八年级生物真菌教案1
2019山东聊城度假区李海务中学 八年级生物复习教案(八上)细菌真菌和病毒
初中八年级生物复习教案任课教师班级上课时间复习内容细菌真菌和病毒中考要求内容知识点要求细菌真菌细菌真菌菌落特点理解细菌真菌形态结构及繁殖了解病毒病毒的分类了解病毒的结构及繁殖理解病毒与人类关系理解复习重点细菌真菌形态结构及繁殖病毒的结构及繁殖复习难点病毒的结构及繁殖方法指导实验、观察知识结构细菌、真菌和病毒一、菌落概念：一个细菌或真菌在一定的培养基上繁殖后形成肉眼可见的集合体称为菌落。
二、细菌与真菌的菌落特征项目细菌菌落真菌菌落大小较小比细菌菌落大几倍到几十倍形态表面光滑粘稠或粗糙干燥呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状颜色无色或白色有红、褐、绿、黑、黄等不同颜色三、细菌和真菌的培养1.配制培养基2.高温灭菌冷却3.接种4.恒温培养四、细菌和真菌的分布细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。
五、细菌和真菌的生存条件细菌和真菌的生存需要一定的条件，根据具体情况，可作如下归纳：基本生存条件：水分、适宜的温度，大多数还需要有机物特殊生存条件：如制酸奶的乳酸菌生存在无氧环境中（属于厌氧菌），在有氧条件下生命活动会受到抑制；醋酸杆菌必须生活有氧条件下（属于好氧菌）；真菌中的酵母菌在有氧或无氧条件都能生存（兼氧型菌）六、细菌1.形态：细菌都是形体十分微小的单细胞个体，只有在高倍显微镜或电子显微镜下才能观察到细菌的形态。
细菌的形态因种类不同而不同，其基本形态有球状、杆状、螺旋状，分别被称为球菌、杆菌、螺旋菌。
虽然有些细菌相互连接成球团或长链，但每个细菌都是独立生活的。
2.结构：细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的拟核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。
另外有些细菌除这些基本结构外，还有一些特殊结构，例如有些细胞细胞壁外有荚膜，有些细菌生有鞭毛，有些细菌在一定生活周期和一定条件下形成芽孢等。
如下图：①荚膜是某些细菌细胞壁外面覆有的一层质地均匀、胶状的粘液层，相对稳定地附于细胞壁外，荚膜的厚度因细菌的种类不同而不同。
初中生物食用真菌教案
初中生物食用真菌教案
教学目标：让学生了解真菌的特点和分类，了解可食用真菌的种类和方法。
教学重点：真菌的特点、可食用真菌的种类和方法。
教学难点：真菌的分类。
教学准备：投影仪、PPT课件、实验材料、可食用真菌样本。
教学过程：
一、导入
1. 引入话题：今天我们要学习的是真菌，你们知道真菌有哪些特点吗？
2. 观看PPT，了解真菌的特点和分类。
二、讲解
1. 解释真菌的特点：无绿色色素、无叶绿器、无根、无叶、无种子；分生子囊真菌、子囊真菌、担子真菌、接合真菌。
2. 着重介绍可食用真菌的种类和方法。
三、实验探究
1. 展示可食用真菌样本。
2. 让学生观察、品尝可食用真菌，并记录感觉。
四、讨论
1. 学生分享品尝真菌的感受和体验。
2. 讨论真菌的营养价值及安全问题。
五、总结
1. 总结真菌的特点和分类。
2. 强调可食用真菌的种类和注意事项。
六、作业
1. 完成课堂笔记。
2. 以“我喜欢的可食用真菌”为题写一篇文章。
教学反思：本节课通过引入话题、讲解、实验探究等方式，让学生全面认识了真菌，并了解了可食用真菌的种类和方法，激发了学生对生物的兴趣和好奇心。
在今后的教学中，要加强生物实验和讨论环节，提高学生的实践能力和思维能力。
八年级生物上册第五单元第四章细菌和真菌教案(新版)新人教版
第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布(PPT1)教学目标1．联系日常现象，说出细菌和真菌分布的广泛性。
2．观察不同形态的菌落图片及菌落实物，说出细菌和真菌分布的特点。
3．尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
