人教版八年级上册生物真菌
人教版八年级生物上册《真菌》PPT优质课件
第三节 真菌
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7.(2014安徽桐城中考)马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉 菌,其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水。根据这一特点可以 推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有 ( ) A.细胞壁 B.线粒体 C.细胞核 D.叶绿体 答案 D 马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉菌,其培养基 成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水,因此酵母菌和霉菌利用外界环境 中现成的有机物生长繁殖,由此推知酵母菌和霉菌细胞内没有叶绿体。
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6.下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是 ( ) A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇均可以食用 C.蘑菇的营养方式为异养 D.蘑菇能产生孢子进行繁殖 答案 B 蘑菇是一类大型的真菌,蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组 成的;有些蘑菇含有很高的营养价值,是美味的食品,如香菇、侧耳等,但 有些蘑菇有毒,如毒蝇鹅膏等,误食了会中毒,甚至引起死亡,因此采来的 蘑菇,必须仔细鉴定,绝不能随便食用;蘑菇的体内不含叶绿体,不能进行 光合作用,营养方式为异养;蘑菇能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个 体。
第三节 真菌
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知识点一 各种各样的真菌
1.下列不是真菌的是 ( )
A.青霉
B.蘑菇
C.乳酸菌 D.酵母菌
答案 C 乳酸菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,因此它是 细菌,而不是真菌。
第三节 真菌
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2.中药灵芝、食材蘑菇、木耳、水果病毒 C.细菌 D.真菌 答案 D 中药灵芝、食材蘑菇、木耳、水果上的青霉,都属于真菌,细 胞内无叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,必须靠分解现成的有机 物生活。
答案 C 蘑菇属于多细胞真菌,是由大量的菌丝构成的;蘑菇能产生大 量的孢子,靠孢子来繁殖新个体;蘑菇体内不含叶绿体,不能进行光合作 用,营养方式为异养,必须从环境中吸收现成的有机物。
人教版八年级生物上册《第十一课时 细菌和真菌的分布》
第十一课时细菌和真菌的分布1.作业目标1.区分细菌和真菌的菌落2.探究细菌和真菌的生活条件2.作业内容第一部分：必做题基础层次1．由一个繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为。
培养细菌、真菌(菌落)的一般方法：配制→→→培养。
2．细菌和真菌的菌落有所不同，例如：细菌的菌落比真菌的菌落，表面粘稠，或粗糙。
真菌的菌落要比细菌菌落。
人们可以利用菌落的不同形态特点，初步区分细菌和真菌。
3．细菌和真菌的生存也需要一定的条件。
如、、、一定的生存空间等。
氧气不是细菌生存的必须条件，有些菌不需要氧气：如乳酸菌、甲烷菌、破伤风杆菌。
4．在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中，装有牛肉汁培养基的培养皿一定要高温，目的就是除去杂菌，使实验更具准确性。
一定要准备两套培养基，一套用于实验，另一套做为，要检测硬币上是否有细菌，可以将硬币放在培养基上轻轻一按，就会将硬币上的细菌转移到培养基上了，从而完成的过程，然后将两套装置放在室内温暖的地方进行培养。
