瑞士人文化习惯的差异

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有关瑞士的商务礼仪

有关瑞士的商务礼仪

瑞士的商务礼仪有关瑞士的商务礼仪按照瑞士的商务礼俗,平时适合穿三件套的西装,拜访各大公司或政府机构,必须先预订好时间,并且记住一定守时。

一般公司或政府机构主管人员在早晨7—8点上班。

瑞士人作风严谨、保守并讲究信誉。

但有时也带有顽固的一面,与他们洽谈业务,必须要有耐心。

一旦对方决定购买你的产品,几乎就会无限期地一直买下去。

相反,如果对方流露出了“不”字,你也就没有必要继续努力了。

因为他们很少轻易改变主意。

瑞士的大宗出口商品有精密及光学仪器、钟表、机械、化学制品、药品、纺织品、玻璃制品、食品等。

其中钟表驰名全球,医药品出口居世界首位。

瑞士主张自由贸易,自由竞争。

目前已与世界上170多个国家和地区建立贸易往来,但其重点仍是西欧。

德国是最大的贸易伙伴。

遵守契约,诚实不阿,瑞士人堪称楷模。

瑞士的'大公司多半设在苏黎世,它是全国最大城市,也是工商业、金融、文化和陆空交通枢纽。

瑞士银行业非常发达,全国共有大大小小银行5000多家,其中有五分之三的总部设在苏黎世。

给瑞士公司写信,信封上只写该公司的名字即可,不要写主管人员的姓名。

因为,如果该人不在,这封信别人是不会拆看的,那只有放置一边了,这样很可能误事。

切记,瑞士商人对“名牌”产品很感兴趣,如果你的产品牌子很硬,一定要在信封或信纸上注明该公司设立的年份,这样,会大大提高该产品的身价。

按照瑞士的礼节习惯,千万不要在见面的第一天就邀请对方共进午餐或晚宴。

应待双方接触几次,甚至相熟之后,再提出邀请。

最好在离开瑞士之前邀请对方共进晚餐。

万一对方拒不赴约,也不要紧,生意照样可以成功。

瑞士商人一般不愿主动邀请客人到家中吃饭,如果你接到邀请,切记:第一,带上鲜花或糖果送给女主人;第二,准时赴约。

如果送红玫瑰,可送1枝或20枝,但不要送3枝,通常情况下3枝是意味着送给情人的。

到瑞士进行商务活动,最好安排在3、5、9至11月为佳。

圣诞节前一周至后两周,复活节前后各一周,一般不安排任何活动。

欧洲国家——瑞士礼仪(餐饮礼仪)

欧洲国家——瑞士礼仪(餐饮礼仪)

欧洲国家——瑞士礼仪(餐饮礼仪)篇一:欧洲国家-瑞士礼仪(餐饮礼仪) 欧洲国家-瑞士礼仪(餐饮礼仪)餐饮礼仪瑞士人以西餐为主,讲究菜肴的色香味。

但瑞士人举办宴会却很简单,按照习惯,仅有一道主菜,一道汤菜,冷盘和甜食。

比较讲究点的是饮酒,饭前有开胃酒,饭后有消化酒,席间吃鱼饮白葡萄酒,吃肉饮红葡萄酒。

篇二:课程名称:涉外文化与礼仪课程代号:11607课程名称:涉外文化与礼仪课程代号:11607I课程性质与设置目的要求(一)课程性质和特点涉外文化与礼仪是介绍世界主要国家社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识的一门基础应用性科学,是适应旅游业发展的需要,满足旅游类专业教学要求的一门重要课程,对学生的日常生活和工作具有较强的实践指导作用。

(二)课程设置目的本课程设置的目的是,通过该课程的学习,使学生理解旅游礼节礼仪在个人发展和旅游业中的重要作用与地位、理解和掌握礼仪的基本概念和常识、基本原理及方法技巧,从而为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术,奠定坚实的基础。

(三)课程基本要求本课程的教学,主要要使学生意识到:当代社会中,礼仪的学习,不仅仅是一种出自本能的需要,而且也是学生能顺应社会的发展、个人进步的一种必不可少的途径。

