种子贮藏原理及方法
种子贮藏的四种方法
种子贮藏的四种方法种子是植物生长的基础，而种子贮藏是保证种子质量的重要措施之一。
种子贮藏的目的是防止种子的腐烂和降低种子的萌发率，从而延长种子的保存期限。
下面我们来介绍一下种子贮藏的四种方法。
一、干燥贮藏法干燥贮藏法是一种简单而又可靠的种子贮藏方法。
干燥是指将种子中的水份蒸发到比较低的含水率，从而使种子处于休眠状态，防止种子的腐烂和寿命的缩短。
干燥贮藏可以分为两种方式：常温下干燥贮藏和低温下干燥贮藏。
常温下干燥贮藏是指将种子放在室温下，通过通风干燥种子。
低温下干燥贮藏是指将种子存放在低于常温的环境中，通过制造湿度低的环境来防止种子的腐烂。
二、冷藏贮藏法冷藏贮藏法是将种子存放在低温环境下的贮藏方式。
冷藏下的种子处于休眠状态，延长了种子的保存期限。
不同植物对温度的敏感度不同，一些植物的种子需要存放在温度低于0℃的环境中，而一些植物的种子可以在2~4℃的环境中存放。
不过冷藏贮藏也需要注意密封环境的建立，防止空气、灰尘和湿气等外部因素的影响。
三、低温真空贮藏法低温真空贮藏法通常用于坚硬、难于保存的种子。
在阳光照射下、潮湿环境中种子会很快发芽并腐烂。
对此，可以将种子放入低温环境下的真空容器中经过真空抽取空气，产生一定的负压。
通过真空贮藏能提高种子的保存期限，并减少种子的水分和微生物的污染。
四、冷冻干燥贮藏法冷冻干燥贮藏法是将种子处于极低温的环境中，通过冷冻干燥的方式将种子中的水份冷凝，从而达到贮藏保鲜的目的。
当种子中的水分含量低于5%时，种子的寿命就能够达到极长的时间。
这种方式适用于种子保存期限较长、质量较高的品种，如：玫瑰、杏等。
以上就是种子贮藏的四种方法，选择不同的种子贮藏方法应根据不同的情况、不同的需求来进行选择。
同时也需要注意清洁、干燥、密封贮藏的原则，从而实现更好的种子保存效果。
2013贮藏教材-种子贮藏原理(1)
种子贮藏的任务 就是采用合理的贮藏设备和先进 科学的贮藏技术，人为地控制贮藏条 件，使种子劣变降低到最低限度，最 有效地保持较高的种子发芽力和活力 从而确保种子的播种价值。
第一节 种子的呼吸
• 一、呼吸的概念 • 1．呼吸作用概念 • 呼吸作用是种子内活的组织在酶和氧的 参与下将本身的贮藏物质进行一系列的氧化 还原反应，最后放出二氧化碳和水，同时释 放能量的过程。 • 2．种子呼吸作用部位 • 如禾谷类种子胚和糊粉层细胞中进行。
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第三节 种子贮藏期间的变化
一、种子温度和水分的变化 “三温三湿”是指大气温度湿度，仓内温 度湿度和种堆温度湿度（水分） （一）温度的变化 1．种温日变化 2．种温年变化 （二）水分的变化 1．种子水分的日变化和年变化 2．种堆内冷热空气对流 3．种堆内的水分热扩散 4．种堆水分的再 分配
• • • • • • （1）贮藏物质积累达最高限度。 （2）种子水分自由水大大减少。 （3）细胞内部的总酸度降低。 （4）种胚细胞的呼吸强度降低。 （5）使水解作用趋向活跃。 （6）发芽力由弱转强。
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三、影响后熟的因素
1．温度 2．湿度 3．通气
汗”现 象 “出汗”现象由于下列原因造成的。 (1)呼吸作用
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二、呼吸的类型
有氧呼吸也即通常所指的呼吸作用，其过程 可以简述如下：
1．有氧呼吸
C6 H12O6 6O2 6CO2 6H 2O 2870 .224KJ (686kcal)
