二十四节气-小雪-PPT

【小雪习俗】
Twenty-four Solar Terms
吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂 后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是 南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月 朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。糍粑，用糯米蒸熟捣烂后所制成 的一种食品。
小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征； 而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。
雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米， 地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1-2.4毫米之间的降雪称为 “小雪”。
【节气小雪—三候】
Twenty-four Solar Terms
吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年 猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈 的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪， 迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉， 精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
"喝刨汤"，是我国西南部等省地区农村历史悠久的一种民间习俗。所谓“喝刨汤”就是农场在快要过年的时候，家里杀 年猪，把猪的新鲜肉和内脏等煮一大锅，配其它菜，大家一起吃喝玩，完了热情的主人一般还要给来的客人送一刀 肉，哪家要吃“刨猪汤”,那天这户农民家中就会十分热闹。
二、饮食
小雪节气，宜吃温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等；益肾食品有腰 果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。 就是说，要远“三白”：糖、盐、猪油；还要近“三黑”：第一个是木耳，第二个叫紫菜、还有一个是紫米，三个黑 的对人比较好，这就是养生专家推荐的远“三白”、近“三黑”。
第三 章
小雪养生
Twenty-four Solar Terms
【小雪养生】
Twenty-four Solar Terms
一、起居
在冬季，在早睡晚起，不要熬夜。起居要做好御 寒保暖，防止感冒的发生。白天注意开窗通风。 每天晚上要在10点上床，最好用热水泡泡脚，并 按摩足底的涌泉穴。
【小雪养生】
Twenty-four Solar Terms
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般 此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流 行的美食。
【小雪习俗】
Twenty-four Solar Terms
制腊肉
俗话说“冬腊风腌，蓄以御冬”，小雪节气过后， 气温会急剧下降，天气也会越来越干燥，此时正 是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开 始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法 储备起来，等到春节时正好享受美食。
中文名 代表寓意 气候特点 季节 时间 太阳位置 前一节气 后一节气 属性
小雪 中国华北地区将有降雪 气温逐步达到0℃以下 冬季 每年11月21或22或23日
太阳到达黄经240° 立冬 大雪 农历二十四节气的十月中气
【小雪节气—小雪天气】
Twenty-four Solar Terms
节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气 预报所说的“小雪”意义不同，
晒鱼干
晒鱼干是小雪节气的习俗，小雪时台湾中南部海边 的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。雪时台湾中南 部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群 会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼 等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义 县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
【小雪习俗】
Twenty-four Solar Terms
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。
虹藏不见：由于不再有雨，彩虹便不会出现了。 天气上升地气下将：天空中的阳气上升、地中的阴气
下降,导致天地不通、阴阳不交。
闭塞成冬：万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天
【节气小雪—气候】
Twenty-four Solar Terms
【小雪节气介绍】
Twenty-four Solar Terms
每年11月22日23日，视太阳到达黄经240°时为小雪，《月令七十二候集解》有曰： “10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”这个时期天气逐渐变 冷，黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小， 并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下大 雪。
目录
一 小雪节气 二 小雪习俗 三 小雪养生 四 小雪诗词
第一 章
小雪节气
Twenty-four Solar Terms
【小雪节气】
Twenty-four Solar Terms
小雪是我国二十四节气中的第 二十个节气，小雪节气为每年 的11月22或23日。“小雪”是反 映天气现象的节令。
2018-11-22 星期四。 农历十月十五是小雪节气
“小雪”时值阳历11月下半月，农历十月下半月。“小雪”是反映天气现象的节令。古 籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到 “小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不 大，所以称为小雪。
【小雪节气—节律】
Twenty-four Solar Terms
中国东部
小雪节气，中国东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮 和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时，常伴有入冬第 一次降雪。
华北地区
小雪阶段比入冬阶段气温低。 到了小雪节气，意味着中国华北地区 将有降雪。冷空气使中国北方大部地区气温逐步达到0℃以下
黄河中下游
黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般 雪量较小，并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较 活跃的话，也有可能下大雪；
南方地区
南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”， 已呈初冬景象。
【节气小雪—农事】
Twenty-four Solar Terms
1、贮藏蔬菜
2、农闲副业
3、鱼塘越冬
4、冬眠冬蛰
第wk.baidu.com 章
小雪习俗
Twenty-four Solar Terms
【小雪习俗】
Twenty-four Solar Terms