《“1+”户外亲子生态园》创业计划书

《“1+”户外亲子生态园》创业计划书
《“1+”户外亲子生态园》创业计划书

省黄炎培创业计划设计大赛

“1+”户外亲子训练拓展园创业计划书

推荐单位:职业技术学院

项目负责人

团队成员:蔡洁周国军严:周智甜

指导老师:静(现代农业科技系)

小平(商贸物流系)申报时间:2014年9月30日

湖南·岳阳

目录

1、项目概述 (3)

2、项目背景 (4)

3、可行性分析 (5)

3.1市场潜在规模与需求 (5)

3.2目标顾客行为特点 (6)

4、竞争策略 (7)

4.1目标市场定位与客户需求分析 (7)

4.2竞争分析及主要竞争策略 (8)

5、效益分析 (11)

5.1经济效益 (11)

5.2社会效益 (13)

关于亲子类游乐场所的市场调查 (13)

“1+”户外亲子训练拓展园创业计划书1、项目概述

项目名称:“1+”户外亲子训练拓展园

经营围:户外亲子拓展、家庭度假、田园农场牧场

项目投资:拟一期投资340万,已投资120万。

资金来源:自筹为主,大学生创业基金为辅

项目负责人:蔡洁

团队成员:周国军严周智

中国年出生人口将近2000万人,中国独有的独生子女政策,让孩子成为家庭的中心,孩子的健康与成长,自然就是家家大人关注的重中之重!近年来,随着生活质量的大大提高,人们对下一代的关注和投入不断加大,新生代父母对下一代的培养有着非常强烈的消费意愿。目前,市场上打着益智旗号的亲子园有很多,但这些亲子园几乎无一例外都集中在室,而且空间狭小,形式雷同,人多拥挤,教育、益智、健身、娱乐等功效难以得到体现。在城市野外建一所户外开放性的亲子园,把旅游、运动文化、人际交流紧密结合起来,倡导“自然、健

康、自由、快乐”的生活方式,崇尚“平等、真诚、协作、自主”的人文精神。“让家长更了解孩子,让孩子更懂得父母!”。在增强父母和孩子的感情的同时,还有利于培养孩子的责任感与创造性,同时闲暇之时一家人还可以用心体会乡村淳朴、简单生活,享受诗意般的田园生活。“1+”户外亲子训练拓展园旨为每个家庭提供一个悠闲的环境,通过活动互动游戏,让每个家庭成员增进彼此了解、增强信任、相互扶持、彼此感恩、加强合作,让家庭关系更为融洽和谐。

2、项目背景

中国儿童产业市场被公认为世界最有商业机会和赢利空间的市场。据婴童产业研究中心的统计发现,中国16岁以下少年儿童已有3亿多,而城市儿童消费在家庭总支出比例已超过33%。据《中国人口统计年鉴》,中国每年有近2000万婴儿出生。目前,我国0-12岁的婴童市场需求至少在1万亿元左右,到2015年则可能达到2万亿元的规模,而远景规模则可达3万亿元。据消费者调查企业公布的数据公布显示,城市儿童消费在家庭总支出中所占的比例从已超过33%的比例增值家庭支出总比例的90%,这样的份额显示出儿童的消费支出已构成了家庭消费中的重要组成部分。

为了能让下一代健康快乐的成长,“亲子教育”受到更多家庭的重视,“亲子园”、“亲子俱乐部”这样一些服务机构也相继问世,各类“亲子活动”也受到很多家庭的欢迎。它有利于增进家长和孩子之间的情感交流,有利于孩子性格的养成。古希腊某位哲人曾说过:感情是由交流堆积而成的。任何一种感情的升华都有赖于交流。血浓于水,亲子之情虽是与生俱来,但由于现代社会竞争的日趋激烈,年轻的父母大多把大部分精力都用在工作及不断学习、提高中,与孩子共同游戏的时间更是明显减少,父母和孩子交流沟通不够,从而也导致了孩子成

长过程中一系列问题的出现。人们开始尝试用不同的方式,让家长和孩子在互动中情感得到亲近和深化,让孩子的身心能更健康地成长,责任感能更强,协作意识能更浓。亲子活动寓教于乐,寓知识于游戏中,提高孩子的情商,提高其动手能力、反应力、创造力,使孩子能在德、智、体、美、劳各方面得到全面发展!

