生态猪养殖创业计划书

生态猪养殖创业计划书
生态猪养殖创业计划书

生态猪养殖创业计划书

养猪业是我国畜牧业的重要组成部分,在我国经济发展中占有十分重要的地位。养猪业的发展不仅关系到国民经济的发展,还关系到生态环境的保护以及生猪的食品安全问题。以下是为大家整理的关于生态猪养养殖创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!

生态猪养养殖创业计划书篇1

养殖总体布局的设计

养殖厂地貌

发酵床猪场的建设:猪舍的建设要东西走向,坐北朝南,能充分采光,通风良好,南北可以敞开,地形高且干燥,地面渗水能力强,无污染,离公路100米,有清洁的水源,有供电系统,住房处下风,偏风方向,朝南面的半坡全部作为采光面,阳光直接照射整个猪舍,冬至日也可照射到后墙。从太阳升起至太阳落下,可照射整个圈舍的每个角落。这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖,促进垫料的发酵。温室大棚即省事又省钱,造价低,室内小气候更容易调节。冬天采光好、保温,夏天前坡的采光面上放上遮阳网,把周围的棚膜摇起,可以通风降温。

养殖环境的建设

一、大棚的外部结构

1、四周用砖墙围成,砖墙与房子的建造方式是一样的,

大棚高度为2.5米,南北高度为1.8米,砖选用空心砖,空心砖轻,强度高,隔热保温效果好,还要在砖墙上涂上水泥。

2、只需设一个出入大门,高为2米,宽为1.2米,南北分设对称的9个窗,窗的高和长均为1.5米,窗台离地面20厘米,窗内安装铁丝网,外侧另有纱窗,防止苍蝇,蚊子入侵,方便猪更好地在里面活动。

3、棚顶均匀分布四个天窗,天窗长宽均为0.5米,用流滴消雾膜来盖棚顶,因为流滴消雾膜具有不滴水,采光性好优点。

二、内部结构

1、内部主体是用木制三角体来做,南北墙用木柱支撑,木头成本低,抗风雪能力强等优点。

2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道,两边宽30厘米,深10厘米的水泥石槽。

3、其它设施

另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。

三、发酵床的准备

垫料的制作和铺设

垫料是发酵床的主要组成部分

1.垫料的制作:垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料,添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。下面我们以稻壳为例

向大家介绍一下垫料的制作。1立方米的发酵床需要的材料和重量为:稻壳50千克,畜牧盐450克,黄土60千克,液体混合菌1千克。首先把土撒在稻壳上,用铁锨混合均匀。不能使用受到污染的土,土的湿度应在百分之五十左右。把畜牧盐均匀撒在稻壳上,边撒边翻稻壳。让液体混合菌溶入25千克清水中,然后泼在稻壳上,一边泼一边翻起稻壳,使菌种均匀分布。最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的湿度,垫料的湿度以随手抓一把握紧能感觉到湿润、但不滴水,松开不成团为最合适。到这里,垫料就制作好了,下面看下该如何铺设垫料。

2.垫料的铺设:新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入,湿度也会降低,不利于有益微生物的发酵,所以应及时往坑里铺垫料。新坑的搁置时间最好不要超过1天。如果搁置时间太久,铺设垫料前应除去表面的旧土。玉米秸秆通风好,能为好氧发酵菌提供氧气,而好氧发酵菌在发酵床中起到的作用是最大的,所以应先在坑底铺设一层没有霉变的玉米秸秆,不用粉碎。秸秆铺完后把垫料填在坑里,用工具把垫料抚平即可。新建发酵床的厚度要根据季节而定,夏季新建发酵床的厚度应在30-40厘米之间,因为新建发酵床产热多,夏季温度也高,采用这样的厚度不仅减少了发酵床的发热量,猪也可以随时把垫料拱翻到底使发酵床内部更多的热量散发出来。冬季新建发酵床的厚度在

80-100厘米之间,春秋季节在40-80厘米之间。发酵床可以用围栏隔开,围栏高1米即可。四.猪进圈时间及饲养密度

1.猪进圈时间:在夏季,气温较高,微生物发酵快,发酵床做好后可以让猪直接进圈。在冬季,微生物发酵慢,不能及时分解猪的粪尿,如果猪直接进圈会对发酵床造成破坏。所以在冬季要等发酵床制作完成5-7天后才能让猪进圈,这时候的发酵床已经完全发酵,猪的吃喝拉撒就不会影响发酵床的正常发酵了。在春季和秋季,要等发酵床制作完成3-4天后才能让猪进圈。

2. 饲养密度:发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限,如果饲养密度过大,发酵床就不能及时分解废物,猪粪、尿就会产生氨气等有害气体,甚至会影响发酵床的正常发酵;如果饲养密度过小,不能充分利用发酵床,就会增加饲养成本。所以用大棚与发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。

一般来说,仔猪的饲养密度为0.8平方米每头;育成猪的饲养密度为:100斤以下的育成猪1.2平方米每头,100斤以上的育成猪1.5平方米每头;母猪的饲养密度为:空怀期的母猪2平方米每头,妊娠期的母猪3平方米每头,哺乳期的母猪4平方米每头,妊娠期和哺乳期的母猪要单圈饲养;种公猪的饲养密度为3平方米每头,要单圈饲养。

五.日常管理

大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单,但也是

不可忽视的,如果管理不当,就达不到应有的效果。

1. 发酵床管理

发酵床的管理是日常管理的重要内容,下面我们就看下如何进行发酵床的管理。

①.翻动菌床

在冬季,如果发现发酵床板结,应及时翻动菌床,进行30-40厘米的深翻,使垫料疏松,充分发酵。在夏季发酵床温度较高时,也应进行30-40厘米的深翻,这样能够让垫料中的储备热量散发出来,降低发酵床的温度。

②.垫料厚度

在春末和夏初气温升高时,应逐渐降低发酵床的高度。南方的夏季垫料的厚度建议为30厘米,北方为40厘米,等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。

③. 添加垫料

如果发现发酵床面下沉10厘米以上,应及时补充垫料。

④. 垫料温度

垫料的温度是否适宜可以通过一看一测来检查。看就是看生猪的反应,如果生猪都集中在一起睡,说明温度偏低;如果都分散睡,说明温度正常;如果生猪不活动,且食欲下降,说明温度偏高。测是用温度计测量垫料的温度,测量时把温度计埋在垫料下面20-30厘米处,10分钟后取出。夏季垫料温度应控制在25度左右,冬季控制在50度左右。

⑤.垫料湿度

垫料的湿度影响微生物的发酵强度,湿度越大,发酵强度也越大。所以在夏季应降低垫料的湿度,垫料水分逐步控制在37-45%之间,这样可以保证微生物的繁殖不受影响,同时又可以控制发酵强度,避免发酵产生高温及高湿;冬季温度低,应适当增加垫料湿度,使发酵强度加大,提高发酵床的温度。冬季垫料的湿度应控制在50-60%之间。当湿度低于要求时,可以向发酵床表面洒水,在夏季这样做不但能调节垫料的湿度,还能防止发酵床表面过于干燥引起猪呼吸道疾病的发生。

2.疏粪管理

疏粪管理就是把过于集中的粪便分散均匀掩埋在垫料里面。由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性,所以发酵床上粪尿分布不匀。粪尿集中的地方湿度大,消化分解速度慢,只有将粪尿均匀散在垫料上,才能让垫料尽快将粪尿消化分解干净。通常保育猪2-3天进行一次疏粪管理,中大猪应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋。把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下,避免生蝇蛆。 3.饲喂管理

