荷兰的花卉产业为什么这么发达
荷兰国家特色简介

【荷兰国家特色简介】——探寻荷兰独特的风情与文化荷兰,是一个欧洲国家,也是一个充满活力和创意的国家。
荷兰以其独特的文化和风情而备受世界瞩目。
那么,荷兰有哪些独特的国家特色呢?下面,我们一起来探寻。
首先,荷兰的国家特色之一就是花卉。
荷兰是全球最大的花卉出口国之一,以其各种颜色和品种的鲜花而著名。
荷兰的鲜花市场十分发达,每年都有数百万的游客前来荷兰参观花卉展览和花园。
其中,阿姆斯特丹的花卉市场是荷兰最著名的花卉市场之一,是全球最大的花卉市场之一。
荷兰人对花卉的热爱和独特的花卉文化,让荷兰成为了全球最有名的花卉之国。
其次,荷兰的国家特色之二就是自行车。
荷兰是世界上自行车使用最为普及的国家之一,也是世界上自行车道最为发达的国家之一。
荷兰人非常喜欢骑自行车,无论是上班、上学还是旅行,都会选择骑自行车。
荷兰的自行车文化深入人心,许多城市和乡村都有专门的自行车道。
荷兰甚至有一个国家自行车博物馆,以展示荷兰自行车文化的历史和发展。
再次,荷兰的国家特色之三就是奶酪。
荷兰是全球最大的奶酪生产国之一,也是许多奶酪品牌的故乡。
荷兰的奶酪种类繁多,口感丰富,以其天然的风味和高品质而闻名。
荷兰的奶酪文化非常丰富,包括奶酪市场、奶酪展览和奶酪制作工坊等。
荷兰人对奶酪的热爱和独特的奶酪文化,让荷兰成为了全球最有名的奶酪之国。
最后,荷兰的国家特色之四就是风车。
荷兰是世界上风车使用最为广泛的国家之一,也是世界上最著名的风车之国之一。
荷兰的风车主要用于水利和风能发电,是荷兰国家的一大象征。
荷兰有许多著名的风车景点,例如京斯村、赫尔德尔风车村等。
荷兰人对风车的热爱和独特的风车文化,让荷兰成为了全球最有名的风车之国。
总的来说,荷兰是一个充满活力和创意的国家,拥有许多独特的国家特色。
荷兰的花卉、自行车、奶酪和风车,是荷兰文化的四大象征。
这些国家特色让荷兰成为了一个充满魅力和活力的国家,也是荷兰人引以为豪的文化。
【荷兰国家特色简介】荷兰是欧洲的一个小国家,但却有着丰富的文化和历史,以及独特的国家特色。
国内外花卉市场竞争格局对比

国内外花卉市场竞争格局对比目录一、说明 (2)二、国内外花卉市场竞争格局对比 (3)三、国内外花卉市场规模对比 (5)四、中国花卉市场发展趋势及前景预测 (7)五、花卉行业的分类 (9)六、国内外花卉市场结构差异 (11)一、说明声明:本文内容来源于公开渠道或根据行业大模型生成,对文中内容的准确性不作任何保证。
本文内容仅供参考,不构成相关领域的建议和依据。
新品种的研发与推广是花卉行业发展的重要动力。
未来,随着科技的不断进步,更多具有特色、高品质、耐运输的新品种将不断涌现,满足消费者的多样化需求。
随着人们生活水平的提升,人们对生活品质的追求越来越高。
花卉作为生活的重要组成部分,其消费需求自然随之增长。
人们不仅在节日庆典时会购买花卉,日常生活中也会购买花卉来装饰家居、办公室等场所,增加生活氛围。
国际花卉行业注重科技创新,通过引进新技术、新品种等方式推动行业发展。
智能化、自动化等技术的应用也为花卉行业的快速发展提供了有力支持。
花卉行业产业链包括种子研发、种植、销售、物流、园艺设计等多个环节,目前这些环节已经形成了较为完整的产业链,并且不断完善。
随着全球经济的持续发展和人们生活水平的提高,花卉行业在全球范围内呈现出蓬勃的发展态势。
