糖尿病人汤谱
糖 尿 病 人 一 周 食 谱
早餐：荞麦红米粥/煮蛋
菠菜拌花生米/拌马齿苋或苋菜
午餐：黑米燕麦米饭
副食：蒜蓉空心菜/鲫鱼豆腐汤
午餐：米饭
副食：白菜炒香菇/冬瓜海带汤
午餐：米饭
副食：青椒炒口蘑
虾皮白萝卜汤
午餐：米饭
副食：香菇扒油菜/牛肉山药汤
午餐：米饭
洋葱炒肉/小白菜汆丸子
午餐ห้องสมุดไป่ตู้米饭或玉米
副食：鱿鱼丝红椒炒竹笋/芥菜豆腐羹
午餐：米饭
副食：豆角丝炒木耳丝/口蘑冬瓜蛤蜊汤
晚餐：米饭
副食：西红柿炒鸡蛋/排骨胡萝卜汤
晚餐：红豆燕麦大米饭
副食：煎刀鱼/海带豆腐汤
晚餐：饭豆米饭
副食：丝瓜炒鸡胸肉/（大）小白菜炖豆腐
晚餐：米饭或玉米
副食：蒜蓉西兰花/
紫菜蛋花汤
晚餐：米饭
副食：蒜蓉生菜/西红柿豆腐汤
晚餐：米饭
副食：炒花椰菜/香菇+猴头菇+紫菜汤
晚餐：米饭
副食：西葫芦炒鸡蛋/猪脊骨玉米汤
注意：1、米饭不超过100克，不吃隔夜饭。2、定时定量，7-8分饱。3、少盐多醋，少荤多素。
4、对于难煮烂的米提前浸泡。5、红枣1-2枚，不可多放。6、蛋类以鸡蛋和鹌鹑蛋为主。
糖尿病人一周食谱
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
早餐：小米南瓜粥/煮蛋
拍黄瓜+青椒+洋葱
早餐：黑米枸杞红枣粥/煮蛋
拌西葫芦/葱油干豆腐
早餐：大米燕麦山药红枣粥/煮蛋
蒜茄子/拌苦瓜
早餐：红豆莲子百合粥/煮蛋
拌甘蓝/拌莴笋
早餐：黑豆红豆莲子红枣粥/煮蛋
吕仁和治疗糖尿病验方
吕仁和治疗糖尿病验方2篇【糖尿病验方一】吕仁和治疗糖尿病经验分享糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，给患者的生活带来了很大的困扰。
在传统中医领域中，有一位名叫吕仁和的中医师，他在治疗糖尿病方面积累了丰富的经验，并总结出了两个实用的验方，被广大患者所称赞和推崇。
1. 糖尿病验方一：苦瓜降糖方苦瓜被公认为是一种具有降糖作用的食物，在中医治疗糖尿病方面，常常将苦瓜与其他药材和食材搭配使用，以增强疗效。
吕仁和的苦瓜降糖方，主要成分是苦瓜、猪胰腺、栝楼根、山药。
首先，将苦瓜切片或切块，然后用开水焯水去除苦味。
接下来，将苦瓜与猪胰腺、栝楼根、山药放入砂锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火慢炖2个小时。
最后，将煮好的药汁倒出，即可饮用。
吕仁和的糖尿病苦瓜降糖方主要通过苦瓜的清热解毒、降脂调血的作用，猪胰腺的补气血、滋阴润燥作用，栝楼根的健脾和胃作用，山药的益肾健脾的作用，共同发挥降低血糖的效果。
患者可以根据自身实际情况适量饮用该药汁，一般每天两次，早晚各一次。
2. 糖尿病验方二：黄芪茯苓苦瓜汤黄芪和茯苓是中药中常用的药材，具有清热解毒、滋阴补气的功效。
吕仁和根据其丰富的临床经验，将这两味药材与苦瓜搭配使用，开发出了一款糖尿病患者适用的黄芪茯苓苦瓜汤。
制作方法如下：首先，将黄芪、茯苓洗净后泡发，苦瓜切片备用。
接下来，将预处理好的药材和苦瓜放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转至小火慢炖2小时。
最后，将药汁倒出，温热时饮用即可。
黄芪茯苓苦瓜汤的作用机制是通过黄芪和茯苓的清热解毒、滋阴补气作用来改善糖尿病患者的症状，苦瓜则在其中起到降糖的作用。
这款汤剂使用简单，味道清淡，患者可适量饮用，一般每天两次，早晚各一次。
以上介绍的两个糖尿病验方都是吕仁和在长期治疗糖尿病患者中积累的经验总结。
但需要强调的是，每个患者的体质、病情不同，因此在应用这些验方时应根据个体情况进行调整，最好在中医专业人士的指导下使用。
尽管吕仁和的这些验方在一些糖尿病患者身上取得了一定疗效，但仍需慎重对待，不能过分依赖中医治疗，还是应当在医生的指导下进行综合治疗。
糖尿病食疗偏方
糖尿病的食疗偏方1、7粒黑豆,7粒花生,7粒黄豆,7颗枣,4个核桃或2个核桃仁前一天泡，第二天煮，每天早上一付，煮熟之后卧鸡蛋或鸭蛋1－2个，空腹吃。
