鼓山寺施茶疏
介绍福建鼓山的导游词范文（通用19篇）
介绍福建鼓山的导游词范文（通用19篇）介绍福建鼓山的范文篇1说到福州，就不能不提及鼓山。
早在东晋时期，福州民间就流传“右旗左鼓，八闽二绝”的风水之说，这左鼓即指鼓山，耸立于福州市东郊、闽江北岸，总面积约48平方公里，分为鼓山、鼓岭、鳝溪、磨溪、凤池白云洞五大景区。
自宋朝至今皆为游览胜地，鼓山就是福建省“十佳”风景区之一。
它与福州旗山遥遥相峙，重峦叠嶂、终年苍翠，山上处处有奇岩，峰峰有洞府，风光旖旎，主峰海拔900多米，对福州风水中占有相当重要的的地位。
青龙鼓山佑民安康自古以来，福州百姓在选择及组织居住环境方面，就有采用封闭空间的传统。
为了加强封闭性，还往往采取多重封闭的办法，如四合院宅就是一个围合的封闭空间;多进庭院住宅又加强了封闭的层次，而里坊又用围墙把许多庭院住宅封闭起来(比如福州的三坊七巷的构造)。
作为城市也是一样，从城市中央的衙署院(或都城的宫城)到内城再到廓城，也是环环相套的多重封闭空间。
在城市的外围，按照风水格局，基址后方是以主山为屏障，山势向左右延伸到青龙、白虎山，成左右肩臂环抱之势。
山的左右为青龙白虎(比如说福州的以金鸡山为青龙，大梦山为白虎，于山、乌山把住南门成左右肩臂环抱之势)，遂将后方及左右方围合。
基址前方有案山遮挡，连同左右余脉，亦将前方封闭，剩下水流的缺口，又有水口山把守，这就形成了第一道封闭圈。
如果在这道圈外还有主山后的少祖山及祖山，青龙、白虎山之侧的护山(比如说福州青龙之侧的护山的鼓山;白虎山之侧的旗山)。
案山之外的朝山，这就形成了第二道封闭圈。
可以说风水格局是在封闭的人为建筑环境外的一层天然的封闭环境。
由此我们可知，鼓山为作福州的青龙山，守护着福州这块难得的宝地，保佑着有福之州风调雨顺，人民安康。
鼓山之“鼓”意义非常鼓山为作福州的青龙山，自有神奇之处，由其顶峰有一如鼓巨石而得名。
相传这支鼓是天上的擂鼓将军为了镇住恶龙特地留下的。
每当风雨交加，石鼓便有簸荡之声，那就是鼓将军在鼓山顶面对海上龙王进犯而击鼓，号召三军准备战斗。
禅宗公案大全
禅宗公案大全１、比自已优秀峨山慈棹禅师在月船禅慧禅师处得到印可，月船就对他说道：“你是大器，至今终能成就，从今以后，天下人莫能奈你何，你应发心再参善知识，不要忘记行脚云游是禅者的任务。
”有一年，峨山听说白隐禅师在江户的地方开讲《碧岩录》，便到江户参访白隐禅师，并呈上自己的见解，谁知白隐禅师却说道：“你从恶知识处得来的见解，许多臭气薰我！”于是，便把峨山赶出去，峨山不服，再三入室，三次都被打出来。
峨山心想：我是被印可的人，难道白隐禅师看不出我有实悟？或许是在考验我吧！便再去叩禅师的门说道：“前几次都因我的无知，而触犯了禅师，愿垂慈诲，我一定虚心纳受。
”白隐禅师道：“你虽担一肚皮禅，到生死岸头，总无着力，如果要痛快平生，须听我‘只手之声’（参一只手所发出的声音）！”因此，峨山便在白隐禅师座下，随侍四年，在峨山三十岁那年终于开悟。
峨山是白隐禅师晚年的高足，峻机妙用，大振白隐的门风。
后来年老时，在庭院外整理自己的被单，信徒看到，觉得奇怪，便问道：“禅师！您有那么多的弟子，这些杂事为什么要您亲自整理呢？”峨山禅师道：“杂事，老年人不做，那要做什么？”信徒说道：“老年人可以修行呀！”峨山禅师非常不满意，反问道：“你以为处理杂务就不是修行吗？那佛陀为弟子穿针，为弟子煎药，又算什么呢？”信徒终于了解到生活中的禅。
