DNA的细胞化学
DNA的细胞化学
高熹 1120152430（李安一）
（北京理工大学生命学院16121501班）
摘要：富尔根氏反应（Feulgen′s reaction）指由R.Feulgen和H.Rossenbeck 于1924年提出的鉴定DNA的细胞化学反应。Feulgen是专一染DNA的反应，是一种经典的细胞化学的方法，该次实验以洋葱鳞茎为材料，通过洋葱鳞茎细胞的染色掌握Feulgen的基本操作。
关键词：Feulgen反应；DNA；细胞化学
1 引言
显示DNA的传统方法是富尔根（Feulgen）反应，切片先用稀盐酸处理，DNA 经弱酸（1mol/L HCL）水解后，在60℃条件下使DNA分子中脱氧核糖与嘌呤之间的连接打开，脱氧核糖的一端释放出醛基，并在原位与Schiff试剂反应生成紫红色产物。原理同PAS反应，使细胞核DNA显紫红色。在此过程中RNA不受影响，故染色具有DNA特异性。准确的温度和盐酸浓度，适宜的水解时间是成功的关键。水解过度或不足均降低染色强度。
DNA是由许多单核苷酸聚合成的多核甘酸，每个单核苷酸又由磷酸、脱氧核糖和碱基构成。DNA经1mol/L盐酸水解，其上的嘌呤碱和脱氧核糖之间的双键打开，使脱氧核糖的第一碳原子上形成游离的醛基，这些醛基与Schiff试剂反应。Schiff试剂是碱性品红和偏重亚硫酸钠作用，形成无色的品红液，当无色品红与醛基结合则形成紫红色的化合物。因此凡是有DNA的地方，都能显示紫红色。紫红色的产生，是由于反应产物的分子内含有醌基，醌基是一个发色基团，所以具有颜色。材料不经过水解或预先用热的三氯醋酸或DNA酶处理，得到的反应是阴性的，从而证明了Feulgen反应的专一性。
图1 Feulgen反应
Feulgen反应通常用稀酸进行水解，但水解的时间一定要适当。如水解时间不够, 反应就会变弱；如水解时间过长。或水解地过于剧烈，则脱氧核糖也易掉下来，反应也会减弱。Feulgen反应成功与否的一个非常关键的因素，就是schiff 试剂的质量。有一大类试剂均称为碱性品红，它们实际上是由几种产品分别组成的。因此只能选用注明“DNA染色反应用”。漂洗时，所用的亚硫酸水，最好在
。未经水解的对照切片在schiff试剂每次实验前临时配制，以便保持较浓的SO
2
中最多不要超过1 h (40分钟即可)，时间过长，试剂本身的酸性也会使DNA水解，从而出现假的正反应。
2 实验器材及材料
2.1 器材
显微镜，恒温水浴箱、温度计、解剖针、酒精灯、试管、烧杯、载玻片、盖玻片、吸水纸。
2.2 材料
洋葱鳞茎。
2.3 试剂
2.3.1 1mol/L盐酸
取82.5ml密度1.19g/ml的浓盐酸加蒸馏水至1000ml。
2.3.2 Schiff试剂
称取0.5g碱性品红加入到100ml煮沸的蒸馏水中（用三角烧瓶），时时振荡，继续煮5min（勿使其沸腾），使之充分溶解。然后冷却至50℃时用滤纸过滤，滤液中就加入10ml 1mol/LHCl，冷却至25℃时，加入0.5g Na2S2O5（偏重亚硫酸钠），充分振荡后，塞紧瓶塞，在室温暗处静置至少24h（有时需2～3d），使其颜色退至淡黄色，然后加入0.5g活性炭，用力振荡1min，最后用粗滤纸过滤于棕色瓶中，封严瓶塞，外包黑纸。滤液应为无色无沉淀，贮于4℃冰箱中备用。如有白色沉淀，就不能再使用，如颜色变红，可加入少许偏重亚硫酸钠或钾，使之再转变为无色时，仍可使用。
2.3.3 亚硫酸水
取200ml自来水，加入10ml10％偏重亚硫酸钠（或钾）水溶液和10ml 1mol/L HCl，三者于使用前混匀。
3 实验步骤
3.1 实验组
（1）将洋葱鳞茎内表皮放在1mol/L HCl中，加热到60℃水解8～10min。
（2）蒸馏水水洗。
（3）Schiff试剂遮光染色30min。
（4）用新鲜配制的亚硫酸水溶液洗3次，每次1min。
（5）水洗5min。
（6）显微镜观察。
3.2 对照组
（1）Schiff试剂遮光染色30min。
（2）用新鲜配制的亚硫酸水溶液洗3次，每次1min。
（3）水洗5min。
（4）显微镜观察。
4 实验结果
图2 实验组结果图
图3 对照组结果图
5 结果分析
我们通过实验组的结果图，可以明显观察到细胞内中有DNA的部位，集中在细胞核，有紫红色的阳性反应，但是我们可以同时观察到部分细胞的细胞质中也有一部分紫红色，通过分析一种可能的情况是时间过久，造成DNA水解过度，游离的核苷酸漂移到细胞质中，造成染色浅或不均一。而在对照组中，通过显微镜我们观察到了细胞出现了质壁分离，细胞中原生质皱缩严重，同时，由于没有盐酸的加入的水解作用存在，故没有游离的醛基的存在，细胞核出现了深紫色。
6 实验反思
本次实验中需要反思的有实验步骤中给出的水洗5min时间过长，造成很多细胞内颜色过淡，旁边很多组由于水洗时间过长直接没有观察到实验结果中的颜色，我们组的结果只能在玻片边缘地区寻找到染色较深的细胞进行观察，以后对实验步骤要有一定的思考。接着是盖盖玻片片的时候要一次盖好，否则会造成少部分的细胞重叠的现象。
7 参考文献
[1]李枫, 沈瑞莲. 大鼠肝脏常规Feulgen反应最佳反应条件的定量探讨[J]. 解剖学杂志, 2000, 23(5):485-486.
