新建万头猪场项目规划书(纲要)

**公司新建万头猪场项目规划书

目录：

一、养猪业背景

二、猪场场址要求

三、猪场总体布局

四、生产工艺参数

五、各猪群栏位及设备估算

六、猪场建筑面积

七、土建

八、基础设施

九、投资预算

一、养猪业背景

1、中国养猪业在世界养猪业中的地位

中国是世界第一养猪和猪肉消费大国，参考数据：2009年11月底，全国生猪存栏4.66亿头，占世界总存栏9.5亿头的49%，出栏商品猪6.2亿头，占世界出栏商品猪12.78亿头的49.5%，猪肉产量4775万吨，占世界猪肉产量10039万吨的47.5%，而且，我国猪肉产量占全国肉类总产量的65.7%，可见中国是世界名副其实的养猪大国、猪肉消费大国。

2、目前世界肉类生产结构现状

猪肉9418．6万吨，占38.4%；

牛肉5788．4万吨，占23.6%；

羊肉1154．9万吨，占4.7%；

禽肉7386．9万吨，占30.1%；

可见，猪肉是世界最普及的肉食品，人类40％的肉食来自猪。

3、我国生猪市场目前状况

我国是世界上第一养猪大国，也是最大的猪肉消费国，生猪饲养量、出栏量、产肉量均居世界各国之首。但是我国的养猪水平低、猪病多、市场不稳定。而中国的养猪份额散户仍占绝大比例，面对疾病和市场造成的压力，散户猪场抗病能力、抗市场风险能力不强的缺点则暴露无疑，导致许多散户放弃养猪，生猪产量急剧下降，生猪和猪肉价格一路升高。要解决中国的民生问题，提高养猪生产水平，其出路在于改变中国的传统养猪模式。

4、 我国农户养猪的转型策略

从目前养猪业发展来看，彻底消灭农户散养模式，只发展规模饲养，只适合我国局部经济发达地区，在小范围内可以实行。但整体来看，可以通过猪业合作经济组织、养殖小区等模式将有积极性的分散饲养的农民首先转变成适度规模养猪专业户，专业饲养生猪，进而逐步整合发展成为规模饲养场。

所以要积极鼓励和引导农户养猪向专业化、标准化方向发展，选择适度规模，具体操作中可结合合作社、协会、小区等服务平台，使农户从复杂的生产链条中脱离出来，专业负责某个或几个环节的生产，实行科学的管理。

二、猪场场址要求：

场址选择涉及面积、地势、水源、防疫、交通、电源、排污与环保等诸多方面，需周密计划，事先勘察，才能选好场址。

1、面积与地势

地势宜高燥，地下水位低，土壤通透性好。要有利于通风。标准化猪场分为生产、管理和生活区。猪场占地面积按每头繁殖母猪40平方米计算，需要土地为40亩。

2、防疫

距主要交通干线公路、铁路要尽量远一些，距居民区至少2公里以上，既要考虑猪场本身防疫，又要考虑猪场对居民区的影响。

3、交通

既要避开交通主干道，又要交通方便，因为饲料、猪产品和物资运输量很大，需要硬化道路。

4、供电

距电源近，供电稳定。万头猪场的用电负荷约为50KW。为节省输变电开支，应使用农业用电。

5、水源

规划猪场前需勘探水源要求水源要充足，水质要符合饮用水标准。

6、排污与环保

排污处理和环境保护处理，在猪场建设之前需要做环评认证。利用猪场肥料，建设沼气池，沼气发电，发展生态农业。

三、猪场总体布局

养猪场在总体布局包括生产区、生产辅助区、管理与生活区。

生产区包括各种猪舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、出猪台、维修及仓库、值班室、隔离舍、沼气池等。

生产辅助区包括饲料仓库、水井房、出猪台、车库等。

管理与生活区包括办公、食堂、职工宿舍等

四、生产工艺参数

建成年出栏10000头瘦肉型商品猪规模的万头猪场。按每头生产母猪年均提供18头商品猪计，全场共需种猪如下：

1、生产母猪：

年饲养生产母猪600头，其中25头为生产后备母猪用，年饲养后备母猪150头（分两批饲养，按25%的淘汰率更新母猪群）；实际生产母猪为600头×92%（8%左右母猪不能生产）=550头。

2、 种公猪：

年饲养生产种公猪24头（按公母比例1：25计），每年饲养（或向外引进）后备公猪8头。人工授精可减半。

3、生产周期：

从配种到上市共计42周。

16周怀孕+4周哺乳+6周保育+16周肥=42周

4、生殖周期：

16周怀孕+4周哺乳+1周配种+2周生产无效期=23周

全年52周/23周=2.27胎/母猪/年

5、生产标准：

550头×2.27胎/年=1248胎/年，24胎/周

24胎/周×9头断奶猪/窝×97%=210头断奶猪/周

210×97%（3%保育死亡率） =204头猪出保育舍/周

204×98%（2%育肥死亡率） =200头猪出栏/周

6、群体维持标准：

母猪生产年限为5.5~5.75胎,平均为5.67胎。

平均利用年限=5.67胎/2.27胎/年=2.5年

年更新母猪数=550头×40%(年更新率)=220头

公猪平均利用年限=2年

年更新公猪数=25头×50%(年更新率)=12头

7、饲料利用:

按年生产10400头商品猪计:

10400头×100kg×3.5:1料重比=3640吨饲料/年,

其中母猪料:

550头×365天×2.75kg/天=552吨/年,约1吨/母猪/年

保育猪料:

204头保育猪/周×52周/年=10608头， 10608×17kg(25kg~8kg)×2.0:1料重比=360吨/年

生产育肥猪料:

10400头/年×75kg(100~25kg)×3.5:1料重比=2730吨/年

总耗料=552+360+2730=3642吨,相当于6.6吨/母猪/年

8、用水量估计:

按每头存栏猪每天20升水（其中50%饮用，50%冲洗等）计，相当

于

每头母猪（10头小猪计）每天200升水，则：550头母猪×200升/天=110000

升水/天=110吨水/天

550头母猪群从产仔到育肥采用全年均衡生产模式，产仔24胎/周。

以下各猪群的栏位及设备以此为基础进行估算。

五、各猪群栏位及设备估算

1、母猪定位栏：480个，其中：

怀孕母猪定位栏：288个（12周×24胎/周，从4周怀孕确认至分娩前

1周共计12周）。

淘汰母猪定位栏：12个（4头/周×3周滞留期）

配种母猪定位栏：180个（2周断奶至重新配种期+4周怀孕确认，6周

×80% 分娩率×24胎/周）。

2、后备母猪栏位：16；栏（12周×4头后备母猪/周/3头/栏）。