4．通过观察细菌和真菌分布的特点，培养学生的观察能力，发现并且分析问题的能力。
教学重难点重点：细菌和真菌分布的特点。
难点：如何确认培养基中的菌落类型及描述它们的特点。
教学设计一师一优课一课一名师(设计者：)教学过程设计创设情境导入新课展示图片，猜一猜它们是什么生物？(PPT2)教材导学自主学习1．学生活动一：阅读分析教材P66～67内容，回答学生用书中的问题。
学生活动二：阅读分析教材P68～70的内容，回答学生用书中的问题。
2．教师巡回检查学生学习效果。
(对学生学习中的问题，及时做好记录)3．对学生学习的效果展示和交流。
(PPT3)4．学生自我矫正错误、增强对知识的认识与记忆。
合作探究点拨升华学生活动三：学生探究问题。
学生完成学生用书中的问题。
探究点一区别细菌菌落和真菌菌落。
(PPT4～7)学生讨论交流得出答案，教师在此基础上提出问题：培养细菌和真菌的一般方法有哪些？(PPT8)教师点拨：细菌菌落：小；大多数光滑粘稠或干燥粗糙真菌菌落：大；绒毛状，絮状，或蜘蛛网状；红，褐，绿，黑，黄色培养细菌和真菌的一般方法：配制含有营养物质的培养基；将培养基进行高温灭菌；接种；提供适宜温度培养。
结合教材P68～P69，各小组讨论设计“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究方案，看哪个小组设计得更加合理。
(PPT9～17)教师点拨：提出问题：硬币上有大量细菌吗？作出假设：硬币上有大量细菌。
制订计划：(1)贴标签将两套培养皿贴上标签，编号为1号、2号；(2)接种，1号培养皿不做任何处理；2号培养皿打开培养皿用硬币在培养基上按一下，然后盖上盖子。
(3)将1、2号两套培养皿同时放在恒温环境中培养。
八年级生物《细菌和真菌在自然界中的作用》教学设计
6.创设课后拓展任务，培养学生自主学习能力。布置与细菌和真菌相关的课后作业，如调查生活中的微生物、撰写研究报告等，激发学生的探究欲望。
7.注重分层教学，关注个体差异。针对不同学生的学习能力，设计难易程度不同的任务，使每位学生都能在课堂上得到锻炼和提升。
c.教师选取典型错误进行讲解，强调易错点。
（五）总结归纳
1.教学内容：对本节课所学知识进行梳理和总结。
2.教学方法：师生互动、学生自主总结。
3.教学过程：
a.教师引导学生回顾本节课所学内容，总结细菌和真菌在自然界中的作用。
b.学生自主总结，分享学习心得。
c.教师点评，强调细菌和真菌在生态系统中的重要性，激发学生的环保意识。
二、学情分析
八年级学生对生物学的学习已有一定的基础，掌握了生物的基本特征、分类及生态系统的相关知识。在此基础上，学生对细菌和真菌的了解相对较少，容易对它们产生误解和恐惧。因此，在本章节的教学中，应注重引导学生正确认识细菌和真菌，消除他们的顾虑，激发学生的学习兴趣。
学生在这个阶段好奇心强，喜欢探索未知事物，对实验、观察等活动具有很高的热情。因此，在教学过程中，应充分利用学生的这一特点，设计丰富多样的实践活动，让学生在动手操作中掌握知识，提高能力。
五、作业布置
1.完成课后练习题：根据本节课所学内容，布置相关的课后练习题，旨在巩固学生对细菌和真菌在自然界中作用的理解。题目应涵盖细菌和真菌的基本结构、生活习性以及它们在生态系统中的作用等方面，引导学生运用所学知识解决实际问题。
2.撰写研究报告：要求学生选择一个与细菌或真菌相关的主题，如发酵技术、微生物在环保中的应用等，进行调查研究，并撰写一篇简单的报告。此作业旨在培养学生独立思考、查阅资料、整理信息的能力。
新人教版八年级生物上册《真菌》教学课件
D 达标训练
11．（读图理解）青霉是真菌中个头很小的多细胞 个体，酵母菌是单细胞的真菌。下图是青霉和酵母 菌的结构图，请据图回答问题：
（4）青霉和酵母菌都可以通过产生大量的__孢__子__来 繁殖后代。
（1）青霉菌产生的可以杀死某些致病细菌的一类化 学物质是_青__霉__素__，它属于抗生素的一种。 （2）若你来区分青霉菌和葡萄球菌，可以通过观察 培养基上_菌__落___的形态大小和颜色来区分。还可以 制成装片，在显微镜下可以观察到青霉的菌体是由 许多细胞连接起来的__菌__丝__构成的。