通过本门课程的学习,使学生除了掌握旅游涉外礼节礼仪的基本理论,基本概念和重要的礼仪知识外,更重要的是,通过社会实践,自觉地在涉外工作和生活中养成良好的礼仪习惯,将学到的礼仪知识变为自觉的行动,为以后的学习以及从事实际工作打下坚实的理论基础。

Ⅱ课程内容与考核目标第一章涉外通则一、学习目的和要求通过本章的学习,重视并了解国际惯例;在涉外交往中自学地遵守国际惯例;掌握并运用涉外通则;在涉外交往中表现得中规中矩;避免在涉外交往中因少见多怪而失礼于人。

1、重点:涉外通则具体有哪些方面2、难点:如何去掌握和运用这些涉外通则3、学习应注意:了解这些涉外通则存在的原因和背景,以国际的视角来学习实践涉外礼仪。

瑞士文化风俗

瑞士文化风俗

一、着装据立思辰留学介绍,在瑞士人的发祥地施维次,男性一般穿过膝的长裤,袖子宽大的衬衫和短夹克;女性着丝质上衣,长裙,天鹅绒背心。

二、祭典瑞士的天主教祭典流传至今。

在祭典日,人们穿着民族服,唱歌、跳舞和祈祷。

儿童节祭典又称“疯狂的祭典”,参加人戴上假面具,把装有青豌豆的袋子绑在裤子上,互相追打。

此时连神父也戴上假面具,和人们一同参加祭典。

在山岳地带,村民穿上华丽的服饰,乐团奏乐。

祭典完毕,神父还到居民家为人和牲畜的兴旺而祈祷、祝福。

三、工作和旅游1、工作时间:公司办公时间为星期一至星期五的上午8:00-中午12:00,下午1:00或2:00-5:00。

周末不办公。

银行工作时间通常是星期一至星期五8:30AM-4:30PM,每一周有一天银行会延长服务时间,具体情况请咨询当地银行。

星期六、日和公共假期不营业。

邮局的营业时间为周一至周五的上午8:30-中午12:00,下午1:00-6:00,星期六为上午7:30-上午11:00。

2、旅游:卢塞恩湖湖长22公里,宽3公里,湖两侧里吉山和皮拉图斯山两峰对峙,人们乘登山缆车登上山顶,俯瞰全湖风光与阿尔卑斯山群峰。

位于湖西北的卢塞恩市也是游览胜地。

四、葱头节每年11月的第四个星期的星期一在伯尔尼举行。

这个节日至今已有三个半世纪的历史。

是仅次于圣诞节的大节日。

这天除了进行葱头交易外,其他市场也很活跃。

五、牧人节阿尔卑斯山区牧人将牛羊赶到山上放牧的日子。

在秋天牛肥羊壮时举行。

这一天牧民们把最好的牛羊赶到镇上公开展览,进行评比,优胜的披红挂花。

瑞士文化教育那点事儿瑞士的文化推广与教育一样,都归各州与地方行政区负责,并于2000年被写进宪法。

瑞士所有孩子的社会生活必须在四岁开始。

所有年满四岁的孩子都要进入幼儿园,六岁便要上小学,与中国孩子一样,都要接受九年义务教育。

从娃娃抓起到哪儿都一样~瑞士的私立学校接受最小的年纪孩子是3个月的宝宝,在有的私立学校他们可以一直学习到19岁,然后进入世界各大学继续深造~很是好奇3个月宝宝的教科书长啥样?瑞士有全世界最贵最好的私立学校,但大多数孩子是在政府的学校上学。

浅析中瑞饮食文化差异

浅析中瑞饮食文化差异

浅析中瑞饮食文化差异摘要:?汉书·郦食其传?中说民以食为天,但由于地域、传统、习惯的差异,每个国家都有其独特的饮食文化。

本文作者结合走访进行中瑞文化交流的足迹,从中国、瑞士两国各自饮食特点入手,主要从地理特点、气候、历史、宗教等方面入手,分析中瑞两国饮食文化的差异。

关键词:中瑞;饮食;文化;差异前言:2021年10月本人有幸被选为第八届中瑞学生文化交流代表团成员之一,赴瑞士进行为12天的交流学习,其中访问了瑞士卢加诺中学、提契诺州及卢加诺市政府,并与高中生面对面交流学习,和结对家庭的共同吃住行等都给我满满的收获,这也是我受益匪浅的一次珍贵体验。

