猪的生长潜力
生长激素对上海白猪生长性能和胴体品质的影响
李逢伟 辽 宁省 沈 阳市 苏家 屯区兽 医站 （ １ ０ ４ １０３ ）
摘 要 选 择 日龄接近， 体重在 ４－ ０ ｇ的上海 白猪去势公猪 ３ 头 ， ５５ ｋ ０
随机分 为 ３ ， 组 每组各 ｌ 头 。 ０ 对照组仅注射载体 （ 液） Ｌ 试验 稀释 １ ， ｍ １ 组和试验 ２ 组分别注射 ｌ Ｌ和 ２ｍ 的 ｒ Ｓ （ 因工程猪生长激 ｍ Ｌ ｐＴ 基
．
少， 比地面仔猪降低 ５８ ￣ 个百分点， 仅有 １ 头母猪发生乳
房炎。
４ ）便于规范标准饲养管理， 改善饲养条件和生长环 境。饲料利用率提高 １ 。 ４ ％ ５ ）由于限位定栏，降低母猪压踩仔猪的不良 情况， 仔猪生长潜力能得到充分发挥， 提高仔猪质量。 ６ ）建设高床猪舍应注意几个问题： ①要有配套的设 备并安装合理： 要选取适应的材料 ， 尤其是漏缝地板， 前 目
进骨、 软骨和组织的生长 ， 刺激蛋 白质 、 胶原的合成 以及氨基酸 的摄取和利用 ， 并通过 多种生理过程使 较 多的养分用于组织中蛋白质的合成 ， 减少脂肪组 织 中脂肪合成 的养分 需要 ， 从而影 响所有养分 （ 碳 水化合物 、 肪、 白质 、 脂 蛋 矿物质等） 在动物体 内的 代谢。近年来， 随着基 因工程技术的不断发展 ， 猪生 长激素的研究不断深入， 获得具有 生物学活性 的重 组猪生长激素 已成为现实。为进一步揭示生长激素 在不同品种 间存在的不同生理效应 ， 利用上海 白猪
进行 了对 比试验 。
饮水， 每天 ３ 次清扫猪栏 。预试期 ７ ， 正试期 ２ ， ｄ ８ ｄ 每天上午 ７点左右 由颈部进行肌 肉注射试验 ， 对照 组只注射载体 （ 稀释液） Ｌ 试验 １ １ ， ｍ 组和试验 ２ 组 分别注射 １ Ｌ ２Ｉ ｒ Ｓ 。 和 ｍ Ｉ ｌ Ｌ的 ｐ Ｔ 连续注射 ２ 。 ８ 注射 ｄ 试验开始前 １ 天和 结束后第 ３ 天早晨 空腹个体称
养猪生产常用数据指标
养猪生产常用数据指标表1.生产技术指标表2.猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重）表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议表11 影响母猪生产性能的主要因素表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略表14不同阶段猪群投料规则表15 猪只体温参数表16 猪场免疫参考程序表1. 生产技术指标表2. 猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。
在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天，蛋白质的沉积超过了200g/天。
虽然这些指标在实际中很少达到，但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平，如果这些生长水平没有达到，那么就要多消耗饲料，而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。
所造成的生产成本的增加如表9所示。
表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重）* 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较* 饲料成本2000元/吨，每多一天消耗1元/天1不同国家费用可能会不同表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议1 20kg：3.35Mcal ME和11.0g Lys/kg (3.3g/Mcal)2 100kg：2.85 Mcal ME和7.0g Lys/kg (2.5g/Mcal)表11 影响母猪生产性能的主要因素* 依断奶日龄而定表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数，该数据反映的是空怀或非生产日期的天数。
