山茱萸栽培加工技术
山茱萸配套高效栽培技术
山茱萸配套高效栽培技术摘要总结了西峡县山茱萸配套高效栽培技术，包括园地选择、整地、品种选择、栽植、土肥水管理、整形修剪和病虫害防治等方面内容，以期进一步发展无公害山茱萸，提高产品质量。
关键词山茱萸；高效；栽培技术；河南西峡中图分类号 s567.23+9文献标识码b文章编号1007-5739（2008）22-0033-02山茱萸是我国传统常用名贵药材，具有补益肝肾、涩精止汗的作用，治肾虚、耳鸣、盗汗、贫血、神经衰弱、遗尿尿频、腰膝酸困、大汗虚脱等症。
西峡县是山茱萸之乡，多年来按照gap要求，强力实施山茱萸配套高效生产技术操作规程，发展无公害山茱萸，提高产品质量，打响全国优质山茱萸生产基地品牌，实现了10年间年均收入7.5万元/hm2以上的经济效益。
现将配套高效栽培技术总结如下。
1园地选择选择海拔1 000m左右、土层厚度大于40cm的地块建园。
土质要求为疏松、湿润、肥沃的半向阳沙质壤土或腐殖质土，附近无污染源，符合无公害栽培对环境条件的要求。
2整地2.1大穴整地适宜于6°以下的平地或缓坡地。
挖1m见方的大穴，拾净树根、草根、石块，表土、心土分开堆放、捣碎，把土杂粪与表土混合后回填。
2.2水平阶整地适于土层较厚、6~25°的山坡地。
带间距依山而定，一般3~4m，梯田宽1.0~1.5m，外高里低，内修排水沟，外筑土埂，长度不限，水平绕山转。
在梯田上全面翻土30cm深，间种金银花，并按山茱萸株行距挖定植穴，长、宽、深各60～80cm，表土与土杂粪混合后填入穴底，心土填穴表及筑土埂。
2.3鱼鳞坑整地适于25°以上的陡坡。
因地制宜，选局部土层深厚处，挖大鱼鳞坑，沿等高线三角形排列。
坑水平长1.0~1.5m、宽0.8~1.0m、深0.6~0.8m。
把表土、枯枝落叶、杂草混匀后填入坑底，坑外沿用心土、石头培高50cm、宽30~40cm的弧形埂。
3品种选择采用良种壮苗：选择石磙枣、珍珠红、八月红3个优质丰产型品种。
石菖蒲栽培技术
石菖蒲栽培技术石菖蒲是一种观赏花卉，也被称为「野菖蒲」、「山茱萸」、「泥兰」等。
石菖蒲原产于北半球温带地区，由于其美丽的花朵与独特的芳香味受到了人们的青睐，从而也逐渐成为了我国广泛栽培的花卉之一。
本文将介绍石菖蒲栽培的相关技术，帮助大家更好地了解和栽培石菖蒲。
1.选择合适的场地石菖蒲生长喜欢温暖、湿润的环境，土壤以疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土为宜。
在种植的时候，应选择遮阳通风、雨水容易排除的地理位置。
同时，应注意不要将石菖蒲种在过于寒冷或过于干旱的环境下，以免影响其生长发育。
2.石菖蒲的繁殖方式石菖蒲的繁殖方式主要有种子和分株两种方法。
种子繁殖：石菖蒲的种子繁殖相对简单，但高温多雨时，容易发生霉菌感染。
在播种之前，应将种子用淡盐水清洗消毒，晾干后在土层上撒播，压实并浇透水。
适宜播种的时间是在春季，要注意勤浇水、保持土壤湿润。
分株繁殖：石菖蒲的分株繁殖是较为常见的一种繁殖方式。
在分株之前，应在盆土周围深挖10厘米左右的一圈沟，便于分株不向外扩张。
再用锋利的刀将石菖蒲根部水平切割，使其分成两到三个部分，然后再将其分别移植到盆土中。