3、可行性分析

3.1市场潜在规模与需求

3.1.1 生育高峰迎来广阔的潜在市场

根据国家政策中国的首批独生子女步入结婚阶段,可生育二胎等等的因素下,近年来我国将会迎来又一个生育高峰。高生育率为前景广阔的亲子市场提供了良好的前提条件。

3.1.2 中国家庭教育的重视程度增强

随着中国经济社会的发展以及人们物质水平的提高,越来越多的人将目光放在了能够在未来取得长期收益的教育上,以在激烈的社会竞争中求得生存。从九年义务教育制的普及,发展高等教育等科教兴国的战略使我国人口的素质有较大提高,而素质的提高加强了人们对教育的重视。在目前竞争日益白热化的社会中,人们越来越注重教育的作用,在专家的倡导以及日益严峻的社会竞争面前,如何开发孩子的潜能,如何加强孩子责任感的培养、如何克服孩子叛逆等问题,如何科学正确引导孩子健康成长,与孩子搭建和谐亲子关系,是值得每一个家长关心和探讨的问题。

3.1.3 社会问题推动家庭对孩子成长的关注

人口流动率以及离婚率的加大造就了一大批问题儿童、青少年。针对这一大

批特殊群体,家庭为了弥补家庭对孩子造成的缺陷,让孩子的人格更为健全,父母会在后天的养成教育中更舍得投入;同时,独生子女取代多子女的现状也导致现在的孩子更以自我为中心,自私、叛逆,缺乏与他人协作和相处的能力,这些问题的存在也会使父母更加注重对孩子的成长教育。

3.1.4 家庭收入的提高推动教育投入

改革开放以来,我国以经济建设为中心,综合国力大幅度提高,人民的生活面貌也发生了翻天覆地的变化。人们有这种经济能力为孩子更好的教育买单。不让孩子输在教育上,是每个家长努力追寻的。

3.1.5家庭观念促进周末式度假的发展

我国传统的家庭观念根深蒂固,绝大部分人都为了捍卫自己的家庭而努力奋斗,但现今社会高节奏、高强度的生活压力使得年轻一代的父母和子女之间的沟通越来越少,为了弥补这一缺陷,周末和闲暇之余,一家人一起到城市边郊养花、种菜、饲养小动物、垂钓、自助烧烤、和孩子一起做手工等等,通过这种周末式度假来缓解工作和生活的压力,增进家庭感情,培养孩子对生活的认知度、责任感和创造力。这种潜在的市场需求刺激了周末式度假的产生和发展。

3.2目标顾客行为特点

3.2.1经济能力较好,重视教育投资。

3.2.2工作繁忙,与自己的孩子交流的时间比较少。

3.2.3家庭观念重,重视家庭成员关系,对田园生活的向往。

3.2.4尊重孩子的成长,重视孩子的个性发展与人格养成。

3.2.5崇尚科学先进的教育理念。

4、竞争策略

4.1目标市场定位与客户需求分析

4.1.1一类对象为生活在城市的中高等经济收入家庭。这类人群具有一定的消费能力,但工作多较为忙碌,他们因久居城市而对大自然充满向往,对田园生活非常青睐,有根深蒂固的家庭观念,懂得生活,并对下一代的教育非常重视,容易接受新的教育理念和教育模式。

4.1.2一类对象为父母对子女教育方面学习不够,导致孩子成长过程出现孤僻、自我、自私、缺乏责任感等问题的家庭。父母和子女关系对立、紧,家长对处理这些问题缺乏有效的方法和手段,从而会寻求更科学的教育手段。

4.1.3一类对象为留守子女家庭。这类家庭母父常期在外,与家人的交流,由其是与子女的交流较少。这种环境下成长的孩子多为自私、任性、亲情感缺失、自信心不足等问题。家长出多在心理上对子女感觉亏欠,在孩子这方面的培养更愿意买单。

4.1.4青少年活动聚会、户外拓展。现在的孩子们就好比是温室里面的花朵,虽然文化知识非常的丰富但是缺少了很多的东西,“1+”户外亲子训练拓展园通过户外拓展,针对这些缺点进行引导性的体能训练。引发青少年对于认知、情感、社交各个方面的提高。

“1+”户外亲子训练拓展园集吃、住、教、乐于一体,特别针对学龄前儿童的性格养成、儿童及青少年的个性成长、团队意识和责任感的培养提供一系列活动场地和训练项目,帮助家长正确面对孩子成长问题,重塑孩子性格养成。为了便于家庭短期度假,场地建设选择在偏离市区但靠近市

