中医健康教育知识讲座

中医健康教育知识讲座资料

高血压的中医防治保健知识

主讲人：

? 中医没有“高血压”这个病名，根据高血压的临床表现和病理，属于中医“眩晕”、“头痛”、“肝阳上亢”等病症范畴，中医认为“阴阳失调”是该病之本，“内风、痰湿、瘀血”是其标，从防治与保健而言，中医是从整体全面调整机体阴阳的平衡，从根据上解除高血压发生和发展的内在原因，使其“阴平阳秘”，病从何来？?

一、调整人体阴阳平衡的保健方法?

1、生活起居调养：顺应大自然春、夏、秋、冬阴阳变化规律，按四季摄生需求，起居有常，莫亡随意。?

2、饮食保健：饮食宜清淡，不过食肥甘厚味和辛热燥火食物，并按四季饮保健要求，随季节变化调整饮食结构，以维护机体阴阳的动态平衡。?

3、精神调养：淡泊静养，思绪平静，心气和畅，情志愉悦，力戒躁狂激动和“七情”过当。正如古人所言：“调息静心，尤如兆雪在心。”?

4、运动保健：坚持轻强度到中强度的运动锻炼，如传

统的导引气功、太极拳、健身操、健身舞、步行等等都对预防高血压的发生、发展具有非常好的效果。?

二、辨证施治?

1、临床常见的证型及治疗原则：阳亢型治以泄热平肝法，以龙胆泻肝汤为基本方随证加减；阴虚阳亢型治以潜阳育阴法，以镇肝熄风汤为基本方；肝肾阴虚型治以滋养肝肾法，用杞菊地黄汤为基本方；阴阳两虚型治以滋阴助阳法，用地黄饮子加减为基本方；阳虚型治以肾气丸加减。兼内风者，基本方加潜降熄风药物；兼血瘀春夏秋冬走健康之路看四季养生网健康饮食养生问题母婴保健养生小常识者，加入活血化瘀之品；兼痰阻者，加入豁痰利气之属。?

2、单味降压药（经临床和实验证实的）有：汉防已、臭梧桐、旱芹菜、野菊花、罗布麻叶、钩藤、青木香、地龙、丹皮、黄岑、长春花、夏无无、葵花盘、绣毛泡桐、天麻、葛根、莱菔子、杜仲、黄瓜藤、生菜子等等。?

3、浴足疗法：黄岑30克、丹皮60克，当归9克，枳壳24克，桑皮24克，丹参24克，牡蛎24克，白药24克，乌药24克，独活3克，磁石3克，牛膝3克，何首乌3克，石决明12克，水煎每晚浸足一次30分钟。?

三、防治高血压药膳

?1、天麻钩藤粥?

原料：天麻、钩藤、杜仲、桑寄生、益母草、夜交藤、茯苓各10克，石决明30克，粳米100克，白糖适量。?

做法：先煎石决明30分钟，加入其他药，加水再煎30分钟，滤取药液，将粳米洗净加入药液中煮成粥时，再加入白糖调匀，煮沸即可食用。?

功效：平肝熄风，滋阴清热。适用于肝阳上亢型高血压病的防治。?

2、冬瓜大米粥?

原料：冬瓜500克，粳米100克。?

做法：将冬瓜肉切碎，打成糜糊待用。将粳米煮成稠粥时，加入冬瓜糜糊，拌匀，加葱花、姜米、精盐、味精调味，再煮沸即成。?

功效：清热毒，利尿降压。适用于高血压患者服食。

?3、牛肉炒芹菜?

原料：芹菜250克，牛肉100克，植物油20克，酱油5克，盐1克，豆瓣酱15克，葡萄酒10克，淀粉5克。做法：牛肉切薄片改刀成细丝，加酱油、葡萄酒、淀粉抓匀。芹菜去根，洗净切段。炒锅内放入植物油，油热入牛肉，旺火煸炒

至牛肉变白时，将其拨在锅边，锅中心下豆瓣酱煸炒，再下芹菜盐炒几下即与牛肉丝合炒，即可出锅装盘。也可随口味调味。?

功效：健脾养胃，清热降压，用于防治各型高血压食用。

?4、香芹花生米?

原料：红衣花生米500克，食醋100毫升，香芹100克，麻油，精盐各适量。?

做法：先将花生米放入食醋中浸泡一周以上（时间越长越好），食用时，适量取出。?

香芹洗净切段晾干水分，再与醋花生混匀，加入精盐，麻油调和片刻即可。?

本菜鲜脆可口，防治高血压的效果非常好。?

5、素炒五丝?

原料：土豆100克，芹菜250克，大萝卜60克，黄花菜30克，豆腐干2块，植物油40克，盐2克，葱8克，姜8克，味精3克。?

做法：葱切丝，姜切细末，芹菜去根去叶切段。土豆去皮切细丝，黄花菜温水泡开挤去水，去硬蒂，再从中间切断，豆腐干切丝。萝卜切细丝。将芹菜用沸水焯过沥干。炒锅内放

植物油，油热下葱，姜煸出香味时，下萝卜丝，土豆丝炒至断生，下黄花菜、豆腐丝及芹菜段，稍炒，调入盐和味精，炒匀出锅。?

功效：本菜是一道素食菜之佳品，营养丰富，通气利尿，清热解毒，同时具有防止动脉硬化和降压功效。很适合防治高血压食用。?

6、竹荪紫菜汤?

原料：鲜汤250克，鸡脯肉250克，植物油250克（只耗10克左右），水发竹荪100克，紫菜25克，姜、盐、味精、鸡蛋清、水。