动物微量元素缺乏症及对策
动物微量元素缺乏症及对策
目录
• 动物钴缺素症 • 动物锌缺素症 • 动物硒缺素症
动物钴缺素症
• 钴是人和动物必需的微量元素之一，是 参与和构造VB12特定结构的元素。钴对反 刍动物的营养作用尤为重要。动物钴缺 乏症是由于饲料中钴缺乏所引起的慢性 病，在临床上以食欲减退、异嗜癖、贫 血和进行性消瘦为特征，是一种生物地 质化学病。
动物钴缺素症
• 在英国钴缺乏占放牧家畜微量元素缺乏 的25 %-30 %，在中国、印度、澳大利亚 牧场上，牛羊都普遍出现过钴缺乏的现 象，严重地阻碍牧场经济的发展，造成 的损失是不容忽视的。
动物钴缺素症
• 在美国、澳大利亚、新西兰、英国以及 前苏联等一些国家和地区，本病往往呈 地方性流行。如新西兰牛的“丛林病”、 澳大利亚牛的“地方性消瘦病”、美国 密执安洲的“大游行病”或“湖泊病” 等。到目前为止，我国也陆续发现了一 些缺钴地区，如陕西延安南部的榆林地 带，缺钴消瘦症发病率高达15%－35%。
动物钴缺素症
• 钴缺乏症可发生于各种动物，但以反刍 动物较为常见。各种动物对缺钴的敏感 性不同，在放牧条件下的羔羊对缺钴最 为敏感，其次为成年绵羊和山羊、犊牛、 成年牛，猪和马则少见。
动物钴缺素症
• 1935年，Underwood等确定了绵羊和牛的 地方性消瘦病发现该病是由缺钴引起的。 本病多发生于钴含量低的生物地质化学 区，如砂壤土、生草灰化砂壤土以及泥 炭土等。
犊牛微量元素缺乏的症状及诊治
2017 年第 9 期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友219科研◎畜牧兽医犊牛微量元素缺乏的症状及诊治叶尔肯别克·瓦依斯1 钴缺乏症1.1 发病症状钴缺乏症属于世界性地方病之一，主要是因为饲料添加剂中钴元素含量不足引起的一种微量元素缺乏症。
主要发生于牛群中，其中对犊牛的危害十分严重。
在临床上钴缺乏症主要症状表现为营养性障碍和慢性贫血性疾病。
钴元素在动物体内主要分布于肝脏、肾上腺和骨组织等脏器器官中，当犊牛机体内缺少钴元素后会引发造血功能障碍，呈现贫血症状，生长发育变缓，饲料利用率下降，消瘦，身体衰弱，出现严重营养不良症状。
钴元素不足还会严重影响到犊牛维生素B12的合成，导致出现消化不良等消化系统疾病。
在低钴地区的牛群中，凡是出现厌食，营养性消瘦和可视黏膜淡染等状时，便可怀疑是钴缺乏症，对患病牛应用氯化钴石谁容易口服5～7天左右后，如果顽固性厌食症状消失，有助于对本病的诊断。
1.2 防治治疗犊牛钴缺乏症要基于犊牛生长发育对钴元素的需求量，对患病牛头服氯化钴水溶液，每天投喂含量5～35mg 的氯化钴水溶液，一开始使用大剂量，逐渐减少剂量，一般使用2～3个月才能见到效果。
同时为了增加犊牛瘤胃消化能力，还要投喂维生素B12，按照饲喂量的0.0017～0.0033%的比例投喂。
对于病情较为严重的患病牛应用维生素B12和右旋糖酶铁合剂4～6ml ，每3天肌肉注射1次。
在做好治疗的工作的同时还要做好预防工作，对于长期取法钴元素的地区，在牧草生产和秸秆生产过程中要施入含有钴元素的肥料，同时，为了提高预防效果还可以日日粮中添加钴元素添加剂，一般为日饲喂量的0.3～2mg 。