[2]侯艳香, 任来峰. 蟾蜍血细胞内DNA显示的孚尔根反应[J]. 延安大学学报:医学科学版, 2015, 13(4):9-10.
[3]黄荣祥, 余岚岚, 朱晨雁,等. Feulgen-EA双重染色固定液应用评价[J]. 检验医学, 2017, 32(8):704-708.
[4]王崇英, 高清祥. 细胞生物学实验[M]. 高等教育出版社, 2011.
组成细胞的分子测试题
第2章组成细胞的分子 一、选择题（共40分） 1．下列元素中属于组成生物体的微量元素的是（） A．K B．P C．B D．Ca 2．C、H、N三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%。这一事实说明了（） A．生物界与非生物界具有相似性B．生物界与非生物界具有统一性 C．生物界与非生物界具有差异性 D．生物界与非生物界的元素组成是不同的 3．组成玉米和人体的最基本元素是（） A．氢元素B．氧元素C．氮元素D．碳元素 4．下列有关组成生物体化学元素的论证，正确的是（） A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 5．下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（） ①氨基酸② C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子（） A．①②③④⑤⑥B．②①④③⑥⑤ C．②①④③⑤⑥D．②①③④⑤⑥ 6．人体的肌肉主要是有蛋白质构成的，但是骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是由于（）A．肌细胞形状不同B．在人体的分布部位不同
C．控制它们运动的神经不同D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同 7．下列关于蛋白质的叙述错误的是 （） A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 B．一切生命活动都离不开蛋白质 C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种 8．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是（）A．C5H11O2NS B．C3H7S C．C4H11O2S D．C5H10O2N 9．烟草、烟草花叶病毒、噬菌体的核酸中碱基的种类依次是（） A．4 4 4 B．5 5 4 C．5 4 4 D．4 4 5 10．大豆根尖所含有的核酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类数共有 （） A．8 B．7 C．5 D．6 11．对细胞中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是 （） A．蛋白质B．DNA C．RNA D．核苷酸 12．观察DNA．和RNA在细胞中的分布时，低倍镜换用高倍镜的正确操作顺序为（） ①转动反光镜使视野明亮②在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央③转动转换器使高倍物镜对准通光孔④观察并用细准焦螺旋调焦，使视野清晰 A．①②③④B．③④①②C．②③④①D．④①②③ 13．真核细胞内遗传物质的载体是（） A．只有遗传物质B．线粒体、叶绿体、内质网
实验04 细胞的化学成分观察
实验四细胞的化学成分观察 一、实验原理 （一）细胞内DNA和RNA的原位显示 细胞被甲基绿-哌洛宁混合液染色后，其中的DNA和RNA将呈现不同的颜色，这是由于DNA、RNA的聚合程度不同引起的。DNA聚合程度较高，与甲基绿结合后被染成蓝绿色，而RNA聚合程度较低，与哌洛宁结合后显示红色。 （二）蛋白质 1．细胞内酸性蛋白和碱性蛋白的原位显示 细胞中不同的蛋白质分子所携带的酸性基团和碱性基团的数量不同，造成这些蛋白质在一定的pH溶液中所携带的电荷数也不相同。生理条件下细胞中带负电荷多的蛋白质即为酸性蛋白，而带正电荷多的蛋白质即为碱性蛋白。用三氯醋酸将细胞中的核酸抽提掉，再用不同pH的固绿染液分别染色，则可将细胞内的酸性蛋白和碱性蛋白显示出来。 2．糊粉粒 蛋白质可以贮藏物的形式存在于植物种子内。某些植物种子胚乳细胞中液泡内的贮藏蛋白质因水分丧失而成结晶体，称为糊粉粒(alenronegram)，革兰氏碘液能与糊粉粒作用而呈黄色。 （三）细胞内过氧化物酶的原位显示 在生物体内，细胞代谢过程中会产生对机体有害的过氧化氢。细胞内有过氧化氢酶(catalase)存在，能使有毒的过氧化氢分解，生成水并释放氧气，对机体起保护作用。 （四）碳水化合物的观察 1. 可溶性糖类 单糖和双糖是以溶解状态存在于活细胞中，凡是含有自由醛基(—CHO)、或含α-OH、或多羟基的酮基(C=O)的单糖或双糖，都能在碱性溶液中将二价铜离子(Cu2+)还原成一价铜离子(Cu+)，从而生成砖红色的氧化亚铜沉淀。 2．淀粉 淀粉是植物细胞内贮藏的最重要的碳水化合物，遇碘可变成蓝色或紫色。 二、实验用品 （一）材料：蟾蜍、豚鼠、马铃薯、苹果。 （二）仪器设备：光学显微镜、剪刀、镊子、解剖盘、牙签、吸水纸、载玻片、盖玻片、染色缸。 （三）试剂：70%乙醇、甲基绿-哌洛宁混合液、5%三氯醋酸、0.1%酸性固绿（pH2.2）、 0.1%碱性固绿（pH8.0～8.5）、1%革兰氏碘液、2%菲林试剂。 三、实验步骤与结果 （一）细胞内DNA和RNA的原位显示 1．蟾蜍血涂片的制备： 处死蟾蜍后，打开体腔，剪开心包，小心地在心脏尖剪一小口，血液从心脏流出，用干净载玻片的一端蘸取少许血液，以300～40°紧贴另一载玻片的一端，向玻片的另一端推去，形成较薄的血膜，血涂片制备完成后，室温下晾干备用。 2．固定： 取一张晾干的血涂片，放入70%乙醇中固定5min～10min后取出，室温下晾干。3．染色： 将已经固定的晾干的血涂片放入甲基绿-哌洛宁混合液中染色10min～15min取出，用
高中生物第二章细胞的化学组成生物大分子的基本骨架糖类与脂质的种类和功能学案新人教必修
第二节细胞中的生物大分子 第1课时生物大分子的基本骨架、糖类与脂质的种类和功能 目标导航 1.结合教材P13，说出生物大分子以碳链为骨架。2.结合教材P14～15，概述糖类的种类、功能和检测方法。3.结合教材P16～17，举例说出脂质的种类、功能和检测方法。 一、生物大分子的基本骨架(阅读P13) 1.碳原子之间可以通过单键相结合，也可以通过双键或三键相结合，形成不同长度的链状、分支链状、环状结构，这些结构称为有机物的碳骨架。 2.碳骨架的结构、长短以及与碳骨架相连接的原子团，决定了有机化合物的基本性质。 二、糖类的种类和功能(阅读P14～15) 1.元素组成：由C、H、O三种元素组成。 2.种类 3.功能 (1)生物体维持生命活动的主要能量来源。 (2)生物体重要的结构物质。 (3)与蛋白质等物质结合形成的复杂化合物，能参与细胞识别、细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。 4.糖类的鉴定 单糖、麦芽糖、乳糖是还原性糖，它们与斐林试剂反应可以产生砖红色沉淀，蔗糖、淀粉是