巩固层次5．幼儿园的老师想让孩子知道手上有细菌或真菌，用无菌棉棒蘸取手心处，在培养基上轻轻涂抹，此步骤属于细菌、真菌一般培养方法中的A．接种B．灭菌C．配制培养基D．放在适宜的环境下培养6．放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于A．酵母菌B．病毒C．霉菌D．细菌7．在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（）A．配制培养基时，牛肉汁的作用是为细菌和真菌的生长繁殖提供营养物质B．配制好的培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理C．无论检测哪一环境中的细菌和真菌都需要设置对照实验D．接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理8．护士在给患了感冒的小朋友注射药水的时候，用酒精棉球擦试将扎针处的皮肤，这样做的目的是（）A．减轻注射时的疼痛B．使药水顺利进入体内C．使药水尽快被身体吸收D．杀灭皮肤上的细菌或真菌9．在炎热的夏季，洗净晾干的衣服不会长霉菌，而脏衣服却容易发霉，下列相关叙述错误的是（）A．衣服上有机物的多少与衣服是否容易发霉无关B．夏季气温高，为霉菌的生长和繁殖提供了适宜的温度C．为了防止衣服发霉，可以在衣柜中放置一些干燥剂D．夏季空气湿度大，为霉菌的生长和繁殖提供了必要的水分10．真菌和细菌生活必需的基本条件是A．水分、适宜的温度、有机物B．水分、适宜的温度、无机物C．干燥、低温、有机物D．水分、较高的温度、充足的氧气能力层次11．下图为培养基上的细菌菌落和真菌菌落，下列说法错误的是（）A．细菌菌落较小，真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍B．细菌菌落表面光滑黏稠，或粗糙干燥C．真菌菌落往往成绒毛状、絮状或蜘蛛网状D．细菌菌落颜色多样，真菌菌落颜色单一12．某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时分别还在培养基上放了盐水浸过的纸片，经过恒温培养一天后，盐纸片周围只有A细菌生长，对这个实验结果的解释合理的是（）A．盐水促进A细菌的生长，抑制B细菌的生长B．盐水是A细菌生长所需要的营养C．B细菌的生长不需要无机盐D．不同的细菌需要的生存条件是不同的13．“浸胺炒大肠”是南康本土的一道有名的美食，许多外地游客对这道菜也是赞不绝口，其实“浸胺”是南康人民巧用一种微生物——乳酸菌，使蔬菜变酸而制作成的一种美味，下列哪项不是乳酸菌发酵时所必须的条件（）A．充足的氧气B．适宜的温度C．水分D．有机物14．下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤：①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合配制培养基；②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理，冷却后使用；③在教室打开培养皿A，暴露在空气中10分钟，再盖上封好。
人教版八年级生物上册真菌
单细胞真菌的结构（酵母菌）
青霉与曲霉在颜色和形态上有什么不同之处? 又有什么共同点？
青霉
曲霉
青霉和曲霉
颜色上的不同点 青霉： 青绿色 曲霉： 黑、褐、黄、绿等
1.是单细胞还是多细胞的？多细胞
相同点 2.菌体都是由____菌__丝____组成。 3. 直立菌丝顶端都生有许多____孢__子__。
练习与应用
3、夏天，受潮的粮食、衣物和皮 鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从 哪里来的？你能做哪些工作防止 霉菌的生长？
不孢同子点的排列
青霉: 呈___扫__帚__状； 曲霉：
呈___球__状__状。
相同点:都是多细胞的生物
每个细胞都是有细胞壁, 细胞膜,细胞质和细胞核
都是由菌丝集合而成的
二、真菌的生殖——孢子生殖
真菌的孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境 条件下，都能发育成一个新个体。
真菌在营养方式是：
利用现成的有机物，从中获得 生命活动所需的物质和能量。
第一章 分布广泛的细菌和真菌
第三节 真 菌
一、各种各样的真菌
灵芝
香菇
牛肝菌
木耳
侧耳
毒蘑菇青霉曲霉 Nhomakorabea一、各种各样的真菌——种类
大型真菌 单细胞真菌 多细胞真菌
1.大型真菌—蘑菇的结构
（菌杆）
蘑菇是多细胞真菌，它是由许多细胞连接起来的菌丝集 合而成的。
1、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说 明了什么？
异养(体内无叶绿体)
