配方优化报告
配方颗粒制备实验报告(3篇)
第1篇 一、实验目的 1. 掌握配方颗粒的制备方法及流程。 2. 研究不同工艺条件对配方颗粒质量的影响。 3. 优化配方颗粒的制备工艺，提高产品质量和稳定性。 二、实验原理 配方颗粒是将中药材经提取、浓缩、干燥、制粒等工艺制成的一种干燥颗粒状制剂。其具有携带方便、服用量准确、质量稳定等优点，适用于临床治疗和日常保健。
三、实验材料 1. 药材：丹参、川芎、红花等。 2. 辅料：糊精、乳糖、硬脂酸镁等。 3. 仪器设备：提取罐、浓缩罐、干燥机、制粒机、粉碎机、分析天平等。 四、实验方法 1. 药材提取：将药材按比例称取，加入适量的水，采用回流提取法提取有效成分。 2. 浓缩：将提取液过滤，滤液减压浓缩至一定浓度。 3. 制粒：将浓缩液加入适量的辅料，搅拌均匀，制粒成型。 4. 干燥：将制粒后的颗粒进行干燥，使其水分达到规定标准。 5. 整粒：将干燥后的颗粒进行整粒，分离出不合格颗粒。 6. 质量检查：对成品进行性状、含量、溶出度等质量指标检查。 五、实验步骤 1. 药材提取：将丹参、川芎、红花等药材按比例称取，加入适量的水，采用回流提取法提取有效成分。提取温度控制在80-90℃，提取时间为2小时。
2. 浓缩：将提取液过滤，滤液减压浓缩至相对密度为1.08-1.12。 3. 制粒：将浓缩液加入适量的糊精、乳糖、硬脂酸镁等辅料，搅拌均匀。制粒温度控制在60-70℃，制粒压力为0.2-0.3MPa。
4. 干燥：将制粒后的颗粒进行干燥，干燥温度控制在50-60℃，干燥时间为4-6小时。
5. 整粒：将干燥后的颗粒进行整粒，分离出不合格颗粒。 6. 质量检查：对成品进行性状、含量、溶出度等质量指标检查。 六、实验结果 1. 性状：成品颗粒大小均匀，色泽一致，无结块、无霉变。 2. 含量：成品中有效成分含量符合规定标准。 3. 溶出度：成品在规定时间内溶出度符合规定标准。 七、实验讨论 1. 药材提取过程中，提取温度和时间对有效成分提取率有较大影响。实验结果表明，提取温度控制在80-90℃，提取时间为2小时时，有效成分提取率较高。
洗手液配置实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 了解洗手液的基本成分及作用；2. 探讨不同成分对洗手液性能的影响；3. 优化洗手液的配方，提高其清洁效果和护肤性能；4. 为洗手液的生产和研发提供参考依据。
二、实验材料1. 基础原料：十二烷基硫酸钠（SDS）、椰油酰胺丙基甜菜碱（CAPB）、月桂基硫酸钠（LS）、甘油、三乙醇胺；2. 护肤成分：维生素E、氨基酸；3. 调味剂：香精、色素；4. 辅助材料：水、防腐剂、乳化剂；5. 仪器：电子天平、搅拌器、烧杯、滴管、移液管、容量瓶、试管、酒精灯、加热器等。
三、实验方法1. 配制基础配方：按照一定比例称取SDS、CAPB、LS等表面活性剂，加入水中搅拌均匀，形成基础配方；2. 添加护肤成分：在基础配方中加入维生素E、氨基酸等护肤成分，搅拌均匀；3. 调整pH值：使用三乙醇胺调整洗手液的pH值，使其在弱碱性范围内；4. 乳化：加入乳化剂，在搅拌器的作用下，使洗手液形成稳定的乳液；5. 调味与着色：根据需要加入香精、色素，搅拌均匀；6. 加热杀菌：将洗手液加热至75℃，保持30分钟，进行杀菌处理；7. 冷却与灌装：将杀菌后的洗手液冷却至室温，进行灌装。
