KTV各岗位职责

第一章店长岗位职责

■负责公司整个营运现场的营运，现场各部门的日常管理工作。

■负责营运现场的人事编制、考勤、考核管理及公司人员的人事异动的工作。

■负责营运现场各部门的营运工作计划，协调统筹、管理和督导工作。

■负责针对市场同业信息进行收集、统计、分析，出合理化的建议。

■定期主持召开营运干部会议、员工大会，制定周宣达和例行事项。

■合理的安排并掌控班次营运干部、员工的具体状况，并对公司凝聚力的贯述和要求。

■负责有效督导营运现场成本的预算。

■制定有效的营销策划方案，并部署实施和跟进结果。

■定期做好公司固定资产和流动资产的盘点工作。

■控制好人事成本、物料成本、降低损耗、做好各方面的开源节流工作。

■制定公司营业目标，并根据营业目标达成率做出总结改善方案。

■对公司各项统计资料的数据进行有效的检查视察督查工作。

■负责安排专业人员对营业现场的软件、硬件的设备维护检查、视察、督查的工作。

■负责各部门进货、销货、日常耗品的督核工作。

■各项营运问题的收集、调整、协调、解决工作。

■负责制定营运人员职前和在职人员的教育训练的制定、执行、督核工作。

■制定并执行营运人员的考勤、考核、服装仪容等管理工作。

■协助公司董事进行对成本管理的压缩和降低的工作。

■负责公司培训、营运、策划的制定，在获得公司董事核准后的执行和督核工作。

■对公司营运现场干部的工作进行督核和指正，并对情节严重的客诉进行处理和解决。

■收集消费者的意见和建议，并根据建议结合实际情况作出优化的解决方案。

■负责督核营运现场的服务品质。

■对营运现场的人员管理、环境管理、安全管理、资产管理的全面掌控。

第二章班次经理岗位职责

■主持每日班前例会，了解员工出勤、仪容仪表及岗位安排工作，宣达并落实上级的指示、工作要求和注意事项等。

■安排员工对各项资产状况进行检查并严格执行公司的交接班制度。

■负责每日区域人员的掌握及调派工作，随时了解员工的工作状况和心态。

■定期总结现场管理状况并进行评估，根据实际情况向向店长提出合理化建议。

■负责对现场岗位的服务操作流程和落实执行情况进行走动式督核。

■负责对区域掌控的工作进行部署和安排并督核，在执行中，随时给予教育和指正。

■负责店内各项业务工作的执行、改善。

■负责地店内人力资源与物质资源进行合理调配。

■负责对在职员工进行政令宣达工作。

■负责对各类表单的汇整和抽查工作。

■负责安排与协调并及时处理突发状况，事后分析总结制定预防措施。

■及时关注员工的工作情绪，处理员工之间的小问题，做好记录并向店长汇报的工作。

■检查服务员的工作和服务流程，随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务标准等问题及时的解决和指正，并向店长汇报。

■做好收档的工作用品，巡查好卫生工作，进行收档后的安全检查，注意火灾隐患，关闭所有灯光，并锁好门窗。

■做好当天的工作记录，并开班后会总结今天的工作情况，对当天所发生的有关问题进行评

讲和指正等总结工作。

■根据班次的实际情况督导各岗位负责人做好相关营业报表，并认真进行数据稽查工作，填写班次经理日志交与店长批核。

■协助店长各项业务工作，服从和高效执行店长安排的任务。

■在经理职责范围内有违反或不尽职责及出现的任何状况的责任划分，经理承担40%的责任，当班部长承担30%的责任，当事人承担30%的责任。（所出责任：经理发现问题，参照公司规章及时处理，并上报店长，可不承担责任，如经理未发现问题，由公司发现，

则由经理、部长、当事人共同承担）

第三章主任岗位职责

■负责每日员工仪容仪表的例行检查，并随时随地的跟进。

■负责集合员工开班前例会，并根据上级指示布置每日的工作和任务。

■负责督导员工做好营业前的准备工作（例如：卫生、工具、消耗品、售卖货品等）。

■负责安排员工检查店内设备是否正常，并及时做好交接记录。

■了解当天吧台品种的和需要特别推销的产品，通知员工做好促销工作。

■检查吧台、超市的货物情况及质量。

■督导服务人员的服务情况，对服务员在工作中的疏忽过失进行指正和教育工作。

■组织服务人员做好促销工作，并监督服务员严格按照服务流程给顾客服务。

■掌握现场每间包厢的使用情况和包厢内客人消费情况，注意现场细节情况并及时解决。

■督导员工做好结束营业工作，清点工具、卫生质量、设备关闭、灯光关闭，做好下线准备。

■跟进物料成本控制，及工程问题及时报修。

■每天写今天工作日志，交与店长核批。

■写下线交接给下一个班次的交接事项。

■服从和高效执行店长和经理安排的任务和工作。

■在部长职责范围内有违反或不尽职责及发现的任何状况的责任划分，部长承担50%的责任，当事人承担50%。（所出：部长发现问题，参照公司规章及时处理，并上报经理和店长，可不承担责任，如部长为发现问题，由公司发现，则由部长和当事人共同承担）。第四章收银岗位职责。

