浙江茶叶出口现状分析及对策
浙江茶叶出口现状分析及对策
内容摘要
浙江是传统的产茶大省，也是出口大省。浙江茶叶在茶园面积、茶叶产量、出口量等方面一直位于全国前列，在我国的茶叶出口市场上占据着极其重要的地位。随着茶叶市场的开放，国际竞争愈加激烈，浙江茶叶出口在曲折中发展。本文从浙江茶叶出口现状入手，通过对浙江茶叶2005年以后的出口量、出口金额、出口质量、出口茶类结构和出口市场的分析，了解了2005至2009年浙江茶叶贸易的状况。同时总结了影响浙江茶叶出口的原因:从国内方面看，生产成本提高，质量卫生差，出口企业自身问题和品牌问题是阻碍浙江茶叶进一步发展的主要原因；从国际上看，绿色壁垒严重阻碍了茶叶的出口贸易。通过对这些影响因素的分析，得出一个结论：质量是提高茶叶出口量和企业国际竞争力的关键。因此，我们应该：构建茶叶的科技创新和服务体系；加强茶叶基地建设，推进茶叶产后处理加工，开发新品；建立质量安全体系；实施市场多元化，产品品牌化，经营规模化战略；加强行业与行业，行业与部门的协作，注重创新。
关键字：浙江省茶叶出口现状绿色壁垒对策
ABSTRACT
Zhejiang is a traditional tea-producing province as well as a large tea-exporting province. Ranking in our country’s top place in tea gardening areas, outputs, exports and so on, it plays an extremely important role in the export of tea market in China. With the opening of tea market and increasing intense international competition, Zhejiang’s tea export develops tortuously. By means of studying the situation of Zhejiang’s tea export, this paper analyzes Zhejiang’s tea export quantity, export quotation, export quality, export structure and export market after the year of 2005 so as to catch a better understanding of Zhejiang’s tea trade from 2005 to 2009. Meanwhile, this paper summarizes some reasons influencing Zhejiang’s tea export. On the one hand, from domestic aspect, the high producing costs, poor sanitation quality and export enterprises’own problems as well as the brand matter are main reasons to block the further development of Zhejiang’s tea trade. On the other hand, from international aspect, green barriers seriously hinder the tea export. Through the analysis of these factors, we can draw a conclusion: Quality is the key to increase the amount of tea export and enhance the international competence. Therefore, technological innovation and service system urgently need to be built; tea base construction need to be strengthened, tea postpartum process to be promoted and new products to be developed. What’s more, quality security system should be set up to realize market diversification, products branding, and the strategy of systematical operation. Moreover, both ties connecting among industries and cooperation between industries and departments need to be strengthened and innovation to be focused on.
KEYWORDS：Zhejiang province, tea export, status quo, The green barriers, countermeasures
正文目录
第一章引言 (1)
第一节选题意义 (1)
第二节研究方法 (1)
第二章浙江茶叶出口现状与优势分析 (2)
第一节浙江茶业发展的现状 (2)
一、生产稳定增长 (2)
二、产品结构不断优化 (4)
三、产业化进程加快 (4)
四、产品质量提高 (4)
第二节浙江茶叶出口现状与优势分析 (5)
一、浙江茶叶出口概况 (5)
二、浙江茶叶出口现状分析 (5)
三、浙江茶叶出口市场结构分析 (6)
四、浙江茶叶出口贸易优势 (8)
第三章浙江茶叶出口存在的主要问题 (9)
第一节影响茶叶出口竞争力的主要原因 (9)
一、生产成本的增加 (9)
二、质量与卫生 (9)
三、缺少知名品牌 (10)
四、出口企业信誉度不高，龙头企业少 (11)
第二节国际贸易走势对浙江茶业的影响 (11)
一、世界茶叶需求变化趋势 (11)
二、浙江茶叶出口贸易中遭遇的主要绿色壁垒 (12)
第四章浙江茶叶出口贸易对策研究 (13)
一、构建茶叶产业的科技创新和服务体系 (13)
二、加强茶叶基地建设，推进产后处理加工 (13)
三、建立质量安全体系，积极应对绿色壁垒 (13)
四、出口多元化，产品品牌化 (14)
五、建立专业协会，加强行业合作 (14)
第五章结论 (15)
参考文献 (16)
致谢.................................... 错误！未定义书签。
第一章引言
第一节选题意义
古语有云，“宁可三日无粮，不可一日无茶”，可见茶叶在中国人日常生活中地位极高。浙江是传统的茶叶生产大省和茶叶出口大省，自2006年中国对茶叶的出口全面开放以来，浙江的出口态势良好，2008年，我国24个省、市、区出口茶叶，浙江茶叶出口数量和金额分别为16.73万吨和3.64亿美元，位列全国第一，茶叶是浙江省最具优势且可持续发展的农业出口产品之一。
但是随着国际形势的变化和经济的发展，浙江茶叶产业面临着越来越多的竞争压力。在国内，首先是浙江省茶叶出口自身存在的质量、卫生等问题严重影响了浙江的茶叶出口和浙江茶叶的声誉；其次，中西部茶叶大省崛起，湖南、江西、安徽等省茶叶产业发展迅速，使浙江茶叶大省的地位面临挑战。在国外，绿色壁垒越来越高，对茶叶的质量要求增多，给浙江省内企业带来不小压力。所以，分析和研究浙江茶叶的出口现状和对策对浙江经济和茶叶产业的发展具有重要的现实意义。
第二节研究方法
首先，通过对资料文献的搜索和阅读对浙江茶叶有了大体的了解之后，锁定了研究目标；其次通过农业局实地调研、图书查询、网上浏览等方法来收集相应的资料；然后在资料充足的情况下，结合实际，采用文献研究法、调查研究法、比较研究法等的结合研究方法进行分析说明，再次通过具体数据，运用表格、图表等方式说明2005年至2009年浙江茶叶产业的发展和出口现状；最后，撰写论文，并针对具体问题提出相应的对策。
第二章浙江茶叶出口现状与优势分析
第一节浙江茶业发展的现状
一、生产稳定增长
浙江茶叶历史悠久，茶叶品种齐全，全省茶叶产量及产值均居全国第一位。2005年，全省共有茶园面积248.3万亩，茶叶产量13.2万吨，产值49.2亿元，总产量和总产值均列全国第一，其中，名优茶产量和产值也居全国首位。2008年初，我国主要茶区遭遇了严重冰雪灾害气候，全省也有75万亩茶园遭不同程度冻害，其中近15万亩茶园，由于50%以上树叶被严重冰冻，给春茶生产造成较大的影响，春茶的开采期推迟，产量下降。尽管如此，2008年浙江茶叶的总产量仍达到了16.23万吨，可见浙江省茶叶产业发展的稳定。到2009年，浙江全省茶叶产量达16.6万吨，产值突破70亿元大关，达到77.5亿元，同比增17.7%，浙江用占全国10%的茶地，做出了全国20%的茶产量，30%的茶产值，更加巩固了浙江茶叶大省的地位。