非还原性糖，它们不能发生上述颜色反应。 三、脂质的种类和功能(阅读P16～17) 1.脂质的元素组成：主要由C、H、O三种元素组成。 2.种类和功能 (1)类脂：类脂中的磷脂是构成细胞膜的重要物质。 (2)脂肪：是细胞内重要的储能物质。 (3)固醇：包括维生素D、性激素和胆固醇等，在细胞的营养、代谢中具有重要功能。 一、生物大分子的基本骨架 1.生物大分子的结构层次 2.生物大分子结构图示 1.为何说“碳元素是生命的核心元素”？ 答案碳原子的4个价电子可与许多原子结合，也可以与其他碳原子以共价键的形式形成不同长度的链状、分支链状或环状结构，从而构成有机物的基本骨架。由于碳原子在形成生物大分子中的重要作用，所以说“碳是生命的核心元素”。 2.上图中的淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖，为什么它们在化学性质上有很大差异？
组成细胞中的元素及其无机化合物教案
细胞中的元素和化合物细胞中的无机物 [考纲要求]1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。 基础知识： 一、组成细胞的元素及化合物 1．最基本元素：C。 2．主要元素：C、H、O、N、P、S。 3．大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 4．微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 5．细胞鲜重含量最多的元素是O。 6．细胞干重含量最多的元素是C。 7．组成细胞的化合物：组成细胞的化合物分为无机化合物和有机化合物，前者中HO的含量最多，后者中蛋白质含量最多。 2特点提醒①大量元素和微量元素的划分依据是含量。 ②记忆微量元素可利用口诀：铁猛碰新木桶(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)。(谐音记忆法) 想一想为什么组成细胞的元素在无机自然界都能找到？而含量又大不相同？ 答案组成细胞的元素最终是生物体有选择地从无机环境中吸收的。 二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
鉴定物质鉴定试剂颜色变化 还原糖斐林试剂砖红色沉淀 淀粉碘液蓝色 苏丹Ⅲ染液橘黄色(或脂肪(或苏丹Ⅳ染红色) 液) 蛋白质双缩脲试剂紫色 你知道吗斐林试剂和双缩脲试剂都包含NaOH溶液和CuSO4溶液两种试剂，使用时有什么不同？ 答案斐林试剂使用时是甲液和乙液等量混合均匀后注入，斐林试剂现配现用，水浴加热2分钟；双缩脲试剂使用时是先加入A液1mL，再加B液4滴。 三、细胞中的无机物． 1．细胞中的水 (1)存在形式：自由水和结合水。 (2)含量变化：生物体的含水量与生物种类和生物的生长发育期 有关。
(3)功能 ②结合水：是细胞结构的重要组成成分。 (4)自由水与结合水的联系 自由水结合水?你查了吗心肌呈固态是因为结合水含量高，血液呈液态是因为自由水含量高，对吗？为什么？ 答案不对。原因是二者自由水与结合水的比例不同。 2．细胞中的无机盐 (1)存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。 (2)功能：①维持细胞和生物体的正常的生命活动，如哺乳动物 的血液中若钙离子含量太低，会出现抽搐等症状。 ②它是细胞的重要组成成分。 课堂活动： 探究点一组成细胞的元素和化合物 化合物质量分数/% 水占85～90 无机盐占1～1.5
组成细胞的元素及化合物训练题
组成细胞的元素及化合物训练题 一、选择题 1．下列有关组成物质的化学元素的叙述，正确的是( ) A．C、H、O、N、Fe、Cu属于组成细胞的大量元素 B．磷脂分子仅由C、H、O、P四种元素组成 C．线粒体、核糖体和叶绿体中都含有P D．酶和ATP都含有N，但酶一定不含有P 解析：选 C C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等为大量元素，Fe、Mn、Zn、Cu等为微量元素；磷脂分子由C、H、O、N、P五种元素组成；线粒体、核糖体和叶绿体中都存在RNA，因此都含有P；绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，因此少数酶也含有P。 2．某无土栽培的培养液中含有Mg2＋、K＋、Ca2＋、Fe3＋，其浓度都是0.1 mol·Ｌ－1，培养一段时间后，培养液中剩余最多的是( ) A．Fe3＋B．Mg2＋ C．K＋D．Ca2＋ 解析：选A Fe属于微量元素，植物需求量较少，故培养一段时间后，培养液中剩余最多。 3．(2018·南通模拟)下列关于细胞中元素和化合物的描述，正确的是( ) A．脂肪酸与吲哚乙酸的元素组成相同 B．RNA分子携带大量遗传信息，是绝大多数真核生物的遗传物质 C．与糖类相比，脂肪中C的比率较高，C是活细胞中含量最多的元素 D．蛋白质是活细胞中含量最多的生物大分子，是生命活动的主要承担者 解析：选 D 脂肪酸的元素组成是C、H、O，吲哚乙酸的元素组成是C、H、O、N，二者的元素组成不同；只有少数病毒的遗传物质是RNA，真核生物和原核生物的遗传物质均为DNA；活细胞中含量最多的元素是O。 4．下列关于无机盐和水的叙述，错误的是( ) A．某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分 B．由氨基酸形成多肽时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基 C．无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关，与传递兴奋无关 D．水既是细胞代谢所需要的原料，同时也是细胞代谢的产物 解析：选 C 某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分，如磷酸；氨基酸脱水缩合时， 一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水，因此H2O中的氢来自氨基和羧基；无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关，与传递兴奋也有关；水既是细胞代谢所需的原料，同时也是细胞代谢的产物，如在有氧呼吸的第二阶段需要水的参与，而在有氧呼吸的第