2 铜缺乏症2.1 临床症状铜缺乏症又称为缺酮病，铜缺乏症多发生于犊牛群体中，典型症状是贫血，运动机能失调，骨骼和关节变形，被毛杂乱，褪色等一系列的变化，骨骼矿化不良，变形畸形。
此外，铜缺乏症还会导致犊牛眼眶周围牛毛褪色，黄色的牛毛变成灰色或者银灰色，严重的还能够变白。
猪营养元素缺乏症怎么防治
•猪营养元素缺乏症的种类和影响•猪营养元素缺乏症的诊断方法•猪营养元素缺乏症的防治措施•猪营养元素缺乏症的治疗方法•猪营养元素缺乏症的预防措施响表现为生长发育受阻，皮肤毛发质量下降，免疫功能受损等。
蛋白质缺乏症如钙、磷、铁、锌等，缺乏时会导致猪的骨骼发育不良、贫血等。
矿物质缺乏症导致猪的能量供应不足，影响生长发育。
碳水化合物缺乏症影响猪的脂质代谢和能量供应，导致生长受阻。
脂肪缺乏症包括脂溶性维生素A、D、E、K及水溶性维生素B族、C等，缺乏时会影响猪的生长发育和免疫力。
维生素缺乏症0201030405生长缓慢免疫力下降骨骼发育不良贫血由于营养不足，猪的生长速度会明显下降。
营养元素缺乏会影响猪的免疫系统功能，使其更容易感染疾病。
如钙、磷等矿物质缺乏时，会影响猪的骨骼发育。
如铁、叶酸等缺乏时，会导致猪的贫血。
02 0304011.A 1.B1.D1.C哺乳期猪需要高蛋白、高能量的饲料来满足其快速生长的需求。
生长期猪需要适中的蛋白质、能量以及适量的脂肪和矿物质来支持其生长发育。
育肥期猪需要高能量、低蛋白的饲料来促进其脂肪积累和体重增加。
怀孕期和哺乳期母猪需要高蛋白、高能量的饲料来满足自身和胎儿的营养需求，同时也要适当补充矿物质和维生素。
不同生长阶段猪的营养需求猪营养元素缺乏症的诊断方法如毛发、皮肤、眼神等，以及猪的活力、食欲、生长发育情况等。
观察猪的外观如是否出现跛行、姿势异常等。
观察猪的行为如是否有腹泻、便秘等情况。
观察猪的排泄物观察临床症状010203检查饲料成分分析饲料中的营养成分是否全面、均衡，是否符合猪的生长需求。
了解饲料来源了解饲料是否来自可靠的供应商，是否有质量问题等。
检查饲料储存确保饲料储存环境干燥、通风，避免饲料变质。
分析饲料配方血液检测尿液检测组织检测检测尿液中的营养元素代谢产物，如肌酐、尿素等。
检测组织中的营养元素含量，如肌肉、肝脏等。
0302 01进行实验室检测检测血液中的营养元素浓度，如钙、磷、锌等。
犬微量元素缺乏
犬微量元素缺乏目前已只的维生素有20多种，它们在犬体内数量少但作用大。
缺乏维生素，犬就会不能维持正常的生命活动，不能正常地新陈代谢，就会患维生素缺乏症。
（1）维生素A：可促进犬的政正常生长，即促进细胞增殖，维持器官上皮细胞的生理活动，又能保持视网膜，黏膜和皮肤的健康，维持正常视力，保证内分泌系统功能和提高繁殖力等。
幼犬缺乏维生素A时，表现生长不良，易患眼病，被毛粗乱无光，四肢跛行，痉挛麻痹，造成消化不良，下痢，并发肺炎，成年犬缺乏维生素A时不正常发情和排卵，从而造成交配不孕或发生化胎，流产，死胎，怪胎等，种公犬缺乏维生素A时，睾丸上皮退化，多产生死精子，因而失去配种能力。
