材料工程基础教学大纲
《材料工程基础》课程实施大纲
《材料工程基础》课程实施大纲目录1．教学理念 1 以学生为中心，关注学生的发展，倾听学生的需求。
重视材料在制备过程中的重现性、材料品质的一致性、人与自然的和谐性、资源与环境的可持续性等非常重要的实际问题；培养学生的人文关怀和道德情操。
使学生能从更广的角度学习知识，更深的层次掌握知识，从而得到全面的发展。
重视教学的有效性。
以学生掌握知识的程度，灵活应用知识的能力作为评判的标准。
重视教学策略的使用，让学生自己体会建立在基本理论之上的方法的科学性和有效性，从而激发学生对该课程的兴趣。
教学的过程应有自身的教学价值观。
教学的过程不应只是知识的传授，更应重视培养学生的个体主动性。
个体主动性应表现为学生对自身的发展进行主动的思考、批判和选择，能自我策划过程和付诸实施。
当学生具有了对自身发展的主动性时，就具有了主动把握自己人生和命运的意识和能力。
个体主动性是实现生命价值，获取幸福人生的内在保证。
因此，培养学生的个体主动性是教育教学的最根本的任务。
2．课程介绍2.1课程的性质本课程为专业技术基础课。
通过学习特定材料或产品具体参数与生产制作工艺的相关性联系，了解材料或产品的生产制作一般技术基础。
2.2课程在学科专业结构中的地位、作用本课程作为专业技术基础课，在基本理论课和专业课之间起承接作用。
通过学习分析特定材料或产品的制作工艺或特定参数调整与工艺条件的关联，了解或掌握具体的生产工艺或研究方法。
2.3课程的历史与文化传统本课程内容为工程类材料学科的基础内容，曾与“材料科学基础”合并为“材料科学基础与工程”。
为了突出我校材料学科的工程类特色，强化学生的工程素质培养，现将“材料工程基础”独立出来。
本课程根据学生培养方案安排和历史沿袭，着重讲解金属材料的冶炼，铸造，压力加工，热处理，焊接及工程合金内容，其余部分要求学生自学，教师负责解答或根据学生要求选讲部分内容。
2.4课程的前沿及发展趋势随着现代科学的突飞猛进，各种材料提纯，熔炼，成型，改性技术日新月异，各种材料制备工艺日趋细化和异化。
工程材料课程教学大纲和质量标准.pdf
2.4能够应用工程知识并参考文 献资料，对机械工程领域复杂工 程问题进行求解，并获得有效结 论。
课程目标2
4. 研究：能够基于科学原理并
采用科学方法对机械工程领域 的复杂工程问题进行研究，包括 设计实验、分析与解释数据、并 通过信息综合得到合理有效的
4.2掌握实验技术基本技能，能 够对机械工程相关的物理现象、 材料特性等进行实验和验证。
1. 工程材料的性能
2. 材料的结构与组织
了解常用工程材料的性能 3. 工程材料的塑性变
特点和适用范围，理解材料 形与强化
组织结构-工艺-性能之间 4. 钢的热处理 2
的相互关系，具备合理选材 5. 钢铁材料
++
+
和初步制订加工工艺规程 6. 有色金属材料
的能力。
7. 非金属材料
8. 复合材料及特殊性
二、课程大纲
（一）课程的基本信息
适应对象：本科层次，机械工程专业。
课程代码：176101021
学时分配：48学时（讲授42学时，实验6学时）
赋予学分：2.5
先修课程：大学物理、金工实习
后续课程：机械设计、材料力学、机械制造工艺学
开课单位：机械工程学院
团队负责人：张福豹
责任教授：黄明宇
执 笔 人：张福豹
仪器设备对材料进行组
织结构分析和性能测试
的能力。
总计
100%
100%
100%
100
（七）持续改进
本课程根据平时作业、问题讨论、期中测验、期末考试等考核情况，以及学生、教 学督导的反馈意见，及时对教学中不足之处进行改进，并在下一轮课程教学中改进提高， 确保相应毕业要求指标点达成。
（八）附录
材料科学基础教学大纲
材料科学基础教学大纲一、课程概述《材料科学基础》是材料类专业的一门重要的学科基础课程，它是研究材料的成分、结构、性能与制备之间相互关系的学科。
