课程基本教学要求

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食品工程原理课程教学基本要求

食品工程原理课程教学基本要求

食品工程原理课程教学基本要求(征求意见稿)一、本课程的地位、作用和任务食品工程原理是食品科学与工程专业的一门主干课程和专业基础课程,具有较强的理论性,且与生产实际紧密相联系。

学习本课程要求学生具备一定的物理学知识和物理化学知识。

食品工程原理以食品加工单元操作为主要对象,研究食品物料在加工过程中的动量、能量、质量的传递与守恒关系。

通过本课程的学习,掌握食品加工常见单元操作的基本原理与工艺计算,典型设备的设计计算。

综合利用所学知识与食品工程生产实际相结合,着重培养分析与解决工程问题的方法和能力,为进一步学习食品领域的专业课程或从事食品工业生产及相关领域的工作打下扎实基础。

二、本课程的教学基本内容与要求(一)理论教学部分0. 绪论(基本内容)1)单元操作的基本概念;三种传递过程及其物理量的守恒2)本课程的研究方法、学习要求3)物理量的量纲与单位换算(可选内容)食品工程发展现状及趋势1.流体流动(基本内容)1)流体静力学:流体的物理性质,流体静力学基本方程及其应用;2)流体流动的守恒原理:流体流动的基本概念,质量守恒----连续性方程式,机械能守恒----伯努利方程式,动量守恒及其与机械能守恒之间的关系;3)流体流动的内部结构:雷诺实验与流体流动类型,直圆管内流体的流速分布,流动边界层;4)流体在管内的流动阻力:沿程阻力,局部阻力;5)简单管路的计算6)流量测量:测速管,孔板流量计,转子流量计;(可选内容)非牛顿流体的流动阻力;复杂管路(并联/分支)的计算;2. 流体输送(基本内容)1)液体输送机械:离心泵;其他类型泵(容积泵、浓浆泵、磁力驱动泵);2)气体输送机械:离心式风机,鼓风机和压缩机,真空泵及真空管路;3)流体输送设备的种类特点及选型(可选内容)流体输送设备的能耗及节能措施;3.搅拌与混合(基本内容)1)液体混合的基本理论:混合物的混合程度,过程对混合程度的要求,混合机理;2)液体搅拌:搅拌器的分类及选型,搅拌器的功率;3)气液混合及粉体混合:气液混合,粉体混合;(可选内容)均质:均质机理,均质效应与影响因素,均质操作方式;4.非均相物系分离(基本内容)1)颗粒与颗粒床层的特性:单个颗粒的特性,颗粒床层的特性;2)流体通过固定床层的压降:物理模型,流体压降的数学模型;3)过滤:基本概念,过滤基本方程,过滤计算,过滤机的生产能力;4)颗粒的沉降:重力沉降,离心沉降;(可选内容)固体流态化:流态化的概念与特征,流化床的工作质量,气力输送简介;5. 传热(基本内容)1)传热的基本概念:传热过程的应用,传热的基本方式;2)热传导:傅里叶定律和热导率,平壁的稳态导热,圆筒壁的稳态导热;3)对流传热:对流传热过程的数学描述,影响传热膜系数的因素,对流传热过程的量纲分析,无相变流体的传热膜系数,液体沸腾与蒸汽冷凝;4)传热过程计算:传热速率方程,传热平均温差,总传热系数,壁温计算;5)换热器:间壁式换热器,列管式换热器设计和选型,传热过程的强化;(可选内容)热辐射;非稳态传热;6. 蒸发与结晶(基本内容)1)蒸发的基本概念:蒸发过程的基本概念,食品物料蒸发的特点,温差损失;2)单效蒸发:单效蒸发的计算,蒸发器的生产强度;3)多效蒸发:多效蒸发的操作流程,多效蒸发和单效蒸发的比较,提高生蒸汽经济性的其他措施;4)蒸发设备:蒸发器,其他辅助设备;5)结晶:结晶原理,结晶方法与设备,结晶操作的基本计算;(可选内容)多效蒸发的计算;7.吸收(基本内容)1)气液平衡关系:亨利定律,吸收剂的选择;2)传质基础:分子扩散,对流传质,传质设备简介;3)传质系数与速率方程:相际传质理论,吸收速率方程式;4)吸收塔的计算:物料衡算与操作线方程,吸收剂的用量,填料层高度计算;(可选内容)其他吸收过程简介:高浓度气体吸收,非等温吸收,多组分吸收,化学吸收,解吸;8.蒸馏(基本内容)1)双组分溶液的汽液相平衡:理想物系的汽液相平衡,挥发度与相对挥发度,非理想物系的汽液相平衡;2)蒸馏与精馏原理:平衡蒸馏与简单蒸馏,精馏原理与流程;3)双组分连续精馏过程的数学描述:全塔物料衡算,理论板与恒摩尔流假定,精馏段操作线方程,提馏段操作线方程;4)双组分连续精馏的计算:理论塔板数的计算,进料热状态对精馏过程的影响,回流比的影响及其选择,实际板数与板效率,理论塔板数的简捷求解;(可选内容)反应精馏与分子蒸馏:反应精馏,分子蒸馏;9.萃取与浸提(基本内容)1)液-液萃取的传质基础:三角形相图,杠杆规则,萃取剂的选择;2)萃取流程及其计算:单级萃取,多级错流接触萃取,多级逆流接触萃取3)液-液萃取设备:液-液传质设备类型与构造,液-液传质设备中流体流动与传质特性,萃取设备的选型;4)浸提:浸提的传质机理,浸提操作计算,浸提设备;(可选内容)超临界流体萃取技术简介:超临界流体的性质,超临界流体萃取的基本原理,超临界流体萃取在食品工程中应用;。