四、实验步骤1. 准备实验材料，按照实验要求称取基础原料；2. 将称取的基础原料加入烧杯中，加入适量的水，搅拌溶解；3. 按照实验要求，将护肤成分加入基础配方中，搅拌均匀；4. 使用三乙醇胺调整洗手液的pH值，使其在弱碱性范围内；5. 加入乳化剂，在搅拌器的作用下，使洗手液形成稳定的乳液；6. 根据需要，加入香精、色素，搅拌均匀；7. 将洗手液加热至75℃，保持30分钟，进行杀菌处理；8. 冷却洗手液至室温，进行灌装；9. 样品封存，标记实验编号。
五、实验结果与分析1. 不同表面活性剂对洗手液性能的影响：- SDS：具有良好的清洁效果，但刺激性较大；- CAPB：清洁效果较好，刺激性较小；- LS：清洁效果一般，刺激性较小。
2. 护肤成分对洗手液性能的影响：- 维生素E：具有良好的抗氧化性能，对皮肤有一定的滋润作用；- 氨基酸：具有良好的保湿性能，有助于保护皮肤屏障。
酸菜牛奶片配方和压片工艺优化
酸菜牛奶片配方和压片工艺优化酸菜牛奶片是一种以酸菜和牛奶为主要原料制作而成的小吃，口感酸甜可口，深受消费者喜爱。
本文将介绍酸菜牛奶片的配方和压片工艺优化。
首先，我们来介绍酸菜牛奶片的配方。
酸菜牛奶片的主要原料有酸菜、牛奶、面粉、淀粉和调味料等。
下面是一份简单的配方：1. 酸菜：500克2. 牛奶：200毫升3. 面粉：200克4. 淀粉：50克5. 鸡精：适量6. 盐：适量7. 白胡椒粉：适量8. 鸡蛋：1个首先，将酸菜切成细丝，用开水焯水，然后过冷水。
这样可以去除酸菜的酸味，使其更加爽脆。
然后将酸菜沥干水分备用。
接下来，将牛奶、面粉、淀粉、鸡蛋、鸡精、盐和白胡椒粉放入一个容器中，搅拌均匀，制成面糊。
面糊的浓稠度要适中，不宜过稀或过浓。
然后，将酸菜丝加入面糊中，搅拌均匀，使酸菜均匀分布在面糊中。
接下来，将平底锅加热，倒入适量的油，待油热后，将适量的酸菜牛奶面糊倒入平底锅中，用铲子铺平。
然后，用小火煎熟一面，然后翻面继续煎熟另一面，直到两面金黄即可。
最后，将煎好的酸菜牛奶片取出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分，切成适当大小的块状即可。
以上就是酸菜牛奶片的配方。
接下来，我们来介绍酸菜牛奶片的压片工艺优化。
首先，选择合适的压片机。
压片机的选择要考虑到生产能力、压片效果和操作便捷性等因素。
一般来说，选择压力调节范围广、操作简单、耐用性好的压片机。
其次，调整压片机的参数。
压片机的参数包括压力、温度和时间等。
合理调整这些参数可以提高酸菜牛奶片的质量和产量。
一般来说，压力和温度要根据原料的特性和产品的要求进行调整。
时间方面，一般压片时间不宜过长，以免影响产品的口感。
然后，选择合适的压片模具。
压片模具的选择要根据产品的形状和大小来确定。
一般来说，模具的表面要光滑，不易粘连，以便于取出成品。
最后，进行压片操作。
将酸菜牛奶片的面糊倒入模具中，用压片机进行压制。
压制时要注意控制好压力和时间，以免过度压制或压制不足。
通过以上的配方和压片工艺优化，可以制作出口感酸甜可口的酸菜牛奶片。