动物性饲料中以鱼粉，鱼肝油含维生素A量最多，植物性饲料中以胡罗卜最好，因它含大量胡罗卜素，是制造维生素A的重要原料，犬的肝脏和小肠中的胡罗卜素能把胡罗卜素转化成维生素A。
所以养犬者在给犬制的食物中应加些胡罗卜。
（2）维生素B1：又称硫胺素，它有增进犬的食欲，促进消化，刺激生长的作用，同时能调节神经和肌肉活动。
犬缺乏维生素B1时，会造成生长缓慢，繁殖障碍，严重时会出现神经症状，四肢麻痹，痉挛等。
（3）维生素B2：又称核黄素，参与蛋白质与碳水化合物的代谢。
缺乏时食欲降低，皮肤发炎，口腔糜烂。
仔犬缺B2时，表现生长缓慢，成年犬缺乏时，抗病力减弱，公犬睾丸萎缩，失去配种能力，母犬产无毛胎儿。
适时的给犬喂点维生素B2就可以预防此疾病。
（4）维生素B12：这是一种含钴的维生素，是犬内造血的激活物质，促进血液的形成，同时对神经和骨骼的生长也有良好影响，犬体缺乏维生素B12时出现贫血，因而生长缓慢，被毛粗乱，皮肤发炎，甚至行动失调。
母犬缺乏则产仔少，育活率低。
维生素B12在动物性饲料中含量多。
（5）维生素C：又称坏血酸，其主要作用是防止坏血病，维持血管，牙齿和骨骼的健康，并有解毒作用，促进肠道内铁的吸收，是治疗贫血病时常用的辅助药。
犬体如果缺乏维生素A，口腔黏膜，齿龈会发生出血或溃疡，骨易变质，牙齿易变坏，这就是前面说的坏血病。
蛋鸡缺微量元素病症状及防治措施介绍
蛋鸡缺微量元素病症状及防治措施介绍微量元素是维持畜禽正常生命活动和健康的营养物质，虽然畜禽对它们的需要量甚微，但它们在畜禽物质代谢中起着重要的作用。
其中蛋鸡对微量元素缺乏和过量都十分敏感，缺乏则发生各种微量元素营养性疾患，过量则会发生中毒乃至死亡。
下面专业人士就来介绍一下蛋鸡缺微量元素的病因、症状及防治措施。
—、维生素A缺乏1、病因主要文于饲料中缺乏合成维生素A的原料或饲料中添加维生素A 不足所引起。
如果母鸡本身缺乏维生素A，用其所产的种蛋孵出的雏鸡，再喂缺乏维生素A的饲料。
出很容目发生维生素缺乏病。
2、症状雏鸡病状出现在1-7日龄用，出现的早晚根据蛋黄中维生素A的储量和饲料中维生素的A约分量而定。
首先表现为生长停滞，嗜眠，羽毛松乱，轻微的运动失调，鸡冠和肉髯苍白，啄和脚趾部黄色素消失。
病程超过一周仍存活的鸡，服险发炎或粘连，鼻孔和眼睛流出粘性分泌物。
眼盼肿胀，蓄积有干酪样的渗出物;成鸡缺乏维生素A时，大多数为慢性经过。
通常在2-5个月后出现症状。
早期症状为产蛋不断下降，生长发育不良。
以后，病鸡眼睛或窦发炎，眼和窦肿胀，服脸粘迁，结膜囊内蓄积教液性或千酪样渗出物，角膜发生软化和穿孔，最后失明。
鼻孔流出大量的鼻液，病鸡呈现呼吸困难。
3、防治措施维生素A的正常需要量：每干克日粮中，雏鸡(0-8周龄)需1500国际单位，育成鸡(8-18周龄)需1500国际单位，产蛋鸡、种鸡需4000国际单位。
维生素A缺乏时可按维生素A正常需要量的3-4倍混料喂饲，连喂2周后，再恢复正常需要量的水平。
二、维生素B1缺乏1、病因(1)饲料中缺少富含维生素氏的糠麸、酵母、谷粒及加工产品。
(2)长时间使用含有哦暖环和障陛的药物，如磺胺类药物等。
