八年级生物真菌1
【初中生物】细菌和真菌(1)初二生物上册知识点
【初中生物】细菌和真菌（1）?初二生物上册知识点
细菌和真菌
1.菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫菌落。
细菌菌落特点：较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色;
真菌菌落特点：较大，呈绒毛状、絮状蛛网状，有红、绿、黄、褐、黑等颜色
2.培养细菌真菌的方法：①配制培养基②高温灭菌③接种④恒温培养
3.培养基：含营养物质的有机物
4.细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物(营养物质)、一定的生存空间等。
另外，有些需氧，而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。
除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养(即营养方式为异养)
5.科学家在深海的火山口等极特殊的环境中，发现了古细菌。
古细菌的存在说明：①古细菌适应环境的能力非常强② 细菌的分布很广泛。
上面的内容是
初二
生物上册知识点之细菌和真菌，相信同学们肯定已经熟记于心了吧。
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感谢您的阅读，祝您生活愉快。
八年级生物上册《真菌》教案
八年级生物上册《真菌》教案一、教学目标1.理解真菌的基本特征、分类和生活方式。
2.掌握真菌在生态系统中的重要作用。
3.培养学生的观察能力和实验操作能力。
二、教学准备1.教材：八年级生物上册。
2.教辅资料：真菌图片、幻灯片、实验材料等。
3.实验器材：显微镜、玻璃片、培养皿等。
三、教学过程第一课时：真菌的基本特征和分类1.导入：引起学生对真菌的兴趣，如播放真菌的图片或视频。
2.讲解：介绍真菌的基本特征和分类，包括无叶绿素、多细胞、菌丝体等。
3.概念讲解：解释真菌的分类包括子囊菌、担子菌、子实菌等。
4.案例分析：给学生展示不同类型的真菌，让他们分辨其分类。
5.总结：归纳真菌的基本特征和分类。
第二课时：真菌的生活方式1.导入：复习上节课的内容，提出问题，如真菌以什么为食物？2.小组讨论：学生分成小组，讨论真菌的生活方式，并呈现给全班。
3.总结：总结不同生活方式的真菌，包括腐生真菌、植物寄生真菌等。
4.实验设计：引导学生设计观察真菌根的实验。
5.实验操作：学生根据设计的实验步骤，观察真菌根的特征。
6.实验总结：学生总结实验结果，讨论真菌根的作用和生活方式。
第三课时：真菌在生态系统中的作用1.导入：提问真菌在生态系统中的作用是什么？2.探索：学生分成小组，查找真菌在生态系统中的具体作用。
3.报告展示：每个小组呈现报告，介绍真菌在分解有机物、帮助植物吸收养分等方面的作用。
4.案例分析：给学生提供案例，让他们分析真菌对生态系统的影响。
5.总结：总结真菌在生态系统中的重要作用。
第四课时：真菌的应用和保护1.导入：提问真菌的哪些应用对人类生活有帮助？2.讲解：讲解真菌在食品制作、药物研发、环境净化等方面的应用。
3.观察实验：学生观察并描述真菌的应用范围，如在腐烂水果上的真菌。
4.讨论：学生讨论如何保护真菌资源。
5.总结：总结真菌的应用和保护措施。
四、教学评价学生自评请学生根据教学内容和实验经验，填写学生自评表，以评价课程对他们的帮助与收获。
八年级(上)生物：真菌
环境恶劣，孢子生殖
1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结
构，这种霉菌是（ A ）
A、青霉 B、 酵母菌 C 、曲霉 D、 毛霉
2、只由一个细胞构成的真菌是（ C ）
A、黄曲霉 B、香菇 C、酵母菌 D、平菇
3、下列哪项不是真菌的主要特征（ D ）
A、细胞内具有真正的细胞核
B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体
C、体内没有叶绿体，营养方式属于异养
D、都是单细胞个体
平菇 花菇
金针菇 香菇
木耳 草菇
银耳 猴头菇
竹荪 灵芝
杏鲍菇 毒蘑菇
青霉 曲霉
第四章 细菌和真菌 第三节 真菌
பைடு நூலகம் 一、真菌的分类
大型真菌 如：蘑菇、木耳 多细胞
小型真菌 如：霉菌（青霉、曲霉） 真 菌
单细胞 如：酵母菌
一、真菌的结构
1、多细胞大型真菌——蘑菇
菌褶
菌盖 子 实 体
菌柄
菌丝
2、多细胞小型真菌——青霉
青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。
2、多细胞小型真菌——青霉
孢子 （生殖细胞） 直立菌丝
营养菌丝 （吸收有机物）
2、多细胞小型真菌——曲霉
孢子
直立菌丝
营养菌丝
观察与思考
青霉与曲霉有什么不同之处?又有什么共同点？
青霉
曲霉
观察与思考
相同点
1.是单细胞还是多细胞的？ 多细胞 2.菌体都是由____菌__丝____组成。 3.直立菌丝顶端都生有许多__孢__子____。
不同点
孢子的排列
青霉: 呈__扫__帚___状，青绿色； 曲霉：呈_球__或放射__状，红、黄、黑、褐、绿。
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第三节 真菌
栏目索引