小米馒头配方的优化研究
粉添加量对馒头品质影响最大 ， 谷朊粉和水的添加量次之 ， 单甘酯 添加量 影响最 小。 当小米 粉添加 量 ２ ％， ０ 加水量 ４ ％， 甘酯添 ９ 单
Ｋｅ ｙ ｗｏｒ ：ｍｉｅ ｏ ｒ ｓｅ ｍｅ ｕ ； ｕ ｌｙ ｄｓ ｌ ｔ ｕ ； ｔａ ｄｂ ｎ ｑ ａｉ ｌ ｆ ｌ ｔ
小 米 营养 成 分 丰 富 ， 易 于 被 人 体 吸 收 ， 化 且 消
１１ 试验 原料 ．
特 一 粉 （ 州 金 苑 面 业 有 限公 司 ）酵 母 （ 郑 ； 安琪 酵母 股 份 有 限 公 司 ）小 米 粉 、 甘酯 、 朊 粉 均 为 ； 单 谷
ｔ ａ ｈ ｄｄｉｇ ｄ ｓ ｇ ｆｍ ｉ ｅ ｏｕ ｄ ｔ ａ ｇ ｓ ｎ ｌ ｎ ｅ ｏ ｕａｉｙ ｏ ｔａｍｅ ｕｎ；ｔ ｅ ａ ｄｉ ｓ ｇ ｓ ｏ ｅ ｔ ｈ ｔｔ ｅ ａ ｎ ｏ ａ ｅ ｏ ｌ ｔｆ ｒｈａ ｈｅ ｌ ｒ ｅ ｔｉ ｆｕｅ ｃ ｎ ｑ ｌ ｆ ｓｅ ｌ ｌ ｔ ｄｂ ｈ ｄ ｎｇ ｄｏ ａ ｅ ｆｗｈ ａ
Ｓ Ｇ Ｌ ｎ ｊｎ Ｚ Ａ Ｑｉ— ａ ， Ｎ ｉｌ ｇ Ｙ Ｎ Ｃｈ ｎ ＯＮ ｉ －ｕ ， Ｈ Ｏ ｕ ｙ ｎ ＧＥ Ｇ Ｒｕ ｉ ， Ａ Ｇ ｅ ａ －ｎ
（ｏｌ ｅｏ ｏｄＳ ｉｎｅ伽ｄＴ ｃｎｌ ｙ Ｈｅａ ｇｉｕ ｕａ Ｕ ｉｅ ｉ ， ｈｎ ｚｏ ５ ０ ２ Ｐ Ｃ ｌ ｇ ｅ ｆＦ ｏ ｃ ｃ ｅ ｅｈ ｏ ｇ ， ｎ ｎＡ ｒ ｌ ｒｌ ｎｖｒｔ Ｚ ｅｇｈ ｕ４ ０ ０ ， Ｒ ｏ ｃｔ ｓｙ Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｔ ｅａｔ ｌ ｓ ｄｅ ｅｉｆ ｅｃｓｏ ａ ｄ ｇｄ ｓｇｓｏ ｍ ｌｔ ｏｒ ｗ ｔｒｇ ｃｒ ｎｓ ａａｅ （ ＭＳ ａｄ ｓｒ ｃ ： ｈ ｒｃ ｔ ｉｄｔ ｌ ｎｅ ｆ ｄ ｉ ｏａｅ ｆ ｉｅ ｆ ｕ， ａ ， ｌ ｅｉ ｍｏｏｔ ｒｔ Ｇ ） ｎ ｉｅ ｕ ｈ ｎｕ ｎ ｌ ｌ ｅ ｙ ｎ ｅ
茶树菇酸奶饮料配方制作技术的优化
料配方调味,饮料配方技术,饮料配方专家咨询，饮料配方生产技术指导等饮料行业所需的各类技术和资源；茶树菇是一种伞菌，具有很高的食用价值，味鲜、柄脆、香味浓。
据分析，含有钾、钙、钠、镁、锌、铜、铁、钥、锡等十余种矿物元素和18种氮基酸，其中含有人体必需的8种氨基酸，且含量较香菇高。
茶树菇中赖氮酸的含量高达1.75%，比被称为增智菇的金针菇赖氮酸含量还高，经常食用能增强记忆力，提高儿童智力，且有很好的保健作用。
除食用外，茶树菇还有一定的药用价值。
其性平、甘湿、无毒，药用功能不亚于获等，有清热、平肝、明目之功，利尿、渗湿、健脾之效，民间还用于治疗腰酸痛，对肿瘤亦有较强的作用。
据报道，用茶树菇的提取物多糖蛋白做动物试验，当投喂量为300mg/kg时，对小鼠肉瘤S-180的抑制率为90%,对艾氏腹水瘤的抑制率为80%。
酸奶的保健作用主要表现在:(1)酸奶对肠道内菌群起平衡作用，包括:排除和抑制肠内有害菌、产生有机酸、防止便秘和下痢e(2)酸奶对身体健康的四个主要作用:抑制腐败产物、防止产气、防止外来菌的感染和增加免疫力。