通过本课程的学习，使学生掌握材料科学的基本概念、基本理论和基本方法，为后续的专业课程学习以及从事材料科学与工程领域的研究、开发和生产工作奠定坚实的基础。
二、课程目标1、知识目标掌握材料的晶体结构、晶体缺陷、相图、扩散、相变等基本概念和理论。
了解材料的力学性能、物理性能、化学性能等与材料结构和成分的关系。
熟悉材料的制备方法和加工工艺对材料性能的影响。
2、能力目标能够运用所学的理论知识分析和解决材料科学中的实际问题。
具备一定的实验设计和数据分析能力。
培养学生的创新思维和独立思考能力。
3、素质目标培养学生严谨的科学态度和实事求是的工作作风。
增强学生的团队合作意识和沟通能力。
激发学生对材料科学的兴趣和探索精神。
三、课程内容1、晶体结构晶体学基础：空间点阵、晶胞、晶系、布拉菲点阵等。
金属晶体结构：体心立方、面心立方、密排六方等结构的特点和原子堆积方式。
离子晶体结构：NaCl 型、CsCl 型、闪锌矿型、纤锌矿型等结构的特点。
共价晶体结构：金刚石型、石墨型等结构的特点。
2、晶体缺陷点缺陷：空位、间隙原子、置换原子等的形成和平衡浓度。
线缺陷：位错的基本类型（刃型位错、螺型位错）、柏氏矢量、位错的运动和交割。
面缺陷：晶界、相界、表面的结构和性质。
3、固体中的扩散扩散的基本概念和菲克定律。
扩散的微观机制：空位机制、间隙机制等。
影响扩散的因素：温度、晶体结构、溶质浓度等。
4、相图相图的基本概念：相、组元、相平衡等。
二元相图：匀晶相图、共晶相图、包晶相图等的分析和应用。
三元相图：成分三角形、等温截面图、垂直截面图等的分析和应用。
5、材料的形变和再结晶金属的弹性变形和塑性变形：弹性变形的本质、塑性变形的方式（滑移、孪生）。
强化机制：固溶强化、细晶强化、加工硬化、时效强化等。
回复和再结晶：回复的机制、再结晶的动力学和晶粒长大。
材料科学基础课程教学大纲 (2)
材料科学基础课程教学大纲课程名称：材料科学基础课程编号：16118545学时/学分：80/5.0开课学期：4适用专业：材料科学与工程课程类型：学科与专业基础必修课一、课程说明本课程是材料科学与工程专业的一门学科与专业基础必修课程，主要面向金属及功能材与建筑材料两个方向。
该课程系统、全面地介绍材料基础理论知识，诸如材料的结合键、材料的晶体结构、晶体结构缺陷、材料的相结构与相图、材料的凝固、材料中的扩散，材料的塑性变形与强化等，使学生系统掌握材料的化学成分、组织结构与性能之间的关系及其变化规律，训练学生用所学理论分析实际问题的方法和思路，为后续专业课学习打下牢固的基础。
二、课程对毕业要求的支撑毕业要求1工程知识：具有数学、自然科学、工程基础和材料专业知识，并能够将其应用于解决本专业的复杂工程问题。
指标点： 1.5掌握材料制备、生产、应用的基本原理和相关知识，并结合数学、自然科学、工程基础知识，用于解决本专业的复杂工程问题。
毕业要求2问题分析：能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，识别、表达、并通过文献研究分析材料复杂工程问题，以获得有效结论。
指标点： 2.2能够应用物理、化学知识对材料的组成、结构、物相、性能以及相互关系进行识别、表达和分析，并获得有效结论。
4.研究：掌握材料结构和性能的分析方法、实验设计和材料的制备与加工工艺，具备设计和开展实验的能力，并能对实验结果进行有效分析并得到合理有效的结论。
指标点 4.1掌握材料制备与加工的方法和相关设备，能够根据材料研究的需求选择不同设备、工艺条件、操作过程，并能对结果进行分析，得到合理有效的结论。
三、课程的教学目标：1．掌握材料组织结构—成分—工艺—性能相互关系的基本规律和基本理论，深入理解材料组织结构—成分—工艺—性能相互关系；2．具有应用所学的知识，分析、解决材料研究、开发和使用中实际问题的能力。