练习与应用
1.下列组合中属于真菌的是( A )。
A.灵芝﹑香菇﹑酵母菌﹑木耳 B.霉菌﹑酵母菌﹑肺炎双球菌﹑猴头菌 C.侧耳﹑木耳﹑霉菌﹑枯草杆菌 D.醋酸杆菌﹑足癣菌﹑肺炎双球菌
人教版八年级生物上册：5.4.3真菌优秀教学案例
作为一名特级教师，我深知教学案例亮点的重要性。在本节课的教学中，我努力将教学设计与学生的实际需求相结合，充分发挥教学策略的优势，使学生在知识、技能、情感态度与价值观等方面得到全面发展。在今后的教学中，我将继续探索更多有效的教学方法，为学生的成长贡献自己的力量。
1.通过观察真菌实物标本，培养学生的观察能力和思维能力。
2.利用查阅资料、进行实验等方法，培养学生的自主学习能力和实践能力。
3.运用小组讨论、分享交流等合作学习方式，提高学生的团队协作能力和沟通能力。
4.引导学生运用生物学知识，解决生活中的实际问题，培养学生的应用能力。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对真菌的兴趣，认识生物多样性的重要性。
五、案例亮点
1.创新性的教学设计：本节课以“真菌优秀教学案例”为主题，创新性地设计了教学内容和过程。通过引入真实情境、问题导向、小组合作等教学策略，激发了学生的学习兴趣，提高了学生的参与度和积极性。
2.多元化的教学方法：在教学过程中，我充分运用了观察、讨论、实验等多种教学方法，使学生在实践中学习，提高了学生的动手能力和解决问题的能力。同时，结合多媒体展示、专家讲座等多元化的教学手段，丰富了学生的学习体验。
4.探究：让学生通过查阅资料或进行实验，了解真菌的生活习性，如营养方式、生长环境等。
5.联系生活：引导学生思考真菌在人类生活中的作用，如食品制作、药物研发等，并探讨真菌对生态环境的影响。
6.总结：对本节课的内容进行总结，强调真菌在生态系统中的重要作用，以及人类与真菌的相互关系。
人教八年级上册生物第四章《细菌和真菌》第3节真菌考点复习及答案解析
人练教能版力八年级上册生物
7．下列有关细菌和真菌的说法中，正确的组合是( D ) ①细菌和真菌都具有细胞结构 ②细菌有细胞壁而真菌没有 ③细菌和真菌都会使人患病，因此要进行杀菌消毒 ④细菌和真菌均为单细胞生物，繁殖速度快 ⑤细菌和真菌都没有叶绿体，一般要依赖有机物生存 A．①③④⑤ B．①②④ C．①③⑤ D．①⑤
4．蘑菇
(1)完成蘑菇的结构示意图4－3－3：
孢子
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
(2)蘑菇的菌体是由___菌__丝___构成的，地下部分 是纤细的菌丝，能够吸收外界的___水__分___和 _有__机__物___；地上部分叫子实体，由菌盖和菌 柄组成；
5．真菌细胞结构 真菌的细胞中都具有__细__胞__壁___、细胞膜、细 胞质和__细__胞__核__，它们的细胞中都有细胞核， 所以真菌属于___真__核___生物；
人教版八年级上册生物
第五单元 第四章 细菌和真菌
第三节 真菌
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1．各种各样的真菌 真菌 单细胞真菌：比如___酵__母__菌___ 多细胞真菌 小型真菌：霉菌（如青霉） 大型真菌：蘑菇、木耳等
人教版八年级上册生物
2．观察酵母菌 (1)过程：取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上 盖玻片，用__显__微__镜__观察，就能看到一个个__椭__圆___ 形的细胞，细胞中有明显的___液__泡___，这就是酵母 菌；对酵母菌用碘液进行染色，在显微镜下能看到 酵母菌细胞中染上颜色的_细___胞__核__和__淀__粉__粒__；有 的细胞上长出了大小不一的突起，这是酵母菌在进 行___出__芽___生殖；
【点拨】青霉属于多细胞真菌，能产生孢子， 用孢子繁殖后代，不能进行出芽生殖；
人教版生物八年级上册《真菌》细菌和真菌
练习：
1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构， 这种霉菌是（ A ）
A、青霉
B、 酵母菌
C 、曲霉 D、 毛霉
2、只由一个细胞构成的真菌是（ C ）
A、黄曲霉
B、香菇
C、酵母菌
3、下列哪项不是真菌的主要特征（ D ）
D、平菇
A、细胞内具有真正的细胞核 B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体 C、体内没有叶绿体，营养方式属于异养 D、都是单细胞个体
A.绿色菌丝 B.青绿色孢子 C.菌丝中含叶绿素 D.灰尘
9.灵芝与绿色植物的根本区别是（ A ）