坚持吃，非常好，三个月后不用服药,血糖正常。
（重点推荐）2、葛根粉粥：葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者。
葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
3、小黄米“油”喝小黄米“油”治糖尿病：每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭，煮好后沉淀片刻，撇出上面一层“油”汤，在早餐前约半小时喝下，剩下的小米饭待吃饭时吃掉，对糖尿病有很好的辅助治疗作用。
每天早上喝一次，连喝三个月必有显效。
4、五谷杂粮粥原料：黑豆100G 红豆100G 绿豆100G 黑芝麻20G核桃仁50G 绿茶10G制作方法：先将黑豆淘洗干净，泡4--5小时，因为黑豆不容易煮烂。
其它原料除绿茶都淘洗干净后备用。
将全部原料放入高压锅内加水，原料与水的比例1/2，开锅后压阀，30分钟后闭火。
食用方法：早餐时盛出100G左右食用。
5、南瓜汤南瓜1000克切块，加水适量，煮汤熟后随饭饮用。
南瓜富含维生素，是一种高纤维食品，能降低糖尿病人的血糖，并能增加饱腹感。
南瓜空心菜荞麦高纤维膳食。
食物纤维可延缓肠道对糖的吸收，具有降低血糖的功效。
食物纤维素还可以与体内胆汁酸（组成胆固醇的原料）结合成胆盐从肠道排出，有降低血胆固醇的作用。
每日宜摄入食物纤维23—40克。
含纤维素最多的是玉米皮，它含纤维素高达92．1％，豆类皮含86．7％，小麦麸中含44．1％。
蔬菜中纤维素含量较高的有青菜、芹菜、胡萝卜、白萝卜和南瓜等。
另外还可吃桃、梨、菠萝、樱桃等水果，水果的果胶能增加胰岛素的分泌量，使血糖明显下降。
糖尿病病人宜喝点牛奶，不能吃薯类食品糖尿病人的核心问题是血糖高而波动、胰岛劳损、自由基过多而营养素贫乏。
所以，征服糖尿病的关键是切断高血糖来源，补足必需营养，即“降稳血糖，增补营养”或“露卡素营养食疗法”，使胰岛细胞得到休养和修复，机体细胞对胰岛素的接受效率提高。
北京四大名医糖尿病验方选 +金津玉液汤降血糖中药 +中草药彻底治愈糖尿病30条
北京四大名医糖尿病验方选+金津玉液汤降血糖中药+中草药彻底治愈糖尿病30条施今墨先生是近代“北京四大名医”之一，在治疗糖尿病方面，强调把健脾助运和滋肾养阴放到同等重要的地位，提出了著名的“降糖对药”(即黄芪、山药、苍术、玄参)，在当今医学界影响深远。
施今墨验方选验方一：元参90g，苍术30g，麦冬60g，杜仲60g，茯苓60g，生黄芪120g，枸杞子90g，五味子30g，葛根30g，二仙胶60g，熟地60g，怀山药120g，山萸肉60g，丹皮30g，人参60g，玉竹90g，冬青子30g。
研为细末，另用黑大豆1000g，煎成浓汁去渣，共和为小丸。
每次6g，每日3次。
适用于成年人糖尿病，血糖尿糖控制不理想者。
验方二：葛根30g，花粉90g，石斛60g，元参90g，生地90g，天冬30g，麦冬30g，莲须30g，人参30g，银杏60g，五味子30g,桑螵蛸60g，菟丝子60g，破故纸60g，山萸肉60g，西洋参30g，何首乌60g，生黄芪120g，怀山药90g，女贞子60g。
研为细末，金樱子膏1000g 合为小丸。
每服6g，每日3次。
适用于糖尿病中医辨证为上消、下消者。
验方三：莲子肉60g，芡实米60g，党参60g，熟地、红参、天竺子、桑葚子、淡苁蓉、阿胶、黄精各60g，西洋参30g，杭白芍60g，黄柏30g，生黄芪90g。
共研细末，雄猪肚一个，煮烂如泥，和为小丸。
每服6g，每日3次。
主要适用于糖尿病中医辨证为中消者。
赵锡武验方选赵锡武先生长期供职中国中医科学院（原中国中医研究院），治疗糖尿病具有丰富经验。
认为上中下三消“其始虽异，其终则同”，主张分期治疗，早期以养阴清热泻火为主，肺胃兼治；中期当养阴益气；晚期应针对阴阳俱虚证相应施治。
验方：生熟地各30g，天麦冬各12g，党参30g，当归9g，山萸肉12g，菟丝子30g，元参12g，黄芪30g，泽泻15g。