高中生物 细胞的化学组成
第二章细胞的化学组成 第一节“细胞中的原子和分子”的教学设计 【教材分析】 “细胞中的原子和分子”是普通高中课程标准实验教科书《生物1（必修）──分子与细胞》（苏教版）第二章的内容之一。本节内容包括组成细胞的原子和分子、细胞中的无机分子两个部分。在前一部分先介绍了生物体的组成元素和地球上已发现元素之间的关系，说明组成生物体的元素并非生物所独有，而是全部存在于地球上已发现的元素之中。接着介绍了原子的构成及原子如何形成分子的有关知识。后一部分介绍了水和无机盐在细胞中的存在形式及其在生物生命活动中的重要意义。这两部分内容都是后续章节学习的基础。在本节的这两部分内容中，后一部分又是在前一部分基础上展开的，所以前一部分内容十分重要。 【学情分析】 在学习本节之前，他们在初中曾学过“一些关于原子、分子的知识”的内容，但是但对离子键、共价键、氢键的概念及其在分子形成中的作用还知之不多，对细胞的化学组成及无机分子在生物生命活动中的重要作用更不了解。因此，教学中可以利用学生的知识基础并遵循学生的认知规律，通过适当的教学策略，使新知识有效地整合进学生原有的知识网络中，使学生的知识体系得到丰富和发展。 【教学目标】 1、知识方面 ①说出原子的结构、原子间怎样通过离子键和共价键形成分子的（了解） ②说出水在细胞中存在的两种形式及其作用与关系（了解） ③举例说出细胞中无机盐存在的形式和作用（了解） 2、能力方面 3、情感方面 从构成细胞的化学元素，都是在无机自然界可以找到的，说明生物界与非生物界的统一性，进行唯物主义思想教育。 【教学重点和难点】 教学重点：构成细胞的原子、分子，以及无机分子与生命的关系。 教学难点：原子是怎样形成分子的 【教学方法】 探究、讲述和讨论的方法。
组成细胞的分子练习题及答案解析1
生物必修Ⅰ人教新课标第2章组成细胞的分子强化练 习(1) 一、选择题 1．在组成人体的各种化学元素中，最基本元素、含量最多的元素、占细胞干重最多的元素依次是( ) A．C、O、C B．C、H、O C．C、O、N D．C、O、O 答案A 解析在组成人体的各种化学元素中，最基本元素是C，含量最多的是O，而占细胞干重最多的是C。 2．在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后，要用%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是( ) ①消毒②维持水分代谢平衡③维持无机盐代谢的平衡④降温⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②⑤③ D．②③④ 答案C 解析肠炎病人肠道吸收功能下降，不及时补充水分会造成脱水，所以给肠炎病人注射生理盐水的目的是维持水分代谢平衡。受外伤利用%生理盐水清洗伤口是因为%的生理盐水是细胞的等渗溶液，且具有清洁作用，维持细胞的正常形态。高温作用要喝淡盐水是为了补充因高温出汗过多而丢失的盐分。 3．下列有关细胞中化学成分的叙述，错误的是( ) A．某有机物分子的元素组成是：C—%、O—%、N—%、H—%、S—%、Fe—%，该有机物最可能是蛋白质 B．用示踪原子标记某种元素，希望只被组合到蛋白质中而不被组合到核酸中，应选择35S C．假定一个细胞中的含水量保持不变，则适当提高温度会使结合水与自由水之比减小D．在一个细胞中，有机物的含量保持不变，无机物的含量变化比较大 答案D
解析所有蛋白质的组成元素都有C、H、O、N，但部分蛋白质中含有特殊元素，如S、Fe等，而组成核酸的化学元素只有C、H、O、N、P；适当提高温度，自由水的比例提高，细胞的生命活动会有所加强，但在一个细胞中各种成分的量都保持相对稳定。 4．广告语“聪明妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性。研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，这说明无机盐( ) A．对维持酸碱平衡有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对维持生物体的生命活动有重要作用 D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用 答案C 解析新陈代谢需要酶的催化，有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，所以说明无机盐有维持生物体生命活动的重要作用。 5．欧洲“火星快车”探测器和美国的“勇气”号“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水的存在，人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望成为现实。下列关于水与生命关系的叙述错误的是( ) A．各种生物体的一切生命活动都不能离开水 B．水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在 C．人体所需水的主要来源是食物，排出水最主要的途径是肾脏排尿 D．水在光合作用中分解的反应式是：2H2O→4H＋＋O2＋4e－ 答案C 解析根据所学知识判断，A、B、D选项可排除。人体所需的水主要来源包括饮水和食物中的水，排出水的途径主要是肾脏泌尿。 6．下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是( ) A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C．组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类 D．组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的 答案C 解析本题考查的是对“组成生物体化学元素的种类及作用”的记忆和理解。微量元素在生物体内含量很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，若缺乏会出现微量元素缺乏症，如缺锌、缺碘都会出现相应的病症；每种元素在不同的生物体内的含量是不同的，如O元素
细胞化学成分和细胞结构
