我国奶牛饲料现状与发展对策
我国奶牛业现状与发展趋势(DOC 6页)
精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座我国奶牛业现状与发展趋势从产值结构来说，现代农业国家，农业中处于第一位的是牛奶，占总产值的20%左右；第二位的是牛肉，也占20%左右。
无论是同发达国家相比还是同发展中国家相比，现代农业产业结构中效益最高的产业牛奶和牛肉都是中国最落后的产业。
1998年，美国人均牛奶产量260公斤、巴西130公斤，中国只有6公斤；人均牛肉产量，美国43公斤、巴西32公斤，中国只有3公斤。
1、世界奶牛业现状与发展趋势荷兰是世界上奶牛业水平很高的国家，荷兰饲养的奶牛品种主要是黑白花、格罗宁根和红白花，其中荷兰培育的黑白花奶牛受到世界各国的重视和青睐，向世界许多国家和地区出口。
仅在1996年就出口黑白花良种牛1.5万头，冷冻精液2万余份。
目前荷兰奶牛年均产奶量为6596千克,同时牛奶的乳脂率及蛋白含量也均有提高。
从奶牛的品种上看，除继续做好荷兰本国奶牛品种的选育提高外，还将引进国外其它优良种牛进行杂交改良，以争取更高的精品资料网（）专业提供企管培训资料个体产奶量。
近年来该国引进美国荷斯坦弗利斯公牛与荷兰黑白花奶牛杂交，结果杂交牛305天的平均产奶量达7000多千克，乳脂率为4.28％，蛋白质含量3.36％。
这为荷兰奶牛生产的发展奠定了可靠的研究基础。
无论是本品种选育还是杂交改良其目标就是争取奶牛能产出量大质优的奶。
2、我国奶牛业现状与发展趋势有关统计表明，我国现有存栏奶牛400多万头，平均单产奶量（产奶量指一头奶牛在整个产奶期的总量）2.8-3吨；从地域上分，上海奶牛平均单产7吨，北京奶牛平均单产6.5-7吨，而国外奶牛平均单产则高达7吨。
根据我国计算，每头奶牛的单产6吨，则年收入600元；单产7.5吨，则年收入1800元；单产9吨，年收入则上升到3300元。
从全国奶牛分布上来看，北方七省奶牛存栏数占全国的比重在70%以上。
从对广西和福建调查的结果看，奶牛饲养分布在北方原因有三个：.一是南方各省由于气候炎热、多雨，奶牛发病率高，成母牛产奶量一般仅为每头3000公斤，远低于北方各省，如北京6800多公斤，上海7000多公斤。
奶牛产业经济发展现状与对策
奶牛产业经济发展现状与对策奶牛产业是畜牧业的主导产业之一，对陕西社会经济发展以及人们生活水平提升等具有重要作用。
但是，目前奶牛产业面临一定的困境，影响了产业的健康发展。
本文在分析陕西奶牛产业取得主要成就的基础上，指出目前奶牛产业面临的主要问题，并提出了解决当前问题的主要措施，以期为奶牛产业的发展提供借鉴。
关键词：陕西省；奶牛产业；成就；问题；对策奶牛产业作为陕西畜牧业的主导产业，奶牛存栏数量居全国第七位，产奶量居全国第六位，是陕西在全国畜牧业中真正占有一席之地的畜牧产业，对陕西经济发展和农民致富增收发挥着重要作用。
１奶牛产业经济发展取得的主要成就１．１奶牛产奶量大幅增加陕西奶牛从１９５４年６０多头起步，经过６０多年不断改良引进，２０１５年底存栏数量达到４５．５万头，跃居全国奶牛养殖大省之一；产奶量从２０世纪８０年代的２３００ｋｇ多提升到现在的５６００ｋｇ多，比全国平均水平５４００多ｋｇ高出２００ｋｇ。