3．初步掌握材料科学研究的思路和方法，为后续课程学习和进一步深造奠定理论基础。
材料科学与工程创新基础---教学大纲
材料科学与工程创新基础---教学大纲《材料科学与工程创新基础W》课程教学大纲课程代码：050532011课程英文名称：Foundation of innovatione for Material Science and engineering课程总学时：16 讲课：16 实验：0 上机：0适用专业：金属材料工程专业大纲编写（修订）时间：2012.10一、大纲使用说明（一）课程的地位及教学目标材料科学与工程创新基础进展是金属材料工程专业的专业课，选修。
通过学习，使学生了解材料科学的基本研究内容、研究方法以及材料科学的新进展，激发学生对学习材料科学的热情、能动力和创造力，使学生乐于学习材料学其它课程，与时共进。
通过本课程的学习使学生达到以下要求：1.了解材料科学与人类社会文明发展的关系；2.传统材料和新材料家庭的概况，制备生产及应用；3.材料科学的最新研究进展及未来发展方向；4.材料的研究、制备所带来的经济效益。
5.材料科学研究的先进科技手段及设备。
（二）知识、能力及技能方面的基本要求1.基本知识了解和掌握材料科学与工程的兴起与发展；工程材料的性能与常用工程材料的类型；材料科学的基本理论框架；材料的制备、加工与处理；材料组织、性能研究的新方法及设备；钢铁及合金；有色金属及合金；非金属材料；材料的未来2.在能力技能方面的基本要求：初步具有关注和汲取学科领域新知识的能力；初步具备阅读和理解材料科学与工程专业领域文献的能力。
（三）实施说明本教学大纲依据专业指导性教学计划制定，指导教学。
由于授课对象为大二学生，刚刚接触材料的基本知识，对材料学的基本概念和理论框架比较模糊，这门课以讲座为主要的授课方式，不局限于教材，注意充实新内容，拓宽知识面，激发学生学习材料的热情和信心。
上课时多提问，布置课后思考题，适当开展课堂讨论按照素质教育的要求，大纲实施中要注意教授学生学会分析、解决问题的方法处理好重点与难点，将各种分析方法的实际应用纳入教学过程。
材料科学基础课程教学大纲
材料科学基础课程教学大纲
一、课程背景与目标
材料科学基础课程是材料科学与工程专业的一门基础性课程，旨在培养学生对材料科学基本理论和基本知识的理解和掌握，为其后续的专业学习和科研工作打下坚实的基础。
本课程通过系统地讲授材料结构、性能与应用等方面的基础知识，旨在培养学生的科学思维、分析问题和解决问题的能力。
二、教学内容
1. 材料科学基础
1.1 材料科学的发展历程
1.2 材料科学的研究方法与手段
1.3 材料科学的基本概念和专业术语
2. 材料结构与性能
2.1 材料的晶体结构与非晶体结构
2.2 材料的晶体缺陷与非晶缺陷
2.3 材料的晶体结构与性能关系
2.4 材料的物理性质与化学性质
2.5 材料的机械性能与材料强度
3. 材料制备与加工
3.1 金属材料的制备与加工
3.2 陶瓷材料的制备与加工
3.3 高分子材料的制备与加工
3.4 复合材料的制备与加工
3.5 材料制备与加工中的工艺控制与监测
4. 材料性能测试与分析
4.1 材料性能测试的基本原理与方法4.2 材料力学性能测试与分析
4.3 材料热学性能测试与分析
4.4 材料电学性能测试与分析。
工程材料及成形工艺基础教学大纲
《航空工程材料与成形工艺》教学大纲课程类别：必修课课程名称：航空工程材料与成形工艺开课单位：飞行器制造工程专业建设组课程编号：02011704总学时：48 学分：3适用专业：飞行器制造工程一、课程在教学计划中的地位、作用《航空工程材料与成形工艺》是飞行器制造工程专业一门重要的技术基础课，具有材料及成形工艺概论课的性质，其主要内容是介绍工程材料的基础及使用各种材料制造零件或零件毛坯时的成形工艺及相关知识，从而为学生今后学习有关的专业课程以及从事专业技术工作奠定必要的基础。