养殖业什么赚钱
养殖业什么赚钱引言养殖业是一种农业生产形式，通过人工方式饲养各种动物，包括禽畜、水产等。
在现代社会，养殖业已成为一种常见的创业方式，许多人选择从事养殖业以获取收入。
然而，并非所有的养殖业都能够带来可观的利润。
本文将探讨在养殖业中哪些项目更具赚钱潜力。
1. 羊养殖羊养殖是一项非常受欢迎的养殖业项目，因为羊肉是世界各地人们日常饮食中的重要组成部分。
羊肉富含蛋白质和营养物质，具有高的市场需求。
在养殖羊的过程中，可利用草地或牧场作为放牧地，降低饲养成本，增加利润。
此外，羊毛和羊奶也可作为副产品进一步增加收入。
2. 猪养殖猪肉是全球最主要的肉类消费品之一，因此猪养殖也是养殖业中潜力巨大的项目之一。
猪的生长周期相对较短，成长速度快，投资回报周期较短。
此外，猪的饲养成本相对较低，并且猪的各个部位都可以加工生产各种肉制品，例如火腿、腊肉等，可提高产品附加值。
3. 家禽养殖家禽养殖包括鸡、鸭、鹅等的养殖。
家禽肉是人们日常饮食中不可或缺的一部分，具有广泛的市场需求。
养殖家禽相对简单，投资成本较低，饲养周期较短。
鸡蛋作为副产品也可增加收入。
此外，通过加工家禽肉制品，如熏鸡、卤鸭等，可提高产品附加值，进一步增加利润。
4. 水产养殖水产养殖包括鱼类、虾类、蟹类等的养殖。
由于全球渔业资源逐渐减少，水产养殖作为一种可持续发展的产业，受到越来越多的关注。
水产养殖可在池塘、湖泊、海域等不同水体环境中进行，成本控制较为灵活。
同时，水产养殖也可选择高附加值的品种，例如虾、蟹等，以进一步提高利润。
5. 中药材养殖中药材养殖是一种特殊的养殖方式，通过种植草药植物，如人参、鹿茸等，以供应中药市场的需求。
中药市场庞大，价格较高，因此中药材养殖具有较高的利润潜力。
然而，中药材养殖需要较为专业的技术和管理知识，对养殖环境的要求也较高。
结论养殖业是一项具有广阔前景的创业领域，但并非所有的养殖项目都能够带来高额利润。
在选择养殖项目时，需要考虑市场需求、投资成本、养殖周期以及产品附加值等因素。
养猪的利润与成本
养猪的利润与成本养猪挣不挣钱，不仅要看市场，也得看个人，养猪具有较长的周期性，市场价格会上下波动，因此养猪时计划好规模、投入产出、最大风险损失、最大盈利幅度、了解并掌握猪价行情趋势，抓住时机出栏，还是可挣钱的。
一、养猪有前景吗？对于养猪是否有前景，关键还得看市场以及个人。
如大家都盲目的跟风养猪，造成市场供过于求，养猪自然也就挣不多少潜力。
因此对于养殖，人们还是需要理性对待市场。
二、养猪赚钱吗？养猪和其他的农业生产都是一样的，具有较长的周期性。
市场价格是周期性的上下波动。
个人养猪，竞争力小，成本大，付出的工人工资、饲料、兽药的成本巨大。
30-50头的养，获利不多，风险较大。
正所谓，“家有家财万贯，能喘气的不算”，养殖有很大的牲畜病死风险。
现在市场中的猪肉，90%都是规模化养猪场来饲养。
他们技术、规模都较大，即使由于一年两年损失，但是长年积累下来的盈利，足够他度过困难的年度。
而个人养猪者不具有这样的抗风险能力。
如你想养猪的话，最好计划好规模，投入产出，最大风险损失。
最大盈利幅度，再进行投资。
三、养猪的成本和利润成本高、利润低、风险高，不过也有暴利的时候。
比如说11年的时候，那时最高的价格达到了11元每市斤，自繁自养的话一个猪能赚1000来块钱，你那时候出栏个1000头那你就赚100万。
现在这个行情自繁自养的话，一个猪也就赚个3百块左右，但是风险非常高。
养猪这个行业技术要求非常高，还有很大的成分取决于你的运气。
比方说你猪养的好，1000个猪到出栏一个没死，但是价格低，你出栏一个就亏一个。
成本的话要看你养到多大了。
如果说200多斤出栏，那么你就得垫上1400来块钱，300斤出栏得垫2000快。