区的地方。“1+”户外亲子训练拓展园分为生态农场、生态牧场、水上亲子活动区、户外家庭拓展、手工厨房、DIY画室等。

4.2竞争分析及主要竞争策略

4.2.1竞争优势

4.2.1.1特色服务

“1+”户外亲子训练拓展园针对消费群体这一主要特征,特制定如下特色服务:

①水上亲子活动。“1+”户外亲子训练拓展园距市区不足40公里,位于市云溪区清溪水库下游,有一道天然的水体环绕,水深常年保持在0.7M-2M左右,水流平缓,水质清澈,水体两侧柳木扶疏,自然景色非常怡人,非常适合开展一些水上亲子活动。这些活动能很好地增强家庭成员之间的信任感和责任感。

②生态农场。QQ农场曾风靡一时,不少人都有过半夜起床偷菜的经历。“1+”户外亲子训练拓展园提供花木园、蔬菜园的租赁服务,节假日家长可以带着孩子一起种花、种菜,参加田间劳作,工作日则可以由“1+”户外亲子训练拓展园的技术员代为管理。这样,让孩子在了解更多的植物学知识,收获劳动的果实的同时,还体会到“粒粒皆辛苦”的深刻含义。

③生态牧场。教育专家指出,侍养小动物可以培养孩子的同情心和责任心,家长和孩子一起侍养可以很好的促进父母和孩子之间的情感。现在的孩子多生活在高楼围墙,难以有供侍养小动物的场地,有些即便好不容易找到了一个可以养小动物的场地而又没有侍养经验,往往无法很好地照顾小动物。“1+”户外亲子训练拓展园有专门的小动物侍养场,还有专业的技术指导员,让你从此不用再担心你的小动物。

④户外亲子拓展。针对现在孩子自私、以自我为中心、责任感不强等问题设计游戏项目,开展拓展活动,由父母和孩子共同完成这些项目,以培养孩子的责任感和团队意识。青少年是一个自我防护意识和自我控制能力都相对薄弱的群体。很多青少年在产生困惑,遇到心理问题时,不知道以积极成长的心态去面对,反而采取极端或者逃避的方式乱处理。青少年沉迷网络,荒废学业,离家出走自甘堕落,甚至发展到恶性犯罪的报导不时见于报章,而且还有愈演愈烈的趋势,教育界为此感到有心无力,压力巨大;家长们更是束手无策,人人自危。针对以上所产生的现象,“1+”户外亲子训练拓展园设计专门的关于“共建和谐家庭,创造美好未来”的拓展训练。

⑤DIY手工厨房。“1+”户外亲子训练拓展园提供食材由糕点师现场教授这些家庭和孩子参加面食、糕点的制作,参加DIY手工厨房家庭大比拼比赛。

⑥家庭大讲堂。“1+”户外亲子训练拓展园将定期聘请一些教育专家在园开展不同阶段孩子教育的专题讲座,并邀请有孩子的父母免费参加。

⑦趣味画室。趣味画室特别着力于开发孩子的想象力和创造力。由专业老师指导孩子将自己一天的游乐用画笔记录下来。

⑧家庭旅馆。“1+”户外亲子训练拓展园特将住宿布置成家居式,房子分单间和套间。套间是二室一厅的格局,配有独立的厨房,度假的家庭可以自己从园中采菜,自己做饭,家庭感浓厚,这种家庭式旅馆非常适合家庭度假。

⑨园艺治疗。人类自古即与植物密不可分,绿化及园景对人有安定及松弛抒压的作用。“1+”户外亲子训练拓展园宜人的生活环境,专业的教师团队,对于有身心障碍青少年,透过园景及照顾植物具有帮助复健及维持功能的作用。人的本性与绿色自然的互动会增加心灵平安与自尊,园艺治疗系透过人与植物间

更亲密接触的互动,增进身心健康。

4.2.1.2 推广策略

①推广宣传

如广告、公共关系和营业推广等。我们实行会员制,设计自己的会员卡来进行营业推广。

②免费试营运推广

基础设施完成后会进行一定时间的免费试营运促销活动。试营运期间可免费参加一些游乐活动,还可享受餐饮、住宿、农场、牧场租赁折扣优惠。

③家庭大讲堂

通过定期聘请一些行业的教育专家开展专题讲座,帮助家长正确与孩子相处、与孩子对话。通过活动的开展,树品牌、树形象,扩大社会的认可度,拓展客户源。

④品牌及产品推广

a、与教育培训机构、中小学校合作宣传,达成利益共同体。

b、利用多种广告媒介进行广告推广。如利用报纸、电视、广播、广告牌、店堂广告、公交广告等。

c、网络营销策略。

开设专门的官方,顾客可以在网上了解我园的运营及最新活动情况,并根据需要选择所要的服务项目,通过网络与我们沟通。而且专家讲座、知识课堂、营养搭配这些服务资源可以直接通过网络获得。