(3)缓解乳糖不耐症作用。
(4)酸奶对多种疾病有很好的的疗效，主要是对癌症的效果和对胃病的作用.本研究将这种具有药用功能的食用菌浸汁与脱脂奶混合，经乳酸菌发醉研制成一种融合了二者优点的复合型发酵乳制品。
在试验中主要考察茶树菇浸汁、糖及明胶添加量对酸奶感官的影响，确定最佳工艺配方，筛选出最佳培养条件，为茶树菇酸奶的工业化生产提供理论依据。
工艺流程10%脱脂乳+茶树菇浸汁((3%-5%)--均质--调配--加热灭菌--冷却--接种发酵剂(嗜酸乳杆菌:嗜热链球菌=1:1)--分装--发酵(41-43℃)--冷却。
技术要点茶树菇浸汁的制备：市售干茶树菇洗净切小块，加20倍蒸馏水煮沸5min，移入组织捣碎机破碎，于60℃抽提4h，过滤去渣，3-6℃贮藏备用。
均质：按正交试验设计的各种配方，将脱脂乳和茶树菇浸汁、白砂糖、明胶棍匀，进行高压均质。
响应面法优化红枣银耳枸杞凝胶软糖配方工艺
响应面法优化红枣银耳枸杞凝胶软糖配方工艺目录一、内容简述 (1)1.1 研究背景 (1)1.2 研究目的与意义 (1)二、实验材料与方法 (3)2.1 实验材料 (4)2.2 实验设备 (4)2.3 实验方法 (5)三、响应面法优化红枣银耳枸杞凝胶软糖配方工艺 (6)3.1 实验设计与实施 (7)3.2 响应面法优化过程 (9)3.3 最优配方确定与验证 (10)四、红枣银耳枸杞凝胶软糖的质量评价 (11)4.1 检验方法 (12)4.2 质量指标测定结果 (13)五、结论与展望 (14)5.1 研究结论 (15)5.2 展望与建议 (16)一、内容简述本研究旨在通过响应面法优化红枣银耳枸杞凝胶软糖的配方工艺，以提高产品质量和口感。
对红枣、银耳、枸杞的基本营养成分进行了分析，评估了各自的添加量对软糖性能的影响。
采用单因素实验和响应面分析法，对软糖制备过程中的关键参数进行了优化。
最终确定了最佳配方为红枣粉银耳粉枸杞粉10，并探讨了搅拌速度、加热温度和时间对软糖品质的影响。
通过本研究，为红枣银耳枸杞凝胶软糖的工业化生产提供了理论依据和实验数据。
1.1 研究背景随着人们生活水平的提高，对食品的口感、营养和健康要求越来越高。
红枣银耳枸杞凝胶软糖作为一种具有独特口感和丰富营养价值的糖果，受到了广泛的关注和喜爱。
传统的红枣银耳枸杞凝胶软糖配方工艺存在一定的局限性，如生产效率低、产品质量不稳定等问题。
为了提高红枣银耳枸杞凝胶软糖的生产效率和产品质量，本研究采用响应面法优化红枣银耳枸杞凝胶软糖的配方工艺，旨在为红枣银耳枸杞凝胶软糖的生产提供科学依据和技术指导。
1.2 研究目的与意义本研究旨在通过响应面法（Response Surface Methodology, RSM）优化红枣银耳枸杞凝胶软糖的配方工艺，以期达到提高产品质量、改善产品口感与营养功效的目的。
响应面法作为一种统计学方法，能够有效地分析和预测多因素交互作用对产品性能的影响，帮助我们精确地确定最佳的配方组合和工艺参数。
化妆品行业产品配方优化与研发方案
