2010年10月全国星级酒店开业统计报告
奉贤区2010年10月商业数据分析报告
奉贤区2010年10月商业数据分析报告由于十一黄金周、上海世博会的双重推动，奉贤区商业服务业迎来了最为辉煌的十月金秋。
经过对全区32家商业企业抽样数据的统计，当月实现销售总额34268万元，为2010年以来的最高点。
一、商业数据汇总从商业数据上总体分析：十月份无论是在销售总额，还是同比、环比增长率上都实现了新的飞跃；购物中心百货类和专业专卖店类是本月的增长明星。
二、各业态分析：1、购物中心百货类：传统百货稳健增长，百联购物独占鳌头。
传统百货金叶商厦销售同比增长19.67%，增长稳健。
而本月的最大亮点就是9月30日升级开业的百联南桥购物中心，开张首月即实现了同比销售额增长105.28%。
升级后的百联南桥商业建筑面积从原来的4.4万平方米扩大到如今的10.3万平方米，同比增长了134%；其中东方商厦的商业建筑面积由原来的14586平方米扩大到30505平方米，同比上涨109%；购物中心租户从12262家扩大到42111家，同比上涨243%。
百联南桥的巨幅增长体现了奉贤南桥地区巨大的消费潜力，从目前看，百联南桥的销售额已占奉贤百货类销售额的70%左右，从长远看，百联南桥将引领未来奉贤地区的消费时尚和商业潮流，辐射带动上海南部地区商业的整体升级。
2、卖场超市类：百姓生活消费平稳，大润发超市大象奔跑。
卖场超市类数据平稳，同比增长10%，环比几乎没有增长，百姓生活消费日趋理性。
其中销售额占到卖场超市类近40%的大润发超市，却实现了同比20.89%的相对高速增长，体现了卖场超市类企业规模效应、强者恒强的业态。
3、专业专卖店类：黄金周效应明显，环比增长最快。
由于十一黄金周期间加大了宣传和活动的力度，专业专卖店环比增长达到69.17%，受黄金周的推动最为明显。
据苏宁电器的销售统计，电脑品类增长幅度较大，其次是厨卫和通讯。
电脑同比增长了40%，十月份厨卫的销售同比去年增长了42%，是今年以来同比增长较高的月份，十一前后装修的顾客都集中在十一节节假日购买；本月通讯的同比增长了16%；通讯的增长点在于联通公司推出的IPHONE4,由于联通公司已把IPHONE提前宣传了半年，还要预定才能买到机器，致使每次一到货都会销售一空，IPOHNOE4的推出提升了通讯的单价及部门销售。
2010年1-10月我国住宿餐饮业固定资产投资完成情况要点
2010年1-10月我国住宿餐饮业固定资产投资完成情况智研咨询网讯：内容提示：2010年1-10月全国住宿餐饮业完成固定资产投资为2374.41亿元，同比增长26.3%，较上年同期增幅回落14.1个百分点，高出同期全国各行业固定资产投资增幅1.9个百分点，占1-10月全国城镇投资完成总额1.27%，该比重较上年略有上升0.02个百分点。
2010年1-10月全国批发零售行业固定资产投资完成4194.38亿元，同比增长18.6%，较上年同期增幅回落27.7个百分点，低于同期全国各行业固定资产投资增幅5.8个百分点。
自三季度以来投资增幅已趋稳，截至目前累计投资增幅接近20%。
2010年1-10月批发零售行业投资完成总额占全国城镇固定资产投资完成总额2.24%，较上年同期比重略有下降0.11个百分点。
中国餐饮连锁行业“企业十二五”规划制定参考报告 2010年1-10月全国租赁和商务服务业固定资产投资完成2061.64亿元，吸纳投资总额略低于住宿餐饮业，实现同比增长32.7%，较上年同期增幅回落22.8个百分点，高出同期全国各行业固定资产投资增幅8.3个百分点，其投资完成额占1-10月全国城镇投资完成总额1.1%，较上年同期比重上升0.07个百分点。
2010年以来全国租赁和商务服务业固定资产增长由高位回落，三季度以来回落态势愈发明显，目前仍保持30%左右投资增幅，优于其它相关行业。
2010年1-10月全国住宿餐饮业完成固定资产投资为2374.41亿元，同比增长26.3%，较上年同期增幅回落14.1个百分点，高出同期全国各行业固定资产投资增幅1.9个百分点，占1-10月全国城镇投资完成总额1.27%，该比重较上年略有上升0.02个百分点。
与批发零售行业相似，住宿餐饮业在2010年以来行业内投资增长相对稳定，尽管较上年同期增幅下滑较多，今年下半年以来增幅略有回升，截至目前其固定资产投资完成额较上年同期增加494.41亿元。
2010-2012年中国星级酒店运营及酒店管理企业分析报告-目录.doc