大棚与发酵床结合养猪,在饲喂量方面应有所控制,一般饲喂量减少到用水泥地养殖的80%-90%左右,以增加猪在圈舍内的翻动,这样既帮助垫料翻倒散热,又节省了饲料,

降低料肉比。在夏季,发酵床的高度要降低到30-40厘米,断奶仔猪和妊娠母猪攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的饲料,应在圈内设置移动食槽。每次饲喂前用清水把食槽清洗干净。

大棚与发酵床结合养猪具体的饲喂方法为:断奶仔猪饲喂仔猪颗粒配合饲料,每天4次,每次125克每头;育肥猪的饲料配制为:豆粕百分之二十,会计职业生涯规划书,玉米面百分之六十五,麸皮百分之十五,每天饲喂2次,每次1千克每头;种猪的饲料配制为:种猪配合饲料百分之十五,麸皮百分之十,玉米面百分之六十,花生壳百分之十五,每天饲喂2次,每次1.25千克。

4.通风

在冬季,为了保温,大棚猪舍封闭比较严实,基本不通风。猪呼吸产生的二氧化碳不能及时排出,棚舍内含氧量又低,猪就容易生病。所以在冬季要处理好保温与通风的矛盾关系。利用大棚与发酵床结合养猪,冬季通风一般只需要打开棚顶的天窗。在夏季天气晴朗时可一天24小时打开全部窗户通风,天气不好时要关闭部分窗户。春秋两季白天打开窗户通风,晚上要关闭窗户。夏季通风时可以在门的内侧装上一个暂时的纱窗门,夏季只需要使用纱窗门即可,这样即可以保持良好的通风又能防止苍蝇蚊子飞入大棚内。

5.保温

冬季来临时要在大棚上面覆盖草帘子,可以起到很好的保温作用。天气好时,可以在上午10点到下午2点之间打开部分草帘子,使塑料薄膜采光对大棚猪舍进行加温。另外要在门内侧订上棉褥子,防止开门时贼风进入猪舍内。

6.降温防暑

夏季阳光强烈,塑料薄膜不断采光对棚舍加温,再加上发酵床发酵产生的热量,棚舍内的温度可以达到很高,所以在夏季应做好降温防暑的工作。

①. 覆盖遮阳网

夏季来临时要在大棚上面覆盖遮阳网,可以起到很好的降温防暑的作用。

②.减小养殖密度

猪群饲养密度越小,大学生面试问题,散发的热量就越少,舍温也就越低;所以在夏季可适当减小养殖密度,

③. 修建水泥台

在有些地区夏季温度很高,可以在圈内修建水泥台。水泥台具有吸热降温的作用,能有效减少猪的热应激反应。水泥台的面积大小为猪圈的三分之一。猪在水泥台上休息,会把粪尿拉在水泥台上,要及时清扫,为猪提供一个干净的休息环境。清扫时把废物扫到发酵床上,再把猪粪深埋即可。

7. 监控、巡棚管理

①. 监控

摄像监控不但能随时观察生猪的吃食、休息情况,还能观察棚舍的安全情况。养猪大棚内部的木质结构,棚顶的塑料薄膜,都是易燃物,容易发生火灾,每天应派专门的负责人定时通过监控观察。

②. 巡棚

每天不定时到棚内查看,观察猪的生长情况,检查棚内的温度湿度是否适宜。夏季大棚内的温度应控制在30度以下,湿度控制在百分之十五左右;冬季大棚内的温度应控制在15度左右,湿度控制在百分之二十左右。查棚时还要检查垫料的发酵是否正常,如果垫料的温度湿度都适宜并且没有臭味说明垫料发酵正常。另外在巡棚时要查看塑料薄膜有没有破损的地方,如果有,应及时修补,以免雨雪或贼风通过破损的洞口进入棚舍内,影响棚舍内的温度和湿度.修补时可用透明胶粘贴.

8.消毒管理

发酵床的发酵是有益菌的发酵,如果有未经过消毒的人员或车辆进入棚舍内,带来的有害菌会影响有益菌的生长,从而会影响到发酵床的正常工作.所以进入养殖场前,必须进行消毒.在养殖场的大门口设置一个消毒池,旁边建一个消毒室,要保证每个人用紫外线消毒15分钟。六、资金预算及周转

材料单价数量金额

窗子 80元 9个 720

大门 200元 1个 200

空心砖 0.3元/块 231.65平方米*60块 4169.7

铁丝 0.65元/斤 100斤 650

纱窗 6元/平方米 9个*20.25平方米 122.1

自动饮水设备 500元 2个 1000

照明 60元 2 120

食槽 120元/个 2 240

垫料木屑 100元/吨 2吨 200

菌种及制作成本 4元/平方米 225 900

流滴消雾膜 9.45元/平方米 160 1512

合计 8933.7元

手上有10万元,假设我养了100头猪,采用分批出栏的方式,每次经3个月后出栏,且出栏的猪的头数相等为20头,大学生毕业设计,卖猪与进猪的时间一样,第j个月进的猪为Q 头,猪每天生长0.7-0.8公斤肉,此时猪价为q 元,一头猪的每天进食量约3.5为斤(按照最大食量计算),每斤食料的价格为2.5元。入栏仔猪选择日龄50~60天、体重25~30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。)饲养周期3个月,80~90天育肥。

整个养猪厂里的猪要用1年时间全部买完,则有:

七风险意识与防范

任何企业的生存与发展都岑在风险,时刻伴随着危机,任何伟大事业的创建都不是一帆风顺的,都是历经坎坷,挫折,在一次次失误重的到改进与完善,在不断摸索中奋勇前进,不断学习,创新,努力把握每一次机会,伴随着智慧与汗水,走向成功。危机,是危难,也是机会,我们不惧怕风险,我们视它为空气一样,是需要也很必要。我们用乐观的态度面对,用谨慎的作为区规避风险,将不利因素缓和与转化为又离去时,进而将它当做机会好好利用。

众所周知,养殖业的风险是巨大的,养殖过程重任何一环要是出现问题,将会造成很大程度的损失,对企业的发展进程会有很深远的影响没至少将使得利润微薄,大学生就业指导论文,有可能将过去的积蓄与努力付诸东流,一无所有,甚至会负债累累。二该行业相对应的利润又很低,原本养殖业就是一项需要细心,耐心,项目投资较大资金周转较长的行业,正因为这些因素,限制了农村畜牧业的发展。但是我们也知道,我国依然是农业大国,第二产业在国民经济实体中占有很高的比率,畜牧业市场还有很大的发展空间,加上政府现在构建新型农村,对农业的发展加大扶植力度,再结合自身的地理位置,家庭背景,社会关系,从事养殖业也是可以有所作为的。

我们清楚的认识到这点

我们必须清醒意识到这一行业的不利因素,在组织策划

生产中,加强细节管理,杜绝不良时间的发生,降低风险系数,就先所处的创业环境,在现有计划中,将投入金额较大化,盈利较小化,使年度实际产生宵夜与预算成满溢状态,便于今后资金有较大周转空间。

生态猪养养殖创业计划书篇2

一. 市场分析

随着国内经济的快速发展,人们生活水平的大幅提高,使得人们对食品卫生安全的要求越来越高.这就要求广大的食品业者提供出更加高品质的绿色食品。可以想到不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的最好词语。猪肉又是咱中国老百姓餐桌上的主角,有着其他食物所难以替代的位置。在食品市场、食谱搭配上都占有绝对高的地位。以笔者所在的广西来宾市兴宾区2007年猪的养殖为例,当年出栏量就达到60.65万头。而07上半年由于受到猪高热病疫情的影响是猪肉快速涨价的一年,当时不少养殖户都增加了养殖数量,但下半年猪价还是达到了历史高峰。08年初的南方雪灾和四川地震,更是将猪价锁定在了高价位。