■负责接收和处理客户的消费凭证、单据。

■负责将各式售卖品种名称的编号输入。

■负责客人消费入账工作，准确快捷收钱、验证，并打印收费账单，及时完成客人消费结算。

■按照规定妥善处理现金，信用卡，保持报表、账单一致。

■完成当班的营业报表、财务报告表等数据核实。

■保管好消费账单存联，发票参照规定使用，做好相关登记。

■认真专业的解答客人提出的所有问题，如果自己不清楚或让客人不满意时，应该及时向上级报告处理。

■认真仔细操作收银设备，及时做好清洁保养工作。

■营业前和营业结束时，保持收银范围内的清洁工作，所有工具物件做到整齐、清洁、规范。

■每班次结束时，将当班报表、账单、营业额及时交到财务部。

■认真做好每日的批数、消费数量、折扣情况、各种活动的统计。

■严格执行上级安排的任务和工作。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。

第五章服务员的岗位职责

■负责营运前的包厢资产和卫生检查工作。

■负责营运区域和包厢内的电器开启工作。

■负责营运前设备的抽查工作。

■在没有副接的带领下负责对客人导向，消费解说和设备介绍工作。

■负责区域的客人点餐、送餐、促销和清包工作。

■负责客人离场时的欢送和包厢资产检查工作。

■负责楼层客人客怨言的安抚工作。

■负责区域环境卫生工作。

■负责包厢巡回工作，及时发现包厢内潜在问题。

■服从区域干部的安排，如果干部不在，能自觉做好区域各项工作。

■做好班次交接，做到交接清楚，认真填写区域交接本。

■发现任何无法解决和无权解决的问题，做到及时上报工作。

■不报备，不得擅自离开岗位、吃零食、聚众聊天、打私人电话、做私事等。

■随时保持仪容仪表，礼貌用语招呼客人，上下班走员工通道。

■准时上下班，遵守时间观念。

■在工作范围内拾到客人物品及时归还失主。

■随时了解包厢动态，及时和前台收银沟通房态。

■随时了解公司的活动信息，及时做好促销工作。

■遵守公司的各项规章制度，并以身作则。

■严格服从上级安排的工作和任务。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。

第六章吧台人员岗位职责

■注意个人仪容仪表

■未经同意上级同意吧台内，不得出现与工作无关人员。

■不得私自出单。

■不准在岗位上吸烟。

■保持吧台岗位的环境卫生。

■所有器皿保持无水渍，污渍，保持干净使用。

■所有出去的器皿的回收清洁工作。

■各班次的垃圾各班次解决。

■做到快速准确的出单（参照要求规定的时间内出单）。

■做好各种原材料的验货和储藏工作，防止食品的变质发生。

■遵守店内规章制度，时刻维护本店的荣誉和利益。

■全体吧员做好开源节流，原材料成本控制。

■严格服从上级安排的工作和任务。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。

第七张保洁的岗位职责

■营业中做好公司卫生间的清洁保养工作，要求地面清洁，无杂物，空间无异味，镜面光亮无水渍，洗手盆清洁如新，无污迹、无水迹

■营业公共区域的墙面维护，要求，维护如新。

■营业区域地面卫生维护，无垃圾，保持地面光亮。

■在营运现场遇见客人时跟客人打招呼，并向客人简单的进行方位指引工作。

■严格服从管理人员的工作安排，接受露面管理人员的监督和工作指正。

■保持营运期间各卫生间的消耗品的正常补给。例如：卫生纸、空气清新剂、洗手液等。

■在每日例行工作的同时认真执行公司安排的总清重点。

■认真检查卫生间设备设施是否完整，如有异常及时上报管理人员。

■在某些卫生间不能正常使用时，放好维修标识。

■营业前后做好清洁工具的维修和保养工作。

■走道、大厅的烟缸和垃圾桶及时清洗和更换。

■场内的绿化检查参照公司要求的规定进行清洁和保养。

■如实填写洗手间巡回表。

■严格服从上级安排的工作和任务。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。

第八章保安的岗位职责

■上班时间注意仪容仪表、礼貌礼节，见到各部门负责人和客人时主动打招呼问好，站立时挺拔有精神，注意走姿，站姿，不得随意闲聊天。

■上班期间不得无故脱岗、缺岗。不得私自进入非工作范围区域。

■了解现场的环境，消防设备的使用，及现场各部门的负责人。

■每日填写公共安全、财产安全、设备安全工作日志。每日送到总经办检阅。

■对营运现场的所有通道及周围做好巡视工作，每30分钟巡回一次楼层和区域。

■保证门外的停车秩序，整齐规范。为客人打开车门，并做好礼貌语迎接配合指引手势。