一般人最大的错误，就是把做事与修行分开，其实，如黄檗禅师开田、种菜，沩山禅师合酱、采茶，石霜禅师磨麦、筛米，临济禅师栽松、锄地，雪峰禅师砍柴、担水，其它还有仰山的牧牛，洞山的果园等，这在在说明，禅在生活中。
２、断指求法唐代仰山慧寂禅师，广州人，俗姓叶，九岁时，父母便送他到广州和安寺出家，到了十六岁时，父母又后悔不该送他出家，故又想尽方法，把他接回家来，令他还俗，准备完婚。
慧寂知道后，大惊，着急地问道：“这是为什么呢？”慧寂的父亲回答道：“从前我和你母亲之所以要送你到寺院里出家，是因为有一个算命先生说你命中犯凶煞，如果不投入僧门，求菩萨的庇护，便无法抚养长大。
继续游鼓山，从半山亭到更衣亭——福建7日（5）
继续游鼓山，从半山亭到更衣亭——福建7日（5）★旅游地点：福州鼓山从十八景园南门出来就是眺望台，这座台应该是后来建成的。
登台凭栏，可以把福州城尽收眼底。
不过眺望台本身，并没有什么特别的，无非是占据了一个比较好的视角罢了。
不过由于在十八景园一路上行，错过了从半山亭过后的那一段路，所以走过眺望台又往下走了一段路。
后来才知道大可不必，因为下山的时候还是可以转回古道的。
茶亭附近有茶园，因此得名。
道旁有石刻“欲罢不能”、“宜勉力”，据说是清乾隆年间福州知府李拨登山到达此地，力有不逮，可往回走吧，又觉得心有不甘，于是题下了“欲罢不能”，真是进退两难心境的真实写照啊。
继续登山，道旁的石刻也是很密集的。
由于道旁的崖壁很平坦，面积也比较大，所以摩崖石刻的规模很让人赞叹。
“高山仰止”题刻高约3米，宽2米，楷书，正文字径约80厘米，是明朝汪文盛所书，嘉靖年间知福州，因此在鼓山留下了墨宝。
高山仰止大家都懂，无非说山之高，后来就引申为崇高的德行了，因为《诗经·小雅》里的“高山仰止”后面还有一句“景行行止”。
大约因为离涌泉寺比较近的缘故，所以一路上还看到不少关于佛号禅语的石刻，诸如“无量寿”、“南无阿弥陀佛”、“南无添福”等等。
有趣的是在一株老树根上，不知道是谁雕刻了一尊佛像。
还别说，雕工很细腻，看得出来并非仅花费一时之工。
两尊万寿塔之间的摩崖石刻规模甚大，当然都是一些劝人为善的警句箴言，把面积颇大的石壁刻得满满当当，又不会觉得过于拥挤。
万寿塔本身也是旧物，清代石刻造像，单层四角，通高3.65米。
塔身四面的佛龛里各雕刻了一尊佛像，须弥座和塔刹是1986年重造的。
这座塔与戴定邦的草书一笔寿、龙、虎等石刻互为交融，相得益彰。
第七亭更衣亭，始建于五代十国时期。
传说闽王当年上山入寺，就在这里更衣。
闽王每到涌泉寺进香礼佛，都要在这里换上袈裟，然后步入山门。
亭柱上有对联“开门曾仰前王节，入寺还更此地衣”指的就是这个典故吧？不过到今天似乎依然适用，登山登到这里，确实汗流浃背，汗湿重衣。
径山寺、径山茶陆羽和《茶经》的故事
径山寺、径山茶陆羽和《茶经》的故事作者：王先良来源：《旅游纵览》2017年第05期早年与几个朋友去过浙江余杭的径山寺，与其说是烧香，不如说是爬爬山，领略一下径山的风光，顺便在山脚的小饭店吃点土菜，喝点小酒，买点径山茶，总之没有留下特别深的印象。
最近妻子送我一本线装本的陆羽《茶经》，读完之后就勾起了我对径山寺的兴趣，闲来无事就研究起径山寺的来历，想不到径山寺居然还有那么辉煌的历史，我便有了一种再上径山的冲动。
我家所在的良渚文化村离径山不到一个小时的车程。
径山寺是最早的名称，现在的称呼应该叫径山万寿禅寺。