D 达标训练
D 达标训练
变式训练：
耳菌有各种不同的颜色，这些颜色其实是什么结构
的颜色（ B）
A．菌丝
B．孢子
C．菌柄
D．菌盖
D 达标训练
3．蘑菇与绿色植物的根本区别是（ A） A．营养方式不同 B．有无成形的细胞核 C．呼吸方式不同 D．是否摄取外界的物质
4．下列关于孢子的说法中正确的是（ A）
A．是一种生殖细胞 B．是芽孢
D 达标训练
11．（读图理解）青霉是真菌中个头很小的多细胞 个体，酵母菌是单细胞的真菌。下图是青霉和酵母 菌的结构图，请据图回答问题：
（2）青霉每个细胞的结构和酵母菌一样，都有细胞 核，所以青霉和酵母菌都属于__真__核__生物。
D 达标训练
11．（读图理解）青霉是真菌中个头很小的多细胞 个体，酵母菌是单细胞的真菌。下图是青霉和酵母 菌的结构图，请据图回答问题：
K 课前导学
2.酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有_细__胞__核_。 真菌和动植物都属于_真__核__生__物_。
初中初二生物上册《细菌和真菌在自然界中的作用》教案、教学设计
3.导入新课：通过以上问题，引导学生进入新课——细菌和真菌在自然界中的作用。
（二）讲授新知
1.细菌和真菌的基本概念、特征、分类及生活习性。
（四）课堂练习
1.教学活动设计：设计具有针对性和实践性的练习题，巩固学生对细菌和真菌的认识。
2.教学实施：教师发放练习题，学生独立完成，教师进行个别辅导。
3.练习题示例：
-判断题：细菌和真菌都是单细胞生物。（）
-填空题：细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和______。
-选择题：以下哪个不属于细菌和真菌在自然界中的作用？（A.分解者B.生产者C.消费者D.呼吸者）
1.书面作业：
-完成课本相关章节的练习题，巩固对细菌和真菌基本概念、特征、分类及生态作用的理解。
-结合课堂所学，撰写一篇关于细菌和真菌在自然界中作用的短文，字数不限，要求条理清晰、观点明确。
-设计一道关于细菌和真菌的应用题，要求包含问题分析、解题步骤和答案，以培养学生的知识运用和问题解决能力。
2.实践作业：
4.能够运用所学知识，分析生活中与细菌和真菌相关的实际问题，提高解决问题的能力。
（二）过程与方法
1.通过观察、实验等实践活动，培养学生动手操作、观察思考的能力，提高科学探究能力。
2.运用小组讨论、合作学习等方式，培养学生沟通、表达、协作的能力。
3.利用多媒体、网络等教学资源，拓展学生知识面，提高信息获取、处理和应用的能力。
3.针对学生恐惧心理的克服和正确生态观念的培养，可以采取以下措施：
初中八年级生物教案-八年级上册 真菌-全国优质课一等奖
第三节《真菌》教案
乌鲁木齐市第六十五中学
布麦力亚木·伊达依
【三维目标】
1、知识目标：
（1）说出真菌的细胞结构并归纳真菌的主要特征；
（2）列举日常生活中常见的真菌，描述霉菌和蘑菇的营养方式；
（3）区别比较不同真菌繁殖的方式；
2、技能目标：
（1）尝试运用不用的方式完成对青霉菌的结构观察
（2）从“观察与思考入手”，了解常见真菌青霉的形态结构特点，推测真菌的营养方式和生殖方式等特征；
3、情感态度与价值观：
（1）通过对真菌在生产生活中应用的学习，养成理论与实践相结合的习惯；
（2）通过观察和分析，尝试关注真菌与生活之间的关系，养成认真求实的科学态度，体验学习生物学的乐趣。
【教学重点】
1、归纳真菌的主要特征；
2、观察能力的训练
【教学难点】
1．使用显微镜观察青霉菌；
2．归纳真菌的结构特点。
【课时安排】1课时。
【课前准备】
教师准备：用橘子培养青霉，新鲜的蘑菇，几种食用真菌的形态图，制作有关青霉和蘑菇结构课件（或投影片），指导学生制作子印，准备有关真菌的知识图片或录像，酵母菌结构图等。
学生准备：制备孢子印。
八、板书设计：
第四章细菌和真菌
第三节真菌一、各种各样的真菌：