化妆品行业产品配方优化与研发方案第一章产品配方概述 (3)1.1 产品配方的重要性 (3)1.1.1 保证产品功效 (3)1.1.2 保障产品安全性 (3)1.1.3 适应市场需求 (3)1.1.4 提高生产效率 (4)1.2 配方设计原则 (4)1.2.1 安全性原则 (4)1.2.2 效果性原则 (4)1.2.3 稳定性原则 (4)1.2.4 成本效益原则 (4)1.2.5 个性化原则 (4)1.2.6 环保原则 (4)第二章市场需求分析 (4)2.1 市场趋势与消费者需求 (4)2.1.1 市场趋势 (4)2.1.2 消费者需求 (5)2.2 产品定位与目标市场 (5)2.2.1 产品定位 (5)2.2.2 目标市场 (5)2.3 竞争对手分析 (6)2.3.1 市场竞争格局 (6)2.3.2 竞争对手产品特点 (6)2.3.3 竞争对手营销策略 (6)第三章原料选择与评估 (6)3.1 原料种类及特性 (6)3.1.1 概述 (6)3.1.2 原料种类 (6)3.1.3 原料特性 (7)3.2 原料供应商评估 (7)3.2.1 概述 (7)3.2.2 评估指标 (7)3.2.3 评估方法 (7)3.3 原料质量标准与检验 (7)3.3.1 原料质量标准 (7)3.3.2 检验方法 (7)3.3.3 检验流程 (8)第四章配方设计与方法 (8)4.1 配方设计流程 (8)4.2 配方优化策略 (8)4.3 配方调整与实验 (9)第五章安全性与稳定性评价 (9)5.1 安全性评价方法 (9)5.2 稳定性评价方法 (9)5.3 安全性与稳定性改进措施 (10)第六章功能性化妆品研发 (10)6.1 功能性成分研究 (10)6.1.1 功能性成分筛选 (10)6.1.2 功能性成分提取与纯化 (11)6.1.3 功能性成分作用机制研究 (11)6.2 功能性化妆品配方设计 (11)6.2.1 保证功能性成分的有效性 (11)6.2.2 考虑化妆品的整体稳定性 (11)6.2.3 注重化妆品的肤感与外观 (11)6.3 功能性化妆品评价方法 (11)6.3.1 体外实验评价 (11)6.3.2 动物实验评价 (11)6.3.3 人体实验评价 (11)6.3.4 消费者使用评价 (12)第七章环保型化妆品研发 (12)7.1 环保原料选择 (12)7.1.1 原料来源 (12)7.1.2 原料提取与加工 (12)7.1.3 原料安全性 (12)7.2 环保型化妆品配方设计 (12)7.2.1 配方原则 (12)7.2.2 配方设计方法 (12)7.3 环保型化妆品评价方法 (13)7.3.1 评价指标 (13)7.3.2 评价方法 (13)第八章产品包装与设计 (13)8.1 包装材料选择 (13)8.1.1 安全性 (13)8.1.2 保鲜性 (14)8.1.3 环保性 (14)8.1.4 美观性 (14)8.1.5 成本 (14)8.2 包装设计原则 (14)8.2.1 突出产品特点 (14)8.2.2 符合消费者审美 (14)8.2.3 功能性与美观性相结合 (14)8.2.4 符合法规要求 (14)8.3 包装与产品配方的匹配 (15)8.3.1 材料与成分的兼容性 (15)8.3.2 材料与产品形态的匹配 (15)8.3.3 材料与产品保质期的匹配 (15)8.3.4 材料与产品包装设计风格的匹配 (15)第九章市场推广与营销 (15)9.1 市场推广策略 (15)9.1.1 产品定位 (15)9.1.2 