细胞化学成分和细胞结构 生物试卷 一、单选题（本题共20道小题，每小题0分，共0分） 1.图l 是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是 A ．若图1表示正常细胞，则A 、 B 化合物共有的元素中含量最多的是a B ．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A 化合物中含量最多的元素为图2中的b C ．若图1表示正常细胞，则B 化合物具有多样性，其必含的元素为C 、H 、O 、N D ．图2中含量最多的元素是a ，数量最多的也是a 2.生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是 A ．若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有20种 B ．若该图为一段RNA 的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种 C ．若该图为一段单链DNA 的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种 D ．若该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原是相同的 3.若某蛋白质的相对分子质量为10972，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1728，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有 A ．1条B ．2条C ．3条D ．4条 4.下列图中有关动植物糖类、脂质的种类与关系正确的是( ) 5.对以下化合物叙述正确的是( ) CH 3 CH 2—COOH CH 3 COOH NH 2 │ │ │ │ │ NH 2—CH —CO —NH —CH —CO —NH —CH —CO —NH —CH —CH 2—CO —NH —CHOH ① 该化合物分子中有4个肽键，脱去5个水分子，形成的化合物是5肽 ② 该化合物含有2个羧基和2个氨基 ③ 该化合物进行水解，需要4个水分子，得到4种氨基酸 A ．①②③ B ．①②③ C ．①③ D ．② 6.图表示低倍显微镜观察到的人血涂片的一个视野，下列说法正确的是 A ．圆饼形的细胞Ⅰ必须经过染色才能观察到 B ．圆饼形的细胞Ⅰ细胞呼吸能产生大量的CO 2和H 2O C ．人体中细胞Ⅱ可能因为形状改变而导致贫血症的发生 D ．为放大细胞Ⅱ观察形态结构需先将涂片向右下方移动
细胞的化学组成
三 蛋白质（1） 【学习目标】 1、说出蛋白质的元素组成及其基本组成单位 2、说明氨基酸的种类及其结构特点 3、阐明氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程 4、说出蛋白质结构多样性的原因 【学习重难点】 1、氨基酸的种类及其结构特点 2、氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程 【导学诱思】——自主学习 1、蛋白质是细胞中含量最多的 ，主要由 四种元素组成，大多数蛋白质还含有 元素。 2、蛋白质的基本组成单位是 ，约有 种。 3、氨基酸的结构通式 。 4、结构特点：每种氨基酸至少都有一个 （-NH 2）和一个 （-COOH ）与同一个碳原子相连，而且此碳原子还分别与一个 、一个 相连。各种氨基酸的区别在于 的不同。 5、蛋白质分子结构多样性的原因：组成多肽链的氨基酸在 、 、 上的不同。构成蛋白质的多肽链在 和 的不同。 【共同探究】——课堂知能突破 活动一：初识蛋白质 1、人体每天都要摄入大量的食物，你知道我们的食物中哪些属于蛋白质成分吗？为什么偏食会造成营养不良？ 2、蛋白质在消化道中被消化成什么物质后才能被吸收？说明蛋白质的基本组成单位是什么？ 活动二：蛋白质的基本组成单位——氨基酸 观察下面的几种氨基酸，分析问题： 甘氨酸 丙氨酸 甲硫氨酸 H ︱ H —C —COOH ︱ NH 2 CH 3 ︱ H —C —COOH ︱ NH 2 CH 2—CH 2—S —CH 3 ︱ H —C —COOH ︱ NH 2
1、在上图中用方框标出几种氨基酸结构相同的部分，并标出氨基和羧基。 2、通过观察发现：每种氨基酸分子都至少含有一个和一个。而且它们连接在同一个上。 3、氨基酸结构中不同的部分叫R基，请分别找出上图中几种氨基酸的R基。 4、在下面的空白处写出氨基酸的结构通式。 5、知识点：必需氨基酸和非必需氨基酸 在人体内有8种氨基酸是细胞不能合成的（婴儿有9种，多出来的一种是组氨酸），必须从外界环境中直接获取，这些氨基酸叫做必需氨基酸，另外12种氨基酸是人体细胞能够合成的，叫做非必需氨基酸。食物中蛋白质的营养价值的高低主要看其所含有的氨基酸特别是必需氨基酸的种类和含量。 活动三：氨基酸形成蛋白质的过程 （脱水缩合反应）盘曲折叠 A: 氨基酸————————→二肽——→多肽—————→具有特定空间结构的蛋白质分子。 B: 由n个氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程 结合上面的图示和教材P18图2-12，分析下列问题： 1、脱去的水分子中的H和O的来源： H来自于 O来自于 2、肽键的书写： 3、由3个氨基酸脱水缩合形成三肽时，形成个肽键，脱去个水。 4、观察图B中，经脱水缩合后还剩几个游离的氨基和羧基？ 活动四：蛋白质的结构及其多样性 蛋白质分子结构的多样性可以从四个层次上加以理解： （1）组成不同蛋白质分子的氨基酸的种类不同，构成的肽链不同： —□—□—□—□—□—□—□○△ —○—○—○—○—○—○—表示不同的氨基酸 —△—△—△—△—△—△—
第二章组成细胞的分子知识点总结
第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 一、相关概念、细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 二、病毒的相关知识：1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；③、专营细胞内寄生生活；④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS 病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 第二节细胞的多样性和统一性 一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较：1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。 三、细胞学说的建立： 1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cella（小室)这个词来对细胞命名。 2、1680 荷兰人列文虎克（A. van Leeuwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。 3、19世纪30年代德国人施莱登（Matthias Jacob Schleiden）、施旺（Theodar Schwann）提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说（Cell Theory)”，它揭示了生物体结构的统一性。 第二章组成细胞的分子 一、组成细胞的元素 1、组成生物体的化学元素种类与含量 目前已知的化学元素有112种，出人工合成的以外，在自然界中有90种。其中组成生物体的化学元素有20多种，其组成、分类及含量分布如下