花卉不仅作为美化环境的重要元素,还广泛应用于园艺、家居装饰、庆典活动、医疗保健等领域,其市场规模不断扩大,呈现出多元化的发展格局。
二、国内外花卉市场竞争格局对比(一)国际花卉市场竞争格局1、全球花卉市场概述全球花卉市场呈现出多元化的发展态势,多个国家和地区均有花卉产业的一定规模和发展。
以荷兰、泰国、肯尼亚等国家为代表,拥有成熟的花卉产业链,以其高质量的产品和良好的产业化体系在国际市场上占据重要地位。
2、主要花卉生产国家竞争态势荷兰以其先进的温室技术和丰富的花卉品种闻名于世,长期占据全球花卉市场的领先地位。
泰国则以其热带气候和丰富的劳动力资源,大力发展鲜切花和盆栽植物出口。
肯尼亚作为非洲的花卉生产中心,其出口市场主要集中在欧洲。
荷兰花卉

观后感一一关于荷兰的花卉201021010247 熊缘婷汉语言文学2班荷兰花卉种植面积中的70%是在温室中进行,一般单体温室面积2至3公顷,成片相连,最大的一片达2400公顷。
尽管花卉和观赏植物只占全国园艺种植面积的4%,但由于温室技术成熟,每年创下了50多亿欧元的市场价值,其中玫瑰、郁金香、菊花分别占据花卉市场前三名。
郁金香虽然是荷兰的国花,却是一个舶来品,荷兰第一株郁金香是1593年著名植物学家克鲁斯在莱顿大学植物园引进培植的。
莱顿大学植物园始建于1587年,花园和温室已有400多年的历史,是欧洲最古老的用于科研的植物园。
这里仍保留着最纯种的、没有改造过任何基因的、与引进时完全一样的郁金香品种,这里是荷兰乃至欧洲的“绿色宝藏”。
在莱顿大学植物园,你不仅可以感受到品种更新换代对花卉产业的重要性,更可以了解到温室系统和设备的先进性。
园艺计算机系统、上盆系统、栽种机器人、移动式培育苗床、冷库和分级捆束机等现代化设备对花卉业发展具有重大推动作用。
当你看到一个具有高度抵抗自然灾害,能使气候和光照因素达到合理组合,具有供热和冷却功能,能自动开启灌溉和气候控制系统的高度智能化玻璃温室时,你不能不为这个完全标准化、工厂化生产的经济作物的美好前景而折服。
荷兰阿斯米尔花卉拍卖市场,每天早晨6时营业,来自各地的花卉经快速全自动分拣后,样品流水般地现场亮相,买家按一下桌前的按钮迅速买进,交割的花卉在12小时内到达欧盟国家,24小时内到达世界各地。
站在荷兰阿斯米尔拍卖市场的参观廊道上,看着现代物流与种植业的完美结合,在花香扑鼻中领悟着荷兰鲜花贸易额何以占世界花卉贸易额的59%,观赏植物贸易额占世界的48%的骄人成绩。
荷兰的花卉拍卖市场世界闻名,这些市场除了拍卖荷兰和欧洲国家的花卉产品外,连南美、亚洲、非洲的花卉和观赏植物也空运到这里拍卖。
可以说,拍卖市场奠定了荷兰作为世界园艺交易中心和枢纽的地位,是荷兰农业的一大特色。
荷兰花卉生产情况

鲜花王国——荷兰及其花卉生产情况科目:某个国家及其花卉生产情况院系:农学院农林经济管理系年级:2011级姓名:李春丹学号:2114121829鲜花王国——荷兰及其花卉生产情况摘要:一提起荷兰,人们自然就会想到鲜花和风车。
目前,荷兰园艺业占本国农业总产值的42%,每年出口鲜切花、球茎和观赏植物达60亿美元,其中鲜切花为35亿美元。
花卉出口占世界花卉出口的70%。
荷兰的球茎贸易占全球贸易额的80%,盆花占50%,鲜切花占60%,花卉品种已超过1.1万个,种球出口到100多个国家和地区。
尽管美国、以色列等国家近10多年来花卉产业飞速发展,但荷兰在世界花卉产业中的霸主地位仍无法撼动。