水煎服，每日一剂。
主要适用于治疗糖尿病中晚期患者。
治疗糖尿病的食疗偏方
治疗糖尿病的食疗偏方糖尿病通过饮食调理，对该病的治疗有一定的积极作用。
下面列出了一些治疗糖尿病的食物偏方，供糖尿病患者参考食用。
一、手撕兔肉原料：兔肉300克，植物油6克，红椒、葱段、姜片、盐、醋、熟芝麻各适量。
做法：①将兔肉洗净，入水汆烫后捞出洗去血沫；将红椒洗净切圈。
②兔肉入高压锅，加盐、姜片、八角、醋、适量清水，上火压至软烂，取肉撕成丝。
③起油锅，爆香葱段、熟芝麻、红椒，盛出浇在兔肉上即可。
功效：此菜滋阴凉血、益气补虚，适合各个证型的糖尿病患者食用。
二、乌鸡银耳煲枸杞子原料：乌鸡300克，银耳100克，枸杞子10克，花生油、盐、味精、姜各适量。
做法：①将乌鸡处理干净斩块，汆水备用；银耳洗净摘成小块备用，枸杞子浸泡洗净。
②净锅上火倒入花生油，下入姜炝香，加入水，调入精盐、昧精，下入银耳、乌鸡、枸杞子煲至成熟即可。
功效：本品具有益气补虚、滋阴生津的功效。
三、鲫鱼炖西蓝花原料：鲫鱼1条（约200克），西蓝花，枸杞、植物油、生姜、盐各适量。
做法：①将鲫鱼宰杀，去鳞、鳃及内脏，洗净；西蓝花去粗梗洗净，掰成朵；生姜洗净切片。
②煎锅上火，下油烧热，用生姜炝锅，放入鲫鱼煎至两面呈金黄色，最后加入适量水，下西蓝花煮至熟，撒入适量的枸杞，用适量盐调味即成。
功效：此菜可降血糖、利水消肿、防癌抗癌，糖尿病患者常食，可改善全身不适症状。
四、西芹炖南瓜原料：南瓜200克，西芹150克，姜、葱段各10克，盐、味精、水淀粉各适量。
做法：①西芹取茎洗净，切菱形片；南瓜去皮、去瓤，洗净，切菱形片。
②将西芹片、南瓜片一起下开水锅中焯水，然后捞出，沥干水分。
③装入砂锅中，于中火上炖5分钟，下入调味料翻匀即可。
功效：本品滋阴、利尿、止消渴，适合肺热伤津、胃热炽盛以及肝肾阴虚型糖尿病患者食用。
五、银耳西红柿汤原料：干银耳20克，西红柿150克。
做法：①将银耳用温水泡发，去杂质洗净，撕碎。
②西红柿洗净，切块。
③在锅内加适量水，大火煮开，再放入银耳、西红柿块，煮熟即成。
治糖尿病的48个“偏方”食疗
治糖尿病的48个“偏方”食疗治糖尿病的48个“偏方”食疗[方一]猪胰1条，淡菜45--80克。
先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。
熟透后调味进服，亦可佐餐。
本方为糖尿病人的辅助治疗食品。
[方二]糯稻杆10克。
将其切碎炒煲，沸水泡，代茶饮。
本方适用于糖尿病口渴。
[方三]菠菜梗100克，玉米须扣克。
水煎，去渣，取汁，代茶常服。
[方四]木耳、扁豆各60克。
将黑木耳，扁豆共研成细面粉，每服9克，1日2--3次。
[方五]猪胰脏1具，菠菜60克，鸡蛋3个。
生将猪胰切片煮熟，再将鸡蛋打人，加菠菜再煮1沸。
连汤食之，每日1次。
[方六]山药60克，猪胰1条，食盐少许。
前两味洗净切片，共炖熟，食盐调味。
日1剂，饮汤食猪胰、山药。
[方七]猪脊骨500克，土茯苓50--100克。
猪骨打碎，加水煎汤约2小时，去骨及浮油，剩下3大碗，入土茯苓，再煎至2碗，去渣。
日1剂，分2次服。
淮山药30克，黄连6克，天花粉15克。
水煎，取汤温服，日1剂。
本方尤适用于糖尿病以食多饮多尿为主症者。
[方九]白果种仁8—12粒，苡米60克。
加水适量煮透后，放人冰糖或白砂糖调味进服。
本方不仅对糖尿病有效，亦可抗肿瘤。
[方十]芡实100--120克，老鸭1只。
将鸭子去毛和肠脏，洗净，把芡实放人鸭腹中，置瓦锅内，加清水适量，文火煮2小时左右。
加食盐少许，调味服食。
[NextPage][方十一]土炒黄芪、浮小麦各15克，土炒党参12克，灶心土30克。
先以水煎灶心土，滤取汁，煮诸药，须慢火久煮，煮3次，分2次于食前服用。
[方十二)天花粉、干地黄各60克，干葛根、麦门冬、五味子各3克，甘草1.5克，粳米10克。
以上各药和粳米共煮作粥，日服1剂。