组成细胞元素化物
2 组成细胞的化学元素 组成细胞的无机物、糖类和脂质 【基础梳理】 一、组成细胞的化学元素 1、组成细胞的化学元素在自然界中都可以找到，活细胞中，含量最多的元素是_______，组成细胞最基本的元素是______。 二、组成细胞的化合物 1、组成细胞的化合物分为___________和__________两大类。含量最多的化合物是___________，占细胞干重最多的化合物是____________。 2、水在生物体内的形式可分为自由水和_________，自由水的作用有 ____________________________________________________________________________。 3、无机盐在细胞内的主要存在形式是___________，主要作用有____________________________________、 ____________________________。 4、糖类由________元素组成，糖类的种类很多，不同生物体内糖的种类也有差异，请完成下表 生物类型植物动物 单糖 二糖 多糖 5 糖类：_____________________________________ 葡萄糖：___________________________________ 淀粉：_____________________________________ 糖原：_____________________________________ 6、糖类也可参与其它大分子物质或有关结构，如_____是RNA、ATP的组成成分，_________是DNA的组成成分，而纤维素是组成_________________的基本成分。 7、脂质包括_______________________，其中脂肪的组成元素只有__________，它的作用有___________________________________________。 8、磷脂是构成___________和___________的重要成分。 9、固醇类物质主要包括胆固醇、__________、______，其中_________能促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1、生物组织中的还原糖主要包括__________、_______ _____、___________。实验中常用的材料有______________________ __________________。 2、常用于的检测脂肪的实验材料是___________，检测蛋白质的材料是___________。 3 检测物质试剂颜色反应是否需要加热是否需要显微镜 还原糖 脂肪 蛋白质 4 使用_________试剂时，应先将NaOH和CuSO4溶液按一定比例混匀，再加入到相应生物组织样液中。 使用_________试剂时，应先将________加入到组织样液中混匀，再加入____________。 【考点突破】 考点一、组成细胞的元素 1、组成细胞的元素和自然界中的元素的关系 组成细胞的元素在自然界中都能找到，但自然界中的元素在生物体中不一定存在。且同一种元素，在生物体细胞中的含量和在自然界中的含量一般也是不同的，这说明生物界和非生物界既有统一性，又有差异性。 2、生物体内常见的元素的种类 生物体内常见的元素有20多种，其中最常见的有15种： （1）大量元素9种：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中在活细胞中，O是含量最多的元素；微量元素6种：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo （2）大量元素中主要元素6种：C、H、O、N、P、S （3）C是最基本元素 例1、下列选项中，全部属于植物必需的大量元素是 A．P、N、Mn、K B．N、S、Cl、P C．Fe、S、P、N D．Ca、N、P、K 考点二、组成细胞的化合物 1、组成细胞的化学元素大多以化合物的形式存在。如水、蛋白质、糖类、脂质和核酸，以及部分的无机盐。多数无机盐则以离子形式存在于细胞中。 2、化合物中，有机物主要包括四种，即糖类、脂质、蛋白质和核酸。除此以外，细胞中还有其它化合物，如我们熟悉的糖类分解的中间产物丙酮酸以及不完全分解产物酒精、乳酸，此外，还有维生素基本上也不属于上述四类物质。因此，我们不应看到有机物，就想把它往某一类化合物中归类。 3、不同化合物在细胞中的含量不同，其中水是含量最多的化合物，约占细胞鲜重的85%--90%，蛋白质约占细胞鲜重的7%--10%。若分析细胞干重，蛋白质则占50%左右，因此，蛋白质是除水外，含量最多的化合物，是占细胞干重比例最大的化合物，是细胞中含量最多的有机物。 重比例最大的化合物，是细胞中含量最多的有机物。 例2、下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是 A．氨基酸B．核苷酸 C．脱氧核糖D．磷脂 考点三、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的检测 物质还原糖脂肪蛋白质 特点反应染色反应 试剂斐林试剂苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液双缩脲试剂 原理还原糖中的醛基和新制的 氢氧化铜反应，生成氧化亚 铜沉淀 脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或 苏丹Ⅳ染液染成红色 在碱性环境下，蛋白质和铜 离子形成络合物 实验材料的选取是实验成败的关键。物质鉴定检测类实验的关键有两个，一是所取的实验材料中有丰富的待测物质，二是实验材料不能带有较深的颜色，以免影响检测后结果的观察。 3、斐林试剂和双缩脲试剂的区别 （1）配方中CuSO4的浓度不同，斐林试剂中CuSO4的浓度为0.05g/mL，双缩脲试剂中CuSO4的浓度为0.01g/mL。（2）使用过程中CuSO4的用量不同。在检测还原糖时，CuS O4用量和NaOH等量，而在检测蛋白质时，NaOH的用量约1mL，CuS O4的用量为4滴。 （3）使用方法不同。检测还原糖时，先将NaOH和CuS O4等体积混合，再加入到组织样液中，在检测蛋白质时，先向组织样液中加入NaOH，混合均匀后，再加入CuS O4。 4、脂肪的检测 （1）检测生物组织样液中的脂肪，不需要使用显微镜，将苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液加入到组织样液中即可观察。（2）检测细胞中的脂肪，则需要使用显微镜。 例3 待测物质检测试剂预期显色结果 ①DNA 甲基绿红色 ②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色 ③淀粉斐林试剂蓝色 ④蛋白质双缩脲试剂紫色 A．①③ B． 考点四、细胞中的糖类 1 分类植物细胞动物细胞 单糖葡萄糖、核糖、脱氧核糖 果糖半乳糖