3.石菖蒲的养护石菖蒲的养护较为简单，主要包括以下几个方面：（1）浇水：石菖蒲喜欢生长在温暖、湿润的环境中，因此在生长季节适量浇水是十分重要的。
要注意不要过量浇水或让水滞留在盆土中。
（2）施肥：石菖蒲对土质肥沃的要求较高，因此在生长季节应每月施一次有机肥料。
同时，在种植的过程中还可添加适量的磷酸盐和钾肥。
（3）修剪：适当的修剪可以促进石菖蒲的生长发育以及花朵的数量和质量。
在开花期间，可以将花梗和干枯的叶子进行修剪，以保持整洁和美观。
（4）除草：石菖蒲生长时会遇到杂草占据土壤的情况，应及时进行除草处理，以保持土壤的肥沃度和石菖蒲的生长状态。
总之，石菖蒲栽培需要注意的事项有很多，但只要掌握好了相应的技术方法，就能顺利地完成石菖蒲的栽培工作。
希望本文的介绍能够对各位栽培者有所帮助。
山茱萸《全国中草药汇编》
①《汤液本草》："入足厥阴、少阴经。
"②《药品化义》："入肝、心、肾三经。
"⑧《本草经解》："入手太阴肺经、足厥阴肝经。
"【功能主治】补肝肾，涩精气，固虚脱。
治腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。
补益肝肾，涩精固脱。
用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。
温肝补肾，除一切风，止月经过多，治老人尿频。
①《本经》："主心下邪气寒热，温中，逐寒湿痹，去三虫。
"②《雷公炮炙论》："壮元气，秘精。
"③《别录》："肠胃风邪，寒热疝瘕，头风，风气去来，鼻塞，目黄，耳聋，面疱，温中，下气，出汗，强阴，益精，安五脏，通九窍，止小便利，明目，强力。
"④《药性论》："治脑骨痛，止月水不定，补肾气；兴阳道，添精髓，疗耳鸣，除面上疮，主能发汗，止老人尿不节。
"⑤《日华子本草》："暖腰膝，助水脏，除一切风，逐一切气，破癥结，治酒皶。
"⑥《珍珠囊》："温肝。
"⑦《本草求原》："止久泻，心虚发热汗出。
"【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。
【注意】凡命门火炽，强阳不痿，素有湿热，小便淋涩者忌服。
《本草经集注》："蓼实为之使。
恶桔梗、防风、防己。
"【附方】①治五种腰痛，下焦风冷，腰脚无力：牛膝一两（去苗），山茱萸一两，桂心三分，上药捣细罗为散，每于食前，以温酒调下二钱。
（《圣惠方》）②益元阳，补元气，固元精，壮元神：山茱萸（酒浸）取肉一斤，破故纸（酒浸一日，焙干）半斤，当归四两，麝香一钱。
上为细末，炼蜜丸，梧桐子大。
每服八十一丸，临卧酒盐汤下。
（《扶寿精方》草还丹）③治脚气上入少腹不仁：干地黄八两，山茱萸、薯蓣各四两，泽泻、茯苓、牡丹皮各三两，桂枝、附子（炮）各一两。
山茱萸的整形修剪技术
农技服务2018,35(2):78〜79产业技术山茱萸的整形修剪技术李桃\张和2(1.陕西省农业广播电视学校秦都分校，陕西咸阳712000t2.西安职业技术学院生物工程系，陕西西安710077)[摘要]山茱萸属山茱萸科山茱萸属植物，具有较高的药用价值和观赏效果，是我国珍贵的传统木本 中药材，医药用途十分广泛；在园林中常作绿化树种。
在栽植过程中若任其自然生长，产量低。
修剪是提高 山茱萸单株产量和果实品质的重要措施，通过修剪调整树体形态，提高空间和光能利用率，可调节山茱萸生 长与结果、衰老与更新及树体各部分之间的平衡，促使山茱萸早结果、多结果、稳产优质、增加经济效益。