养1000头猪的话至少得准备250万左右的资金。
养猪行业是个非常有市场的行业，很多农户其实都不太清楚养猪成本到底需要多少，以及养猪利润有多少，，那么养猪的成本与利润究竟需要多少呢？养猪的成本由很多因素决定：1、时期、地域、品种结构、市场定位、规模化程度、日粮构成。
肉猪出栏时间 肉猪出栏什么时候最合适
肉猪出栏时间肉猪出栏什么时候最合适
肉猪在生产中约占饲养量的80%以上，这一阶段的中心任务是，应用先进的饲养技术和生产工艺，力求提高增重速度，提高出栏率，获得最佳经济效益。
下面我们了解一下科学合理的肉猪出栏时间是什么时候。
一、肉猪出栏时间什么时候合适
为了更好的提升经济效益，肉猪在适合的时期出栏是很有必要的，那么肉猪出栏什么时候最合适呢？经验表明：肉猪的生长发育规律是前期生长较慢，中期增重较快，后期脂肪沉积较快。
肉猪体重达到
80－90公斤时屠宰效益最好。
地方早熟品种在体重75公斤左右时出栏最为适宜。
这时肉质好，屠宰率也高。
二、肉猪育肥的两种常见方法
（一）直线育肥
应用配合饲料，全期自由采食。
优点是节省人工，管理方便，能充分发挥肥育猪的生长潜力、猪的增重速度快。
缺点是饲料利用率较
差，胴体膘厚，瘦肉率降低，一般大型猪场采用。
（二）阶段育肥
在肥育前期（体重60千克前）给予营养平衡的高能量、高蛋白质饲料充分饲喂，自由采食；育肥后期（60~90千克）肌肉生长高峰已过，生长速度下降，进入脂肪迅速增长期，应分次定量饲喂，饲料供给量相当于自由采食的80％。
这样可增进食欲，有利于消化吸收，既保持了较快的增重速度，又提高了饲料报酬和瘦肉率。
这两种方法，各猪场根据本场实际条件，均可采用，但传统的“吊架子”育肥方式对瘦肉型猪的饲养是不可取的。
我的猪生产
填空工厂化养猪的主要特点有连续流水式生产、早期断奶、全进全出、集约化饲养。
一点一线的饲养工艺包括有三阶段饲养、四阶段饲养、五阶段饲养等三种。
瘦肉型猪经济类型有瘦肉型、脂肪型、兼用型。
按自然农业区域分，我国地方猪品种可以分为以下六大类型：华北型、江海型、华中型、华南型、西南型、高原型。
早期妊娠诊断的方法有：外部观察法、超声波测定法、尿中雌激素测定法、诱导发情检查法、阴道活组织检查法。
妊娠母猪限制饲喂的方法有：单独饲喂法、隔日饲喂法、日粮稀释法、母猪电子识别饲喂系统。
仔猪断奶方法有：一次性断奶法、分批断奶法、逐渐断奶法、间隔断奶法。
肉猪适宜的饲养方式有：吊架子肥育、直线肥育方式、前高后低肥育方式。
P59猪的十大行为包括：采食行为、排泄行为、群居行为、争斗行为、性行为、母性行为、活动与睡眠、探究行为、异常行为、后效行为。
猪一般4-6月龄达到性成熟，6-8月龄就可以初次配种。
瘦肉型猪的外形特点有中躯长、四肢高、头颈轻、臀部丰满，整体呈流线型我国地方猪的种质特性主要有繁殖力强、抗逆性强、肉质优良、生长缓慢、早熟易肥胴体瘦肉率低。
猪舍按猪栏排列式可分为：单列式、双列式、多列式。
猪舍按墙的结构分为：开放式、半开放式、密闭式。
母猪的繁殖周期包括三个阶段：妊娠期、哺乳期、空怀期。
猪的性状主要有4种分别是生长性状、肉质性状、胴体性状、繁殖性状。
1。
猪的采食性能包括杂食性、择食性、找食性、多食性。
并且爱吃甜食。
2.饲料消化利用特点：1.消化快。
2.不耐粗饲。
3.饲料转化率高。
3猪的嗅觉和听觉灵敏、视觉不发达。
4.猪的行为：1采食行为：拱土觅食是猪采食的突出特征、猪白天采食6~8次。
2排泄行为：不在吃、睡的地方排粪尿。
3.群居行为：合群性、竞争性。
4.争斗行为：咬对方头部和咬尾。
5.性行为：发情、求偶和交配。
6母性行为：絮窝、哺乳及其它扶育仔猪的活动。
7.活动与睡眠。
8.探究行为：通过嗅、听、拱、啃等方式进行。
开始搜寻母猪的乳头，用鼻子拱掘是探查的主要方法。
猪的生物学特性