【报告名称】: 2010-2012年中国星级酒店运营及酒店管理企业分析报告【完成日期】:2010年7月【中文版价格】: 打印版：6500元；电子版(pdf)：6800元；两版合价:7000 元；【交付方式】: 报告email电子pdf版（3小时内交付）；快递打印版【报告编号】：JD-F-0709-610欢迎来电咨询：010---8180--9229客户经理：吴小姐声明：本报告为我单位近期重磅推出,为确保您所购买报告的准确以及真实性，请直接从博视研究报告网购买,以获得完善的售后服务.未经许可，任何网站或媒体均不得转载或引用！相关咨询010-8180 9229 博视研究报告网联合国内外知名管理咨询公司、市场研究公司和管理培训公司，共同打造产业研究报告销售门户网站，为国内外企业提供一站式信息服务。
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2010-2012年中国星级酒店运营及酒店管理企业分析报告第一章2009-2010年酒店产业发展概述第一节研究范围界定一酒店的定义二酒店星级划分第二节酒店市场动态一2007年酒店业现状二2008年酒店业现状三2009年酒店产业第二章2009-2010年酒店市场发展背景第一节2009-2010年经济背景一2009-2010年国内GDP分析二旅游占国内GDP比重分析三GDP同旅游行业关联性第二节2009-2010旅游市场背景一2009-2010年旅游行业收入二2009-2010年国内游市场规模三2009-2010年入境游市场规模第三节 2009-2010年居民收入一2008-2009年人均可支配收入二2008-2009年居民恩格尔系数第四节2009-2010年经济酒店分析一2009年经济酒店运行二2009年经济酒店盈利第三章2009-2010年中国星级酒店现状第一节2009-2010年星级酒店经营一2009-2010年收入分析二2009-2010年利润分析三2009-2010年客房出租率四2009-2010年平均房价第二节2009-2010年星级酒店开业一2009年12月全国星级酒店开业统计二2010年1月全国星级酒店开业统计三2010年2月全国星级酒店开业统计四2010年3月全国星级酒店开业统计五2010年4月全国星级酒店开业统计第四章2008-2009年星级酒店运营分析第一节2008-2009年中国星级酒店一 2001-2009年星级酒店数量二 2008年星级酒店结构（按星级）三 2008年星级酒店结构（按性质）四 2008年星级酒店结构（按规模）第三节2008年分地区星级饭店一2008年各省星级饭店数量二2008年各省星级饭店客房数量第四节2008年星级饭店客房出租率一2008年按登记类型二2008年按规模划分三2008年按地区划分第五节2008年星级饭店营业收入一2008年按登记类型分二2008年按规模划分三2008年按地区划分第五章2009-2010年北京星级酒店市场第一节北京星级酒店供应一2009年北京星级酒店数量二2009年北京星级酒店结构三2009-2010年星级酒店开业四北京星级酒店供应特征第二节北京星级酒店市场需求一2009年接待游客分析二星级酒店市场需求特征第三节2009-2010年酒店经营一收入规模及结构二平均房价及出租率第六章2009-2010年上海星级酒店市场第一节2009年行业运行情况一2008-2009年上海GDP二2008-2009年上海旅游业第二节上海星级酒店供需分析一2009年星级酒店数量二2009-2010年星级酒店开业三2009-2010年星级酒店需求分析第三节2009-2010年酒店经营一2008-2009年住房率二2008-2009年房价第四节2009-2010年重要影响因素一美国经济增长放缓二2010 年上海世博会三迪斯尼落户上海第七章2009-2010年重点城市酒店统计第一节2009-2010年广州一2008年广州星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第二节2009-2010年深圳一2008年深圳星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第三节2009-2010年三亚一2008年三亚星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第四节2009-2010年天津一2008年天津星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第五节2009-2010年西安一2008年西安星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第六节2009-2010年大连一2008年大连星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第七节2009-2010年杭州一2008年杭州星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第八节2009-2010年青岛一