为广大药农提高山茱萸的种植效益，介绍了山茱萸的整形修剪技术。
[关键词]山茱萸；整形；修剪；产量；品质山茱萸又名药枣、枣皮、药皮、山芋肉等，属山茱 萸科山茱萸属植物，是我国珍贵的传统木本中药材，医药用途十分广泛，其果肉含有16种氨基酸和大跫 人体所必需的营养元素。
主产于浙江，分布于安徽、陕西、河南、山东、四川等省，其中，河南伏牛山区、浙 江天目山区和陕西秦岭山区分布较为集中。
山茱萸是一种同时具备观赏效果和药用价值的 树种，秋季果实红色，硕果累累，观赏效果极佳，园林 中常用作绿化树种，在庭院或花坛内孤植或片植。
山茱萸栽植后任其自然生长，常导致主枝过多，相互 交叉重叠，树形紊乱，通风透光性差，结果部位外移 至树冠外围和上部，是造成单株产量低的重要原因。
修剪是提高山茱萸单株产量和果实品质的重要措 施，由于山茱萸树势各异，修剪方式方法也各不相 同。
整形修剪可以调节山茱萸生长与结果、衰老与 更新及树体各部分之间的平衡，促使早结果、多结 果、稳产优质、增加经济效益[1]。
1山茱萸的特征特性1.1形态特征山茱萸为落叶灌木或小乔木，树高3〜10米，树 皮灰褐色，小枝细圆柱形，无毛或稀被贴生短柔毛，芽顶生或腋生。
树叶黑绿色，单叶对生，卵形或椭圆 形，叶长4〜12厘米、叶宽2〜6厘米，顶端渐尖，基 部楔形，叶面疏生毛，背面毛密。
山茱萸目的介绍
茱萸的红色果实和黄色叶片还寓意着丰收和富裕，表达了人们对美好生活的向往。
茱萸在材， 以此表达对美好自然和生活的赞美。
茱萸经常被用来象征离别和思念之情， 诗人们通过描述茱萸的鲜艳色彩和秋天 的萧瑟景象，抒发出对离别的感伤和对
安神助眠
茱萸叶还具有安神助眠的功效，可用于治疗失眠、多梦等症。
茱萸根的药用价值
补肾壮阳
01
茱萸根具有补肾壮阳的作用，可用于治疗肾虚引起的阳痿、早
泄等症。
祛风除湿
02
茱萸根还具有祛风除湿的功效，可用于治疗风湿痹痛、腰膝酸
痛等症。
收敛止血
03
茱萸根具有收敛止血的作用，可用于治疗崩漏、月经过多等妇
科出血疾病。
故乡的思念。
也有诗人用茱萸来比喻女子的美丽，形 容她们的面容如茱萸般红润、美丽。
茱萸在民间故事中的意义
在一些民间故事中，茱萸被描绘 为具有神奇力量的植物，如帮助
人们寻找水源、预测天气等。
茱萸在民间故事中也被赋予了治 疗疾病的功效，如治疗感冒、肠
胃不适等常见疾病。
还有一些民间传说中，茱萸被认 为可以辟邪、驱蚊虫，为人们带
枝开展，皮孔明显，冬芽小，卵圆形，顶端尖。 花小，黄色或黄绿色。
山茱萸目的生长习性
喜光照充足的环境，也耐阴。 生长速度较慢，寿命较长。
喜温暖、湿润的气候，生长适宜温度15-20℃。
对土壤要求不严，但以肥沃、排水良好的中性至微酸性 土壤为佳。
山茱萸目的分布范围
原产于中国中南部地区，分布于浙江、安徽、江西、湖南、湖北、陕西、四川、 广东、广西等地区。
04
山茱萸目的的经济价值
果实类药材-山茱萸 木瓜资料
采收加工
• 采收 一般成熟时间为10-11月前后。当山茱萸果皮呈鲜红色，便可采收。 采收时，动作轻巧，一束束地往下摘，以免碰伤花芽影响来年产量。 • 产地加工