杭州人都知道灵隐寺，不一定知道万寿禅寺，其实老底子万寿禅寺比灵隐寺更有名，在唐朝是江南第一名刹。
这次径山行，我对万寿禅寺的历史、径山茶、陆羽和《茶经》有了更深的了解。
径山的显赫历史径山位于杭州市余杭区径山镇，是天目山山脉的东南余脉，最高峰海拔769米;有霄峰、鹏勃峰、朝扬峰、大人峰、晏坐峰等五峰屏立，以霄峰为最高。
径山顶上古树参天，古柏苍松，柳杉银杏，蔽天翳日。
五峰之前更有御爱峰，在此可仰望峻峭群峰，俯瞰江河湖湾。
据史书记载，宋高宗赵构曾在此流连忘返，故名“御爱峰”。
据史载，清圣祖玄烨在康熙四十四年（1705年）四月第四次南巡时，顺道上径山，由松沅房僧人白峰世鉴迎驾奏对，颇得圣心，玄烨亲书“香云禅寺”四字，改悬寺额。
传说乾隆帝弘历也曾到过径山，合抱过粗壮的柳杉，所以有南宋诗人范成大曾赞柳杉为“寿木不知秋”。
至今，径山古树竹林汇如碧波林海，仍具有诱人魅力。
现在上径山山顶已经修了沥青公路，虽然人行的台阶小道还在，但已经很少有人走了。
开车上山虽然方便、快捷，但缺少了一种体验陆羽当年原始生活的乐趣，我还是更喜欢从小道走上去，带着水，背着相机，慢慢地爬上山顶，虽然流了一身汗，但站在山顶眺望四周的时候，油然产生了一种征服自然的感觉，有一种说不出的快活。
万寿禅寺的来历和磨难径山寺创建于唐天宝四年（公元745年），距今已有1200多年的历史。
关于福建鼓山的导游词5篇
关于福建鼓山的导游词5篇鼓山位于福建省福州市晋安区东部、闽江北岸，距离市中心区约8公里，是福州最著名的风景区之一。
鼓山是国家4A级旅游景区，也是国家级风景名胜区。
2002年5月，福建省鼓山风景名胜区经国务院批准列入第四批国家级风景名胜区名单。
鼓山景区以古刹涌泉寺为中心，东有回龙阁、灵源洞等20多景;西有洞壑数十景，其中以十八景尤著;南有罗汉台、香炉峰等50多景;北有大顶峰、白云洞等45景。
这些景点主要由花岗岩经长期剥蚀、风化、崩塌、堆积而成，千姿百态，构成蟠桃林、刘海钓蟾、玉笋峰、八仙岩和喝水岩等自然景观。
此外，还有历代摩崖石刻多处。
下面是小编收集整理的关于福建鼓山的导游词5篇范文，欢迎借鉴参考。
关于福建鼓山的导游词5篇(一)朋友们，大家好!欢迎来到美丽的“榕城”福州，我是xx旅行社导游xx。
福州有句古话“左旗右鼓，全闽二绝”，今天，我们就游览这其中的一绝——鼓山。
鼓山位于福州东南部，是我省历史悠久的文化名山，也是省级十佳风景区之一。
相传峰顶有一巨石形状象鼓，每当风雨交加，雨水拍打在石头上就会发出“咚咚”像敲鼓一样的声音，因此而名鼓山。
还记得昨天我们在厦门鼓浪屿看到的鼓浪石吗?也是因为海浪拍打岩石发出“咚咚”的鼓声而得名的。
它们还真是“天设一对，地造一双啊!南宋著名理学家朱熹在鼓山留下了“天风海涛”的文坛佳话，林则徐也留下了“海到无边天作岸，山登绝顶我为峰”的千古绝唱。
自宋代以来历代文人墨客在山上留下的摩崖石刻多达480多处，各种字体全有，琳琅满目，犹如一座天然石刻书法宝库，被誉为“东南碑林”。
朋友们，现在让我们进入这满壁生辉的书法艺术殿堂去一饱眼福吧!看!洞口的“灵源深处”4个字是清代住山僧元贤所题，表面文意指示地名，而内在深意却是告诉后人，这一带的题刻是前人心灵深处的感情抒发，是高雅的文化殿堂的展现。
沿着陡峭的石阶而下，大家可以看到周围山势迥异，景色清幽，仿佛到了人间仙境，世外桃源，来深吸一口气，是不是有心旷神怡的感觉呢?在灵源洞一带最著名的摩崖题刻莫过于宋代四大书法家之一蔡襄的手迹，看这“忘归石”，这也是鼓山最早的石刻。