2008年青岛星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第九节2009-2010年重庆一2008年重庆星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第十节2009-2010年成都一2008年成都星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第十一节2009-2010年沈阳一2008年沈阳星级酒店二2009-2010年星级酒店开业第八章2009-2010年酒店上市企业盈利第一节锦江股份一企业概况二运营酒店三2008-2009年盈利第二节华天酒店一企业概况二运营酒店三2008-2009年盈利第三节金陵饭店一企业概况二运营酒店三2008-2009年盈利第四节首旅股份一企业概况二运营酒店三2008-2009年盈利第五节新都酒店一企业概况二运营酒店三2008-2009年盈利第六节东方宾馆一企业概况二运营酒店三2008-2009年盈利第七节西安旅游一企业概况二运营酒店三2008-2009年盈利第九章2009-2010年外资酒店管理企业分析第一节洲际酒店集团一集团简介二中国投资动态分析三中国特色酒店分析第二节胜腾一集团简介二中国投资动态第三节万豪国际一集团简介二中国投资动态三中国特色酒店分析第四节凯悦集团一集团概括二中国投资动态三中国投资特色酒店分析第五节卡尔森一集团简介二中国投资动态三中国特色酒店分析第六节喜达屋一集团简介二中国投资动态三中国特色酒店分析第七节希尔顿一集团简介二中国投资动态第八节雅高一集团简介二中国投资动态第十章2009-2010年国内酒店管理企业分析第一节北京国宾友谊国际酒店管理一企业概况二管理酒店第二节北京东方嘉柏酒店管理一企业概况二管理酒店第三节福州西湖酒店管理一企业概况二管理酒店第四节港中旅酒店一企业概况二管理酒店第五节海航国际酒店管理一企业概况二管理酒店第六节湖南华天国际酒店管理一企业概况二管理酒店第七节华侨城国际酒店管理一企业概况二管理酒店第八节锦江国际酒店管理一企业概况二管理酒店第九节开元酒店集团一企业概况二管理酒店第十节南京金陵酒店管理一企业概况二管理酒店第十一章2010-2012年酒店产业趋势及投资第一节酒店行业发展趋势分析一集团化超级化二信息化发展趋势三国际化第二节行业影响因素分析一酒店行业影响因素二金融危机对行业影响第三节金融危机应对策略一酒店应对策略二潜在发展机遇分析三未来发展趋势分析四未来发展策略重要声明图表1 1978－2009年中国国内生产总值一览表单位：亿元图表 2 1978－2009年中国国内生产总值变化趋势图单位：亿元图表 3 1978－2009年中国人均国内生产总值一览表图表 4 1978－2009年旅游收入占国内生产总值的比重变化趋势图图表 5 人均GDP变化同旅游行业的关系图图表 6 人均GDP变化同旅游业态的关系图图表7 1998－2009年中国人均GDP与国内旅游人数关系图图表8 1999-2009年中国旅游行业总收入图表9 1998-2009年中国旅游收入一览表图表10 国际旅游具有明显的经济周期性图表11 1998-2009年中国国内旅游人数一览表图表12 1998-2009年中国国内旅游人数变化图图表13 1998-2009年中国国内旅游收入一览表图表14 1998-2009年中国国内旅游收入变化图图表15 1990－2009年中国入境旅游人数一览表图表16 1990－2009年中国入境旅游人数增长趋势图图表17 1990－2009年外国入境旅游人数一览表图表18 1990－2009年外国入境旅游人数增长趋势图图表19 1990－2009年国际旅游(外汇)收入一览表图表20 1990－2009年国际旅游(外汇)收入增长趋势图图表 21 2000－2009年城乡居民人均可支配收入一览表图表22 1978－2009年中国城乡人均可支配收入对比图图表23 1978-2009年中国城乡居民恩格尔系数变化趋势图图表 24 2001－2009年中国星级酒店数量一览表(个)图表 25 2001－2009年中国星级酒店数量变化趋势图图表 26 2008年中国星级酒店数量按星级分类一览表单位：个图表 27 2008年中国星级酒店数量按星级分类比率图图表28 2008年全国星级饭店按星级分一览表图表29 2008年全国星级饭店按经济类型一览表图表 30 2008年中国星级酒店数量按经济类型分类比率图图表31 2008年全国星级饭店按规模分一览表图表 32 2008年中国星级酒店按规模分类比率图图表33 2000—2008年北京星级饭店数量一览表家图表34 2000—2008年北京星级饭店数量变化趋势图图表35 2008年北京星级酒店结构一览表图表36 