猪饲料的常见配方
自制低成本养猪饲料配方
自制低成本养猪饲料配方一、小猪配方1、10-20kg左右的小猪配方为贝壳粉0.5%、食盐0.35%、预混料1%（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）、豆粕20%、玉米粉57%、鱼粉5%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1%。
2、本配方含有消化能3230大卡/kg、粗蛋白质18.4%、粗纤维3.5%、钙0.73%、磷0.682%、赖氨酸0.92%，各项指标都可以满足小猪的日粮营养需求，是一种很标准的小猪饲料营养配方。
二、中猪配方1、20-60kg左右的中猪配方为贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料1%（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）、豆粕20%、玉米粉62%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1.2%。
2、本配方里面含有消化能3180大卡/kg、粗蛋白质16%、粗纤维3.8%、钙0.656%、磷0.577%、赖氨酸0.74%，各项指标都可以满足中猪的日粮营养需要，是一种非常标准的中猪饲料营养配方，但去掉鱼粉后，赖氨酸含量就会出现下降，比饲养标准要求的0.75%少了0.01%，但相差不是很大。
三、大猪配方1、60-90kg以上的大猪配方为贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料1%（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）、豆粕15%、玉米粉70%、米糠或麦麸12%、磷酸氢钙1.0%。
2、本配方里面含有消化能3240大卡/kg、粗蛋白质14%、粗纤维3.7%、钙0.60%、磷0.535%、赖氨酸0.65%，各项指标都可以满足大猪的日粮营养需要，是一种非常标准的大猪饲料营养配方，其中赖氨酸与饲养标准的0.63%只多0.02%。
3、由于近几年来全球气候开始变暖，而且洪涝雨季促进了粮食生产中霉菌普遍发生和生长，同时粮食和饲料的贮藏和运输也容易使更多霉菌毒素产生，一般直接表现在对畜禽的危害越来越严重。
猪的饲料营养成分与配方比例
猪的饲料营养成分与配方比例猪是人类常见的农产品，其饲养过程中的合理饲料供给对于猪的健康和生长发育至关重要。
猪的饲料营养成分和配方比例是确定猪饲料配制的基础，本文将深入探讨猪的饲料营养需求和配方比例的相关知识。
一、猪饲料营养需求1. 能量：猪的生长和生理功能维持需要能量供应，能量来源主要为碳水化合物、脂肪和蛋白质。
猪的能量需求量与其体重、生长阶段和环境温度有关。
2. 蛋白质：蛋白质是猪体内组织构成的主要成分，对猪的生长和发育至关重要。
猪的蛋白质需求量与其体重、生长速度、种类和环境因素有关。
3. 矿物质和微量元素：猪需要适量的矿物质和微量元素来维持正常的生长和代谢。
猪对钙、磷、镁、钠、钾、铁、锌、铜等矿物质的需求量较大。
4. 维生素：猪需要多种维生素来维持正常的代谢和生长发育。
主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B群以及维生素C。
二、猪饲料配方比例猪饲料的配方比例需要根据猪的不同生长阶段、体重、品种和生产目标进行调整。
