基于生物学学科“大概念”的教学策略
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科学领域的概念是有逻辑且相互关联的综合体, 是经过人的组织而形成的体系化的科学知识,是能将 众多科学知识联为一致整体的科学学习的核心。生物 学学科“大概念”是生物学学科的核心概念，处于学科 中心位置，反映了学科本质，凝聚着本学科的核心教育 价值，是学科思想、学科知识和学科能力的集中体现, 是生物学的基础和精髓⑴。生物学“大概念”不是一 个简单的词汇，其背后潜藏着一个生命意义的世界，它 超出了普通概念的应有内涵与外延,作为一种深刻思 想和学说的负载体，已成为“意义之网”的联结枢纽。 例如,“细胞是生物体结构与生命活动的基本单位”这 一大概念，其包涵了生命的物质性和生物界的统一性。 细胞是生命活动中物质、能量和信息变化的统一，细胞 结构与功能的统一，生物体部分和整体的统一等。了 解了“大概念”的内涵，有利于学生在微观层次上更深 入地理解生命的本质，有助于科学自然观的形成。 2生物学学科“大概念”教学策略 2.1优化教学设计，完成课堂转型 平时的教学设计
生物学教学2019年（第44卷）第5期
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基于生物学学科“大概念汀的教学策略
王景花 （江苏省华罗庚中学 常州213200）
摘要本文阐述了生物学学科大概念的内涵，并基于生物学学科大概念从优化教学设计、深化探究学习、建构概念模型及绘制思维 导图四个方面叙述了教学策略。这些教学策略有助于学生对知识的深入理解和迁移应用，也有助于生物学学科核心素养的达成。 关键词生物学学科大概念教学设计核心素养
高中生物学的必修和选择性必修课程是围绕着十 个大概念展开的,课标中的内容要求基于大概念描述 了具有学科逻辑、符合高中学生认知特点的重要概念, 形成了课程的内容框架。基于生物学大概念进行的教 学活动,有助于学生对知识的深入理解和迁移应用,也 有助于生物学学科核心素养的达成。 1生物学学科''大概念”的内涵
例如,《普通高中生物学课程标准（2017年版）》 （简称：课标）必修课程概念1提出：细胞是由多种多 样的分子组成，其中的蛋白质通常由20种氨基酸分子 组成，它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结 构，细胞的功能主要由蛋白质完成;细胞都由质膜包 裹,质膜将细胞与其生活环境分开,能控制物质进出并 参与细胞间的信息交流;选择性必修课程概念1提出: 生命个体的结构与功能相适应,各结构协调统一共同 完成复杂的生命ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ动，并通过一定的调节机制保持稳 态。所以,教师在分析蛋白质的结构功能时结合质膜 的流动镶嵌模型，可将T细胞质膜上的蛋白质结构与 功能作为一个专题来设计教学,T细胞作为重要的一 类免疫功能细胞,其质膜上的蛋白质种类多样功能各 异，尤其涉及到今年诺贝尔医学奖的研究内容就与T 细胞质膜上的CTLA-4和PD - 1两种功能蛋白直接
中学生物教学，2013（11）： 35-36. [2]贺凌云.APOS理论指导下的中学数学概念教学设计探究
[D].上海师范大学，2012： 4-5. [3 ]朱正威，赵占良•生物：遗传与进化[M].北京：人民教育出版
社，2007： 69, 80-81.0
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生物学教学2019年(第44卷)第5期
让所学的知识在实际问题的解决中得以体现，既能检验学 生的学习效果，也能增强学生的信心。新情境下测试的解 决需要知识的综合处理,进而促进“图式”的生成。
（*通信作者）
图8基因突变知识体系图 再通过新情境下的测评,提高学生的知识运用能力,
主要参考文献 [1 ]张 娜，贺东奇•基于APOS理论的生物教学设计及分析[J].
