酒店个人工作总结4篇
酒店客房部服务员个人工作总结8篇
酒店客房部服务员个人工作总结8篇篇1一、工作概况在过去的一年中，我在酒店客房部担任服务员一职，始终以高标准、严要求的工作态度，积极投身于工作中。
作为一名酒店客房服务员，我深知服务质量和客户满意度的重要性，因此，始终以提供优质服务为目标，努力提升自己的业务能力和服务水平。
二、工作内容与成果1. 日常服务工作：在客房部日常工作中，我主要负责接待客户、办理入住手续、提供客房服务以及处理客户日常需求等工作。
通过严格遵守酒店的服务流程和标准，我能够为客户提供高效、优质的服务体验。
在过去一年中，我成功接待了数以万计的客户，获得了客户的高度评价和满意。
2. 客房维护与管理：作为客房服务员，我不仅需要提供服务，还需要对客房进行日常维护和管理。
我定期对客房进行清洁、整理和维修，确保客房设施的完好和环境的舒适。
同时，我还积极参与客房部的日常巡查和监督工作，及时发现并解决问题，确保客房服务的质量和稳定性。
3. 客户沟通与反馈：在服务过程中，我始终注重与客户的沟通和反馈。
通过与客户的交流，我能够了解客户的需求和意见，并及时向酒店管理层反映。
针对客户提出的问题和建议，我积极采取措施进行改进和优化，不断提升服务质量。
4. 培训与学习：我深知学习和培训对于提升业务能力的重要性。
在过去一年中，我参加了多次酒店组织的培训和学习活动，包括服务技能、沟通技巧、客房管理等方面的内容。
通过这些培训和学习活动，我不仅提升了自身的专业素养和能力水平还为更好地服务客户奠定了基础。
三、工作体会与感悟在过去一年中通过不断努力和付出我深刻体会到只有不断提高自身业务能力和服务水平才能更好地满足客户需求并取得良好的工作成绩。
同时我也意识到在工作中需要更加注重细节和品质只有这样才能为客户提供更加优质、满意的服务。
四、未来工作计划与展望在未来的工作中我将继续保持严谨的工作态度和高效的工作效率不断提升自身的业务能力和服务水平为酒店提供更加优质的服务。
同时我还将积极与同事沟通交流共同解决工作中遇到的问题并参加酒店组织的培训和学习活动不断提升自身素养和能力水平为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店服务员的工作总结范文5篇
酒店服务员的工作总结范文5篇 篇1 一、引言 在过去的一年里，作为酒店服务员，我本着认真负责、服务至上的原则，在岗位上尽职尽责，不断提升个人的服务质量和业务水平。本报告旨在回顾和总结过去一年的工作内容，剖析工作成果与不足，并对未来工作提出建议和展望。
二、工作内容及成果
1. 接待服务 在过去的一年中，我共接待了来自不同地区的数千名宾客，始终保持着良好的服务态度和高标准的服务质量。通过有效的沟通技巧和专业知识，成功解决了宾客在入住过程中的各类问题，获得了宾客的好评。
2. 客房服务 我负责客房的日常清洁和维护工作，确保客房的卫生状况达到酒店标准。同时，针对特殊需求的宾客提供个性化服务，如布置鲜花、叫醒服务等。通过不断努力，客房服务满意度得到了显著提升。
3. 餐饮服务 在餐厅服务方面，我熟练掌握了各类餐饮知识，能够根据宾客的需求推荐合适的菜品。同时，注重营造优雅的用餐环境，确保宾客在用餐过程中享受到良好的体验。
4. 会议服务 对于会议服务，我能够迅速了解会议需求，为参会人员提供周到的服务保障。在会议过程中，积极协调各方面资源，确保会议的顺利进行。
5. 团队协作与提升 积极参与团队活动，与同事保持良好的沟通和协作。通过定期的培训和学习，不断提升个人的业务能力和服务水平。同时，积极向经验丰富的同事学习，借鉴他们的经验和做法，提升自己的综合素质。
三、工作不足及改进措施
1. 服务技能需进一步提高。面对一些特殊需求和突发情况，处理经验尚显不足。为此，我将加强学习，不断提升自己的业务能力和服务水平。 2. 沟通能力有待加强。在接待宾客过程中，有时因沟通技巧不当导致宾客不满。未来，我将更加注重沟通能力的培养，学会更好地理解和满足宾客的需求。
3. 工作效率需提升。在日常工作中，有时因工作效率不高导致任务完成不及时。为此，我将优化工作流程，提高工作效率。
四、未来工作展望
1. 深化服务技能学习。通过参加培训和学习，不断提高个人的业务能力和服务水平，更好地满足宾客的需求。
酒店会议室服务员个人工作总结6篇
酒店会议室服务员个人工作总结6篇第1篇示例：酒店会议室服务员是酒店服务团队中的一员，负责协助会议室的运营和管理工作。
工作内容主要包括会议室的布置、接待客人、提供服务等，要求服务员要具备良好的服务意识和沟通能力，为客人提供高品质的服务体验。
在工作中，我不断总结经验，努力提高服务质量，以下是我的个人工作总结：作为酒店会议室服务员，我始终坚持“服务至上”的理念。
在接待客人时，我会微笑迎宾、热情问候，让客人感受到酒店的温暖和亲切。
我会主动询问客人的需求，耐心倾听客人的意见和建议，及时解决客人遇到的问题。
在服务中，我努力做到细致周到，让客人感到满意和放心。
我注重团队协作，与同事之间保持良好的沟通和配合，共同完成工作任务。
在会议室布置和准备过程中，我与同事们密切配合，分工明确，互相协助，确保会议室整洁、布置得体。
在接待客人时，我会与其他服务员配合默契，互相协助，提高工作效率，为客人提供更好的服务体验。
我不断学习进步，提升自己的服务水平和专业技能。
我会定期参加培训和学习课程，不断提高自己的服务意识和沟通能力。
我会关注行业动态和客户需求，不断改进工作方式，提升服务质量。
在工作中，我会及时反思总结，发现问题和不足，并主动改进和完善，不断提高自己的工作能力和专业水平。