2．无氧呼吸
无氧呼吸一般指在缺氧条件下，细胞把种子 贮存的某些有机物分解成为不彻底的氧化产物， 同时释放能量的过程。反应式如下：
花生种子贮藏方法
会导致种子受潮或干燥过度。
光照
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光照对种子的贮藏也有影响，过强的光照会导致种子发热和霉
变。因此，应将种子贮藏在阴凉、通风、避光的地方。
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贮藏方法与步骤
干燥贮藏法
自然干燥法
将花生种子在干燥、通风良好的 地方晾晒，定期翻动，直至种子 含水量降至安全贮藏水平。
人工干燥法
使用烘干机或红外线干燥机将花 生种子干燥至安全贮藏含水量。
呼吸作用
花生种子会进行呼吸作用，释放能量 和二氧化碳，同时消耗氧气和营养物 质。控制好贮藏环境的氧气和二氧化 碳浓度，可以延长种子寿命。
贮藏技术
干燥贮藏
将花生种子干燥至适宜的水分含 量，然后密封贮藏在干燥、通风 、阴凉的地方，以防止潮湿和霉 变。
低温贮藏
将花生种子保存在低温环境下， 可以抑制种子的呼吸作用，延长 种子寿命。
合理通风
通风可以有效地调节贮藏环境中的氧气和二氧化碳浓度，同时也有助于保持适当的温度 和湿度。
优化建议三：加强贮藏管理
严格筛选种子
在贮藏前应对种子进行严格筛选，去除杂质、病虫害粒和低活力种子。
合理堆放
种子应堆放在离地面一定距离的地方，以避免潮湿对种子的影响，同时也要注意避免过度堆积导致空气流通不畅 。
湿度调节
控制湿度
将花生种子贮藏在相对湿度为50%-80%的环境中，以保持种子的最佳状态。
防潮措施
在潮湿的环境下，可以采用干燥剂或者吸湿剂来降低湿度，以防止种子发霉。
防虫防鼠
防虫
在贮藏过程中要采取措施防止害虫侵害，如使用防虫网或者在贮藏库内放置驱虫剂等。
防鼠
采取措施防止老鼠等害鼠入侵贮藏库，以免造成损失。可以在贮藏库周围放置捕鼠器或者使用灭鼠药 等。
花卉的种子贮藏与保护技术
花卉的种子贮藏与保护技术花卉作为人们日常生活中重要的植物，其种子的贮藏和保护技术对植物繁育和保护起着关键作用。
本文将从种子的贮藏条件、贮藏方法以及种子保护技术等方面进行探讨，并提供一些实用的建议。
一、种子的贮藏条件种子在贮藏过程中需要适宜的条件以保持其活力和品质。
以下是一些种子贮藏的基本条件：1. 温度：种子的贮藏温度是种子活力的重要因素。
一般来说，低温下的贮藏可以延长种子的寿命。
常见的贮藏温度通常在0-10摄氏度之间，但也有一些特殊的花卉种子需要更低的温度。
2. 湿度：种子的贮藏湿度也是一项重要的因素。
湿度过高会导致种子发霉、变质，而湿度过低则容易使种子脱水而失去生活力。
通常来说，种子的贮藏湿度控制在10-15%之间是比较理想的。
3. 光照：大部分花卉种子在贮藏过程中需要避免光照，因为光照会引发其生理活动并加速其老化。
因此，在贮藏种子时应选择暗处或用遮光材料遮挡光线。
二、种子的贮藏方法1. 干湿贮藏法：这是一种常见的种子贮藏方法，适用于大多数花卉种子。
首先，将种子放入干燥的密封袋或容器中，加入干燥剂以吸湿。
然后，将贮藏容器放置在适宜的温度下，避光，并定期检查种子的湿度和状态。
2. 冷藏贮藏法：这是一种适用于一些特殊花卉种子的贮藏方法，需要将种子放入冷藏室或冰箱中。
冷藏温度通常在0-5摄氏度之间，可以有效延长种子的贮藏寿命。
3. 冷冻贮藏法：这是一种特殊的贮藏方法，只适用于一些特殊种子。
种子在冷冻温度下可以很好地保持其活力和质量。
在冷冻贮藏前，先将种子与保护剂混合，然后放入冷冻室进行贮藏。