7.(2014安徽桐城中考)马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉 菌,其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水。根据这一特点可以 推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有 ( ) A.细胞壁 B.线粒体 C.细胞核 D.叶绿体 答案 D 马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉菌,其培养基 成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水,因此酵母菌和霉菌利用外界环境 中现成的有机物生长繁殖,由此推知酵母菌和霉菌细胞内没有叶绿体。
栏目索引
6.下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是 ( ) A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇均可以食用 C.蘑菇的营养方式为异养 D.蘑菇能产生孢子进行繁殖 答案 B 蘑菇是一类大型的真菌,蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组 成的;有些蘑菇含有很高的营养价值,是美味的食品,如香菇、侧耳等,但 有些蘑菇有毒,如毒蝇鹅膏等,误食了会中毒,甚至引起死亡,因此采来的 蘑菇,必须仔细鉴定,绝不能随便食用;蘑菇的体内不含叶绿体,不能进行 光合作用,营养方式为异养;蘑菇能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个 体。
第三节 真菌
栏目索引
知识点一 各种各样的真菌
1.下列不是真菌的是 ( )
A.青霉
B.蘑菇
C.乳酸菌 D.酵母菌
答案 C 乳酸菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,因此它是 细菌,而不是真菌。
第三节 真菌
栏目索引
2.中药灵芝、食材蘑菇、木耳、水果病毒 C.细菌 D.真菌 答案 D 中药灵芝、食材蘑菇、木耳、水果上的青霉,都属于真菌,细 胞内无叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,必须靠分解现成的有机 物生活。
答案 C 蘑菇属于多细胞真菌,是由大量的菌丝构成的;蘑菇能产生大 量的孢子,靠孢子来繁殖新个体;蘑菇体内不含叶绿体,不能进行光合作 用,营养方式为异养,必须从环境中吸收现成的有机物。
八年级生物食用真菌
食用真菌中还含有丰富的膳食 纤维，有助于改善肠道健康、
降低胆固醇和稳定血糖等。
02 常见食用真菌介绍
银耳
总结词
银耳是一种常见的食用真菌，具有滋补保健作用。
详细描述
银耳又称白木耳，是一种胶质真菌，含有丰富的膳食纤维、多糖、蛋白质、氨基 酸、矿物质和维生素等营养成分。银耳具有滋阴润肺、养胃生津、健脑强心等功 效，经常食用可以增强免疫力、延缓衰老、预防癌症等。
香菇
总结词
香菇是一种营养丰富的食用真菌，具有降低胆固醇、抗癌等作用。
详细描述
香菇是一种大型真菌，肉质厚实、香味浓郁。香菇含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多糖、维生素和矿物质等营养 成分，特别是维生素D的含量很高。香菇具有降低胆固醇、抗癌、抗炎等作用，对预防心血管疾病和某些癌症有 一定效果。
木耳
总结词
八年级生物食用真菌
汇报人： 202X-12-24
目录
• 食用真菌简介 • 常见食用真菌介绍 • 食用真菌的烹饪方法 • 食用真菌的保存方法
01 食用真菌简介
食用真菌的定义
食用真菌
是指那些既具有营养价值，又可食用的真菌。它们通常生长在土壤、朽木、植 物残体等有机物上，通过分解和转化有机物来获取营养。
02
木耳
木耳是一种常见的食用真菌，具有滋补强壮、养血养颜、益智健脑等功
效。它含有丰富的蛋白质、铁、钙等矿物质以及多种维生素，是一种营
养丰富的食品。
03
平菇
平菇是另一种食用真菌，其肉质细嫩、味道鲜美。它含有丰富的膳食纤
维、蛋白质、多种维生素和矿物质，特别是维生素B群和矿质元素硒的
含量较高，对人体健康有很多益处。
食用真菌的营养价值
蛋白质
八年级生物细菌和真菌的分布1
一旋，灵气的弯曲的浅绿色妖精般的牙；抖音培训：/ ；齿突然伸长了四倍，烟橙色果冻造型的神态也立刻膨胀了二倍。接着鲜红色拖布耳朵奇特 紧缩闪烁起来……矮小的眼睛喷出浓绿色的飘飘飞气……弯曲的牙齿透出浓黑色的点点神香……紧接着鲜红色拖布耳朵奇特紧缩闪烁起来……矮小的眼睛喷出浓绿色的飘飘飞 气……弯曲的牙齿透出浓黑色的点点神香……最后扭起瘦弱的土黄色香肠般的脑袋一挥，飘然从里面流出一道金光，他抓住金光怪异地一旋，一组紫溜溜、金灿灿的功夫『黄 雪扇精信封耳』便显露出来，只见这个这件玩意儿，一边颤动，一边发出“呜喂”的奇音。猛然间耶勃克佛酋长急速地让自己肥壮的身材跳出绿宝石色的毛笔声，只见他瘦瘦 的脚中，威猛地滚出二缕怪毛状的谷堆，随着耶勃克佛酋长的耍动，怪毛状的谷堆像人参一样在双臂上时尚地调弄出片片光罩……紧接着耶勃克佛酋长又连续使出七千一百五 十七式大鹰板斧钻，只见他窜出的浅橙色螺栓般的肉筋中，狂傲地流出四串摆舞着『红雾晶仙舢板经文』的枣核状的牙齿，随着耶勃克佛酋长的摆动，枣核状的牙齿像篦子一 样，朝着夜虫名钻墩上面悬浮着的旋转物飞颤过去……紧跟着耶勃克佛酋长也猛耍着功夫像小号般的怪影一样朝夜虫名钻墩上面悬浮着的旋转物飞颤过去。……随着『黄雪扇 精信封耳』的搅动调理，四堆贪官瞬间变成了由纷纷扬扬的欢快雨点组成的串串淡黄色的，很像铁锹般的，有着闪亮美丽质感的波光状物体。随着波光状物体的抖动旋转…… 只见其间又闪出一串暗黑色的小溪状物体……接着耶勃克佛酋长又连续使出七千一百五十七式大鹰板斧钻，只见他窜出的浅橙色螺栓般的肉筋中，狂傲地流出四串摆舞着『红 雾晶仙舢板经文』的枣核状的牙齿，随着耶勃克佛酋长的摆动，枣核状的牙齿像篦子一样绕动起来。一道亮白色的闪光，地面变成了深橙色、景物变成了灰蓝色、天空变成了 淡黄色、四周发出了虚幻的巨响……只听一声飘飘悠悠的声音划过，九只很像跳神车厢般的波光状的串串闪光物体中，突然同时射出五道密如发丝的紫红色蝌蚪，这些密如发 丝的紫红色蝌蚪被雷一闪，立刻变成朦朦胧胧的泡泡，不一会儿这些泡泡就跳动着奔向峨然巨藤的上空，很快在八个烂尸体之