下面是一些常见饲料配方比例的建议供参考：1. 生长猪配方比例：- 蛋白质：约16%-18%- 能量：约3000-3200千卡/千克- 钙：约0.7%-0.8%- 磷：约0.5%-0.6%- 色氨酸：约0.8%-1%- 赖氨酸：约0.45%-0.5%- 蛋氨酸：约0.4%-0.45%2. 肥育猪配方比例：- 蛋白质：约14%-16%- 能量：约2900-3100千卡/千克- 钙：约0.7%-0.8%- 磷：约0.4%-0.5%- 赖氨酸：约0.35%-0.4%- 色氨酸：约0.8%-0.9%- 蛋氨酸：约0.35%-0.4%3. 孕猪配方比例：- 蛋白质：约14%-16%- 能量：约2900-3100千卡/千克- 钙：约0.8%-0.9%- 磷：约0.5%-0.6%- 色氨酸：约0.5%-0.6%- 赖氨酸：约0.4%-0.45%- 蛋氨酸：约0.35%-0.4%4. 哺乳猪配方比例：- 蛋白质：约18%-20%- 能量：约3200-3400千卡/千克- 钙：约1.0%-1.2%- 磷：约0.8%-1.0%- 色氨酸：约0.8%-1%- 赖氨酸：约0.8%-0.9%- 蛋氨酸：约0.7%-0.8%请注意，以上是一般的建议比例，在实际应用中还需根据地区、环境和猪的具体情况进行合理调整。
猪饲料配方
猪饲料配方作者—阳光2017.8生活在城市中的您，多久没有吃过正真的猪肉了……猪肉，是我们每餐必不可少的食物，但目前市场上卖的100%都是饲料猪肉，猪都是吃饲料长大的！我们都知道饲料的成分，添加有生长激素、瘦肉精、增白增亮剂、药物等等，曾无数次被媒体报道。
更有甚者，很多病死猪肉也直接在市场上销售，但我们每次去菜市场买肉有谁知道这些肉的来路？所以现在为什么越来越多的人得癌症、慢性疾病、肥胖、儿童早熟等等，都是和我们长期吃了这些不安全、不健康的食物有关系！猪在生长过程中的营养需求主要来自于饲料，饲料营养价值的高低将直接决定猪的生产性能，而饲料成本约占整个养猪成本的70%以上，因此饲料配制的合理性又将决定养猪者的经济效益。
仔猪、生长育肥猪、母猪和种公猪等不同类的饲养对象营养需求也不同，按照不同饲养阶段、不同种类、不同饲养目的以及原料特点等合理配制饲料，方能获得最大的生产收益。
一、饲料配制的原则①选择饲养标准应根据生产实际情况，并按照猪可能达到的生产水平、健康状况、饲养管理水平、气候变化等适当调整;②因地制宜，因时制宜，尽量利用当地现有饲料资源;③注意饲料的适口性，避免选用发霉、变质或有毒的饲料原料：④注意考虑猪的消化生理特点，选用适宜的饲料原料，并力求多样搭配：⑤配合饲料要注意经济的原则，尽量选用营养丰富、质优价廉的饲料原料。
二、常用猪饲料适宜配比1.粮食类饲料主要包括玉米、大麦、小麦、高梁、蚕豆、豌豆等。
一般用量为饲料总量的50%，最多不超过60%。
2.饼类饲料主要包括菜籽饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼、芝麻饼等。
饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%～20%。
大豆饼、花生饼营养好，可配25%;菜子饼、棉籽饼应低于10%。
菜籽饼和棉籽饼作饲料要先脱毒，其他饼类只需蒸煮或炒熟并配合饲喂即可。
仔猪饲料不宜加饼类。
3.糠类饲料该类饲料有米橡，麦糠、甘薯藤糠、花生藤糠、蚕豆叶糠等。
一般用量为饲料总量的10%～15%，最多不超过20%。
猪的饲料配制与配方
猪的饲料配制与配方谈到养猪，有许多话想说，尽管之前我国养猪行业受到了前所未有的打击，但经历疫情以后，国内猪肉市场好转，特别是最近猪肉价格上涨，国家扶持养殖产业，农田也能申请建成养猪场了，养猪的人增多。