1。虽然从远来来看,以玉米-豆粕-鱼粉型的全价饲料配方养殖将存在一个动物与人争粮问题,人口不断增长,生活水平不断提高,人类将面临着粮食日益紧缺的的问题。

2。全球性的能源短缺、国际高油价,使得替代能源(已醇汽油)开发,而消耗大量玉米,造成国际粮食价格大涨,

以玉米为主要饲料来源的养殖业必然会受到极大的冲击。

3。饲料蛋白资源存在长期的短缺,末来缺口将在五千万吨以上,所以寻求更为经济有效,来源更为广泛的蛋白资源潜代品,是当务之急。这些都直接影响到中国农业养殖户的利益。但农业产品作为人类生存的必须品,有它存在的必要性,而寻求农业发展的可持续发展性,将是未来农业发展的大势所趋。

利用微生物与酶技术解决饲料资源短缺问题无疑是得心应手的,对糟渣的综合利用,费渣水再循环利用,对现在正在利用的饲料资源如玉米-糠-豆粕-鱼粉型日粮进行改进和提高利用率,对宠大的秸秆资源进行深度开发,并部分用于单胃动物,对有毒蛋白资源〈菜粕-棉粕-薨麻饼粕〉等进行脱毒加工,对动物粪便进行深度技术处理,都利用到微生物与酶技术,它们是最佳首选。我们展望未来养猪业的发展将受到发展惯性的影响,会略有回落,但对整个市场的影响不大,像东莞这样的先进城市将在09年起为环保而会全面禁止养猪业,但同时也将留出大片的空白市场。

二.我们的创业规划

1.养猪。我们将先建设一个以微生物与酶技术解决部分饲料问题的养殖场,采用自繁自养的方式防止有害病毒、病菌通过引种传入。以一间投资成本为10万元的小型养殖场为例。场地建设费、猪苗、饲料、兽药等成本约为7.5万元,

周转资金为2.5万元,一次可养60头,年出栏三次共180头,每头猪的毛利在120-150元之间,那么使用全价饲料喂养的猪场年毛利在2.16-2.70万元之间。如果是自行繁育母猪,那么初期的投资高些,但长期算下来养殖成本将大为下降。目前猪的生长周期为6 个月。可长到200斤,现在市场上的商品饲料批发价约为2元/斤。但因为我们所建设的是小型生态养殖场,目前农村中有很多可利用的植物秸秆(玉米秸、花生壳、花生藤、米糠、稻草、树叶、甚至锯末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷类酒糟等)通过微生物与酶技术发酵、降解其粗纤维、提高蛋白率、改善适口性、变废为宝转化为低成本的动物饲料,再结合成配合饲即可饲养家畜家禽。

2、生物链养殖。而全生态生物链养殖与传统养殖最大的不同就在于猪粪便的利用上,同样的以10万元投资养殖场为例。此养殖场月产粪便可达数吨,每吨作为农家肥使用仅为几十元,但通过生态发酵后,每吨养殖蝇蛆可产100到200公斤,二次利用养殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生产蝇蛆,蚯蚓50公斤的养殖房只需一次性投入约3000 元,蝇蛆蚯蚓是鸡、鸭、鱼、蛙、鳝等经济动物的重要饲料、再配合一定量的商品饲料和谷物。一吨价值几十元的粪便,可产生数千元的产值,其生产成本将大大降低。

3、肉制品专卖连锁店。现如今,在国外及国内的一些大中型城市,部分鲜肉及肉制品已从农贸市场中走出来,进

超市、开专卖店,走中高端之路。在那里,鲜肉摆脱了农贸市场里的阴暗、蚊蝇,卖肉人的万能抹布,买肉人千姿百态的手。享受着小包装,空调房的待遇。我们的肉制品综合店将将提供猪肉、牛羊肉、熟食、包装食品、活体水产禽类、烹调用品果蔬等一站式的服务。因为自产自销将比超市有价格上的优势,因为环境卫生将比农贸市场有品质保证。

4、深度发展组建合作社,解决三农问题服务中国农民。

我们的目标,联合名个中小养殖户、饲料、食品加工厂、经销商、实现资源和利润最大化,增强竞争力,在价格、技术、信息、资源上具有更强地话语权,走产业化之路。为降低投资风险,初期与各大型养殖场合作,提供种苗支源。

三、资金使用

资金用在办理营业执照、合作社组建、养殖场建设、办公用品、房租、水电、人员工资、宣传等。合计约20万元

四、产品成本及盈利分析。

为节省费用,合作社将以院校+公司+基地+合作社+农户+经销商的模式进行生产。

我们的赢利主要来自于、

1、种苗供应。

2、养猪场赢利

3、统一购销的佣金、差价。

4、零售点的销售利润。

5、不收取养殖户的技术指导费、培训费、信息费。以上要求与各个养殖户签定加盟包销合同。

五、合作方案

与全国各大院校、大型养殖场合作,与各个养殖户签定购销合同。合作社提供场地资金支持,定期聘请各院校的优秀教师到田间地头给养殖户指导生产、解答难题、免费培训。另外为了鼓励养殖户的生产积极性将一定数额的利润,奈人对养殖户的返点计划中。

返点操作如下、

合作社以比市场价高出3%到10%的价格向养殖户收购,然后批发给上门来的客商、食品企业、零售者并对其收取不低于价值3%的佣金,养殖户不收取。所得的利润30% ,即作为返点金。返点率以3个月为一次结算,分为多个等级,大体标准有季度产值、品质、诚信、可持续发展性、养殖成本等,每月考核入挡,每季调整一次。

六、本项目的未来。

由于产业门槛不高,具有易复制易操作的特点。难免有他人抢占市场先机的风险,所以应加强与农业院校.、养殖户、加工厂、消费者之间的沟通联动性,提高信息的准确性,快速准确调整养殖结构,加强技术含量和品质的提升,降低成本,做好服务。通过合作社的努力,将全生态生物链养殖发

扬光大,服务全国人民。

生态猪养养殖创业计划书篇3

目录:

1、摘要;

2、公司简介;

3、市场分析;

4、竞争性分析;

5、产品与服务;

6、市场与销售;

7、财务计划;

8、风险分析;

9、管理能力;

10、财务分析。

一、摘要

对于传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题。现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈猪色变,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。目前针对这种情况,生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。通过采用生物发酵床零排放养猪技术,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决

了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢。

二、公司简介

生态养猪有限公司主要运用微生物发酵对猪的粪便进行发酵处理,使猪达到无病的目的,成为健康猪,在自然条件下提高猪的瘦肉率,满足市场对无害化瘦肉的需要,人们对放心猪肉,安全猪肉的食用。

三、大棚发酵床养猪的市场前景

随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大,猪粪、尿的排放量也在急骤增加,原先设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要,如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿,尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题,便成了迫切需要解决的问题。

大棚发酵床养猪利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。

四、竞争性分析(略)

五、养殖场选址及环境

经过综合考虑和对实际情况的评估,我们决定利用温室大棚作为养猪的环境。因为发酵床需要一定的温度,为了创造一定的环境温度,必须采用日光温室,冬季夜间加盖草帘子保温用。白天敞开帘子,便于采光贮热。夏季塑料膜上面加一黑色的遮阳网,以免太阳爆晒。生态养猪技术起源于日光温室发酵床育苗、它是微生物发酵工程技术与日光温室巧妙结合成果,为生物生长创造了必要的环境条件。益生菌原液的制造是采用中温的益生菌和酵素结合而成,正常生产繁殖就需要20-40摄氏度之间的温度环境,当环境温度低时就不易发酵。