2、症状雏鸡多在2周以前发生，表现为麻痹或痉挛，病鸡瘫痪坐在屈曲的腿上，头向背后极度弯曲，呈现所谓“观星”姿势，有的因瘫痪不能行动，倒地不起，抽搐死亡。
成年鸡除了神经症状外，还出现鸡冠发紫，所产种蛋孵化率降低。
微量元素缺乏症（家畜）
微量元素缺乏症（家畜）weiliang yuansu quefazheng(jiachu)微量元素缺乏症（家畜）trace element deficiency,animal由于日粮内微量元素含量不足等原因所致的一类疾病的总称。
随着集约化饲养的发展，这类疾病日益占有重要地位。
已知的各种家畜微量元素缺乏症主要有、羊、、、的铁、铜、硒、碘缺乏症，猪、牛、鸡的锌缺乏症，牛、羊、鸡的锰缺乏症，牛、羊、马的钴缺乏症和反刍兽的钼缺乏症。
铁缺乏症由缺铁引起，以小红细胞性低色素性为特征。
症状为粘膜苍白，心肥大，颈肩区周围的皮肤以及增数和神情不安等。
新生犊牛及羔羊病例少见。
铜和钼缺乏症常见于反刍兽。
原发性铜缺乏症由单纯缺铜引起。
而在有些地区则因中含有过量的钼和硫酸盐，降低了消化道中铜的溶解度而引起，是一种条件性缺乏症。
的症状为生长不良，缺乏弯曲度。
牛除生长不良外，还呈现贫血和骨脆易折断，腿骨骨端肿大；生下的犊牛可出现先天性佝偻病，甚至出现中枢神经系统的脱髓鞘作用，导致不能运动、眼失明和死亡，也有称之为摆腰病或地方性共济失调的。
防治须从改良牧草生长地的着手(特别是泥炭土)，如中可施加黄铁矿灰渣等。
口服硫酸铜或注射硫酸铜溶液，有治疗效果。
钼缺乏症在自然情况下还未见报道。
就钼元素而言，几乎只有因钼过量而引起的条件性铜缺乏症和钼中毒。
各种动物对钼的耐受量也有差异，牛、羊的耐受量较低，而马、猪较高。
前宜测试中这两种元素的含量及二者间的比例，适当的含铜量和含钼量分别为5～10ppm及3～5ppm，二者的适当比例应为3:1 。
锌缺乏症以家畜皮肤慢性、无热、无变化而痂皮增生和皮肤破裂为特征。
确切原因还未肯定，可能与日粮中锌含量不足、或钙过剩、或脂肪酸缺乏有关。
日粮中增高铜的含量也可降低锌的需要量。
猪缺乏症只发生于舍饲猪，尤以断奶后生长快的青年猪为多，表现皮肤不全角化及类似皮炎和湿疹的病变，然后覆上痂皮并开裂，但很少引起搔痒和摩擦。
家畜缺乏微量元素铜、锌、锰的症状及防治
在 于 自然界 中 ，土壤 、动植物体 内均含 有锰 ，因此饲料 中 缺锰 相 当少见 ，不过 缺锰症在 一些畜禽 中时有发生 ，究其 原 因，尚待研究 。
松 ，症状更为严重 。 本 病 的防 治根 本 措施 是补 锰 。 内服 硫酸 锰 ，牛 为 ２ ～
斑疹 厚痂 ，以后在 皮肤表 面逐渐覆 盖一层灰 白色 、污 秽色 以及 石棉状 物质 ，局部形成 皱褶 ，无 痒感 。有 的蹄底 、蹄
叉皮 肤 干裂 、跛行 ，耳朵边 缘 向上 内卷 ，口腔 黏膜苍 白 、
钙含 量过 多 ，使锰 的吸收过程 发生障碍 所致 。锰 广泛地存
动 物锌 缺 乏症 主要 表现 皮肤 不全 角化 ，是 一种 慢性 、 非炎 性疾病 ，主要 以表皮增 生和皮 肤龟裂 为特征 。常见于