四、嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达 1、嗅觉 猪对气味的识别能力高于狗1倍，比人高7~8倍 初生乳猪生后12小时便能鉴别气味 初生乳猪依靠嗅觉寻找乳头（三天内就能固定乳头） 生产中按强弱固定乳头或寄养时三天内较为顺利 公母性联系—诱导发情 2、听觉 听觉相当发达，基础：耳形大，外耳腔深而广 易建立声音的条件反射
第一章 猪的生物学特性 一、繁殖率高，世代间隔短 共性 性成熟4—6月龄（中国：3月龄） 6—8月龄可初次配种 妊娠期短，只有114天 母猪一岁或更短的时间可以第一次产仔（太湖猪7月龄分娩） 猪是常年发情的多胎高产动物 猪一年能达到2.5胎以上（缩短哺乳期） 经产母猪平均一胎产仔10头（太湖猪平均超过14头；个别 超过22—42头）
3、母猪哺乳：分娩后，母猪以充分暴露乳房的左倒或右 倒姿势躺卧哺乳，并形成热源，一次哺乳中间不转身。 4、仔猪吸乳分四个阶段：（1）定位乳头（2）鼻端拱摸乳房 （3）吸乳，放奶高潮（4）排乳完毕，按摩乳房，哺乳 结束 5、母仔猪间的叫声、嗅觉是重要的联络信息。 6、母猪非常保护仔猪：防压、防外界伤害等。
五、性行为 1、性行为包括发情、求偶和交配行为 2、母猪发情期，可见到特意的求偶行为 3、公、母猪表现一些交配前的行为，如母猪“呆立 反射”、公猪“求偶歌声”，性兴奋时，还可能出现 有节奏的排尿 4、有些母猪表现明显的配偶选择，对个别公猪表现 特别的饿厌恶 5、有的母猪由于内激素分泌失调，表现性行为亢进， 或不发情或发情不明显 6、公猪由于营养和运动的关系，常出现性欲低下或 发生自淫现象 7、群养公猪常造成稳固的同性性行为的习性
3、重新组群时，稳定的社群结构被打破，爆发激烈争斗 重新组成新的等级制社群结构 4、仔猪出生后几小时内，为争夺母猪前端乳头会出现争 斗行为 5、当仔猪同其母猪或同窝仔猪离散后，不到几分钟， 就出现极度活动，大声嘶叫，频频排粪尿 6、猪群等级最初形成时，以攻击行为最为多见，等级顺 位的建立，是受构成这个群种的品种、体重、性别、年龄 和体质等因素的影响 （1）、不同品种猪间是争斗性强的占优势 （2）、同品种猪间体重等占优势
猪的生理特征简述及猪料产品简介(技术研发培训课件)-刘文峰
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母猪七阶段饲养
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增加雌激素 分泌
发情 由雌激素引发的LH的剧增 LH维持排卵 允许公猪爬跨
发情前期 卵泡发育
停止发情 黄体分泌孕酮
受胎失败
卵泡开始发育
成功交配 受胎及妊娠
断奶
泌乳 卵巢休息期
妊娠 黄体分泌孕酮 维持妊娠 分娩
妊娠后期由 胎儿的胎盘 组织产生孕酮
前列腺素溶解黄体 孕酮的浓度下降
肠道的能量消耗占整体20%-35%，氧消耗30%； 蛋白质周转占整体20%-35%
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猪的生长有阶段性
Adult size
成年体格
Inflection
拐点
Age
年龄
要想使猪健康成长管理的关键
断奶
断奶体重对育肥猪生产性能的影响
28日龄 断奶体重 6.5 ㎏ 7.0 ㎏ 100kg 出栏日龄 165.8 155.4 差异/日） 10.4
8.0 kg
8.5 kg
147.2
141.6
8.2
5.6
断奶体重100g=出栏体重1.5日
断奶体重1斤=出栏日龄一周
断奶后一周的日增重 对生长性的影响
日增重(g)
到达110㎏日龄
体重减少 0~150
184 178
150~250
172
>250
163
断奶体重下降=延迟出栏6~12-21天
20
70日龄体重的意义
7
消化机能不健全
• 消化酶系尚未健全
----乳糖酶的浓度和活性在2-3周时最高，之后急 剧下降 ----胃肠道酶（蛋白酶、淀粉酶）随乳糖酶活性 的降低和减少而增加 ----断奶时因应激和日粮的变化，消化酶的活性 降到了断奶前的1/3 ----消化酶活性的降低，导致断奶后1-2周仔猪消 化不良，生长停滞