１．２奶牛群体品质普遍提升陕西奶牛发展起源于２０世纪８０年代的黄牛改良。
经过多年的连续改良，遗传改良进展成效显著，牛群品质大幅提升，２０１５年底关中地区１胎奶牛线性整体评分达到８０．２分，乳用特性达到８０．１分，奶牛产奶量年平均遗传进展８０～１００ｋｇ，世代遗传进展３２０～４００ｋｇ。
１．３奶牛群体结构趋于优化２００８年“三聚氰胺”事件以后，陕西奶牛的散养方式转入规模化养殖。
目前，陕西１００头以上奶牛养殖场存栏量占总存栏量的４１．６％（全国４５％），机械化挤奶率达到１００％。
奶牛规模化程度的加快，助推了牛群结构的优化，２０１５年底牛群结构约为成母牛６６％、成母牛１０％、青年牛４％和犊牛２０％，已基本趋向于合理结构。
１．４奶牛产业发展技术贡献提升奶牛规模化加速了管理规范化，提高了先进技术的应用，人工授精、性别控制、ＤＨＩ测定、ＴＭＲ饲喂、牛群保健和现代管理等现代技术已在奶牛管理规范化中普遍应用，科技贡献率达到５５％左右。
赤峰市奶牛产业的发展现状、存在问题及解决对策
奶业经济Dairy Economics赤峰市奶牛产业的发展现状、存在问题及解决对策张秀云赤峰市农牧业综合行政执法支队，内蒙古赤峰 024000摘 要：近年来，赤峰市为打造现代一体化奶牛产业发展链，紧抓发展机遇，调整产业布局，全力实现农民增收。
但赤峰市目前的奶牛产业发展依然存在待解决问题，如资金投入不足、饲料供应匮乏、技术管理水平低下等。
本文遵循“提出问题、分析问题、解决问题”原则，从赤峰市主要资源优势和奶牛产业发展历程、现状、存在问题入手，提出加大资金投入、坚持政策支持、建立畅销品牌、成立产业协会、加强技术研发、引进专业人才等解决对策，以期为赤峰市奶牛产业高质量发展提供理论指导。
关键词：赤峰市；奶牛产业；发展现状；问题；对策文章编号：1671-4393（2023）12-0006-05 DOI:10.12377/1671-4393.23.12.020 引言赤峰市是内蒙古自治区辖地级市，原称乌兰哈达、昭乌达盟，位于内蒙古东南部，蒙冀辽三省交汇处，交通便利，区位优越，是环渤海经济圈重要节点城市，也是畜牧业重点发展城市之一。
赤峰市农牧局全面贯彻落实中央、自治区、市委农村牧区工作会议和全区农牧局长会议精神，以建设农牧业强市为发展目标，以绿色生态发展为导向，以深化农牧业供给侧结构性改革为主线，立足实情，借助科技，依托项目，全面面向经济市场，全力推动畜牧产业现代化发展[1，2]。
奶牛产业作为赤峰市经济体系支柱性产业之一，截至2023年上半年末，全市奶牛存栏31.36 万头，其中荷斯坦牛存栏9.36 万头，同比增长9.28%。
全市奶类产量26.3 万t，同比增长8.98%。
为进一步推动赤峰市奶牛产业发展，突破发展瓶颈，本文从奶牛养殖、乳制品加工、饲料供应等方面入手，全面了解当下赤峰市奶牛产业发展现状和存在问题，并提出解决对策，为赤峰市奶牛产业发展提供参考。
1 赤峰市主要资源与优势赤峰市作为内蒙古自治区重要城市之一，因独特地理环境，全域拥有丰富自然资源和畜牧业发展作者简介：张秀云（1968-），女，蒙古族，内蒙古赤峰人，本科，副高级畜牧师，研究方向为畜牧业发展。
中国奶业发展问题
2023-11-05contents •奶业发展现状•奶业发展问题•奶业发展对策•奶业发展趋势•奶业发展前景展望目录01奶业发展现状中国奶牛养殖逐渐向规模化转变，大型规模化牧场占比逐年上升，但仍有部分散户养殖。
