沃尔玛：都是集中采购惹的祸案例分析

沃尔玛：都是集中采购惹的祸案例分析一．背景分析

上海沃尔玛购物广场刷新了沃尔玛中国地区单日销售额的最高纪录，但好景不长。几天以后，上海沃尔玛开始出现缺货现象。与此同时，有上海零售商也表明自己无意于进入沃尔玛。他们的理由很简单，沃尔玛在上海仅有一家购物广场，规模优势并不明显，加上沃尔玛一贯苛刻的配送要求，上海本地供应商在沃尔玛的地头赚不了太多。如此，一些上海本地供应商干脆选择退出沃尔玛购物广场，因此缺货问题一直都得不到解决。

沃尔玛尝试本地采购后。却遇到假冒伪劣产品。这对日营业额多达百万的沃尔玛来说，丢失的不仅是销售额，更是顾客对其的信任和忠诚度。

二．沃尔玛在上海的具体问题分析

1.缺货问题，产品供应不及时。

就前面分析的情景，沃尔玛出现了连一个小杂货店都不会出现的畅销商品缺货的情况，并且缺货情况不能及时得到解决，产品供应不及时。

2.上海本地的零售商无意进入沃尔玛，甚至选择退出沃尔玛超市，这也是沃尔玛出现缺货的原因之一。

3.在上海本土没有配送中心。

上海购物广场的商品时统一由深圳配送中心进行采购和配送，这增加了上海的配送成本，而且送货时间得不到保证。

4．本地采购遇困境，本地采购流程不够完善

本地采购的策略时，差点儿酿成大错。上海沃尔玛在上海本地采购了一批光明奶粉，却发现是假冒伪劣产品，随后紧急撤柜。

三、沃尔玛在中国市场产生问题的具体原因分析

出现上面所出现的问题和困境，这与沃尔玛的采购模式和策略以及中国物流业发展不成熟是分不开的。沃尔玛在全球实施的是统一采购，其之所以能成为世界第一超市，做到天天低价，究其原因是其出色的物流配送（存活补充)能力，沃尔玛通过与供应商签订协议，确立长期采购关系，省去以往多级代理商的环节，大大降低了流通费用，有效降低了成本，从而使消费者受益。与统一配送的运营原则相匹配，沃尔玛始终坚持在先建好物流配送中心后，再在其周围进行门店的扩张，从而进行统一配送，形成规模优势。同时沃尔玛在美国的配送中心具有高度现代化的机械设施，其高效率的机动运输车队可以在全美范围内快速地输送货物，保证正常销售。

1.决策权力集中，灵活性不够。

在中国市场，沃尔玛通过统一采购的模式降低成本并实现连锁经营实施“中央控制门店执行”体系。沃尔玛在开拓全球市场时，更多将权力决策集中，全球决策权忽视了中国的本土情况。

2．物流系统难降成本。

由于我国高速公路的发展水平还比较低，这使得沃尔玛的配送链大打折扣。沃尔玛的中国配送中心只有深圳和天津两家，这使得围绕配送中心密集建店的做法无法在中国广泛实施。利用配送中心的规模效应来降低成本的优势无法发挥，

反而增加了沃尔玛的物流成本。

3.对供应商的苛刻要求。

沃尔玛对供应商一贯有苛刻的配送要求，而我国的物流业还不够成熟，供应商物流效率低下，不能达到沃尔玛的苛刻要求，再加上上海仅此一家，规模效益不明显，对本地供应商来说，在沃尔玛的赚头并不大，因此他们无意进入，甚至退出了沃尔玛，这也导致了沃尔玛没有能够正常提供商品的供应商。

4.配送中心不能满足要求。

沃尔玛在美国通常是建立区域性的配送中心，然后在其周围密集建店，而因政策方面的原因，在中国密集建店难度比较大。在中国沃尔玛只有两个配送中心，而上海购物广场的商品时有深圳配送中心进行采购和配送的。但是配送中心是有辐射范围的，超出这个范围就不能正常提供服务，满足要求。上海沃尔玛就是因为这样不仅配送成本上升，补货时间也得不到保证。

5.中国消费者的消费方式给统一采购带来了挑战。

中国消费者的采购带有很大的随意性，而且，各地消费者的喜好差别很大，这就需要沃尔玛有较强的预测能力，也为沃尔玛全球统一采购配送增添了难度。

6.沃尔玛在上海刚刚起步，规模优势并不明显。

四、原理分析——集中采购与分散采购

集中采购是相对于分散采购而言的，是指企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需物品的采购进货业务。而沃尔玛的全球采购就是实行这种采购策略。