三、种子的保护技术除了种子的贮藏，种子的保护技术也是很重要的。
以下是一些常见的种子保护技术：1. 灭菌处理：对种子进行适当的灭菌处理可以防止因霉菌等病原体引起的种子病害。
灭菌处理可以使用化学药剂或热处理等方法。
2. 营养液浸种：某些花卉种子可以通过在浸种前将种子浸泡在适宜的营养液中来促进其发芽和生长。
3. 种子休眠打破：一些花卉种子具有休眠状态，需要通过适当的方法打破休眠以促进其发芽。
顽拗型种子贮藏原理及技术—顽拗型种子的贮藏方法
顽拗型种子离体保存方法
三、植物组织培养的基本过程
完整植株
外植体
植株再生 植物细胞全能性 脱分化
不定器官 或体胚
再分化
愈伤组织
顽拗型种子离体保存方法
三、植物组织培养的基本过程
顽拗型种子离体保存方法
三、植物组织培养的基本过程
以离体保存濒危、特有和重要经济资源为目标，现保 存植物培养物500余种3000余份 包括苦苣苔科、蕨类、百合属、兰科、多浆植物以及 其他观赏植物、经济植物和工程植物等
超低温贮存的发现 1980年，Grout，番茄种子，液氮保存 •以不同水分番茄种子为材料 •采用15% DMSO为保护剂 •快速冷冻至-196℃，水分33.4%种子仍有86%发芽率， 水分72.3%种子才丧失发芽力，但其胚芽外植体仍有 29%存活
顽拗型种子短期与超低温贮藏方法
二、超低温保存
超低温贮存的发展 •1992年之前，一直没有真正的顽拗型种子超低温贮 存的成功报道 •1992年，
目前仍是通过田园连续栽培和繁殖进行保种，这不 仅费工费时费钱，而且很不保险。因为田园繁殖易遭自 然灾害、气候反常、病虫害和经济条件等的影响。
顽拗型种子短期与超低温贮藏方法
二、超低温保存
•控制水分，在液氮中保存（-196℃） •材料处于生长停滞状态，可无限期保存
顽拗型种子短期与超低温贮藏方法
二、超低温保存
三、冷冻保护剂
防冻剂或者称冷冻保护剂在超低温保存生物材料 中，具有重要的重要。从1949年polge等人用甘油 作为精子的冷冻保护剂以来，保护剂一直是超低温 保存研究中一个重要的方面。现在常用的冷冻剂有 二甲基亚砜、甘油、脯氨酸、蔗糖、葡萄糖、山梨 醇、聚乙二醇（PEG）等。
三、冷冻保护剂
简述种子的贮藏方法
简述种子的贮藏方法种子的贮藏方法是指将种子储存起来以保持其活力和可用性的一系列技术和措施。
种子作为植物的重要繁殖材料，其贮藏方法的好坏直接关系到种子的保存和利用。
下面将详细介绍几种常用的种子贮藏方法。
一、干燥贮藏法干燥贮藏法是最常见的一种种子贮藏方法。
种子在进行干燥处理后，其内部水分减少，进而抑制了种子内酶的活性和微生物的繁殖，保持种子的细胞结构完整，并减小种子腐烂的可能性。
常见的干燥贮藏方法有自然干燥和人工干燥。
自然干燥通常是将种子撒在通风良好、避光和干燥的地方，直接将其晾干。
人工干燥则是利用一些设备（如风扇、加热器等）将种子置于通风和恒温的环境中，加速水分的蒸发和种子的干燥。
二、低温贮藏法低温贮藏法是常用的一种种子贮藏方法，其原理是利用低温降低种子的新陈代谢速度，减缓种子老化和酶活性的降低。
一般而言，0-5的低温为种子贮藏的最佳温度范围。
常见的低温贮藏方法包括冷藏和冷冻。
冷藏是将种子贮存在冰箱等设备中，其温度在0-5之间。
冷冻则是将种子置于-18以下的低温环境中，以更好地保护种子。
三、真空贮藏法真空贮藏法是将种子放置于真空环境中进行贮藏的方法。
真空状态下，种子表面的空气和水分会迅速蒸发，种子内的微生物生长得到抑制，从而保持种子的质量和可用性。
真空贮藏法有助于降低种子的湿度，减少霉菌和细菌的滋生，从而延长种子的保藏期。
真空贮藏常常以干燥处理为辅助手段。