奶业生产情况奶牛养殖规模化为提高奶牛单产水平和牛奶质量，中国已引进了一批国外优良奶牛品种，同时国内自主培育了一批适合中国国情的奶牛品种。
奶牛品种改良随着奶牛养殖技术的进步，饲料转化率得到提高，这有助于降低饲料成本，提高奶牛养殖效益。
饲料转化率提高随着消费者对健康饮食的关注和消费水平的提高，中国奶制品市场规模逐年增长。
奶制品市场规模逐年增长在各类奶制品中，液态奶市场占比最大，其次为酸奶和奶粉等。
液态奶市场占比最大随着消费者对健康和营养的重视程度不断提高，高端奶制品市场潜力巨大。
高端奶制品市场潜力巨大奶业市场规模奶制品消费情况消费量逐年增加随着中国城市化进程的加速和居民生活水平的提高，奶制品消费量逐年增加。
消费群体多样化从儿童到老年人，从城市居民到农村居民，奶制品的消费群体越来越多样化。
消费方式多样化除了传统的液态奶外，消费者也越来越接受酸奶、奶粉等其他形式的奶制品。
01030202奶业发展问题养殖成本高随着饲料价格的上涨和劳动力成本的增加，奶牛养殖成本不断提高，影响了生产环节的效益。
生产效率低我国奶业生产主要以小规模养殖为主，生产效率较低，与发达国家相比存在较大差距。
奶源分布不均衡我国奶源主要分布在北方地区，而消费市场则主要集中在城市和南方地区，奶源分布不均衡给运输和销售带来了一定的压力。
生产环节问题我国奶制品加工技术相对落后，加工设备更新缓慢，影响了产品品质和市场竞争力。
加工技术落后我国奶制品加工企业众多，但规模普遍较小，缺乏统一的标准和监管，导致产品质量参差不齐。
加工企业分散由于加工技术落后和产品同质化严重，我国奶制品的附加值较低，缺乏高端产品和创新产品。
附加值低加工环节问题销售环节问题销售渠道单一我国奶制品销售渠道主要依靠传统的超市和农贸市场，缺乏多元化的销售渠道和模式。
奶牛业发展措施方案
奶牛业发展措施方案奶牛业是一个重要的畜牧业，对于国民经济发展和人民生活水平提高有着重要的作用。
随着社会经济的不断发展，奶制品的需求越来越大，奶牛业发展的重要性也越来越凸显。
本篇文档将针对目前奶牛业面临的问题和挑战，提出奶牛业发展的措施方案。
问题和挑战首先，我们需要明确当前奶牛业面临的问题和挑战。
对于整个行业而言，以下问题需要得到重视和解决：1.市场需求不足，产销矛盾突出。
虽然奶制品需求增加，但由于国内奶产量持续增长，一些地区奶价低迷，农民养殖积极性不高，奶产品供过于求，导致奶牛业产销矛盾突出。
2.奶牛品种单一，养殖技术落后。
目前国内奶牛品种主要有荷斯坦、黑白花等，品种单一。
养殖技术也较为落后，一些农民对养殖技术掌握不足，管理和饲料配合不合理，导致奶牛健康状况下降，同时生产效率也比较低。
3.供给结构不合理，资源浪费。
同时，牧草、饲料等资源的利用率不高，供给结构不合理，导致资源浪费。
4.生态环境污染严重。
一些地区奶牛养殖场环境污染严重，奶制品质量不佳，对当地生态环境造成极大的影响。
这些问题和挑战，不仅阻碍了奶牛业的健康发展，也对整个畜牧业的发展造成了负面影响。
奶牛业发展措施方案为了解决上述问题和挑战，我们提出以下奶牛业发展措施方案。
提高市场需求为了缓解产销矛盾，需要加强市场推广，增加奶制品消费的需求。