有人就会有疑问，怎样才能让猪长得更快呢？参考中大猪饲喂配方：发酵豆渣50%、玉米37%、麦麸9%、豆粕4%、合准多维适量、合准复合益生菌适量。
不管什么配方，都必须先进行少量试喂，有一个适应的过程。
例如，先以10%的量来喂养，适应后增加到20%，这样慢慢增加用量，直到大猪最高用量。
（仔猪）20~60千克体重阶段配方举例：玉米50%、麸皮15%、发酵豆渣20%-30%、鱼粉4%、棉粕(或花生麸)3%、贝壳粉1.1% (或磷酸氢钙1% )、食盐0.29%、合准仔猪多维0.1%、合准复合益生菌0.1%，此配方消化能12.3兆焦/千克，粗蛋白质17.2%，赖氨酸0.92%，蛋氨酸+胱氨酸0.65%，钙0.7%，磷0.71%。
（育肥猪）60~90千克体重阶段配方举例：玉米36.0%、面筋11.0%、发酵豆渣40-60%、鱼粉3%、骨粉1% (或磷酸氢钙1% )、食盐0.4%、合准育肥猪多维0.1%、合准复合益生菌0.1%，此配方消化能12.63兆焦/千克，粗蛋白质16.2%，钙0.69%，磷0.39%。
利用发酵豆渣养猪应注意的几个问题：1.给予各种营养均衡的饲料。
如果想用饲料让猪迅速长肉，吃专门配制的营养饲料，这是个好方法。
饲料中的营养物是根据生猪生长所需的养分配制的，所以给生猪喂的饲料中添加维生素添加剂可以在短时间内增加体重，缩短出栏上市时间。
2.多吃猪草(一种野生植物)。
在农村，野外有各种各样的杂草。
有些适合喂牛，有些适合喂猪。
对养猪的人来说，割猪草喂猪是最好的选择。
不仅可以节约饲料费，还可以在短时间内把猪养肥。
，卖个好价钱自然没问题。
3.喂猪煮的粮食。
这对一些人来说可能会觉得奇怪，猪为什么能吃人的粮食？其实，煮好的粮食很有价值，很容易被吸收。
猪发酵饲料配方范文
猪发酵饲料配方范文1.主要原料：（1）玉米：主要提供能量，为猪的生长提供能量支持。
一般占总配方的60%~70%。
（2）豆粕：主要提供蛋白质，为猪的体重增长提供必需的氨基酸。
一般占总配方的20%~25%。
（3）麸皮：主要提供粗纤维，促进猪的消化和健康。
一般占总配方的5%~10%。
（4）鱼粉/肉骨粉：提供蛋白质和矿物质，促进猪的生长和抵抗力。
一般占总配方的3%~5%。
（5）脱脂大豆粉：提供蛋白质和必需氨基酸，提高饲料的营养价值。
一般占总配方的3%~5%。
（6）添加剂：如氨基酸、矿物质、维生素等，为猪提供生长所需的微量元素。
2.饲料配方：（1）生长期猪饲料配方：-25%~30%玉米-20%~25%豆粕-10%~15%麸皮-3%~5%鱼粉/肉骨粉-3%~5%脱脂大豆粉-1%~2%添加剂-其他适量（2）育肥期猪饲料配方：-30%~35%玉米-15%~20%豆粕-10%~15%麸皮-3%~5%鱼粉/肉骨粉-3%~5%脱脂大豆粉-1%~2%添加剂-其他适量3.饲料发酵过程：（1）饲料搅拌：将主要原料和一部分水混合，搅拌均匀。
如果有条件，可以添加一定比例的酒精溶液，促进酵素的活性。
（2）菌种添加：将发酵菌种添加到搅拌均匀的饲料中，并再次搅拌均匀。
常用的菌种有乳酸菌、酵母菌等。
（3）发酵过程：将发酵好的饲料装入密闭容器，放置在适当的温度和湿度下进行发酵。
发酵时间一般为2~3天。
（4）发酵结束：发酵结束后，饲料会出现酸味和特殊的发酵气味。
这时饲料的营养价值会有所提高，也更容易被猪吸收利用。
4.饲料使用：（1）发酵饲料的使用量一般不宜超过猪的日粮总量的15%。
（2）发酵饲料可以根据猪的生长阶段和体重进行调整，以满足不同阶段猪的营养需求。
（3）发酵饲料应放置阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。
