商务礼仪教学大纲

商务礼仪教学大纲
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《商务礼仪》教学大纲
一、课程名称：商务礼仪
Business Etiquette
二、课程编号：0801014
三、学分学时：2学分 / 32学时 其中实验学时：8学时
四、使用教材：金正昆着，《商务礼仪教程/21世纪实用礼仪系列教材》，中国人民大
学出版社， 2005年1月
五、课程属性：专业课/ 必修课
六、教学对象：国际经济与贸易专业本科生
七、开课单位：商学院营销学系
八、先修课程：公共关系学
九、教学目标：
本课程为专业课程，有较强的实用性。通过本课程的教学，使学生了解商务礼
仪在商务活动和社会交往中的重要性；掌握商务礼仪的基本知识、各种商务礼
仪规范、礼仪技巧和操作方法；了解国际商务交往中不同国家的风俗礼仪和文
化差异。通过在课堂上练习商务活动过程中各个环节的礼节要点，使学生学会
有意识地、正确地运用各种商务礼仪方法，提高自身的礼仪素质，在以后的实
际工作和社会交往中能做到事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而顺利完
成各种商务活动。
十、教学内容：
本课程主要由以下内容组成：
第一章 装束礼仪规范 （6学时）
知识要点：西装的礼仪、套裙的礼仪、制服的礼仪、饰品的礼仪、美发的礼
仪、化装的礼仪
重点难点：了解西装正装、套裙、制服、化装的相关内容
教学方法：讲授、示范操作
第二章 行业礼仪规范（6学时）
知识要点：公司的礼仪、企业的礼仪、宾馆的礼仪、商店的礼仪、银行的礼仪
重点难点：公司、企业员工的操守；宾馆、商店人员的“服务角色”；行业礼
仪与商务礼仪的关系
教学方法：讲授、示范操作
第三章 仪式礼仪规范（4学时）
知识要点：签约的礼仪、开业的礼仪、剪彩的礼仪、交接的礼仪、庆典的礼仪
重点难点：签约的注意事项；开业仪式的表现形式、庆典的程序；礼仪仪式的
概念和原则
教学方法：讲授与模拟
第四章 会务礼仪规范（6学时）
知识要点：洽谈会礼仪、发布会礼仪、展览会礼仪、赞助会礼仪、茶话会礼仪
重点难点：洽谈会的座次、合理分配展览会的展位；发布会的材料准备、茶话
会的安排；商务会谈的作用
教学方法：讲授与模拟
第五章 酬世礼仪规范（6学时）
知识要点：谈话的礼仪、演讲的礼仪、通讯的礼仪、要约的礼仪、派对的礼
仪、运动的礼仪、娱乐的礼仪、工作餐的礼仪、自助餐的礼仪
重点难点：商务信函的书写、商业人士运动及娱乐的礼仪、工作餐与自助餐的
用法；拨打与接听电话的礼仪、致祝贺词与答谢词；商业人士的社会公德、对
人得体的规劝与批评
教学方法：讲授与模拟
十一、基本要求：
课前必须阅读教材的相关内容和参考文献；课上主动参加练习与讨论；课后及时复
习并按时完成作业。
授课时精讲多练，通过反复练习与示范操作来加深对课程内容的掌握。
通过本课程的学习，要求熟悉装束礼仪、行业礼仪、仪式礼仪、会务礼仪、酬世礼
仪等商务礼仪的特点、要点及规范，正确得体地运用各种商务礼仪方法与技巧。
十二、设备配置：
本课程有8个学时的实践环节，需要使用适当的设备来完成。具体做法：将学生分
成若干小组，分别就西装的礼仪、企业的礼仪、签约的礼仪、洽谈会礼仪、演讲的礼仪
等进行练习与讨论。
需要配置的设备：
1、一台多媒体设备（包括投影仪、电脑、屏幕等）；
2、一台摄像机与一架照相机；
3、配套的桌椅与台布；
4、一台打印机；
5、电话机；
6、其他办公用品（如礼仪道具等）。

十三、教学参考：
1、 参考教材
金正昆着，《现代商务礼仪教程》，高等教育出版社
杨亦编着，《商务礼仪》，蓝天出版社
黄琳主编，《商务礼仪》，机械工业出版社
古谷治子着，《马上就能用的商务礼仪》，成美堂出版社
2、参考文献
金正昆着，《服务礼仪教程》，中国人民大学出版社，2003年2月
金正昆着，《涉外礼仪教程》，中国人民大学出版社，2003年2月
日本经济新闻社编，《新职员的基本礼仪》，日本经济新闻社，2003 年4月
弘兼宪史着，《从零开始的商务礼仪入门》，幻冬社，2002 年4月
3、网络资源
商务礼仪网
中商物流网 商务礼仪
十四、考核方式：
平时成绩占30%，期末闭卷考试成绩占70%。平时成绩主要由作业、测验、模拟、
回答问题等组成。
十五、课程说明：
大纲编写人：刘双芹
大纲编写时间：2009年8月
十六、内容提要：
实验项目
序号 实 验 项 目 名 称 内 容 提 要 实验 时数 实验类型 每组
人数
1
2

注：实验类型包括：验证性实验、综合性实验、设计性实验。
演示类实验项目
序号 实 验 项 目 名 称 内 容 提 要 实验 时数 实验类型 每组
人数

1 装束礼仪、行业礼仪 西装正装、套裙、制服、化装的相关内容； 公司、企业员工的操守； 宾馆、商店人员的“服务角色”； 行业礼仪与商务礼仪的关系。 4 综合性实验、设计性实验 视具
体内
容而
定

2 仪式礼仪、会务礼仪、酬世礼仪 签约的注意事项； 开业仪式的表现形式、庆典的程序； 礼仪仪式的概念和原则； 洽谈会的座次、合理分配展览会的展位； 发布会的材料准备、茶话会的安排； 商务会谈的作用； 商务信函的书写、商业人士运动及娱乐的礼仪、工作餐与自助餐的用法； 拨打与接听电话的礼仪、致祝贺词与答谢词； 商业人士的社会公德、对人得体的规劝与批评。 4 综合性实验、设计性实验 视具
体内
容而
定

注：实验类型包括：验证性实验、综合性实验、设计性实验。
注：实验项目类型的比例应满足：验证性实验占50%以下，综合性、设计性实验
占50%以上，尽量加大综合性、设计性实验的比例。