茶文化笔记
茶文化资料一、何为名茶1.历史传统名茶，并见于记载2.在同类茶中色香味形突出，或有特殊的香味，或具有独特的外形。
3.产区自然条件和茶树品种优越，其茶具有独特的优良品质，并为世所知名的;二、名茶的分类1.传统名茶(西湖龙井、信阳毛尖)2.恢复历史名茶(顾渚紫笋、阳羡茶、径山茶)3.创新名茶(觉农笋毫、大佛龙井、安吉白茶)另外，还有地方名茶,全国名茶等区分.名茶的产地环境分析一).自然环境方面:A.生态环境优势:1.高山环境终年云雾缭绕，相对湿度大，日照时间短，漫射光多，茶树常年生长在荫蔽高湿的自然环境里，朝夕饱受雾露的滋润，生长良好，因而芽叶肥壮，叶质柔软，白毫显露。
2.高山茶园气候温和，昼夜温差大，早晚凉，中午热，白天温度较高，能制造较多的有机物，夜晚温度较低，因呼吸作用减弱，降低了有机物质的消耗，纤维素不易形成，可溶性物质含量高.3.由于光的漫反射和昼夜温差大等条件,使得茶多酚含量相对较少,而氨基酸、咖啡碱、芳香油等有效成份的含量较高,因而茶叶嫩度高、品质好,也较为耐泡。
B.资源环境优势水好.山好.环境优美二)人文环境方面1.名茶与名人活动、传说有关；2.名茶与名胜有关;3.名茶与茶文化活动有关.三.我国的十大名茶一).西湖龙井二).洞庭碧螺春三).黄山毛峰四).都匀毛尖五).六安瓜片六).祁门红茶七).信阳毛尖八).君山银针九).安溪铁观音十).武夷岩茶茶文化一、茶文化的定义文化：文化就是人类精神文明和意识形态的客观表现，包括生活的方方面面。
通常它要借助物质形式来表示，或以物质为载体。
狭义茶文化：就是人类在发展、生产、利用茶的过程中以茶为载体表达人与自然及社会之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态的总称。
广义茶文化：包括茶业的物质生产、流通活动和人类各种饮茶方式的精神内涵，包含了有关茶领域物质和精神两个方面。
也有学者认为，茶文化是以茶为题材的物质文化、制度文化、精神文化的集合。
三、茶文化的性质1 社会性：饮茶是人类美好的物质享受与精神陶冶。
续茶经五之煮【清】陆廷灿
五之煮【导读】这一部分主要品评了建筑茶汤所用的水，以及在煎煮茶汤的过程中需要掌握的火候、茶与水的比例，煎煮所用的器具，茶汤的调制，燃料的选择等等方面。
尤其多的是论及到水。
另有多篇文章专门写道煮茶所用的水，例如张又新的《煎茶水记》，田艺蘅的《煮泉小品》，欧阳修的《大明水记》以及《浮槎山水记》等等，由此可见水在茶文化中的重要性。
【原文】唐陆羽《六羡歌》：不羡黄金罍，不羡白玉杯；不羡朝入省，不羡暮入台；千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
唐张又新《水记》：“故邢部侍郎刘公讳伯刍，于又新丈人行也。
为学精博，有风鉴称。
较水之与茶宜者，凡七等：扬子江南零水第一，无锡惠山寺石水第二；苏州虎丘寺石水第三；丹阳县观音寺井水第四；大明寺井水第五；吴淞江水第六；淮水最下第七。
余尝具瓶于舟中，亲挹而比之，诚如其说也。
客有熟于两浙者，言搜访未尽，余尝志之。
及刺永嘉，过桐庐江，至严濑，溪色至清，水味甚冷，煎以佳茶，不可名其鲜馥也。
愈于扬子、南零殊远。
及至永嘉，取仙岩瀑布用之，亦不下南零，以是知客之说信矣。