猪 、牛 、绵 羊和家 禽 。本病 发病原 因主要是 饲料 内含 锌量 不 足或缺 乏 ，又得 不到必 要的补充 ， Ｅ ｔ 粮 内高钙低 锌 ，致 使机 体营养 缺乏 而发生本病 。此外 本病多发 生于粉 料饲喂 的猪 只 。一 般认为 小母猪对 锌 的最 低需要量 约为每 千克饲
２ ￣ ３ ｄ ，停 ２ ｄ 再饮 ２ ｄ 。关 键还应调 整 日粮 ，添 喂麦麸 、鱼
作者 简介 ：吕咸坤 （ １ ９ ７ ４ 一 ） ，男 ，吉林敦 化人 ，助理兽 医师 ， 主要从 事畜牧兽医工作。
粉和 豆饼等富含锰 的饲料及青绿饲料 。
５８ 饲料博览 ２ 们７ 年第５ 期
引起母牛营养代谢及繁殖障碍的几种微量元素缺乏症
引起母牛营养代谢及繁殖障碍的几种微量元素缺乏症摘要：微量元素在动物体内构成一些有机化合物(如酶、激素、维生素等)的组成成分或引起机体某些化学反应，参与多种物质代谢过程。
因而，微量元素的缺乏或过剩均能导致物质代谢障碍，引起机体一系列的病理变化。
为此，提出以下几种微量元素缺乏引起母牛营养代谢及繁殖障碍的防治措施。
关键词：母牛微量元素缺乏症1 钴缺乏症钴缺乏是一种生物地质化学性疾病。
主要是由饲料添加剂中钴的不足引起的。
主要发生于牛，它是临床表现为营养障碍和贫血的一种慢性疾病。
钴在动物体内主要分布于肝、肾上腺和骨组织等器官内，缺乏引起造血功能障碍，呈现贫血、生长发育弛缓、消瘦、衰弱，造成营养性不孕或孕母牛流产。
钴不足使瘤胃合成维生素B12减少，影响瘤胃正常生理功能导致消化不良、流产应激反应加剧。
治疗：可应用氯化钴5～30毫克制成水溶液灌服，也可应用维生素B12(100～200微克)肌肉注射。
2 铜缺乏症铜是日粮中必需的物质。
它在动物体内含量甚少，主要与蛋白质结合成铜蛋白，存在于血液、肝、心、肺、胃、脾及其他器官中。
铜不足与缺乏引起贫血，神经功能及运动障碍等一系列病理变化。
铜缺乏主要是土壤中铜不足引起植物性饲料含铜量低所致。
一般认为饲料含铜量低于3百毫克/千克时即发病。
其次铜与钼有拮抗作用，饲料中钼量过多，可防碍铜的吸收和利用。
铜是多种酶组成成分，缺铜可引起母牛多发生低色素性巨红细胞型贫血、骨的关节变形、运动失调、繁殖降低、不孕或孕牛发生流产及死胎，乃至于引起运动障碍、长期腹泻。
铜缺乏使奶牛出现骨骼疏松导致骨骼变形和关节畸形，严重易发生骨折与肢蹄病。
繁殖降低：牛表现繁殖率下降、发生不良，或流产死胎。
缺铜地区饲养的牛多发生间歇性腹泻。
防治：主要措施补铜。
应用硫酸铜，治疗量：母牛200～300毫克，犊牛100～150毫克。
预防量：成母牛100～200毫克溶于水口服。
在缺铜地区，从妊娠第2～3个月开始至分娩后1个月期间应用1%硫酸铜液30～50毫升，隔10～15天灌服一次为佳。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
动物钴缺素症
• 应用钴盐添加剂（氧化钴、硫酸钴等）， 成年牛30-40mg，犊牛和猪10-20mg，绵 羊和山羊2.5-5mg，羔羊和仔猪1-2mg。 钴盐添加剂可连用1-1.5个月。 • 如严重贫血时，可配合应用VB12注射液， 羔羊和绵羊100-300μg，肌肉注射，每 周1次。