关键词:荷兰;花卉生产;科技;质量一.荷兰简介荷兰全称尼德兰王国,位于欧洲西北部,国土总面积41864平方千米,濒临北海,与德国、比利时接壤。
荷兰以海堤、风车、郁金香和宽容的社会风气而闻名,荷兰对待毒品、性交易和堕胎的法律在世界范围内都是最为自由化的。
荷兰是全球第一个同性婚姻与安乐死合法化的国家。
荷兰有着繁荣和开放的经济而闻名于世。
拥有全球第一大港口鹿特丹,农业实现了高度机械化,畜牧业也是世界闻名。
荷兰奉行自由贸易政策,属外向型经济。
2006年国内生产总值为467l亿欧元,增幅达到2.9%。
荷兰农业高度集约化,2006年农业占国内生产总值的2.6%,占就业人数的5%。
在农业的构成中,畜牧业占43.8%,园艺业占39.5%,,种植业占9.2%,大田作物占7.5%。
2005年荷兰农产品和食品出口额超过480亿欧元,仅次于美国、法国,为世界第三大农产品出口国。
重要的出口农产品有花卉、肉类、乳制品、蔬菜、土豆等。
蘑菇、鲜花、奶酪和土豆种子的出口量居世界第一。
荷兰农业的主要贸易伙伴为欧盟成员国,德国、比利时、卢森堡和法国是荷兰主要的农产品供应国,2005年约62%的进口来自欧盟;同时出口的80%也针对欧盟内部,主要是德国、法国、比利时、卢森堡、英国和意大利。
花卉产业发展典型案例

花卉产业发展典型案例
花卉产业是一个涉及种植、销售、设计和相关服务的综合性产业。
在全球范围内,有许多典型案例可以展示花卉产业的发展情况。
首先,荷兰是世界上著名的花卉产业发达国家。
荷兰以其先进
的温室种植技术和高效的物流体系而闻名,荷兰的阿尔斯梅尔花卉
拍卖市场是全球最大的花卉交易中心之一,每天有数以百万计的鲜
花和植物在这里交易。
荷兰的花卉产业不仅仅是种植和销售,还包
括了科研、设计、物流等多个领域,形成了完整的产业链条。
其次,中国云南省是中国著名的花卉产业基地。
云南省气候条
件适宜,土地资源丰富,适合种植各种花卉植物。
云南省发展了以
昆明为中心的花卉产业集群,形成了以种植、加工、销售为一体的
产业体系。
云南的花卉产业不仅满足国内市场需求,还出口到世界
各地,带动了当地经济的发展。
此外,哥伦比亚是拉丁美洲著名的花卉出口国。
哥伦比亚的花
卉产业在全球市场上占据重要地位,特别是在玫瑰花的种植和出口
方面。
哥伦比亚的花卉产业依托得天独厚的自然条件和大规模的种
植基地,通过高效的生产和物流体系,将大量的鲜花出口到世界各
地,为当地创造了可观的经济效益。
总的来说,花卉产业的典型案例展示了不同地区在种植技术、市场开拓、产业链条等方面的特色和优势。
这些案例为其他地区的花卉产业发展提供了宝贵的经验和借鉴,也为全球花卉产业的发展做出了重要贡献。
荷兰风车与郁金香

荷兰风车与郁金香荷兰,这个小国家位于欧洲的西北部,以其独特的风车和郁金香闻名于世。
这两个标志性的元素形成了荷兰独特的风景线,吸引了全球游客的目光。
荷兰风车和郁金香不仅代表了荷兰的文化和历史,也成为了国家的象征。
一、荷兰风车1.1 荷兰风车的历史荷兰是全球风车最多的国家之一,拥有数量众多的荷兰风车。
荷兰风车最早出现在十三世纪,起初主要用于排水和灌溉。
由于荷兰地势低洼,常年面临水患威胁,风车成为了解决水利问题的重要工具。
1.2 荷兰风车的设计与功能荷兰风车的设计独特,通常由风车身、叶轮和传动装置组成。
传统风车身主要由木头制成,由于荷兰地区常年受海风影响,风车身一般呈现出圆形或八角形,以减小风的阻力。
荷兰风车多样的功能也让人们惊叹。