[方十三]公鸡1只(约重1000克)，芡实、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30克。
药填人鸡腔内，炖汤服食。
每2天1剂，服3--5次后，改每10天1剂。
本方尤适用于老人糖尿病。
东北地区糖尿病患者四季食谱示例
山药鸡蛋面（山药*100g，鸡蛋50g，面条70g）裙带菜豆腐汤（裙带菜20g，豆腐30g）虾仁炒西葫芦（虾仁40g，西葫芦50g）青椒豆干（青椒50g，豆腐干40g）
加餐
桃（200g）
晚餐
小米粥（小米80g）白扁豆炒肉（白扁豆*50g，牛肉20g）葛根排骨汤（葛根*15g，猪排骨20g）红烧带鱼（带鱼30g）
东北地区糖尿病患者四季食谱示例
春季食谱1
早餐
锅贴（玉米面20g，面粉40g）煮鸡蛋（鸡蛋50g）无糖豆浆（300ml）萝卜蘸酱（白萝卜50g）
中餐
杂粮饭（大米50g，藜麦10g，玉米碴10g）芹菜炒肉（芹菜50g，猪肉20g）鸡片炒油菜（鸡胸肉20g，油菜50g）红菜汤（圆白菜50g，西红柿50g，土豆20g，牛肉30g）
油、盐
全天总用量：植物油25g，盐4g
夏季食谱2
早餐
韭菜虾仁饺子（韭菜20g，虾仁50g，面粉70g）豆浆（300ml）白灼菜花（菜花50g）
中餐
杂粮饭（大米30g，绿豆20g，苦荞麦20g）
西红柿炒鸡蛋（西红柿50g，鸡蛋50g）炒三丝（绿豆芽30g，豆腐干20g，蒜苗20g）核桃莲子牛腩煲（核桃25g，莲子*10g，牛肉20g）
加餐
苹果（100g）
晚餐
二米饭（大米50g，小米50g）藿香鱼（藿香*3g，白鲢30g）杏鲍菇蒜苗炒肉（杏鲍菇15g，蒜苗50g，牛肉20g）油豆角炖肉（油豆角50g，牛肉20g）
油、盐
全天总用量：植物油25g，盐4g
春季食谱2
早餐
发糕（面粉30g，玉米面45g）茶鸡蛋（鸡蛋50g）牛奶（25早餐
蒸南瓜（南瓜150g）纯牛奶（250ml）皮蛋豆腐（皮蛋50g，豆腐50g）
糖尿病食谱三餐大全
糖尿病食谱三餐大全在控制糖尿病的过程中，合理的饮食是非常重要的。
通过选择适当的食材和科学的烹饪方法，我们可以满足身体所需的营养，同时控制血糖水平。
下面将为您介绍糖尿病食谱的三餐大全，帮助您制定健康的饮食计划。
早餐：1. 煮鸡蛋配燕麦粥- 准备两个水煮鸡蛋和一碗燕麦粥。
- 将鸡蛋剥壳，切成小块。
- 将燕麦粥加热至沸腾，加入鸡蛋块。
- 配以一杯无糖豆浆或绿茶。
2. 花生酱三明治- 取两片全麦面包，涂抹适量花生酱。
- 在面包上加入生菜、番茄和薄片火腿或火鸡肉。
- 可搭配一份酸奶或柑橘类水果作为主食补充。
3. 素菜煎饼- 准备一份全麦煎饼粉和适量蔬菜（如胡萝卜、洋葱和菠菜）。
- 将蔬菜切成碎末，与煎饼粉搅拌均匀。
- 倒入平底锅，用少量橄榄油煎至两面金黄。
- 配以脱脂牛奶或豆浆。
午餐：1. 温泉蛋豆腐汤- 准备豆腐、菠菜、香菇和温泉蛋（水煮鸡蛋）。
- 将豆腐切成小块，菠菜洗净。
- 将香菇切片。
- 将所有材料放入锅中，加入适量清汤，煮至热即可。
2. 烤鸡胸配糙米- 准备一份鸡胸肉和适量糙米。
- 用低盐调料腌制鸡胸肉。
- 将鸡胸肉放入烤箱中烤至熟。
- 将糙米煮熟，与烤鸡胸肉一同食用。
- 配以绿色蔬菜如豆角或黄瓜。
3. 清炒虾仁配荞麦面- 准备虾仁和荞麦面。
- 虾仁用蒜蓉和少量生抽腌制一段时间。
- 热锅加入少量橄榄油，将虾仁煸炒至熟。
- 荞麦面煮熟后与虾仁拌炒均匀。
- 配以一份蔬菜沙拉。
晚餐：1. 番茄鸡蛋汤- 准备鸡蛋、番茄和葱姜蒜末。
- 将鸡蛋打散备用。
- 热锅加油，加入葱姜蒜末炒香。
- 加入番茄煮至熟烂，加入适量清汤。
- 汤烧开后慢慢倒入鸡蛋液，搅拌均匀即可。
2. 红烧瘦肉- 准备瘦肉、土豆和胡萝卜。
- 瘦肉切成小块，土豆和胡萝卜切片备用。
- 热锅加油，爆香生姜和蒜末。
- 加入瘦肉煸炒，炒至肉变色。
- 加入适量水，煮沸后转小火炖煮至肉熟。
- 加入土豆和胡萝卜，红烧至入味。
3. 煎三文鱼配蔬菜沙拉- 将三文鱼刷上少许橄榄油。
糖尿病人食谱及糖尿病人膳食组成表