1常见的食用蘑菇
2常见的药用蘑菇
3常见的毒蘑菇
二、真菌的繁殖：
霉菌：孢子生殖
蘑菇：孢子生殖
酵母菌：出芽生殖、孢子生殖
三、真菌的主要特征：
1个体微小或个体较大，细胞内有真正的细胞核。
2能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体。
3体内没有叶绿体，营养方式是异养。
生物上册《真菌》教案
生物上册《真菌》教案一、教学目标1.让学生了解真菌的基本特征、分类和常见的真菌类型。
2.使学生掌握真菌的营养方式、繁殖方式以及与人类生活的关系。
3.培养学生的观察、思考和动手操作能力。
二、教学重难点重点：真菌的基本特征、分类及繁殖方式。
难点：真菌的营养方式及与人类生活的关系。
三、教学过程1.导入新课通过展示一组真菌的图片，引导学生关注真菌的形态、结构特点，激发学生的学习兴趣。
2.知识讲解（1）真菌的基本特征介绍真菌的细胞结构、细胞壁成分、繁殖方式等基本特征。
通过比较真菌与细菌、动植物的区别，让学生明确真菌的分类地位。
（2）真菌的分类讲解真菌的分类，包括酵母菌、霉菌、大型真菌等，介绍各类真菌的特点。
（3）真菌的营养方式介绍真菌的营养方式，包括寄生、腐生等，分析真菌在自然界中的地位和作用。
（4）真菌的繁殖方式讲解真菌的繁殖方式，包括无性繁殖和有性繁殖，介绍常见的繁殖器官和繁殖过程。
3.互动环节（1）观察真菌让学生观察实验室中培养的真菌，如酵母菌、霉菌等，观察它们的形态、结构特点。
（2）讨论真菌与人类生活的关系引导学生讨论真菌在食品制作、医药、环保等方面的应用，以及真菌引起的疾病和防治方法。
4.实践操作（1）制作真菌培养基让学生分组制作真菌培养基，学习培养基的配制、灭菌、接种等步骤。
（2）观察真菌生长（2）针对学生在实践操作中的表现，给予评价和指导。
四、作业布置1.复习本节课所学内容，整理笔记。
2.深入了解真菌在人类生活中的应用，举例说明。
3.观察家中或周围的真菌，记录它们的生长环境、形态特点等。
五、教学反思本节课通过讲解、观察、实践等多种教学手段，让学生对真菌有了较为全面的了解。
在教学过程中，注意引导学生关注真菌与人类生活的关系，培养学生的实践操作能力和创新思维。
但部分学生在实践操作中仍存在一定的问题，需要在今后的教学中加强指导。
重难点补充：1.知识讲解（1）真菌的基本特征教师：“同学们，真菌和你们平时所熟悉的植物、动物有什么不同呢？我们今天就来仔细看看真菌的独特之处。
人教版八年级生物上册《真菌》PPT课件
菌丝几乎可以无限生长
超级庞大的地下菌丝
资料2.2 在某地森林中，发现一个占地15公顷以上、总重量
达到10吨的蜜环菌的菌丝体。
超级庞大的地下菌丝
资料2.2 菌丝体就是蘑菇的菌丝在地下蔓延伸展、反复分枝形成的
网状菌丝群，就像一个庞大的地下迷宫，菌丝体内进行着 繁忙的物质运输。
超级庞大的地下菌丝
资料2.2 遗传物质检测显示，在这个树林中，所有地上能见到的蜜
适应
平菇一般生长在枯死 的木头上，它们擅长 分解腐朽的木材，然 而腐朽的木材中缺乏 合成蛋白质等物质所 必需的氮元素。
真菌具有强大的适应能力
2.探秘真菌的繁殖方式
蘑菇通过孢子进行繁殖
孢子萌发，长出菌丝
霉菌通过孢子进行繁殖
酵母菌也能通过孢子进行繁殖吗？
400ⅹ
显微镜下的酵母菌
电镜下的酵母菌
酵母菌也能通过孢子进行繁殖
典例精讲
授之以鱼不如授之以渔
人教版八年级生物上册《真菌》 PPT课件
典例精讲
授之以鱼不如授之以渔
真菌（第一课时）
超市中的蘑菇
蘑菇是植物吗？
真菌
生活中的真菌
香菇
木耳
霉 菌
酵母菌
学习任务
• 1.培养与观察酵母菌 • 2.培养与观察霉菌 • 3.解剖并观察蘑菇
• 4. 总结真菌的 • 结构特点
1.培养与观察酵母菌
构 示
意
图 显微镜下的曲
霉
各种各样的霉菌
根霉
毛霉
青霉
曲霉
大型真菌
牛肝菌
银耳
灵芝
3.解剖与观察蘑菇
观察蘑菇
双孢蘑菇
蘑菇栽培场
蘑菇汤
观察蘑菇
八年级上册生物冀教版【教案】1. 第一节 酵母菌和霉菌
第二章真菌酵母菌和霉菌课时目标1.描述酵母菌和霉菌的形态结构特点。