具体措施可以包括：1.投入资金加强市场宣传和推广，提高奶制品的知名度和美誉度；2.增设奶制品专卖店或者销售据点，提高奶制品的销售量和品牌形象；3.建立奶制品产地标准、产品质量标准、品牌评测标准和质量安全监管体系，提高产品的品质和市场公信力。
增加奶牛品种和改善养殖技术奶牛品种单一的问题，需要通过引进更适应中国环境、产奶量较高的优质奶牛品种加以解决。
同时，也需要通过培训养殖技术，提高养殖人员的技术水平，具体措施包括：1.优化畜禽品种组合，引进荷斯坦、波动牛等高品质奶牛品种；2.推广奶牛精细化管理技术，提高饲养技术和管理水平，减少疾病风险和死亡率；3.建立奶牛养殖科技示范站，开展养殖新技术、新品种等培训和推广，促进科技养殖和逐步形成良性养殖产业链。
宁夏规模奶牛养殖场发展现状问题及对策
宁夏规模奶牛养殖场发展现状问题及对策
宁夏规模奶牛养殖场发展现状存在以下问题：
1. 品种单一：宁夏规模奶牛养殖场多种养殖规模应用牛品种较少，主要以外地引进的高产奶牛品种为主，缺乏适应当地气候和环境的本土品种。
2. 技术水平低：部分规模奶牛养殖场技术水平和管理水平相对较低，缺乏现代化养殖技术和科学管理经验，导致养殖效益不高。
3. 饲料供应不稳定：宁夏地区饲料资源有限，主要依赖外地进口，饲料供应不稳定，成本较高。
同时，部分养殖场没有进行有效的饲料储存和管理，导致饲料浪费和不合理使用。
4. 疫病防控不到位：部分规模奶牛养殖场存在疫病防控不到位的问题，缺乏科学的免疫保健和疾病监测体系，容易发生传染病暴发，造成经济损失。
对于以上问题，可以采取以下对策：
1. 多品种培育：加大对本地适应性好的奶牛品种培育力度，提高宁夏规模奶牛养殖场的适应性和抗病力，降低养殖风险。
2. 提升技术水平：加强规模奶牛养殖场的技术培训与人才引进，引进先进的养殖技术和管理经验，提高养殖场的技术水平和管理水平。
3. 发展本地饲料资源：加大对本地饲料资源的研发与利用，提高本地饲料资源供给能力，减少对外地饲料的依赖，降低饲料成本。
4. 加强疫病防控：建立科学的免疫保健和疾病监测体系，加强宁夏规模奶牛养殖场的疫病防控能力，减少传染病发生的风险。
综上所述，解决宁夏规模奶牛养殖场发展现状问题需要政府和养殖场主的共同努力，加大对本地品种培育、技术培训与人才引进、本地饲料资源的开发利用、疫病防控等方面的投入，以提高养殖场的竞争力和养殖效益。
奶牛业发展措施方案
奶牛业发展措施方案引言近年来，随着人民生活水平的提高，人们对奶制品的需求量也在逐步增加。
作为我们国家的重要农业产业之一，奶牛业对国家粮食安全和城乡经济发展都具有重要作用。
但是，由于各个环节的问题，奶牛业也面临着诸多困难和挑战。
为此，需要对奶牛业进行全面深入的改革，转变发展方式，加快推进奶牛业现代化。
本文就奶牛业的发展提出一些建议和措施。
问题与困难目前奶牛业还存在着一些问题和困难。
主要表现为以下几个方面：1. 养殖成本高由于奶牛需要大量的饲料、草料和维生素等营养物质，使得养殖成本相对较高。
同时，养殖过程中疫病防控也需要一定成本。
2. 产品质量参差不齐由于奶牛业过程中存在种种问题（如养殖、饲喂、管理等），导致产品质量参差不齐，以致乳制品安全问题频频曝光。
3. 生产效益不高由于竞争激烈，奶制品的利润空间不断被压缩，使得生产效益越来越低。
