茶旅一体化文字叙述

一心：旅游集散中心本区位于七舍镇区主干线旁，区位交通良好，未来将是市民和游客进入镇区的主要入口，是旅游区的第一印象区，具有强烈的窗口展示效应。以场地地形和生态特质为依托，建设旅游接待中心、集散广场、茶樱生态停车场，形成融合游客集散、文化展示、停车、信息咨询的多元开放休闲服务空间。 项目策划：集散广场、茶樱生态停车场 一轴：茶文化体验景观轴 按“由东至西”递次推进，从感受茶文化养生小镇的肌理风貌到，茶休闲，再到养生度假体验，形成了特色的主题文化景观轴线。 四区：茶交易工坊体验区、TEA风情商业街区、茶乡聚落居住区、茶文化养生度假区。

➢ 茶交易工坊体验区： 茶产业属于七舍镇主导产业之一，茶产品的交易及加工需要一定规模的市场及工坊支撑，通过对七舍镇的场地进行分析，该区可用空间较多且位于集散中心附近，最适宜交易市场和茶工坊的建设。规划

表11-1 旅游功能分区表 功能分区 分区定位

1、旅游集散中心 游客接待、集散、停车、信息咨询

2、TEA风情商业街区 商业、休闲、娱乐、餐饮 3、茶交易工坊体验区 茶文化体验 、茶交易、茶产品加工 4、茶乡聚落居住区 居住、教育、生活、医疗 5、茶文化养生度假区 休闲度假、修身养性、养生养老 以茶交易、茶工坊、主题体验为主导功能，建设茶交易市场(品牌茶庄、精品茶具行)、茶藏工坊、创意茶具工坊，成为七舍茶产业交易和加工的主要场所，打造为黔西南州茶产品的集散地以及茶产品的展示、研发和贸易中心，将七舍镇打造成为“黔西南茶乡第一镇”。 项目策划：茶交易市场(品牌茶庄、精品茶具行)、茶藏工坊、创意茶具工坊。 ➢ TEA风情商业街区： 该区位于镇区的绝佳中心地段，场地内建筑风貌、肌理环境较好，适合商业、休闲等业态的打造，规划将馆、茶、酒、养等休闲元素融入小镇街区之中，以餐饮、休闲、商业、主题展示为主导功能，建设茶品博物馆、茶文化广场、七舍茶茶屋、茶宴馆、老舍茶阁、茶藏故事屋、禅茶书坊、茶创意生活馆、七舍茶· 禅道品茗苑等，形成茶文化养生小镇的特色旅游产品，成为茶文化展示的休闲度假精品街区。 项目策划：茶品博物馆、茶文化广场、七舍茶茶屋、茶宴馆、老舍茶阁、茶藏故事屋、禅茶书坊、茶创意生活馆、七舍茶· 禅道品茗苑。 ➢ 茶乡聚落居住区： 依托该区块原有的居住功能，建设茶文化主题特色民宿体验、“茶香留客”客栈，形成特色民宿体验、客栈居住、生活、教育、等功能的居住服务空间。TEA风情商业街区原住民集中搬迁到茶乡聚落居住区东部，建筑风格与原建筑风格保持一致。 项目策划：茶文化主题特色民宿体验、“茶香留客”客栈。 ➢ 茶文化养生度假区： 本区域资源组合良好，幽静而大气，建设条件良好。优秀的场地环境与茶养生养老度假的休闲方式相契合。利用周边可用地块，重点建设养生农家小院、花卉茶园养老公寓、茶桂 SPA 中心、亚健康调理体验中心、“花薰茶饷”食疗屋、养生茶吧，成为七舍最具特色的养生养老度假集聚区。 项目策划：养生农家小院、花卉茶园养老公寓、茶桂 SPA 中心、亚健康调理体验中心、“花薰茶饷”食疗屋、养生茶吧。

多节点：以茶文化为核心，构建多个文化景观休憩节点，一方面作为构建茶文化体验景观轴的线性空间，另一方面作为商业的集中地带。建设茶文化养生小镇入口景观、茶文化中心广场、茶食文化广场、茶具文化广场、茶文化主题园，形成多主题茶文化体验文化空间。 项目策划：茶文化养生小镇入口景观、茶文化中心广场、茶食文化广场、茶具文化广场、茶文化主题园。