二、教学内容、基本要求绪论工程材料发展史及地位，本课程的内容与学习方法第1章材料的种类与性能1. 材料的种类2. 材料的性能本章重点：金属材料的力学性能本章难点：应力应变曲线第2章材料的组织与结构1. 金属的晶体结构与结晶2.实际金属组织及其缺陷3. 匀晶共晶及其它相图4. 铁碳合金相图5. 相图与性能的关系本章重点：铁碳合金相图；本章难点：铁碳合金结晶过程；铁碳合金相图的应用；第3章铁合金材料的金属热处理及材料改性1. 钢的热处理原理2. 钢在加热时组织的变化3. 钢在冷却时组织的变化4. 钢的普通热处理5. 钢的表面热处理6. 铸铁的热处理本章重点：钢的热处理原理及普通热处理工艺本章难点：钢在加热、冷却时的组织转变与规律第4章铁合金材料1. 碳钢2. 合金钢3. 铸铁本章重点：常用钢铁材料的牌号、化学成分及合金元素的作用、性能及应用本章难点：合金元素在钢中的作用及各类钢铁材料的热处理特点及应用范围。
第5章非铁合金材料1. 铝及铝合金2. 钛及钛合金3. 镁及其合金4. 铜及铝合金3. 镍及其合金本章重点：常用有色金属及其合金牌号、性能及应用本章难点：合金元素对非铁合金材料的影响第6章非金属材料及其改进1.非金属材料分类和特点2. 非金属材料改性及其强化3. 非金属材料在航空航天上应用本章重点：常用非金属材料本章重点：常用非金属材料及复合材料性能第7章复合材料1. 常用复合材料2. 复合材料的特点和性能3. 复合材料在航空航天上应用本章重点：常用复合材料性能本章难点：复合材料性能第8章功能材料1.功能材料分类和特点2.常用功能材料本章重点：常用功能材料本章难点：功能材料的应用第9章机械零件失效及选材原则1. 机械零件失效及分析2. 选材的一般原则3. 选材的实际过程本章重点：机械零件选材一般原则本章难点：选材的实际过程第10章铸造工艺基础1．铸造生理论基础铸造的工艺原理、特点、分类和应用等。
材料科学基础课程教学大纲
材料科学基础课程教学大纲课程名称：材料科学基础课程代码：MSE101学分：3学分开课对象：本科一年级材料科学与工程专业学生课程教师：XXX一、课程目标材料科学基础是一门介绍材料科学与工程领域基本概念、基本原理以及基本技能的课程。
通过本课程的学习，学生将掌握材料科学与工程的基本知识，包括材料分类、材料结构与性能的关系、材料制备和加工技术等方面的知识。
同时，本课程将培养学生的问题分析与解决能力，提高其实践操作能力和科学研究能力。
二、教学内容与教学安排1.材料科学与工程概述-介绍材料科学与工程的基本定义和发展历程-大纲各个章节的介绍2.结构与性能-原子结构与晶体结构的基本概念和分类-晶体缺陷和固溶体的形成-材料的力学性能、热性能、电性能等基本性能3.材料的制备与加工-金属材料的提取、精炼和制备-陶瓷材料的制备与加工-高分子材料的合成与制备-纳米材料的制备技术4.材料性能测试与分析-材料性能测试的基本原理和方法-金属材料、陶瓷材料和高分子材料的常用测试方法-材料性能测试数据的处理和分析5.材料应用与发展-不同材料在不同工程领域中的应用-材料科学与工程在可持续发展中的作用三、教学方法与学时安排本课程采用理论与实践相结合的教学方法。
理论部分通过讲课、课堂讨论和案例分析来讲解相关知识点。
实践部分设有课堂实验和实验报告，以及期末考核。