净选 软化 去核 干燥 软化方法： 1） 水煮法。将果实倒入沸水中，上下翻动10 min左右至果实膨胀 2） 水蒸。将果实放入蒸笼上，上汽后蒸5 min左右 3） 火烘法。果实放入竹笼，用文火烘至果膨胀变柔软 均以以用手挤压果核能很快滑出为好
山茱萸
山茱萸
• 概述 • 植物形态 • 生物学特性 • 栽培技术 • 采收加工
概述
山茱萸科植物，以成熟干燥果肉入药。
植物拉丁名cronus officinalis
药材拉丁名Fructus Corni
主产于浙江、河南、安徽、陕西、 山西、山东、四川。 现河南西峡为全国主产区之一。
药材性状
• 果肉皱缩而压扁， 呈不规则片状或囊状；
思考题
• 如何提高山茱萸的发芽率？ • 如何修剪可以提高山茱萸的产量 • 怎样防止山茱萸的落花落果
• 果台副稍多发育为短枝，形成鸡爪状结果枝群 • 种子具有休眠特性
二）与环境条件的关系
• 喜阳光和温暖湿润的气候。畏严寒 • 一般土壤都可种植，耐瘠薄. • 在海拔600～1200 m之间生长发育最佳。 • 花芽萌发前需经低温阶段， • 花期怕低温，温度低于4℃则受危害。 • 花期遇冻害是减产的主要原因。 • 喜阳光，透光好的植株坐果率高。 • 根系比较发达，耐旱能力较强。
栽培技术
• 品种类型 • 选地、整地 • 繁殖方法 • 田间管理 • 病虫害防治
品种类型
• 优质类型： 圆柱形果型（石磙枣）、短圆柱形果型（珍珠红） • 中产保留型： 长圆柱形果型（马牙枣）、长梨形果型（大米枣） • 低产劣质型： 纺锤形果型（小米枣）、笨米枣等。
山茱萸优质丰产栽培技术综述
１ 引 言
盛果 期 后 ， 一 般 经 营 情 况 下 产 干 枣 皮 约 ３０ｋ／ ｍ ； 在 ０ ｇｈ ２浙 江 省 淳安 县 小 面 积 丰 产林 产 干 枣 皮 ６０ ０ ｇｈ ２半 ０ ～１ ０ｋ／ｍ ； ２ 野生 情 况 下 ， 面 积产 干 枣 皮 ２５～ ０ ｇ ｈ ２ 山茱 萸 结 大 ２ ３０ｋ／ ｍ ； 实期 长 ， 后 ４ 年 就 开 始 结 实 ， 年 仍 硕 果 累 累 ， 谓 栽 ～７ 百 可
山茱 萸 是 许 多 中成 药 如 “ 柏 地 黄 丸 ” “ 全 大 补 知 、十 丸 ” “ 味 地 黄 丸 ” “ 味 地 黄 丸 ” “ 匮 肾 气 丸 ” 的 、六 、麦 及 金 等
主要原料 。 目前 山茱萸 在临床 治疗 上主要 用 于 ： 补益 肝 肾、 固精止血 、 敛汗 固脱 、 降压补血 以及 治疗 精髓虚 ， 腰
一
１１ 山茱 萸 的 药 用 和营 养 价 值 ． 茱 萸 ［ ｒｏａ ｉ ｍ ｏｉ ｌ ｃｍ ｓｏｉｎｌ ｉ ｔ Ｍａｒ ｒ ｃ ｆ ａ ｒｃ ｐ ｃ ｎ ｅ（ｏ ｕ ｆｃ ａｓＳ ｂｅ ｉ ｉ ｅ ｚｃ． ａａ ］ 称 枣 皮 、 枣 、 枣 、 枣 、 萸 肉 、 枣 ｕｃＮ ｋｉ） 俗 蜀 药 石 山 红 皮 、 肉 等 。 属 山茱 萸 科 山 茱 萸 属 ， 落 叶 小 乔 木 。 其 萸 为 根 、 、 、 均 可 药用 ， 以果 皮 （ ） 药 为 主 。 性 味 酸 叶 茎 花 尤 实 入