糖尿病人食谱1500千卡食谱早餐1.牛奶〔鲜牛奶250克〕、花卷〔标准粉25克〕、拌菠菜豆腐丝〔菠菜50克，豆腐丝25克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕2.牛奶〔鲜牛奶250克〕、发糕〔标准粉25克，无糖〕、拌芹菜〔芹菜100克〕、煮鸡蛋(鸡蛋50克)3.豆浆〔鲜豆浆250克〕、馒头〔标准粉25克〕、咸鸭蛋〔鸭蛋50克〕午餐1.米饭〔大米100克〕、肉片炒西葫芦〔瘦猪肉50克，西葫芦100克〕、素炒油菜香菇〔油菜150克，香菇15克〕、虾皮紫菜汤〔虾皮5克，紫菜2克，黄瓜25克〕2.米饭〔标准粉100克〕、红烧鸡块〔家鸡100克〕、素炒小白菜〔小白菜200克〕、菠菜汤〔菠菜50克，紫菜2克〕3.发面饼〔面粉100克〕、氽丸子菠菜〔瘦猪肉100克，菠菜150克〕、拌豆芽〔绿豆芽100克〕、西红柿鸡蛋汤〔西红柿50克，鸡蛋50克〕加餐1.水果〔橙子100克〕2.水果〔西瓜100克〕3.水果〔草莓100克〕晚餐1.馒头〔标准粉75克〕、肉末雪里蕻豆腐〔瘦猪肉25克，雪里蕻50克、豆腐100克〕、素炒冬瓜〔冬瓜150克〕2.米饭〔大米75克〕、肉炒青笋丝〔瘦猪肉50克，莴笋150克〕、拌黄瓜豆腐丝〔黄瓜100克，豆腐丝50克〕3.米饭〔大米75克〕、肉炒芹菜〔瘦猪肉50克，芹菜150克〕、拌海带丝〔湿海带100克〕、丝瓜汤〔丝瓜75克，紫菜2克〕加餐1.水果〔苹果100克〕2.水果〔梨100克〕3.水果〔草莓100克〕1600千卡食谱早餐4.牛奶〔鲜牛奶250克〕、咸面包〔面粉25克〕、拌芹菜熏干〔芹菜100克，熏豆腐干25克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕5.豆浆〔鲜豆浆250克〕、花卷〔标准粉25克〕、拌豇豆〔豇豆50克〕、鸭蛋(鸭蛋25克)6.牛奶〔鲜牛奶250克〕、馒头〔标准粉25克〕、豆丝拌圆白菜〔豆丝25克，圆白菜100克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕午餐4.花卷〔标准粉100克〕、溜肉片黄瓜木耳〔瘦猪肉75克，黄瓜150克，木耳3克〕、素炒小白菜〔小白菜150克〕、肉末榨菜汤〔肉末50克，榨菜15克〕5.米饭〔标准粉100克〕、炒肉片豆角〔瘦猪肉50克，豆角150克〕、素炒圆白菜〔小白菜150克〕、西红柿鸡蛋汤〔西红柿50克，鸡蛋50克，香菜10克〕6.米饭〔大米100克〕、清蒸鱼〔鲤鱼100克〕、虾皮冬瓜〔虾皮10克、冬瓜150克〕、丝瓜汤〔丝瓜50克，香菜10克〕加餐2.水果〔芦柑100克〕2.水果〔苹果100克〕3.水果〔猕猴桃100克〕晚餐4.米饭〔大米100克〕、酸菜鱼〔酸菜100克，鲤鱼75克〕、苏炒豆芽〔绿豆芽100克〕5.馒头〔标准粉100克〕、排骨炖白萝卜〔排骨75克，白萝卜100克〕、素炒西葫芦〔西葫芦150克〕6.米饭〔大米100克〕、炒肉丝萝卜丝〔瘦猪肉50克，萝卜100克〕、素炒豆〔豆150克〕加餐1.水果〔橙子100克〕2.水果〔梨100克〕3.水果〔西瓜100克〕1700千卡食谱早餐7.豆浆〔鲜豆浆250克〕、花卷〔标准粉20克〕、杏仁豆腐〔杏仁5克，豆腐50克〕8.牛奶〔鲜牛奶250克〕、咸面包〔面粉50克〕、拌黄瓜〔黄瓜50克〕9.牛奶〔鲜牛奶250克〕、馒头〔标准粉50克〕、拌黄瓜〔黄瓜50克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕午餐7.米饭〔大米100克〕、炒肉丝海带〔瘦猪肉50克，湿海带100克〕、素炒圆白菜〔圆白菜100克〕、丝瓜鸡蛋汤〔丝瓜50克，鸡蛋50克〕8.葱花饼〔标准粉100克〕、炒肉片柿椒〔瘦猪肉50克，柿椒150克〕、凉拌心里美萝卜丝〔心里美萝卜100克〕、黄瓜虾皮紫菜汤〔黄瓜50克，虾皮5克，紫菜2克〕9.米饭〔大米100克〕、排骨海带〔排骨100克，湿海带100克〕、素炒小白菜〔小白菜200克〕加餐3.水果〔桃100克〕2.水果〔苹果100克〕3.水果〔芦柑100克〕晚餐1.