陆羽论水次第凡二十种：庐山康王谷水帘水第一；无锡惠山寺石泉水第二；蕲州兰溪石下水第三；峡州扇子山下是蟆口水第四；苏州虎丘寺石泉水第八；唐州桐柏县淮水源第九；庐州龙池山岭水第十；丹阳县观音寺水第十一；扬州大明寺水第十二；汉江金州上游中零水第十三（水苦）；归州玉虚洞下香溪水第十四；商州武关西洛水第十五；吴淞江水第十六；天台山西南峰千丈瀑布水第十七；柳州圆泉水第十八；桐庐严陵滩水第十九；雪水第二十（用雪不可太冷）。
唐顾况[1]《论茶》：煎以文火细烟，煮以小鼎长泉。
苏廙《仙芽传》第九卷载“作汤十六法”谓：汤者，茶之司命。
若名茶而滥汤，则与凡味同调矣。
煎以老嫩言，凡三品；注以缓急言，凡三品；以器标者，共五品；以薪论者，共五品。
一得一汤，二婴汤，三百寿汤，四中汤，五断脉汤，六大壮汤，七富贵汤，八秀碧汤，九压一汤，十缠口汤，十一减价汤，十二法律汤，十三一面汤，十四宵人汤，十五贱汤，十六魔汤。
宋代茶书考_方健
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杨
”
。
此 书 的书 名 因
、
不 同版 本而 分 题 为 上 述 三 种 卷 数 也有 一 二 三 卷 之别 当 亦 由 分 合 之异
、
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、
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。
( 东溪试 茶 录 ) ( 宣
。
和 北 苑 贡 茶录 ) ( 事 物 纪 原 ) 卷 9 等 书 中 仍 保 留 了 丁 谓 此 书 十余 条 佚 文 可 辑
。
据 宋末 刘 克庄 说 : 余 所 见 《 茶录 》 凡
,
“
[ 数 本 暮 年 乃 见 绢 本 岂公 自喜此 作 亦 如 右军之 于 ( 楔 贴 》 屡 书 不 一 书 乎 ?
’a ]Βιβλιοθήκη ”此跋 证 明 宋 代
、
,
就 有 多 种 ( 茶 录 》 版本 流 传
墨 本 亦 称 御 府藏 本
”
, , 。
。
今将 未被 著 录 的几 个 ( 茶录 》早期 版本 简介 于 下 : ( 1 ) 治平 元 年 自书
刘异 字成伯 福州人 天
49
圣八年 ( 103 0 ) 进 士 以 文 学 知 名 终 官 尚书 屯 田员 外 郎
官大 理 评 事
。
皇佑 元 年 ( 1 0
) 权 御 史 台 推 直官 累
,
,
刘 异 约 卒 于 嘉佑 元 年
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。
时 蔡 襄 知福 州 为其 次 子 旬 娶 异 之 女 故 二 人 又 为 儿 女
“ ”
、
此 本铃有 政和
。
,
“
宣和
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”
、 “
绍兴
”
、 “
德寿 殿 宝 ( 宋 高 宗 退 位 后 居 所 )
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鼓山寺施茶疏窃以随缘应物，无非回向菩提；指事传心，总是行深般若。
若欲破人间之大梦，须凭劫外之先春。
伏唯鼓山某禅师，宝集正宗，转轮真子。
学冠于竺乾华夏，智本圆通；神游于教海义天，理无罣碍。
笑辟支独醒于一己；拟菩萨普悟于群生。
借水澄心，即茶演法。
涤随眠于九结；破昏滞于十缠。