山茱 萸 的 营 养成 分 极 为丰 富 ， 有 １ 种 氨 基酸 ， 中 含 ６ 其 成 人和儿 童必须 的 ９ 氨基酸 （ 括组 氨酸 ） 部具备 ， 种 包 全 成 熟 的果 肉 中有 ２ 种 矿 物 元 素 。 主要 种 类 有 人 体 必须 的 ３ 钙 、 、 、 、 等 大 量 元 素 和铁 、 、 、 、 、 、 和 钾 铁 镁 磷 锰 铬 锌 铜 钼 钒 镍 等 微 量 元 素 。４种有 毒 元 素 铝 、 、 和 镉 ， 出现 含 量 锑 汞 仅 极 微 的铝 和 锑 ｕ 。分 析 山茱 萸 鲜 果 可 溶 性 固 形 物 最 高 可 达 ２ ．％ ， 总 糖 含 量 达 ４ ５ ～１ ．％ ， ５０ 其 ．％ ０ ０ 主要 是 果 糖 ， 其 次 是 葡 萄 糖 、 糖 。 山茱 萸 的鲜 果 和 干 皮 还 含 有 丰 富 的 蔗 维生 素 ， 类 有 Ａ、 Ｂ和 丰 富 的鞣 质 等 ＿ 。 山茱 萸 含 有 种 Ｃ、 ２ 一
山茱萸快速栽培技术
除砧木 上 的萌芽 ，避 免与 接 芽争夺养 分 而影 响成 活
率。
量一般在每亩 １ ｌ 公斤， 卜 ７ 行株距 ５ ０ ２ 厘米 ， 一ｌ ＊ ０ 播 种沟深度 ６厘米 ，将经过 上述处翌 好种子连 皮带核 进 行 播 种 ，并 在 种 子 上 覆 盖 焦 泥 灰 ．但 不 超 过 ３厘 米 ， 再覆土 。播后覆上稻草或地膜以保 圃地 温度和湿度 。
坑 ，底 层 放 已腐 烂 的栏 肥 ３卜 ４ （ ０厘 米 踏 实 ，再 铺 上
一
层 麻 袋 或 细 砂 ， 放 种 子 ， 层 细 砂 一 层 种 子 直 到 上 一
地面 ， 缘保 墒 覆 盖稻 草和地 膜 ， 次年 ２月 中下 打 到 旬一 ３月 上 中旬， 当种 壳 ４ ％－０ ０ ５ ％开 裂露 白时取 出，
剪 断 ，剪 成 总 长 度 为 ５ ６厘 米 的 接 穗 ，将 接 穗 慢 慢 —
６ ． ７ ５之 间微酸 性或 中性 土壤 。石灰 岩发育 的黑 ． 色 淋溶 石灰土 、花 岗岩发 育 的山 区红 黄壤 生长 结果 最佳 。对 酸性 和微 酸性 的土壤 ， 在播 前 要进行 消毒 ， 方面 消灭地 下 害虫 ， 另一 方面起 着 改 良土壤作 用 ， 用 石灰或 焦 泥灰 １０－ Ｃ ０ － ２０斤／亩撤 施 ，以砂壤 土 为
再 用 温 汤 浸 种 ２天 （ 体 操 作 沸 水 二 份 加 冷 水 一 份 ， 具
水 温 在 ５ ６ 摄 氏度 ） 干 侍 播 。 卜 ２ 琼 ２ 精选 园地 ， ． 细作 畦 面 ， 时播 种 适 （） 选 圃 地 要 求 排 水 良好 ， 机 质 含 量 高 ， １精 有 土 壤 肥 沃 ．土 层 深 厚 ，灌 溉 方便 ，阳 光 充足 ，Ｐ Ｈ值 在
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山茱萸栽培加工技术傅世贤 郝学贤山茱萸，属山茱萸科落叶灌木或小乔木，其果实色红，形似小枣，又名枣皮或山萸肉。
以干燥的果肉入药，有补益肝肾，涩精止汗，祛湿，暖腰膝作用。
治肾亏遗精，盗汗，小便失禁，头脑昏痛，耳鸣目眩，腰膝酸痛等症。
主产区河南西峡，浙江淳安，陕西佛坪形成国内三大主产区。
我市佛坪县栽培历史悠久，素有“山茱萸之乡”的美称。
通过近几年努力，佛坪县山茱萸生产基地建设，已通过国家GAP认证，“佛品牌”山茱萸又通过国家质检总局的原产地标记注册。