2008年北京星级酒店结构比重图图表372008年北京新开业酒店项目图表38北京计划2009年开业酒店项目图表39 2008年北京接待入境过夜旅游者一览表图表40 2008年北京星级饭店接待住宿者情况（按星级饭店分组）图表41 2008年北京星级饭店接待住宿者情况图表42 2008年北京星级饭店经营情况图表43 2008年北京星级饭店平均房价及出租率图表44 上海旅游业发展情况单位：万人次，人次/天，元/天，亿美元，亿元图表45 2008年上海星级饭店基本情况图表462008年上海新开业酒店项目图表47上海计划2009年开业酒店项目图表48上海计划2010年开业酒店项目图表49 上海星级酒店住房率统计图表50 上海星级酒店住房率统计表图表51 上海星级酒店平均房价统计图表52 上海星级酒店平均房价统计表图表53 2009年上海入境客源结构图图表54 2004－2007年香港旅游业发展情况图图表55 香港迪斯尼接待人数一览表图表56 广州五星级酒店一览表图表57 广州四星级酒店一览表图表58广州计划2009-2010年开业酒店项目图表59 深圳星级酒店一览表（四五星级）图表60深圳计划2009-2010年开业酒店项目图表61三亚计划2009-2010年开业酒店项目图表62 2008年天津星级酒店一览表图表63天津计划2009-2010年开业酒店项目图表64西安计划2009-2010年开业酒店项目图表65大连计划2009-2010年开业酒店项目图表66杭州计划2009-2010年开业酒店项目图表67青岛计划2009-2010年开业酒店项目图表68重庆计划2009-2010年开业酒店项目图表69成都计划2009-2010年开业酒店项目图表70沈阳计划2009-2010年开业酒店项目图表71 酒店波特五力竞争分析图表72 锦江股份管理酒店区域分布图表73 锦江股份管理及运营酒店一览表图表74 2008年锦江股份业务运营一览表图表75 2009年锦江股份业务运营一览表图表76 华天酒店公司运营酒店区域分布图表77 2008年华天酒店业务运营一览表图表78 2009年华天酒店业务运营一览表图表79南京金陵酒店管理公司相关酒店一览表图表80 2008年金陵饭店业务运营一览表图表81 2009年金陵饭店业务运营一览表图表82 首旅股份经营酒店一览表图表83 2008年首旅股份业务运营一览表图表84 2009年首旅股份业务运营一览表图表85 2008年新都酒店业务运营一览表图表86 2009年新都酒店业务运营一览表图表87 2009年东方宾馆业务运营一览表图表88 2008年东方宾馆业务运营一览表图表89 西安旅游运营酒店一览表图表90 2008年西安旅游业务运营一览表图表91 2009年西安旅游业务运营一览表图表92 喜达屋国内投资规划图表93 美国酒店收入与GDP增速相关性变化趋势图图表94 香港酒店收入与GDP增速相关性变化趋势图图表95 影响酒店行业发展的关键因素。
2010版新星标
★1.3 饭店指示用和服务用文字及标志牌的设计 用规范的中英文同时表示，符合国家相关标准规定。
第二种文字:是指饭店在规范汉字之外，根据客源细分市场定位所采用的其他 文字，包括民族文字、外文等。在同时使用时，应注意：汉字在前在上，其 他文字在后在下的基本原则。
无警告含义不用黄色，无禁止含义不用红色 饭店标志牌 的类型 悬吊型标志牌、突出型标志牌、墙挂型标志牌、自立型标志 牌 要求：醒目、清晰、准确、安全、美观
★1.12饭店节能减排方案
主要内容： 1、提出绿色环保的理念和主题口号，加强宣传教育和培训工作，树立员工 绿色环保服务理念。强化各部门间的团结合作，坚持安全生产，倡导绿色 消费。 2、制订节能减排设备改造计划。 3、制订全员参与的节能减排工作方案，强化维护保养，提高设施设备的能 源效率。 4、建立系统的设施设备分类台账，全面掌握设施设备的性能、运行和能耗 情况。 5、建立系统完整的能耗比较分析制度，实施科学合理的节能减排行动。 6、建立饭店各部门能耗定额考核及奖惩制度。 7、引导宾客积极参与和支持，实施宾客绿色消费奖励计划。
★2.4行李寄存及贵重物品保管
行李寄存：
有专设行李房，行李架应用长期、短期、大宗行李、易碎物品等时 间分类和行李分类设计，有条件的情况下可配置监控探头。应有严格的 管理制度。
贵重物品保管： 一、二、三星级饭店可在总台或前厅区域配备宾客专用贵重物品 保险箱提供贵重物品寄存服务 四星级饭店的贵重物品保险箱应置于独立、安全、方便、具有私密 性的室内，保险箱数量应与客房数量相匹配，不少于两种以上规格，配 置分别供宾客和服务人员同时开启的两把钥匙。室内设监控探头，将所 有保险箱置于监控范围之内。室内墙面明显位置应悬挂使用说明和安全 警示，配备桌椅、文具等必要用品，方便操作和使用。
2010中国绿色饭店发展报告