为了保持发酵床垫料的正常发酵产生热量,就必须利用太阳能来加热,以保持夜间猪舍的环境温度和垫料的正常发酵,因为只有环境温度在15度以上垫料才能正常发酵,垫料的正常发酵才能使猪舍内的环境温度在寒冷的季节里保持15摄氏度以上。因为猪只生长温度需要在20-30摄氏度之间,低于15摄氏度时生长缓慢,高于30摄氏度时生长迟缓。俗话说大猪怕热、小猪怕冷就是这个道理。所以采用塑料棚日光温室再加上垫料发酵床的综合作用,才能为猪生长创造暖屋子、热炕头的优越条件,才能使猪只在24小时都保持不断生长状态。养殖总体布局的设计

养殖厂地貌

发酵床猪场的建设:猪舍的建设要东西走向,坐北朝南,能充分采光,通风良好,南北可以敞开,地形高且干燥,地面渗水能力强,无污染,离公路100米,有清洁的水源,有供电系统,住房处下风,偏风方向,朝南面的半坡全部作为采光面,阳光直接照射整个猪舍,冬至日也可照射到后墙。从太阳升起至太阳落下,可照射整个圈舍的每个角落。这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖,促进垫料的发酵。温室大棚即省事又省钱,造价低,室内小气候更容易调节。冬天采光好、保温,夏天前坡的采光面上放上遮阳网,把周围的棚膜摇起,可以通风降温。

养殖环境的建设

一、大棚的外部结构

1、四周用砖墙围成,砖墙与房子的建造方式是一样的,大棚高度为2.5米,南北高度为1.8米,砖选用空心砖,空心砖轻,强度高,隔热保温效果好,还要在砖墙上涂上水泥。

2、只需设一个出入大门,高为2米,宽为1.2米,南北分设对称的9个窗,窗的高和长均为1.5米,窗台离地面20厘米,窗内安装铁丝网,外侧另有纱窗,防止苍蝇,蚊子入侵,方便猪更好地在里面活动。

3、棚顶均匀分布四个天窗,天窗长宽均为0.5米,用流滴消雾膜来盖棚顶,因为流滴消雾膜具有不滴水,采光性好优点。

2020年生态养殖创业计划书

生态养殖创业计划书 一.企业概况: 主要经营范围:养殖,种植 企业类型:农业 二. 市场评估 目标客户描述; 1.有购买行为的全体社会成员 2.有营养观念的人群 3.深加工企业。 4. 宾馆或者个人 市场容量和本企业市场占有率: 鸽子又名白凤,亦称家鸽,鹁鸽,属鸟纲。鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是高级的滋补食品。在当今社会随着生活水平的提高,人们对肉类产品需求已经转向,养殖鸽子需求量逐年增加。鸽子是纯绿色食品,鸽肉为高蛋白,低脂肪食品,蛋白含量为%超过兔,牛,猪,羊,鸡,鸭,鹅和狗等传统肉类。所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸。且消化吸收率在95%。鸽子肉的脂肪含量仅为%,低于其

他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”“宁吃飞禽四两,不吃走兽一斤”的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。中记载[鸽羽色众多,唯白色入药],鸽子还是制作乌鸡白凤丸的主要原料。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾,益气补血,清热解毒,生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾,生机活力,健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。鸽子近年来多以出口为主。自88年至今,有逐年上升的趋势。仅广东石岐每年出口额在2000万羽左右。 鸽肉在国内消费仍处在初级消费阶段。国外需求稳定增长。出口主要在广东省和河北省,内销市场南北逐步增长。经济稳中有升唯独广州,香港,京津地区。鸽肉消费市场尚未打开。 鸽肉市场需求在一年又季节变动。月是淡季,每年6月以后至第二年2月是销售旺季。尤其是春节是一年中价格最高的时候。市场需求量逐年变化增大。一是与国际市场需求紧密联系。二是与国内农村散户养殖规模数量有很大关系。

生态养殖项目计划书

生态养殖项目计划书 生态养殖项目计划书篇一:生态养殖策划书 创建神农生态园 生 态 养 殖 策 划 书 创业名称:创建神农生态园 创业团队: 创业地点:茶陵县下东乡关铺村 创业时间:二〇一三年九月九日 项目规划 进入21世纪以来,随着时代的发展和社会的不断进步,人们经济收入的提高,消费观念的不断改变,从单纯的追求数量转向追求质量,从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。国内外的农产品消费市场普遍关注安全性,绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎,以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生,未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大,而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”,因此,发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。

在经济和环境协调发展方针指导下,吸收各种农业发展模式的成功经验,建立科学的农业生态模式,运用生态学和经济学原理以及系统工程方法,因地制宜地利用现代科学技术并与传统农业精华相结合,依据“整体、协调、循环、再生”的要求,合理组织农业生产,选择气候适宜、雨量充沛、基础设施好、土地资源丰富,有一定畜禽养殖基础、交通便利的地区,创建“绿色、安全、高效”生态园,形成生产因素互为条件、互为利用和循环永续的机制和封闭或半封闭生物链循环系统,整个生产过程做到废弃物的减量化排放、甚至是零排放和资源再利用,大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量,从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。形成产品特色,使项目总体上产生良性循环,变废为宝,实现高产、优质、高效与可持续发展,并产生良好的经济效益,既保护了环境,又有显著的生态效益,从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。 1.1 创业名称:创建神农生态园 1.2发展战略目标 神农生态园规划时遵循因地制宜、创建特色、培植精品、效益兼顾的原则,以经济效益为中心,以技术创新为突破口,创建“绿色、安全、高效”生态循环农业,进行特色农产品、畜禽产品的生产和销售,将生态园建成一个绿色食品生产园,体现布局区域化、经营产业化、生产标准化、服务社会化、发展持续化,按照现代农业生态产业模式安排规

生猪养殖创业计划书

生 猪 养 殖 创 业 计 划 书 企业名称:进东生猪养殖场 创业者姓名:王进东 日期: 2016年10月1日 通信地址:贵州省福泉市道坪镇谷龙村白果树组邮政编码:550509 联系电话:***

目录 摘要 如今,猪肉在百姓的“菜篮子”中处于举足轻重的地位。我国是养猪大国,猪肉总产量世界第一,生猪品种也丰富多样。随着人民生活的改善,对餐桌上的猪肉食品的要求也越来越高,特别是农村土生土长的土猪,尤其受广大消费者的欢迎。为满足广大消费群体的需求,一个有着严格的管理制度、健康科学的产猪过程的土猪养殖企业的地位凸显的尤为重要。 创业者概况 养殖场目标: 第一阶段:养殖场初级阶段,也是养殖场用地及相关设备设施的准备阶段,投入资金150万元,用来规划、修建养猪场园区,前期工作完全做好。 第二阶段:养殖场中级阶段,做到收支平衡。确定牲猪销处,养猪数量达到200头以上,猪粪集中处理。 第三阶段:养殖场发展阶段,养猪数量达到500头以上->成为农业高新技术、生猪新品种研发、示范、推广基地->成为提高生猪养殖农民经营管理水平的技术培训基地->成为生猪养殖科普教育的基地->成为生猪养殖、销售、信息服务中心。 创业团队的情况 总负责人:王进东 团队其他成员:*** 市场评估 (一)目标顾客描述