我一直生活在有着人间天堂美誉的西子湖畔,饮食以江南特色清淡为主的杭帮菜,这一次瑞士之行,首先冲击我的是舌尖上的饮食,太让人难忘。

精是对中国饮食文化的内在品质的概括。

孔子说过:“食不厌精,脍不厌细〞这反映了先民对于饮食的精品意识。

当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。

但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食文化,在长期的历史开展过程中形成了独特的民族饮食文化,主要有以下几个特点:1.1中国饮食风味多样。

我国幅员辽阔,各地气候、物产、风俗等都存在差异,长期以来,在饮食上形成了许多风味。

从主食上来说,我国一直就有“南米北面〞的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣〞之分,主要有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

从菜色上来说,主要有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘八大菜系。

1.2烹饪方式多样。

从烹饪方式来看,有煎、炸、煮、炖、炝、炒、烧、焖等多种方式。

1.3四季有别。

一年四季,按季节而吃,是中国烹饪的一大特征。

自古以来,我国一直按季节变化來调味配菜。

冬天醇厚,夏天清淡;冬天多炖煮,夏天多凉拌冷冻,选材广泛。

1.4讲究美感。

中国的烹饪技术不仅精湛,且讲究美感,注重食物的色、香、味、形俱全,强调容器的精致。

对菜肴美感的表现是多方面的,家常素材如胡萝卜、白菜心,都可以化腐朽为神奇,雕出各种造型,让人以精神的愉悦享受。

瑞士商务礼仪

瑞士商务礼仪

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一般公司或政府机构主管人员在早晨7—8点上班。

瑞士人作风严谨、保守并讲究信誉。

但有时也带有顽固的一面,与他们洽谈业务,必须要有耐心。

一旦对方决定购买你的产品,几乎就会无限期地一直买下去。

相反,如果对方流露出了“不”字,你也就没有必要继续努力了。

因为他们很少轻易改变主意。

瑞士的大宗出口商品有精密及光学仪器、钟表、机械、化学制品、药品、纺织品、玻璃制品、食品等。

其中钟表驰名全球,医药品出口居世界首位。

瑞士主张自由贸易,自由竞争。

目前已与世界上170多个国家和地区建立贸易往来,但其重点仍是西欧。

德国是最大的贸易伙伴。

遵守契约,诚实不阿,瑞士人堪称楷模。

瑞士的大公司多半设在苏黎世,它是全国最大城市,也是工商业、金融、文化和陆空交通枢纽。

瑞士银行业非常发达,全国共有大大小小银行5000多家,其中有五分之三的总部设在苏黎世。

给瑞士公司写信,信封上只写该公司的名字即可,不要写主管人员的姓名。