4.2.2风险分析

1、目前市场上还没有出现这样模式的消费场所,消费习惯未养成。

2、对工作人员自身素质要求较高。

2、部设置的硬件要求和细节要求高。

3、前期投入较大,短期无法收回成本。

5、效益分析

5.1经济效益

5.1.1投资预算

5.1.2盈益预算

投资回报收益主要有三块组成:①拓展训练收入;②餐饮、住宿收入;③场地/设备的外租/出售收入。

1、拓展训练收入预计:

(1)起动阶段:基地建设完毕后3至4个月,为起动阶段,在此阶段一方面要进行市场宣传,另一方面培训师资力量。在此阶段,平均每月团队可达到3

-4个,按每团队30人计算,每人200元/天的收费标准,在此阶段平均每月收入可达2.4万元,共计收入2.4万元*4=9.6万元,扣除40%左右基本运营费、人员薪水、办公费、市场宣传费,预计基本建设之初前四个月收入可达9.6万元*60%=3.84万元。

(2)发展阶段:经过4个月左右市场运作和宣传,此时业务开始进入发展阶段,此时每月培训团队可达到7-8个,按每团队30人计算,每月可接待210-240人次的培训,那么每月收入可达4.8万元*60%=2.88万元。

(3)稳定阶段:经过一年左右的运作和市场宣传,此时业务已进入稳定阶段,有固定的客户群体,同时对周边的市、地有一定的影响力,此时每月定期培训团队7-8个,每月收入2.88万元;寒假、暑假按三个月计算,每月培训团队可达10-15个,按每团30人计算,三个月可收入27万元,扣除40%成本,收入可达162000,按此计算,最初一年拓展训练可收预计可达到:2.88*10+162000=450000。

2、餐饮、住宿收入:在基地建设之初第一年,平均每月4个团队预计,每团队30人,按每团队一夜一日的培训,人均消费餐饮、住宿165元(二正一早:65元,住宿:100元)。那么年收入达到30*4*165*12=237600元。扣除50%成本,那么因拓展训练而生产的餐饮、住宿第一年利润可达到118800元。

3、场地外租收入:主要是租借给其它咨询公司、拓展公司使用;按租借一次每学员费用为50元,每团队30人,每月租借两次,那么每月收入为:50*30*2=3000元,年收入达到36000元。综上所述,一般年收益平均利润604800万元。

5.2社会效益

1、开办户外亲子训练拓展园,可以拉动一个产业的发展和壮大,尤其是给我们的家庭带来便利,给孩子们带来一个愉快,悠闲的游戏场所。

2、户外亲子训练拓展园的规模到中等,便可解决30多人左右就业问题,有力于社会稳定。

3、户外亲子生态园的理念就是寓教于乐,在增进家长与孩子之间的亲情关系的基础上,采取最合适的游戏方式给予孩子最适合的学习容。将教育娱乐融合到方方面面,在潜移默化中一点点渗透,从而不着痕迹地全方位地影响孩子和家庭。

关于亲子类游乐场所的市场调查

您好!为了更好的了解地区亲子活动场所的需求,完善亲子户外乐园的建设,我们特地开展了此次调查活动。希望你在百忙之中抽出一点宝贵的时间,协助我们完成以下这份调查问卷,你的意见对我们很重要,合作!(在选定的答案上画“○”)

一、请问你和你的家人对于这一类休闲场所的看法是什么?

a.一般般,可有可无

b.急需这么一个场所,供给我们与孩子娱乐休闲

二、请问你家对于孩子的教育是否科学可行?

a.是

b.否

三、假如在开一家户外亲子游乐场所,你会和你的家人光顾吗?

a.经常会去

b.偶尔会去

c.不会去

四、你希望的亲子活动是什么类型的?

a.益智型

b.娱乐型

c.其他_____________

五、你觉得宝宝参加亲子活动会得到什么?

a.冠军

b.快乐

c.交到朋友

d.其它_____________

六、希望亲子活动安排在一天中的什么时间段?

a.上午9:30——11:00

b.下午14:30——16:00

七、您认为对这种场所最重要的要什么?

a.健康

b.服务

c.环境

d.其它______________

八、您或您的友人对身边的现有的娱乐环境还满意吗?

a.非常满意

b.基本满意

c.不满意

九、请您和您的朋友在此留下您对于我们这个场所的宝贵意见:

①______________________________________________________

________________________________________________________

②______________________________________________________

_________________________________________________________

再次感你的合作!祝您身体健康,事事如意!