为了更加直观的体现浙江茶叶产业的发展状态，我们可以来看以下两个图：图1-1为2005年至2009年浙江茶园面积的变化情况，从图中可以看到，除2006年茶园面积相对减少之外，2007至2009年茶园面积处于增长状态，这就为茶叶产量的突破提供了最基础的条件。图1-2为2005年至2009年浙江省及全国的茶叶总产量，从图中可知，浙江与全国的茶叶产量都是逐年递增，而浙江茶叶产量一直占全国总量的12%以上。由此，我们可以得出，浙江茶叶生产态势良好，稳定增长，形势喜人，也为浙江茶叶的出口提供了条件。
220
240
260
280
茶园面积248.3238253.4261.1273
20052006200720082009
图1-1 2005-2009年浙江茶园面积（万亩）
50
100
150
浙江茶叶产量
13.215.2416.0216.2316.6全国茶叶产量93.5102.7114124128.8
20052006200720082009图1-2 2005-2009年浙江及全国茶叶产量（万吨）
二、产品结构不断优化
浙江茶叶产业经过了千年的发展，几经兴衰，为了让这个产业更加繁荣，近几年来，浙江省茶叶产业以市场为导向，不断调整优化产品结构，发展有资源比较优势和市场竞争力的产品，开发绿色健康的茶叶新产品。在浙江茶叶产业中，作为主要茶类的绿茶生产规模不断扩大，同时无公害的有机茶产量上升，名优茶也不甘其后，而茶叶产品和再加工产品也发展迅速。
三、产业化进程加快
在过去，茶叶生产技术和出口条件门槛低，茶叶生产企业在生产规模、技术力量、设备条件、管理水平、经营模式等方面存在巨大的差异，大多数仍是传统的家庭作坊或个体的小规模经营。近年来，浙江政府和行业协会通力合作，在经济上遵循市场机制，在政策上加大扶持力度，使资源得以优化配置，并加紧在科研、生产、加工、流通等方面力量的整合，推进茶叶产业化经营，出现了“基地+加工+贸易”的规模化经营和“龙头企业+基地+农户”、“行业协会+专业合作社+农户”的新型茶叶生产经营方式，这些新型的经营方式大大提高了产销组织化程度，促进了产销衔接，延长和完善了茶叶产业链，从而使产业化进程加快。
四、产品质量提高
2007年全国茶叶行业全面实施QS制度，QS是食品“质量安全”（Qualit ySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。因此浙江省各生产企业加大对生产环境改造，并积极推广无性系良种、优质化栽培等技术，提高了茶叶整体品质。从2006年下半年以来，浙江全省改造茶厂近500座，有123家企业通过了无公害生产基地认证，109个茶叶产品通过了绿色农产品认定，近20个产品通过绿色食品认证，177家企业的9.46万多亩茶园通过有机茶国内或国际认证，20多家企业茶叶生产企业通过了ISO9001或ISO14000认证，绿色食品茶和无公害茶发展势头良好。
第二节浙江茶叶出口现状与优势分析
一、浙江茶叶出口概况
据海关统计，2006年，浙江省茶叶出口16.75万吨，同比增长3.47%，占全国出口总量的58.36%，出口金额 2.91亿美元。浙江茶叶出口以绿茶为主，2006年，浙江出口绿茶15.98万吨，占出口总量的95.4%，金额2.76亿美元。2008年浙江以16.7万吨出口量稳居全国榜首，占全国出口总量的56%，出口金额3.64亿美元，占全国总金额的53%，保持垄断地位。浙江茶叶出口达120个国家和地区，摩洛哥居首位，乌兹别克斯坦、美国、日本和俄罗斯位居其后。
从最近几年出口发展情况看，浙江省主要出口市场的茶叶进口数量比较稳定，对国际茶叶市场输出基本稳定在16万吨左右。但是在未来的一段时间内，茶叶原料价格上涨、人工成本的增加以及运费的增加都将对我省茶叶出口造成较大的影响。
二、浙江茶叶出口现状分析
（一）茶叶出口量、金额稳居全国首位。
2008年的金融危机，使国外需求急剧萎缩，外贸出口下降，农产品出口也出现了负增长。但就全国而言，茶叶出口不仅没有下降，反而略有增长。据海关统计，2009年1—4月，我国茶叶出口同比增长 4.5%，浙江茶叶出口增长34%，我国茶叶出口仍然强势。而浙江茶叶出口则从2005年起呈波浪式下降趋势，从2005年的18.96万吨下滑至2009年的16.6万吨，占全国的份额也在逐年减小，而且世界上茶叶的贸易量80%是红茶，加上黄茶等其他茶类，绿茶还不到贸易量的20%，而浙江茶叶出口以绿茶为主，所以浙江是出口大省却还不是出口强省。
表2-1 2005-2009年浙江茶叶出口总体情况
年份2005 2006 2007 2008 2009 茶叶出口总量（万吨）18.96 16.75 16.6 16.7 16.6 茶叶出口总值（亿美元） 2.93 2.91 3.61 3.64 7.05 茶叶出口占全国份额（%）66.06 58.36 57.44 56.23 54.79 出口数据来自《中国统计年鉴》和《浙江统计年鉴》，浙江茶叶出口占全国份额由计算得出（二）茶叶出口质量提高
1999年7月至2004年，由于欧盟标准大幅度下降，我国茶叶中农药残留问题从1999年下半年起重新出现，但从2001年起很快下降，到2004年80%的
茶叶中农药残留水平已低于欧盟MRL标准，降低农残取得了巨大成效。但是，2005年以后，欧盟各国和日本相继提高标准，农残问题再一次摆在人们面前。
2009年4月11日，浙江质量技术监督局发布的省级绿茶标准《浙江绿茶》正式实施。标准从绿茶的术语和定义、生产加工、产品要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮藏等方面进行了统一的规范，新的浙江绿茶标准定义为以灌木型中、小叶茶树品种鲜叶为原料，以杀青-揉捻（做形）-干燥为基本工艺，在浙江省行政区域范围内生产、加工的具有“色绿、汤清、香高、味醇”品质特征的绿茶。
（三）出口茶类结构
我国茶叶出口以绿茶为主，绿茶出口量占全部茶叶出口总量的70%，而绿茶出口又主要看浙江。绿茶分为珠茶、眉茶、蒸清茶等。随着绿茶健康饮品概念的推广和地位的建立，绿茶出口继续增加，2006年浙江出口绿茶15.98万吨，约占浙江茶叶出口总量的90%，出口创汇2.76亿美元，2007年，出口绿茶16.05万吨，出口创汇3.03亿美元。红茶、特种茶（乌龙茶、名优茶、有机茶等茶类）略有增加。2008年，我国乌龙茶出口2.2万吨，同比增长2.73%，出口金额6.185万美元，同比增长10.3%。
除此之外，浙江省也出口茶叶产品和再加工产品，主要有散装茶、小包装茶、袋泡茶、茶水浓缩液、茶多酚、速溶茶等。
三、浙江茶叶出口市场结构分析
浙江茶叶主要出口到摩洛哥、日本等国家，本文把浙江茶叶的几个主要市场归纳为非洲市场、欧盟市场、日本市场、美国市场和俄罗斯市场。
（一）非洲市场
非洲是绿茶出口传统市场，也是中国茶叶出口第一大市场。在非洲众多进口国家中，摩洛哥是最大的茶叶进口国，主要进口眉茶、珠茶。2008年，我国对摩洛哥出口绿茶5.03万吨，创汇1.21亿美元，与2006年相比，出口数量降低了10.97%，出口金额增加了11%。除摩洛哥之外，非洲的其他国家，如加纳、阿尔及利亚、毛里塔尼亚、塞内加尔、贝宁、马里、多哥、冈比亚、喀麦隆、突尼斯和尼日尔等国家和地区也是浙江茶叶的主要市场。①
（二）欧盟市场
众所周知，欧洲人喜欢喝饮滋味浓郁的红茶，据海关统计，2008年，我国对欧盟出口红茶4350万吨，同比上升10.55%。浙江对欧盟各国的茶叶出口一
直不高，同样是2008年，我国出口绿茶仅为1.4万吨，同比下降5.07%。绿茶出口低于红茶，一方面是由饮食习惯决定的，另一方面，绿茶讲究喝新鲜，而在国外，很难喝到真正新鲜的绿茶，所以出口量不如红茶，但是随着健康生活的发展和保鲜技术的提高，越来越多的欧洲人喝上新鲜的绿茶，并喜爱上它。除了红茶和绿茶，其他茶类，如乌龙茶，名优茶，有机茶等特种茶出口1928吨，创汇1049万美元。虽然欧盟对茶叶进口农残检验越来越苛刻，但浙江省的政府和企业都在努力的提高茶叶质量，采取有效的措施，去适应欧盟标准要求，争取更广阔的发展空间。欧盟是个潜力无限的市场，只要我们的企业措施应对得当，我们对欧茶叶出口将呈快速增长态势。
（三）日本市场
日本国土面积小，茶园面积更是有限，茶叶的生产成本高，其产量不足以满足本国的消费需要，进口需求强烈，是浙江绿茶、乌龙茶的主销市场。2008年，我国对日本出口绿茶5888万吨，出口额为1258 万美元，乌龙茶出口1.33万吨，创汇353万美元，日本市场对浙江而言极为重要。近几年，日本对茶叶的需求继续增长，但对茶叶的要求也越来越高。2006年5月29日，日本实施“肯定列表制度”，极大程度上提高了市场准入的门槛。②
（四）美国市场
近年来，美国茶叶消费者青睐于绿茶和特种茶，1900年，美国消费绿茶2000万美元，到2008年达到15亿美元。2006年我国对美国茶叶出口量1.88万吨，金额3538万美元，2008年，对美国出口茶叶2.22万吨，金额4525万美元，同比分别增长了11.36%和14.97%，其中绿茶出口6689吨，约占出口总量的30%，红茶出口1.1万吨，花茶出口687万吨，乌龙茶出口3668吨，同比上升735.82%，金额836万美元，同比上升252.41%，美国市场前景非常广阔。③
（五）俄罗斯市场