因为,如果该人不在,这封信别人是不会拆看的,那只有放置一边了,这样很可能误事。

切记,瑞士商人对“名牌”产品很感兴趣,如果你的产品牌子很硬,一定要在信封或信纸上注明该公司设立1 / 6的年份,这样,会大大提高该产品的身价。

按照瑞士的礼节习惯,千万不要在见面的第一天就邀请对方共进午餐或晚宴。

应待双方接触几次,甚至相熟之后,再提出邀请。

最好在离开瑞士之前邀请对方共进晚餐。

万一对方拒不赴约,也不要紧,生意照样可以成功。

不同国家的待客用餐礼仪

不同国家的待客用餐礼仪

不同国家的待客用餐礼仪第一篇:不同国家的待客用餐礼仪待客礼仪是人们生活交往的准则,是一个国家风俗习惯和民族习惯的总结,也是民族文化的重要标志之一。

瑞士:吃喝定量多吃自费瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士人却十分精打细算,节约成风。

在瑞士承办的世界性高层活动上,一日三餐只固定供应每人一份份餐,或是把餐费直接发给个人,请客人挑选地方就餐。

除此之外,每人免费供应一份茶。

谁要是多吃多喝,就得自己另外付钱,国内外客人一视同仁,概不例外。

德国:厌恶浪费厉行“吃光”德国人视浪费为“罪恶”,讨厌凡事浪费的人,所以没有奢侈的习惯。

与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成一片。

如与他们进餐馆进餐时,不能多要根本吃不了的东西,自己要的饭菜必须吃光。

文莱:吃多少主随客便吃多吃少,随你便,这是文莱人的待客习俗。

在文莱,家里来了客人,不管认识不认识,只要向自己问好,主人就会笑脸相迎,热情接待,把家中吃的东西拿出来供客人享用。

但是主人从不劝食,对方吃不吃、吃多吃少、好吃不好吃,从不过问。

主人认为这样问客人是不礼貌的。

当然如果饭菜不够,主人会适当添加。

第二篇:待客礼仪儿歌待客礼仪儿歌:客人来起身迎引入座茶水敬不相识做介绍带尊称才礼貌温馨提示:(1)家里来客人的时候,家长要为孩子做好榜样,以礼待人。

(2)为客人倒水时不要倒满,如果为客人准备的是带包装的饮料,请去掉包装,倒入杯子,三分之二杯即可,不要倒满。

待客礼仪儿歌:大人谈应安静若游戏动作轻客人走说再见客走远门轻关温馨提示:(1)客人来之前,请家长先为孩子准备好她自己喜欢的玩具和读物。

这样,客人到了以后,孩子就能自己玩,尽量不会打扰大人了。

(2)家里来客人时,请家长为孩子做榜样,以礼待人。

接待小客人礼仪儿歌小客人不怠慢热心陪诚相伴同游戏懂谦让好玩具能共享温馨提示:(1)请家长像对待自己的孩子一样对待小客人,要大方、热情、为孩子做榜样。

(2)在小客人到来之前,请家长和孩子一起为小客人准备食物及玩具敬老爱老礼仪儿歌对长辈有礼貌勤称呼多关爱老人话放心上长与少乐洋洋温馨提示:(1)对待长辈要有礼貌,看到长辈要主动地打招呼,家长要引导孩子学着关心长辈的需要,力所能及地为老人做些事情。