11.7重点项目 （1）旅游集散中心 位置：位于镇区的东部  集散广场 广场位于七舍镇区主干线旁，未来将是市民和游客进入镇区的主要入口集散广场。  旅游接待中心（七舍） 包括游客接待、旅游购物、办公、咨询等功能设施。  茶樱生态停车场 以七舍当地茶树、樱花为主要配置植物，建设生态停车场，进入七舍镇的大部分车辆都在此停放。游客可通过步行的方式进入镇区。 （2）TEA风情商业街区 位置：位于镇区的中部  茶文化中心广场 通过情景重塑和活态演绎的方式丰富游客的体验活动，也可以推动七舍非物质文化遗产的传承和保护，举办斗茶、茶歌、茶舞等茶主题活动和主要大型节事主要活动表演场及七舍人流的商业集散中心。  茶品博物馆 以文字材料、文物、艺术创作、多媒体等方式，展示七舍茶起源、发展历程及相关名人故事等内容，溯源七舍茶品牌。  七舍茶茶屋 由多个单独半开放式隔间构成，展示七舍知名茶企业文化，为游客提供免费的七舍茶饮。  茶藏故事屋 以文物实物或高端仿造各类茶藏品作为主要展品和环境装饰物，结合不同历史时期、不同地区的环境背景设计，展示兴义各地茶具等茶文化的发展历史；游客可以自由选择不同的饮茶环境切身体验不同时期的茶文化故事，其中的每件物品都明码标价，游客可以自由购买，配有“茶博士”专业讲解。  老舍茶阁 项目定位：观宝、品鉴、喝茶、茶论坛为一体的综合性文化休闲茶楼。 利用七舍镇阁楼建筑，在材质、空间改造的基础上，形成“老舍茶阁”模式的空间；吸引文物文化爱好者，打造雅致消费氛围。 商业策划：建筑共有两层，一层为茶具、瓷器、字画等文物藏品的展廊；二层为以茶会友的休闲消费，品茶，听藏品专家讲解、交流藏品品鉴知识，定期举行小规模的藏品拍卖活动。  茶创意生活馆 打造3家左右各种展卖茶研发制品的小店，包括茶枕、茶香包、茶养生商品等。  茶宴馆 在人气比较重的地段选址，引入品牌或者鼓励企业自创，打造2-3个中大型的茶宴主题餐饮楼。韵、味、形、性衍生经过出的茶之餐；  禅茶书坊 禅、乐、茶、书四位一体，创造新型主题休闲空间。 创意禅意空间：采用现代风格，以禅主题创意为主导对建筑内部功能进行改造，形成创意性建筑空间； 禅乐吧台：小型的音乐表演空间，禅乐乐手现场演艺，以现代禅乐为特色，以轻音乐为内容，创造舒适放松的音乐读书氛围； 禅经书角：富集各类经典的禅文化相关的书籍，包括 经典的禅经、以及各类读禅、解禅的书籍等。  七舍茶· 禅道品茗苑 七舍茶“禅道”文化展示体验厅，有专门的茶艺师讲解、演示七舍茶“禅茶一味”的内涵和品茗之道，引导游客学习茶艺，体悟禅道。 （3）茶交易工坊体验区 位置：主要位于镇区的东南部  茶交易市场 品牌茶庄：群聚七舍本土茶叶企业，茶叶直销茶庄，形成茶街氛围，游客可以在茶街买到正宗七舍茶； 精品茶具行：各类茶具的展销馆，包括古代茶具的仿制品、白瓷茶具、少数民族茶具、黔西南土茶具等。  茶藏工坊 项目定位：茶藏主题休闲消费场所茶藏，是指茶文化相关实物品，以茶具为主，包含茶书、茶叶加工器具、茶样、茶叶包装、茶叶税票、茶邮票、茶画、碑贴等涉及到以茶文化为内容的各种艺术形式和材质的物品的收藏和买卖。  创意茶具工坊 现场艺人茶具制作，游客可以亲自参与其中，亲自制作创意茶具。 （4）茶乡聚落居住区 位置：主要位于镇区的东北部。  “茶香留客”客栈 利用多层建筑形式，开发茶庄上层居住空间打造客栈，包括青年旅社茶香客栈、面相中高端的小资格调的观景客栈等。  茶主题特色民宿体验 利用七舍原有住房，开发以主题花卉、禅茶养生、乡村运动、茶海云雾等不同主题的民宿体验产品。 （5）茶文化养生度假区 位置：主要位于镇区的西部。  养生农家小院 以起伏的茶樱混植田为背景，在树木掩映的丛林之间修建养生农家小院。充分融入现代时尚简约设计理念，以木材、山石等原生态建材为原料，使其与周边绿色生态环境相契合，以小院落的形式布置，重点打造特色庭院空间，充分利用茶园环境，打造以茶味特色的休闲度假农家小院。  花卉茶园安养社区 花卉茶园安养社区依托周边山地田园风光，以百花养生为特色，包含老年安养住宅、老年医疗中心、活动中心、运动中心等，为老年人提供住养、疾病护理、精神文化等服务，为老年人提供一处风景秀美、设施完备的老年安养居所。  茶文化主题园 结合茶田种植，在丘陵山谷间建设茶文化主题园，形成茶亭雅致、环境清幽的品茶、休闲场所，吸引养生的人群品茗。将茶境、茶理、茶林、茶养等元素融入到茶文化主题园景观设计之中，为来此养生度假的人群提供特色的文化体验。  茶桂 SPA 中心 充满茶意的建筑装饰环境，提供各类以茶、芳香花卉结合水疗方式，设计的独特的养生项目。  亚健康调理体验中心 通过饮茶调理平衡当今亚健康的症候群，结合传统的中医针灸、推拿、静坐等方式，以茶语、茶气、茶意帮助减弱亚健康人群重压。如制心血管疾病，预防和治疗辐射伤害，抑制心血管疾病等。  “花薰茶饷”食疗屋 享美茶宴，调节健康身体；以排毒、降脂、减肥、美容等为主要目标的茶宴养生餐吧，针对不同体质、需求的顾客提供特定目标的茶主题配餐。  养生茶吧 掩映于樱花之中的养生茶吧，不同时段，针对不同的游客现场制作配置特定养生茶饮品。

11.8 结语 随着七舍旅游资源的开发与旅游业的发展，进入七舍的游客量将持续增加，休闲度假的需求势必日益扩大。依托七舍茶产业的优良品质及产业规模，通过发展旅游，提升茶产品的附加值，促进旅游业与茶产业的融合，在满足休闲度假的需求同时，实现茶产业的新发展，从而驱动七舍茶产业经济结构持续改善，构建七舍茶产业延伸集聚的重要平台，最终形成旅游产业、茶产业、休闲产业、商业的有机融合，打造“黔西南茶乡第一镇”。