馒头〔标准粉100克〕、氽丸子萝卜〔瘦猪肉100克，红萝卜150克〕、蒜茸拌豇豆〔豇豆150克〕2.米饭〔大米100克〕、氽丸子冬瓜〔瘦猪肉100克，冬瓜150克〕、拌豆腐〔豆腐100克〕3.发面饼〔标准粉100克〕、炒三丝〔瘦猪肉50克，青笋75克，青椒75克〕、素炒绿豆芽〔绿豆芽100克〕、榨菜汤〔榨菜15克〕加餐1.水果〔草莓100克〕2.水果〔橙子100克〕3.水果〔梨100克〕1800千卡食谱早餐1.牛奶〔鲜牛奶250克〕、发糕〔标准粉50克，无糖〕、泡菜〔泡菜50克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕2.豆浆〔鲜豆浆250克〕、烧饼〔标准粉50克〕、拌油菜白干〔油菜50克，白豆腐干25克〕3.牛奶〔鲜牛奶20克〕、馒头〔标准粉50克〕、拌芹菜〔芹菜50克〕午餐1.花卷〔标准粉125克〕、蒸白菜肉卷〔圆白菜100克，瘦猪肉50克〕、素炒油菜鲜蘑〔油菜100克，鲜蘑50克〕、菠菜汤〔菠菜50克，鸡蛋25克〕2.发面饼〔标准粉125克〕、排骨炖冬瓜〔排骨100克，冬瓜150克〕、拌黄瓜〔黄瓜100克〕3.馒头〔标准粉125克〕、肉片白干青蒜〔瘦猪肉50克，白豆腐干25克，青蒜100克〕、素炒黄豆芽〔黄豆芽100克〕、肉丝榨菜汤〔瘦猪肉25克，榨菜15克〕加餐4.水果〔桃100克〕2.水果〔苹果100克〕3.水果〔芦柑100克〕晚餐1.米饭〔大米100克〕、烧牛肉白萝卜〔牛肉100克，白萝卜150克〕、白菜炖豆腐〔白菜100克，豆腐50克〕2.米饭〔大米100克〕、木须肉〔瘦猪肉50克，黄瓜150克，鸡蛋50克，木耳2克，黄花菜10克〕、拌豇豆〔豇豆100克〕3.米饭〔大米100克〕、氽丸子菠菜〔瘦猪肉75克，菠菜150克〕、溜黄瓜肉片〔黄瓜150克，瘦猪肉25克〕加餐1.水果〔梨100克〕2.水果〔草莓100克〕3.水果〔橙子100克〕1900千卡食谱早餐1.牛奶〔鲜牛奶250克〕、咸面包〔面粉50克〕、拌豇豆〔豇豆50克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕2.牛奶〔鲜牛奶250克〕、发糕〔标准粉50克〕、烩黄瓜条〔黄瓜75克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕3.牛奶〔鲜牛奶250克〕、馒头〔标准粉50克〕、拌芹菜豆腐丝〔芹菜100克，豆腐丝25克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕午餐1.大米小米饭〔大米75克，小米50克〕、红烧鲤鱼〔鲤鱼100克〕、素炒圆白菜〔圆白菜150克〕、鸡蛋菠菜汤〔鸡蛋25克，菠菜100克〕2.绿豆大米饭〔大米100克，绿豆25克〕、红烧鸡块〔家养鸡100克〕、素炒油菜〔油菜150克〕、海米冬瓜汤〔冬瓜100克，海米5克〕3.大米饭〔大米125克〕、请炖牛肉白萝卜〔牛肉100克，白萝卜150克〕、素炒油菜心〔油菜心200克〕加餐5.水果〔苹果100克〕2.水果〔桃100克〕3.水果〔芦柑100克〕晚餐4.椒盐小蒸饼〔标准粉125克〕、氽猪丸子冬瓜〔瘦猪肉50克，冬瓜150克〕、炒柿子椒白干〔柿子椒100克，豆腐干50克〕5.葱花卷〔标准粉125克〕、砂锅〔瘦猪肉50克，北豆腐50克，海米10克，白菜150克〕、素炒小油菜〔油菜100克〕6.烙葱花饼〔标准粉125克〕、肉丝炒豇豆〔瘦猪肉50克，豇豆100克〕、拌圆白菜〔圆白菜100克〕、紫菜蛋花汤〔紫菜2克，鸡蛋25克〕加餐1.水果〔西瓜100克〕2.水果〔鸭梨100克〕3.水果〔猕猴桃100克〕2000千卡食谱早餐4.牛奶〔鲜牛奶250克〕、咸面包〔面粉75克〕、拌柿子椒豆腐干〔柿子椒75克，豆腐干25克〕5.豆浆〔鲜豆浆250克〕、葱花卷〔标准粉75克〕、拌海带黄瓜丝〔黄瓜75克，海带25克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕6.牛奶〔鲜牛奶250克〕、馒头〔标准粉75克〕、炝黄瓜条〔黄瓜75克〕、煮鸡蛋〔鸡蛋50克〕午餐4.