■营运现场所有人员不得私自携带公司物品外出（如有特殊情况需要公司负责人的签字放行条）保安负责监督和检查权利。所有人员主动配合例行检查。

■营运现场如有紧急情况发生时，第一时间维护现场安全，掌控事态不扩大，保护好公司财产和员工安全，同时上报公司管理人员，妥善处理。

■如有客人拜访公司内部人员，不可将客人直接带进来，了解客人来意、了解客人姓名等情况（说辞：您找的人我不熟悉，帮你询问一下，请稍等！）把客人安潼在大厅，立即联系客人要找的同事。

■保守公司机密，不得向外人透露公司任何情况。

■营运结束后保安负责对现场进行安全检查，水电源是否关闭。

■严禁在店内任何公共区域吸烟，遵守员工守则条例。

■严格服从上级安排的工作和任务。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。

第九章音响岗位职责

■准备好个人仪容仪表，佩戴工号牌，按时上下班，遵守公司规章制度。

■及时了解营运现场设备运行情况。

■检查维修间工具是否正常（维修工具）。

■检查维修间设备是否正常（在维修中的设备）。

■确认点歌系统主机是否正常。

■至营运现场干部了解包厢的音响效果。

■检查所有包厢的麦克风是否配齐、无线麦克风电池是否够用。-直接处理

■检查所有包厢音响喇叭的位置朝向是否标准。 -------------直接处理

■检查所有点歌显示器是否有松动、摇晃情况。--------------- 直接处理

■检查所有电视机是否有波纹，线路是否正常。--------------- 直接处理

■检查所有麦克风的线头是否有松动、线路是否正常。--------- 直接处理

■检查每个包厢的麦克风音量是否一致、喇叭是否有异常。——直接处理■所有相关设备的清洁，线路整理工作。

■正常麦克风和其它设备维修。

■根据营运需求现场调音。

■ 保证好维修耗材的安全量。

■保管好维修工具的使用（每周盘点一次）采取责任制，遗失赔偿。

■把当天工作情况详细记入档案（工作日志存放于前台）

■严格服从上级安排的工作和任务。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。

第十章库管岗位职责

■根据公司的相关规定，有效的检验到货的物品，符合公司的质量标准。

■参照采购单的内容和数量，办理验收手续。

■验货时如发现差错或质量不符合要求时，拒绝收货并通知相关负责人。

■协助营运部工作，及时催促未到的货品。

■办理完验收手续后，及时通知相关部门来取货。

■服从工作分配，按时，按照质量完成公司安排的各项各作。

■准时上下班，遵守公司规章制度。

■严格服从上级安排的工作和任务。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。

第十一章出纳岗位职责

■每日根据审核的会计凭证，进行现金收付工作。

■每日根据审核无误的现金收付凭证，登记现金日记及辅助记录。

■负责每日营业款的追缴。

■准时发放员工工资、奖金，并做好相关记账凭证。

■严格遵守现金管理制度，现金做到日清月结，月结盘库后做现金盘库表。

■每日按照固定的时间汇总当日凭证，汇总时负责审核每张账单、现金、银行卡消费单等。■每月初将上月会计凭证安顺序装订成册，并妥善保管。

■所有会计凭证、会计报表及有关文件设专库、专柜分别进行保管，做到出入库皆有登记。■严格服从上级安排的工作和任务。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。

第十二章采购岗位职责

■了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况。

■了解各种物资的市场价格情况。

■熟悉各种物资采购计划。

■掌握公司总经办对各项物资的采购成本的控制要求。

■对于急用品优先、及时采购。认真审核各部门的申购单，根据仓库情况，制定采购计划。

■采购物品做到货比三家、物美价廉，及时向公司提供相关常用物品的市场价格信息。

■采购物资把控好质量大关，对于不合格的物资予以拒收。

■及时了解库房情况，防止盲目进货。

■遵守财务制度，遵纪守法、讲信誉、不索贿、不收贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下进行业务往来。

■购进物资做到单据、发票随货同行，报账要及时。（参照财务要求报账流程报账）。

■按时上下班，严格遵守公司的各项规章制度。服从公司安排的各项采购工作。

■严格服从上级安排的工作和任务。

■上述职责有违反、不尽职责，及出现问题时严格按照公司规章制度处理。