在工作中，我始终把客人的需求和满意度放在第一位，真诚服务每一位客人，为客人创造更好的服务体验。
我会保持乐观的心态和积极的工作态度，面对工作中遇到的困难和挑战，勇于承担，努力克服，全力以赴，永不放弃。
在工作中，我始终努力做到“用心服务，服务至上”，用真诚和热情的态度关心每一位客人，为客人带去温暖和感动。
第2篇示例：作为酒店会议室服务员，我在过去一段时间里主要负责会议室的日常运营和协助会议活动的顺利进行。
在这个岗位上，我学到了很多东西，也积累了丰富的工作经验。
通过这份个人工作总结，我想总结一下自己的工作成果和不足之处，为今后的工作提供更好的指导和帮助。
在工作中我注重与团队合作。
酒店服务员个人总结范文(通用10篇)
酒店服务员个人总结范文（通用10篇）酒店服务员个人总结（精选篇1）在今年经朋友的介绍下，我来到了北京，当明白我能来北京的那一刻，我是十分的激动，并且很珍惜这次机会，我大学学习的是酒店管理，可是一向都没有机会实践过，一向想要有一个机会能够让我学以致用，最终机会来了，怀揣着一个追梦的心我来到了北京，刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。
当培训完后，就将我们分配到了各个岗位，刚来的第一周，我被分配到了客房，从小就跟着父母干活的我自认为自我十分能吃苦，并且也做好了吃苦的准备，在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺，虽然之前自我已经做好了充分的准备，可是第一天的工作真是让我受不了，开始对自我一向坚持的事情产生了怀疑，可是师父一向都在鼓励我，她总是说什么事情都要坚持，如果一遇到困难你就退缩了的话，以后的还怎样办呢，做什么事情都贵在坚持，也十分感激师父那个时候的鼓励，如果不是她的话我应当不会坚持下去的吧。
第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。
并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不明白我能否胜任这份工作，可是令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通可是的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店构成第一印象的地方。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够供给的所有的服务项目，所以需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供给满意周到的服务。
在学习中，酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自我的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应当具有强烈的服务意识。
酒店服务员年终个人工作总结范文5篇
酒店服务员年终个人工作总结范文5篇篇1光阴似箭，转眼间来到酒店服务行业工作已经一年了，在这一年里，我感受时间紧迫，一年来，在领导和同事们的关怀帮助下，我不断加强学习，对工作精益求精，从一个初出茅庐的学生逐渐成长为一个合格的酒店服务员。
在服务行业工作一年中，我经历了许多，也学到了许多，不但学到了专业技能，而且还锻炼了自己各方面的能力。
作为酒店服务员，我深知酒店服务的重要性和技巧性，因此，在服务工作中，我一直秉持着微笑服务、热情服务的原则，用我的真诚和热情为每一位客人提供优质的服务。
在工作中，我发现自己的专业技能还有很大的提升空间，因此，我不断学习、不断磨练自己，从最基础的酒店服务知识学起，不断充实自己的知识库。
同时，我也意识到团队协作的重要性，只有与同事们紧密配合，才能更好地完成工作任务。
因此，我积极与同事们沟通交流，互相学习、互相帮助，在团队协作中不断提升自己。
在酒店服务工作中，我也遇到了一些困难和挑战。
例如，有时客人对服务不满意，会向我投诉；有时酒店内部出现了一些问题，需要我协助解决。
面对这些困难和挑战，我始终保持冷静、客观的态度，认真分析问题、积极寻找解决方案，并尽可能做到让客人满意、让领导放心。
经过一年的工作实践，我深刻认识到酒店服务工作的重要性和技巧性。
在未来的工作中，我将继续加强学习、不断提升自己的专业技能和综合素质。
同时，我也将更加注重团队协作的重要性，与同事们紧密配合、共同成长。
此外，我还会继续发扬微笑服务、热情服务的优良传统，为每一位客人提供优质的服务。
回顾过去一年来的工作历程，我不仅为取得的成绩感到欢欣鼓舞，也深知自己的不足之处。
在今后的工作中我将继续发扬成绩、克服不足、努力学习、不断进步。
为酒店的繁荣发展贡献自己的一份力量。
总之，过去的一年是我成长的一年，也是我对酒店服务行业有了更深刻理解的一年。
在未来的工作中，我将继续努力、不断提升自己，为酒店的繁荣发展贡献自己的一份力量。
酒店员工自我工作总结范文（通用8篇）
酒店员工自我工作总结自我总结是个人在一个阶段对自己的学习或工作生活的自我总结，它能够给人努力工作的动力，不如我们来制定一份自我总结吧。
那么我们该怎么去写自我总结呢？下面是小编精心整理的酒店员工自我工作总结范文（通用8篇），欢迎大家分享。
时间总是经不住拼搏，在我们xxxx酒店全体成员的努力下，20xx年的时间很快就在忙碌中过去了。
回顾这一年，作为xxxx酒店的前台经理，在工作中我严格遵守酒店的发展计划，认真严谨的要求自己，要求员工，积极热情的做好酒店前厅的服务，并为客户带来xxx酒店的服务。