民宿客栈预订app商业计划书

民宿预定app商业计划书 导读:2016年,在政策支持下,国内旅游蓬勃发展,健康旅游、生态旅游、精品旅游、特色旅游百花齐放。2016 年全国旅游总收入预计达 4.69 万亿元,同比增长13.6%。其中,民宿行业整体发展迅猛,截止2016年底,客栈民宿线上注册量总数达到50200家,成为旅游经济不可或缺的重要力量。 以下是一份民宿/客栈预订app商业计划书范文,如有雷同,纯属巧合! 1、项目简介: 民宿/客栈预订app商业计划书范文 2、团队介绍: CEO 中央美术学院艺术硕士,2015年获评为品牌中国十大设计师。DESTROY建筑事务所北京区创意总监,对民宿品牌构建和和对行业的理解深刻 COO 10年电商和出海经验,曾任多益电商用户运营组负责人,注册用户达到200万+;后担任小猪短租项目运营组长,日活从0做到80万。对互联网运营有深刻的理解 CTO 早稻田大学硕士,曾任穷游网CTO,开发了千万级用户产品“穷游东南亚”;同时也是电商平台趣玩的算法发起人 3、痛点分析: 产品信息分散: OTA行业竞争十分激烈,每家OTA上面的民宿产品有限导致精品民宿产品太分散,用户挑得眼花缭乱,线上时间成本高 评价体系紊乱: 评价体系紊乱导致信息不对称,用户很难找到找到环境、卫生、服务、餐饮、设计等各方面令自己满意的民宿产品 产品信息滞后: 酒店查询预定网站上的照片拍摄时间久远,没有及时更新。照片的滞后导致用户在到达之后才发现“货不对板”,重新选择住宿又会带来巨大的决策成本 餐饮标准低: 许多民宿并不注重用户的美食体验,只提供当地菜难以全方位满足用户对吃的需求 4、解决方案: 民宿挑选标准: 民宿要满足:既具有当地人文特色或自然风光且民宿在设计和美学层面上有新的呈现,又能方便用户感受当地生活这三个标准 试睡体验师: 着力打造IP“试睡大师”,角色定义是新中产度假生活方式创变者,向美好生活提案:如何诗意地浪费时间 PGC原创内容: 试睡员在民宿体验后,将感想写成文字,最终发布在民宿通的APP及其他内容分发矩阵上。

餐饮创业计划书模板_范文

餐饮创业计划书模板 本文是关于范文的餐饮创业计划书模板,感谢您的阅读! 餐饮创业计划书模板(一) 一、创业背景 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势

实用版咖啡店创业计划书

咖啡店创业计划书(实用版) 来源:世界创业实验室时间:2011-08-16 我要评论(0) 点击:4541 咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。 大学生创业网讯咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。 第一部分:背景 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。 第二部分:项目介绍 咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。 第三部分:创业优势 目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。 第四部分:预算 1、咖啡店店面费用 咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。 2、装修设计费用 咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右 3、装修、装饰费用 具体费用包括以下几种。 (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。 (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。 (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。 整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。

民宿创业计划书

创业计划书 ——远离城市的观星平台 一、项目综述 1、项目背景 旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。 2、项目名称 星相愿民宿(待定) 我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。 3、项目介绍 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。 这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。 二、市场分析 1、市场环境分析: 近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷, 环境优雅,为驴友提供了便利。

餐饮业创业计划书范文2篇

餐饮业创业计划书范文2篇 Business plan for catering industry 汇报人:JinTai College

餐饮业创业计划书范文2篇 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:餐饮业创业计划书范文 2、篇章2:餐饮业创业计划书范文 篇章1:餐饮业创业计划书范文 一、发展前景 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高, 餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快 餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。

中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋 快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。 绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个 新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要 提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。

餐饮商业计划书范本最新版

餐饮商业计划书范本最新版 Latest edition of food and beverage business plan 汇报人:JinTai College

餐饮商业计划书范本最新版 前言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 计划书摘要 一、公司经营目标与商业模式 二、项目建设内容与规模 三、项目财务预测 四、中小企业融资要求 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队

