酒店前厅部新员工培训计划

前厅部新进员工培训项目
姓名：
日期 第一周 第一天 前厅的地位和作用 前厅的地位和作用 前厅部的主要功能 第二天 前厅部的组织结构 前厅的组织结构与岗位编制 前厅部各岗位职责 第三天 前厅的安全制度 前厅消防安全制度 前厅其它安全制度 前厅突发事件的处理 第四天 前厅部的礼节/礼仪/礼貌 仪表/仪容标准 肢体语言及态度 前厅电话礼仪 第五天 了解酒店客房结构 酒店房型的分类与简写 酒店房型/房间的特点 第六天 前厅各表单的认识与使用 前厅各表单的认识 前厅各表单的模拟填写 第二周 第一天 实际操作 贵重物品寄存处理 行李寄存与租借服务 访客登记处理 第二天 实际操作-前台接待/收银 预定/接待/收银的岗位职责 预定/接待/收银的工作流程 前台岗位的规章制度 第三天 实际操作-前台接待/收银 酒店价格体系的设置 预订的受理 房态、房况控制 培训项目 培训日期 培训员 备注
第四天
实际操作-前台接待/收银 有效证件的识别与种类 PSB系统的使用
第五天
实际操作-前台接待/收银 售房/排房技巧 散客接待入住处理 Leabharlann Baidu队接待入住处理 VIP接待入住处理
第六天
实际操作-前台接待/收银 POS机的各功能使用 发票机的各功能使用 接待/收银工作中的注意事 项 交接班的各项流程
第三周 第一天 投诉处理 投诉处理的机制 投诉处理的原则 第二天 投诉处理 日常投诉的案例分析