俄罗斯是世界主要茶叶消费国和进口国，年进口茶叶17万吨。2006年俄进口我国茶叶1.66万吨，金额2705万美元，同比分别上涨11.4％和31.7％。其中，进口我国绿茶7694吨，金额1471万美元，同比增长33.2％和46.3％，2008年我国对俄出口茶叶 1.6万吨，比2006年略微下降，但是金额上升到3386万美元。俄罗斯主要供应商仍然为为斯里兰卡和印度，在2005年，斯里兰卡有7万吨的茶叶出口到俄罗斯，占到俄罗斯茶叶总进口的39.4%，印度则有3.56万吨的茶叶出口到俄国，占到20.0%的市场份额，印度尼西亚占到俄罗
②浙江海关统计资料2009数据整理
斯市场的11.4%，而中国只占到8.4%，且主要出口花茶，这也就意味着浙江茶叶在俄罗斯的市场占有率低。因此，浙江省茶叶出口企业须进一步提升产品结构，注重品牌和形象的宣传，对俄茶叶出口才能呈稳定增长态势。④
四、浙江茶叶出口贸易优势
浙江东临大海，地处亚热带季风气候区，温和湿润的气候条件适合优质茶叶的种植。浙江省内有多个优良的港口，内陆交通系统发达，拥有良好的地理优势和基础，与其他省市相比，浙江省比较优势明显，具体表现如下：
（一）规模优势
浙江是产茶大省，据统计，2009年浙江省茶园面积273万亩，达到历史最高水平，总产量16.6万吨，居全国首位。出口方面，浙江是茶叶出口大省，连续几年出口量全国第一。2007年中国茶叶企业百强中，浙江有11家，其中3家单位进入前十，浙江茶叶进出口有限公司以71320万元的销售额位居全国第二。由此可见，浙江茶叶规模大，产量高，效益好。
（二）区位优势
浙江省的气候条件良好，生态环境优越，是生产各类名优茶的优质区域，也是生产绿色食品茶和有机茶的最合适区域。独特的地理位置和完善的交通设施为茶叶出口提供了优良的条件。对外，浙江有宁波-舟山港，嘉兴港，温州港等优良港口，在内部，公路铁路交通纵贯南北。在出口贸易中，绿茶不易保鲜的特质往往使其不易远销，但是浙江独特的地理区位和交通体系为绿茶的出口带来了极大的便利。
（三）良好的科技基础和先进的技术
国际茶叶的竞争，除自然资源和品种外，技术创新和技术进步是一个重要因素。在浙江，有一支素质较高的科技创新队伍，研究茶树选育、栽培、加工和深加工工艺技术，茶叶产、供、销过程中的新思想、新技术、新方法等，变化创新十分活跃。在科研方面，不仅有中国农业科学院茶叶研究所、浙江省茶叶学会等专业机构，研究茶叶生产的先进技术，举办技术培训，组织下乡下厂指导，还有浙江大学茶学系、浙江林学院、浙江树人大学等高等院校参与浙江茶学的教育与研究，为浙江茶叶培养优秀的茶学人才。
第三章浙江茶叶出口存在的主要问题
第一节影响茶叶出口竞争力的主要原因
一、生产成本的增加
茶叶的生产成本不断的增加。一方面，为了适应国际需求，提高产品质量，应对绿色壁垒，茶叶生产企业不得不增加成本去改进茶叶生产方式、改善加工环境，增加卫生质量的检测等，从采摘、拼配、加工、包装到储运，这一系列的过程无疑需要更大的资金投资。另一方面，茶叶产业是劳动密集型产业，人工成本也在增加，再加上农资、化肥、燃料、检验费和土地成本等支出，省内的生产企业不得不提高茶叶价格，可是茶叶涨价又会减少销售量，所以尽管茶价在涨，但是生产企业的效益却没有增加，在一定程度上影响了浙江茶叶的生产和销售。
二、质量与卫生
浙江茶叶出口的质量问题主要包括以下四个方面：农残超标，重金属，有害微生物和人为掺杂使假。一方面，由于技术限制和审查不严，使农残、重金属和有害微生物问题突出，2005年第一季度和第三季度，根据国家的监督抽查，浙江省的产品合格率均为100%，分别比全国的平均水平高出10%和31.4%，但是在2007年第二季度的抽查中，浙江8家企业8批次茶叶产品中，合格率仅为37.5%，而全国除浙江外的平均合格率为78.6%，在不合格的5批次产品中，有3批次产品农残超标，2批次产品铅含量超出规定的4倍，质量等级和茶叶品质与标准相去甚远。另一方面，由于市场竞争激烈，少数企业出现人为掺假的情况，虽然这只是极少数企业的行为，但却是导致一些企业的茶叶被拒收、退货甚至要求赔偿的原因之一，在经济上造成巨大损失，并且损害了“浙江茶叶”的形象。
浙江省的主要贸易国把食品安全作为非关税贸易壁垒，对质量与安全的要求很高。日本2006年实施了食品中含有农药、兽药和饲料添加剂残留限定标准的“肯定列表制度”，对进口食品进行严格的审查，而欧盟更是有过之而无不及，对茶叶的质量检查不断升级，不管是产品本身还是它生产过程中的卫生条件，都是审查项目之一。相较于国外对茶叶标准的日益提高，浙江省内一些出口茶叶的加工企业生产环境条件差，卫生质量意识淡薄，加工技术条件落后，茶叶出口面临着严峻的考验，解决茶叶的质量安全问题刻不容缓。
三、缺少知名品牌
中国自古以来就不缺名茶，浙江作为产茶大省自然也有很多名茶，西湖龙井更是老少皆知。名茶有很多，但是在全国，人们常说的“十大名茶”版本一直在变，“十大名茶”的名单在不同地方有不小差异，在2007年出版的分别由宛晓春和施海根主编的《中国茶谱》与《中国名茶图谱》两书中，分别收录中国名茶182个和222个，而且在不少产茶区，常常是一地一名茶甚至是一地数名茶，就拿我们浙江来说，武义主推武阳春雨，诸暨主推绿剑茶，安吉主推安吉白茶，开化则推开化龙顶，杭州西湖区主推西湖龙井，新昌推大佛龙井，富阳则主推鹳山龙井……2008年“信阳毛尖”落选“十大名茶” 排行榜震惊茶商茶农，到底哪些才是“十大名茶”，中国名茶如此之多，有几个能入世界十大名牌之列呢？
2009年6月28日，由浙江省农业厅主办的“第二届浙江省十大名茶评审会”在杭州召开，评出了第二届浙江省十大名茶（见表3-1浙江十大名茶）。可以看到，这些名茶都是当地政府推荐评选出来的，可谓是“一地一名茶”，在当地这些茶叶为人们所熟悉，可是它们在全国乃至全世界有几人熟知，就不得而知了。所以，要发展浙江的茶叶出口，唯一可行之路就是创建自己的品牌，扩大浙江名茶的影响，把浙江的好茶、名茶推向国内外，让这些品牌誉满世界。
表3-1浙江十大名茶
名茶名称申报单位
越乡龙井嵊州市人民政府
大佛龙井新昌县人民政府
松阳银猴松阳县人民政府
开化龙顶开化县人民政府
径山茶余杭区人民政府
武阳春雨武义县人民政府
安吉白茶安吉白茶协会
绿剑茶浙江省诸暨绿剑茶业有限公司
千岛玉叶淳安县人民政府
金奖惠明茶景宁畲族自治县惠明茶行业协会
浙江茶叶协会资料整理
四、出口企业信誉度不高，龙头企业少
目前浙江出口企业模式多样，规模参差不齐，能力差异大，大致可分为以下几种类型：小型贸易公司、加工贸易型公司、一般规模贸易公司和专业规模化贸易公司。浙江省茶叶进出口公司、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、浙江华发茶叶有限公司等是浙江规模较大的茶叶公司，但这是相对于国内企业而言的，其规模与国际大企业并不能相较，市场份额相对较低，总体竞争力不强。以2007年为例，2007年浙江共有11家单位进入中国茶叶企业百强，累计销售额258479.4万元，远低于联合利华的近30亿美元。而且有些企业卫生状况差，生产设施简陋，管理水平不高，生产、加工、出口企业形象差，严重影响了信誉。企业规模小，各企业之间相互竞争，互相压价，市场分散，无序竞争愈演愈烈，秩序混乱。省内缺少具有竞争力的龙头企业，大多数为中小型企业，对于某个地区来讲，有区域性的龙头企业或者知名品牌，但这种状况，不能够发挥规模化生产的效应，不利于资源的优化组合，不利于品牌的树立。加上国际市场的变化和印度等国茶叶产业的兴起，绿色壁垒的提高，使企业生存难，发展难。
第二节国际贸易走势对浙江茶业的影响
一、世界茶叶需求变化趋势
过去20年，全球茶叶产量和消费量增加了50%，从1988年的242万吨增加到2008年的361万吨，全球茶叶贸易从1988年的103万吨增加到2008年的150万吨。从出口走势上看，世界上主要有中国、印度、印尼、斯里兰卡和肯尼亚五大产茶国和出口国。2006年，世界茶叶出口157.86万吨，斯里兰卡以31.48万吨居世界第一位，肯尼亚31.38万吨紧随其后，中国则以28.67万吨居世界第三位，其他前四到十位分别是印度、越南、印尼、阿根廷、马拉维、乌干达、坦桑尼亚。其中肯尼亚、中国和斯里兰卡三国的出口仍在扩大，而印度由于本国内销压力使其市场份额相对下降，其他国家出口相对比较平稳。消费上，世界消费量一直呈增长态势，全球茶叶的消费量一直以每年3～5%的增幅递增，专家预测“21世纪将是茶饮料的天下”。从茶叶种类上看，国际市场绿茶、特种茶需求强势增长，不会再是红茶一家独大，对于主产绿茶的中国和浙江，市场空间明显扩大。尽管世界茶叶贸易中红茶居多，但是随着健康生活的流行，绿茶越来越受到欢迎，加之绿茶产商的宣传，我国绿茶、特种茶出口量也随之增大。
二、浙江茶叶出口贸易中遭遇的主要绿色壁垒
（一）欧盟绿色壁垒提高门槛
自2005年8月1日起，欧盟对硫丹的农残检出标准由30mg/kg提高到了0.01mg/kg，即允许残留限量标准比现行标准“严格”了3000倍。在浙江，2005年硫丹在浙江省茶叶中的应用面积为50万亩次，约占浙江省茶叶种植面积的1/4，虽然新标准有12个月的宽限期，但是由于硫丹在土壤中较难降解，即使停用后同一土壤中产出的茶叶也要在数年后才能达到欧盟的新标准，为此，浙江省政府和各企业纷纷采取了相应的措施来降低农残。但是就在在2007年，欧盟茶叶委员会又公布了新的农药残留标准，增加了啶米虫等10个农残项目并更新了其他10个农残项目的新限量，到了2008年，欧盟又再一次提高门槛，短短几年时间，欧盟的标准一再提高，这让浙江茶叶出口更加有难度。