瑞士餐饮礼仪

瑞士餐饮礼仪1. 简介瑞士餐饮礼仪是指在瑞士餐桌上的行为规范和礼仪规则。

瑞士人重视餐桌礼仪,将其视为一种社交表现和文化传承的方式。

瑞士餐饮礼仪通常体现出瑞士人的谦虚、有序和注重细节的生活习惯。

2. 餐桌布置瑞士的正式餐桌布置通常是简洁而精致的。

餐桌上会用上等餐巾、餐具和精美的餐具摆设。

瑞士人注重餐具的摆放顺序和布置方式,通常餐具要按使用的顺序排列,从外到内依次是餐叉、餐刀和餐勺。

3. 就座礼仪在正式的瑞士餐桌上,就座礼仪非常重要。

通常宾客们会等待主持人或女主人示意后再坐下。

在就座时,男性通常会给女性让座。

座位一般是按照宾客的特殊身份和地位进行分配,尊贵的宾客会被安排坐在主餐桌的中央位置。

4. 餐具使用在瑞士,正确使用餐具被视为一种基本礼仪。

瑞士人通常吃饭时会使用刀和叉,餐勺用于吃汤和甜点。

在吃饭过程中,刀和叉不应该碰到盘子或杯子的边缘。

吃完饭后,餐具要放在餐桌上并保持整齐。

5. 品尝和点评食物在瑞士餐饮礼仪中,品尝和点评食物是一种常见的交流和表达感谢的方式。

通常在吃每道菜时,客人都会尝试每种菜肴,并以自己的方式表达对食物的欣赏之情。

然后,客人可以向主人提供一些点评或表扬的话语,以示尊敬和感谢。

6. 饮料的选择和享用在瑞士餐桌上,饮料的选择和享用也有特定的礼仪要求。

瑞士人喜欢搭配餐食的红酒或白酒,因此在正式的餐宴上,主人通常会为客人准备好搭配的葡萄酒。

当酒被倒满时,客人应该向主人表示感谢,并尊重地举起酒杯,然后轻轻地品尝酒的味道。

7. 结束餐宴当餐宴接近结束时,瑞士人通常会通过口头表达感谢和再次邀请来表示结束的意思。

客人应该礼貌地向主人表示感谢,并且可以送上一份小礼物以示尊敬和感激。

在离开餐桌之前,客人应该整理自己的餐具并将椅子推向桌子下方。

8. 结论瑞士的餐饮礼仪体现了瑞士人注重细节和尊重他人的价值观。

遵循瑞士餐饮礼仪可以使人们更好地融入瑞士社交圈,并与瑞士人建立更紧密的人际关系。

在瑞士旅行或与瑞士人交往时,了解和尊重瑞士餐饮礼仪是非常重要的。

欧洲特有的民风民俗

欧洲特有的民风民俗Grueezi 瑞士人的礼貌在占瑞士人口70%的德语区,人们用得最频繁的一个词,是你在德文字典里找不到的“grueezi”,那是瑞士人特有的,相互见面时打招呼的瑞士德语,相当于中文里的“您好”吧。

瑞士人把它作为区别自己与德国人的标志,“grueezi”一句乡音,会把瑞士人一下子拉得很近,在异国他乡,一句“grueezi”顿时会...多姿多彩的瑞士语言瑞士是一个名副其实的融多种文化为一体的国家。

它有四大国语,分别是:德语、法语、意大利语和罗曼什语。

平时国家机关等单位使用的官方语言是德语、法语和意大利语。

而且在学校也必须选其中的俩种语言作为必修课。

因此几乎所有的瑞士人都能说2、3种语言,而且每一种都非常流利。

其中把...冰岛人冬日以读书为乐冰岛因地球纬度的影响,有极昼和极夜的自然现象。

到了冬天,有时整天看不到太阳,夜间显得特别长。

因此,自古以来冰岛人就养成了读书的习惯,每到冬季,人们很少外出,在漫漫长夜里,人们以书为伴,在温暖的屋子里以读书学习为乐。

长此以往,是的冰岛人民的文化水平极高。

...爱尔兰风俗习惯爱尔兰人忌用红、白、蓝色组合(英国国旗色),是由于政治、历史原因所致。

另外爱尔兰的法律禁止爱尔兰人离婚。

...爱沙尼亚国家民族节日节日日期新年1月1日独立日2月24日耶稣受难日4月14日国际劳动节5月1日胜利日6月23日施洗约翰节...爱沙尼亚小姐品尝鲜嫩的茶叶6月28日,参加2004国际旅游小姐冠军总决赛的各国选手在浙江安吉与当地采茶姑娘一起采茶。

2004国际旅游小姐冠军总决赛将于6月29日在浙江省杭州市举行。

...忌讳多多的德国在德国,忌讳“13”。

要是13日碰巧又是个星期五,人们会特别小心谨慎。

此外,德国人祝贺生日的习惯也是同于中国人。

在中国,友人生日临近,你方便时,送他生日礼物并祝他生日快乐,他一定会为你的关心及热情而感激不尽。

但如果这事发生在德国,则只能收到适得其反的效果,这是因为按德国的习俗,生日不得提前祝贺。

中国和瑞士的餐桌礼仪对比研究

中国和瑞士的餐桌礼仪对比研究瑞士的餐桌礼仪主要包括以下三点:其一,咀嚼食物、使用餐具时,无论如何都不要弄出声响;其二,对于过熟、过烫的菜肴或汤,千万不要直接用嘴巴去吹凉;其三,不要在餐桌上同瑞士人讨论有关减肥或者节食方面的话题。