初中道德与法治课堂教学基本要求

初中道德与法治课堂教学基本要求

初中道德与法治课堂教学基本要求(试行)思政课是落实立德树人根本任务的关键课程,道德与法治课程是义务教育阶段的思政课,具有政治性、思想性和综合性、实践性,旨在提升学生思想政治素质、道德修养、法治素养和人格修养等,增强学生做中国人的志气、骨气、底气,为培养以实现中华民族伟大复兴为己任的有理想、有本领、有担当的时代新人打下牢固的思想根基。

初中道德与法治课堂教学,应遵循思想政治工作规律、教书育人规律和学生成长规律,坚持政治性和学理性相统一、价值性和知识性相统一、建设性和批判性相统一、理论性和实践性相统一、统一性和多样性相统一、主导性和主体性相统一、灌输性和启发性相统一、显性教育和隐性教育相统一,用习近平新时代中国特色社会主义思想铸魂育人,增强道德与法治课程的思想性、理论性和亲和力、针对性。

为规范初中道德与法治课堂教学行为,提高课堂教学质量,依据《义务教育道德与法治课程标准(2022年版)》(以下简称“课程标准”),结合我省实际,提出如下基本要求。

一、教学设计加强集体备课,探索大单元教学设计,着力增强教学设计的整体性、系统化,不断提高基于课程标准的教学水平。

(一)教学目标设计精准制定教学目标以政治认同、道德修养、法治观念、健全人格、责任意识等核心素养为导向,深入研读课程标准,准确把握教材,精准分析学情,制定学期教学目标、单元教学目标和课时教学目标,把核心素养的培育作为教学的出发点和落脚点。

规范表述教学目标教学目标的表述应包含行为主体、行为动词、行为条件和表现程度等要素,要阐明学生是学习行为的主体,要用具体、可操作、可测评的行为动词表达教学目标,要说明达到该目标的条件及学生课堂学习结果的达成度。

发挥目标指引作用教学目标的确立要注意以下几点:第一,政治立场鲜明,符合马克思主义基本要求,符合中国特色社会主义基本立场。

第二,价值导向清晰,符合社会主义核心价值观,符合全人类共同价值。

第三,知行要求明确,根据学生年龄特征和认知特点,对观念认识与道德品行进行科学设计,引导学生知行合一。

扬州大学大学英语课程教学基本要求

扬州大学大学英语课程教学基本要求

南通大学大学英语课程教学基本要求为了更好地贯彻执行《南通大学大学英语课程教学大纲》所规定的教学目标,保证大学英语课程的教学质量,进一步提高我校大学英语教学质量,特对大学英语课程教学制订如下基本要求。

一、口语课程教学目标:培养学生正确的语音语调和良好的模仿能力;掌握交际活动所需的基本功能和意念的英语表达方法;培养学生口头表达的流利性和准确性。

教学方法:口头句型操练和口头回答问题;背诵短文或复述文章概要;以配对、小组、扮演角色等形式围绕某一话题进行对话、讨论、表述;自己的观点等练习。

作业要求:背诵有关句型、段落、文章;口头回答问题;复述文章概要;就某一话题表述自己观点。

检查手段:朗读、对话、评述内容的录音;复述文章概要;演讲;口语面试或机考。

二、网络导读课程1.读写教学目标:体现大纲中有关阅读教学的目标,将知识传授、文化介绍和语言技能培养相结合;有一定信息量的语言知识和阅读技能的传授和训练;打好语言基础,精辟地讲解课文、结构和作者写作的特点,突出各练习的重点。