通过科学合理的猪发酵饲料配方，可以提高猪的生产性能，降低饲养成本，提升饲料利用率，为猪饲养业的发展提供支持。
但需要注意的是，不同的猪品种和生长阶段对营养的需求有所差异，所以饲料配方需要根据实际情况和专业建议进行调整。
猪饲料配制技术
• （3）避免食盐中毒 • （4）为高不饱和脂肪酸，易酸败，久贮不用或
少用，易引起幼猪腹泻；同时生长育肥猪后期不 用或少用，会产生软脂，屠宰前1月停喂，以防 肉质出现异味。 • （5）注意鱼粉掺假 • （6）慎用生鱼粉或生鱼，以防维生素B1缺乏。
使用注意事项：
• （1）饲喂前要粉碎，但不易久贮，1周 内喂完为好。
• （2）禁止饲喂霉变玉米，注意去毒 • （3）不宜过量使用，否则会导致过肥，
出现软脂。 • 一般用量60%左右。
2. 小麦麸：
• 小麦麸的营养价值主要取决于面数质量
粗纤维为8.5%-12%,能量较低（ME约为 10.5~12.6MJ/㎏）粗蛋白质12.5%-17%， 氨基酸组成好于小麦。 B组维生素含量高，麸 皮中钙少磷多，钙与磷比例极不平衡。
占初生重（%）
0.05 0.90 3.00 8.00 19.00 29.00 39.00 76.00 82.00 100.00
（3）泌乳母猪
• ①营养需要特点：除维持需要外，每天 还要产奶5~8 ㎏。若供给的营养物质不 足，就会导致母猪的失重超出正常范围， 影响泌乳、断奶后再发情和连续利用。
• ②NRC标准（第十版）：ME 14.24 MJ/㎏，CP17.50% ，Ca0.75%， P0.35%
（四）添加剂
• 1.营养性添加剂 • （1）维生素添加剂：添加量甚少，仅占
万分之几。但作用极为显著。常用单维或 多维
• （2）微量元素添加剂：容易缺乏的主要 有铁、铜锌、锰、碘、硒等。给猪配合饲 料时，需另外添加微量元素。常用的原料 主要有无机矿物质、有机酸矿物盐、氨基 酸矿物盐
• （3）氨基酸添加剂：主要包括赖氨酸、 蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸
猪全价饲料配方范文
猪全价饲料配方范文猪在全价饲料中，主要需要碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。
根据猪的生长阶段和需求，可以制定适宜的全价饲料配方，以满足猪的生长和发育需要。
猪的生长阶段分为仔猪、小猪、育肥猪和种猪等，每个阶段需要的营养需求不同。
下面将按照这些阶段介绍猪全价饲料配方。
1.仔猪：仔猪的出生体重较轻，需要高蛋白质和高能量的饲料来促进生长和发育。
基本的仔猪全价饲料配方可以包含以下成分：-蛋白质类：豆粕、菜粕、鱼粉等，提供蛋白质。
-脂肪类：猪油、豆油等，提供脂肪。
-维生素和矿物质：矿物质混合料和维生素混合料，提供维生素和矿物质。
2.小猪：小猪是仔猪长大后的阶段，对蛋白质和能量的需求相对较低。
小猪全价饲料配方可以适度降低蛋白质的含量，增加能量的含量。
成分包括：-碳水化合物：玉米、大米、小麦等。
-蛋白质：豆粕、菜粕等。
-脂肪：猪油、豆油等。
-维生素和矿物质。
3.育肥猪：育肥猪是用于屠宰的猪，其主要目标是快速得到高肉质和脂肪。
育肥猪全价饲料配方需要更高的能量和脂肪含量，以及适量的蛋白质。
成分包括：-碳水化合物：玉米、大米、小麦等。
-蛋白质：豆粕、菜粕、鱼粉等。
-脂肪：猪油、豆油、鱼油等。
-维生素和矿物质。
4.种猪：种猪是繁殖用的猪，需要更多的蛋白质和维生素来保证繁殖能力。
种猪全价饲料配方需要提供高质量的蛋白质和维生素。
成分包括：-碳水化合物：玉米、大米、小麦等。
-蛋白质：豆粕、菜粕、鱼粉等。
-脂肪：猪油、豆油、鱼油等。
-维生素和矿物质。