经过详细的实地与网络调查,养猪场预计喂养出来的猪产品主要的目标客户比较宽泛,其中,主要以福泉市、都匀市、瓮安市这几个人口量大、市场广阔、距离猪产品源地较近的几个地方为主。前期主要以销售为主,顾客主要为各家各户、小型饭店、贩猪人员等。在中期可以以合同的方式和大型饭店、酒店厂商形成连续性的、长久性和友好性的买卖关系。到了发展期,更是可以向全国各地输送大批猪肉,打造出自己的热销品牌。 (二)预计市场占有率 生猪养殖规模不断壮大。几年来,福泉市在政府扶持、发展导向上做了大量工作,一些有一定能力的有识之士纷纷转产投向畜牧业的发展,畜牧业生产方式已开始由千家万户生产向标准化、规模化转变。目前,通过招商引资、政府扶持、项目带动等方式,发展了一大批规模养殖场,全市有万头养猪场2个,千头猪场20个,百头养猪场(小区)170户,这些规模对全全市畜牧业发展和示范起到了较好的带头作用,这样的数目可以看出如今福泉生猪养殖市场任然有较大的发展空间,竞争比较小,从而风险也比较少,生猪养殖市场大有前景。 (三)市场容量的变化趋势: 随着人们物质文化生活水平提高,人们对肉品供应需求将逐年增加,全市年消费量将从目前的***万头扩大到***万头,到2020年达到***万头,猪肉产品将出现供不应求的趋势。由于市场货源较小,导致生猪价格一路看涨,目前销售价格已由2006年的9.6元/公斤上涨到13.8元/公斤,且还有上涨的趋势和空间,所以生猪产品市场越来越大,发展前景看好。未来几年,加上国家对贫困地区经济及政策上的支持,周边地区定有很多养殖业如春笋般冒起来,我们的养殖市场份额也会逐渐增大,提前占据市场,就会在将来的更为宽广的市场中占据主动性,成为主角。 (四)竞争对手主要优势 1、部分企业实施品种改良,提高生猪良种率。 2、国内养猪业巨头转向以种猪开发为主,大力发展优良种猪。 3、部分养猪大企业具有雄厚的资金实力 (五)竞争对手主要劣势 1、大部分农民从单独饲养少量生猪中逐渐退出生猪养殖。 2、沿海部分地区因行业发展需要停止畜牧业发展。 3、先进发达地区因土地利用紧张停止猪场用地审批。 4、部分无养殖经验的农户转向发展其它行业,其养猪技术跟不上现阶段要求。 5、国内养猪大企业无能力大量生产商品生猪满足市场供求,留下大量市场份额,且其管理费用过高,无法和私营、民营企业相提并论。 (六)本企业相对于竞争对手的主要优势:

养殖场创业计划书

渔业养殖场创业计划书 2013年1月20日 法人代表: 电话号码: 电子邮件: 地址: 邮政编码: 一、绪论 随着人们收入水平的提高,对于肉类食品的需求量也在不断增加,鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌,目前在我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3公斤之间,而美日欧等发达国家的日人均消费量已超过0.5公斤。从现在国家的国情来看,我们国家现在耕地资源比较稀缺,人均耕地不到1.2亩,水资源也是比较低的,我们国家现在13亿人口,专家预计二三十年之后可能要达到16亿,这样大的人口,要解决吃饭问题,解决食物的安全问题,靠粮食不行,靠水产渔业有很大的潜力,所以我们必须发展渔业、发展水产业,能够通过渔业、水产业,在一定程度上帮助解决食物的安全问题。 四川省的地理环境空气好,污染少,比较适合渔业发展,由于环境好,所养的鱼的质量比别的地区的品质要好,所以养鱼具有广阔的市场前景。此外,收入提高后,人们对乡村旅游的消费需求也普遍增加,也会带动周边各个相关行业的发展。。 二、公司简介 养殖场成立于2014年9月25日,其业务范围包括鲜鱼零售及批发。商业法定名称是特种养殖场,法定地址是XXX。 本公司是一个专有独资公司,属个体工商户类型。我们的主要办事机构位于

xx省xx县xx水库。 三、市场分析 据调查了解xx市人均鱼类产品消费约为18公斤/人/年,按xx市现有人口759.64万人计算,年消费总量约13673.52万公斤。而xx县距离xx市很近,交通便利,xx市可作为一个大的鱼产品的市场,市场容量巨大。如果有条件,还可以发货成都,广安等地,利润空间更大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐,可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现,已成为必不可少的文化节日菜。 本企业竞争优势:目前xx县较大规模的养鱼场不多,本企业养殖水面达到60亩,水质良好,而且最大的特点是水源主要为雨水来源,三面环山,无工业污染,所养的鱼具有其他淡水养出来的鱼不能有的美味。 本企业不足:管理的成本比较高,家族式管理,缺专业人才,资金紧张。四、生产规划 (1)2003.8- 2006.8 第一阶段:鱼塘硬件建设 ①鱼塘硬化,增加至4个,共计面积80亩 ②购买增氧机8台 (2)2006.11-2007.8 第二阶段:投产期投入育苗200万尾鱼 (3)2007.9- 2009.11 第三阶段:成本回收期 (4)2009.12- 2014.12第三阶段:利润增长期和发展壮大期,计划在稳定当前产量同时,优化养鱼的品种,根据市场需求调研,新增高营养甲鱼等养殖项目,吸引高端消费者;发展立体化养殖,充分利用水平养鹅,水库周边种点小菜等实现生态低成本养殖。 五、销售策略 1、销售渠道 ①大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目标,把xx县工业园区内企业作为主要销售对象,实现订单式稳定销售。 ②吸引批发商采购。制定优惠举措,欢迎xx市及其三区六县的鱼产品商贩到鱼塘采购。

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生态养殖创业计划书 一项目介绍 xx黑鸡体型中等大小,体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重千克,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,直立而鲜红,体羽呈黑 色;成年母鸡体重千克,单冠,体羽黑色,体形清秀,xx黑鸡肉细味美,是上乘营养滋补佳品。 公司发展的理念是:生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉,更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药 物残留对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心?有多少产品能保持原产品本色?几乎没有,这些商品都多多少少地失去 了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高,随着饮食条件的大大改善,人们的观念也在发生着变化,他们不会再关心温饱问 题,而是更多的关注吃进去的东西是否健康,自然而然地对绿色食品更加青睐,所以本产品的销售前景非常大。 我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鸡苗,科学的免疫程序,传统的林放养的方式,坚持足够的饲养日龄上市等生产程 序生产的,所以能够完全满足消费者的要求。 二市场分析 公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。 (一)竞争对手的优势和劣势: 1. 优势: 饲养周期短,成本低,易管理,可大规模生产 2. 劣势: 肉中水分含量高,蛋白质含量低,脂肪含量高,肉质口感差,抗病力差,肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素 之类对人体有害的物质。 (二)本公司产品的优势和劣势: 1. 优势: 蛋白质含量高,营养全面,抗病力强,肉质细腻鲜嫩,因此是补身健体的上

等食品,对人体无副作用,可称之为绿色食品。 2. 劣势: 饲养周期长,成本高,大规模生产比较困难。 目前,人们生活已经认识到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康,也在逐渐地向绿色食品、 健康食品靠拢,这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度,也有广阔的发展空间。. 三风险分析 土鸡养殖的风险主要体现三方面: 1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,土鸡的价格波动较低,因此价格风险也较低。 2、疾病风险:目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病 等为主要防疫对象。饲养土鸡,虽然疾病发生较少,但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。 养殖业最大的风险也就是疾病风险,当然这种风险是可以控制到最低。 3、自然灾害风险:水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。 四经营选址 (一)经营方式 公司性质:个人独资或股份合资 公司名称:沧州市圣农兴邦农业发展有限公司 公司员工组成:经理1人,员工6人,顾问4人,欲招聘数人。 (二)场址选择 场址选择应符合以下几点: 1. 交通方便,远离居民区、公路,噪声污染小; 2. 座北朝南,避风向阳,水资源充裕; 3. 土地面积大,易于管理; 4. 地势较高,土质结实。 这样既便于鸡疾病防疫,又便于物资和产品运输,使鸡有充分的活动范围和采食源,有利于鸡的生长。 五厂房和设备 (一)厂房建设: 一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖: 大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条(锯