4. 生态环境破坏大规模、高密度养殖导致污染物的排放量较大，使得生态环境受到破坏。
改革与措施为解决奶牛业所面临的问题和困难，需要从多个方面进行改革和措施的实施。
1. 优化养殖管理模式引进国外先进的养殖管理模式，提升奶牛的饲养水平，降低养殖成本，保障产品质量。
2. 提高奶牛品种质量引进优质基因的奶牛品种，通过科技手段提升奶牛品种质量，提高产奶量、增加脂肪含量和蛋白质含量。
3. 加强疫病防控建立完善的疫病防控制度，加强疫苗研发、疫苗管理、检测体系建设，提高奶牛健康水平，减少死亡率，保证奶牛数量。
4. 增加附加值开拓奶制品的附加值市场，推进奶制品品牌化、差异化生产，提高附加值，增加奶制品附加值。
5. 加强环境保护优化奶牛养殖模式，减少排污物，提高环境保护意识，推行清洁生产，减少对环境的破坏。
结论奶牛业的发展需要全社会的支持，需要政府和企业共同努力，加强对奶牛业的投入和管理，推动奶牛业现代化，使其成为新型农业的重要产业之一。
2023年奶牛养殖存在的困难和问题
2023年奶牛养殖存在的困难和问题2023年奶牛养殖存在的困难和问题随着社会经济的发展和人们对食品安全的要求不断提高，奶制品作为人们日常生活中必不可少的营养品，其需求量也在不断增加。
然而，作为奶制品的主要来源，奶牛养殖面临着一系列的困难和问题。
本文将介绍在2023年奶牛养殖中存在的困难和问题，并提出相应的解决措施。
首先，奶牛养殖面临的一个主要问题是饲料供应不足。
随着农业现代化进程的推进，大量土地被用于种植经济作物，导致饲草和饲料的供应减少。
在2023年，随着人口增加和土地资源有限的情况下，如何保证奶牛的饲料供应成为了困扰养殖户的一个难题。
为了解决这个问题，可以采取以下措施：一是科学合理地利用土地资源，提高饲草和饲料的产量和质量；二是培育适应不同环境条件的奶牛品种，降低饲料需求；三是推广奶牛粪便发酵制成有机肥的技术，提高饲料资源的有效利用率。
其次，奶牛疾病防控也是2023年奶牛养殖面临的一个重要问题。
随着养殖规模的扩大和环境污染的增加，奶牛的疾病防控变得愈加复杂和困难。
奶牛常见的疾病有乳房炎、消化系统疾病等。
为了解决这个问题，可以采取以下措施：一是加强奶牛养殖场的卫生管理，保持良好的环境卫生；二是定期对奶牛进行体检，及时发现和治疗疾病；三是加强疫苗研发和推广应用，提高奶牛的免疫力。
此外，奶牛养殖的环境污染也是一个亟待解决的问题。
奶牛粪便的堆积和排放会导致水土流失和灌溉水源的污染，进而对环境造成严重的影响。
为了解决这个问题，可以采取以下措施：一是使用科学的养殖技术，减少粪便的排放量；二是进行奶牛粪便的分类处理，将其转化为有机肥料等再利用；三是加强环境监测和治理，严格控制奶牛养殖场的污染排放标准。
此外，奶牛养殖业在2023年面临的另一个问题是劳动力不足。
随着城市化进程的加快和农村劳动力的流失，奶牛养殖场面临着劳动力短缺的问题。
为了解决这个问题，可以采取以下措施：一是推广奶牛养殖自动化技术，减少劳动力需求；二是加强对奶牛养殖技术的培训，提高养殖员的技能水平；三是提高奶牛养殖产业的收入待遇，吸引更多的劳动力从事奶牛养殖工作。
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现状与发展对策
中国的奶业是一个大有希望的产业，进入新世纪以来我国奶业步入了