一、2010中国绿色饭店概要（一）绿色饭店发展得内涵促进人与自然关系得协调、走绿色发展路线，已经成为当今世界发展得新模式。
所谓绿色发展之路，就是强调经济发展与保护环境的统一与协调，即更加积极的、以人为本的可持续发展之路。
“绿色发展”要求既要改善能源资源的利用方式、还应保护和恢复自然生态环境与生态过程，实现人与自然的和谐共处和共同进化。
1987年，联合国世界环境与发展委员会发表了《我们共同的未来》报告，第一次将环境问题与发展联系起来，报告明确指出：目前严重的环境问题产生的根本原因就在于人类发展的方式和发展道路。
人类在追求高品质生活的同时，其生存的空间也在遭到破坏，于是就必然要选择一种既满足要求，又能保护生存环境的发展方式，即可持续发展。
绿色饭店的提出，就是基于这种可持续发展的理念。
绿色饭店发展的内涵首先是生态环境的响应，不能对自然生态系统结构与过程造成破坏。
其次是高效的资源利用效率，第三是消费者可持续的绿色消费行为。
第四是带动上下游行业企业保持生态环境良好，促进行业发展与社会，自然的和谐发展。
（二）我国饭店业传统发展模式存在的问题改革开放以来，我国饭店业得到快速发展，全国住宿企业从1978年的不足3万家增至近30万家，增长了9倍之多，实现营业额近4800亿元，占社会消费品零售总额约5%。
与此同时，住宿业在发展过程中也出现一些新问题，突出表现为:行业发展缺乏统筹规划，高中低档业态比例不合理:行业集中度偏低，难以形成规模效应，投入产出比偏低，设施设备更新滞后，能源消耗和污染物排放其中。
1、资源配置不科学由于经济转型等原因，我国饭店企业的产权结构较为复杂，从投资主体上，仅国有饭店就分属于政府，银行等各类不同的部门，有相当数量的饭店是行业部门的内部培训、企业接待单位，他们独立经营，但又承担大量内部接待任务，未完全市场化，市场竞争度不高。
这些饭店资产关系复杂，既具有企业性质，更具有招待所或招待基地的性质。
从产业结构上来分析，资源配置出现失衡现象：（1）部分饭店过分追求高档，结构性过剩严重。
2019年1季度全国星级酒店开业统计报告共4页
2012年一季度的酒店数量非常少，跌破了季度开业数量的最低值。
从2011年Q2至2011年Q1的全国星级酒店开业数量来看，2011年酒店开业数量逐步上升，到4季度已经是极致了，今年年初开业数量就开始回落。
据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计，2012年1季度，国内开业的星级酒店数为39家，客房总数超过9786间(套)。
数据显示，1季度开业的三星级以上(含3星)酒店中，五星级酒店仍是投资商考虑的重点，但本季度三星级酒店数量的比例上升较多，与四星级酒店数量差距减少。
本季度单体酒店和国内酒店的比例有所上升，国际联号数量不到酒店总量的三分之一。
2012年1季度全国星级酒店开业统计(按地区，3星以上)(点击查看大图)(1) 开业酒店区域分布从开业酒店的地域分布来看，2012年1-3月，全国有17个地区有高星级酒店开业。
本季度开业酒店主要还是分布在沿海地区，相对于上季度来说，该地区开业酒店的比例有所上升，相反中西部地区的开业酒店数量在总数量中的比例有所下降。
本季度酒店开业数量最多的是四川和浙江地区，均有5家高星级酒店开业，各占全国星级酒店开业数的13%。
其他地区如江苏(4家)、河南(4家)、广东(3家)、广西(3家)等地区陆续有高星级酒店开业。
四川酒店业自2000年开始，景气周期持续近10年。
尤其是震后三年里，外资酒店投资的力度以每年30%递增。
目前在川外商投资的商务型酒店占比达20%，其余主要集中在4、5星级等高级酒店中，主题型酒店和度假型酒店将成为新的投资热点。
2012年1季度全国星级酒店开业统计(按星级，3星以上)(2) 开业酒店星级分布从开业酒店星级分布来看，2012年1-3月新开业的星级酒店中，与上一季度相比，五星级酒店数量有所下降，本季度开业了26家，占全国星级酒店开业数的比例为72%。
三星级酒店数量有所上升，本季度开业了4家，占开业总数的11%。
自从新版星评标准出来后，星级酒店的日子不如以前好过了。
中国五星级酒店行业研究报告
中国五星级酒店行业报告及重组问题研究第一章行业背景及环境1.1 行业发展历程及现状1.1.1行业概况我国旅游酒店业的发展始于20世纪80年代初期。
旅游酒店业是改革开放后最早开放的行业之一，三十多年来取得了长足的发展，已经成为国民经济发展的主要贡献力量，自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。
酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。
以旅游涉外酒店为例，1980年有酒店203家，2010年星级酒店增加到14237家，增长近69倍。