大米小米饭〔大米75克，小米50克〕、溜肉片黄瓜〔瘦猪肉50克，黄瓜100克〕、拌莴笋丝〔莴笋100克〕丝瓜鸡蛋汤〔丝瓜50克，鸡蛋25克〕5.绿豆大米饭〔大米100克，绿豆25克〕、清蒸鸭条〔鸭100克〕、素炒小白菜〔小白菜200克〕、紫菜虾皮汤〔紫菜2克，虾皮10克〕6.大米饭〔大米125克〕、清炖活鱼豆腐〔草鱼50克，豆腐50克〕、素炒苋菜〔苋菜200克〕加餐6.水果〔桃100克〕2.水果〔梨100克〕3.水果〔苹果100克〕晚餐1.馒头〔标准粉125克〕、清炖鸡蘑菇〔家养鸡100克，蘑菇50克〕、素炒空心菜〔空心菜200克〕2.烙发面饼〔标准粉125克〕、氽猪肉丸子冬瓜〔瘦猪肉50克，冬瓜150克〕、炒茄子〔茄子150克〕3.葱花饼〔标准粉125克〕、红烧牛肉白萝卜〔牛肉100克，白萝卜150克〕、炒圆白菜〔圆白菜150克〕加餐1.水果〔鸭梨100克〕2.水果〔西瓜100克〕3.水果〔芦柑100克〕糖尿病人膳食组成表糖尿病饮食五号〔总热量2400卡/日〕牛奶：250g 水煮鸡蛋：1个生猪肉：100g 瘦牛肉〔去皮鸡肉、鱼肉、羊肉〕：150g豆腐：150g 或豆腐干50g 水果：2个〔含糖量偏低〕低糖蔬菜：750g〔菠菜、油菜、莴笋、番茄、冬瓜、菜花、黄瓜、茄子〕高糖蔬菜：250g〔黄、绿豆芽、藕、青椒、胡萝卜、山药、土豆、豆角〕糖尿病饮食四号〔总热量2100卡/日〕主食：300g〔5两〕植物油：20g牛奶：250g 水煮鸡蛋：1个生猪肉：50g 瘦牛肉〔去皮鸡肉、鱼肉、羊肉〕：100g豆腐：150g 或豆腐干50g 水果：1个〔含糖量偏低〕低糖蔬菜：750g〔菠菜、油菜、莴笋、番茄、冬瓜、菜花、黄瓜、茄子〕高糖蔬菜：150〔黄、绿豆芽、藕、青椒、胡萝卜、山药、土豆、豆角〕糖尿病饮食三号〔总热量1800卡/日〕牛奶：250g 水煮鸡蛋：1个生猪肉：50g 瘦牛肉〔去皮鸡肉、鱼肉、羊肉〕：75g豆腐：100g 或豆腐干50g 水果：1个半〔含糖量偏低〕低糖蔬菜：750g〔菠菜、油菜、莴笋、番茄、冬瓜、菜花、黄瓜、茄子〕高糖蔬菜：150g〔黄、绿豆芽、藕、青椒、胡萝卜、山药、土豆、豆角〕糖尿病饮食二号〔总热量1500卡/日〕主食：200g〔5两〕植物油：10g牛奶：250g 水煮鸡蛋：1个生猪肉：50g 瘦牛肉〔去皮鸡肉、鱼肉、羊肉〕：0g豆腐：100g 或豆腐干50g 水果：1个半〔含糖量偏低〕低糖蔬菜：750g〔菠菜、油菜、莴笋、番茄、冬瓜、菜花、黄瓜、茄子〕高糖蔬菜：100g〔黄、绿豆芽、藕、青椒、胡萝卜、山药、土豆、豆角〕糖尿病饮食一号〔总热量1200卡/日〕主食：175g 植物油：20g牛奶：250g 水煮鸡蛋：0个生猪肉：0g 瘦牛肉〔去皮鸡肉、鱼肉、羊肉〕：50g豆腐：100g 或豆腐干50g 水果：1/4个〔含糖量偏低〕低糖蔬菜：750g〔菠菜、油菜、莴笋、番茄、冬瓜、菜花、黄瓜、茄子〕高糖蔬菜：0〔黄、绿豆芽、藕、青椒、胡萝卜、山药、土豆、豆角〕。
糖尿病的营养配餐方案
糖尿病的营养配餐方案糖尿病的营养配餐方案6篇为保障事情或工作顺利开展，通常需要预先制定一份完整的方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。
写方案需要注意哪些格式呢？以下是店铺整理的糖尿病的营养配餐方案，欢迎大家分享。
糖尿病的营养配餐方案1一、早餐：主食：高纤维馒头或花卷50克~100克(干品).副食：1、豆浆200~300毫升.2.凉拌蔬菜100克~150克2.午餐：主食：高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克.(干品)副食：瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克.2.蔬菜200克~250克，炒或凉拌.3.豆腐、鸡蛋等.(鸡蛋不超过一个)3.晚餐：主食：1.其他高纤维主食，如高纤维米饭、高纤维馒头或蛋糕~100克(干品).2、小米粥、绿豆粥或红豆粥等，每餐25克.