四、深冷贮藏法深冷贮藏法是将干燥的种子置于液氮中进行贮藏的方法。
液氮的温度接近绝对零度，可以使种子的新陈代谢停止，从而更好地保护种子的活力和可用性。
但是，深冷贮藏法需要特殊的设备和条件，成本较高，难度较大，一般适用于保存珍稀濒危物种的种子。
对于大规模和常用的植物种子，深冷贮藏法一般不常使用。
综上所述，种子的贮藏方法包括干燥贮藏法、低温贮藏法、真空贮藏法和深冷贮藏法等。
每种方法都有其适用的对象和条件。
科学合理地选择贮藏方法是保护和利用种子资源的关键，也是实现农业可持续发展的重要环节。
种子贮藏原理与技术
三、环境条件对仓库害虫繁殖的影响 仓库害虫繁殖的快慢以及对贮藏种子危
害程度与周围环境条件有密切的联系。 影响害虫繁殖的因素是多方面的，有温
度、湿度、空气、收谷打谷晒谷等机械作 用、光线、食料以及天敌等，其中以温度 和湿度影响最大。
四、仓储种子害虫的主要种类 主要有玉米象、米象、绿豆象、豌豆
象、蚕豆象、谷螽、姬拟谷盗、赤拟谷盗、 锯谷盗、麦蛾、印度谷螟、腐嗜酪螨等。
品种名称 来源 入库日期 数量 纯度 发芽势 发芽率 水分
①实垛法：袋间不留距离，有规则的依次堆放。 堆高7—8袋以下，一般以四列为多。此法仓容 利用率高，适于干燥种子贮藏。
②非字形堆垛法： 第一层中间并列两排，各直 放两包，两边各横放三包，形如非字。第二层 是中间两排各横放三包，两边各直放两包第三 层同第一层堆放。半非字形即非字形堆法纵向 减半。
低温库——具制冷降湿设备的恒温恒湿库 低温库要求：<15˚C RH65％ 3－5年
0－10˚C RH50% 15 年 -10～－20˚C RH30% 50~100年 改建型仓库
砖砌仓
房式仓
圆筒仓
4、仓库设备 检验设备：测温仪、水分测定仪、发芽箱、容重器、
油脂分析仪、扩大镜、显微镜和种子筛等。 装卸、输送设备：风力吸运机、移动式皮带输送机、
比重大小除虫 4、压盖粮面防虫：
（三）物理防治法 1、高温杀虫：日光暴晒
热水浸种 2、低温杀虫：薄摊冷冻
仓内通风冷冻 3、缺氧杀虫
（四）化学药剂防治 化学药剂防治是应用杀虫药剂，使贮藏种子免受害虫
危害的方法，是一种重要的综合防治措施，具有杀虫迅速 高效等优点，但是要注意人畜安全。 1、液剂：
敌百虫（有机磷杀虫剂，具触杀和胃毒作用） 敌敌畏（胃毒、触杀、熏蒸） 马拉硫磷、杀螟硫磷、辛硫磷、甲嘧磷、 溴氰菊酯 2、熏蒸剂：
(种子贮藏) 第一章 种子贮藏生理
呼吸系数与氧的供应充足与否密切相关
正常的有氧 呼吸时，呼 吸系数等于 1或稍小于 1；
在高温高湿 条件下进行 有氧呼吸， 则其呼吸系 数比1小得多
氧气供应不 足时，种子 便进行缺氧 呼吸，其呼 吸系数大于1。
四、影响种子呼吸速率的因素
（一）水分 呼吸速率随着种子水分的提高而增强 (图1)。潮湿种子的呼吸作用很旺盛，干燥 种子的呼吸作用则非常微弱。 种子含水量越高,种子内酶的活化程度 越高，贮藏物质的水解作用越快，呼吸底物 也越多,呼吸作用越强烈，氧气的消耗量越 大，放出的二氧化碳和热量越多。
呼吸速率与干物质消耗成正相关，呼吸速率 越大则干物质的消耗就越多。 呼吸速率增强对种子贮藏不利。
对较高水分的种子而言，若在贮期通风不 良，则种子呼吸释放出的部分水汽就会被种子吸 收，而释放出来的热能则积聚在种子堆内不易散 发出来，从而加强种子的生理生化代谢作用； 在密闭缺氧条件下，呼吸速率越大，产生的 有毒物质越多，容易导致种子窒息而死 干燥种子中的大部分酶都处于钝化状态，自 身代谢作用十分微弱，种子内贮藏物质的消耗极 少，即使贮藏在缺氧条件下，也不容易丧失生活 力。
有氧
（二）温度