1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务 一、企业经营模式 14 二、企业主要服务产品结构 14 三、中心餐饮与直营餐饮 15 1、中心餐饮店规划 15 2、餐饮店设计 16 3、餐饮运营管理 18 4、直营餐饮运作计划 21 四、加盟餐饮 21 1、加盟餐饮经营模式 22 2、加盟业务操作与流程 22 3、加盟成本费用和投资预测 24 4、加盟商利益分析 26 六、增值服务 29

1、电子商务服务 29 2、物流服务 30 七、服务质量控制 31 第三章行业和市场分析 一、行业现状及发展前景 35 1、行业现状 35 2、行业发展前景 38 二、客源市场分析 40 1、市场潜力 40 2、市场增长预测 41 3、目标市场 41 4、市场份额 43 三、市场竞争及对策 43 1、市场竞争情况 43 2、竞争对策 44 四、政府产业政策 45

第四章营销战略与cis计划 一、营销目标 47 二、营销策略 47 1、品牌策略 47 2、服务市场定位与组合策略 48 3、价格策略 48 4、销售方式与渠道营销策略 49 5、广告策略 49 6、促销策略 50 7、公关策略 51 三、营销队伍建设计划 51 四、cis计划 52 1、企业cis战略 52 2、餐饮统一cis系统 53 五、售后服务体系 54 1、服务宗旨 54

咖啡店创业计划书范文4篇

咖啡店创业计划书范文4篇咖啡,自从引进国内之后,一直备受大家亲睐。茶余饭后,更是聊天谈事,消磨时光的好方式。有需求就有市场,咖啡店,便如火如荼。 咖啡店创业计划书: 一、背景(项目可行性解析、项目概要): 广州和佛山生活节拍急忙,当代人的生活压力雄伟,越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出,咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多,并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外,还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。 二、宗旨(项目宗旨): 成效:Alicefirm;PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店,时髦消费场所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为30万元公民币。 三、市场解析(项目可行性解析):

现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营,市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要,且有很多发展空间。另外: 据上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气: 而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现,教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速,已经成为都会消费一大潮流,创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高,纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了,消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流,发展相当迅速。 四、地点与装修(项目质量条件)咖啡店的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写楼、高校等。联合Alicefirm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性,将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明,大学城

完整的餐饮业创业计划书范文

完整的餐饮业创业计划书范文对于正在寻求资金的风险企业来说,创业计划书就是企业的电话通话卡片。那么一份完整的餐饮业创业计划书范文怎么撰写呢下面由fwdq就由小编为大家整理的完整的餐饮业创业计划书范文,欢迎大家阅读! 发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午

餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送

餐饮店创业计划书模板

餐饮店创业计划书模板 亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档餐饮店创业计划书模板,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 餐饮店创业计划书模板x 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为xx平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方

小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 x.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 x.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 x.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地

咖啡厅创业计划书

咖啡厅创业计划书 --The Green Park咖啡厅 一、计划摘要 二、公司介绍 三、战略规划 四、创业组织 五、产品服务 六、市场预测 七、营销计划 八、生产计划 九、财务规划 十、风险与退出

一、计划摘要 随着经济的告诉发展以及中西文化的相互渗透,咖啡作为一种休闲饮品,收到越来越多人的青睐。特别是在大学校园内,随着大学生们的消费水平的提高,咖啡类饮品日益成为一种潮流。根据调查分析,在宁夏大学怀远校区开办第一家这种具有针对性的主题咖啡厅已经得到同学们的认可,主题咖啡厅成为如今校园内的的一种潜在需求。主题咖啡厅由宁夏大学国际教育学院学生自主创办,在学校西门对面,这里虽然装修简单,基本没有装修,只是同学们可以随意的创意,有特别的家的味道,甚至比家还温馨,还放松,桌上有各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以做4-6人。目前,这片市场还是空白,竞争压力小,而且前期投资也不是很高,现在学校鼓励大学生进行自主创业,有一系列的优惠政策,我们在大学里学到很多理论性的知识,会在咖啡厅得到实践应用。 二、公司介绍 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为学生提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验多种文化、寄托一种情感,使咖啡屋成为休闲娱乐、同学聚会的好场所,在这里所有人都可以在不影响正常营业的情况下免费阅读书籍,本咖啡屋提供书籍、刊物供你阅读,你也可以带你自己的书来这里阅读。店里会有留学生不定期进行驻唱,客人不仅可以品尝咖啡,也能感受不同文化熏陶。客人可以与留学生进行交流 三、战略规划 咖啡店顾客对象主要为宁夏大学学生,学校教师也可参与。学生易于接受新颖和特别事物,新开的场所咖啡店及提供的咖啡点心等最适合他们。另外,附近学生也是本咖啡店的顾客对象,在此可以结交朋友,热闹年轻的氛围也能吸引老师的前来。本咖啡厅由于与留学生合作开办,所以留学生可以作为一大特色,吸引想要了解异国文化的同学。 四、创业组织 学校出租场地,个体承包,雇佣全职人员和一些学生兼职,盈亏自负 五、产品服务 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。 咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。由于消费群体是学生,产品定价不