（二）日本食品“肯定列表制度”
2006年5月29日，日本实施“肯定列表制度”。该制度要求：食品中农业化学品含量已有MRL标准的，遵从MRL标准；对于尚未制定MRL标准的农业化学品，其在食品中的含量一律不得超过“一律标准”(Uniform Limit)，即0．Olmg／kg。茶叶中农药残留限量指标276项，涉及270种农药，其中艾氏剂和狄氏剂、西维因、DDT、三氯杀螨醇、异狄氏剂、杀螟硫磷6种农药同时设定了暂定标准和原有标准。
表3-2茶叶中农药残留限量指标的设定水平⑤
限量标准类型数量比例(％)
采用不得检出(ND) 2 0.8
采用≤O．01mg／kg 10 4.0
采用O川～O．05mg／kg 63 25.1
采用O．05-0．Img／kg 64 64 25.5
采用O．1～1．Omg／kg 33 13.1
采用>l Omg／kg 79 31.5
合计251 100
（三）警惕一些国家效仿欧盟、日本提高农残标准
继2005年欧盟提高农残标准之后，紧接着在2006年，日本便出台了《食品安全法》，即“肯定列表制度”。目前，浙江的茶叶质量已经得到了极大地提高，但是在市场竞争激烈的今天，我们的茶叶出口商更应该警惕摩洛哥等茶叶进口大国可能效仿欧盟、日本等设定较高的农残标准。
⑤章强华、李宁《浙江茶叶出口应对日本食品“肯定列表制度”分析》[J].中国茶叶2006
第四章浙江茶叶出口贸易对策研究
一、构建茶叶产业的科技创新和服务体系
现代科技是建设茶叶强省的必要支撑，也是茶叶产业化、规模化经营发展的内在动力。顺应世界科技发展潮流，着眼于建设现代农业，开发符合市场需求的新产品。2008年，浙江启动了茶产业科技创新服务平台，该平台总投入4706万元，项目涉及茶树改良，茶园生态，茶叶加工，技术推广等，旨在开展源头创新、成果转化、技术推广服务和人才培养，加快茶树良种推广普及，促进传统茶产业的改造升级和产品的更新换代，以提高浙江茶叶在国内外市场的竞争力，增加茶农收入，促进茶产业发展。在该平台的主持下，2009年，浙江省推广良种3.44万亩，推广茶叶生产新技术13项，应用面积达到32万亩；提供出口茶等产品检测服务2万多次，覆盖浙江省60%以上的茶叶企业；举办各类技术咨询40余次，培训茶叶职业技能人才2500多名；浙江省茶产业增加产值7.2亿元，社会经济效益显著。
二、加强茶叶基地建设，推进产后处理加工
加强茶园建设，茶叶出口基地的建设，完善基地基础设施，整合茶园出口力量，克服规模小、布局分散的局限性，提高整体实力，使茶叶生产、加工、贸易一体化，实现区域化和规模化经营。到目前为止，浙江已经拥有嵊州、安吉、武义等多个产茶基地。以武义更香有机茶园为例，茶园建成了“有机茶绿色产业链”，形成了“农户＋合作社＋基地＋加工厂＋科研＋市场＋品牌”的发展模式，并在较短的时间成长为农业产业化国家级龙头企业。
三、建立质量安全体系，积极应对绿色壁垒
（一）质量安全卫生要从源头抓起，即农药等有害物质的残留问题。
严格按照国际标准收购生产茶叶，推广实施有机化肥替代无机化肥，从根源上消除安全质量隐患。同时，国内应研究、制定一套与国际相接轨的卫生标准，建立安全质量体系，建立茶树主要病虫害测报体系，匹配一批实效的防治技术，并组建一支实干的病虫害防治专业服务队，有效控制农残问题。值得一提的是，2007年1月1日，茶叶正式纳入食品质量安全市场准入制度。这将有利于增加优质产品的市场竞争力，使整个茶行业得到净化。
（二）加强对茶园的管理和相关人员的培训
在茶园应该加强对相关人员的管理，强化质量意识，杜绝掺杂使假现象的发生。对产品收购、生产乃至销售过程进行严格的监控，杜绝不合格产品进入市场。培养茶叶国际贸易专业人才，组建专业的营销队伍，避免一些国家滥用绿色壁垒，使省内企业能够在公平的国际环境中参与竞争。
四、出口多元化，产品品牌化
出口多元化包括产品多元化及市场多元化，充分发挥产茶大省和多品种，多茶类，多名优茶的优势，针对不同市场，不同消费群体，培育多种新品，建立多元化市场，同时注重出口品牌的打造，引导、培育无公害茶，健康茶，进一步完善营销机制，把自有品牌推向世界。很早以前，骆驼牌就是浙江省级重点培育和发展的出口名牌，先后在30多个国家注册，年出口2万多吨，创利3500万美元，成为世界绿茶市场的名牌。2005年，浙江名牌产品有武阳春雨牌茶、御牌西湖龙井茶、望海牌望海茶、越乡牌龙井茶、会稽牌龙井茶、彩云间牌茶叶等，这些茶叶主要在内销市场上有一定的知名度。而外销品牌主要有骆驼牌眉茶、珠茶，狮峰牌龙井茶，天坛牌眉茶、珠茶。比较一下我们可以发现有以下几个特点：外销知名品牌远远少于内销品牌；知名品牌都是绿茶。所以我们要加强品牌建设，加强规模化经营，把国内的知名品牌也推向世界。
五、建立专业协会，加强行业合作
要加快行业间的合作，支持组织行业协会并充分发挥其作用，行业组织开展出口企业的整合，规范出口企业竞争秩序，提高业内凝聚力合国际竞争力，共同建立出口市场和出口产品的预替代机制，给省内的出口企业提供指导，避免出口企业的无序竞争和恶性竞争。早在1956年，浙江就成立了浙江省茶叶学会，这是由浙江省科协系统最早成立的专业学会之一，也是全国最早成立的省级茶叶学会之一。浙江省茶叶学会针对浙江茶叶的产销实际，积极组织活动，促进业内交流；积极开展国际学术文化交流，提升浙江茶叶在国际的知名度；开展茶文化活动，传播浙江的茶文化；宣传科研成果，开展技术培训，以期促进新产品的开发、创新。除了浙江省茶叶学会之外，浙大茶学系、中国农业科学院茶叶研究所等专业机构也为浙江茶叶的发展做出了巨大的贡献。
第五章结论
综上所述，目前浙江省茶叶出口主要以绿茶和原料出口为主，对市场的控制能力不强，效益不高，经常因国外技术壁垒而陷入困难，缺少自主品牌。所以提高产品质量和增加自主品牌出口成为浙江省茶叶对外出口的的关键。
另外，还可以看到，世界市场绿肥红瘦已经开始影响世界茶叶贸易，绿茶在世界范围内越来越受到欢迎，这对主产绿茶的浙江省来说是千载难逢的机会，所以一定要把握这一机遇，积极拓展浙江茶叶在国际市场发展空间。
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2020中国茶叶进出口分析情况
2020中国茶叶进出口分析情况 中国是茶的故乡，也是茶叶生产大国。近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。 红茶仍是主要进口品种 中国茶产业在2019年总体保持平稳发展，总产量以及产值等主要指标均创新高，与此同时，困扰产业发展的产销矛盾也日益突出，消费人口与消费总量增速持续趋缓，市场存量继续增加。 面对国内茶叶市场内销趋缓局面，2019年，我国进口茶叶数量仍在持续提升。据中国海关统计数据显示，2019年，进口茶叶4.43万吨，同比增长22.25%，其中红茶进口量为 3.64万吨，占总量的83.77%。进口茶叶总金额为1.87亿美元，同比增长5.06%，其中红茶进口额为1.26亿美元，同比增长7.07%，占总金额的67.3%。 具体到地区来看，2019年，我国进口茶叶超过千吨的地区共8个，其中浙江、福建以及江苏分列前三，进口茶叶量均在7千吨以上，浙江以9260.5吨的茶叶进口量排名第一。另外五个千吨以上茶叶进口量的地区是广东、北京、上海、广西以及安徽。 出口品种绿茶最多 出口方面，2019年，面对摩洛哥、欧盟、美国等传统市场的可预见性下降，中国茶企及时调整战略布局与结构，全年茶叶出口呈现出总量盘整、价额大增的态势，量价额均创历史新高。据中国海关统计数据，2019年，中国茶叶出口数量36.65万吨，同比上升0.52%;
金额为20.20亿美元，同比上升13.61%;出口均价5.51美元/公斤，同比上升13.14%。 从品种来看，目前，我国茶叶出口仍以绿茶为主，2019年绿茶出口量为30.39万吨，同比增长0.33%，占总量的82.92%;绿茶出口额为13.18亿美元，同比增长7.77%，占总额的65.25%。 从出口国家/地区来看，2019年，中国茶叶在传统市场面临严峻挑战，制约出口在局部市场出现下降的两大因素包括技术壁垒和关税壁垒。 在技术壁垒方面。一是中国茶叶对摩洛哥这一最大传统市场的出口量仅为7.43万吨，同比下降4.2%;主要原因是该国于2019年10月1日起正式实施进口茶叶农残限量新标准。二是欧盟不断增加农残检测项目，提高农残限量标准，使中国茶叶对欧盟出口量仅为2.8万吨，出口金额为1.2亿美元，同比分别下降1.5%和12.1%。 在关税壁垒方面，2018年，美国是中国茶叶出口(量、额)的第四大贸易国。受贸易战影响，2019年9月1日起，美国对中国茶叶征收15%的关税，致使2019年中国对美国出口茶叶1.47万吨、出口额为0.70亿美元，同比分别下滑5.2%和21.35%。 具体到地区来看，2019年，我国出口茶叶超过万吨的地区共7个，其中浙江、安徽、以及湖南分列前三，出口茶叶量均在3万吨以上，浙江以15.88万吨的茶叶出口量排名第一。另外4个万吨以上茶叶出口量的地区是福建、湖北、江西以及四川。
中国茶叶出口市场分析)