他们性格爽快、注重感情,每逢客人光临,他们都要以一锅又一锅的干奶酪鸡蛋糊和白酒来热情款待客人。

瑞士人在餐饮方面的讲究并不太多,他们平时主要是吃西餐,在主食方面,他们以面食为主,但也爱吃米饭。

在肉食方面,他们非常爱吃鸡肉和蛋类,对于牛肉、羊肉、猪肉等各种肉类往往来者不拒。

在瑞士,有一种类似于中式火锅的菜肴,深受人们的欢迎。

与中式火锅所不同的是,瑞士人用于涮、煮食物的并非汤锅,而是油锅。

瑞士人平时爱吃蔬菜和水果,注重的是精工细作,讲究的是色、香、味、型。

就餐品数量而言,他们所举办的宴请却简单至极。

在瑞士,一道冷盘、一道汤、一道主菜,再加上一道甜品,往往就是宴请客人时所上的全部菜肴。

如有重要客人光临,瑞士人有时还会用一种传统待客仪式“干奶酪和鸡蛋糊”来待客。

相较而言,瑞士人对用餐时的酒水更为在意一些。

他们普遍能饮酒,许多人喝起葡萄酒来就像喝水一样。

在日常生活中,瑞士人往往将啤酒、葡萄酒与咖啡、红茶当成普通饮料来喝。

但对于肥肉、动物内脏以及过分辛辣的菜肴,瑞士人通常是难以接受的。

中国餐桌上的礼仪归结以下几点:第一:入座的礼仪。

先请客人入座上席。

在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。

入座后不要动筷子。

更不要弄出什么响声来。

也不要起身走动。

如果有什么事要向主人打招呼。

第二:进餐时。

先请客人、长者动筷子。

夹菜时每次少一些。

离自己远的菜就少吃一些。

吃饭时不要出声音。

喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。

不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝。

不要一边吹一边喝。

有的人吃饭喜欢用咀嚼食物。

特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来。

这种做法是不合礼仪要求的。

特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

瑞士的历史与文化

瑞士的历史与文化瑞士是一个小而美的国家,它的山川秀美,风景如画。

这个国家的历史可以追溯到公元前800年左右,当时的瑞士是被几个部族所占据的地区。

在中世纪,这个国家成为了欧洲最富有、最繁荣的地区之一,并在1 9世纪成为了新兴的工业国。

在瑞士这个国家的历史中,最重要的一个事件就是瑞士独立宣言,这是一个非常重要的事件,它在1623年发生,是瑞士先民的一次胜利。

在那个时候,瑞士被奥地利统治,而这个声明为瑞士最终摆脱奥地利的统治奠定了基础。

在瑞士的历史中,最有名的是政治上的中立性。

这是瑞士长期以来保持中立的原因之一。

它在欧洲历史上一直处于中立的地位,因为它不参与任何战争,而且它在欧洲一体化进程中始终是外围的国家。

瑞士的文化如同它的国家一样多样性和多元化。

瑞士的文化多方面反映了这个国家丰富的历史和文化传统。

瑞士因为是多元民族而非常的多元化,这使得这个国家的文化传统非常的丰富,包括音乐、文学、艺术和传统手工艺等各个方面。

音乐作为瑞士文化的一部分,最著名的例子是瑞士民乐。

这是一种常见的音乐作品,由传统的吹管乐器、弦乐器、和打击乐器组合形成的。

瑞士的传统舞蹈也非常有特色。

在文学方面,瑞士的文学作品是一个独立的分支,它主要是受到了德国、法国和意大利的文学影响。

在19世纪时,瑞士诗人Gottfried Keller成为了瑞士文学的代表人物之一。

他的作品包括了《格里格,人与世界》以及《世界的百科全书》等。

而在20世纪,瑞士的文学已经发展到了一种现代化的体制。

这主要是因为瑞士文学在19世纪时所受到德国、法国和意大利文学影响的机会非常多,所以这种融合成果的文学作品已经成为瑞士民族文化的重要组成部分。

其他领域方面,瑞士的艺术中心位于苏黎世和巴塞尔两地,这两个城市是世界性的艺术和文化中心,有着世界上最有名的美术馆,收藏了多个时代的艺术品,包括了从古代的壁画到当代的艺术作品。