需要注意的是，根据地区、饲养管理和猪的个体差异，全价饲料配方可能会有所不同。
同时，猪的饲料需求也会根据环境温度、饮水情况和运动量等因素发生变化。
因此，制定全价饲料配方需要参考相关的专业知识和实践经验，确保猪能够获得所需的营养物质，实现良好的生长和发育。
猪饲料配方比例_猪饲料种类分类
猪饲料配方比例_猪饲料种类分类猪饲料，顾名思义，就是给猪吃的饲料，好让猪能够更快更好的生长，猪长得好了，才能获得更好的猪肉。
喂养猪，其实就是它能够很好地生长，人们以此来获得更好的猪肉。
那么在选择猪饲料的时候就应该要慎之又慎，猪饲料的配方比例是什么，猪饲料又分为哪些种类，或者说猪饲料分类分为哪些，下面小编就带大家一起来看看。
猪饲料-配方比例一、糠麸类饲料糠麸类饲料有米糠、麦糠、红薯藤糠、花生藤糠、蚕豆叶糠、黄豆秸秆糠等。
猪用量为饲料总量的10-15，多不超过20。
二、饼粕类饲料饼粕类饲料主要包括菜籽饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼、芝麻饼等。
猪用饼类饲料的配合比例为饲料总量的10-25。
大豆饼、花生饼营养好，可配到25;菜籽饼、棉籽饼要低于10。
菜籽饼和棉籽饼作饲料要先脱毒，其它饼类只需蒸煮或炒熟饲喂即可。
仔猪饲料不宜加饼粕类。
三、糟渣类饲料糟渣类饲料包括酒糟、糠糟、醋糟、粉渣、豆渣、蔗渣等。
猪用量为饲料总量的5-10。
妊娠母猪、育肥后期不宜喂酒糟。
各种糟渣在饲喂前煮熟。
四、粮食类饲料粮食类饲料包括玉米、大麦、小麦、高粱、蚕豆、豌豆等。
猪用量为饲料总量的50，多不超过60。
五、动物性饲料动物性饲料包括蚕蛹、鱼粉、骨粉、血粉、羽毛粉等。
猪用量为饲料总量的4-8，仔猪不宜喂血粉。
育肥猪饲料中鱼粉可配10，若配入蚕蛹，鱼粉就只能配5-6。
用这类饲料时要注意配好钙、磷比例。
六、矿物质饲料矿物质饲料包括贝壳粉、蛋壳粉、碳酸钙、磷酸钙和食盐等。
猪用量为饲料总量的1-2，食盐用量不超过0.5，若添加微量元素，应严格按规定使用。
猪饲料-种类分类一.蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。
植物性蛋白质饲料有豆类子实及其加工副产品、谷物加工副产品和油饼等到。
动物性蛋白质饲料包括血骨粉、鱼粉、蚕蛹等，其特点是蛋白质含量高，是谷物饲料的3--8倍，在昌粮中与能量饲料配合在一起喂猪，使用适当能使公母猪正常繁殖，促进仔猪生长和肥育增重。
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猪饲料的常见配方
为了更好地说明，举一反三，通俗易懂，下面就猪的饲料配方设
计为例来讲述相关原理和方法。
首先必须清楚的一个原则就是饲料品种要多样化，不能单一化：
饲料是猪生长发育的物质基础。猪能把饲料中的营养物质，如粗
蛋白质、粗脂肪、粗灰分，无氮浸出物、维生素和部分粗纤维等，经
过物理消化和化学消化、生物消化，变为猪体能吸收利用的营养物质，
以供猪基础代谢和生长发育之用，变为猪肉。任何单一的饲料中所含
的营养成份是不同的，也是不全面的，品质及含量有较大的差异，不
管单喂哪一种饲料(哪怕是天天吃鸡蛋)都不能满足猪的生长，若用单
一饲料喂猪或有什么喂什么，必然导致猪的营养不足，结果是增重慢、
成本高、报酬低。只有全面了解掌握猪对营养的需要，饲料营养成份
及含量，各营养物质的生理功用，利用饲料营养品成份的“互补”作
用，进行多种饲料配合，同时添加维生素、矿物质(钙磷钠钾等常量
元素)、微量元素、氨基酸等，使之营养全面，喂猪效果才好，才能
收到事半功倍之效。
在这里，首先需要大家死背的东西就是各种常用饲料原料的营养