中国茶出口,“凭什么”领跑世界？ 发布日期：2010-03-23 来源：国际茶讯 茶界一直认为，中国是茶叶出口大国，但不是出口强国。可是，以近年的出口数据为支撑，我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位，事实上已经是出口强国了。中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道，虽然中国茶叶有没有国际品牌 “茶界一直认为，中国是茶叶出口大国，但不是出口强国。可是，以近年的出口数据为支撑，我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位，事实上已经是出口强国了。”中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道，虽然中国茶叶有没有国际品牌，但“引领世界潮流”的说法也不为过，如果仅仅从品类和科技两个角度而言。尽管国际市场以红茶为主，但是，消费者对口味创新的喜好，对身体健康的关注在不断提高。这样的话，中国茶类将是首选，也是唯一的选择。从这个大趋势看，中国茶叶必将引领世界潮流。 2009年，中国茶出口位居全球第二位 截止目前，肯尼亚、斯里兰卡等主要产茶国还没有正式公布2009年茶叶出口数据。根据2009年前11个月的数据估计，中国茶叶出口将可能位居全球第二位。2008年，我国茶叶出口位居全球第三位。相比2008年，我国茶叶出口全球排名可能上升一位。 数据显示，2009年前11个月，斯里兰卡减产12%，产量为26万吨，全年产量大概在30万吨左右，除掉内部消耗，出口量约在30万吨以下。照此估测，中国茶叶出口将超越斯里兰卡，位居全球第二位。 往年排名第一位的肯尼亚，2009年前11个月生产茶叶27.8万吨，同比减少9.7%。2009年，中国茶叶出口量有可能与肯尼亚持平，或者超越肯尼亚。甚
浙江茶叶出口国际竞争力的现
青岛农业大学 毕业论文 题目：浙江茶叶出口国际竞争力的现 状、影响因素和对策 姓名： 7673 学院：经济与管理学院 专业：国际经济与贸易 班级： 2010级4班 学号： 20105736 指导教师：陈晓明 二O一四年六月十日
目录 摘要..................................................... I Abstract ................................................ II 前言.. (1) 一、浙江茶叶出口国际竞争力的现状分析 (2) （一）浙江茶叶出口的现状 (2) 1．浙江茶叶出口的金额现状 (2) 2．浙江茶叶出口的数量现状 (3) 3．浙江茶叶出口的价格现状 (4) 4．浙江茶叶出口的国别现状 (4) （二）浙江茶叶出口国际竞争力比较 (5) 1．浙江茶叶国际市场占有率（MPR）比较 (7) 2．浙江茶叶出口贡献率比较 (8) 3．浙江茶叶净出口指数（NE）比较 (9) 4．浙江茶叶贸易竞争力指数（TC）比较 (10) 5．浙江茶叶显示性比较优势指数（RCA）比较 (11) 6．浙江茶叶显示性竞争优势指数（CA）比较 (12) 二、影响浙江茶叶出口国际竞争力的因素 (13) （一）优势因素 (13) 1．人力优势 (13) 2．自然优势 (13) 3．位置优势 (14) 4．历史优势 (14) （二）劣势因素 (14) 1．绿色壁垒加深 (14) 2．出口市场单一 (14)
3. 国际品牌缺失 (14) 4．市场无序竞争 (15) 三、提高浙江茶叶出口国际竞争力的对策 (15) （一）加强茶叶监测体系建设 (15) （二）执行法治化管理 (15) （三）加强品牌建设 (15) （四）发挥茶叶行业协会作用 (15) （五）加大政府扶持力度 (15) 结论 (16) 参考文献 (17) 致谢 (18)
福建茶叶贸易发展现状分析
福建茶叶贸易发展现状分析 文/谢雅玲陈永昌 引言：进入21世纪以来，人们生活水平不断提高，对茶叶的需求也在不断上升，茶叶贸易发展迅速。在激烈的贸易竞争中，福建省的茶叶贸易是一个怎样的发展现状，有哪些发展优势和发展的制约因素，进一步探索和发展福建茶叶贸易现状，对福建茶叶经济效益的提高、影响力的扩大、竞争力的提升和贸易量的增加都有着重要的意义。 一、福建茶叶的地位 福建省是我国茶叶的主产区，茶叶生产历史悠久。党的十一届三中全会以来，随着农村经济体制改革和茶叶流通体制改革，我省茶业得到了长足发展，成为我省农村经济中一个举足轻重的优势产业。2009年，福建茶叶生产呈现乌龙茶质优价高、红茶产销两旺、白茶量稳价升的良好态势，全年茶叶生产总产量26万多吨，居全国第一位；茶叶出口创汇5734万美元，同比增长8.6%。 二、福建茶叶的出口现状 据统计2009年月，中国出口茶叶数量为302，949.3吨，同比增长2.0%，金额为70，495.4万美元，同比增长3.3%，平均单价为2，327.0美元/吨，同比增长1.3%。而其中福建省出口茶叶数量为1，254.41吨，环比增长2.7%，金额1，221.7万美元，环比增长59.4%。出口量在全国第五位。 三、福建茶业贸易发展的优势条件 福建茶叶贸易发展在多个方面占有主要优势。主要有第一，自然条件优越，劳力资源丰富。第二，福建茶叶茶类多、良种多、名优茶多，品种资源丰富、茶类品种齐全。第三，政策支持力度大。近年来国家加紧建设海峡西岸经济区，在各项措施上都有较大支持。第四，福建港口条件优越，交通便利，区域优势明显。第五，科技不断进步。科技利用率不断提高，在茶叶产品的深加工方面也取得进展，保健茶、速溶茶及茶食品的开发利用，茶叶中有效物质的提取应用等，足以表明福建茶叶在生产、加工方面都具备了较高的科技水平。第六，市场前景广阔。随着人 们生活水平的提高，保健意识日益增强，茶叶的保健和药用功能倍受关注。近年开发出来的罐装茶汁、瓶装茶饮料，在市场上十分畅销，并成为饮料市场的主打产品. 四、福建茶叶贸易发展的制约因素 1、成本居高不下。福建省茶叶生产科研成果整体水平不 高。为科研而科研的传统研究模式与生产、市场不对接，导致许多研究项目的成果不能推广应用转化为现实生产力。另一方面，成果转化率较低，一些先进实用的茶叶生产科技未能得到及时有效的推广应用。 2、经营模式粗放、加工和深加工环节薄弱。福建省茶叶生
中国茶叶市场分析报告完整版
中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点： 1.多：茶叶种类多，行业企业多。 由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱：管理无序，标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消费者需求。 此外，行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况，也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。 3.弱：企业实力弱，品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多，但多数都非常弱小，规模上亿的企业屈指可数，而且没有能够主导行业发展的企业。2008年，7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币，而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币，相当于国内茶叶产值的2/3强。 我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段，采用传统粗放经营模式，通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售，茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂，注册了自己品牌名称的还不到1000家。
浙江茶叶出现状分析及对策
浙江茶叶出口现状分析及对策 内容摘要 浙江是传统的产茶大省，也是出口大省。浙江茶叶在茶园面积、茶叶产量、出口量等方面一直位于全国前列，在我国的茶叶出口市场上占据着极其重要的地位。随着茶叶市场的开放，国际竞争愈加激烈，浙江茶叶出口在曲折中发展。本文从浙江茶叶出口现状入手，通过对浙江茶叶2005年以后的出口量、出口金额、出口质量、出口茶类结构和出口市场的分析，了解了2005至2009年浙江茶叶贸易的状况。同时总结了影响浙江茶叶出口的原因:从国内方面看，生产成本提高，质量卫生差，出口企业自身问题和品牌问题是阻碍浙江茶叶进一步发展的主要原因；从国际上看，绿色壁垒严重阻碍了茶叶的出口贸易。通过对这些影响因素的分析，得出一个结论：质量是提高茶叶出口量和企业国际竞争力的关键。因此，我们应该：构建茶叶的科技创新和服务体系；加强茶叶基地建设，推进茶叶产后处理加工，开发新品；建立质量安全体系；实施市场多元化，产品品牌化，经营规模化战略；加强行业与行业，行业与部门的协作，注重创新。 关键字：浙江省茶叶出口现状绿色壁垒对策