最新养殖创业计划书范文

最新养殖创业计划书范文 初创的风险企业的创业计划书的作用尤为重要。一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来,之后再逐条推敲。下面由就由小编为大家整理的最新养殖创业计划书范文,欢迎大家阅读! 一、个人简介 本人于xx年六月毕业于昭通市第一中学,但由于家境困难没能继续上大学,后到广东省深圳市打工,曾在深圳正一玩具厂工作,两年后回到家乡工作,xx年又返深圳,并在深圳拓威手袋厂工作至今。但由于金融危机的侵袭,公司破产,只好又回到家乡。 本人在打工期间,一直坚持自学企业经营管理、市场营销、人力资源管理等。也曾学过部分科学养猪技术知识。 二、市场评估 昭通市昭阳区生猪生产是农村经济的一大支柱产业,也跟城镇居民的生活质量息息相关。然而,由于自然环境等因素的制约,农民经济来源不广,生产生活困难,有劳力的人不得不到城市及沿海发达区域打工,很多农村家庭留守人员为老人、儿童或丧失劳力人员,劳力减少,粮食减收,影响全区养猪业的发展。 生猪在农村也多为分散养殖。 而且我市正在加紧搞城市规划建设,土地被大量征收,农民也实现了农转非。所以在未来的三四年后,我市的生猪养殖将会出现供不

应求的局面。 三、竞争对手分析 虽然目前我市也有不少生猪养殖场,但那些养殖户多为屠户转变而来,他们虽对养殖、屠宰等过程有部分经验,但他们比较容易安于现状,而且也是靠经验搞传统养殖,对于市场的开拓、养殖技术的改进、品种的更新等存在缺陷。 四、市场营销计划 1、引进优良品种仔猪 2、引进先进的生猪饲养技术 3、对养殖场进行现代的、科学的、高效的管理 4、与各屠宰场建立合作关系 5、力为本市居民提供充足、安全、优质的猪肉来源 6、闯出昭通市场,提高昭通的影响力 五、财务规划 1、xx0元用于猪舍建设 2、仔猪每公斤5.4元左右,购买35头左右即可 3、留下一万作为流动资金备用,其余的购买饲料 4、尽量在半年的时间将仔猪养到200斤左右,每头猪约卖1200元,则可卖得4xx元左右 5、一年可出两栏,用一年半时间还清贷款 6、还清贷款的第二年扩大养殖规模 六、技术支持

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生态养殖商业计划书 由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。以下是WTTJ.L分享的生态养殖商业计划书,更多创业计划书请关注小雅。 目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金(月) 八、销售收入预测(12个月) 九、销售和成本计划 十、现金流量计划 一、企业概况 主要经营范围: 土鸡养殖与销售

随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味,正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美、无污染的大自然放养。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业 □传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 无 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 20XX-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历 三、市场评估 目标顾客描述: 收购商,小贩,餐馆,酒店,批发商 市场容量或本企业预计市场占有率: 市场占有率30%以上 市场容量的变化趋势: 逐步攀升,市场容量处于无饱和状态。

竞争对手的主要优势: 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地,客情关系好 3.喂养人工饲料,养殖周期较短 竞争对手的主要劣势: 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多,成本高 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1. 产品“土”,味纯正,口感好,脂肪沉积适度,营养丰富 2. 大自然环境放养,属于无公害产品 3. 设备投入少,成本低 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1.土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低 四、市场营销计划 3. 地点 (1) 选址细节: (2) 选择该地址的主要原因: 企业的性质、宗旨决定 (3) 销售方式(选择一项并打√) 将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商 √□批发商 (4) 选择该销售方式的原因: 产品容易产销

生态土鸡养殖场创业计划书

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珙县曹营乡兴华生态土鸡养殖场 创业计划书

项目名称:兴华生态土鸡养殖场 经营范围:养殖鸡、鱼 项目负责人:袁兴华 场地选择:珙县曹营乡云新村四组 二0一一年五月四日 一、项目介绍项目名称:兴华土鸡养殖场经营范围:养殖鸡、鱼项目负责人:袁兴华员工人数:4人项目投资:35万场地选择:珙县曹营乡云新村四组项目概述: 袁兴华已在曹营乡云新村四组自家退耕还林地内发展土鸡养殖,拟投资扩大养殖规模,另再发展养鱼项目。 二、市场分析 1、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,兴华生态土鸡养殖场正是迎合人们对”土”字的要求,利用优质鸡苗,

在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充分,高山放养时间为5个月以上。因此,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析 经济效益分析:年饲养 1.2万只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本33万元,其产出土鸡收入为48万元,除去成本,获利15万元。因此,具有较好的经济效益。 社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。 生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。 三、项目计划 1、近期计划

生猪养殖创业计划书

一、项目摘要 大力发展生猪养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收,意义重大。 生猪养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,生猪品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品猪外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着生猪养殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥生猪养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展生猪养殖示范户。 本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的?集约化?结构调整,进行?粮、经、饲?种植,生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养猪业,同时针对本地区猪的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥生猪养殖业现有优势,积极引导优质商品猪生产。 项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使生猪规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大生猪销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。 二、项目的基础条件 1、有利的区位优势 水井槽位于****与****两省交界之处,并紧靠****,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景 2、突出的资源优势和产业优势 ①在我们当地区主要生产小麦、玉米和土豆,非常适应畜牧业特别是养猪业的发展。

生猪养殖计划书

项 目 计 划 书 长白猪养殖项目计划书 一.项目介绍 1、项目资料 项目名称:长白猪(兰德瑞斯猪)生产养殖计划 经营范围:长白猪的繁殖、育肥与销售 养殖方式:舍饲圈养 集资方式:个人投资 项目负责人:赵强 员工人数:未定 项目投资:432000元 场地选择:新疆农九师一六一团四连大棚 项目背景:

长白猪原产于丹麦,中国1964年开始从瑞典第一批引进,在中国长白猪有美系、英系、法系、比利时系、新丹系等品系。生产中常用长白猪作为三元杂交(杜长大)猪的第一父本或第一母本。在现有的长白猪各系中,美系、新丹系的杂交后代生长速度快、饲料报酬高,比利时系后代体型较好,瘦肉率高。 为了实施种猪的标准化管理,农业部组织了由专家、企业家等组成的长白猪种猪标准起草小组,在广泛征求意见基础上,提出了长白猪标准的报批稿,并建议将其作为长白猪种猪质量评定(销售)的标准。 2、品种介绍 1)体型外貌 长白猪全身被毛呈白色,头小清秀,颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿与整个后躯肌肉丰满,蹄质坚实,体躯前窄厉害呈流线型。体躯长,有16对肋骨,全身被毛白色。乳头6~7对。 2)生产性能 长白猪生长速度快,屠宰率高,屠体较长,胴体瘦肉率高。据测定,体重30、7~72、28㎏阶段,日增重731g,每公斤增重耗混合料3、38㎏,青料0、97㎏;折合消化能46、48MJ。屠宰率71、66%。据丹麦测定,日增重793g,料重比2、68∶1,胴体瘦肉率65、3%。各地用长白猪做父本与本地母猪开展二元或三元杂交,均有较好的杂交效果。日增重比本地猪提高10%~26%,瘦肉率增加5%~8%。长白猪性成熟较