作为一名前台经理，我非常清楚酒店前台职责的重要性，它是酒店的招牌，是名片，一个酒店的服务和体会是怎样的，在进门的几分钟内就可以体会出来。
为此，前台是酒店最重要的岗位之一。
而作为前台的管理者，我则更是要在工作中做好典范，严格做好自身的工作，更要管理好前台和大厅的情况，保证每个来到xxx酒店的客人都能体会到xxx酒店的优质服务，并选择这里。
以下是我这一年来的工作总结：一、工作的思想情况在工作中，我坚持思想比能力更重要的观点。
作为一名前台的管理人员，我坚持在岗位中“以思控责”，坚持锻炼自身以及前台员工的服务思想理念，以此加强大家的个积极性和责任感。
提高工作的能力，以及员工们自我完善的能力。
在思想上，我要求能做到在工作中“集中、严谨”，对于前台的要求和规定严格的完成，仔细的遵守酒店的规定。
而对待客户的时候，要保持“关心、细心”以及学会观察和换位思考，感受到客人的所需，并在工作中更好的展现我们xxxx酒店的服务。
当然，作为前台，在做好服务的同时，也不能忘了巩固销售的思想。
在做好服务的同时，也要带动酒店的业绩，这才能真正做好前台的工作。
二、个人的工作情况在工作中，我保持着严谨仔细的态度，在工作中，尽职的在自己的岗位，仔细的观察前厅的情况，平常在工作中积极的管理好前台人员的工作，而在客流量繁忙和出现问题的时候，我也会及时的出面处理，让客户随时都能感受到我们xxx酒店的全面服务。
2024酒店前台经理年终工作总结(4篇)
2024酒店前台经理年终工作总结紧张与忙碌的2024即将过去，回顾这一年的工作，有许多收获与体会，客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
在此感谢领导的信任，让我有幸担任客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足。
为了明年更好的开展部门的相关工作，很有必要将本年的工作进行总结，下一年的工作进行筹划。
首先先做一下本年的工作总结：在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作，在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先：1、在卫生方面：严格执行查房制度，详细记录检查结果，做好卫生补差工作。
规范各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位置。
实行客房清洁责任制，提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程，稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面：控制物资、开源节流，做好物品回收，强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物资管理责任制，设立易耗品台帐，控制成本费用。
3、设备设施方面：由于设施设备使用时间较长，已显老化，所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理安排地毯洗涤。
4、培训方面：制定月培训计划，落实到个人。
对不同的人员进行有针对性的培训。
在各种标准上也制定了明文规定，如查房时间、工作量，卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面：秉公办事，坚持原则，坚信“服务无小事”，对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理，按部门制度处理，决不手软;关爱员工，把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距离，起到承上启下的作用;以身作则，律人律己，明确自己的职位，起到表率作用。
明年的工作计划分为以下几大点：一、配合部门经理完成部门各项经营指标，做好管理工作。
二、大力提高人员的素质。
从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等，结合实际工作给员工进行培训并考核。
酒店前台个人工作总结范文(精选10篇)
酒店前台个人工作总结范文(精选10篇)(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2024年酒店工作总结范本（6篇）
2024年酒店工作总结范本酒店工作总结参考样本：尊敬的领导：您好！我在贵酒店工作已满两年，期间得到了您及酒店全体同事的悉心指导和无私支持，特撰写本年度工作总结，对过去两年的工作进行回顾与总结。
一、工作总结在过去的两年里，我作为酒店前台接待员，始终秉承提供优质服务的宗旨，致力于满足客人的各项需求。
我主要负责的工作包括接待客人、办理入住和退房手续等。
在此期间，我不断学习、反思，努力提高业务水平和服务质量。
1. 业务流程掌握：我积极学习并掌握了酒店前台的各项操作流程，包括接待、管理、结算等方面。
通过实践与交流，我能够熟练运用这些知识和技能，为客人提供高效、周到的服务。
2. 沟通与协作：我始终保持耐心、友善的态度与客人进行沟通，积极倾听他们的需求和意见，并及时反馈至相关部门。
同时，我与其他部门同事保持良好的沟通与协作，确保酒店各项工作的顺畅进行。
3. 参与培训与交流：我积极参与酒店举办的各类培训与业务交流活动，不仅提升了自身的专业知识和技能，还与其他部门的同事建立了良好的合作关系，为今后的工作奠定了坚实基础。