价值表，涉及到发酵的，还要背出各种糟渣原料的营养价值含量。然
后是背出各种动物的常识性的饲养标准(主要背每公斤饲料中要求的
营养含量就行)，并形成对一个原料非常直观的感觉，如说到青绿饲
料，肯定就是一种维生素非常好的载体，含有非常丰富的维生素，黄
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玉米粉含有较多的胡萝卜素(维生素A原)，进口鱼粉的钙磷高，赖氨
酸也高，酵母菌肯定就是公认的含B族维生素最好原料，能防治皮肤
龟裂，生长羽毛等，麦麸米糠(脱脂)含较多膳食纤维，促进肠道蠕动，
但缺少钙(喂多了容易缺钙)，有轻泻性等……另外，哪些原料含有什
么毒性物质，也要非常清楚，需要采取什么措施能缓解这种毒性等都
要比较清楚。
一、 猪的饲料种类及其特点
养猪的饲料很多，总的来说，可分为五类。
1、青饲料：
包括叶菜类，如瓢菜、薯藤叶、甘蔗绿梢、苦妈菜、白菜等;水
生饲料，如水葫芦、水花生等，绿肥作物及牧草等，这类饲料的特点：
是幼嫩多汁，适口性好，易于消化吸收，蛋白质丰富，维生素含量较
多，并含有一定的矿物质和生长未知因子。这类饲料，断奶后小猪日
喂1～2斤，30～50公斤中猪2～4斤，50公斤以上大猪4～6斤。在目前
全价饲料喂养技术非常成熟和普及的现在，这些青绿饲料可以作为补
充料来用，也就是在餐后餐余，适当供给猪吃，以防止万一全价饲料
中的维生素不足、蛋白质和钙不足等(豆科牧草含钙比较多一些)。
青绿饲料与谷物饲料具有很强的互补特点，在以谷物饲料为全价
饲料主体的现代，它非常适合于做为补充料来用。
①、青绿饲料鲜嫩多汁(含水量一般在60%以上的)，颜色青绿、
易咀嚼、易消化、适口性极好，能刺激动物的食欲、膳食纤维适当、
能促进肠道蠕动，促进消化;恰恰相反的是，谷物为主的日粮饲料较
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干不易咀嚼，膳食纤维少。
②、青绿饲料中含有丰富的蛋白质，干物质中粗蛋白含量在10
—20%，比一般的谷物饲料高，氨基酸含量优于其他饲料，尤其是赖
氨酸、色氨酸、精氨酸、蛋氨酸含量多于其他谷物饲料，我们知道，
恰恰在玉米等为主的能量饲料的谷物中，赖氨酸和蛋氨酸是缺乏的，
需要在预混料中，或配合饲料中补充0.1—0.2%的赖氨酸，和
0.05--0.15%的蛋氨酸。
③、青绿饲料中的维生素含量是植物饲料中最为丰富的，尤其是
胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等含量较高，
胡萝卜素(也叫维生素A原，在动物体内可以转变成为维生素A)一般
牧草中含量为50—80毫克/千克，胡萝卜中则含有胡萝卜素达到
100-250毫克/千克;恰恰相反的是，我们知道除玉米含有胡萝卜素外，
其他谷物饲料不含胡萝卜素。所以说，青绿饲料天然就是一种维生素
的预混料，有经验的养殖户，都会用青绿饲料喂养怀孕和哺乳期的母
猪，以补充维生素。
④、青绿饲料中一般含有丰富的钙、磷、钾，尤其是豆科牧草中，
这类的矿物质含量最多，而一般的谷物饲料中都缺乏钙(如麦麸米糠
中，钙含量只有0.04%左右，磷含量相对又太多，玉米稻谷中钙含量
都极少)，同时，铁、铜、锌、锰含量都比较丰富。
⑤、青绿饲料中的微量元素与维生素之间不会发生拮抗效应和反
应，彼此可以维持较好的保存性，而预湿料产品中的微量元素矿物质
和维生素之间会因为拮抗效应而降低喂养的效果，损失营养。
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⑥ 作为补充料来喂，也克服了鲜喂青绿饲料的不足之处，如：
