《物流案例与实践》教学大纲 (物流管理专业)

《物流案例与实践》课程教学大纲

英文名称：Logistics case and practice 课程代码：0315211609

学时数：（32学时，理论28、实验4学时）学分：2

课程类别：分类培养课程

课程性质：必修适用专业：物流管理

先修课程：现代物流管理、配送管理运输管理仓储管理

考核方式：课程论文

一、课程性质、地位和作用

在物流管理中,《物流案例与实践》是物流管理专业的重要课程。本课程为分析物流问题提供分析思考的框架，讨论在物流实践中要考虑的因素，让学生学习物流系统分析的方法。

二、教学基本内容和基本要求

（一）采购与供应管理案例

【教学要求】了解西门子，IBM和沃尔玛的采购管理，理解联想的供应商管理库存策略，掌握电子化采购战略

【教学内容】

1.西门子的采购策略

2.联想的供应商管理库存策略

3.IBM的电子化采购战略

4.解析沃尔玛的采购管理

5.跨国公司的采购管理。

【教学重点与难点】本节重点是电子化采购策略，难点是跨国公司的采购管理

（二）仓储和配送管理

【教学要求】了解瓦轴公司的物流配送案例，中化广东公司物流仓库管理信息化，西格里仓储管理系统建设案例，理解联想的供应商管理库存策略，掌握沃尔玛的物流配送策略

【教学内容】

1.中化广东公司物流仓库管理信息化

2.西格里仓储管理系统建设案例

3.云南双鹤药业仓储系统的合理化改造

4.沃尔玛的物流配送策略

5.瓦轴公司的物流配送案例

【教学重点与难点】本节重点是仓库管理信息化，难点是物流仓储系统的合理化改造

（三）库存管理案例

【教学要求】了解一汽大众应用物流系统，理解辽宁网通的仓储管理与库存控制探索，掌握安科公司ABC分析法的应用

【教学内容】

1.透视零库存—一汽大众应用物流系统纪实

2.安科公司ABC分析法的应用

3.詹姆电子：寻找有效的库存管理策略

4.明基：追求零库存的终极理想

5.辽宁网通的仓储管理与库存控制探索

【教学重点与难点】本节重点是有效的库存管理策略，难点是零库存的模型设计

（四）现代物流技术与信息案例

【教学要求】了解清华同方实施金蝶K\3物流管理系统，三元食品物流与分销管理系统应用，北京同仁堂物流管理系统的应用，理解国美电器的供应链信息化建设，掌握RFID在仓储管理中的应用

【教学内容】

1. RFID在仓储管理中的应用

2.清华同方实施金蝶K\3物流管理系统

3.三元食品物流与分销管理系统应用

4.北京同仁堂物流管理系统的应用

5.国美电器的供应链信息化建设

【教学重点与难点】本节重点是物流信息系统的开发方法、分析与设计，难点也是物流信息系统的开发方法、分析与设计

（五）运输管理案例

【教学要求】了解中远集团的集装箱运输，保定运输集团向现代物流转型，理解德式“门到门”汽铁联运，掌握我国集装箱的海铁联运现状分析【教学内容】

1.中远集团的集装箱运输与新亚欧大陆桥

2.我国集装箱的海铁联运现状分析

3.解析德式“门到门”汽铁联运

4.保定运输集团向现代物流转型

【教学重点与难点】本节重点是物流运输联运，难点是传统物流运输集团向现代物流转型

（六）供应链管理案例

【教学要求】了解海尔的物流战略和供应链管理，戴尔的供应链管理模式及启示，理解关于供应链管理中的“牛鞭效应”，掌握信息网络时代的供应链管理【教学内容】

1.信息网络时代的供应链管理

2.海尔的物流战略和供应链管理

3.关于供应链管理中的“牛鞭效应”

4.汽车行业的供应链上游管理

5.我国网上商店的供应链解决方案

6.戴尔的供应链管理模式及启示

7.供应链管理不只是个IT问题

【教学重点与难点】本节重点是物流供应链管理，难点是供应链解决方案（七）物流系统分析与设计案例

【教学要求】了解日本索尼公司的全球物流，理解剖析NIKE的物流体系，掌握江西新华书店连锁经营和物流配送系统的构建

【教学内容】

1.青岛是怎样发展现代物流的

2.剖析NIKE的物流体系

3.日本索尼公司的全球物流

4.江西新华书店连锁经营和物流配送系统的构建

【教学重点与难点】本节重点是物流系统分析与设计案例，难点是剖析NIKE 的物流体系

（八）特种物流运作案例

【教学要求】了解宝华物流，麦当劳冷链物流的启示，理解国外冷链物流发展的主要做法和经验，掌握超大型特种车辆在项目物流中的应用

【教学内容】

1.宝华物流：打造危险品运输行业的标杆企业

2.超大型特种车辆在项目物流中的应用

3.麦当劳冷链物流的启示

4.国外冷链物流发展的主要做法和经验

【教学重点与难点】本节重点是特种物流运作案例，难点是国外冷链物流发展的主要做法和经验

（九）物流成本与绩效管理案例

【教学要求】了解我国汽车物流降低成本的方略，宏业化工物流成本控制的策略，理解卷烟商业企业物流体系成本管理与控制，掌握降低物流成本的途径【教学内容】

1.降低物流成本的途径

2.我国汽车物流降低成本的方略

3.宏业化工物流成本控制的策略

4.卷烟商业企业物流体系成本管理与控制

5.联邦快递的绩效管理

【教学重点与难点】本节重点是物流体系成本管理与控制，难点是降低物流成本的途径

（十）物流服务与质量管理案例