ABSTRACT Zhejiang is a traditional tea-producing province as well as a large tea-exporting province. Ranking in our country’s top place in tea gardening areas, outputs, exports and so on, it plays an extremely important role in the export of tea market in China. With the opening of tea market and increasing intense international competition, Zhejiang’s tea export develops tortuously. By means of studying the situation of Zhejiang’s tea export, this paper analyzes Zhejiang’s tea export quantity, export quotation, export quality, export structure and export market after the year of 2005 so as to catch a better understanding of Zhejiang’s tea trade from 2005 to 2009. Meanwhile, this paper summarizes some reasons influencing Zhejiang’s tea export. On the one hand, from domestic aspect, the high producing costs, poor sanitation quality and export enterprises’own problems as well as the brand matter are main reasons to block the further development of Zhejiang’s tea trade. On the other hand, from international aspect, green barriers seriously hinder the tea export. Through the analysis of these factors, we can draw a conclusion: Quality is the key to increase the amount of tea export and enhance the international competence. Therefore, technological innovation and service system urgently need to be built; tea base construction need to be strengthened, tea postpartum process to be promoted and new products to be developed. What’s more, quality security system should be set up to realize market diversification, products branding, and the strategy of systematical operation. Moreover, both ties connecting among industries and cooperation between industries and departments need to be strengthened and innovation to be focused on. KEYWORDS：Zhejiang province, tea export, status quo, The green barriers, countermeasures
我国茶叶出口现状及趋势分析
我国茶叶出口现状及趋势分析 我国茶叶出口现状及趋势分析 .h1 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify } .h2 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } .h3 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } DIV.union { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px }
DIV.union TD { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px }科技创新任重道远转型升级大势所趋 我国茶叶出口现状及趋势分析 虽然2010年我国茶叶出口取得了较好成绩，但仍存有不少瓶颈需突破，茶企要不断加强技术创新，开发新产品，加强宣传推广力度，走科技兴茶之路。同时要注意科技创新和转型升级需政府、行业、企业联手互动，形成合力，才能尽快、尽早实现茶业崛起，提升我国茶业的国际影响力。 近年来，我国茶产业发展突飞猛进，茶叶出口量、出口额屡创历史新高，骄人成绩难掩背后隐忧，行业发展面临诸多棘手瓶颈问题，行业全面转型升级是中国茶引领世界茶叶发展潮流大势所趋。 2010茶叶出口金额创新高 自2005年以来，茶叶出口量始终徘徊在28-30万吨，2009年突破30万吨，创历史新高，2010年出口30.24万吨，同比基本持平，但出口金额再创新高，达7.84亿美元。分析来看，2011年，我国茶叶出口有以下几大特点： 首先，绿茶、花茶、普洱茶出口量上升，红茶、乌龙茶出口量下降。2010年，我国绿茶出口23.42万吨，同比增2.12%，金额5.67亿美元，同比增8.07%，实现连续9年量价齐增；花茶出口7356吨，同比上升24.4%，出口金额3990
绿色贸易壁垒对我国茶叶出口的影响及对策分析
绿色贸易壁垒对我国茶叶出口的影响及对策分析 一、绿色贸易壁垒：概念及表现形式 绿色贸易壁垒(Green Trade Barriers) 是指进口国以保护自然资源和生态环境，保护人类和动植物生命健康和安全为由而制定的一系列限制或禁止进口的贸易措施。事实上，绿色贸易壁垒是一个国家以保护生态环境为理由，以限制进口，保护本国市场利益不受损害为目的，对外国商品进口专门设置的带有歧视性的或对正常环保目标本无必要的贸易障碍。 概括起来，绿色贸易壁垒的主要表现形式有五种：一是绿色环境附加税，即发达国家为保护本国生态环境，而对那些污染环境，影响健康的进口产品征收的一种进口附加税。二是绿色环保技术标准，是发达国家借环保之名义通过立法而建立的限制他国产品进口，保护本国生态环境的生产技术标准。三是绿色环境标志制度，是依据一定的环境标准所签发的图形标签，印制或粘贴在合格的商品及包装上，用以表明该产品质量、功能符合要求，符合环境保护的要求。四是绿色环保包装制度，即产品的包装材料易于回收利用及再分解，以此来减少环境污染与生态破坏。五是绿色卫生检疫制度，是进口国家为确保进口商品的安全性，而对进口商品实行较为严格的检验检疫制度。 二、我国茶叶出口遭受绿色贸易壁垒的现状 本文收集整理了近几年我国茶叶销往欧盟、日本、美国等地区和国家所遭遇的绿色贸易壁垒并被通报不合格的数据，具体如表1所示： 表1 我国茶叶被通报不合格的次数 年份欧盟日本美国共计 20132411742 2014274637 2015315541 2016307946 资料来源：整理自食品伙伴网、欧盟RASFF、美国FDA、日本厚生劳动省同时，本文也收集了2016年我国茶叶在销往欧盟、日本、美国等国家和地区时，部分茶叶被抽检不合格的原因相关信息，整理如下所示： 表2 2016年欧盟、日本、美国通报我国茶叶不合格信息简表
2021年浙江茶叶出口