A.营养方式不同 B.有无成形的细胞核
C.呼吸方式不同 D.是否摄取外界的物质
10.下列有关真菌的说法错误的是（ C ）
A.真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体
B.生殖方式为孢子生殖
C.营养方式为自养
D.既有对人类有益的个体，也有有害的个体
现成的有机物
机物
1.下列组合中，属于真菌的是（ A ） A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
2.下列关于青霉和曲霉的叙述中，不正确的是（ C ） A.都是多细胞生物，由很多菌丝组成 B.都是依靠孢子繁殖后代 C.细胞内都没有成形的细胞核 D.都利用现成的有机物生活
菌柄细长 菌盖瘦小
菌柄和菌盖正常
（1）灵芝与香菇一样都属于真菌（真核生物） ， 原因是细胞内含有成形的细胞核。
（2）它们都通过产生大量的 孢子 来繁殖 后代。 （3）从表中信息可知，光对菌丝体的生长 有 抑制 （促进/抑制）作用，对子实体的 发育有 促进 作用。 （4）请你提出问题，探究某种因素对灵芝 生长发育的影响：温度会影响灵芝生长发育吗？
生物教案：《真菌》(优秀6篇)
生物教案：《真菌》（优秀6篇）作为一名优秀的教育工作者，总归要编写教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。
我们应该怎么写教案呢？下面是作者给大家整理的6篇生物教案：《真菌》，希望可以启发您对于真菌的写作思路。
生物教案：《真菌》篇一教学目标(一)知识目标：1、描述真菌的主要特征。
2、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式，通过青霉、曲霉的形态结构、营养方式等认识真菌的主要特征。
3、描述真菌的生殖方式。
(二)能力目标：1、通过观察青霉、曲霉及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。
2、通过制作孢子印，提高动手操作能力。
3、通过模拟实验，提高探究合作能力。
(三)情感目标：正确认识作为分解者的真菌，理解真菌在人们日常生活中的作用。
通过学习，使学生认识到知识来源于生活又服务于生活，激发学生热爱生活、热爱家乡的情感；激发学生树立生态学的观点，认识保护环境的重要性。
教学重点认识真菌的形态结构、营养方式和生殖方式。
教学难点1、怎样识别青霉和曲霉。
2、真菌的繁殖方式。
3、如何制作孢子印。
教学方法观察法、模拟实验法、实验法、合作交流、资源共享法。
教具准备1、教师准备：(1)提前组织部分学生亲手培养蘑菇和霉菌。
(2)课件(3)学生分组实验用的剪刀、烧杯、放大镜。
2、学生准备：(1)部分同学培养蘑菇和霉菌。
(2)各种颜色的纸片。
(3)查找一些有关真菌的资料。
教学过程1、创设情境，导入新课教师：首先请同学们一起来欣赏这几幅图片。
在和谐、优美的自然中，有各种类型的生物分别做着自己的贡献，它们相互依赖、相互制约，共同维系着大自然的平衡。
它们分别是生产者、消费者，还有一类是什么呢？学生：还有一类是分解者——细菌和真菌。
教师：前面我们刚刚学习了细菌，今天我们一起来研究真菌。
2、提出问题展示课题：第三节真菌教师：对于真菌，你想了解哪些方面的内容？有部分同学亲手培养了一些真菌，还收集了一些资料，今天我们一起来资源共享！3、创设情境，展开新课展示自己培养的蘑菇和霉菌。
八级上册生物课件-《真菌》｜人教版(1)(共39张PPT)
不同点：青霉颜色呈 青绿，色长有孢子的菌丝看上去呈
;扫帚状
曲霉颜色呈 黄、黑色或绿色长有孢子的菌丝看上去呈 放射。状（球状）
共同点：1.多细胞真菌，菌体是由 菌构丝成的，都能产生
细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质
等细结胞构核。
；孢每子个
植物、动物、细菌、真菌的细胞结构对比
细胞类型 细胞核 细胞质 叶绿体 线粒体 细胞膜 细胞壁
植物 有
有
有
有
有
有
动物 有
有
无
有
有
无
细菌 无
有
无
有
有
有
真菌 有
有
无
有
有
有
小资料 冬虫夏草
冬虫夏草的形成离不开 真菌。这种真菌感染蝙 蝠蛾幼虫后使幼虫僵化
死亡，形成“冬虫”。
到了夏天，真菌再从虫体 头部长出棒状的菌体，形
成“夏草”。
“夏草” “冬虫”
三、真菌的繁殖
繁殖方式：孢子生殖
孢子很轻，可随风 飘散，落到环境适 宜的地方，孢子就 可萌发出菌丝，每 个孢子都可以发育 成一个新个体。
临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体.