在传统手工艺方面,瑞士有着丰富的传统,包括做表、制造手表、制作刺绣品和木工艺品等。

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瑞士人文化习惯的差异
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一项调研显示,瑞士人是实实在在的文化狂热分子,但教育程度和家庭收入在文化接触中起
到主要作用。
为能帮助改善这种情况,瑞士联邦文化局寄希望于新出台的2012-2015年文化战略方案
及更好的政治意识。该局希望与各州和主要城市开创“国家文化对话”,以进一步协调文化
政策。
根据上周由联邦统计局(Federal Statistics Office)与联邦文化局共同发布的调研,93%的
瑞士人每年至少会光顾一个文化机构-博物馆、展览、电影院或音乐会。
业余文化活动的特征则是小范围、密集性。大约62%的人经常从事各类业余活动:25%
从事摄影或绘画,20%演奏一种乐器,每6人中有1人爱唱歌。瑞士人还是媒体的热心用户:
9成的人经常听广播,8成的人阅读书籍、杂志或使用互联网。
“瑞士人的文化积极性非常高,”调研作者之一的斯蒂芬妮·范何当克(Stéphanie
Vanhooydonck)告诉瑞士资讯swissinfo.ch:“但调研结果非常混杂,因为在文化接触方面存
在某些差异性。”
这位社会学家透露,受教育程度、家庭收入与年龄继续塑造着人们与文化的关系。
调研显示,社会各阶层的文化消费极不均衡。年青人尤能充分利用文化机遇,特别是电
影与音乐会。
另一方面,受过高等教育的居民中有81%经常参加音乐会,而在只有高中文化程度的
人中这一比例仅为40%。
同样,前者中大约有30%喜爱从事业余摄影,后者中只有10%有这种爱好。
受过高等教育者有9成称,自己一年中至少阅读过一本书,高中文化程度者中只有一半
完成这一目标。互联网的日常使用在前者中达到70%,而在后者中只占17%。
家长的受教育程度对文化接触也产生不同的影响。调研发现,受过高等教育者不易受父
母影响,但文化程度不高的人受父母影响就特别大。
“因此获得高等教育意味着对文化接触的促进,”两位调研作者写道。
实际的解决办法
这项新调研基于对4000多名年龄在15岁以上永久居民所作具有代表性的抽查,它将被
用来帮助规划文化政策。
“我们希望鼓励年青人进行深造、鼓励他们参加更多文化活动。这样就会有尝试其它各
种文化产品的更大兴趣,”联邦文化局局长让-弗雷德里克·柔斯林(Jean-Frédéric Jauslin)向
瑞士资讯swissinfo.ch解释。
实现这一目标将不仅要借助学校与大学,还包括支持文化机构。全国人口中大约15 %
是某种文化协会的成员。
解决方案需要通过考查障碍才能得出,范何当克表示。
“从调研中可以看出,问题在于缺乏享受文化活动的时间和它的高成本,而不是缺乏基
础设施这类原因,”她评论道。
一项节省成本的实际做法就是开发出类似于一年期有效的“瑞士博物馆通行证”(Swiss
Museum Pass)的文化版本。这种“瑞士博物馆通行证”价值144瑞郎(合158美元),目前允
许其持有人免费参观瑞士国内的440家博物馆。
" 将‘文化’一词写进瑞士宪法用了152年时间。如今这点已经做到,我们就要继续前
进。 "
让-弗雷德里克·柔斯林,联邦文化局
缓慢而稳步地进展
在瑞士,文化推广与教育一样,都归各州与地方行政区负责,并于2000年被写进宪法。
各州负责各自区域内的文化项目,出于国家利益的文化事务则由联邦政府负责。发展文
化事业从而被确立为联邦政策的组成部分。
柔斯林承认,文化获得政治认可经历了漫长而缓慢的道路,不过在不断取得进展。
“将‘文化’一词写进瑞士宪法用了152年时间。如今这点已经做到,我们就要继续前
进,”这位局长强调:“在我们所处的阶段,人们已逐渐意识到文化政策的重要性。我们正在
着手办实事,议会也开始处理这个问题。”
在内政部长迪迪尔·布尔克哈尔德(Didier Burkhalter)的领导下,该局计划开创文化方面
的“国家对话”,将各州、主要城市及联邦各有关部门联系在一起,以更好地协调文化政策
和联手开展活动。

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