历来我国就是全球茶叶最大产地，而我省近年来的茶叶出口量一直居全国首位。但随着国际贸易壁垒频增、金融危机外需收缩、灾害性天气等不利因素，浙茶屡屡遭遇出口难题。 7月26日，我省新成立的茶叶外贸预警点发布最新市场信息欧盟在最新文件中对茶叶中农药标准重新作出规定。专家表示，其中取消硫素含量检查的规定，对茶叶出口是个利好消息。 据了解，浙江是在全国第一个成立茶叶外贸预警点的省份。 欧盟取消或放宽三项指标 面对国际市场“绿色壁垒”的盛行，由中国贸促会浙江调解中心、浙江省国际茶叶商会合作，我省成立了全国首个茶叶对外贸易预警点。自5月试运行至今，开展了一系列工作。预警点小组成员中，不但有茶叶出口企业和研究机构、贸促会的对外经贸专家，还有出入境检验检疫系统和外贸法律权威。 预警点领导小组副组长严佳告诉记者，目前小组工作主要有两方面“一是通过网站、刊物，发布和分析国际茶叶市场信息，帮助企业把握市场、调整出口策略和方向。二是协助企业解决出口贸易中的实际问题，针对可能发生的贸易摩擦，和外方进行交流磋商。” 据预警点7月发布的最新信息，欧盟今年459号公报中，对茶叶中的农药残留标准有了3个最新改变。其中，噻虫啉(Thiacloprid)的MRL标准由.5 mg/kg 变为1 mg/kg；硫素由5 mg/kg变为取消；喹螨醚(Fenazaquin)从.1mg/kg改为1mg/kg。 预警点专家小组名誉组长、中国工程院院士陈宗懋表示，这次硫素含量监测的取消，对我国茶叶出口贸易是个好消息。 据介绍，在去年5月的伦敦会议上，由于欧盟等规定的硫素残留标准过高，中国和印度代表都提出反对意见。 在我国茶区，普遍应用石灰硫黄合剂作为秋季停采后的一种封园农药，而硫素是其中的成分之一(茶园秋冬季会停止采茶，称为封园期，期间配合农药，可以有效防治茶叶病虫害，令来年茶树生长更好)。石硫合剂是普遍使用的封园杀虫农药，主要成分是石灰、硫黄、水，其中的硫元素经过降解，仍会有部分残留在茶叶中。如今欧盟取消检测硫素，对我国十分有利。 预警点表示，今年9月，美国、加拿大还将召开会议，共同制定一批茶叶中农药残留的新标准，届时他们也将密切关注。 上半年出口喜人，但仍遇西方壁垒
全球茶叶市场分析研究报告
全球茶叶市场分析 研究报告
一、出口贸易概况 100多年以前，中国茶叶垄断着世界茶叶市场。 1900年，印度茶叶出口量8.7万吨，首次超过了中国的8.37 万吨，此后，印度占据茶叶出口第一大国达90年。是年，全世界茶叶出口量27.48万吨。1907年，日本绿茶在美国市场首次超过中国，此后，日本茶叶在美市场不断扩大。1913年，斯里兰卡（当时称锡兰）茶叶出口8.68万吨，首次超过中国的8.27万吨，跃居世界第二。此后，中国一直落后斯里兰卡。1917年，Raymand C.Naekay 在美国《茶与咖啡贸易杂志》上发表题为《中国与印度的茶叶贸易》的文章，详细解释了中国茶叶由25年前居世界首位，而后一年不如一年，逐步衰落的四个原因。一是生产者缺乏协调的组织；二是栽 培茶叶不用科学的方法；三是税收的繁重；四是政治上的骚扰……而印锡茶政府能够用全副的精神去奖励，而且能够用科学的方法从事 栽培制造技术的改良……所以华茶市场就渐渐被人所蚕食了。 1969年，联合国粮农组织商品委员会设立“政府间茶叶协商小组”，次年成立“茶叶消费促进小组”。1976年，“国际茶叶宣传协会”成立。1976年下半年-1977年5月，国际市场出现罕见的茶叶旺市，红茶价格上涨200-300%，绿茶价格上涨70%，这是由于南美咖啡遭受严重霜冻大量减产的影响。1984年，国际市场茶价狂涨，因印度国内供应紧张，于上年12月下令限制CTC茶叶出口。 这年中国茶叶出口量13.93万吨（不含台湾，红茶7.2万吨），首 次超过1886年的13.4万吨的最高纪录。1987年，茶叶出口口岸公司由3家发展到18家。由于各口岸公司各自为政、争购货源、抢占
四川茶叶出口现状
四川茶叶出口现状、问题及对策思考 [摘要] 四川茶叶是四川主要出口土特产品之一，最近一些年四川茶叶出口分额呈下降趋势。四川茶叶出口中存在生产水平较低，质量不能适应消费新需求；国际市场茶叶产品质量要求趋严，绿色壁垒不断出现；品牌建设跟不上市场需要产品单一，与市场不对路；四川茶叶生产企业开拓国际市场的水平有待提高等的问题，因此四川茶叶出口发展应从茶叶生产的源头抓起，将农、工贸相结合，转变观念，加强四川茶叶的品牌建设，从而扩大四川茶叶的出口。 [关键词] 茶叶出口现状对策 四川省位于我国西南地区，地处长江上游。占据着四川盆地绝大部分。这块美丽而神奇的盆地，西被青藏高原扼控，东有长江三峡之险，南为云贵高原所拱卫，北是秦岭巴山屏障。四川省地形西高东低，大致西部为高原、山地，海拔多在4000米以上；东部为盆地、丘陵，海拔多在1000米～3000米之间。得天独厚的自然条件和人文氛围造就了多姿多彩的四川茶文化。 早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记?吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏，衡山在其南，岐山其北，左洞庭之坡，右彭蠡之川”的记载，这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区，这正是今日大神农架的地域。 随着国际上贸易保护壁垒的不断加强，尤其是绿色贸易壁垒的拦截，加之人民币汇率的持续上升，四川茶叶出口遭遇到了严峻的考验。如何就四川省茶叶自身的发展情况，找出一条内增竞争力，外抵壁垒的出路是当务之急。 一、四川茶叶的出口现状 四川自古就有“蜀土茶称圣”的美誉，出口创汇有过辉煌的历史。1986年，四川茶叶自营出口1.13万吨，创汇1275万美元，名列全国第二。2004年，四川茶园面积达到209万亩，居全国第四，产量8.6万吨，列全国第五，茶叶总产值12亿元。但是2003年四川省茶叶自营出口却仅有111吨，2004年130吨，2005年204吨。而在2004年，四川所产茶叶以原材料供应到外省再出口的数量却达到了6000吨。据中国茶叶流通协会的相关统计数据表明，四川省的茶叶产量目前约占全国的10%，但出口值仅占全国的0.41%。在官方的中国十大名茶排行榜上，川茶是名落孙山。四川的出口状况与其产茶大省的身份不相匹配。
茶叶出口贸易市场分析
茶叶出口贸易市场分析
天然茶行进出口有限公司成立于一九八八年，产品畅销海内外市场，优质的产品和真诚的服务理念得到客户的青睐和肯定。目前公司主要经营红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶六大系列下各类茶叶的出口。 欧洲、亚洲作为中国茶叶销售的两大市场，一直是中国茶业出口的传统市场，本文主要从产品出口到消费出口市场等方面进行分析，为天然茶行进出口有限公司出口茶业至欧洲、亚洲做出口茶业成本核算，为出口茶业的宣传和推广设计出口经营方案。 关键词：茶业出口贸易市场分析 一、出口商品概况 天然茶行进出口有限公司经过多次深化改革而成的专门经营研发茶业进出口的国际品牌
绿茶绿茶，又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。 适宜人群 一般人均可饮用。
1．适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 2．长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 绿茶主要有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等较为出名。 黑茶依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一，属全发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川黑茶（边茶）、藏茶、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶（茯茶）（俗称黑五类）。
茶叶进出口贸易的现状及发展
毕业设计（论文）任务书 题目：福建茶叶进出口贸易的现状及发展 一、主要内容和基本要求 我国福建是茶叶原产地,是世界上最早发现和利用茶叶的地区,已有5000多年的悠久历史,现在世界各国引种的茶树,使用的栽培管理方法,加工工艺,乃至茶叶的品饮,应用等等,莫不源于中国。我国福建茶叶以其源远流长的历史积蕴闻名于世界，长期以来，茶叶是福建传统的出口创汇产品之一，其生产量、消费量和出口量均居世界前列。 并且，福建茶叶的技术含量和产品附加值均较低，在国际市场上尚不具备竞争优势。随着国际市场的进一步开放，茶叶贸易的竞争日趋激烈，消费者对茶叶产品质量的要求也日益提高，欧盟、日本和美国等发达国家（地区）相继采取各种技术性贸易措施，我国福建茶叶出口面临着越来越严峻的考验，技术性贸易壁垒成为影响福建茶叶出口的主要因素，对福建茶叶产业经济的发展产生了一系列重大影响。另外，品牌的缺失使福建茶叶不能在世界市场占主导地位。 为此本文从行业、政府、企业三方面对福建茶叶的进出口状况进行分析，根据现有问题，作出一些推动发展的措施。 本文以福建往年进出口量及金额的列表比较福建茶叶贸易的位置以及现状。并与外国其他国家的规章制度比较我国福建对茶叶的安全卫生检测，质量技术水平等，从不同角度，分析福建茶叶存在的问题， 二、主要参考资料 [1] 欣华.期待中国茶叶进入欧洲市场[J].中国贸易报2009(6). [2] 姜含春.中国茶产业现状及发展趋势分析[J].人民日报海外版2009(3):23-28. [3] 蔡知凌.福建乌龙茶出口现状及对策建议[J].思考-探讨,2011(7):45-47. [4] 李连清.十年来中国近代茶业研究综述[J].贵州茶叶,2009(5)112-115. [5] 张紫琴.福建安溪茶叶生产集聚现象的成因分析[J].茶世界,2011(2):33-36. [6] 蒋颖.福建茶叶国际竞争力比较分析[J].科技和产业,2010(4):23-26. [7] 陈荣冰.加入WTO对福建茶业的影响及其对策[J].福建茶叶,2011(4):89-92. [8] 沈佐民.我国茶叶出口制约因素及其对策[J].池州师专学报,2010(1):78-80.