教学安排如下：-第1-4周：材料科学与工程概述-第5-8周：结构与性能-第9-12周：材料的制备与加工-第13-16周：材料性能测试与分析-第17-18周：材料应用与发展-第19周：期末考试四、考核方式与成绩评定1.平时表现（20%）-考勤情况（10%）-课堂讨论和参与度（10%）2.实验报告（30%）-实验报告的撰写质量和实验操作技能3.期末考试（50%）-考查学生对课程内容的理解和掌握程度五、参考教材1.材料科学与工程基础，陆谦、蔡生民，高等教育出版社2. 材料科学与工程导论，William D. Callister Jr.、David G. Rethwisch，机械工业出版社1. Materials Science and Engineering: An Introduction, William D. Callister Jr., David G. Rethwisch2. Introduction to Materials Science and Engineering, JamesF. Shackelford3. Fundamentals of Materials Science and Engineering, William D. Callister Jr., David G. Rethwisch以上即为《材料科学基础》课程的教学大纲。
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材料工程基础教学大纲第一篇：材料工程基础教学大纲《材料工程基础》课程教学大纲制定依据：本大纲根据2014版本科人才培养方案制定课程编号：I0220024 学时数：64 学分数：4 适用专业：无机非金属材料工程先修课程：大学物理、高等数学、工程力学考核方式：考试一、课程的性质和任务材料工程基础课程是无机非金属材料工程专业的一门重要的学科基础课。
围绕材料生产过程主要涉及到的工程理论，本课程主要介绍与之相关的基本理论和基础研究方法。
通过本课程的学习，要使学生获得工程流体力学、传热与传质基础等方面的基本概念、基本理论和基本运算技能；掌握材料生产过程中相关的工程理论基本知识，具备一定的工程研究能力。
在传授知识的同时，要通过各个教学环节逐步培养学生具有思维能力、自学能力、独立分析问题和解决问题的能力，还要特别注意培养学生工程研究能力和综合运用所学知识去分析和解决问题的能力。
本门课程要求学生重点掌握如下知识：1.正确理解下列基本概念和它们之间的内在联系：粘滞性，静压强，连续性方程的物理意义，能量方程的物理意义，流动的状态，流动阻力，传导传热，对流传热，辐射传热，导温系数，热阻，角系数，热流量，质量传递，量纲，相似准数，过剩空气系数，燃烧值，湿空气的各状态参数。
2.正确理解下列基本定理和公式并能正确运用：质量守恒定理，能量守恒定律，牛顿冷却定律，辐射换热的基本定理，相似三定理，量纲和谐原理。
3.牢固掌握下列公式：牛顿粘性定律，流体静力学基本方程，连续性方程，Bernoulli方程，傅立叶（Fourier）定律，牛顿冷却定律，物体间的辐射传热，燃料组成的换算，空气量的计算，烟气量计算。
4.熟练运用下列法则和方法：湿空气状态变化过程的特点、干燥过程的描述，量纲分析法、方程分析法，物料平衡法则，热量平衡法则。
5.会运用流体流动的基本规律、热量传递基本规律和工程研究基本方法解一些简单的工程问题。
二、教学内容与要求理论教学（学时：64）流体力学基础（8学时）（一）教学内容 1.1 流体力学概述 1.1.1 流体的概念 1.1.2 流体力学的研究内容1.1.3 流体力学研究的意义1.1.4 流体力学的研究方法1.1.5 单位与量纲 1.2 流体的性质1.2.1 流体的基本物理性质1.2.2 流体的连续性——连续介质模型 1.2.3 流体的可压缩性与热膨胀性 1.2.4 流体的传递性质1.2.5 流体的状态参数与状态方程 1.2.6 作用在流体上的力 1.3 流体运动的微分方程1.3.1 质量守恒定律——连续性方程1.3.2 动量定理——运动方程(纳维一斯托克斯方程)1.3.3 能量守恒定律——能量方程 1.3.4 定解条件1.3.5 相似理论和量纲分析 1.3.6 三种传递过程的类比分析 1.4 流体静力学1.4.1 