猪的体长名词解释
猪的体长名词解释猪是一种常见的农业养殖动物，也是我们人类的重要食用来源之一。
许多人对于猪的体长有一些疑问，包括如何量化猪的体长，以及相关术语的意义。
本文将着重解释与猪的体长相关的名词，帮助读者更好地了解猪的体型和饲养。
一、体长（Body Length）体长是衡量猪的身体长度的一个重要指标。
通常，体长是指猪从鼻尖到尾根的距离。
由于猪的体长会随着年龄和品种的变化而有所不同，因此饲养员需要定期测量猪的体长来进行健康评估和饲养管理。
二、背长（Back Length）背长是指猪的背部长度，从尾根到颈部的距离。
背长与体长密切相关，因为它能反映猪的整体体型和生长状况。
一般来说，背长越长，猪的体型越大，也意味着猪的肉质可能更丰满。
三、肩高（Wither Height）肩高是指猪的背部最高点距离地面的垂直高度。
肩高与猪的高度和骨骼发育相关，对于评估猪的品种和生长潜力非常重要。
较高的肩高通常与更好的生长潜力和肉质有关。
四、腹围（Girth）腹围是指环绕猪的腹部最宽处的周长。
腹围是衡量猪的胴体圆度的一个重要指标之一，它反映了猪的饲养状况和肉质发展。
饲养员可以通过测量腹围来评估猪的体型和生长潜力。
五、体重（Weight）体重是衡量猪生长状况最直接的指标之一。
通过体重的测量，饲养员可以了解猪的生长速度、饲料消耗情况以及健康状况。
体重通常以公斤或磅为单位来表示。
六、肩宽（Shoulder Width）肩宽是指猪两侧肩部的宽度。
较宽的肩部通常意味着猪的胴体和肉质发展较好，而较窄的肩部可能与缺乏生长潜力和肉质质量有关。
七、腰围（Loin Girth）腰围是指环绕猪的腰部最宽处的周长。
腰围的测量可以为饲养员提供关于猪的脂肪沉积情况和肉质发展的重要信息。
通常来说，适当的腰围可以反映猪的健康和生产潜力。
八、背膘厚度（Backfat Thickness）背膘厚度是指猪的背部脂肪层的厚度。
背膘厚度是评估猪的肥胖程度和肉质质量的重要指标之一。
第二章第一节：猪的生物学特性
五、对温度、湿度敏感，喜欢清 洁，容易调教
小• 猪 怕 冷 ， 大 猪• 怕 热
仔猪皮薄毛稀，皮下脂肪少，体表面积相 对较大而怕冷，初生仔猪又由于体温调节 能力差和体内能源储备少对低温环境更为 敏感。 大猪或肥猪，汗腺不发达，皮脂腺小，机 能差，加上皮下脂肪层厚，大猪怕热。 • 三点定位：采食、睡觉和排泄粪尿
1、 猪是单胃杂食性动物 门齿、犬齿和臼齿都很发达，因而能充分利用 各种动植物和矿物质饲料。喜欢吃带甜味的食物 和带有乳香味的食物。一般料肉比（3～3.5）：1
2、 猪对粗纤维的消化能力较差。 仔猪3%～4%、生长肥育猪6%～8% 、 种猪10%～12%。 因为猪胃内没有分解粗纤维的微生物， 大肠内也仅有少量微生物可以分解少量粗 纤维。 在猪的饲养中，注意精、粗饲料的适当 比例，控制粗纤维在日粮中所占的比例， 保证日粮的全价性和易消化性。
猪的生物学特性
先天的 遗传
后天的 训练和调教
特有的生物学特性 和行为特征
野猪
进化 人为、自然
家猪
一、猪的生物学特性
猪在长期进化过程中，因自然和人 工选择的作用，形成许多特有的生物 学特性。不同的猪种或不同的类型， 既有其种属的共性，又有它们各自的 特性。
一、繁殖力高，多胎高产ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1、公猪产精量大：精子密度为2亿/ml.
跟我争食？我咬你！
不同类间 互咬
群猪争食
课堂自测
一、概念： 性成熟 二、填空： 母猪的性成熟早 1 、猪的繁殖力强主要表现在公猪的产精量大 _______、_______ 、 妊娠期短 繁殖力高 世代间隔短 等诸多方 _________ 、___________ 和________ 面。 性成熟 2、 猪第一次排出生殖细胞的阶段称之为_______。 1% 3 、猪的初生体重很小不足成年体重的_________ 。