(知识点)组成细胞的元素和化合物
《组成细胞的元素和化合物》知识点 一、组成细胞的元素 【组成人体细胞的主要元素】 （资料）比较组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重的百分比；组成人体细胞的主要元素占细胞干重的百分比； 最基本元素：C 基本元素：C.H.O.N 主要元素：C.H.O.N.P.S 大量元素：C.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg 微量元素：Fe.Mn.B.Zn.Cu等 【为什么C是细胞最基本的元素】 生物大分子以碳链为骨架，而各种生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。没有碳就没有生命！地球上的生命可以说是在碳元素的基础上建立起来的。 【生物界和非生物界的统一性和差异性】 （资料）比较地壳的元素组成和细胞的元素组成； 没有一种化学元素为细胞所特有，但是细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大大不同。 二、组成细胞的无机物 【水】 （资料）运动员饮料的化学成分表 含量：水是细胞中含量最多的化合物； 存在形式：结合水（与细胞内的其它物质相结合的水，占细胞内全部水分的4.5%）自由水（以游离的形式存在，可以自由流动） 生理功能：作为溶剂（因为水是一种极性分子，所以但凡有极性的分子或离子都易溶于其中）参与生物化学反应； 缓和温度的变化；（水分蒸发破坏氢键，而氢键破坏需要吸热，使体温下降；水分 升高也要破坏氢键促进分子运动，使温度缓慢升高。）物质运输的主要介质 【无机盐】 含量：在细胞中含量不高，约占1%-1.5% 存在形式：多数以离子形式存在 少数以化合物的形式存在（牙齿中的碳酸钙） 生理功能： 对于维持生命体的正常活动有着重要的作用 具体表现在： 1）是某些复杂化合物的重要组成部分 （Mg2+是叶绿素的必需成分，F2+是血红蛋白的必要成分） 2）维持血浆的正常浓度，酸碱平衡 （存在酸碱缓冲对H2CO3/NAHCO3、NAH2PO4/NA2HPO4） 3）维持神经肌肉的兴奋性； （血液中Ca2+含量过低，则会发生抽搐；过高则会抑制神经肌肉的兴奋性，导致无力；）(拓展)钙离子过低导致神经-肌肉兴奋性增高的原因：钙离子可抑制钠离子内流，低钙血症时，抑制作用减弱，发生抑制作用动作电位的阈值降低，因此神经一肌肉兴奋性增加，且
专题一 细胞的化学组成和结构
专题一：细胞的化学组成及结构 【考纲要求】 1.水和无机盐的作用：A 2.糖类的种类和作用：B 3.脂质的种类和作用：A 4.蛋白质的结构和功能：B 5.核酸的结构和功能：A 6.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质：B 7.细胞学说建立的过程A 8.细胞膜、细胞核、细胞器的结构与功能B 9.原核细胞和真核细胞B 10.生物膜系统B 考点一：细胞的化学组成 1.糖的组成元素，分类，分布，功能，鉴定？蛋白质的组成元素，基本单位，单位的种类，通式，各种基团名称及符合，如何脱水缩合，脱水过程的肽键、水、分子量、氨基、羧基的计算，若是环状又如何变化？蛋白质的结构特点为何具多样性？功能有哪些？如何鉴定？如何分离？蛋白质合成场所，模板，与DNA RNA有何联系？
2.核酸的组成元素、分类、单位、分布、功能、鉴定，核酸与ATP、ADP的关系，DNA、RNA 与蛋白质的联系，与染色体，基因的关系，与生物多样性的关系，组成细胞的四类有机物的功能各是什么？ 3.常考的化合物或下班结构的鉴定试剂、颜色、反应条件各是什么？ 蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、DNA、RNA、酒精、CO2、线粒体、染色体 真题再现： 17年：1．下列关于糖类化合物的叙述，正确的是 A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同 B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 2．下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是 A．α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8 个肽键 B．蛋白质是由2 条或2 条以上多肽链构成的 C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应（16年）3.关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是 A. 还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂 B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热 C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色 D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀 变式训练： 1.蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是 A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基 C.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关 2．下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是() A．在细胞代谢过程中，糖类、脂质和核酸均可以作为能源物质 B．在烟草细胞中，由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种 C．组成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性 D．抗体、激素、神经递质、酶发挥一次作用后都将失去生物活性