〖BT1〗栽〓培〓技〓术〖HTH〗一、选地 〖HTK〗（一）育苗地的选择〓〖HTSS〗要求半阴半阳，沙质壤土，排灌水方便，不积水，土壤肥沃疏松，土层深厚，平地或5度左右的缓坡地为宜。
〖HTK〗（二）造林地的选择〓〖HTSS〗在秦巴山区海拔800—1200米的荒坡、二荒地或在耕地实行药粮间作，成片造林。
也可利用田坎地边，沟渠堰坎，房前屋后零星栽植。
〖HTH〗二、播种育苗〖HTK〗（一）选种〓〖HTSS〗在山茱萸果实成熟采收时（寒露节前后），选生长15—20年以上的高产树做采种树。
选择粒大肉厚，颗粒饱满，无病虫危害的果实采摘。
采果后将果实放置太阳光下晒3—5天，等果皮变软将果肉挤掉取出种子（只能生挤，不能烫煮，不能用火烘）。
每亩育苗播种量为40-50公斤。
〖HTK〗（二）种子处理〓〖HTSS〗山茱萸种子不但外壳坚硬，而且种壳内含有脱落酸等抑制种子发芽物质，使种子呈深度休眠状态，不经催芽处理措施，任其自然往往需2-3年才能陆续萌发，出苗率较低，因此种子催芽处理是育苗成败的关键技术措施。
1、浸种〓清水中加漂白粉（以每公斤种子用漂白粉40-50克或50克白碱），浸3-4天，将种皮上的油质胶质去掉，每天用木棒搅动几次，将漂起来的果皮果肉、漂浮的种子捞去。
泡3-4天后将种子全部捞出，投入清水中反复搓揉漂洗，将果核上残留的果肉等杂质漂洗干净，至果核发白，显出果棱线时捞出，再用清水冲洗几次，放通风处晾干（不能在太阳下曝晒），约7-10天即可播种。
2、尿水浸泡牛粪处理〓将山茱萸种子放入清尿水中浸泡一个月，捞出与生牛粪拌合或分层堆积处理。
方法是：先挖一个坑，坑底先铺生牛粪一层，厚3厘米，上撒种子一层，厚3-5厘米，依此堆积5-6层，上盖一层30厘米厚的细土，注意洒水，保持湿度。
头年冬天埋下，第二年春天等种子开始裂口，即可取出播种。
3、沙藏处理〓用3份砂子，1份种子拌匀后，挖一浅坑，将拌好的种子放入坑内，厚30厘米左右，上边盖土20-30厘米，再用稻草覆盖，防止雨水，保温保湿，让其自然催芽，一年后播种。
此外，也有用植物刺激素，浓硫酸等化学药物处理催芽。
但佛坪产区农户认为，采用牛粪、尿浸和砂藏处理易于掌握，保险系数大，出苗率一般可达80%以上。
〖HTK〗（三）播种育苗 〖HTSS〗1、整地做畦〓地选好后，冬前深翻一次，经冬冻晒，有利消灭虫卵，减少危害。
早春临播前7-10天再翻耕一次，每亩施有机农家肥4000-5000公斤，再用50%敌百虫粉剂喷洒或拌成毒谷1.5-2公斤/亩，撒在地面，翻入土中，将地耙平，使土、肥、药粉混匀后，将地面杂草树根石块等杂物清理干净，做成宽1米，高20厘米，长5-10米（或以地形）的播种畦。
2、播种（1）播种时间〓春季（2-3月）土壤解冻后，秋季（8-11月上旬）土壤结冻前。
但秋播不能太晚，否则来年春天不易出苗。
一般土壤墒情好，冬季低温期短的地区可以秋播为主，而土壤墒情欠佳初春地温回升早的地区，以春播为主。
（2）播种方法〓在做好的播种畦面上，按行距25-30厘米开条播沟，沟深6-8厘米，每畦播3-4行。
将处理好的山茱萸种子均匀撒入播种沟内（掌握种距3厘米内有1-2粒），然后在种面上先覆盖3厘米厚腐熟过筛的圈粪一层，然后再复土至沟平。
一畦播完平整畦面，顺畦面用洒壶浇透水一次，上盖稻草，防晒保墒，经常保持土壤湿润。
〖HTK〗（四）苗田管理〓〖HTSS〗春播20天后开始出苗，将盖草分次揭去。
