 种子后熟：在种子内部发生一系列变化，而使种子能够 发芽的过程。
第二节 实生苗的培育
层积方法 1. 层积用料与容器：干净河沙，小粒种子沙种比3～5，大的5～10 容器：木箱、墙角、地坑等 2. 方法：清水洗种 种子混砂 装入容器 盖砂 标签 3. 层积注意事项 最适温度2～7℃ 沙子湿度，以沙的最大持水量的50%为宜。手捏略成团，但 不滴水，一触即散。 层积期间，应常检查温湿度，常翻动，防种子发芽或霉烂， 并防鼠害。 层积时间，从预计播种期按种子后熟所需时间倒过来推算。 如桃80-100天，杜梨60天，板栗100-180天
2. 外部因素
1）温度：一般土壤温度以15～20℃最适生根
2）湿度：土壤湿度为田间最大持水量的50～ 60%为
宜，空气湿度，越大越好。
3）光照：避免强光照，以减少土壤和枝条水分消耗。
二、自根苗繁殖生根原理
五）促进生根的方法
1. 机械处理
1）剥皮：剥皮插条基部木栓层，有利于插条吸水和幼根长出
2）纵刻伤：以刀子在枝条基部1-2节的节间刻划5-6道伤口， 见绿皮为度 3）环状剥皮：在枝条基部剥去3-5mm皮层 压条繁殖：将剥皮部位压入土中 扦插繁殖：剪插条前15-20天剥皮，待伤口长 出愈伤组织后剪下扦插。
二、嫁接繁殖的生物学原理
2. 其他因子 1）嫁接时期 2）砧木与接穗的质量 3）嫁接技术：平、准、严、紧、快 4）接口湿度：保湿捆绑，不能过早解绑 5）伤流：葡萄、核桃；单宁：核桃、柿等
3.亲和力的预测鉴定 1）田间目测（时间长，15-20年才表现） 2）实验室测定
二、嫁接繁殖的生物学原理
三）嫁接的极性
四、压条繁殖
二）空中压条法（高压） 又称中国压条法：枇杷、荔枝、龙眼等
1. 时间：生长期均可，以春季、雨季最好 2. 生根材料：苔藓、锯末、草泥等 3. 方法：2～3年生枝，环剥2～4cm，薄膜等包裹 秋季剪离母体后假植一年--------促进根系发育。
Air layering
五、分株繁殖
1. 2. 时间：5月下～6月 插条剪取：早晨枝条含水量充足时采，采发育健壮、无病虫 的新梢，剪成10～15cm长，3～5节。留顶端1～3叶，下部叶 片去掉，插于苗圃。 插后管理：遮阴并勤浇水，待生根后逐渐去掉遮阴设备。
3.
三、扦插繁殖
三）叶插
银杏，一片叶加一芽（腋芽）和很短茎段，茎段下部的皮 层去掉，佛手也可利用叶插。
第二节 实生苗的培育
播种时间：秋冬播比春夏播要深
气候条件：干燥地区比湿润地区要深
种子大小：为种子最大直径的1-5倍 土壤性质：沙土、沙壤土比粘土要深 草莓、无花果：不盖土，稍加镇压或筛以微细细沙土， 不见种子即可 山定子：＜1cm 杜梨、豆梨、君迁子、枳：2～3cm 银杏、枇杷、樱桃：4cm 毛桃、杏：4～5cm 核桃、板栗：5～6cm
3. 育苗方式：露地育苗、保护地育苗和组织培养 4. 苗圃地档案制度
第二节 实生苗的培育
一. 实生苗的特点和利用 特点
根系发达，适应性强 种子来源多，易大量繁殖 种子一般不带毒，故隔离条件下繁殖的苗木为无病毒苗木 后代变异大，不整齐，不能保持母本的优良性状 有童期，进入结果晚
二、自根苗繁殖生根原理
（3）新鲜人粪尿 （4）高锰酸钾（促进呼吸，又消毒灭菌） 0.1%～0.5%溶液处理4～24小时。