主要特征是以知识点为中心的课时设计，基于生物学 学科大概念的教学设计，需要有单元设计的视野。用 大概念构建课程内容，淡化生物学中细枝末节的知识 内容，降低对简单的记忆、背诵的学习要求，这不仅是 课程标准呈现方式的变化,更是对课堂教学转型的要 求,为打破以知识点为中心的碎片化的课堂教学模式 提供了机会⑵。因为大概念是组成学科核心素养的抽 象知识，它是跨课时、跨模块甚至跨学科的，不可能在 一节课实现,从单元的高度进行教学设计，是大概念教 学的重要方式。
相关，将蛋白质分子和质膜上的蛋白质分子及T细胞 质膜上的蛋白质分子相互比较教学,从而形成生命观 念和社会责任。 2.2深化探究学习，挖掘课堂内涵“课标”在“教学 建议”中指出：“组织以探究为特点的主动学习是落实 生物学学科核心素养的关键。”将科学、技术、工程学和 数学融入生物学课程，并强调了跨学科的认识与实践。 基于生物学大概念的教学,为学生提供了充足的探究 内容，为教师提供了组织课堂活动的载体。
例如,必修课程模块1的概念2中细胞的生存需 要物质和能量供应，其中酶的作用和特性教学，平时的 讲授法已经不能满足新课程的理念。教师可创设一个 生活中的真实情境：苹果削皮后为什么会“生锈”？为 什么莲藕排骨汤会变成一锅“墨汁汤”？激发学生的 好奇心和探究热情,在基于概念“细胞的功能绝大多数 基于化学反应,而绝大多数化学反应是由细胞中的酶 来催化发生的”，阐述原理：因为细胞中的酚类物质在 多酚氧化酶的作用下与空气中氧结合产生醞类物质使 植物细胞迅速变色,多数植物细胞中都存在这种酶，所 以会有“褐变”现象。并指导学生设计“在冰箱中冷冻 的莲藕、在开水中煮过的莲藕、在醋酸中浸泡过的莲 藕、在烧碱中浸泡过的莲藕”等系列探究活动,来探究 酶活性的影响因素;再进一步设计对照“分别从冰箱中 和开水中取出后常温处理8 h的莲藕”观察褐变现象、 提出问题,并尝试用概念来阐述原因;最后引导学生定 量设计不同pH梯度下，新鲜莲藕薄片产生02推动藕 片上浮所用时间,来探究pH对酶活性的影响,解决生 活中的实际问题。
实验总结时，教师可提出“所有活细胞的各项生命 活动都与酶的活性和催化有关”的生命观，深度阐释生 命现象及背后规律，审视论证生活中的生物学问题，形 成科学思维，并创造性地提出通过鲜藕隔氧、糖醋蜜浸 等方法保持莲藕鲜香脆嫩口感的设想，同时对香蕉、苹 果等的保存方法提出科学建议，培养了社会责任。 2.3建构概念模型，实现课堂瘦身 模型是为了某种 特定的目的而对认识对象所做的一种简化的描述。生 物学中的概念模型是将不同的生物学概念以连线和符 号的形式构建的一种以应用为目的的模型，以文字和 图形符号以及连线来表达抽象概括和抽象原理的模 型，如光合作用图解、血糖平衡调节图解等。从大量的 具体实例出发，从学生实际经验的肯定例证中，以归纳 的方法概括出一类事物的本质属性称为归纳式概念 学习。
生物学教学2019年（第44卷）第5期
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基于生物学学科“大概念汀的教学策略
王景花 （江苏省华罗庚中学 常州213200）
摘要本文阐述了生物学学科大概念的内涵，并基于生物学学科大概念从优化教学设计、深化探究学习、建构概念模型及绘制思维 导图四个方面叙述了教学策略。这些教学策略有助于学生对知识的深入理解和迁移应用，也有助于生物学学科核心素养的达成。 关键词生物学学科大概念教学设计核心素养
高中生物学的必修和选择性必修课程是围绕着十 个大概念展开的,课标中的内容要求基于大概念描述 了具有学科逻辑、符合高中学生认知特点的重要概念, 形成了课程的内容框架。基于生物学大概念进行的教 学活动,有助于学生对知识的深入理解和迁移应用,也 有助于生物学学科核心素养的达成。 1生物学学科''大概念”的内涵
例如,《普通高中生物学课程标准（2017年版）》 （简称：课标）必修课程概念1提出：细胞是由多种多 样的分子组成，其中的蛋白质通常由20种氨基酸分子 组成，它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结 构，细胞的功能主要由蛋白质完成;细胞都由质膜包 裹,质膜将细胞与其生活环境分开,能控制物质进出并 参与细胞间的信息交流;选择性必修课程概念1提出: 生命个体的结构与功能相适应,各结构协调统一共同 完成复杂的生命ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ动，并通过一定的调节机制保持稳 态。所以,教师在分析蛋白质的结构功能时结合质膜 的流动镶嵌模型，可将T细胞质膜上的蛋白质结构与 功能作为一个专题来设计教学,T细胞作为重要的一 类免疫功能细胞,其质膜上的蛋白质种类多样功能各 异，尤其涉及到今年诺贝尔医学奖的研究内容就与T 细胞质膜上的CTLA-4和PD - 1两种功能蛋白直接
中学生物教学，2013（11）： 35-36. [2]贺凌云.APOS理论指导下的中学数学概念教学设计探究
[D].上海师范大学，2012： 4-5. [3 ]朱正威，赵占良•生物：遗传与进化[M].北京：人民教育出版
社，2007： 69, 80-81.0
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生物学教学2019年(第44卷)第5期
让所学的知识在实际问题的解决中得以体现，既能检验学 生的学习效果，也能增强学生的信心。新情境下测试的解 决需要知识的综合处理,进而促进“图式”的生成。
（*通信作者）
图8基因突变知识体系图 再通过新情境下的测评,提高学生的知识运用能力,
主要参考文献 [1 ]张 娜，贺东奇•基于APOS理论的生物教学设计及分析[J].