扩大阅读量,强化阅读技能训练(如快速阅读),扩大知识面;巩固语言知识,扩大词汇量,提高阅读速度,培养良好的语言能力、语感和文章鉴赏能力。

教学方法:学习要求和方法的介绍;授课以英语为主,汉语为辅;语篇的讲析和训练;精讲多练,讲解与操练相结合;以学生为中心,以课本为中心,以课堂为中心;以完成任务(Task-oriented)为主要教学方法,根据学生具体情况,适当采取各类有针对性的教学方法,如:句型操练,背诵与默写,翻译法,小组讨论,角色扮演,等等;运用启发式教学手段,调动学生学习积极性,激发学生思辨能力。

作业要求:朗读和背诵有关段落和文章;口头或书面回答有关问题;翻译(中英互译);写段落大意;词汇练习;命题写作;预习和复习;句子或段落改写,等。

检查手段:对词汇、语法、翻译进行阶段性的测试(网络);期末书面考试。

、2.听力教学目标:培养学生的语音识别能力;在听懂词、句的基础上,着重培养学生在语篇水平上的理解能力;培养学生对所听材料的分析、归纳、综合和推断能力;培养学生良好的语感和理解的准确性。

云南高职高专教育英语课程教学基本要求

云南高职高专教育英语课程教学基本要求

云南高职高专教育英语课程教学基本要求
1.课程目标:培养学生的英语听、说、读、写能力,为其日后的职业发展和进一步的学习打下良好的基础。

2. 教学内容:课程内容应包括基本的英语语法、词汇、听力、口语、阅读和写作,以及与职业相关的专业英语知识和技能。

3. 教学方法:教师应采用多种教学方法,如讲解、演示、讨论、练习等,以满足学生的不同学习需求。

4. 教学材料:应选用符合学生学习水平的教材和教辅材料,如经典教材、教育视频、网络资源等。

5. 考核方式:考核应采用全面公平的方式,包括课堂讨论、听力测试、口语演练、阅读写作等多种形式。

6. 课程评价:教师应及时反馈学生的学习情况,指导学生进行学习改进,同时学生也应主动参与课程评价,不断提高自我学习能力。

7. 教师素质:教师应具备丰富的教学经验和良好的英语水平,同时具备创新意识和敬业精神,为学生提供优质的教育服务。

8. 学生要求:学生应认真听讲、积极参与,主动掌握课程内容,积极与教师沟通交流,提高自我学习能力。

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普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程教学基本要求

普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程教学基本要求

普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程教学基本要求机械基础课程教学指导分委员会机械制造实习教学基本要求(机械类专业适用)一、课程的性质和任务1.课程性质机械制造实习是一门实践性的技术基础课,是机械类各专业学习机械制造的基本工艺方法,完成工程基本训练,培养工程素质和创新精神的重要必修课。