于是待蛰雷于鹿苑野中，声消北苑；采灵芽于鹫峰顶上，气靡蒙山。
依马鸣龙树制造之方，得地藏清凉烹煎之旨。
焙之以三昧火，碾之以无碍轮，煮之以方便铛，贮之以甘露碗。
玉雪飞时，香遍阎浮国土，白云生处，光摇紫极楼台。
非关陆羽之家风，压倒赵州之手段。
以故居人共啜，过客争尝。
使业障、报障、烦恼障即日消除；资戒心、定心、智能心一时洒落。
今者法筵大启，海众齐臻，法是茶，茶是法，尽十方世界是个真心；醒即梦，梦即醒，转八识众生即成正觉。
如斯煎点，利益何穷。
更欲称扬，听末后句。
龙团施满恒沙界，永祝龙图忆万春。
——乾隆《鼓山志·艺文》唐乾符6年（公元879年）扣冰古佛在此结茅修证，迄今已1200余年。
宋淳熙年间，朱熹曾在山中问禅于临济大慧禅师，留下名诗《天心问禅》：年来更惑青苔路，欲叩天心日不撑。
几度名山云作客，半墙禅院水为僧。
漱流枕石心无语，听月煮书影自横。
不待钟声驾鹤去，犹留夜籁传晓风。
武夷禅茶2008-10-21 来源：海峡茶道【字体：大中小】【关闭】一个盛世行将就木时，往往大师辈出。
中国历史走到唐末、五代时，就涌现出了一大批彻悟人生、参透佛法的高僧大德。
在这接踵走来的队伍中，有两位以茶参禅的禅师，他们就是北方的赵州古佛（778-897）和南方的扣冰古佛（844-928）。
在那个信息传递十分不便的年代，他们虽然同时身居南北，遥隔三千里茫茫关山，但他们都不约而同地悟出了“茶禅一味”之道，以“吃茶去”的机锋接引弟子，垂范禅林。
两位禅师把精深奥妙的佛法禅理简练成一杯茶，把从容、超越的生命境界淡定成一杯茶，供后世慢慢品饮，也使得不产茶的赵州和盛产茶的武夷同样因禅茶而闻名天下。
扣冰古佛，武夷山吴屯人，生于唐会昌四年（844年）二月八日，俗姓翁，名乾度，法名藻光，河西节度使推官翁承钦之子，传说其母梦辟支佛感孕而生，又因其“夏著衣褚，冬则扣冰而浴”而被称为扣冰古佛。
古佛自十三岁出家后，精于修行，常在荆棘荒蛮中打坐，“虎踞左右，弥猴供果，朱雀衔花，群物侍伴”。
先后参晤禅月贯休、雪峰义存、鹅湖大义、鼓山神宴诸大禅师，在山心庵（今武夷山天心永乐禅寺）因“天心明月”启悟，成为一代参透禅学真谛的大师，并被闽王尊为国师，名列《五灯会元》、《高僧传》等史传之中。
古佛超乘的道行与长期喝茶是分不开的，正如古佛道场瑞岩寺对联“扣禅扉，动心弦，万法仙宏开觉路；冰壶影，静澄怀，刹那灵山映瑞岩”所描述的一样，古佛一生氲氤在武夷茶的沉香中，以冰煮茶，以冰沐浴。
正是茶和冰涵养出他超越僧俗两界的生命奇观和那颗恒定千年的“壶里冰心”。
928年，闽王把八十五岁的古佛延请到福州，拜以国师。
《五灯会元》记载：“闽王躬迎入城，馆於府沼之水亭。
方啜茶，提起槖子曰：‘大王会么？’王曰：‘不会。
’师曰：‘人王法王各自照了。
’”意思是说闽王招待古佛时，古佛提起茶橐子问闽王说：“大王会茶道吗？”，闽王说：“不会”。
古佛说：“人王和法王真是生活在不同的境界啊。
”当时世风日下，处处物欲横流，在古佛眼里，茶已经不单单是一种饮品，而是衡量一个人内心世界和价值取向的尺度，这恬淡的言语也是古佛“我为法王，于法自在”（《法华经?譬喻品》）的自性流露。
闽王极度崇佛，对国师言听计从，所以从此就倡导“吃茶”之道，以净化人心，于是在建安（今福建建瓯）设“龙焙”，北苑茶于此开始风行。
扣冰古佛的“吃茶”之道代代相传，明人徐柳以《天心施茶疏》赞颂：窃以随缘应物，无非回向菩提；指事传心，总是行深般若。
欲破人间之大梦，须凭劫外之先春。