民宿众筹项目商业计划书

民宿众筹项目商业计划 书 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

民宿+众筹项目商业计划书 2016年前言 中商咨询编制的商业计划书可作为项目运作主体的沟通工具,会着力体现企业(项目)的核心价值与竞争优势,有效吸引风险投资者及商业伙伴,促成项目融资。同时,中商咨询编制的商业计划书内容涉及企业(项目)运营的方方面面,能为企业(项目)实施提供建议参考。 中商产业研究院每年完成项目数量达数百个,在养老产业、商业地产、产业地产、产业园区、互联网、电子商务、民营银行、民营医院、农业、养殖业、生态旅游、酒店、机械电子等行业积累了丰富的项目案例,可对同行业项目提供具有参考性、建设性意见,帮助客户对项目进行梳理和判断。

【出版日期】 2016年 【交付方式】 Email电子版/特快专递【价格】订制 民宿+众筹项目商业计划书 第一部分摘要 一、项目背景 二、项目简介 三、项目竞争优势 四、融资与财务说明 第二部分民宿+众筹行业与市场分析一、市场环境分析 (一)政策环境分析 (二)经济环境分析 二、民宿+众筹行业市场分析 三、民宿+众筹市场预测分析 四、市场分析小结 第三部分公司介绍 一、公司基本情况 二、公司业务介绍 三、组织架构 四、主要管理团队 第四部分产品与技术 一、主要产品介绍 (一)主要产品 (二)产品性能 (三)产品的竞争优势 二、产品制造 (一)产品生产制造方式 (二)生产工艺流程 (三)质量控制 (四)售后服务 (五)生产成本控制 三、技术与研发 (一)关键技术介绍 (二)技术亮点

餐饮业创业计划书范文

餐饮业创业计划书范文 餐饮业创业计划书范文1 一、项目概况 项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。 项目名称:自食其乐西餐厅 性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。 建设地点:蚌埠市地区 市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生%,现时有%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

经营范围: 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。 财务数据:见财务计划栏。 注册资金:——十万人民币。 融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,

很好的餐饮创业计划书模板

创业计划书 企业名称:尚品餐饮馆创业者姓名:范成玮 日期:2013年2月28日 通信地址:南京市浦口区邮政编码:210000 电话:187958006** 传真:025584630** 电子邮件:716446228@https://www.360docs.net/doc/d42155525.html,

目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金(月) 八、销售收入预测(12个月) 九、销售和成本计划 十、现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围: 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业 □传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整

个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 1、现在正在读工业工程专业课程 2、2012年我参加过SYB师资培训班 三、市场评估 目标顾客描述: 主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。 市场容量或本企业预计市场占有率: 我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。

2017咖啡屋创业计划书

2017咖啡屋创业计划书 现在的咖啡创业,有时候快人一步,比别人多想一点。小编为大家整理的2017咖啡屋创业计划书,欢迎前来查阅。 2017咖啡屋创业计划书1 一、企业概况 主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。) 酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。 奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。 下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。 甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。 企业类型:服务 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。 2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1% 3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。 4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。 6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。 四、市场销售计划 1、产品:同一 2、价格: 麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元 丹麦类面包 5-8元 Lunch 蔬菜派 8元 法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元 三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元 沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元 餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元 Tea time 芝士条、面包棒 6元 小饼干 6-8元 提拉米苏 10元 水果杯 6元 维也纳黑森林蛋糕 8元 芝士蛋糕 10元 蓝莓芝士蛋糕 12元

养生餐厅的创业计划书范例

养生餐厅的创业计划书范例 导语:随着人们生活水平的提高,越来越多的人加入到养生的行列中来,尤其是现在的上班族大多输处于亚健康的状态,因此,如果能在写字楼旁边开一家养生餐厅且还吃不贵,那么就一定能获得大家的喜欢与认可。如果你刚好是向在这一行业发展,推荐你阅读借鉴以下这篇关于养生餐厅的创业计划书,希望能够帮助到有需要的朋友,范文仅供参考。 目录: 一. 制定养生食府 二. 承办养生餐馆中的巨大商机 三. 市场调查及研究