机械制造实习以实践教学为主,学生必须进行独立操作,在保证贯彻教学基本要求的前提下,教学应尽可能结合生产进行。

2.课程任务(1)了解机械制造的一般过程。

熟悉机械零件的常用加工方法、所用主要设备的工作原理和典型机构、工夹量具以及安全操作技术。

了解机械制造的基本工艺知识。

初步建立现代制造工程的概念。

(2)对简单零件初步具有进行工艺分析和选择加工方法的能力。

在主要工种上应具有独立完成简单零件加工的实践能力。

(3)培养劳动观点、创新精神和理论联系实际的科学作风。

初步建立安全、质量、环保、群体、责任、管理、经济、竞争、市场、创新等工程意识。

二、教学基本要求(一)铸造1.基本知识(1)熟悉铸造生产工艺过程、特点和应用。

(2)了解型砂、芯砂、造型、造芯、合型、熔炼、浇注、落砂、清理及常见铸造缺陷。

熟悉铸件分型面的选择。

掌握手工两箱造型(整模、分模、挖砂、活块等)的特点和应用.了解三箱造型及刮板造型的特点和应用。

了解机器造型的特点和应用。

(3)了解常用特种铸造方法的特点和应用。

(4)了解铸造生产安全技术、环境保护,并能进行简单经济分析。

2.基本技能掌握手工两箱造型的操作技能,并能对铸件进行初步的工艺分析。

3.创新训练安排自主设计的创新训练。

(二)锻压1.基本知识(1)熟悉锻压生产工艺过程、特点和应用。

(2)了解坯料的加热、非合金钢的锻造温度范围和自由锻设备。

掌握自由锻基本工序的特点。

了解轴类和盘套类锻件自由锻的工艺过程。

了解锻件的冷却及常见锻造缺陷。

(3)了解胎模锻的特点和胎模结构。

(4)了解冲床、冲模和常见冲压缺陷。

熟悉冲压基本工序。

课程设置与基本要求

课程设置与基本要求

课程设置与基本要求
课程设置与基本要求指的是学校或机构在制定教学计划时所确定的课程内容和教学目标的要求。

在课程设置中,学校或机构需要考虑到学生的年龄、学科、能力水平等因素,并根据教育部门制定的课程标准进行制定。

在制定课程设置时,通常需要确定以下几个方面:
1. 课程名称和学分:课程名称应该简明扼要,能够准确地反映课程内容和教学目标;学分则是指学生在完成该门课程后所能获得的学分数。

2. 课程目标和教学内容:课程目标是指学生在完成该门课程后应该掌握的知识、技能和态度等方面的要求。

教学内容则是根据课程目标设计的教学内容,需要考虑到教学方法的选择、教材的选用等方面。

3. 课程安排和考核方式:课程安排需要考虑到课程的长度、教学时间和教学环节等方面;考核方式则是确定对学生进行考核的方式和标准,例如考试、作业、实验报告等。

除了以上方面,课程设置还需要考虑到教师的教学能力和课程资源等方面,以确保教学质量和教学效果。

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普通高等学校学生心理健康教育课程教学基本要求

普通高等学校学生心理健康教育课程教学基本要求加强与改进大学生心理健康教育就是全面落实教育规划纲要、促进学生健康成长、培养造就高级专门人才的重要途径,就是全面贯彻党的教育方针、建设人力资源强国的重要举措,就是全面提高高等教育质量、加强与改进大学生思想政治教育的重要任务。

为充分发挥课堂教学在大学生心理健康教育工作中的主渠道作用,根据《中共中央国务院关于进一步加强与改进大学生思想政治教育的意见》(中发〔2004〕16号)、《教育部卫生部共青团中央关于进一步加强与改进大学生心理健康教育的意见》(教社政〔2005〕1号)、《教育部办公厅关于印发〈普通高等学校学生心理健康教育工作基本建设标准(试行)〉的通知》(教思政厅〔2011〕1号)等文件精神,特制定本基本要求。

各高校要根据学生心理健康教育的需要,结合本校实际,制订科学、系统的教学大纲,组织实施相应的教育教学活动,保证学生在校期间普遍接受心理健康课程教育。

一、课程性质与教学目标高校学生心理健康教育课程就是集知识传授、心理体验与行为训练为一体的公共课程。

课程旨在使学生明确心理健康的标准及意义,增强自我心理保健意识与心理危机预防意识,掌握并应用心理健康知识,培养自我认知能力、人际沟通能力、自我调节能力,切实提高心理素质,促进学生全面发展。

通过课程教学,使学生在知识、技能与自我认知三个层面达到以下目标。

知识层面:通过本课程的教学,使学生了解心理学的有关理论与基本概念,明确心理健康的标准及意义,了解大学阶段人的心理发展特征及异常表现,掌握自我调适的基本知识。

技能层面:通过本课程的教学,使学生掌握自我探索技能,心理调适技能及心理发展技能。

如学习发展技能、环境适应技能、压力管理技能、沟通技能、问题解决技能、自我管理技能、人际交往技能与生涯规划技能等。

自我认知层面:通过本课程的教学,使学生树立心理健康发展的自主意识,了解自身的心理特点与性格特征,能够对自己的身体条件、心理状况、行为能力等进行客观评价,正确认识自己、接纳自己,在遇到心理问题时能够进行自我调适或寻求帮助,积极探索适合自己并适应社会的生活状态。

四川省普通高中新课程语文教学基本要求(必修四)