重力场中静止流体中的压强分布1.4.2 非惯性系中均质流体的相对平衡 1.5 理想流体流动 1.5.1 欧拉方程 1.5.2 流体的旋度 1.5.3 流函数1.5.4 不可压缩理想流体圆柱绕流1.6 不可压缩粘性流体的流动1.6.1 层流与湍流 1.6.2 边界层理论简介1.6.3 不可压缩粘性流体的层流运动1.6.4 湍流运动的雷诺方程组1.6.5 混合长理论 1.6.6 光滑管中的湍流流动 1.6.7 粗糙管中的湍流流动 1.7 流体流动的伯努利方程式 1.7.1 流体沿流线流动的伯努利方程式1.7.2 流体沿管道流动的伯努利方程式 1.7.3 流体流动的阻力 1.7.4 伯努利方程式的应用 1.8 气体动力学基础1.8.1 可压缩气流的一些基本概念1.8.2 理想气体一元恒定流动的基本方程 1.8.3 气体在管道中的运动 1.9 离心式风机1.9.1 离心式风机的基本结构和工作原理1.9.2 离心式风机的性能参数与性能曲线 1.9.3 离心式风机性能参数的换算 1.9.4 离心式风机的工作点及流量调节 1.9.5 离心式风机的并联和串联操作 1.9.6 离心式风机的选择（二）教学要求（1）了解流体的基本物理属性和流体的输送设备。
（2）掌握流体静力学、流体动力学、流体流动及流动阻力的基本概念、特性和工程应用。
两相运动现象（4学时）（一）教学内容 2.1 绪论2.2 两相与多相流的专用术语和基本特性参数 2.3 粒子一流体的相互作用2.3.1 单粒子在流体中的受力分析2.3.2 单粒子的运动方程2.3.3 粒子云与流体的相互作用 2.4 连续相方程2.4.1 流场的统计平均方法 2.4.2 边界粒子的影响 2.4.3 准一维两相流的守恒方程 2.5 流体一固体两相流的数值模拟2.5.1 不可压缩流体流动过程数值求解的困难及解决的办法2.5.2 原始变量法求解管道内准一维流动问题举例 2.5.3 湍流流动数值模拟的主要方法 2.5.4 数值模拟的基本程序（二）教学要求（1）了解两相与多相流的专用术语和基本特性参数。
（2）了解粒子-流体的相互作用、连续相方程、流体-固体两相流的数值模拟。
传热学基础（12学时）（一）教学内容 3.1 概述3.1.1 传热及其应用3.1.2 热量传递的基本方式与热流速率方程 3.1.3 传热热阻 3.2 传导传热 3.2.1 导热的基本概念 3.2.2 导热微分方程与定解条件 3.2.3 稳定态导热的分析与计算 3.2.4 非稳定态导热 3.3 对流换热 3.3.1 对流换热概述3.3.2 对流换热过程的数学描述 3.3.3 强制流动时的对流换热 3.3.4 自然对流时的对流换热 3.3.5 流体有相变时的对流换热 3.4 辐射换热3.4.1 热辐射的基本概念 3.4.2 黑体辐射定律 3.4.3 实际物体和灰体的辐射 3.4.4 角系数3.4.5 两个灰体之间的辐射换热3.4.6 多个灰体表面组成封闭系统时的辐射传热3.4.7 辐射换热的强化与削弱 3.4.8 气体辐射 3.5 传热过程与换热器 3.5.1 传热过程与复合传热 3.5.2 换热器（二）教学要求（1）了解传导传热、对流传热、辐射传热、综合传热等基本概念。
（2）掌握温度梯度、热流量的概念，平壁导热、园筒壁导热的计算，影响对流换热的主要因素及对流换热过程的描述，发射率、角系数的概念，物体之间的辐射传热，强化和削弱传热过程的方法。
质量传递基础（16学时）（一）教学内容4.1 传质基本概念4.1.1 浓度4.1.2 分数表示法4.1.3 速度 4.2 分子扩散传质 4.2.1 斐克(Fick)定律 4.2.2 分子扩散系数4.2.3 流体中的分子扩散 4.2.4 固体中的分子扩散 4.2.5 非稳态扩散 4.3 对流传质4.3.1 浓度边界层与对流传质系数 4.3.2 对流传质准数方程 4.4 传质与化学反应4.4.1 非均匀化学反应与扩散传质4.4.2 均匀化学反应与扩散传质4.4.3 球形颗粒的缩核反应与传质（二）教学要求（1）了解传质基本概念、分子扩散传质、传质与化学反应。