价格策略 (15)9.1.3 促销策略 (15)9.2 营销渠道与策略 (15)9.2.1 线上渠道 (15)9.2.2 线下渠道 (16)9.2.3 跨界合作 (16)9.3 品牌建设与推广 (16)9.3.1 品牌形象塑造 (16)9.3.2 品牌传播 (16)9.3.3 品牌口碑建设 (16)9.3.4 公关活动 (16)第十章持续改进与创新 (16)10.1 技术创新与研发 (16)10.2 市场反馈与改进 (16)10.3 持续优化与升级 (17)第一章产品配方概述1.1 产品配方的重要性化妆品作为日常生活中不可或缺的消费品，其产品质量直接关系到消费者的健康与美观。
菜品口味改良整改报告
菜品口味改良整改报告为了提升菜品的口味，满足顾客的需求，我餐厅经过深入调研和分析，在原有菜品基础上进行了改良，并进行了整改措施。
现将改良整改报告如下：一、调研分析我们的餐厅一直倾听顾客的反馈意见，并认真对待每一份评价和建议。
通过顾客的回馈，我们了解到菜品口味的问题主要表现在以下两个方面：1. 部分菜品的味道过于油腻，不符合现代人健康饮食的需求。
2. 部分菜品的味道单一，缺乏层次感，无法激发顾客的味觉享受。
二、改良方案针对以上问题，我们制定了以下改良方案：1. 优化食材选择：我们选择新鲜、有机的食材，并严格控制油脂使用量，以减少菜品的油腻感。
同时，选择新颖的调味料和香辛料，增加食物的口感和层次感。
2. 创新烹饪技法：我们引入了更多健康的烹饪技法，如清蒸、低温烹调等，以保留食材的原汁原味和营养成分，并减少油炸等高油热处理对食材口感的影响。
3. 菜品搭配优化：我们对菜品进行了重新搭配，注重菜品之间的搭配和味道的契合度，增加整体菜品的层次感和口感，力求给顾客带来更丰富的味觉享受。
三、整改措施在确定了改良方案之后，我们立即采取了以下整改措施：1. 人员培训：我们组织全体厨师进行了口味改良的专项培训，提高其对新菜品制作技巧和调味方法的掌握能力。
2. 配方调整：我们对每一道改良后的菜品进行了反复试验和调整，确保口味的准确性和稳定性，并做出相应的食材用量和调味品比例的改动。
3. 味道盲测：我们邀请了一些充当顾客角色的专业人员进行菜品的盲测，以确保改良后的口味符合大多数人的口感需求。
四、改良效果和顾客反馈经过一段时间的改良和整改，我们收到了许多积极的顾客反馈。
顾客们普遍认为，我们改良后的菜品味道更加清淡爽口，口感更加丰富多样，给人焕然一新的感觉。
部分菜品的销量也有了明显的提高，证明了改良的成功。
五、持续改进我们餐厅会持续关注顾客的反馈意见，并根据市场需求和口味趋势进行菜品口味的改进。
我们将在菜品的原料选择、烹饪技法、调味品搭配等方面进行不断的探索和创新，以提供更加出色的菜品口味给顾客们。
苦荞挂面配方的优化设计
关键词 ： 苦荞； 挂面； 配方； 模糊综合评价 中图分 类号 ：Ｓ １ ． Ｔ ２ １４ 文献 标识 码 ： Ａ
文章 编 号 ：６３—８７ （０ ７ ０ ０３ ０ １７ ７ ２ ２０ ）１— ０３— ４
１ ３ 工艺流 程 ．
面粉 、 苦荞粉、 复合添加剂
收稿 日期 ：０ ６一 ４—２ ２０ ｏ ７
和面一复合压延一切条一干燥一切断一计量一包装一成品