细胞化学成分(化学元素水无机盐).doc
课题：细胞的化学成分(一) Ⅰ。教学目标： 一．知识目标： 1．了解构成细胞和生物体的化学元素组成； 2．掌握构成细胞的主要元素； 3．理解和掌握主要化学元素的作用； 4．了解细胞和生物体内水、无机盐、糖类和脂类的种类； 二．能力目标： 通过学习构成细胞和生物体的化学元素，培养学生对知识的综合能力。 三．情感目标： 通过学习构成细胞和生物体的化学元素，了解生物界和非生物界的统一性和差异性，从而形成辩证唯物主义世界观。 Ⅱ。重点和难点： 组成生物体的化学元素及这样化学元素的重要作用。 Ⅲ。教学环节： 复习： 出示胶片，由学生完成练习 讲授新课： 自学提纲： 一．原生质： 概念：细胞内的生命物质； 分化：细胞膜、细胞质和细胞核三部分。 注意区分：动物细胞和植物细胞的区别。 主要成分：蛋白质、脂类和核酸 二．化学元素： (一) 常见主要种类：20多种； 比较P10的表得出结论： 组成生物体的化学元素种类大体相同，但是在不同的生物体内的不同化学 元素的含量差别很大。 (二) 说明：
1．其中C、H、O、N、P、S占原生质的97%； 2．F e又被称为半微量元素。 (三)重要作用： 1．构成生物体的主要成分； 元素化合物 化合物是生物体进行生命活动的物质基础。 2．影响生物体的生命活动； B，缺乏时植物会“花而不实”，引导学生解释。 M g,缺乏时植物的叶片会发黄； F e, 人体缺乏会贫血； C a, 人体缺乏时幼儿会骨胳发育不良，佝偻病；成年人会骨质疏松。 (四) 生物界和非生物界的统一性和差异性 1．统一性的原因： 构成生物体的化学元素无一是生物界所特有。 . 2。差异性的原因： 生物体内的化学元素组成和自然界的含量相差很大。 二．化合物： 构成生物体的化合物综述： 水80—90% 无机化合物 无机盐1—1.5% 糖类1—1.5%(和核酸) 脂类1—2% 有机化合物 蛋白质7—10% 核酸1—1.5%(和糖类) 一．水 (一)含量： 鲜重最多。注意干重中没有水! 在水生生物和生命活动旺盛的细胞中含水较多，而在陆生生物 和生命活动不活跃的细胞中则相对较少；如休眠的种子，孢子 中含水量小于10%。 引导学生自学课本P12 1．细胞原生质中有许多原子团如羟基、羧基、酮基、氨基等都可以
《细胞中的元素和化合物》教案
第二章第 1 节 细胞中的元素和化合物 一、教材分析
《细胞中的元素和化合物》这一节，首先在节的引言中，明确指出自然界的 生物体中的元素是生物有选择地从无机自然界中获得的，没有一种元素是细胞特 有的。但细胞与非生物相比，各元素的含量又大不相同。说明生物界与非生物界 的统一性和差异性内容。这部分内容较为浅显，但是结论非常重要，对于学生了 解生物的物质性具有重要意义。
关于组成生物体的化学元素的内容，一开始就指出组成生物体的化学元素主 要有 20 多种，紧接着以人体细胞为例，将含量较多的化学元素以及各种元素的 含量制成图形。通过对图形内容的分析，概括出两点：一是组成人体的基本元素 是 C、O、H、N；二是组成生物体的各种化学元素，在不同的生物体内，含量相 差很大，由此进一步说明了大量元素和微量元素的概念和种类。并且强调指出在 大量元素中，C 是最基本的元素。
关于组成细胞的化合物，首先说明组成生物体的化学元素进一步组成多种多 样的化合物，接着指出组成细胞化合物的种类及各种化合物的质量分数，从而说 明它是生物体结构和生命活动的物质基础。 二、教学目标 1.知识目标
,
（1）知道组成细胞的主要元素；知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素。 （2）学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。 2.能力目标 （1）通过对 C 元素的分析，说明有机化合物形成的可能性及必然性， 初步培养 学生跨学科综合分析问题的能力。 （2）通过对组成细胞中的元素的百分比的分析，通过对不同化合物的质量分数 的学习，培养学生理解、思考和分析问题的能力。 3.情感态度与价值观 （1）认同生命的物质性。
（2）认同生物界在物质组成上的统一性。 三、教学重点难点
细胞的化学组成
第二章细胞的化学组成 第二章细胞的化学组成第二节细胞中的生物大分子(核酸的结构 和功能) 【学习目标】知识目标：1、说出核酸的组成元素及基本组成单位（A） 2、说明核酸的种类及功能(A) 能力目标：培养学生分析推理能力。情感目标：认同核酸是细胞内携带遗传信息的物质【学习重点】核酸的种类及功能。【学习难点】比较DNA和RNA的异同。【方法指导】合作探究、自主归纳【知识链接】回顾初中所学DNA 的相关内容，初步了解核酸的功能。【自主探究】知识点一：核酸的结构【阅读】P22内容完成下列填空。 A级1、组成元素核酸是由、、、、 5种元素组成。 2、基本组成单位核酸的基本结构单位是。画出核苷酸的分子结构示意图：。一分子核苷酸＝一分子 + 一分子 + 一分子。（1）根据的不同，核苷酸分为和。（2）每种核苷酸依据的不同，又各分为四种：脱氧核苷酸：、、、。核糖核苷酸：、、、。【思考与交流】 A级1、脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有几种？脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有 几种？ A级2、核苷酸的种类有几种？核酸的碱基种类有几种？ 知识点二：核酸的种类、分布和功能 A级1、种类：核酸分为（DNA）和 (RNA)。DNA的基本组成单位是（有种）。RNA的基本组成单位是（有种）。名称脱氧核糖核酸核糖核酸简称元素组成等基本单位（种）（种）成分磷酸仅一种五碳糖含氮碱基 A、G、C、 A、G、C、结构绝大部分为双链存在主要存在于，少量存于叶绿体和线粒体中。主要存在于中。 2、分布：DNA主要集中在中，RNA主要分布在中。 3、功能：核酸是一切生物的遗传物质。对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极重要的作用。是绝大多数生物的，是遗传信息的。少数病毒只含RNA，它们的遗传信息储存在中。 【思考与交流】 B级1、比较DNA和RNA的异同 【归纳小结】【自我测评】 A级1.下列关于核酸的叙述不正确的是（） A．核酸可分为DNA和RNA两种 B．核酸的基本单位是核苷酸