四. 面对的消费渠道和人群 五. 3餐品类六. 店铺选址 七. 粥店优势: 八. 人员配备 九. 财务预算十. 经济效益预算十一. 结束语 前言

民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。 一. 制定养生食府策划书 1.1 早餐:。 忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也

街角咖啡店创业计划书

街角的咖啡店 创业计划书 院(系) 商学院 专业、班级 14级财务管理金融投资2班 学生学号 1402062227 姓名:林明燕 2015年9月

目录 一、执行摘要 二、产品与服务 三、经营环境分析 四、市场营销 五、管理队伍 六、财务预测 七、投资者退出方式 八、风险分析 九、附录

一、执行摘要 现如今欢咖啡馆是年轻人最受欢迎的场所。咖啡文化引人共鸣有良好的商业前景。 街角的咖啡店源于一句歌词“你会不会突然的出现,在街角的咖啡店”无形之中也成为了企业的一种宣传,以此为名是希望这间咖啡店存在于每个人的生活之中。 二、产品与服务 1.产品 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。 街角的咖啡店除售卖传统咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顾客可享受美味的奶冻、蛋糕及星座曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。咖啡和食品资料如下: 1. 咖啡: 甲、传统咖啡: 传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、

特浓咖啡、维也纳咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、梅兰锡咖啡、俄罗斯咖啡、土耳其咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡。 乙、星座咖啡: 不同星座的人,都有不同性格,所以适合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人喜欢迎向挑战和变化,摩卡可可咖啡最适合他们不过。星座和其相对咖啡如下: 水瓶座 (1.20~2.18):摩卡可可咖啡双鱼座 (2.19~3.20):法式牛奶咖啡白羊座 (3.21~4.19):特浓咖啡金牛座 (4.20~5.20):蓝山咖啡双子座 (5.21~6.21):调味咖啡巨蟹座 (6.22~7.22):综合咖啡狮子座 (7.23~8.22):黄金咖啡处女座 (8.23~9.22):玛莎克兰咖啡天秤座 (9.23~10.23):维也纳咖啡 天蝎座 (10.24~11.21):意大利泡沫咖啡人马座 (11.22~12.21):梅兰锡咖啡山羊座 (12.22~1.19):曼特宁咖啡 我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等),并以特製杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰,以增加卖相。另外,我们更会在餐牌介绍各星座相对的性格及适合咖啡,以及其咖啡做法(见附录)。顾客可按照他们的出生日期选择他们的星座咖啡,更可藉此认识自己的星座性格特徵。 丙、水果咖啡: 在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有小许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、

民宿创业计划书

71民宿创业计划书 创业计划书;——远离城市的观星平台;一、项目综述;1、项目背景;旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头;随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业;2、项目名称;星相愿民宿(待定);我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们;3、项目介绍;目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队;这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业 创业计划书 ——远离城市的观星平台 一、项目综述 1、项目背景 旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴 随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。 2、项目名称 星相愿民宿(待定)

我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。 3、项目介绍 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。 这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。 二、市场分析 1、市场环境分析: 近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。

餐饮创业计划书范文

餐饮创业计划书范文 餐饮创业计划书范文 一、创业背景 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大 举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的 关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已 开始利用连锁这一有效手段发展生产经营。但总的来说,我国连锁 经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营 是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、 晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的 菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环 境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观 介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收 回初期投资,积极进行市场推广。 中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别 系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营 的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。 三、发展战略 1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学 生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不 用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质 量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有 别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐 厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店 的一大特色。 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约 时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位 置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推 出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以 上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定 的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货 费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也 不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以 互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境 是可以吸引更多的顾客的。 5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近 居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,

港式茶餐厅创业计划书模板

港式茶餐厅创业计划书模板 港式茶餐厅创业计划书模板 港式茶餐厅是一个相当快速而时尚的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:港式饮料、韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。 前期准备 1、开业证件: 消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。 2、员工招聘: 可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。 3、菜谱设计: 茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。 4、文化理念: 包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。 选址经验 1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷。

2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面: 公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。在写字楼投资一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为35~45元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻。 住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。 装修经验 1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在300~500元平方米以内。 2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明为了您的健康,请您洗手的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着港式茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。 3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,比如在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:

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