同期，客房间数增长30余倍。
旅游酒店每五年的增长率在50%以上。
如今，全国仅十一长假的旅游收入，就已经过了千亿大关。
国际和国内的旅游出行人群，构成了酒店业的主要消费群体，强劲需求，促成了中国酒店业的快速扩张。
酒店业在经济体系中占有重要地位，是我国积极推动和扶持的朝阳产业。
该行业是最早借鉴与学习国际先进管理经验的行业，其管理处于与国际先进水平基本接轨的状态。
旅游饭店业硬件的现代化水平和服务对象的国际化特点也迫使这一领域的管理从一开始就必须是高起点。
在一定意义上可以说，我国的旅游饭店业是国民经济中管理制度最严密，员工队伍整体职业素质最高、管理标准与国际水平基本同步、管理手段最先进的产业之一。
1.1.2国家战略背景下的旅游业近年来，在旅游业发展上升到国家战略的大背景下，我国旅游饭店业发展的宏观环境、市场环境、服务对象均发生了新的变化国家整体经济环境是旅游饭店业发展的宏观基础。
随着国家经济实力的提升，居民收入和商贸活动的增加为旅游饭店业的发展注入了蓬勃活力。
2010年，我国人均GDP超过4000美元，达到4382美元，真正进入了国际公认的“中等收入”发展阶段。
按旅游业发展的一般规律，一个国家人均GDP达到3000—5000美元，就将进入旅游休闲消费的爆发性增长期。
随着世界经济逐渐走出金融危机的阴影，商务、会议、展览等商贸活动将会重新步入上升轨道。
不论从“内需”层面，还是“外需”层面，今后一段时期我国旅游饭店业发展的宏观环境非常有利。
酒店市场调研分析报告(精选6篇)
酒店市场调研分析报告（精选6篇）随着社会不断地进步，报告与我们愈发关系密切，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。
你所见过的报告是什么样的呢？本文是作者可爱的编辑帮家人们分享的酒店市场调研分析报告（精选6篇），欢迎参考阅读。
酒店市场调研分析报告篇一一、酒店市场调查状况80%左右，入住人数可达1030人。
以后的小宾馆还在陆续增加，未评星酒店经营状况良好。
在调查中感觉所有小宾馆在接待中服务意识淡薄，服务质量差，不规范，包括三星级宾馆。
无法承接接待规格较高的宾客；房间、包括酒店各方位细节服务均未得到体现；除当地政府接待外，高端的市场份额所占的比例不大，建议本酒店划分出中端客户用房，以保证住房率和酒店营业收入。
二、县单位基本接待标准调查表上所给的数据为基本，各单位每年至少有一至二次总结会，接待对象大部分以接待州级为主，省级少一些，接待定点于云龙宾馆较多，有些单位虽然长期定点于云龙宾馆，但是大多没有签署协议。
餐饮大概每桌的费用在400——500之间(酒水除外)，早点欠缺且较贵。
其余的餐饮接待喜欢在"味美轩""一窝羊""梅林""六合羊肉馆"等餐馆较多一些。
在点菜上，接待州级，省级大多喜好山毛野菜和季节性的菜。
酒水，接待高一层的会用"五粮液""茅台"，但大多数一般都用"雪山清"，除外很多单位都会自带散酒。
县里的红白两事基本都定在"游泳馆""长廊酒家""鸿达餐厅"这三家，喜事在220元每桌，丧事在180元每桌。
还有调查了解了一下，云龙各大小宾馆每日入住率在80%左右，房价适中，一般6080元每间，好一些的120160元，云龙宾馆在150200元，各单位的签单费用结算时间不固定，只要财务有空，沟通好就可以结账，现在一般单位都使用商务卡，欠账很少。
宿迁市2010年星级住宿业和限额以上餐饮业财务状况统计(四)
112
14
112
14
233
3
3126
279
133
1380
173
59
141
18
14
1577
76
58
29
12
1
3754
317
133
365996
317
133
3106
288
112
284
21
147
5
4
141
2
17
77
2
全部从业人员
604
1935 2266 83
2266 83 110 110 119 1954 923 125 864 42
4
摘编自《宿迁统计年鉴2011》
业和限额以上餐饮业财务状况统计(四)
差旅费
10
17 86 4
86 4
82 36 2 44
工会经费
34
42 23 6
23 6
17 12 1 4
财务费用
217
644 603
603
55 55
549 166 2 381
86
23
603
85
23
603
1
76
9
595
4
6
9
2
6
6
1
2266
221650
1925 83 113 105 40
《宿迁统计年鉴2011》
营业利润
-107
272 166 -298
166 -298 -106 -106 3 568 541 62 -57 22
166
14621
558 -298 43 -103 -34
2010中国酒店业发展
一、我国旅游饭店市场的人口趋势饭店需求的对象是人口。