幼苗出现4-5片叶子，高约3-5厘米时，对过密的苗间苗定株，株距保留10-15厘米，间出的苗选阴雨天补栽或扩圃。
早春干旱少雨要及时洒水保湿。
7-8月苗木进入生长旺盛期，可灌水1-2次，结合灌水追施钾肥一次，每亩10-15公斤，兑水追施。
幼苗期最怕草荒，应及时拔草保苗，经常保持苗地无杂草，雨后和伏夏可结合除草在畦面行间浅耕1-2次，防止土壤板结。
〖HTH〗三、移栽定植〖HTK〗（一）移植时间〓〖HTSS〗当苗高60-80厘米时即可进行移栽。
秋栽10-11月，即树苗落叶后至土壤结冻前，春栽2-3月，土壤解冻和树苗发芽前。
以秋栽为好。
〖HTK〗（二）栽植方式〓〖HTSS〗平地栽植宜采取长方形（行距大于株距）或正方形。
坡地栽植采用等高线法，三角定位栽植。
在梯地栽植时梯地幅面往往宽窄不一，有时栽两行不够，栽一行有余，可采用三角定位，保持行株距相等，错开排列，即充分利用土地，又互不遮阴。
〖HTK〗（三）栽植密度〓〖HTSS〗不论采用那种排列方式，株行距应保持在3×4米为好，平均每亩定植60株。
栽树容易，成林难。
由于定植时树苗太小，栽幅太大，尤其是荒坡造林，容易形成草荒。
为此建议，在幼林时期适当加大栽植密度，株行距采取1.5×2米，随着树龄增加，树冠扩大，在挂果前，每两株抽一株，形成3×4米的永久成林株数。
〖HTK〗（四）栽植方法〓〖HTSS〗栽植坑长、宽各一米，深80厘米，挖坑时将坑内表土和心土各放一边，将表土与肥料拌匀后先回填入坑，土堆形成馒头形，将树苗立于坑中目测与前后树苗对齐，然后将心土回填入坑。
边填边踩，将树苗轻轻上提，使根系舒展。
栽好后及时浇透定根水，然后盖土封坑并在苗木四周培土埂蓄积雨水保墒，春季少雨，要连续浇几次水，保证栽一株活一株。
〖HTH〗四、栽后管理〖HTK〗（一）中耕除草〓〖HTSS〗中耕除草是幼林成败的关键，每年进行2-3次，割除树木周围的杂草藤灌，尤其是夏季之前清除为好。
将清除的杂草等就地埋入土中，既可肥地，又可保水。
为加强幼树管理，在耕地和缓坡幼林地，挂果前可与小麦、黄豆、蚕豆等矮杆作物进行间作套种。
实践证明，作物进了地，管理自然跟上去，一次管护，两料受益，以耕代抚，药茂粮丰。
但进入果期以后应视情况，调整结构，以药为主。
〖HTK〗（二）追肥〓〖HTSS〗山茱萸先花后叶，二月中旬开始萌花，三月开花，四月底发叶结果，8-10月果子膨大，此间对营养水分需求量大，如果营养不足，水、肥、土跟不上去，即会造成落花落果，产果量降低。
因此，应在立冬和春分前追施一次农家肥，每株25-30公斤，开沟环施，离树根15-20厘米（大树50公分）施后盖土，提高肥效。
立秋前后（7-8月初），山茱萸果实进入迅速增长期，约有半数的果肉重量是在这个阶段形成的，应追施一次速效肥料，在树的上坡开环形沟，将肥料施上，每株1两，施后用土复盖，深10厘米，距树根15-20厘米，最好选在雨前追施。
为调节和补充营养，在7-8月果实形成期在叶面喷0.2%磷酸二氢钾，春季开花季节喷施0.2%硼砂。
喷肥时间在每天上午9-10时，下午3-5时进行，避过高温时段，以免产生药害。
〖HTK〗（三）垦抚培土〓〖HTSS〗每年早春或秋后应将树下的土壤松刨，是简单易行的增产措施之一。
结合刨土施肥培土。
在距树半径一米左右垒好石坎，高15厘米，坎内离树根50厘米施入农家肥，然后培土。