学习要求
基础要求
1.简介曹禺和他的《雷雨》。
2.了解戏剧的一般常识。戏剧的概念,戏剧的种类,戏剧的几大要素(包括舞台说明、戏剧冲突、人物台词),戏剧文学的特色(适合舞台表演、要有戏剧冲突、要有鲜明生动的人物对话),戏剧的语言(包括台词和舞台说明。戏剧语言有五个特色:一是动作性;二是个性表现力;三是抒情性;四是有潜台词;五是动听上口,浅显易懂)。
关汉卿戏曲的语言通俗自然,朴实生动,极富性格,评论家以“本色”二字概括其特色。课文中的曲词,都不事雕琢,感情真切,精练优美,浅显而深邃。
学习要求
基础要求
1.了解作者关汉卿生平、主要作品以及文学史上的地位。
2.了解元杂剧的基本知识。
3.借助注释认真阅读课文,了解剧情;根据文意判断一些词语的准确含义,记住元杂剧里一些特有的词语的用法和意义,如“婆妇每”里“每”相当于“们”,“则”相当于“只”,“兀的”相当于“这”“这个”,“委的”相当于“真的”“确实”,等等。
3.拓展阅读婉约派词人的代表作品,进一步体味婉约派词作的风格。
4.能阅读有关这两首词的鉴赏文章;能参照这些鉴赏文章,自选一首词或名句写一段鉴赏文字。
苏轼词两首
内容标准
课文内容要点
1.《念奴娇•赤壁怀古》。被称为豪放派词作的“千古绝唱”。全词以称颂古迹、古人、古事开端,以抒发内心情怀和感慨自我作结,以古喻今,借古抒怀。在情思上,借赤壁之壮阔和周瑜之伟绩,抒发自己年华易逝、功业无成的感慨;在意境上,壮丽的赤壁和千古风流的周瑜交织成了境界宏大、气势磅礴、壮阔雄浑的意境;在表达技巧上,景、人、事、情有机融合,浑然一体,值得品味。
2.《定风波》。这是一首即事抒怀、即景生情、以小喻大的词作。苏轼借眼前之景,写所遇之事,抒心中之情;以自然现象,谈人生哲理;以生活琐事,浇心中块垒。在情思上,表达了宠辱不惊、洒脱淡定、旷达超然的人生态度;在意境上,描绘了不畏风雨、笑对阴晴的旷达形象。

小学数学学科课堂教学基本要求

小学数学学科课堂教学基本要求一、教学准备(一)课标研读1.深入学习和研究课程标准,深化对数学课程的整体理解与把握,探索数学课程应承担的立德树人具体任务与路径方法,形成科学的课程观、教学观和育人观。

2.了解义务教育数学课程性质,领会课程理念,熟知课程目标,明晰课程内容,弄清学业质量要求,明确课程实施建议。

3.把握课程标准提出的数学核心素养内涵及构成,理解核心素养在小学阶段的主要表现,要把培养学生数学核心素养作为小学阶段数学教学基本要求全面落实。

(二)教材分析1.理清教材的基本结构、编排特点和逻辑关系,重视对教学内容的整体分析,了解数学知识的产生与来源、结构与关联、价值与意义,强化对数学知识本质的理解,保持教学的系统性、连续性和完整性,建构起数学学习主题统整下的脉络清晰、条理分明、相互联系的知识体系。

2.加强课时教学内容研读,准确把握教学重点、难点,深入分析例题和习题蕴含的知识点,关注例题与习题的匹配和关联,挖掘知识背后所对应的思想方法和承载的核心素养。

3.拓宽教材研读视角,倡导参阅不同的教学材料,围绕拟定的课时目标,结合教学现实,对教学内容进行有机整合,选择有利于实现教学目标的教学内容和课程资源。

(三)学情分析1.充分考虑学生学习数学的特点,科学分析学生的知识基础,学习态度、习惯与能力,生活经验和学习环境等因素。

对任教班级的整体水平做到心中有数,适时进行分层教学。

平时作业、学生访谈、课前调查和教师经验等都是学情分析的基本方法与途径。

2.关注学生的个体差异,为解决面向全体与因材施教的教学矛盾提供依据。

分析学习活动中学生可能遇到的困难与障碍,为找准教师组织、引导教学的发力点和提高教学预案设计质量提供保证。

(四)教学设计1.教学目标(1)教学目标的制定要坚持以核心素养为导向,始终把数学核心素养发展作为课堂学习的高阶目标在教学中给予落实。

要把“四基”“四能”“情感态度”三个方面的目标进行有机结合,使教学目标能全面反映教学活动对学生数学核心素养发展的具体要求,体现数学学科特有的育人价值,保持总体目标、学段目标、单元目标和课时目标整体一致。