动体中不仅存在于各种酶中，参 与机体的新陈代谢，而且大量存在于核 酸的结合蛋白中，控制着机体的生长发 育。已有大量文献报道牛羊补锌促进了 生长，增加应激犊牛的采食量，促进了 瘦弱育肥牛的增重及治疗效果。
动物锌缺素症
• 锌与激素： • 锌与胰岛素的作用众所周知，但与生长 激素也有密切的关系。胰脏是对锌敏感 的器官之一。胰岛β-细胞具有很高的累 积、转移和储存锌的能力。
• 预防： • 定期补钴可以预防钴缺乏症，硫酸钴、 氧化钴和碳酸钴对反刍动物均有效，对 放牧家畜来说，最满意的长期解决办法 是追施钴肥。钴还可添加到补充饲料、 食盐或饮水中。牛、羊饲料内钴含量分 别达0.06mg/kg和0.07mg/kg干物质被认 为是安全量。贵重家畜或需要尽快治疗 时，可注射维生素B12。
动物钴缺素症
• 当动物日粮中镍的含量高于4.6mg/kg、 锶高于25mg/kg、钡高于22mg/kg、铁高 于100mg/kg时，动物对钴的需要量会随 之增多。日粮内钙、碘、铜缺乏时也能 诱发本病的发生。
动物钴缺素症
• 钴的生物学功能： • 钴在动物体内的生物学作用是多方面的。 钴是微生物合成VB12（钴胺素) 的必需成 份，约占VB12的4.5%，钴在体内主要是通 过形成VB12而发挥其生物学功能。反刍动 物如缺乏钴，则VB12合成不足，而对动物 体内的物质代谢、生长繁殖等方面都将 产生一系列不利影响。
动物钴缺素症
• 给牛、羊补饲钴盐，能促进其发情，增 加受胎率，从而提高其繁殖性能。 • 给缺钴奶牛补钴，能使奶牛的产奶量得 到恢复和稳定。 • 钴缺乏可导致不育、流产和出生孱弱的 犊牛。
动物钴缺素症
• 妊娠母绵羊缺钴，母绵羊产羔率没有显 著降低，但新生羔羊死亡率较高，相对 繁殖机能降低。 • 给晋中绵羊日粮中添加钴，提高了绵羊 的增重和采食量。
动物锌缺素症
• 继发性缺乏：主要是饲料中存在干扰锌 吸收利用的因素。已发现钙、磷、铜、 铁、铬、碘等元素过多，可干扰锌的吸 收，增加粪尿中锌的排泄量，减少锌在 体内的沉积。饲料中Ca：Zn=（100-150）： 1为宜，如饲料中Ca达0.5%-1.5%，锌仅 34-44mg/kg，猪很易产生锌缺乏症。饲 料中植酸、维生素含量过高也干扰锌的 吸收。
动物钴缺素症
• 发病原因： • 在钴缺乏地区和以干谷草或秸秆为主要 饲料的季节，反刍动物容易发生钴缺乏 症。土壤中钴含量缺乏 在土壤含钴 0.17mg/kg的地区，钴缺乏症的发病率很 高，而在土壤含钴2-2.3mg/kg的地区则 很少发病。
动物钴缺素症
• 土壤中含钴4-40mg/kg最为适宜，含钴低 于4mg/kg对植物生长发育有明显抑制作 用。 • 动物地方性消瘦病常发生在土壤和牧草 含钴量低的地区。
动物钴缺素症
• 钴对造血功能的影响 ： • 试验证明，钴在胚胎期已参与造血。大 量研究表明，钴盐可以治疗低色素小细 胞性贫血，而 VB12对高色素巨细胞性贫 血疗效显著。
动物钴缺素症
• 含有钴的VB12经肠道吸收后，随血流进入 肝脏，同时又经血液循环进入造血器官， 主要聚在骨髓中。与此同时，肠粘膜细 胞中的铁蛋白和血清铁含量减少，血红 蛋白和红细胞的数量增加，说明骨髓造 血机能增强。其作用机制可能是钴加速 动物体内贮存铁的动员，使之较易进入 骨髓。