(干品)副食：1.瘦肉不超过25克.2.蔬菜200克~250克，炒或凉拌.4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯.5.说明：1.每日食用的蔬菜必须根据糖尿病饮食治疗规则指定的品种选择几种.2.每天吃的蔬菜品种和副食要多样化，不要单调.3.每日烹饪油(植物油)不超过10克，盐不超过6克清淡.4.早上和下午可以吃一些水果，但不要吃太多，不要超过100克.选择含糖量低的水果(含糖量在)14％以下、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等.5.每天混合大米和面粉的主食应该是健康的，也就是说，每天两顿大米和一顿面条的主食；或者一顿大米和两顿面条的主食.6.中医养生认为汗要透，水要喝够，才能长寿。
因此，糖尿病患者应在合理饮食的基础上，每天喝足够的水，不要等到口渴才暴饮暴食.我相信上述食谱对一般糖尿病患者和肥胖糖尿病患者都有一点影响。
小边也希望这些患者能根据自己的糖尿病类型选择不同的食谱，并应用这些食谱，从小事开始，严格要求自己，以有效控制糖尿病。
糖尿病的营养配餐方案2一、每天喝20xx毫升的水：保证每日摄入足量的水是十分必要的。
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糖尿病人适合的汤
双耳汤：白木耳、黑木耳，洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂，食木耳饮汤。
适用于糖尿病人眼底出血症。
鳖鱼补肾汤：鳖鱼1只(300g以上)、枸杞子30g、熟地黄15g山药30g 女贞子15g。
将鳖鱼放入沸水中烫死，去头爪揭去鳖甲，掏去内脏，切入锅;枸杞子等四味药用纱布包好与鳖肉同煮至熟，捞出药包即可食用。
可滋卟肝肾，用于肝肾阴虚的耳鸣、泄泻等证。
参芪排骨汤：黄芪15g、党参15g、猪排骨250g，盐、葱、姜各少许，上述原料一同煮熟食用。
可益气站虚用于气亏虚诸证。
人参莲子汤：人参10克（最好用西洋参或太子参），莲子肉12克煮汤代饮。
功能益气健脾，养心宁神。
适用于老年糖尿病久病体虚，神疲倦怠，气短懒言，心烦失眠，健忘多梦者。
猪胰淡菜汤：猪胰1具，淡菜60克。
淡菜浸泡加水煨煮20分钟后，加猪胰熟透，加调味品则可食用。
猪胰昧甘性平，健脾益肺，养阴润燥；淡菜味威性温，补肝益肾。
熟食能补五脏，益阳事。
可用于糖尿病久病不愈，肝肾两虚之腰膝酸软，阳痿不举，形体消瘦，毛发干枯等虚劳诸症。
猪胰汤：猪胰1具，生薏苡仁30克，淮山药120克，黄芪60克。
猪胰洗净加水和诸药炖汤供食用。
功能益气健脾，润燥止渴。
猪胰味甘性平，补脾益肺，养阴润燥。
黄芪补气，山药健脾和胃，薏苡仁健脾利水。
适用于糖尿病久病体虚，气虚脾弱，症见气短懒言，神疲倦怠，口渴多饮，大便溏泄等症。
鲫鱼汤：鲫鱼1条，黄豆芽30克，通草3克。
鲫鱼洗净炖煮加人豆芽、通草，煮熟供食。
功能利水消肿。
鲫鱼味甘性平，益胃和中，补养诸虚；豆芽、通草健脾利水消肿。
适用于糖尿病并发肾病、肾功能不全而肢体浮肿，小便不利，倦怠懒言，神疲乏力，体虚纳差者。
乌鸡汤：乌鸡1只，洗净加水煮，入陈皮3克，葱、盐适量。
功能温中健脾，补益气血。
适用于糖尿病久病体虚，气血两亏，症见倦怠乏力，气短懒言，喜暖嗜睡者。
甲鱼汤：甲鱼1 000克，羊肉500克洗净，加盐、味精、葱、姜等作料，加水炖煮食用。
甲鱼滋补肝肾，羊肉温中和胃。
适用于糖尿病久病不愈肝肾不足，阴阳两虚，症见食纳不佳，腰膝酸软，形寒怕冷，耳聋耳鸣，胃脘不适者。
山药汤羊肉：羊肉500克，山药100克，葱白30克，生姜15克，黄酒。
羊肉洗净切块加水炖煮，入姜、葱、酒等作料，煮熟炖好供食用。
羊肉温中壮阳，补中益气，适用于老年糖尿病久病体虚，阴阳两虚，气血不足，四肢厥冷，肾虚阳痿，遗精早泄，女子宫冷不孕，少腹冷痛，疲乏无力者。
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