我国旅游饭店市场的人口趋势有两个方面需要加以重视。
第一是老年人的规模。
如据最近统计，上海人口有2080万，其中老年人口高达288万。
据国家统计局统计，2008年在我国13.28亿人口中，60岁以上的老年人高达1.59亿人次，占12%。
第二是年轻人的规模，据国家统计局统计，2008年在我国13.28亿人口中，0至14岁的人口高达2.51亿人，占19%。
这两个巨大的人口市场正等待我们去开拓。
二、我国旅游饭店发展的经济环境趋势人口要有购买力才能成为饭店的有效需求者，而人口的购买力水平受到经济增长状况的影响。
从世界经济增长角度观察，2010年将是一个困难的年份，原因在于预计世界经济增长的恢复是缓慢的。
国际货币基金组织预测：2010年全球经济增长率为3.1%，而作为主要客源输出国或地区的先进经济体的增长率为1.3%，新兴国家与经济体的增长率为5.1%，失业仍然在快速增加，2010年还将保持这种势头。
刺激措施将可能在许多先进国家退出，许多先进经济体可能增加税收，这会对这些国家和地区的家庭预算增加额外的压力。
其他一个不确定的因素是甲型流感。
积极的方面是：消费者的信心在增加，利率与通货膨胀率将保持在较低水平。
我国经济增长率预计可以达到9%。
全世界包括中国所面临的一个决定经济增长是否能持续复苏的关键问题是：经济增长驱动如何从以政府投入为主转化为以民间投资和居民消费驱动？如何防止通货膨胀？如何在政府刺激经济增长措施退出后继续保持经济的增长，解决这一问题的对策是要使由市场决定的有效需求与有效供给持续平衡发展。
三、我国旅游饭店发展的技术环境趋势新技术会影响饭店的产品与服务设计和提供，以及营销传播方式。
3G技术对顾客营销方式的影响与转变需要引起关注。
3G是英文3rdGeneration的缩写，指的是第三代移动通信技术。
相对第一代模拟制式手机(1G)和第二代GSM、TDMA等数字手机(2G)，第三代手机一般地讲，是指将无线通信与国际互联网等多媒体通信结合的新一代移动通信系统。
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2010年10月全国星级酒店开业统计报告
来源： 迈点网 2010-11-23
据迈点信息中心对国内酒店开业情况的不完全统计，2010年10月，国内开业的星级酒店数
为17家，客房总数约4832间(套)。与上月相比，新开业星级酒店总数增加1家，基本持平;
而客房总数与上月相比减少约1246间(套)，减幅达21%。
(1)开业酒店区域分布
从开业酒店的地域分布来看，本月共12个地区有新开业星级酒店。北京地区本月表现
比较突出，有3家新开业酒店，占全国星级酒店开业数的18%。而湖北、河北和天津地区本
月也比较活跃，各自有2家新开业酒店，分别占全国星级酒店开业数的12%。其他还有重庆、
湖南、云南、福建、广东、黑龙江、西藏和贵州等地区各开业1家。值得关注的是，本月开
业的武当山建国饭店、深圳龙岗碧岭山庄酒店以及燕达国宾大酒店，这3家酒店或融入了当
地深厚的文化底蕴，或倚靠着国际医疗健康城的概念，从不同角度强调着自身的特色。日渐
被认为是的“从产品到服务都雷同”星级酒店们，正纷纷各出奇招，力求甩掉“千面一店”
的帽子。
(2)开业酒店星级分布
从迈点信息中心统计开业酒店的星级分布来看，本月开业数量最多的依然是按五星级标
准建造的酒店，保持着延续了几个月的上升态势，本月新开业14家，占全国星级酒店开业
数的82%。而按四星级标准建造的酒店数量，本月新开业数量依然不多，仅2家开业，占全
国星级酒店开业数的12%。
附录：10月开业星级酒店名单
1. 大理海湾国际酒店 所在地：云南 星级：5星 客房数：322间(套)
10月1日上午，由云南汇和集团建设和经营的大理海湾国际酒店正式挂牌开业。酒店
是州市的重点招商引资项目和滇西中心城市建设的重要项目之一，按国际五星级标准兴建，
总占地面积达18000平方米，融欧式古典和现代设计风格为一体。
2. 武当山建国饭店 所在地：湖北 星级：5星 客房数：238间(套)
10月13日，座落在湖北武当山风景区核心位置的武当山建国饭店举行盛大开业典。酒
店总建筑面积28000平方米，拥有中西餐厅、会议厅、800平方米的多功能厅、风格迥异的
各类房间238间及环境高雅设施齐备的SPA中心。
3. 昌都康巴国际大酒店 所在地：西藏 星级：4星 客房数：——间(套)
10月13日，昌都康巴国际大酒店举行隆重开业仪式。酒店是昌都解放60周年大庆重
点招商引资项目之一，项目总投资1亿元，是历年来昌都地区规划最大的招商引资项目，酒
店建筑总面积1.6万平方米，集餐饮、住宿、娱乐于一体，拥有220个床位。
4. 秦皇岛秦皇国际大酒店 所在地：河北 星级：5星 客房数：500间(套)