除了排水和灌溉,风车还可以用于磨面粉、碾油和锻造等工业生产。
风车的多功能应用,使得荷兰成为了工业和农业相结合的国家。
1.3 荷兰风车的保护与传承荷兰风车作为国家的瑰宝,得到了全面的保护与传承。
荷兰政府制定了相关法律,保护风车的建筑、文化和历史价值。
今天,许多荷兰风车已被改造成博物馆,向游客展示着风车的过去和现在。
二、郁金香2.1 郁金香的起源郁金香是荷兰的国花,也是荷兰最重要的农产品之一。
然而,郁金香并非原产于荷兰,而是源自中亚地区。
在十六世纪,郁金香被引入荷兰,经过数百年的改良和培育,郁金香在荷兰得到了繁荣和发展。
2.2 荷兰的郁金香产业荷兰的郁金香产业发达且庞大。
荷兰是全球主要的郁金香生产国和出口国,每年生产的郁金香达数百万支。
郁金香在荷兰的栽培非常精细,从种植、养护到收割,都经过精心的管理和监控。
2.3 荷兰郁金香花田每年春季,荷兰的郁金香花田成为了世界各地游客的热门旅游景点。
郁金香花田绵延数千公里,如同一片丰饶的花海,五彩斑斓的花朵吸引了无数游客的目光。
荷兰人民也喜欢在春天栽培郁金香,庆祝春天的到来。
2.4 荷兰郁金香节为了庆祝郁金香的美丽和丰收,荷兰每年都会举办盛大的郁金香节。
美丽花都荷兰鹿特丹的花卉市场

美丽花都荷兰鹿特丹的花卉市场荷兰鹿特丹的花卉市场是举世闻名的美丽花都,它以多样而丰富的花卉品种、独特的市场氛围和精良的服务质量而吸引着无数的游客和花卉爱好者。
本文将从花卉市场的历史渊源、花卉品种、市场特色以及服务质量等方面来展开论述。
鹿特丹的花卉市场源远流长,可追溯至十七世纪。
当时,荷兰成为了欧洲的花卉贸易中心,花市成为城市的重要标志之一。
如今,鹿特丹花卉市场继承了这一传统,成为了世界上最大的花卉集散中心之一。
每天,来自世界各地的鲜花和植物在这里交易,形成了一幅繁忙而美丽的画卷。
在鹿特丹花卉市场,你可以找到来自各个大陆的花卉品种。
荷兰作为花卉大国,以其发达的园艺和温室种植技术而闻名于世。
这里的市场上陈列着各式各样的花卉,包括郁金香、玫瑰、百合、康乃馨等。
无论是经典品种还是新兴的花卉,都可以在这里找到。
此外,市场上还有各式各样的绿植和盆景供游客选择,无论是作为个人收藏还是送礼都是理想的选择。
除了丰富的花卉品种之外,鹿特丹花卉市场还有其独特的市场特色。
市场上的花卉摊位琳琅满目、争奇斗艳,吸引着游客和花卉爱好者们。
这里的摊位设计精美,摆放整齐,给人一种视觉上的享受。
市场内还设有休息区域,供游客休息和品味茶点。
此外,市场周边还有各式各样的花艺店和咖啡馆,便于游客们在选购花卉之余,还能享受美食和购物的乐趣。
在鹿特丹花卉市场,服务质量得到了高度重视。
市场内的商家们都经过严格的筛选和培训,具备专业的知识和经验。
他们会耐心地回答顾客的问题,提供专业的建议和意见。
此外,市场内还有设施完善的花卉保鲜中心,保证购买的花卉在回家后依然保持鲜艳而美丽。
市场还提供花卉运输服务和国际快递,便于游客将心仪的花卉带回家或者送给亲朋好友。
总的来说,荷兰鹿特丹的花卉市场以其多样而丰富的花卉品种、独特的市场特色和优质的服务质量而闻名于世。
游客们在这里可以领略到美丽的花海,感受到花卉文化的独特魅力。
无论是对花卉感兴趣的人,还是想要感受浪漫氛围的游客们,鹿特丹花卉市场都是不可错过的一站。
国内外花卉产业的发展概况与趋势

国内外花卉产业的发展概况与趋势花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制和21世纪最有希望的农业产业和环境产业,被誉为“朝阳产业”。