快速发展阶段。2000年以来我国奶业的产量都是以两位数快速增长。
到2004年底，全国奶品产量2400万吨。奶牛栏数1100万头。这五
年间乳品业成为中国食品业当中发展最快的产业。奶牛这个产业占整
个畜牧业产业的比重也迅速增加。人均奶类的占有量也由99年的7
公斤增加到去年年底18公斤。所以奶业在农村经济和整个国民经济
中的地位日益增高。奶业成为近几年我国农村发展的新亮点。经济全
球化的竞争归根到底是民族素四的竞争。大力发展奶业生产营养、安
全、多样化的乳制品引导人们增加乳和乳制品的数量，改善人们的膳
食结构是根本途径。不知道大家有没有注意到中央一台播的公益广告
叫“天天喝奶营养配方”奶牛是大自然赋予人类最有益的健康食
品。被公认为最接近完美的食物。
世界许多国家和地区都把鼓励奶和奶制品的消费作为提高人们
健康的体质，增强人民身体素质的一项重要措施。二战以后日本坚持
实施学生奶计划，为改善儿童的身体素质发生了变化。目前我国奶的
占有量不足世界平均数的五分之一。我们现在人均奶占有量只有18
公斤，在亚洲本来人均奶的水平就不很高，但是我们仅仅是亚洲平均
水平的二分之一。在亚洲东方人种源流膳食结构饮奶量很少也缺乏饮
奶的习惯。有人说我家穷，也是一个大国印度，现在人均饮奶量也接
近世界平均水平100公斤。差距就是需求拉动发展。最近中国奶协搞
了一个奶业发展战略研究。通过研究表明：
1、人均饮奶量和GDP增长有密切关系。相关系数达到了0.93，
最大的相关系数是1。现在已经达到了0.93。所以饮奶量的增长跟
GDP是相关的。
2、居民收入与饮奶量增长的关系。这里面随着居民收入的增长
对奶制品的需求有一个弹性系数。这个弹性系数已经达到了0.637，
具体说就是人均收入每增长1％对奶类需求的增长就达到0.637。这
在动物食品里目前需求弹性系数是最高的。远远超过了对肉、蛋鱼的
需求。所以奶的增长目前是最具有成长性的。所以目前呈现了两个最
快，在食品行业奶制品发展最快。在畜牧业奶牛业发展最快。如果按
照我们战略研究得出的两个研究成果，到2020年我国的奶类人均占
有量将要达到亚洲的平均水平40公斤。奶的总产量要超过5000万
吨。我们这个研究成果和农业部制定的奶业发展规划基本是一致的。
如果我们的奶类总产量超过5000万吨的话，那么中国就进入了世界
奶业大国。现在世界奶业总产第一位的是英国，9000多万吨，第二
位是美国7000多万吨。我们如果能够达到5000多万吨的话尽管人均
水平仅是亚洲的平均水平。但总产量就是世界第三位，可以进入了世
界奶类大国之一。
所以我们中国奶业的发展大有潜力，大有前途。也是非常有希望
的及所以奶业是中国大有希望的产业。
第二，奶牛业是经济解粮高效型的养殖业。现在我们国家面临粮
食安全问题，粮食安全其中很重要的因素就是人续增粮。人口在增加
口粮需求增长，而畜牧业要发展，饲料需求的增长也是刚性的。这两
个之间存在着矛盾。解决这个矛盾很重要的途径就是要发展解粮型畜
牧业。而发展解粮型畜牧业主要是发展反畜动物，包括水牛、牦牛、
山羊等。在我国粮食增产有一定的限度，而我国可以用作牛羊饲料的
饲料资源还是比较丰富的。比如秸秆、酒糟、果渣等等都可以用于反
畜动物的纤维素和半纤维素。这是奶牛业大有潜力的饲料资源。我国