在一定温度范围内，种子的呼吸作用随着温 度的升高而加强。一般种子处在低温条件下，呼吸 作用极其微弱，随着温度升高，呼吸速率不断增 大，尤其在种子水分增高的情况下，呼吸速率随着 温度升高而发生显著变化。但这种增长受一定温度 范围的限制。
种子含水量和温度是影响种子呼吸的两个非 常重要的因素，因此，干燥和低温是种子安 全贮藏和延长种子寿命的必要条件。
（mgCO2/100g.24h)
0.2 0.4 1.3 6.6 31.7 15.7 10.3
33.6 39.7 71.3 154.7 13.1
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二、种子贮藏方法
根据种子特性和贮藏目的，贮藏方法可分为干藏和湿藏。
无论采用哪种方法，种子入库前都必须净种，测定种子含水量。
对含水量过高的种子要进行干燥处理；使其符合贮藏标准。
为防止病虫害，入库前应对种子进行消毒处理。
（一）干藏
将充分干燥的种子，置于干燥环境中贮藏称为干藏（dry storage）。
该方法要求一定低温和适当的干燥条件，适合于安全含水量低的种子，如大部分针叶树和杨、柳、榆、桑、刺槐、白蜡、皂荚、紫穗槐等。
干藏又根据贮藏时间和贮藏方式，分为普通干藏和密封干藏。
1．普通干藏
将充分干燥的种子，装入麻袋、箩筐、箱、桶、缸、罐等容器中，置于低温、干燥、通风的库内或普通室内贮藏。
适用于大多数针、阔叶树种的种子进行短期（如秋采冬贮春播）贮藏。
2．密封干藏（sealed storage）
将充分干燥的种子，装入已消毒的玻璃瓶、铅桶、铁桶、聚乙烯袋等容器中，密封贮藏。
长期贮藏大量种子时，应建造种子贮藏库。
多数研究都表明，低温冷藏是种子贮藏的最佳环境，但是，低温库的建设通常投资较大，技术要求高，电源要有保障，常年运转费用昂贵。
目前，四川省已建由国家投资的林木种子低温库 1 座，可贮存种子10 万千克。
二）湿藏
湿藏是将种子置于湿润、适度低温、通气的条下贮藏。
适用于安全含水量高的种子，如壳斗科、七叶树、核桃、油茶、檫树等树种。
一般情况下，湿藏还可以逐渐解除种子休眠，为发芽创造条件。
所以一些深休眠种子，如红松、桧柏、椴树、山楂、槭树等，也多采用湿藏。
湿藏的具体方法很多，主要有坑藏、堆藏和流水贮藏等。
不管采用哪种湿藏法，贮藏期间要求具备以下几个基本条件：①经常保持湿润，以防种子失水干燥；②温度以0℃～5℃为宜；③通气良好。
1．坑藏法（pit storage）
坑的位置应选在地势高燥，排水良好，背风和管理方便的地方。
坑宽1～1.5 米，长度视种子数量而定。
坑深原则上应在地下水位以上、土壤冻结层以下，一般为l 米左右。
贮藏时先在坑底铺一层厚10～15 厘米的湿砖、卵石或粗沙，再铺一层湿润细沙，在坑中每隔l 米距离插一束秸秆或带孔的竹筒，使其高出地面30 厘米左右，以便通气。
然后将种子与湿沙按1∶3 的容积比混合，或种沙分层放在坑内，一直堆至距坑沿20～40 厘米为止，上面覆一层湿沙。
沙子湿度约为饱和含水量的60％，即以手握成团不滴水，松手触之能散开的程度。
最后覆土成屋脊形，覆土厚度应根据当地气候条件而定，且随着气候变冷而逐渐加厚土层。
为防止坑内积水，在坑的周围应挖好排水沟。
鼠害严重地区注意防鼠。
2．堆藏法
可室内堆藏也可露天堆藏。
室内堆藏可选择空气流通、温度稳定的房间、地下室、地窖或草棚等。
先在地面上浇一些水，铺一层10 厘米左右厚的湿沙。
然后将种子与湿沙按1∶3的容积比混合或种沙分层铺放，堆高50 厘米～80 厘米、宽1 米左右，长视室内大小而定。
堆内每隔1 米插一束秸秆，堆间留出通道，以便通风检查。
3．流水贮藏法
对大粒种子，如核桃、栎类，在有条件地区可以用流水贮藏。