1、集中采购的优势

集中采购相对于分散采购规模大，效益好，易取得主动权，易保证进货质量。

⏹有利于统筹安排各种物品的采购业务。

⏹有利于物品的配套安排。

⏹有利于整体物流的规划和采购成本的降低。

⏹有利于得到供应商的支持和保障。

⏹有利于物品单价的降低。

⏹有利于集体决策。

⏹另外，集中采购也有利于增加采购过程的透明度，减少腐败的滋生和蔓延。

沃尔玛之所以做得这么成功与集中采购的优势是分不开的，它就是利用了这些优势，保证了低成本的采购，做到了天天平价，也减小了采购风险，产品质量得到保障。

2、集中采购的劣势

有利必有弊，沃尔玛在欧美市场上的统一采购收到了很大的成效，可在上海市场上却带来许多问题，这是因为统一采购是存在缺陷的，集中采购相对于分散采购又具有量大、过程长、手续多、容易造成库存成本增加、占用资金、采购与需要脱节、保管损失增加、保管水准要求增高的弊端，且容易挫伤基层的积极性、使命感和创新精神。这些采购缺陷都是造成上海沃尔玛出现问题的原因。

而且集中采购需要有合适的环境才能实施，才能收到效益。在统一采购适合的主客体分析上，我们发现沃尔玛是适合统一采购的，但是在上海沃尔玛出现的问题，是因为中国的实际情况不能给统一采购一个良好的环境。这样的情况下，沃尔玛也开始了考虑分散采购，即在上海实施本地采购，不再由设立的配送中心统一送货。

3、分散采购

分散采购是与集中采购对应的，分散采购是有企业下属各单位，实施的满足自身生产经营需要的采购，这是企业将权力分散的采购活动。因中国市场灵活性极大，在采购方面也需要考虑到，因此采用灵活性较大的分散采购是比较合适的。

而且从分散采购的适用性来看，上海沃尔玛离沃尔玛供应基地较远，其供应成本会比其采购成本要低，众所周知上海沃尔玛货物是由深圳配送中心供应的，这都适合采用分散采购

五．解决方案设计

在本案例中最突出的问题就是集中和分散采购的选择，我们要做出解决方案首先要了解选择集中或分散采购应考虑的标准，我们分以下几点：

（1）采购需求的通用性（2）地理位置。（3）供应市场结构（4）潜在的节约。（5）所需的专门技术。（6）价格波动（7）客户需求

选择集中采购时，还应该有利于资源的合理配置，减少层次，加速周转，简化手续，满足要求，节约物品，提高综合利用率，保证和促进生产的发展，有利于调动各方的积极性，促进企业整体目标的实现等。集中采购和分散采购并不是完全对立的。客观情况是复杂的，仅一种采购方式是不能满足生产需要的，大多数公司在两个极端之间进行平衡：在某个时候他们会采用集中的采购组织进行统一采购。

相应的对策

1、实行集中采购和分散采购相结合的采购模式。

集中采购和分散采购并不是完全对立的。客观情况是复杂的，仅一种采购方式是不能满足生产需要的，大多数公司在两个极端之间进行平衡，沃尔玛就可以在中国本土实行这样的采购计划。首先对物品进行划分，例如大宗或大批量物品，价值高或总价多物品还有可以定时采购的物品，如大型电器可以实行统一采购。其次是小批量、单件、价值低、总支出在产品经营费用中所占比重小的物品，如日常用品（流通速度较快）则根据当地消费者的需要进行分散采购，这也是由于本地消费者的消费比较随意不好预测所决定的的，采取定期的统一采购有较大的风险，所以有本地分散采购是比较好的，可以随时根据需求情况对物品进行采购。

2、在上海沃尔玛附近尝试着建立独立的专业物流配送公司（或者与其他公司合作建立一个配送中心，以实现规模效益），针对上海沃尔玛缺货而又不能及时得到补充的情况，这是因为它的配送不合理，上海的配送中心却在深圳，这么远距离的不能够满足上海购物广场的货物补充情况。如果在上海本地建立一个配送中心，可以针对购物广场的货品销售情况作出及时反应，不但能做到及时配送货，保证购物广场货物的准时补货，还能降低上海沃尔玛的采购成本，增强沃尔玛在市场上的竞争力。在中国可能有对建立配送中心不利的政策，可是从长远来看，现在花较大的成本，在政府各个方面做好工作，对以后的市场开拓是极其有利的。因为现在上海仅有一个沃尔玛购物广场，其发展前景是极大的，而且可以让上海政府认识到沃尔玛采购中心的建立对上海经济的发展是有很大帮助的，从而取得政府的帮助。

3、在安全方面，建立有效质检体系，对商品质量进行严格检验，把更多的精力放在预防上。