目前的农作物秸秆大体是6亿吨，这其中包括玉米秸、大豆秸等等都
可以用来补充奶牛粗饲料的使用。以往这些东西都被烧掉，或者丢弃
造成了资源的浪费，同时形成了环境污染。现在大力发展奶牛业充分
利用我国丰富的饲料资源，通过牛羊发挥其它流喂特殊的生物转化器
功能将农业废弃物利用起来，转化为营养价值全面丰富的牛奶。不仅
能够增加农民的收入减少环境污染，还在很大程度上改善了我国人民
的膳食结构提高人民的生活水平。这就是养牛得富，饮奶得健。即有
经济效益还有社会效益和生态效益。从解粮的角度奶业解粮效益生产
一千克牛奶只需要0.4－0.5千克的精料，而生产一千克获种鸡需要
0.3－0.6千克精料。从转化的营养物质来看奶业也由于其他养殖业。
用1千克精饲料喂奶牛比喂猪所获得的蛋白质要高两倍。可见我国在
人均耕地有限、粮食供求紧张、蛋白质饲料资源短缺的情况下发展奶
牛养殖业以最小的精料投入换取动物蛋白这成为必然的现实选择。
第三，奶牛饲料是饲料业最薄弱的环节。其具体表现一个是奶牛
专用饲料产量不足，尽管我国饲料工业发展势头强劲，饲料品种质量
及效益都有很大的提高，但奶牛专用饲料却是薄弱环节。现阶段我国
奶牛饲料主要依靠作物秸秆和少量的天然牧草。而奶牛精饲料中主要
的能量饲料是玉米，越来越紧张。奶牛专用蛋白质饲料缺口越来越
大，优质牧草和饲料作物也十分缺乏。有数据表明优质牧草营养丰
富，随着我国奶牛业的发展对优质牧草和饲料作物的需求将更加明
显。现在我们到处都可以看到我们的奶牛非常辛苦，挤的是奶吃的应
该是好草，现在我们奶牛绝大多数吃的就是干草，优质差距很大。
二是奶牛饲料搭配不合理。我国的奶牛饲料组成不科学，有些地
区完全放牧，有些地区只喂秸秆，有些地区精料占总饲料的比例高达
70％－75％。这就造成了目前我国奶业生产水平很低。全国平均只有
3.5公斤，这和发达国家比平均数在7公斤以上差一半。而且不但产
量低乳制率含量也不够。在奶牛的精料部分方面，差别不是很大，但
是在粗饲料方面相差悬殊。发达国家主要是以优质的牧畜甘草为主，
消化率高。我国大多数奶牛常规饲料基本停留在玉米秸秆的粗饲料，
这个饲料蛋白质单一，矿物质和维生素严重缺乏。所以造成奶牛经常
发生营养代谢疾病，降低了奶牛的利用年限影响奶牛生产潜力的法。
三是，奶牛饲料工业还处在起步阶段，饲料是奶牛生产的基础在
牛奶生产成本70％亿。随着奶牛养殖业生产集约化的水平不断提高，
奶牛业对饲料工业的需求越来越迫切。我国饲料产品猪占了接近四
成，鸡占了五成左右，鱼占了五成，其余的才是奶牛专用饲料，这种
现状与当前我国迅速发展的奶业形成了巨大反差。现在我们反刍饲料
接近5000万吨。而现在市场上专用的奶牛饲料只有3、4百万吨。这
样专用饲料以及商品率只有6％、7％。这就证明了我国奶牛专用饲
料的差距太大。而且也证明了我国奶牛专用饲料正面临着极好的发展
机遇。今天在座的都是饲料方面的专家、行家、企业家，要充分看到
奶牛专业饲料的商业契机，把我们的奶牛专用饲料搞下去。
四是，奶牛饲料相关体系建设滞后。甚至谈不上什么体系，因为
我们的饲料法律法规主要是针对以猪、鸡为主的饲料工业。没有充分
的考虑到牛羊饲料的独特性。所以体系非常不完善，甚至很多方面是
空白。所以现在管理力度不够，甚至谈不上管理。标准缺失。所以饲
料工业监管保障体系现在继续加强。