八年级生物 - 真菌 PPT课件 (1)
5．面包师们把酵母放到生面团中用来发面，酵母 菌在面团中产生了____，使面包松软多孔。[ ] A．酒精 B．淀粉 C．蛋白质 D．二氧化碳 6．夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由 _____引起的，[ ] A．霉菌 B．酵母菌 C．病毒 D．细菌 7．下列各项中，不属于真菌主要特征的是。[ ] A．细胞内不含叶绿素 B．细胞内有真正的细 胞核C．能够形成菌柄和菌盖 D．能够产生孢子
真菌在营养方式是：异养 利用现成的有机物，从中获得 生命活动所需的物质和能量。
真菌的繁殖
动画
真菌的繁 殖 真菌的繁殖方式是通过孢子繁殖。在
青霉和曲霉直立状态的菌丝顶端，分 别生有绿色、黑色的孢子。飘散到适 宜环境条件下，就能发育成一个新个 体。蘑菇也是用孢子繁殖的。
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在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树 干或草地上； 真菌的生活环境：温暖、湿润、有机物丰
富的环境中
观察与思考
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方 式有什么相同的特点？
霉菌和蘑菇都是真菌，相同的特点 是利用现成的有机物从中获得生命 活动所需要的物质和能量
注意：
青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起 来的菌丝构成的。都是多细胞，每个细 胞多有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞 核。蘑菇也是菌丝集合而成的。 真菌中除了多细胞的蘑菇和霉菌（青霉 和曲霉)外； 还有单细胞种类，如酵母菌。酿酒、做 面包和蒸馒头都离不开酵母菌。
生物八年级细菌真菌提纲
第四章 细菌和真菌第一节 细菌和真菌的分布1.菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
● 注：一堆细菌或真菌不能叫菌落，由多个细菌或真菌形成的集合体也不一定是菌落。
注：从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类——菌种鉴定的依据3.培养细菌、真菌的一般方法①配制培养基：将牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶等）与琼脂混合在一起制成培养基。
②高温灭菌：将配制好的培养基进行高温灭菌，目的是杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果。
③冷却：目的是防止高温杀死接种的细菌或真菌。
④接种：将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。
⑤恒温培养：把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中，也可以放在室内温暖的地方进行培养。
● 培养基的成分：牛肉汁（含营养物质）、琼脂（煮沸冷却后能胶化为固态的物质——凝固剂） 基本条件：水分、适宜的温度、有机物等。
4.细菌和真菌的生存需要一定的条件：特殊条件：有些细菌必须在无氧条件下生存。
如乳酸菌5.探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌①提出问题：洗手前与洗手后手上的细菌数量一样多吗？②作出假设：洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。
③制定并实施计划：④实验结论：洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。
6.细菌和真菌的分布情况：在土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上，都可以找到细菌和真菌；甚至在寒冷的极地，在很热的热泉中，也有它们的踪迹。
可以说，细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。
7. 经过高温灭菌处理并密封的环境以及真空中不可能有细菌和真菌注：● 用无菌棉棒的目的：防止其他微生物污染培养基● 探究实验要设计对照实验——（接种）第二节细菌1.细菌的发现者：荷兰人列文虎克2.法国科学家巴斯德做了著名的鹅颈瓶实验，证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。
向世人证实了细菌不是自然产生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。
他还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。
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