一、世界花卉业的现状与发展趋势:近年来,世界花卉业以前所未有的速度增长,并远远超过世界经济发展的速度。
2000年全球花卉消费总额高达1800亿美元,而1989年只有300亿美元;世界花卉贸易总额从1990年的65亿美元,猛增到2000年的近1000亿美元。
素有“欧洲花园”之称的传统花卉发达国家荷兰,仅球根花卉的生产面积就达20720公顷,切花、盆花及观叶植物的生产面积也达8017公顷,总产值为35.9亿美元,平均每公顷产值达13.8万美元;新兴的花卉发达国家哥伦比亚以其独特的气候优势大力发展花卉产业,其生产面积4757公顷,总产值为4.8亿美元,平均每公顷产值为10.0万美元。
花卉业成为很多国家和地区农业创汇的支柱,真正显示其作为“效益农业”的作用和发展潜力。
总结世界花卉产业化现状及发展趋势,有以下几个特点。
1、发达国家的专业化生产与国际花卉业格局的新变化:各主要花卉出口国已出现国际性的专业分工,致力于形成独特的花卉生产优势,如荷兰的郁金香、月季、菊花、香石竹;日本的菊花、百合、香石竹、月季;哥伦比亚的香石竹;以色列的唐菖蒲、月季;泰国、新加坡的热带兰;还有荷兰、日本的种球生产等。
其优点是:集中经营、节省投资、扩大批量、方便管理。
各生产商也进行专业化的生产,集中生产某种花卉甚至其中的某几个品种。
但进入90年代后期,花卉发达国家的生产成本不断提高,生产格局正在由发达国家向资源较丰富、气候适宜、劳动力和土地成本低的发展中国家转移,新兴的花卉生产国如肯尼亚、墨西哥、秘鲁、厄瓜多尔、津巴布韦、毛里求斯等的迅速崛起就充分地证明了这一点。
同时,也为我国的花卉业发展提供了良好的机遇。
目前我国单位面积花卉生产平均成本是日本的1/5,是台湾的1/3,也明显低于东南亚、拉丁美洲和非洲国家,发展潜力不言而喻。
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荷兰的花卉产业为什么这么发达?
来源|知乎日报作者|郝韬贤
首先题主的这个问题其实很大,你虽然只问了荷兰的花卉行业为什么发达,但是在回答的时候我却犯难了,因为在我的理解里面,花卉强其是农业强的一个缩影,花卉的发达是和整个农业环境相关的,其实没法把它单独提出来看。
于是我在回答的时候,不只要思考花卉为什么发达,有多发达,还要想办法解释荷兰为什么农业这么发达。
在看我又臭又长的教科文之前,我们可以先看一组图片。
彩虹玫瑰,其实是人工染色,将茎分开放入不同颜色的水里来制造这种效果,但是比普通玫瑰活的短。
于2004 年由荷兰基友发明。
库肯霍夫,游客春季来荷兰必去的景点,除了花还是花,去完以后三个月都对花无感。
“乱花渐欲迷人眼”,你没来过Keukenhof 你根本就不知道这句话是什么意思。
瓦赫宁根大学的Unifarm,吃饭路过拍摄。
设备先进,研究学者想玩的东西应有尽有。
三张图,一说重视创新,二说熟谙经营,三说根植科研。
1.农业分类
农业分类可以根据不同的分类方法分成很多种
水稻,小麦等主食属于arable farming,花卉行业属于horticulture,即园艺学。
在horticulture 下面有包含了很多种植物水果,花卉,真菌,甚至草的生产。
在这我就不粗暴定义了,要不然伤了这些学园艺的同学的心。
那么问题来了,花卉生产和真菌生产中间有任何关系吗?