最新关于养殖业的创业计划书

最新关于养殖业的创业计划书 导语:羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。养殖之前,先要准备好。下面了最新关于养殖业的,欢迎参考借鉴! 近年来全省大力推进绒山羊养殖项目,全市壮大畜产品加工企业、培育基地等措施,大力扶持生猪、肉牛、羊等等畜牧业经济板块;我县也随之响应国家的各项政策,想使农民迅速致富,为发展养殖业、生产绿色肉食品提供了充足条件,从而我产生了走规模化养殖的念头,我坚信通过我的努力,一定会带头为全县的农民群众走出一条以肉羊养殖、加工绿色肉类食品的产业化道路。 养殖场建于驿马镇的儒林村,场地周围有丰富的水、草料等资源,我在我承包地种植喂养的饲料,刚开始由于资金有限规模不大,先计划用100只当地土种羊做母本与5只布尔山羊做父本进行杂交,秸秆粉碎机5台约5000元,饲料加工机5台约5000元,配套的料槽、水槽30个,三轮车1辆约14000元,场地建设费约10万元,种植饲料等2万元,供需资金约15.45万元。 到目前为止,已经购买了土种羊50只和布尔山羊2只,加上场地建设费等基础性设施建设,自筹7.45万元,还需资金8万元。

由于我县地处黄土高原的地理环境当中,使得当地的畜牧业主要以放养为主,而羊的品种主要是本地的土种羊和少量的绒山羊及为数不多的奶羊,近年来国家大力提倡实施退耕还林政策,使得绝大部分的土种羊都被直接宰杀或是卖到外地,只有少部分的绒山羊被圈养起来,经过近几年的实际情况,我决定用当地土奶羊做母本,用肉质好、体型大的布尔山羊做父本进行杂交。布尔山羊肉质好、体型大,奶羊产崽多、母乳多、成活率高,通过杂交,我们有信心培育出体型大、肉质好、生长快、繁殖能力强、抗病能力强的种肉羊,为广大市场提供放心的鲜羊肉。 1、在资源紧缺、环境不断恶化的今天,可持续发展已经成为今后永恒的主题,而放牧给新农村建设、自然资源等造成的危害是不可估量的,要解决散养放牧与新农村建设、动物疫病防控、退耕还林等一系列的问题,就必须进行规模化圈养。对于养殖来说可以普及到每一村、每一户,因此它是我们广大农民朋友致富的最佳选择。可以说在未来10年内,养殖业将会在我县大地上如雨后春笋般的迅速发展起来,而肉羊养殖业将会成为我县养殖业的主力军,首先羊与其它动物不同,它是食草性动物,不会和人抢粮食,而农村广阔的大地上有大量的秸秆、水源以及闲置的土地;其次,它投入小、见效快,因为是本地奶羊改良过来的种养,因而它适应当地环境及抗病能力都强,而且由于它的生活习性不会对当地的生态环境造成危害。

生态养鸡创业计划书

生态养鸡创业计划书 一、项目介绍 项目名称:林地生态养鸡 经营范围:土鸡、土鸡蛋 项目负责人:王志祥、宁翔 项目投资:10万元 场地选择:下孤山林地 二、市场分析 1、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。 所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析 经济效益分析:年饲养12000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去成本,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。 社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。 生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。 3、养殖与环境的互利 在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且达到无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价

关于生态土鸡养殖创业计划书范文6篇

关于生态土鸡养殖创业计划书范文6篇 关于生态土鸡养殖创业计划书范文1 项目完成后,总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,按“小群多批次”的饲养方式,以移民群众的生产条件,每批养鸡150 羽,每年户均最少可养3-4批,共600羽,按育成率92%计,可售出商品肉鸡510羽,扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后,按每羽盈利4元,总获利 20xx元。 整个笋区有1000户饲养土鸡,年总饲养量将达60万羽,年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外,发展笋地林下生态养鸡鸡,按户均年饲养600羽,仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡,投入劳力和资金较少,有一举多得的效果,既抑制了野草、虫类的生长,又节省了饲料,同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤),节约化肥的投入。总之,项目的实施可以解决部分就业机会,增加地方财政收入,拓宽移民增收的途径。 (1)效益分析 产品销售收入=36元×1.8万只=66.24万元; (2)成本分析 基础设施折旧:(10年)2.25万元 饲养成本:2万羽×10元/只=20万元 疫苗:7元/只×2万=14万元

人员工资:1.8万元×2=3.6万元 成本合计:39.85万元。 (3)利润=产品销售收入—生产总成本=66.24万元—39.85万元=26.39万元 (4)收益分析 投资利税率=(利润)/总投资×100% (5)投资效益分析 投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年 关于生态土鸡养殖创业计划书范文2 1.预期目标 根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000O的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。 2.技术人才 花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。

生猪养殖创业计划书模板

生猪养殖创业 计划书 企业名称:进东生猪养殖场 创业者姓名:王进东 日期:2016年10月1日 通信地址:贵州省福泉市道坪镇谷龙村白果树组 邮政编码:550509 联系电话:***

摘要 如今,猪肉在百姓的“菜篮子”中处于举足轻重的地位。我国是养猪大国, 猪肉总产量世界第一,生猪品种也丰富多样。随着人民生活的改善,对餐桌上的猪肉食品的要求也越来越高,特别是农村土生土长的土猪,尤其受广大消费者的欢迎。为满足广大消费群体的需求,一个有着严格的管理制度、健康科学的产猪过程的土猪养殖企业的地位凸显的尤为重要。 创业者概况 养殖场目标: 第一阶段:养殖场初级阶段,也是养殖场用地及相关设备设施的准备阶段, 投入资金150万元,用来规划、修建养猪场园区,前期工作完全做好。 第二阶段:养殖场中级阶段,做到收支平衡。确定牲猪销处,养猪数量达到 200头以上,猪粪集中处理。 第三阶段:养殖场发展阶段,养猪数量达到500头以上->成为农业高新技术、生猪新品种研发、示范、推广基地->成为提高生猪养殖农民经营管理水平的技术培训基地->成为生猪养殖科普教育的基地->成为生猪养殖、销售、信息服务中心。 创业团队的情况 总负责人:王进东

团队其他成员:*** 市场评估 (一)目标顾客描述 经过详细的实地与网络调查,养猪场预计喂养出来的猪产品主要的目标客户比较宽泛,其中,主要以福泉市、都匀市、瓮安市这几个人口量大、市场广阔、距离猪产品源地较近的几个地方为主。前期主要以销售为主,顾客主要为各家各户、小型饭店、贩猪人员等。在中期可以以合同的方式和大型饭店、酒店厂商形成连续性的、长久性和友好性的买卖关系。到了发展期,更是可以向全国各地输送大批猪肉,打造出自己的热销品牌。 (二)预计市场占有率 生猪养殖规模不断壮大。几年来,福泉市在政府扶持、发展导向上做了大量 工作,一些有一定能力的有识之士纷纷转产投向畜牧业的发展,畜牧业生产方式已开始由千家万户生产向标准化、规模化转变。目前,通过招商引资、政府扶持、项目带动等方式,发展了一大批规模养殖场,全市有万头养猪场2个,千头猪场20个,百头养猪场(小区)170户,这些规模对全全市畜牧业发展和示范起到了较好的带头作用,这样的数目可以看出如今福泉生猪养殖市场任然有较大的发展空间,竞争比较小,从而风险也比较少,生猪养殖市场大有前景。 (三)市场容量的变化趋势: 随着人们物质文化生活水平提高,人们对肉品供应需求将逐年增加,全市年消费量将从目前的***万头扩大到***万头,到2020年达到***万头,猪肉产品将出现供不应求的趋势。由于市场货源较小,导致生猪价格一路看涨,目前销售价格已由2006年的9.6元/公斤上涨到13.8元/公斤,且还有上涨的趋势和空间,所以生猪产品市场越来越大,发展前景看好。未来几年,加上国家对贫困地区经济及政策上的支持,周边地区定有很多养殖业

SYB创业计划书(生态土鸡养殖场)