二、个人成长在这两年的工作中，我得到了显著的成长与进步。
我的服务意识、专业素养、危机处理能力以及团队协作能力均得到了提升。
1. 服务与专业素养：我始终以客人满意度为导向，努力提高自己的服务意识。
我注重倾听客人的需求，提供个性化的服务。
同时，我通过学习和培训不断提升自己的专业知识和技能，以更好地满足客人的需求。
2. 危机处理能力：作为前台接待员，我经常面临各种突发事件和问题。
在这两年的工作中，我通过参与模拟演练和培训，提高了自己的应变能力和处理危机的能力。
我能够冷静应对各种情况，维护酒店的良好形象。
3. 团队协作：我深知酒店是一个团队合作的组织，每个人的工作都相互关联。
因此，我与其他部门的同事建立了紧密的合作关系，形成了一个团结协作、互相支持的团队。
我们共同努力，为酒店的发展做出了贡献。
三、展望与规划在未来的工作中，我将继续努力提升自己的综合能力，积极践行公司的核心价值观，为实现公司的发展目标贡献自己的力量。
2024年酒店员工的自我工作总结与评价简洁版（六篇）
2024年酒店员工的自我工作总结与评价简洁版时间飞逝，我即将从店长助理的试用期岗位转为正式员工。
在这短暂的一个半月里，我的心态经历了显著的转变。
在此之前，我对酒店业的认知相当有限，因此初入酒店行业的行政岗位，我感到相当紧张。
虽然我的职位仍然是行政性质，但毕竟需要处理的是酒店相关事务，我对此知之甚少。
经过这段时期的实践和工作，我认识到其实并没有我想象中的那么复杂，这使我对自己所从事的工作有了更大的信心。
入职之初，首要任务并非立即投入工作，而是一天的培训。
作为店长助理，我需要协助店长管理酒店，因此首要任务是熟悉公司的各个部门和人员。
人事部门专门进行了这方面的培训，让我了解了我岗位的具体职责，认识了各部门的负责人，并带领我参观了酒店的各个区域，使我掌握了酒店的运营流程。
至关重要的是，他们还向我详细介绍了酒店的规定，以防我无意中违反规定，导致工作的努力化为泡影。
经过一天的培训，我正式开始了试用期的工作，作为店长助理，我的职责是协助店长进行管理。
在会议开始时，我需要及时通知各部门人员前往会议室，当有访客寻找店长时，我需及时通报，并根据店长的日程安排进行协调。
我还需要进行信息的搜集和调查，为店长的决策提供支持。
尽管试用期只有短短一个半月，但这段时间让我收获颇丰。
我明白了助理工作需要细心和专注，任何任务都必须全力以赴，避免任何可能的错误。
这份工作也锻炼了我处理事务的果断和效率，决策时既能迅速决断，又能确保全面考虑。
当然，我深知自己距离成为一名合格的店长助理还有很长的路要走，但我不会停止学习。
我将致力于成为一名优秀的助理，不断努力，不断进步。
2024年酒店员工的自我工作总结与评价简洁版（二）每一位在酒店工作的员工都直接参与对客服务，因此，我们的职业态度和服务质量直接体现了酒店的服务品质和管理水平。
作为酒店的核心环节，我深感职责重大，任何一次疏忽都可能导致酒店的经济损失。
因此，我在工作中始终以严谨负责的态度对待每一项任务，积极寻求机会向同事学习更多专业知识，以提升自身业务能力。
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酒店个人工作总结4篇 本人**，**俱乐部总经理兼***大酒店总经理，在peter董事长及达声总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就度的工作汇报
一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。
格兰德假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
度俱乐部原计划收入为3709.0xxxx元，实际收入为2329.6xxxx元，完成率为62.8xxxx。剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为1613.4xxxx，实际收入为1648.6xxxx，完成率为102.1xxxx。其中西餐计划收入为40xxxx元，实际收入为436.2xxxx元，完成率为108.xxxx，客房计划收入为118xxxx元，实际完成114xxxx元，完成率为96.xxxx。
为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：
1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。 3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至5xxxx/位，同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。 二、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自20初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。 三、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展及价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。
市场的变化与酒店的发展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：
一月份制定商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。 二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策，减少赠送，完善c区的服务功能。狠抓营销工作，落实酒店营销计划，做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订，起草酒店各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。
五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐c区服务功能推出行政套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店宣传册的订印。
七月份酒店为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。 八月对酒店电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次性用品。 九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间。
十一月完成酒店部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店进行全面布置与策划，基本达到预期效果。
四、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店的培训工作。 酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。
培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，俱乐部在度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训计划，以第二季度为例，累计培训时间为242.5小时，其中四月份为101.5小时，五月份为67.5小时，六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。 酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。
五、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作;关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。
1、设立总经理信箱，建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来，俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉1xxxx(见下图)： 针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。
针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉，酒店立即开展调查，及时清理不合格人员。
针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，俱乐部采取了以下措施： 首先，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。
其次，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅，为追求利润最大化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况，俱乐部领导层经商议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。
再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强，俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这 样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。
通过以上措施的实施，可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低，仅为xxxx。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。根据已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每月召开员工生日会，以大家庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。定期编制出版酒店内刊《格兰德之窗》，按月更新员工宣传橱窗，建立酒店与员工沟通的桥梁。
酒店个人工作总结 一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20xx年，迎来了充满希望的20xx年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就具体工作如下总结：
一、工作方面 在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，