理论课程教学大纲基本格式和基本要求《现代汉语》教学大纲

理论课程教学大纲基本格式和基本要求《现代汉语》教学大纲一、课程基本信息中文名称:现代汉语英文名称:Modern Chinese课程编码:14115C课程类别:专业基础课程总学时:32总学分:2适用专业:小学教育先修课程:普通话、大学语文开课系部:教心系二、课程的性质与任务本课程是高等院校小学教育专业的一门基础课。

本课程的设置旨在使学生在语言习得的基础上,将认识理性化、系统化,提高理解、分析、运用现代汉语的能力,为今后从事各项工作,特别是语言文字教学工作打好基础,同时使学生培养良好的语言素养,从而使综合素质得到更加全面的提高。

三、课程教学基本要求本课程的教学内容包括现代汉语和现行汉字、语音、语汇、语法、语用五个部分,各部分的主要内容和要求如下:第一章现代汉语和现行汉字1. 教学目标(1)了解现代汉语和现行汉字概况(2)理解现代汉民族共同语与方言的关系、汉字的规范化与标准化(3)掌握现代汉语的范围、特点和现行汉字的性质和作用、构造与形体演变2. 教学重点和难点(1)教学重点:现代汉语的概况、汉字的性质、正确使用汉字(2)教学难点:现代汉语的特点、汉字的性质3.主要内容(一)现代汉语(1)语言.汉语.现代汉语(2)现代汉民族共同语:现代汉民族共同语的形成和特点(3)现代汉语方言:方言的分区、官话方言的分布特点和内部差异、非官话方言的分布和特点(二)现行汉字(1)汉字概说:汉字的性质和特点(2)现行汉字的形体和构造(3)现行汉字的规范化和现代化第二章现代汉语语音1. 教学目标(1)了解现代汉民族共同语的语音基础知识(2)理解汉语拼音方案(3)掌握分析语音结构规律及朗读技巧2. 教学重点和难点(1)教学重点:普通话语音系统、语音组合和语流音变(2)教学难点:汉语拼音方案、韵母、语音组合3.主要内容(一)语音概说:语音单位和语音标记、语音的规范(二)普通话语音系统:声母、韵母、声调(三)语音组合和语流音变(四)语音节律第三章现代汉语语汇1. 教学目标(1)了解语汇和语汇单位、词义的性质、语汇的组成和规范化(2)理解构词法、词义的分解和聚合(3)掌握语汇学基础理论和基本知识,能辨析和解释词义2. 教学重点和难点(1)教学重点:词的构成、词义的性质、熟语(2)教学难点:语素、词的构成3.主要内容(一)语汇概说:语汇和语汇学、语汇单位(二)词的构成:单纯词、合成词、短语词和离合词(三)词义:词义的性质和类型、词义的发展、多义词、同义词、反义词(四)语汇的构成:基本语汇和非基本语汇、熟语(五)语汇的发展:社会的发展和语汇的变化、新词的产生、旧词的衰亡和复出第四章现代汉语语法1. 教学目标(1)了解现代汉语各类词的用法,短语、句子的结构和类型(2)理解现代汉语的语法规律(3)掌握词类的辨析方法、分析句子正确与错误的技巧2. 教学重点和难点(1)教学重点:词类、短语、单句(2)教学难点:复杂短语和多义短语、特定句式3.主要内容(一)语法概述:语法单位和语法性质(二)词类:词类的划分、词性的判别和词类的层级(三)短语:短语的性质和短语的划分、短语的结构类和功能类、复杂短语和多义短语(四)单句:单句性质和分类、句子成分、特定句式(五)复句:复句的特点和类型(六)句群:句群的特点、组造和类型第五章现代汉语语用1. 教学目标(1)了解语用学、词语和句式的选用、常用修辞格和语体风格(2)理解现代汉语语用的重要性(3)掌握选词造句、运用修辞格的能力2. 教学重点和难点(1)教学重点:话语交际的原则、话语表达的形式、话语理解(2)教学难点:辞格的运用、话语理解3.主要内容(一)语用概说:语用意义、话语交际的过程和原则、话语交际的制约因素(二)话语表达:话语及表现形式、词语的选择、句子的配置、辞格的运用(三)话语理解:语境的利用、指示语的把握、前提的推知、语用意义的推导(四)语体风格四、有关教学环节的要求(1)贯彻国家的语言文字政策在各部分教学中,必须阐明国家的有关政策,让学生深刻理解汉语规范化的重要意义,自觉地促进汉语规范化,促进现代汉语的健康发展。