创业计划书 企业名称生态土鸡养殖场创业者姓名XXXXX 日期2012-3-10 通信地址怀化市 邮政编码418400 电话 传真 电子邮件

目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金(月) 八、销售收入预测(12个月) 九、销售和成本计划 十、现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围: 土鸡养殖与销售 随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味,正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美、无污染的大自然放养。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 无 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2009-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历 三、市场评估 目标顾客描述: 收购商,小贩,餐馆,酒店,批发商 市场容量或本企业预计市场占有率: 市场占有率30%以上 市场容量的变化趋势: 逐步攀升,市场容量处于无饱和状态。 竞争对手的主要优势: 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地,客情关系好

3.喂养人工饲料,养殖周期较短 竞争对手的主要劣势: 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多,成本高 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1.产品“土”,味纯正,口感好,脂肪沉积适度,营养丰富 2.大自然环境放养,属于无公害产品 3.设备投入少,成本低 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1.土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低 四、市场营销计划 3. 地点 (1)选址细节:

生猪养殖项目创业计划书范文

生猪养殖创业计划 1中国种猪市场划分 1.1广东生猪优势突出广东生猪优势突出有其必然因素。 第一,广东最先引进工厂化养猪生产。改革开放初期,以广东为代表的沿海开放地区,最先引进工厂化养猪工艺。上世纪 80 年代在深圳建起了广三保养猪公司,开始使用美国三德设备,采取全封闭猪舍,引入了生产线的概念,出现了以“全进全出、流水生产和集约化生产”为特点的工厂化养猪生产工艺。广东兴建了一批外资和中外合资猪场。第二,广东外贸粮油系统的拉动作用。改革开放后,大陆商品猪开始供应中国香港,成立了广东外贸粮油、湖南外贸粮油、广西外贸粮油、河南外贸粮油进出口公司。尤其广东是肉猪出口中国香港的口岸。当广东本身不能满足中国香港供应时,往往调用湖南等省市猪源。形成了广东外贸粮油进出口公司中山白石猪场、塘厦猪场、大岭山猪场。 1.2河南的生猪生产强势崛起 上世纪 90 年代河南开始大兴土木建设高标准猪场。开始大规模从北京、广东引猪,甚至成立了引猪专业公司,负责引猪、种猪隔离、技术服务和猪场设计等。随着河南自身猪场建设水平和管理水平提高,这些专业经纪公司完成了历史使命。形成了以牧原、雏鹰、新大牧业、谊发、太平、诸美等几大企业为核心的养猪龙头企业。河南生猪主要流向上海、广东等地区。 1.3传统养猪产区稳定与提高以四川、湖南为代表的养猪密集省份具有历史悠久的养猪传统,乘改革开放的东风,加大自身养猪水平的提高,接受养猪新技术和新思想,通过遗传改良,提升养猪生产水平。仍然保持养猪主产区的地位。生猪主要销往周边省区。 1.4东北养猪产区变化东北气候寒冷,生猪生长速度慢,制约了养猪业的发展,没有发挥粮食主产区的优势。生猪主要流向北京、天津。 2中国各优势生猪产区形成与流通 2.1华南由于广东处在沿海开放的前沿,养猪企业家

养殖创业计划书范文【精选】

创业能做到一个小成功,大概只是十分之一,中成功是百分之一,大成功大概是千分之一、万分之一,创业前,一个创业计划是必不可少的,下面是收集整理关于养殖创业计划的资料,希望大家喜欢。 一.项目建设背景 在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,龙港镇大学生村官充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建斑嘴野鸭生态养殖中心。 二.项目经济及社会必要性评价 凤江村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于种植业收益率低及凤江村特殊的地理位置所限(易涨水,经常遭受台风侵袭),导致大量劳动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,破解这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。 凤江村群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的紧迫课题。 三.市场需求分析及预测 随着人们生活水平的提高,绿色野味食品越来越受到人们的追捧。经过人工喂养结合野外放飞的野鸭,能很好保持纯正野性。其肉质细嫩,脂肪少,野味浓郁,并以其低胆固醇,低热量、瘦肉率高、蛋白质和人体必需的氨基酸含量高等特点,越来越受到人们的青睐。在我县绿色野味品种少之又少,市场需求空间巨大,千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。野生水禽养殖产业孕育着巨大的商机,随着人民对食品安全及健康问题越来越重视,对于生态野味消费需求量将会逐年快速上升,后市一路看好。 经调研,我们认为根据凤江村区域位置及市场特点,结合龙港城区的消费水平,非常适宜在此地开展斑嘴野鸭生态养殖。由于本县鲜有人进行斑嘴野鸭养殖,市面上极少量斑嘴野鸭皆由外地运入,仅见于个别高档酒店,运输费用占产品成本很大部分,造成该产品价格居高不下,极大限制了普通消费者对斑嘴野鸭的消费需求。因此,我们认为高品质的野味养殖业在我县具有很大发展潜力和前景。 四.项目建设内容及规模 1、养殖规模与方法 苍南县福利蛋鸭养殖场由残疾人创办,是全县规模较大的蛋鸭养殖基地。自20 年创办以来,在各级领导的关怀支持下,合作社得到较好发展。现养殖场共有水域面积约4亩,杂地面积约3亩,养殖场面积较小,因此需要发展立体生态养殖业,充分发挥有限的土地创造

生猪养殖创业计划书

生猪养殖创业计划书 一、项目摘要 大力发展生猪养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收,意义重大。 生猪养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,生猪品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品猪外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着生猪养殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥生猪养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展生猪养殖示范户。 本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“**”结构调整,进行“粮、经、饲”种植,生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养猪业,同时针对本地区猪的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥生猪养殖业现有优势,积极引导优质商品猪生产。 项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使生猪规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大生猪销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。 二、项目的基础条件 1、有利的区位优势 水井槽位于****与****两省交界之处,并紧靠****,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景。 2、突出的资源优势和产业优势 ①在我们当地区主要生产小麦、玉米和土豆,非常适应畜牧业特别是养猪业的发展。 ②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,现****由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,生猪需求量极大。 三、项目建设内容与实施规划 (一)项目建设内容:成立个体生猪养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,

绿色生态养殖场创业计划书

绿色生态养殖场创业计划书 一、企业概况 主要经营范围:养殖,种植 企业类型:农业 二、市场评估 (一)目标客户描述: 1.有购买行为的全体社会成员。 2.有营养观念的人群。 3.深加工企业。 4. 宾馆或者个人。 (二)市场容量和本企业市场占有率: 鸽子又名白凤,亦称家鸽,鹁鸽,属鸟纲。鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是高级的滋补食品。在当今社会随着生活水平的提高,人们对肉类产品需求已经转向,养殖鸽子需求量逐年增加。鸽子是纯绿色食品,鸽肉为高蛋白,低脂肪食品,蛋白含量为24.47%超过兔,牛,猪,羊,鸡,鸭,鹅和狗等传统肉类。所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸,且消化吸收率在95%。鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为【动物人参】含有丰富的蛋白质。 我国民间有“一鸽胜九鸡”“宁吃飞禽四两,不吃走兽一斤”的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。【本草纲目】中记载[鸽羽色众多,唯白色入药],鸽子还是制作乌鸡白凤丸的主要原料。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾,益气补血,清热解毒,生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾,生机活力,健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。鸽子近年来多以出口为主。自88年至今,有逐年上升的趋势。仅广东石岐每年出口额在2000万羽左右。 鸽肉在国内消费仍处在初级消费阶段。国外需求稳定增长。出口主要在广东省和河北省,内销市场南北逐步增长。经济稳中有升唯独广州,香港,京津地区。鸽肉消费市场尚未打开。 鸽肉市场需求在一年又季节变动。3.4.5.月是淡季,每年6月以后至第二年2月是销售旺季。尤其是春节是一年中价格最高的时候。市场需求量逐年变化增大。一是与国际市场需求紧密联系。二是与国内农村散户养殖规模数量有很大关系。但总体看近二年市场波动不大。尤其对专业养殖户和农村散户均采用优质优价优先的政策。

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