伏惟扣冰古佛，宝集正宗，转轮真子。
启悟于天心明月，道德无邻；神游于教海义天，利乐有情。
笑辟支独醒于一己，拟菩萨普悟于群生。
借水澄心，即茶演法。
涤随眠于九结，破昏滞于十缠。
于是待蛰雷于天心岩上，声消北苑；采灵芽于九龙窠间，气靡蒙山。
依马鸣、龙树制造之方，得地藏、清凉烹煎之旨。
焙之以三昧火，碾之以无碍轮，煮之以方便铛，贮之以甘露碗。
玉雪飞时，香遍阎浮国土；白云生处，光摇紫极楼台。
非关陆羽之家风，压倒赵州之手段。
以故居人共啜，过客争尝。
使业障、报障、烦恼障，即日消除；资戒心、定心、智慧心，一时洒落。
今者法筵大启，海众齐臻。
法是茶，茶是法，尽十方世界是个真心；醒即梦，梦即醒，转八识众生即成正觉。
如斯煎点，利益何穷？更欲称扬，听末後句：红袍施满恒沙界，永祝龙图亿万春。
如今，天心永乐禅寺正积极推行历史悠久的天心禅茶——扣冰茶，让“茶禅一味”这一饱含智慧的哲理为更多的世人受用。
禅月大师——贯休（唐、五代）贯休（832-912），俗姓张，字德隐，婺州兰豁(今浙江兰溪)人，七岁出家，过目成诵，日诵《法华经》1000字，倒背如流。
贯休又雅好吟诗，常与僧处默隔篱论诗，或吟寻偶对，或彼此唱和，见者无不惊异。
贯休受戒以后，诗名日隆，仍至于远近闻名。
唐景福（892）间，贯休云游杭州，吴越国君钱鏐慕名拜见，并索要诗篇。
贯休赋诗《献钱尚父》一首，里面有“满堂花醉三千客，一剑霜寒十四州。
”之句，因为当时钱鏐有统治天下的野心，要求他把“十四州”改为“四十州”。
贯休说：“州亦难添，诗亦难改。
闲云野鹤，何天不可飞耶！”拂袖而去，从此云游天下。
900年前后，贯休三次送友人入闽，在山心庵（今天心永乐禅寺）挂单时偶遇扣冰古佛，二人十分投缘，彻夜煮茶论禅。
他以诗《怀武夷山僧》来记载这一段茶禅之缘。
诗曰：万叠仙山里，无缘见有缘。
红心蕉绕屋，白额虎同禅。
古木苔封菌，深崖乳杂泉。
终期还此去，世事只如然。
这首诗盛赞了古佛“群物侍伴，双虎同禅”的法喜禅悦，其中“古木苔封菌，深崖乳杂泉”之句则是描述了山心庵周边遍植老枞茶树的殊胜景象。
“乳香”即指武夷茶香，武夷茶别称“石乳”，这在他《怀武夷红石子》中也有写到：常思红石子，独自住山椒。
窗外猩猩语，炉中姹姹娇。
乳香诸洞滴，地秀众峰朝。
曾见奇人说，烟霞恨太遥。
弋者终何慕，高吟坐绿鳌。
烧侵姜芋窖，僧与水云袍。
竹鞘畬刀缺，松枝猎箭牢。
何时一相见，清话擘蟠桃。
诗中的“炉中姹姹娇”是煮茶的场景；“乳香诸洞滴”，明确地交代了当时武夷山已经普遍种植茶叶。
圆悟、大慧、道谦（宋）茶和禅、茶和佛教素来有着密不可分的关系。
仓颉造字比禅宗的出现固然要早，但“荼”（即茶）字“人在禾木中”的构字法，正是对抽象而微妙的“禅”作了最通俗易懂的解释——如同说图解字一般，在常人的眼里，一看到“禅”字，最先浮现在脑际便是一幅人在大树下或草木间打坐、静虑的画面。
佛教里也有许多“人在草木间”的故事，比如佛祖释迦牟尼正是在菩提树悟得真谛而创立佛教的，而禅宗本身也正是因为“拈花微笑”而确立和传承下来的。
这也说明了茶和佛、茶和禅之间虽素昧平生却似曾相识，二者之间自古就存在着结成“茶佛一家”、产生“茶禅一味”的种子，此所谓“茶禅一味”的缘起。
唐代赵州和尚和扣冰古佛“吃茶去”开了茶禅文化的先河，宋代圆悟克勤禅师把这一主题进行了传承和提升，揭示了茶道与禅学在精神上有着深层的相通，他手书“茶禅一味”的禅偈赠送来华学佛的日本弟子，即是对茶与禅内理相通的经典概括。