主要特征是以知识点为中心的课时设计，基于生物学 学科大概念的教学设计，需要有单元设计的视野。用 大概念构建课程内容，淡化生物学中细枝末节的知识 内容，降低对简单的记忆、背诵的学习要求，这不仅是 课程标准呈现方式的变化,更是对课堂教学转型的要 求,为打破以知识点为中心的碎片化的课堂教学模式 提供了机会⑵。因为大概念是组成学科核心素养的抽 象知识，它是跨课时、跨模块甚至跨学科的，不可能在 一节课实现,从单元的高度进行教学设计，是大概念教 学的重要方式。
相关，将蛋白质分子和质膜上的蛋白质分子及T细胞 质膜上的蛋白质分子相互比较教学,从而形成生命观 念和社会责任。 2.2深化探究学习，挖掘课堂内涵“课标”在“教学 建议”中指出：“组织以探究为特点的主动学习是落实 生物学学科核心素养的关键。”将科学、技术、工程学和 数学融入生物学课程，并强调了跨学科的认识与实践。 基于生物学大概念的教学,为学生提供了充足的探究 内容，为教师提供了组织课堂活动的载体。
例如,必修课程模块1的概念2中细胞的生存需 要物质和能量供应，其中酶的作用和特性教学，平时的 讲授法已经不能满足新课程的理念。教师可创设一个 生活中的真实情境：苹果削皮后为什么会“生锈”？为 什么莲藕排骨汤会变成一锅“墨汁汤”？激发学生的 好奇心和探究热情,在基于概念“细胞的功能绝大多数 基于化学反应,而绝大多数化学反应是由细胞中的酶 来催化发生的”，阐述原理：因为细胞中的酚类物质在 多酚氧化酶的作用下与空气中氧结合产生醞类物质使 植物细胞迅速变色,多数植物细胞中都存在这种酶，所 以会有“褐变”现象。并指导学生设计“在冰箱中冷冻 的莲藕、在开水中煮过的莲藕、在醋酸中浸泡过的莲 藕、在烧碱中浸泡过的莲藕”等系列探究活动,来探究 酶活性的影响因素;再进一步设计对照“分别从冰箱中 和开水中取出后常温处理8 h的莲藕”观察褐变现象、 提出问题,并尝试用概念来阐述原因;最后引导学生定 量设计不同pH梯度下，新鲜莲藕薄片产生02推动藕 片上浮所用时间,来探究pH对酶活性的影响,解决生 活中的实际问题。
实验总结时，教师可提出“所有活细胞的各项生命 活动都与酶的活性和催化有关”的生命观，深度阐释生 命现象及背后规律，审视论证生活中的生物学问题，形 成科学思维，并创造性地提出通过鲜藕隔氧、糖醋蜜浸 等方法保持莲藕鲜香脆嫩口感的设想，同时对香蕉、苹 果等的保存方法提出科学建议，培养了社会责任。 2.3建构概念模型，实现课堂瘦身 模型是为了某种 特定的目的而对认识对象所做的一种简化的描述。生 物学中的概念模型是将不同的生物学概念以连线和符 号的形式构建的一种以应用为目的的模型，以文字和 图形符号以及连线来表达抽象概括和抽象原理的模 型，如光合作用图解、血糖平衡调节图解等。从大量的 具体实例出发，从学生实际经验的肯定例证中，以归纳 的方法概括出一类事物的本质属性称为归纳式概念 学习。