（2）掌握对流传质中的浓度边界层与对流传质系数、对流传质准数方程。
物料干燥（12学时）（一）教学内容 5.1 概述5.1.1 固体物料的去湿方法 5.1.2 物料的干燥方法 5.2 干燥静力学5.2.1 湿空气的性质 5.2.2 湿空气状态的变化过程 5.2.3 水分在气一固两相间的平衡 5.3 干燥速率和干燥过程 5.3.1 恒定干燥条件下的干燥速率5.3.2 影响干燥速率的因素5.3.3 间歇干燥过程的干燥时间计算5.3.4 连续干燥过程 5.4 干燥技术 5.4.1 对流干燥 5.4.2 传导干燥 5.4.3 辐射干燥 5.4.4 场干燥技术（二）教学要求（1）了解固体物料的去湿方法、物料的干燥方法、湿空气状态的变化过程、水分在气-固两相间的平衡。
（2）掌握对流干燥、传导干燥、辐射干燥、场干燥技术。
（3）理解恒定干燥条件下的干燥速率、影响干燥速率的因素、间歇干燥过程的干燥时间计算、连续干燥过程。
燃料及其燃烧（12学时）（一）教学内容 6 燃料及其燃烧 6.1 燃料的种类及其组成 6.1.1 燃料的种类6.1.2 固体燃料和燃料油的组成6.1.3 气体燃料6.2 燃料的性质6.2.1 燃料的发热量 6.2.2 煤的特性 6.2.3 燃料油特性 6.2.4 气体燃料特性 6.3 燃烧计算6.3.1 燃料燃烧所需空气量的计算 6.3.2 烟气量及烟气组成计算6.3.3 生产中烟气量、空气量及过剩空气系数的计算6.3.4 燃烧温度计算6.3.5 影响理论燃烧温度的各因素6.4 燃料的燃烧理论及过程6.4.1 燃烧理论6.4.2 不同燃料的燃烧过程 6.5 洁净燃烧技术 6.5.1 燃烧污染与防治 6.5.2 材料生产中的燃烧新技术（二）教学要求（1）了解不同种类燃料的性质及其组成、洁净燃烧技术。
（2）理解燃烧理论及工程，掌握燃烧计算：包括燃料燃烧所需空气量的计算、烟气量及烟气组成计算、生产中烟气量、空气量及过剩空气系数的计算、燃烧温度计算及影响理论燃烧温度的各因素。
三、考核要求材料工程基础课程的考核以平时考核和期末考试相结合，平时考核包括出勤、作业和课堂表现等确定学生平时成绩，平时考试成绩占30%，卷面成绩占70%。
四、参考教材及其它参考资料1、参考教材：《材料工程基础》，徐德龙，谢峻林主编，武汉理工大学出版社，2008年第1版2、其它参考资料：[1]《硅酸盐工业热工基础》，孙晋涛主编，武汉理工大学出版社，2006年第1版[2]《工程流体力学》，莫乃榕主编，华中科技大学出版社，2011年第2版[3]《工程材料》，朱张校主编，清华大学出版社，2011年第5版[4]《材料工程基础》，谢希文，过梅丽主编，北京航空航天大学出版社，2011年第1版执笔人：侯伟教研室主任签字：院长（部主任）签字：2014年07月01日第二篇：工业工程基础教学大纲《工业工程基础》课程教学大纲课程编号：适用专业：工业工程总学时数：64学时学分：4 分编制时间：2014年3月一、课程的地位、性质和任务本课程是工业工程专业的主要专业基础课和骨干课程之一，旨在使学生建立工业工程总体概念，认识工业工程学科特点和目标，树立工业工程意识，掌握工业工程的基木理论、基本方法和基本程序，并以此解决生产实际问题。
为后续课程的学习打下坚实的理论基础。
本课程的先修课程有：高等数学、机械制造、运筹学、机械设计、管理学等。
本课程是工业工程专业其它专业课程，如：“设施规划与物流分析”、“人机工程学”、“生产运作”等的先修课。
三、教学内容、学时安排和基本要求第一章生产与生产率管理（4学时)了解和掌握与生产率相关的概念，实际生产现场对生产率测定的理论基础。