三、扦插繁殖
一）硬枝扦插：用充分成熟的一年生枝条进行扦插。
顶端平剪（距芽2cm），基部剪成45度，利于扦插。
二）绿枝扦插：利用尚未木质化或半木质化的新梢在生 长期中扦插繁殖苗木。
利用
栽培上大量用作砧木苗 少量用于栽培苗，如番木瓜、椰子等 育种材料
第二节 实生苗的培育
种子繁殖的程序
贮藏
采种
活力 检测
播后 管理
播种
第二节 实生苗的培育
二 实生苗的培育
种子的采集 选择优良母本树 适时采收 取种：可利用型，结合加工取种，但温度不能超过45℃ 不可利用型，堆积软化，常翻动，清水漂洗。 种子的干燥、分级和贮藏 干燥：荫干，不能暴晒。常绿果树的种子不需干燥。 分级：要求纯度95%以上 贮藏：1. 充分阴干后贮藏（大多数落叶果树种子） 2. 板栗、银杏、枳及大多数常绿果树种子，才后必须立 即播种或湿藏。
果树育苗
第一节 第二节 第三节 第四节 第五节 苗圃的建立 实生苗的培育 自根苗的培育 嫁接苗的培育 苗木出圃

几个概念 实生苗：由种子播种长成的苗木。 实生繁殖：依靠种子播种繁殖苗木的方法。 无性繁殖（营养繁殖）：利用植物体营养体的 再生能力，用根、茎、叶等营养器官在人工辅 助之下，培育成独立的新个体的繁殖方式。 无性繁殖苗：包括上述四种繁殖的苗木。 自根苗：由扦插、压条、分株繁殖的苗木。
1）原理：通过药剂的作用，加强枝条的呼吸作用，提高 酶活性，促进细胞分裂。 2）药剂种类：IBA、NAA、ABT生根粉、人粪尿等 3）处理方法： （1）药剂浸渍 A：低浓度长时间 10～500PPm以20～200PPm常用，浸渍12～24小时
二、自根苗繁殖生根原理
B：高浓度短时间（以5%酒精作溶剂） 500～1000PPm IBA处理荔枝枝2小时 3000 PPm IBA处理桃枝5～10秒 1000～5000 PPm IBA处理葡萄5～10秒 （2）药剂蘸粘 以滑石粉或细土配制500～2000 PPm IBA或NAA， 混合2～3小时即可使用，先将插条基部用清水蘸湿， 然后蘸粉。
二、自根苗繁殖生根原理
2.黄化处理
1）方法：扦插前3周左右以黑布或纸条包裹新梢基部。 2）原因：叶绿素消失，组织黄化，皮层增厚，薄壁细胞增多，
生长素积累。
3. 加温处理
1）方法：覆盖锯木屑，垫牛粪或电热加温。 2）原因：提高土温（早春扦插因土温较低而生根困难）
二、自根苗繁殖生根原理
4. 药剂处理 对不易发根的树种、品种常用药剂处理。
一、自根苗的特点和利用
2、利用
1）直接用作栽培苗
扦插苗：葡萄、石榴、柠檬、无花果等 压条苗：葡萄、荔枝、龙眼、杨梅、枇杷等 分株苗：枣、石榴、草莓、香蕉、菠萝等
2）用于砧木
扦插苗：枳、苹果和梨矮化砧 压条苗：苹果和梨的矮化砧 分株苗：苹果、梨、李、山楂等
二、自根苗繁殖生根原理
一）不定根的形成 二） 不定芽的形成
二、自根苗繁殖生根原理
三）极性
茎插条：形态学下端发根，顶端抽梢
根插条：形态学顶端（远离根颈部）生根，基端抽梢
二、自根苗繁殖生根原理
四）影响扦插与压条成活的因素 1. 内部因素
1）种和品种 2）树龄、枝龄、枝条部位 3）营养物质 4）植物生长调节剂 5）维生素