有的,当然是有。
宏观上来说,生产它们都是为了提高人的动物福利。
技术层面上来说,农业生产实际最重要的就是对于种植环境的控制,虽然种蘑菇不需要阳光,但是其他环境控制相关的技术都是通用的。
所以说,花卉产业发达,实际上反映的是整个园艺相关产业的发达,这是一个有机的整体。
反过说,如果一个种植团伙能种出宇宙最屌的蘑菇,那么他们也已经在相当程度上具备种花的能力了。
2.历史
咳..正文:
自古以来,钓鱼岛..噢不荷兰就是一个农业种植方面非常发达的地方。
因为一方面,河流众多,土壤肥沃气候温和水源充足。
另一方面,荷兰的名字,在英语里面也叫做Low Countries,法语里面Pays-Bas,都是低地的意思。
有多低呢?1/4 国土比海平面还低。
这地方没山,没山就意味着没矿(别跟我提页岩气什么的啊).....虽然荷兰人和其他的日耳曼兄弟们的种族专精都点的是机械和冶金等,但是荷兰真的..什么都木有啊!!所以他们除了种地..真的在工业革命的时候没干什么...(他们有用新技术改良种地)二战荷兰人骑着自行车抵抗纳粹钢铁洪流...也真是难为他们了。
从16 世纪开始,荷兰就已经开始发展园艺学。
在戴尔福特和莱顿附近发展出了非常专业的市场。
这帮人在17 世纪初就开始专业种草莓,还开始搞林业(不是天朝圈地那种),还居然把树苗子往全欧洲卖。
在同时期,Carolus Clusius,著名植物学家,第一个将郁金香引入了荷兰,种植于莱顿大学。
时值荷兰黄金时代,刚刚独立于西班牙,海权逐渐强大经济繁荣,各阶级人民产生了广泛的审美需求,于是郁金香变得非常受欢迎。
,甚至出现了郁金香泡沫。
参见鬱金香狂熱
(这是人类有屎以来,第一次记录的商业投机活动,顺便说下荷兰人确实很会做生意,世界上第一个股份有限公司:荷兰东印度公司)
荷兰在十七世纪便已经改变了农业经营的方式,以莱顿为中心,开始从单纯的食物生产升级到了更高的形态并扩张出口。
虽然郁金香泡沫导致郁金香价格一落千丈,但这场郁金香泡沫建立起了荷兰花卉,水果等的销售渠道,这个行业本身存活了下来。
这并不能完全解释荷兰花卉发展的历史根基。
事实上,啤酒花的专业种植也是代表了荷兰农业远在中世纪结束的时候就已开始专业化,投机化。
在工业革命开始以后,大量的来自新大陆的食物打击了欧洲的小麦价格,同时生活水平提高的欧洲人对于食物的多样性有了更多的需求。
由于荷兰本来地就不多还到处都湿湿的,使荷兰人开始倾向于种植经济作物。
得益于工业发展,现在荷兰人可以把他们的产品更轻松的到处卖了。
在这个时候正好英国有钱有势,荷兰的各类经济作物大量的出口到了英国,在这过程中又反哺了国内市场,再一次促进了农业模式的发展。
19 世纪中期荷兰和德国的铁路系统连接以后,大量的花卉出口到了德国。
从1846
年到1870 年左右之间,荷兰各类horticultural 的产品出口量翻了8 倍多。
再往后到了20 世纪初,如果不考虑货币贬值,相比1870 年,又翻了将近20 倍。
从中世纪结束打下的底子,再到19 世纪结束借助工业发展完成的爆发式增长,荷兰的每一步其实都走的并不刻意,恰恰是时机正确,地理位臵优越,加上荷兰人重商有头脑,使荷兰在一个世纪以前便成为了一个农业强国。
3.近代发展
如上述,在进入二十世纪以前,荷兰就已经成为了一个农业强国。
在一战时期荷兰已经开始每年出口2500 万公斤的花卉产品。
到了1930 年代,虽然面临着严重的经济萧条,花卉出口仍然增加到了5000 万公斤。
和荷兰的种植产品以及国土面积有关,荷兰的农民拥有的土地总是很有限,在20 世纪初的调查显示这些horticulture 的职业的种植户只拥有2.8 公顷土地(其实不多,因为还得种土豆)。