2.识别青霉和曲霉。
3.举例说出酵母菌、霉菌与人类生活的关系。
4.尝试培养青霉和曲霉,并用放大镜进行观察。
5.关注生物学知识与人类生产、生活的密切联系。
学习重点:描述酵母菌和霉菌的基本特征,概括真菌的特征。
学习难点:概括真菌的特征。
课时活动设计情境导入。
教师出示馒头、面包图片。
提出问题:松软可口的发面食品是我们餐桌上常见的食物,它们之所以松软多孔是因为在制作过程中加入了一种微生物,你知道是什么微生物吗?设计意图:利用生活中常见的食品,拉近课程内容与学生之间的距离,激发学生的学习兴趣。
酵母菌的基本特征。
①组织学生用显微镜观察酵母菌。
讲明实验步骤与要求:先制作酵母菌临时装片,然后使用显微镜观察酵母菌的形态结构。
学生在光学显微镜下观察酵母菌,可以得出结论:酵母菌是单细胞个体,呈卵形。
在此基础上出示酵母菌的细胞结构图,让学生识别细胞各部分结构,比较其与细菌细胞结构的异同。
②酵母菌的繁殖方式。
用图片和视频展示酵母菌的出芽生殖和孢子生殖。
③酵母菌的营养方式。
再次分析酵母菌的细胞结构,明确酵母菌细胞内不含叶绿素,不能光合自养,结合人们使用酵母菌发面的生活现象,讲述酵母菌通过分解周围环境中现成的有机物,进行异养腐生生活。
④酵母菌的呼吸方式。
酵母菌在有氧条件下,可以把葡萄糖分解成二氧化碳和水,释放大量能量;在无氧条件下,可以把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,释放少量能量。
酵母菌是一种兼性厌氧菌,在有氧和无氧条件下都能进行呼吸。
结合生活中的酿酒技术,引导学生分析酿酒装置应该是什么样的。
设计意图:遵循从感性到理性的认知规律,首先通过真实的观察让学生形成鲜活的感性认知,然后通过归纳总结、理论阐述,结合生活中的实际现象,给学生创设有据可依、形象直观的思考情境,使学生能够运用分析与理解、推理与辩证、比较与归纳等科学思维主动建构概念。
霉菌的基本特征。
首先通过生活中馒头、橘子等的发霉长毛现象,引出霉菌主题。
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第三节 真 菌教学设计
学科 生物 年级 八年级 课型
新授课 2学生谈经验 3学生在黑板上画蘑菇，体会子实体的结构，做铺垫。 2.启发学
生注意鉴
别毒蘑菇
3.启发学
生画蘑
菇。
课
题
第三节 真 菌
2.霉菌 1学生观察、思考 2在组内组间交流 3汇报观察讨论的结果 1.启发学
生完成观
察与思考
2.教师巡
视，参与
讨论
3.老师点
拨
教 学 目 标
知识目标：1.学生能说出常见的真菌
种类；
2.说出青霉和曲霉在形态、
结构和颜色上的相同点和不同点；
3.说出真菌的营养方式和
生殖方式。
4.能描绘出真菌的特征
能力目标：1.学会用放大镜观察的能
力；
2.收集、整理、分析资料的
能力；
3.动手动脑的能力。
情感态度价值观：1.学会防霉，健康
生活；
2.学会正确利用真
菌，快乐生活。
3.酵母菌 学生回忆单细胞真菌──酵母菌 启发学生
回忆酵母
菌的有关
内容
二、真菌的繁殖 1学生注意听，回顾相关内容 2学生观察了解孢子的位子，结构 3学生出示孢子印 4学生体会孢子繁殖 5学生探究孢子发育成新个体的环境条件 1.由形态
结构中的
孢子切入
2.启发学
生观察图
3.启发学
生制作
(出示)孢
子印
4.启发学
生参与模
型制作
5.启发学
生思考：
孢子如何
发育成新
个体
重 点、难 点
重点：1、认识日常生活中觉的真菌以
及它们生命活动的特点；2.观察能力
的训练。
难点：真菌生殖方式的特点。
学习方式
自主、合作、探究
教学设计
三、小结 1学生总结真菌的特征 2运用：(1)防霉变，(2)1.启发学
生利用板
书，小结
出真菌的
特征，教
师点拨
学习内容 学生活动 教师活动
情境导课 学生齐唱《采蘑菇的小姑娘》 由《采蘑菇
的小姑娘》
入题
一、多种多样的真菌 1.蘑菇 1.学生展示资料，资源共享，觉的蘑菇 1.结合教材图片，启发学生展示资料(图片、文字资料食物) 试养殖 2.启发学
生学以致
用