动物钴缺素症
• 饲草中钴含量不足：饲料干物质中含钴 0.5-1.5 mg/kg时，方能保证动物对钴的 需要。牧草干物质中钴含量低于0.07 mg/kg 和0.04mg/kg 饲料干物质，可分 别引起绵羊和牛的临床症状。一般油粕 类含钴量最高，其次是禾钴类，玉米籽 实和秸秆含钴量最低，豆科植物比禾本 科草生长各个时期含钴量最高。
动物钴缺素症
• 羊毛、产奶量下降，毛脆而易断，易脱 落，动物痒感明显，后期可有繁殖功能 下降、拉稀、流泪，特别是绵羊，因流 泪而使面部被毛潮湿。
动物钴缺素症
• 治疗： • 口服硫酸钴，每天每只羊1mg钴，连服7 天，间隔2周重复用药；或每周2次，每 次2mg钴；后每周1次，每次7mg钴；也可 每月1次，每次300mg钴，不仅可减少死 亡，而且使动物生长改善。用药后24小 时，血清VB12升高。
动物钴缺素症
• 钴还可以抑制许多呼吸酶的活性，引起 细胞缺氧，刺激红细胞生成素的合成量 增加，代偿性促进造血机能。当VB12及钴 缺乏时，胸腺嘧啶核苷酸合成受损，此 时红细胞只是体积增大而不能正常成熟， 于是导致巨幼细胞性贫血。
动物钴缺素症
• 补钴可以增加血液中血红蛋白和红细胞 的浓度。 • 在反刍家畜饲料中补钴既能增加血液和 血清中蛋白质的含量，又能促进氮代谢。 • VB12能增加叶酸的利用率, 促进蛋白质的 生物合成，从而保证红细胞的发育和成 熟。
目录
• 动物钴缺素症 • 动物锌缺素症 • 动物硒缺素症
动物钴缺素症
• 钴是人和动物必需的微量元素之一，是 参与和构造VB12特定结构的元素。钴对反 刍动物的营养作用尤为重要。动物钴缺 乏症是由于饲料中钴缺乏所引起的慢性 病，在临床上以食欲减退、异嗜癖、贫 血和进行性消瘦为特征，是一种生物地 质化学病。
动物钴缺素症
• 在难以进行草场施肥的地方，给动物灌 服钴盐也是一种确实的补钴方法。每周 至少一次，以保持最佳的营养效果。同 一家畜并发寄生蠕虫病、缺硒症的情况 也很常见。如在驱肠虫剂中加入适量钴 和硒，即可达到预防三种疾病的目的。
动物钴缺素症
• 钴对动物，尤其是反刍家畜具有重要的 生物学功能，在反刍家畜营养中具有十 分重要的意义，在反刍家畜日粮中应注 意添加。但钴的缺乏具有地区性，在日 粮中补加钴时，需加强对饲粮、饮水、 土壤中钴的分析及反刍家畜体内钴营养 状况的监测，正确判断日粮中钴的盈缺， 从而确定正确的补钴方案，满足动物对 钴的营养需求。
动物锌缺素症
• 某些疾病特别是消化系统疾病，导致胃 肠功能紊乱，出现腹泻等症状，会导致 锌的吸收减少。 • 另外，植物性饲料和动物性饲料锌的吸 收率也不同，植物性饲料锌的吸收率只 有10%-20%，而动物性饲料锌的吸收率可 以达到40%左右。
动物锌缺素症
• 锌的生物学功能 • 锌蛋白与酶： • 目前，从不同的物种中总共发现了300多 种含锌蛋白，它们承担着20多种不同的 功能，几乎涉及新陈代谢的每一个方面。 而在动物体内，至少有80多种酶的结构 和活性与锌有关。
动物钴缺素症
• 钴对体内造血过程的影响既可以是直接 的，也可以是间接的。其直接作用是从 钴可以治疗多种贫血，并对低色素小细 胞性贫血疗效较好，而VB12对高色素细胞 性贫血疗效显著的事实中得到证明。其 间接作用是通过VB12来影响造血过程。