10月15日，秦皇岛首个五星级酒店——秦皇国际大酒店开业。酒店由盛景集团总投资
5.5亿元人民币，首旅集团旗下北京贵宾楼饭店出任经营管理。酒店总投资约5.5亿元，占
地面积为1.7万平方米，建筑面积为9万平方米，共有总统套房、豪华海景套房等500余套
不同风格的豪华房间。
5. 北京四季御园国际大酒店 所在地：北京 星级：5星 客房数：287间(套)
10月16日，北京四季御园国际大酒店举行了盛大的开业庆典。北京四季御园是一所专
业会议、旅游、大型宴会接待的高档准五星级酒店，共有房间287间，会议室6个，有单独
的中餐厅西餐厅，娱乐项目齐全。
6. 永安燕江国际酒店 所在地：福建 星级：5星 客房数：205间(套)
10月16日，中国十佳魅力城市、中国优秀旅游城市永安市重点项目战役中的形象工程
——燕江国际酒店开业运营。该酒店总投资3亿元，高26层，是三明地区规模最大、档次
最高、设施最齐全，首家按五星级酒店标准设计、装饰的涉外豪华大酒店。
7. 天津空港格兰云天大酒店 所在地：天津 星级：4星 客房数：198间(套)
10月16日，天津空港格兰云天大酒店——深圳格兰云天酒店管理有限公司的第十家连
锁酒店盛大开业。酒店由天津海津置地投资有限公司投资兴建，由深圳格兰云天酒店管理有
限公司管理。酒店定位精品商务四星级，设备齐全，拥有客房198套。
8. 唐山昌盛国际酒店 所在地：河北 星级：5星 客房数：255间(套)
10月18日上午，丰润·中国动车城项目的配套服务设施、首家按五星级标准建设的昌
盛国际酒店正式开业。昌盛国际酒店是中国动车城的配套服务设施，将提供就业岗位一千多
个。
9. 张家界大成山水国际大酒店 所在地：湖南 星级：5星 客房数：768 (套)
10月22日，张家界大成山水国际酒店以发起成立“张家界市慈善总会”代替酒店开业
庆典仪式，将原本准备开业庆典的20万元经费，悉数捐赠给慈善总会。酒店规划总建筑面
积达20万平方米，客房数量2143间，是中国客房数量最多的单体酒店，一期开业客房768
间。
10. 贵阳保利瑞廷温泉酒店 所在地：贵州 星级：5星 客房数：210间(套)
10月23日，贵阳保利瑞廷温泉酒店盛大开业。酒店坐落于全球国际花园社区保利温泉
新城内，紧邻国家4A级景点保利国际温泉，是保利贵州投资兴建，集餐饮、娱乐、温泉、
保健、住宿、会议等为一体的五星级温泉度假酒店。
11. 北京燕达国宾大酒店 所在地：北京 星级：5星 客房数：200间(套)
10月23日上午，燕达国际医疗健康城的标志性建筑——燕达国宾大酒店正式喜迎八方
来客。酒店共28层，按照国际五星级标准设计建造配置，该酒店能容纳近千人就餐，拥有
200余套各式豪华套房。
12. 重庆恒大酒店 所在地：重庆 星级：5星 客房数：300间(套)
10月23日上午，重庆恒大酒店在重庆恒大金碧天下开业。恒大重庆酒店由恒大地产投
资开发和经营，是重庆金碧天下旅游综合体组成部分，配备超白金五星级酒店和6大全功能
中心的“6+1”项目，酒店近6万平方米，六大配套中心近10万平方米，总计15万多平方
米。
13. 天津滨海喜来登酒店 所在地：天津 星级：5星 客房数：325间(套)
10月25日，天津滨海喜来登酒店正式开业。天津滨海喜来登酒店是继1986年天津喜
来登酒店开业后在天津地区的第二家同品牌酒店。目前，“喜来登”品牌在全球75个国家
拥有超过400家酒店。
14. 北京首都机场朗豪酒店 所在地：北京 星级：5星 客房数：372间(套)
10月28日，北京首都机场朗豪酒店举行盛大开业庆典。这座毗邻三号航站楼的时尚生
活五星级酒店，彻底改变了世人对于“机场酒店”的观念，成为全球首家“时尚生活机场酒
店”。
15. 深圳龙岗碧岭山庄酒店 所在地：广东 星级：——星 客房数：55间(套)
10月28日上午，坐落于碧岭现代农业科技园内的休闲度假型酒店碧岭山庄开业。碧岭
山庄占地6000多平方米，由启腾酒店管理有限公司与碧岭现代农业科技园合作经营，是深
圳市首家徽派风格的集生态、餐饮、客房、会议、娱乐、休闲于一体的生态农业主题文化酒
店。
16. 牡丹江世茂假日酒店 所在地：黑龙江 星级：5星 客房数：267间(套)
10月28日，牡丹江世茂假日酒店正式投入运营。酒店总投资3亿元，由世茂北山宾馆
升级改造而成，拥有各类豪华客房及套间267间，并设有1000平方米的大型宴会厅，由世
茂集团与英国洲际酒店集团共同经营管理。
17. 武汉碧桂园凤凰酒店 所在地：湖北 星级：4星 客房数：330间(套)
10月30日，武汉碧桂园凤凰酒店正式迎客。酒店坐落在汉南碧桂园社区内，毗邻武汉
经济技术开发区。酒店共6层，建筑面积达6.5万平方米，客房330余间，集餐饮、商务会
议、度假、娱乐休闲于一体，设12间多功能会议厅，其中凤凰宴会厅可容纳千人，是目前
武汉市最大的商务会议厅。