后来，“茶禅一味”四字真诀被日本茶道尊奉为核心理念。
在国内，圆悟禅师“茶禅一味”的主张得到他得意弟子大慧宗杲禅师的发扬光大。
大慧在圆悟处得悟后主持余杭径山寺，开“看话禅”宗风，远近参学弟子无数，日本等海外僧侣也纷纷跟风而至。
径山寺原本就大量种茶，在佛事中有普茶等仪规，大慧禅师更是因地制宜把茶禅文化广为传播。
大慧禅师的真传弟子道谦禅师把“茶禅一味”的精神带回了文化圣地武夷山，与本土的“三教”文化、朱子理学、武夷茶文化相交融，渐渐形成了中国茶道中最具代表性的武夷茶道。
道谦禅师回到老家武夷山五夫里后，主持乡里的开善寺。
当时的武夷山被称为“三朝理学驻足之薮”，朱熹的养父刘子羽、老师刘子翚、岳父刘勉之既是理学硕儒，又是虔诚的佛徒，与道谦禅师过从甚密，常在开善寺与道谦禅师说法辩禅。
青年时代的朱熹一味追求开悟，当他得知“开悟之说，不出于禅”后便追随道谦禅师在密庵、开善寺、天心庵（今天心永乐禅寺）“焚香沦茗、寄斋食粥学禅”，持续一年多，几近弃儒从佛。
绍兴二十年（1155年）五月，朱熹在天心庵问禅于来访的大慧宗杲禅师，大慧禅师以茶为参禅悟佛之机、显道表法之具，引茶入禅，援佛入儒，使得朱熹适然启悟，为他日后创立融儒、释、道之大成的朱子学体系奠定了基础。
茶烹香水胜曹溪——超位禅师、性聪明觉禅师、铁华上人（明、清）超位禅师（1608-1688），俗姓卢，号寿宗，福建漳浦人，出生鸿儒之家。
年轻时便投身明朝遗老黄道周门下，追随黄道周反清复明，南明灭亡后，被清廷通缉，有家难回，便在南山寺削发为僧，后云游到浙江嘉兴金粟寺，师承福建漳浦籍老乡百痴行元禅师。
随后在武夷山章堂岩结庐修证，诗心迥炯，禅风炽炽，历三十余载，皈依者甚众。
超位禅师，一生种茶、做茶、泡茶、品茶，工夫独到，声名远播。
其师弟憨璞性聪（1610-1666，福建顺昌人）为顺治帝佛学启蒙老师，被赐封为“明觉禅师”，他深知“伴君如伴虎”之理，便毅然请旨南回，主持邵武安国寺。
其间与超位禅师多有书信往来，在《明觉聪禅师语录》中有《侯武夷寿宗禅师》一文记载：暌违道范，渴慕芳规。
每瞻风釆于词垣，素惭萍梗于参阔。
有稽候悃未遂，鄙私得便鸿翔，聊将问慰。
足下独宿孤峰，惟抱挚天之志，身游大野，实起济道之风，扫却三玄，纵横机超物外，空诸万有，坐断报化佛头。
名占夷岭之尊，道震崇潭之重。
春云翠泼山川，瑞草香浮岩壑；雪烹龙团，浪翻蟹眼。
吾兄卓锡于此日用，乐道无穷，行济南阳之俦，坐置高庵之理。
素有鄙志，欲躐高踪，未知六六峰头、三三水畔，尚容予杖笠之寄乎？弗罄遐思，谨此以慰。
文中“春云翠泼山川，瑞草香浮岩壑；雪烹龙团，浪翻蟹眼。
”之语便是对超位禅师茶禅生活的真实写照。
超位禅师的法嗣铁华上人（1637-1725，字明开，漳浦人，居武夷山筇岩“莫庵”50余年，继承超位禅师茶禅衣钵。
清康熙五十年（1711年）正月，以七十四高龄杖锡入京师，朝野为之震动。
诚亲王躬身拜访并叩请禅宗大略，书“洞天花雨”额赐之。
朝中文士多有题赠。
戚麟祥惊呼：“天下名山数武夷，偶飞一锡到京师”，潘锦则写道：“他年若肯结莲社，终为陶渊过虎溪”，表达了对他的仰慕之情。
太史陈梦雷认为：“铁公和尚与其师伯明觉禅师先生大振宗风”。
1718年《续茶经》作者、时任崇安县令（今武夷山市）的陆廷灿拜谒80高龄的铁华上人，向他讨教饮茶之道，有诗《次前韵赠铁华上人》为记：诗传九曲好溪山，梦想依稀廿载间。
却喜铜符新授绾，偶闲相对一开颜。