动物钴缺素症
• 钴对反刍动物糖代谢的影响： • 反刍动物的瘤胃微生物把饲料中的多数 碳水化合物发酵成乙酸、丙酸、丁酸等 挥发性脂肪酸，在小肠吸收的葡萄糖量 很少，体内糖的来源靠糖异生。
动物钴缺素症
• 临床表现： • 奶牛连续饲喂缺钴饲料数周、数月后， 可逐渐出现缺钴症状。 • 初期，食欲减退、异食癖、反刍减少、 瘤胃蠕动次数减少、倦怠、行动无力、 易疲劳、皮肤弹性减退、被毛粗乱无光 泽、换毛迟缓、逐渐消瘦、体重下降、 挤奶量降低。
动物钴缺素症
• 后期，呈现休克状态、粘膜贫血、有时 黄疸、瘤胃蠕动减弱、粪便坚硬、有时 表面有一层粘液。当并发肠卡他时，特 别是出现恶病质时，发生顽固性腹泻。 犊牛易患缺钴症，表现精神萎顿、衰竭， 皮肤和可视粘膜贫血，被毛粗糙、食欲 减退、生长缓慢、抗病能力降低，易继 发消化不良，胃肠炎、支气管炎与肺炎。
动物钴缺素症
• 钴缺乏，会导致反刍动物糖代谢发生障 碍，致使组织中的某些物质发生异常， 由此可鉴定钴缺乏。正常动物尿液中没 有甲基丙二酸，但动物钴缺乏以至VB12缺 乏，则甲基丙二酸辅酶A不能转变为琥珀 酰辅酶A参与三羧酸循环，最后随尿排出， 所以用气相色谱法测定尿中甲基丙二酸 的浓度，也可作为缺钴的判断依据。
动物钴缺素症
• 钴对反刍动物消化功能和VB12合成的影 响 ： • 反刍动物本身对钴需要量甚微，需VB12较 多，瘤胃微生物合成VB12也需要钴的参与。 由于反刍动物体内VB12合成需要钴的参与， 因此日粮中钴含量在很大程度上决定了 瘤胃微生区系的繁衍程度和VB12的合成数 量。
动物钴缺素症
• 日粮中钴含量达0.3mg/kg以上时，对促 进瘤胃微生物生长具有良好的作用，能 提高其对日粮的消化能力，并促进VB12的 合成。相反当钴摄入量不足时，瘤胃内 微生物的生长受阻，从而导致反刍动物 消化功能下降及瘤胃微生物合成的VB12减 少。
动物钴缺素症
• 钴对反刍家畜免疫机能的影响： • 钴具有增强反刍家畜免疫力的功能。 • 用缺钴饲料饲养的后备母牛与用加钴饲 料饲养的后备母牛相比，中性粒细胞功 能明显受损，抗感染力下降。
动物钴缺素症
• 钴的其他功能： • 钴对蛋白质、氨基酸、脂肪的合成代谢 有一定影响，补充适量钴、铜和锰可加 速生长发育，增加体重。给猪饲料中添 加适量的钴可促进生长和提高饲料利用 率。给予钴后，人和动物血清中甘油三 酯含量显著增加，胆固醇及其他游离脂 肪酸也稍有增多。
动物钴缺素症
• 在英国钴缺乏占放牧家畜微量元素缺乏 的25 %-30 %，在中国、印度、澳大利亚 牧场上，牛羊都普遍出现过钴缺乏的现 象，严重地阻碍牧场经济的发展，造成 的损失是不容忽视的。
动物钴缺素症
• 在美国、澳大利亚、新西兰、英国以及 前苏联等一些国家和地区，本病往往呈 地方性流行。如新西兰牛的“丛林病”、 澳大利亚牛的“地方性消瘦病”、美国 密执安洲的“大游行病”或“湖泊病” 等。到目前为止，我国也陆续发现了一 些缺钴地区，如陕西延安南部的榆林地 带，缺钴消瘦症发病率高达15%－35%。