碳酸饮料配方汇总大全

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

碳酸饮料配方汇总大全 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

碳酸饮料配方: (新绿产品)

⑴可乐:白砂糖4%,甜蜜素%,蛋白糖(50倍)%,磷酸%,苯甲酸钠%,E301-1乳化全色可乐香精%。

⑵雪碧:白砂糖4%,甜蜜素%,蛋白糖(50倍)%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,苯甲酸钠%,2052-1白柠檬香精%。

⑶甜橙:白砂糖4%,甜蜜素%,蛋白糖(50倍)%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,苯甲酸钠%,1021乳化甜橙香精%。

⑷青苹果:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖(50倍)%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,食盐%,苯甲酸钠%,1111苹果香精%,2111苹果香精%。

⑸菠萝:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖(50倍)%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,食盐%,苯甲酸钠%,E064-1乳化糖芯菠萝香精%,1062-2乳化菠萝香精%。

⑹苹果:白砂糖4%,甜蜜素%,蛋白糖(50倍)%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,食盐%,苯甲酸钠%,1111苹果香精%,T110 %。

⑺鲜橙多:白砂糖4%,甜蜜素%,蛋白糖%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,苯甲酸钠%,E023 鲜橙多香精%。

⑻水蜜桃:白砂糖6%,甜蜜素%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,苯甲酸钠%,E080乳化水蜜桃香精%,3084第满得黄桃香精%。

⑼哈密瓜:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,1%柠檬黄%,焦磷酸钠%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,苯甲酸钠%,T181伊丽莎白香精%,3180香蜜瓜%。

⑽荔枝:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖(50倍)%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,食盐%,苯甲酸钠%,T136增城挂绿荔枝%,乙基麦芽酚%。

⑾雪梨:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,柠檬酸%,食盐%,苯甲酸钠%,T101日本洋梨香精%。

⑿草莓:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,1%胭脂红%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,食盐%,苯甲酸钠%,T191鲜草莓香精%,T192草莓香精%。

⒀山楂:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,1%胭脂红%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,苯甲酸钠%,E233乳化山楂香精%,T222沙棘香精%.

⒁蓝莓:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,1%亮兰%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,苯甲酸钠%,T201-1蓝莓香精%。

⒂杨梅:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,1%胭脂红%,柠檬酸%,食盐%,柠檬酸钠%,苯甲酸钠%,T206杨梅香精%。

⒃乌梅:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,柠檬酸%,食盐%,苯甲酸钠%,3243乌梅香精%,焦糖色素%。

⒄柠檬红茶白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,柠檬酸%,食盐%,苯甲酸钠%,

T463柠檬红茶香精%,T461红茶%,焦糖色素%。

⒅冰枣茶:白砂糖6%,甜蜜素%,蛋白糖%,柠檬酸%,食盐%,苯甲酸钠%,

T463柠檬红茶%,T491金丝小红枣%,焦糖色素%。

天然果汁饮料:

⑹山楂:山楂原汁10%,白砂糖6%,蛋白糖%,甜蜜素%,柠檬酸%,苹果酸%,黄原胶%,苯甲酸钠%,E233乳化山楂%,2231山楂香精%,1%胭脂红%。

运动型饮料:

⑴红牛:白砂糖%,柠檬酸%,苹果酸%,柠檬酸钠%,牛磺酸%,赖氨酸%,肌醇%,咖啡因%,VPP 4g/T,VB6 g/T,VB12 g/T,T211红牛香精%。

⑵激活:白砂糖4%,柠檬酸%,柠檬酸钠%,柚子汁5%,肌醇%,VB3 g/T,VB6 g/T,VB12 g/T,VC g/T,2054柠檬香精%,T041西柚%。

低热量的天然果汁饮料,主要是在天然果汁中添加甜菊甙。制作方法:

1.在浓缩、干燥的天然果汁粉中,掺入甜菊甙,然后造粒成型。

2.在天然果汁中,添加甜菊甙搅拌完全溶解后成为直接饮料。

这种低热量天然果汁饮料使用桔子、柠檬、苹果等天然果汁粉、甜菊甙、糊精、谷氨酸钠、乳糖的比例为50:12:25:2:12(重量比),这里所使用的甜式甙其甜度为蔗糖的200倍,加入的乳糖、糊精等填充剂也可调整甜甙的甜味。

这种天然果汁饮料,因为使用低热量的甜味剂甜菊甙,与原来使用的高热量的蔗糖不同,所以对忌食糖的肥胖人、糖尿病人有益。

这种果汁饮料还可以添加红茶、咖啡、牛奶、酒精饮料、碳酸饮料,能为人们提供更多的低热量的美味饮料。

实例1 将柠檬果汁真空浓缩干燥得到的柠檬果汁粉300毫克,甜菊甙70毫克,糊精150毫克,谷氨酸钠10毫克,乳糖70毫克混合制成颗粒,即得约600毫克的天然柠檬汁饮料粉。

实例2 浓缩的柠檬果汁1000毫克,加入甜菊甙70毫克,糊精150毫克,俗氨酸钠10毫克,乳糖70毫克溶解,初步干燥后制成颗粒,再干燥得到约600毫克的天然果汁饮料粉。

实例3 在檬柠果汁180毫升中,加入甜菊甙70毫克,谷氨酸钠10毫克溶解搅拌,得到180毫升的天然果汁饮料。

几种最适合计算机族喝的茶饮,或是点心,不但可以帮您对抗辐射的侵害,还可保护您的眼睛,抗烦躁呢!

绿豆薏仁汤------绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。

绿茶------绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。

枸杞茶------枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

菊花茶------有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。

决名子茶------决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。

相关文档
最新文档