平地可开沟施肥，并清除树间杂草藤蔓等物。
〖HTK〗（四）修剪 〖HTSS〗1、幼树修剪〓栽后第二年树高70-120厘米时，将树主杆顶枝剪去，使树冠不高，多分枝，最好形成2-3个主杆。
修剪时间在定植后的第二年早春，树未发芽时进行。
2、结果树的修剪〓在树休眠期进行，又叫冬剪。
一是拿枝。
拿枝的主要对象是一年生徒长枝和两年以上的辅养枝。
春季萌芽前后，对长放仍未成花的枝条进行拿枝处理，有利于削弱顶端优势及枝条长势，有利于养分积累和花芽形成。
7-8月对有生长空间的徒长枝进行拿枝，可使其停止生长，增加营养积累，利于形成花芽和果实的生长、膨大。
二是环剥与环割。
用刀将树干中下部剥去一圈树皮或只切断树皮而不剥去，其作用是阻断营养向下运输，使得有足够的营养用于果实生长和花芽分化。
三是花芽分化前的摘心。
在生长期将当年新生枝条细嫩顶端摘去，可以控制新枝徒长，促进分枝。
摘心多在4-7月进行。
3、冬剪（1）剪去树杆基部的萌生芽。
（2）剪去树杆基部或根际抽生三个以上的枝干，剪去主杆上多余徒长枝的枝条，达到通风透光，造成空心树型。
（3）侧枝〓对衰老的侧枝应酌情及时修剪回缩，一般剪至有较强背上枝的分枝处，可促进整个侧枝长势转旺，剪后在背上枝的基部或中部常会萌发出较强的生长枝，可用来更新衰老的结果枝群。
对五十年以上结果老树出现焦顶、干枝，结果小，果肉薄的现象，可在冬季休眠期或早春，砍去上端的枯枝、焦顶枝及老弱枝，留下较好的枝条作营养枝。
（4）春剪〓在开花后春末夏初进行，这时能明显区分开花芽和枝芽，修剪的目的是使营养枝与果枝留适当的比例，有利于树体集中营养物质，促进花芽生长发育，提高座果率。
但春剪主要是弥补冬剪之不足，剪量不宜过大，按实际需要进行。
（5）将病虫枝条修剪去掉，集中销毁。
总之，修剪是提高山茱萸单株产量和果实质量及有效克服“大小年”现象的重要措施，树势各异，修剪方式方法也各有不同。
但目的是使树势形成伞状树冠型，各枝条有生长空间，达到通风透光，密而不挤，互不遮阴。
〖HTK〗（五）主要病虫害及其防治 〖HTSS〗1、灰色膏药病〓该病对山茱萸危害最大，被害后树势衰弱，严重时致使山茱萸树不能开花结实，甚至造成全株死亡。
多发生在成年树上，病菌孢子常附着在介壳虫的分泌物上发芽，菌丝侵染树枝杆的皮层，并在表面形成不规则的厚膜，初为白色，后转变为黑褐，状似膏药，故叫山茱萸膏药病。
是由真菌中一种担子菌引起的。
防治方法（1）清除有病枝条运出地外集中烧毁。
对于轻病树杆，可用刀刮去菌丝层，然后涂上波美5度石硫合剂，或石灰乳，消灭传染媒介，以防病菌孢子在介壳虫分泌物上发芽。
（2）消灭介壳虫〓用波美石硫合剂喷杀（夏季喷波美4度石硫合剂，冬季喷波美8度石硫合剂）。
（3）发病初期喷1：1：100倍的波尔多液，每10～15天喷一次，连续喷2～3次。
2、木 G98F7 尺蠖（又叫造桥虫）〓为鳞翅目的害虫。
幼虫咬食叶片，至五龄幼虫进入暴食期，可吃光叶片仅留叶柄，严重时可使树形成光杆，对产量影响很大。
〖HTH〗防治方法： 〖HTSS〗（1）春季在树杆周围，约一米范围内挖土灭蛹。
（2）幼虫发生初期，喷2.5%鱼藤精400～600倍液，或用90%敌百虫800～1000倍液喷洒防治。
危害盛期用50%辛硫磷乳油，加水1000-1500倍液喷雾防治。