浙江茶叶的国际竞争力正1
摘要：经济全球化早已惠及浙江，尤其相比其它省份浙江是茶叶出口大省，它的兴衰关乎整个中国茶叶的国际贸易。所以，解决浙江茶叶生产和出口中的问题就具有示范意义。本文考察了浙江茶叶的本地发展和出口概况，发现本地茶叶市场和企业的基础产业和设施教完善，各种茶公司非常多。通过SWOT分析模型可知，浙江茶叶的国际竞争力不足，国际品牌凤毛麟角，还因为价格低经常遭受绿色技术贸易壁垒，让浙商和茶农蒙受损失。本文提出了要重视茶文化的传播和注意茶的保健作用，发展食品以外的行业，扩大产品销量。针对发现的问题，本文提出三个解决方案：一、浙江应加强行业预警，切实提高茶品质，应对绿色贸易壁垒； 二、树立国际品牌意识，做好品牌营销；三、巩固传统优势，加快产业化。 关键词：浙江茶叶；SWOT分析；国际竞争力；茶品牌 一、引言 浙江是产茶和出口茶叶大省，这种经济作物带活了浙江地区的发展，尤其是像丽水这样的欠发达地区，后去丽水的一个松阳县考察，发现近年来茶叶普遍种植，于是开始研究茶叶的发展现状和国际竞争力。为的是探索一些切实有用的，适合浙江中小企业实行的措施。根据swot分析模型，发现浙江茶叶的优势劣势等，据此提出了些减少贸易摩擦，树立品牌等的具体措施。真正解决问题才是为浙江茶叶出口注入的强心剂，保持活力的方法。 二、浙江茶叶的发展及出口概况 （一）浙江茶叶的发展状况 浙江是茶叶大省，其中的丽水，杭州及其周边等地有相当数量的茶叶。茶叶作为经济作物却是为当地的经济发展带来了活力。总体来说，这几年的茶叶发展势头趋好： 1、专业茶叶市场是外贸发展的原动力 浙江有几个较大的专业茶叶交易市场：新昌浙东名茶市场（年交易额已达4个多亿元，以大佛龙井茶为主）；松阳浙南茶叶交易市场（年交易额近3亿元，
浙江茶叶出口现状及对策研究
浙江茶叶出口现状及对策研究 【摘要】浙江是我国茶叶出口的一个重要省份，茶叶是其最主要的传统产业中之一，浙江茶叶在茶园面积、茶叶产量、出口量等方面一直位于全国前列，在我国的茶叶出口市场上占据着极其重要的地位。随着茶叶市场的开放，国际竞争愈加激烈，浙江茶叶出口的价格、劳动力和资源优势已经逐渐失去往日的比较优势，出口前景不容乐观，浙江茶叶出口将在曲折中发展。本文从浙江茶叶出口现状入手，对浙江茶叶的出口量、出口规模、出口市场、出口价格和出口竞争力等方面进行分析，然后分析了影响浙江茶叶出口的因素，最后提出一系列浙江茶叶出口发展的对策。 【关键词】浙江，茶叶出口，出口竞争力，现状，对策 I
An Analysis of Zhejiang Tea Export Current Situation and Corresponding Countermeasure 【Abstract】Zhejiang being one of Chinese important tea export provinces, tea industry is its traditional industry. Ranking in our country’s top place in tea gardening areas, outputs, exports and so on, it plays an extremely important role in the export of tea market in China. With the opening of tea market and increasing intense international competition, the competitive advantages are no longer obvious as before, the situation of exporting is not optimistic. Zhejiang’s tea export develops tortuously. By means of studying the situation of Zhejiang’s tea export, this paper analyzes Zhejiang’s tea export quantity, export scale, export market, export quotation and export competitiveness. Meanwhile, this paper summarizes some reasons influencing Zhejiang’s tea export. Finally, put forward a series of Countermeasures of the development of Zhejiang tea export. 【Key Words】Zhejiang, Tea export, Export Competitiveness, Current Situation, Countermeasures
中国茶叶出口的现状与日本市场的定位策略
中国茶叶出口的现状与日本市场的定位策 略 中国是茶叶生产与贸易大国，但长期以来我国茶叶主要以散装形式出口，产品附加值低，缺乏有效的竞争力。那么，中国茶叶该如何突破瓶颈，如何积极拓宽国外市场呢？本文针对中国茶叶出口的现状，提出了我国茶叶出口日本的市场定位策略。 一、中国茶叶出口的现状及瓶颈问题 茶叶产业是中国的传统优势产业，我国茶叶生产一直保持了稳定的增长趋势。根据国家农业部公布的数据，2013年我国茶园种植面积3869万亩，干毛茶总产量189万吨，茶叶生产连续19年增产增收。与此同时，2003年以来，我国茶叶出口的数量与金额都呈现上升态势，出口数量从2003年的26万吨增加到2013年的32.58万吨，出口金额从2003年的3.67亿美元增加到2013年的12.47亿美元。 目前，我国茶叶的出口去向主要集中在亚洲和非洲，其中，日本是我国茶叶出口的传统主销市场，每年的茶叶出口量达到1.7万吨以上。但我国茶叶仍然面临一些瓶颈问题。 （一）出口企业多，效益差 据统计，我国茶叶出口企业有392家，其中，出口金
额超过100万美元的企业有90多家，超过1000万美元的企业有16家，2000万美元的企业有8家。由于行业进入标准较低，企业数量很多，并且规模较小，出口多采用低价竞销。虽然茶叶出口整体保持了稳定增长态势，但是大部分茶叶企业都是薄利多销，出口利润较低。 （二）贴牌多，品牌少 受实力水平的限制，我国多数茶叶出口企业市场开发积极性较弱，产品多是贴牌生产，附加值不高，只能获取少量的加工费，更多的利润被国外品牌商赚取。美国首席营销官协会曾调查公布，品牌厂商的产品毛利率平均为27%，而贴牌厂商的平均毛利率仅有19%。如今，我国茶叶产业产值约为300亿元，而国际著名茶叶品牌“立顿”的产值就达到了230亿元，相当于中国茶总产值的三分之二。 （三）散装多，精品少 我国茶叶出口主要以大宗原料茶为主，并且大部分茶叶以散装形式出售，产品多属于中低档，加工简单，科技创新含量不高。随着袋泡茶、速溶茶等产品受到越来越多的国际消费者喜爱，我国茶叶企业在产品创新研发与加工制作上投入不足的劣势愈发明显。目前，全国各类名优茶产量仅占茶叶总产量的25%左右，大部分茶叶属于初级产品；而同为世界茶叶出口大国的斯里兰卡，其生产的茶叶约40%是高附加值产品，原料散茶仅占8%左右。
湖南省茶叶出口分析课件资料
湖南省茶叶出口分析 摘要 导论 1、问题的提出 2012年，湖南省的茶叶出口排名全国第二，茶叶在湖南省出口贸易中扮演着举足轻重的作用。近年来，由于国内外的饮品市场竞争激烈，虽然湖南省的茶叶出口在持续增长，但还是能够感受到来着市场的压力与挑战。欧盟、美国等湖南省茶叶出口的重要地区贸易保护主义有所抬头，均对我国出口到该地区的茶叶产品制定了较为苛刻的技术标准，这样就对湖南省茶叶的出口形成一定的阻碍，这样，湖南省的整个茶叶产业链条都将受到影响。本文针对湖南省茶叶出口贸易的现状，分析湖南省茶叶出口贸易存在的问题，提出针对性的对策，为湖南省茶叶出口贸易的发展提供一定的借鉴意义。 2、本文相关的国外动态 优质化管理在茶叶产业先进地区较早的被普遍采用并推广，在茶树的采摘、修剪、加工和包装等方面也都实现了机械化与自动化。在市场营销和新产品开发方面，茶叶产业先进地区的企业能够通过不同消费群体的需求开发出具有针对性的产品，主动的迎合市场的需求，这样就会对持续提升企业的竞争力。在生产技术推广方面，主要有相关协会完成，通过协会对会员企业在生产机械、病虫害防治、产品加工等方面的服务，使企业能够在一个良性的环境中运营发展。 3、本文相关的国内动态 2012年，徐永成分析了我国绿茶和红茶出口的优势与不足并提出支持我国茶叶发展的相关意见与措施。2011年，张星海以国际贸易为切入点对我国茶叶贸易进行了全面的分析并提出茶叶贸易中的“绿色壁垒”理论及其主要包含因素。2010年，许咏梅一我国茶叶出口的竞争力为研究方向，指出供需关系变化、技术与贸易壁垒等因素都会影响我国茶叶出口的竞争力，并提出了完善出口机制、创立国际品牌和研发新品种茶叶等意见与措施。2009年，郑洲以我国茶叶生产所具备的优势为切入点进行研究，指出我国应该调整茶叶生产与出库哦的相关战略，在利用好现有比较优势，通过创新来提升产业的综合竞争力，最终使得茶叶的出口量得以持续增长。2008年，贺旭辉通过分析中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印尼茶叶的国际竞争力变化,剖析中国茶叶国际竞争力变化的原因,并提出了提升中国茶叶国际竞争力的策略。 4、论文主要研究内容与组织结构 本文主要研究湖南省茶叶出口现状，并对制约湖南省茶叶出口的因素进行深入分析，同时提出解决问题的对策。 本文共分为四个部分 第一部分是导论，提出问题并综述国内外研究动态。 第二部分为湖南省茶叶出口现状的介绍。 第三部分对制约湖南省茶叶出口的因素进行分析。 第四部分提出推动湖南省茶叶出口的措施与建议。 第五部分是结论，总结以上四个部分的内容。 一、湖南省茶叶出口现状
茶叶出口贸易市场分析报告
天然茶行进出口有限公司成立于一九八八年，产品畅销海内外市场，优质的产品和真诚的 服务理念得到客户的青睐和肯定。目前公司主要经营红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄 茶六大系列下各类茶叶的出口。 欧洲、亚洲作为中国茶叶销售的两大市场，一直是中国茶业出口的传统市场，本文主 要从产品出口到消费出口市场等方面进行分析，为天然茶行进出口有限公司出口茶业至欧 洲、亚洲做出口茶业成本核算，为出口茶业的宣传和推广设计出口经营方案。 关键词：茶业出口贸易市场分析 一、出口商品概况 天然茶行进出口有限公司经过多次深化改革而成的专门经营研发茶业进出口的国际品 牌企业。公司的主要产品有红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶等六大系列，在此专门介绍红茶，绿茶，黑茶三大系列。 （一）红茶、绿茶、黑茶的基本概况 红茶属于全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。凋萎是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、英红等，尤以祁门红茶最为著名。
祁门红茶独具的特色是：成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、似果、似蜜的祁门香”以闻名于世，位居世界二大咼香名茶之首。 绿茶绿茶，又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他 茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成 的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的 鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种 茶。它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。 适宜人群 一般人均可饮用。 1 ?适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 2?长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜 食。