所以他们在有限的土地上自发的开始逐渐开始大量使用温室技术....(开始开挂了).也就是说荷兰人,在一百多年前就开始逐渐使用温室技术,从简单变得逐渐复杂,从使用低矮的玻璃棚到开始使用更接近现代意义的真正温室。
1920 年的大棚瓜。
虽然最早的温室很多都是给葡萄等水果,还有蔬菜使用的,但是逐渐积累起的技术也让他们开始把温室应用到了花卉上。
到1930 年左右,一公顷的温室已经可以生产出100 万支玫瑰/ 每年。
而那些插花现在也第一次可以通过飞机运往更远的地方。
在这个时候,观赏类植物的总产值已经接近整个horticulture 行业产值的30%,占到了非常大的比重。
下图显示了各类产品在二十世纪前叶的比重。
gld 为荷币单位。
(bulbs 在这里指的是Ornamental bulbous plant)
在这,必须提到一个对花卉市场促进极大的发明:
flower auctions,鲜花拍卖行。
自从荷兰人开始大量生产出口花卉之后,传统的销售渠道已经不能满足需求了。
这些从19 世纪末开始涌现的auctions 大大加快了产品的销售速度。
参见Dutch auction。
现在荷兰拥有Aalsmeer Flower Auction是世界最大的鲜花拍卖行,每天的交易量在2000 万单位。
这个机制的存在,使荷兰的园艺产业很少再出现滞销的情况,虽然行情有好有坏,但是他们总能及时地把东西卖出去,让种植户没了后顾之忧。
4.现代定型
以二战为分水岭,如果说荷兰在之前是由于历史机缘成为了农业强国,那么在之后,荷兰农业站在世界之巅却是因为科技。
二战后,得益于欧洲经济的迅速发展荷兰的出口事业保持了良好的势头。
但是随着人口的增长,城市发展,荷兰从总的耕地面积和人均耕地面积上来看都在逐渐减少。
解决这个问题唯一的方案就是提高经济作物的种植比例,同时努力提升单位面积的产量。
大量的新科技,新技术应用到了农业生产商。
其中50 年代发展起来的荷兰Venlo 式温室也成为了现代温室的代表。
如下图数据显示,花卉类的种植比例在二战后又得到了显著的提高。
到了90 年代,50%以上的荷兰温室进行的是花卉种植。
到了2011 年,荷兰的花卉交易已占到了全世界花卉交易的50%,其中,郁金香等球茎类花卉的交易占到了全世界交易的80%。
与此同时,荷兰也成为了世界上最大的,西红柿,洋葱,种子产品出口国。
在整个过程中,天然气给荷兰温室种植带来的影响巨大。
简单说来,最初天然气只是为了取代煤作为温室的加热能源,而在应用过程中,出现了一系列的工程改进。
比如CHP 的应用,通过燃烧天然气产热来加热温室,产生洁净的二氧化碳来供给植物使用,同时产生电能来供应逐渐部署的人工光源,甚至到现在可以出售富于的电能。
由于天然气的价格波动,促使了荷兰人绞尽脑汁利用每一J 的能量,而这带来的便是温室结构材料,传感技术,新能源,光源乃至国家电网的综合进步,使荷兰人在温室气候控制方面逐渐做到了世界的极致。
到现在他们仍然没有停下步伐。
对于荷兰本土的销售渠道,在荷兰的童鞋们应该发现荷兰基本上没有小卖部这种东西。
其实之前是有的,但是到现在基本上全部变成了大的超市,一个城市往往只有数个大的超市覆盖几个不同的中心区域,而这样的超市基本上是从包子(没错他们卖包子),花卉到五金什么都卖。
专业的花店当然也有,但是人家主打的是情怀。
事实上大部分的国内销售农产品全部是进入了这些大超市。
现今荷兰在农业上的优势尤其体现在技术层面。
得益于研究机构和种植行业的紧密联系,每年欧洲出现的各类农产新品种中有七成是荷兰培育的,荷兰花农和研究人员对于花卉变异植株有高度的敏感性。
在设备上,荷兰温室也代表了现代温室最高的发展水平。
比如下图就是一个荷兰典型温室的装备。