如喂养过多容易产生腹泻和消化不良，形成草腹，以及胀气等
2、多汁饲料：
包括根茎类饲料，如新鲜红薯、萝卜、芋头等;瓜类饲料，如南
瓜、节瓜等;多汁饲料水份多，粗纤维少，无氮浸出物含量高，葫萝
卜素多，蛋白质和矿物质含量较低。瓜类饲料可作母猪催奶饲料，根
茎类料含淀粉多可作催肥猪饲料。
3、粗饲料：
是指稿秆、秕壳：豆壳等副产品。这些饲料体积大、纤维多(18%
以上)、难消化，又缺乏蛋白质，维生素和矿物质，所以用这类饲料
如果不作处理的话，喂猪喂量不宜超过3～5%。
如果采用粗饲料降解剂进行处理，则可以增加用量到15%左右，
而不至于影响到生长速度等。
4、精饲料：
按目前生产配合饲料的原料，可分为能量饲料和蛋白质饲料。
①能量饲料：常用的有玉米、稻谷、高粱、大麦等谷类和木薯粉、
红薯粉等类以及糠麸类饲料，谷类饲料含淀粉特别高、一般占75～
85%，但蛋白质较少，约 8～10%左右，矿物质中磷多钙少，缺乏氯和
钠，(这也是为什么全价配合饲料中需要另外加入钙剂，和食盐的原
因，因为能量饲料在配方中往往占到50%左右)，是各年龄猪的主要饲
料，日粮用量为40%～60%。糠麸饲料含无氮浸出物53～64%，粗蛋白
质12%左右，也是磷多于钙，含有植酸盐(也叫菲丁)，所以有轻泻作
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用。可作各年龄猪配合饲料，用量10～30%。薯粉类含淀粉80%以上，
缺乏蛋白质和矿物质，可作催肥饲料，日粮用量一般为 10～30%。
能量饲料多以其中的淀粉类作为能量主要供应物质，所以，含淀
粉含量的高低，也基本上决定了这种原料的能量含量的高低，不过，
由于淀粉分子的结构上的差异，以及含有非淀粉多糖的数量上的差
别，也造成不同的能量饲料原料的利用率有所不同，如淀粉分子中枝
链淀粉更多的更容易糊化并不返生，如糯米等含枝链淀粉几乎是95%
以上，玉米枝链淀粉只有75%，还有25%的直链淀粉，另外，小麦中虽
然也含有直链淀粉25%，但它又含有更多的非淀粉多糖如β-葡聚糖、
和阿拉伯木聚糖(或称为戊聚糖)，其中小麦中含有的戊聚糖达到5～
8%，大麦中则含有β-葡聚糖达5%以上，它们是使小麦、燕麦、大麦、
黑麦等粉遇水变得粘稠的主要原因，也造成在动物肠道中形成粘性食
糜，严重影响消化吸收率的主要原因。
所以，虽然从数据上看可能小麦与大米的能量相差不多(小麦蛋
白质还更高达到12%)，但从消化率上看，却不是这样，小麦因为非淀
粉多糖的抗营养因素，消化率和能量利用率要低得多，这就需要采取
预处理方法(如降解发酵处理，或加入非淀粉多糖酶)，或者限量使用
(小麦粉在饲料中用量10%以内，可作为颗粒饲料的粘结剂用)。
下面介绍有关能量的一些概念：
总能GE：是指饲料中碳水化合物、粗脂肪和粗蛋白中所含热能
的总和，或指饲料中有机物质完全氧化燃烧生成二氧化碳、水和其他
氧化物时释放的全部能量。
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经研究测定，淀粉含的能量是每公斤17.57兆焦，脂肪是每公斤
39.33兆焦，蛋白质为每公斤23.85兆焦。如野干草的总能是每公斤
15.73兆焦，麦麸为每公斤16.28兆焦，米糠为16.53兆焦，玉米每公
斤为16.6兆焦，大豆每公斤为17.11兆焦等。 饲料中的总能并不能被
畜、禽全部消化吸收。例如，淀粉是由葡萄糖组成的，纤维素亦是由
葡萄糖组成的，因此，它们的能量都差不多是每公斤17.57兆焦，是
在测热器上测出的。但是，由于它们的结构不同(淀粉是由许许多多
的葡萄糖分子以α—1,