基金项 目： 安徽省教育厅资助项 目（ ０ ５ Ｊ１ Ｚ ） ２０ Ｋ ３ ８ Ｃ 。 作者简介： 郭元新 （９ ０ ） 男 ， １７ 一 ， 甘肃省张掖市人 ， 硕士 ， 副教授 ， 主要从事粮油加工 、 食品质量管理教学 与研究 。
维普资讯
ｃ ｏ ｉｇ ｓ ｐ ｒｓｉｇ ｓｉｉｇａ ｄ ｄｙｎ ． ｏ ｋｎ 、ｕ ｐ ｅｓｎ 、ｌ ｎ ｎ ｒｉｇ ｃ
Ｋｅ ｒ ｓ Ｂ ｔ ｒｂ ｃ ｗ ｅ ｔ Ｖｅ ｉｅｌ ； ｏ ｕ ａｉｎ； ｕ ｚ ｏ ｒ ｈ ｎ ｉｅ ｅ ａｕ ｔ ｎ ｙ ｗｏ ｄ ： ｉ ｅ ｕ ｋ ｈ ａ ； ｒ ｃ ｌ Ｆ ｒ ｌｔ ｔ ｍ ｉ ｍ ｏ Ｆ ｚｙ ｃ ｍｐ ｅ ｅ ｓ ｖ ａｉ ｖ ｌ ｏ
１ 材料 与方 法
１ １ 材 料 ．
苦荞粉 （ 产于甘肃陇西县）精制高筋粉 （ ； 湿面筋含量为 ３ ％） 食盐等均 由凤 阳县市售 ； ２ 、 魔芋微 细精
粉 、 尔豆胶 、 原胶 均为食 用级 ６ｇ水 ３ ｇ食盐 ３ ， ０， ０， ５， ｇ复合添加剂 １ ｇ 瓜尔豆胶 ： ． （ ５ 微细魔芋精粉 ： 黄原胶 ＝ ３： ） ３： ２ 。
（ ｏ ｅｅｏ ｎｉｅｒ ｇ Ａ ｈ ｉ ｃ ｎｅａｄＴ ｃｎ ｌ ｙＵ ｉｅｓｙ Ｆ ｎ ａ ｇ ３ １ ０ Ｃ ｉａ Ｃ ｌ ｇ ｆ ｇ ｅ ｎ ， ｎ ｕ Ｓ ｉ ｃ ｎ ｅｈ ｏｏ ｎｖｒｉ ， ｅｇ ｎ ２ ３ ０ ， ｈｎ ） ｌ Ｅ ｎ ｉ ｅ ｇ ｔ ｙ
猪饲料配方设计的实训报告
一、引言饲料是畜牧业发展的重要物质基础，猪饲料配方设计对于提高猪的生长性能、降低养殖成本、保障猪肉品质具有重要意义。
本实训报告旨在通过实际操作，学习猪饲料配方设计的基本原理和方法，提高猪饲料配方的科学性和实用性。
二、实训目的1. 掌握猪饲料配方设计的基本原理和方法；2. 了解猪的营养需求及饲料原料的营养成分；3. 学会运用饲料配方设计软件进行配方设计；4. 提高猪饲料配方的科学性和实用性。
三、实训内容1. 猪的营养需求猪的营养需求主要包括能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等。
在实训过程中，我们学习了猪的营养需求表，掌握了猪在不同生长阶段的营养需求。
2. 饲料原料的营养成分饲料原料的营养成分是猪饲料配方设计的基础。
实训中，我们学习了饲料原料的营养成分表，了解了饲料原料的蛋白质、能量、氨基酸、矿物质和维生素等含量。
3. 饲料配方设计软件的使用实训中，我们学习了饲料配方设计软件的使用方法，通过软件进行猪饲料配方设计，验证了所学知识的实用性。
4. 猪饲料配方设计根据猪的营养需求、饲料原料的营养成分和饲料配方设计软件，我们设计了以下猪饲料配方：（1）生长猪饲料配方原料：玉米、豆粕、麦麸、鱼粉、石粉、食盐、维生素预混料、微量元素预混料、氨基酸添加剂等。
配方：玉米 50%，豆粕 25%，麦麸 15%，鱼粉 5%，石粉 3%，食盐 1%，维生素预混料 0.5%，微量元素预混料 0.3%，氨基酸添加剂 0.2%。
（2）育肥猪饲料配方原料：玉米、豆粕、麦麸、鱼粉、石粉、食盐、维生素预混料、微量元素预混料、氨基酸添加剂等。