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植物生产与环境教学基本要求 一、课程性质和任务 本课程是中等职业学校种植专业的一门主干专业课程。其任务是:使学生具备从事农业生产和经营所必需的植物生产与环境的基本知识和基本技能;为学生学习专业技术知识和职业技能,提高全面素质,增强适应职业变化的能力和继续学习的能力奠定基础。

二、课程教学目标 本课程的教学目标是:使学生掌握植物生长发育的基本知识,理解光、温、水、肥、土等环境因素对植物生长发育的影响,了解合理开发利用环境资源与实现农业可持续发展的途径,为学习专业(专门化方向)课程奠定基础。 (一) 知识教学目标 1. 掌握植物的形态、结构及生长发育规律。 2. 掌握光、温、水、肥、土等环境因素中的基本概念和原理。 3. 理解植物生长发育与环境之间的相互关系。 4. 了解调控植物生长发育环境的措施和途径。 (二) 能力培养目标 1. 具有正确使用农业常用仪器的技能。 2. 初步具有光、温、水、肥、土等环境因素对植物生长发育影响的观测技能。 3. 初步具有对土壤理化性质和主要营养成分的简易测定能力。 4. 具有科学、合理使用各类肥料的能力。 5.初步具有利用和调节环境资源,改善植物生产环境条件的能力。 (三) 思想教育目标 1. 具有热爱农业科学、实事求是和理论联系实际的学风。 2. 具有资源和环境保护意识。 3. 具有创新意识和创新精神。 4. 具有职业道德意识。

三、教学内容和要求 通 用 模 块 第一单元 植物基础知识 教学内容和要求: 分 单 元 教 学 内 容 教 学 要 求 了解 理解 掌握 植物细胞和组织

植物细胞的结构与功能 √

植物细胞的繁殖 √ 植物的组织与功能 √

植物的营养器官

根的形态与功能 √ 茎的形态与功能 √ 叶的形态与功能 √ 营养器官的变态 √

植物的生殖器官

花的组成和发育 √

果实的发育与结构 √ 种子的发育、结构与萌发 √

植物的生育阶段

营养生长阶段 √

营养生长与生殖生长并进阶段 √ 生殖生长阶段 √

能力培养: 通过本单元的学习,使学生学会观察植物的方法,具备验证植物生产中根、茎、叶作用的思路及能力,对植物体从微观到宏观、从局部到整体有一个比较系统的认识,能用专业术语表述植物的特征特性,提高学生观察事物的能力。

第二单元 土壤与植物生产 教学内容和要求:

分 单 元 教 学 内 容 教 学 要 求 了解 理解 掌握

土壤基础知识 土壤的组成 √ 土壤质地 √ 土壤有机质 √ 土壤结构 √

土壤理化特性与植物生产

土壤胶体与养分吸持性 √ 土壤酸碱度及调节 √ 低产土壤的改良与农业开发 √ 培肥土壤的途径 √

能力培养: 通过本单元的学习,使学生能正确表述土壤理化性质与植物生长的关系,掌握土壤质地分类方法;具有田间判断土壤质地的能力;熟练掌握土壤酸碱度测定技术。

第三单元 水与植物生产 教学内容和要求: 分 单 元 教 学 内 容 教 学 要 求 了解 理解 掌握

植物生产的水环境 降水 √ 空气湿度 √ 土壤水分 √

水与植物生长发育 根对水分的吸收 √ 蒸腾作用 √

植物的需水规律 √ 提高水分利用率的途径 √

能力培养: 通过本单元的学习,使学生具有判断对植物供水过多或不足的能力,能初步设计灌水方案及浇水时限,能综合运用所学知识初步解决植物生产中的水分问题。

第四单元 温度与植物生产 教学内容和要求:

分 单 元 教 学 内 容 教 学 要 求 了解 理解 掌握

植物生产的温度环境 土壤温度 √ 空气温度 √

温度与植物生长发育 植物生长发育的基点温度及生态类型 √

植物生长的积温、有效积温及界限温度 √ 温度对植物生长、产量和品质的影响 √ 植物的温周期现象及应用 √ 调节温度的农业技术措施 √

能力培养: 通过本单元的学习,使学生掌握观测植物群体内空气温度和土壤温度的技术;能初步运用植物生育期间的温度因素阐明生育和产量变化。

第五单元 光与植物生产 教学内容和要求:

分 单 元 教 学 内 容 教 学 要 求 了解 理解 掌握 光合作用与植物生产

光合作用的意义 √ 影响植物光合作用的因素 √ 光照时间与植物生育的关系 √

呼吸作用及其在农业上的应用

提高植物光能利用率的途径

植物的光合性能与产量 √

提高植物光能利用率的途径 √

能力培养: 通过本单元的学习,使学生初步具有分析植物生产中光环境的能力;理解提高光能利用率的重要意义,初步掌握提高植物光合产量的技术,具有对植物栽培群体产量问题深入学习的知识基础。

第六单元 养分与植物生产 教学内容和要求:

分 单 元 教 学 内 容 教 学 要 求 了解 理解 掌握

植物生产的养分环境 植物生长发育必需的营养元素 √ 主要营养元素对植物的生理作用 √

植物需肥规律 √

化学肥料 化学肥料种类 √ 化学肥料的施用技术 √ 配方施肥方法 √ 使用化学肥料的注意事项 √

有机肥料 有机肥料的作用 √ 有机肥料的种类、特点和施用方法 √

能力培养: 通过本单元的学习,使学生能表述植物生长发育所需营养,掌握植物缺素症诊断技术;具备科学、合理施用肥料的能力;具有定性检测植物主要元素的操作能力。

第七单元 农业环境与植物生产 教学内容和要求:

分 单 元 教 学 内 容 教 学 要 求 了解 理解 掌握 农业气象要素与气候 农业气象要素 √

气候及我国的气候特点 √

农业气候资源与植物生产

农业气候资源 √ 农业小气候 √ 二十四节气与主要农事活动 √

主要农业气象灾害 及防御措施

旱灾及防御措施 √ 霜冻及防御措施 √ 冻害及防御措施 √ 冷害及防御措施 √ 洪涝与湿害防御措施 √ 干热风防御措施

能力培养: 通过本单元的学习,使学生了解植物生产对改善环境所起的作用,增强学生科学利用和保护农业环境资源的意识;能结合本地区主要农业气象灾害发生的实际,初步提出防御对策,培养学生创造性思维的能力。

实践性教学模块 (一) 基本实验 教学内容和要求:

教 学 内 容 教 学 要 求 初步学会 基本掌握 熟练掌握 显微镜使用方法 √ 植物细胞结构的观察 √ 植物营养器官的观察 √ 植物生殖器官的观察 √ 快速测定种子生命力的方法 √ 植物生长调节剂对植物生长发育影响的观察 √ 温度表的构造、安装与气温的观测 √ 土温表的构造、安装与地温的观测 √ 降水量的观测 √ 干湿球温度表的构造与使用方法 √ 空气湿度的观察 √ 植物蒸腾强度的测定 √ 土壤酸碱度的测定 √ 植物营养缺素症的观察与诊断 √

能力培养: 通过本模块的学习,使学生了解和掌握有关实验仪器的名称、用途及使用方法;培养学生观察思维能力;能对实验数据进行整理和科学分析、总结。 (二) 选做实验

教 学 内 容 教 学 要 求 初步学会 基本掌握 熟练掌握 叶绿素含量的测定 √ 叶面积系数的测定 √ 土壤含水量的测定 √ 土壤样品的采集与制备 √ 土壤容重的测定 √ 化学肥料的定性鉴定 √ 土壤速效N、P、K的测定 √

四、说 明 (一) 适用范围和使用方法 1. 本课程教学基本要求适用于中等职业学校3年制种植类专业。 2. 本课程教学内容包括通用模块和实践性教学模块。其中,通用模块、实践性教学模块中的基本实验为必修内容;机动学时可根据实际情况安排使用。 (二) 学时分配建议

序号 教 学 内 容

学 时 数

合计 讲授 实验实训 机动

1 植物基础知识 植物细胞和组织 7 3 4 植物的营养器官 6 3 3 植物的生殖器官 6 3 3 植物的发育阶段 3 3

2 光与植物生产 植物生产的光环境 3 3 光合作用与植物生产 8 4 4 提高植物光能利用率的途径 3 3

3 温度与植物生产 植物生产的温度环境 6 2 4 温度与植物生长发育 8 8

4 水与植物生产 植物生产的水环境 6 2 4 水与植物生长发育 10 8 2

5 土壤与植物生产 土壤基础知识 8 4 4 土壤理化特性与植物生产 8 6 2

6 养分与植物生产 植物生产的养分环境 5 3 2 化学肥料 13 9 4 有机肥料 2 2

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