配方：玉米 55%，豆粕 20%，麦麸 15%，鱼粉 5%，石粉 3%，食盐 1%，维生素预混料 0.5%，微量元素预混料 0.3%，氨基酸添加剂 0.2%。
四、实训结果与分析1. 生长猪饲料配方经过计算，该配方中能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分均达到生长猪的营养需求。
在实际应用中，该配方有利于提高生长猪的生长性能和饲料利用率。
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配方优化报告
近期做了一系列配方调整，现先将我们厂用的基础配方抄录如下：黑色基础配方（也称冷色调配方）
红色基础配方（也称暖色调配方）
以上两个配方在现在的生产周期中实际上是切实可行的。
但是，还存
在很大的缺陷。
现先将这两个配方的缺点分析如下：
两个配方综合来看，塑性料太多，脊性料少，这样导致的结果就是：1、干燥和烧成收缩过大，砖坯容易变形（即我们所说的边直度不良和翘曲等缺陷）；2、坯体致密度高，不适合快速干燥和快速烧成；
3、泥料太多，在干燥和烧成过程中不容易排气，致使砖坯在干燥过程中和烧成前段容易开裂；
4、配方中的熔剂性原料大部分以瓷土引入，使烧结过程缓慢，单一溶剂性原料用在配方中是比较忌讳的，我们一般都用多种熔剂，比如以上两个配方，冷色调的就相对来说比较好，因为它引入了长石；
5、从两个配方的化学组分来看，两个配方的硅铝含量是在控制范围内，最主要的就是钾、钠含量，对于快烧我们一般要求烧成范围不宜过宽，所以，在配方中钾的含量应适当少于钠的含量，而且两个含量相加要大于5，我们现在配方的钾、钠几乎均等，且两者相加小于5，这不利于快烧；
6、现在的脊性料只有长石和地开石，而地开石的含铝量太低，所以，如果要大量的引用会导致坯体含铝两不够，如果坯体含铝量少于20就会使坯体的硅铝含量不平衡，铝含量太少会导致坯体中游离硅过多，使坯体不能快速冷却，因为硅太多再快速冷却就会导致硅在573度时发生积聚膨胀，这样导致的结果就是坯体出窑后暗裂和返变；
7、配方中使用了较多的干燥敏感性高的粘土，如高岭土和瓷土都是干燥敏感性特强的粘土，在快干配方中最忌讳用的。
阳江核电站的配方：
阳江核电站配方相对与前面两个基础配方更合理主要表现为：1、脊性料比基础配方多以及高岭土减少，使坯体具有良好的
透气性，且干燥和烧成收缩都小；良好的透气性有利于快速干燥和快速烧结，换句话说就是有良好的干燥性能和烧成性能；
2、引用了多熔剂原料，在基方中，我们只靠瓷土作主要熔剂
原料，而在此配方中有了瓷土和瓷石；
3、减少了高岭土和瓷土等干燥敏感性特强的原料用量。
综合以上问题，总结出低温快烧所需要的条件：
1、坯体有良好的干燥性能和烧成性能；
2、坯体有较小的干燥收缩和烧成收缩；
3、坯体应该有混合溶剂引入；
4、坯体应该有合理的烧成范围；
5、坯体应该有良好的透气性；
6、坯体应该有合适的化学组成；
7、配方中尽量少用或者不用干燥敏感性强的粘土。
通过了以上的总结，我这里拟订一个我认为比较理想配方：1#配方
2#配方
注：含铝17.5-18以上的脊性料最好是叶腊石、瓷石或者硅灰石型的。
以上只是本人的见解，水平有限，具体还能希望跟大师以及学术界人事讨论，会得出更好的方案。
石洪阵
2009-11-8。