4、由一个细胞构成的真菌是（ ） A、物体上灰尘 B、霉菌孢子 C、霉菌种子 D、细菌的芽孢
丝有没有颜色，直立菌丝的顶端有没有扫帚 1．选取一较大的新鲜蘑菇，用解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。
大型真菌
菌褶
孢子
蘑菇的
菌体也是
由菌丝构
成的，地
菌盖
下部分是 纤细的菌
子实体
丝，能够 吸收外界
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B.直立菌丝顶端长有扫帚状的结构,孢子成熟时是青绿色
C.直立菌丝顶端膨大成球状,孢子成熟时是黑色
D.细胞内没有真正的细胞核
4.(2017东营)蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量,有“植物肉”的美誉。下列有关蘑菇的
叙述,正确的是(
)C
A.蘑菇是多细胞真菌,分裂繁殖后代
B.蘑菇的细胞内没有成形的细胞核
C.蘑菇能产生孢子,靠孢子繁殖后代
(2)从中你能总结适于蘑菇生长的环境吗?
答案:蘑菇适于生长在温暖潮湿的环境中。
师生互动:蘑菇是如何生殖的?和细菌相比有哪些不同呢?请列表对比。
答案:
项目 细胞 组成
细胞 结构
营养 方式
生殖 方式
细菌
真菌
单细胞
有单细胞的(酵母菌),也有多 细胞的
细胞壁、细胞膜、细胞质、 DNA集中区域(有的细菌还有
荚膜、鞭毛)
细胞壁、细胞膜、细胞质、 细胞核
绝大多数异养
异养
分裂生殖
孢子生殖
(1)真菌与绿色植物细胞的异同 相同点:都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等。 不同点:真菌细胞没有叶绿体,因此不能进行光合作用,营养方式为异养。植物 细胞具有叶绿体,能进行光合作用,营养方式为自养。 (2)不是只有真菌进行孢子生殖。除真菌外,藻类植物、苔藓植物、蕨类植物 也能进行孢子生殖。 (3)不是所有的真菌都只能进行孢子生殖,酵母菌在环境条件适合时还进行出 芽生殖。 (4)真菌大多是多细胞,有的个体较大,(木耳、蘑菇),也有单细胞个体(酵母 菌)。
①大肠杆菌 ②木耳 ③乳酸菌 ④青霉
A.①② B.①③
C.②④ D.③④
2.(2017聊城)酵母菌和香菇都属于真菌,.有单细胞的,也有多细胞的
C.需要现成的有机物维持生活
D.细胞内有叶绿体
3.下列哪一项是青霉的主要特征( B )
A.单细胞的丝状真菌
②观察
椭圆形
液泡
A:染色前在显微镜下看到一个个
的细细胞胞,核细胞中有明显的
。
B:染色后,在显微镜下能看到染上颜色的
和淀出粉芽粒。
C:有的细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行
生殖。
(2)观察青霉
①用放大镜观察,可以看到一条条直立生长的白色绒毛,这就是青霉的
丝的顶端长有成串的绿色的
孢子。
直立菌,丝菌
同学们,这节课你有哪些收获?来总结一下吧。
种类：有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，
如霉菌、蘑菇等
真菌
结构：具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，
酵母菌的细胞里还具有明显的液泡等
营养方式：没有叶绿体，异养
生殖方式：孢子生殖，酵母菌还能进行出芽生殖
1.下列都属于真菌的是( C )
②用显微镜观察
菌丝
A:制片:用解剖针挑取少许长有孢子的 扫帚状 ,制成临时装片。
B:观察:发现青霉直立菌丝顶端长有
的结构,其上着生着孢子。
3.结构 真菌的细胞中都具有 的细胞质中还有
细胞核
液泡 ,除此之外还具有细胞壁、真细核胞生膜物、细胞质。酵母菌
,真菌和动植物都属于
。
4.营养 细胞内没有 叶绿体 ,只能利用现成的 有机物生活,营养方式为
第三节 真 菌
1.举例说出生活中的常见的真菌种类。 2.说明真菌的主要结构特征和繁殖方式。(重点) 3.说明真菌的结构与其营养方式是相适应的。(难点)
一、各种各样的真菌
1.形态 有 多细胞 个体如青霉,还有 单细胞 个体如酵母菌。
2.观察酵母菌和青霉
(1)观察酵母菌 ①制片:擦→ 消 →盖→
染 。
D.蘑菇地上部分能进行光合作用,制造有机物
5.夏天,受潮的粮食和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是由哪种结构发育而来的 (A ) A.孢子 B.菌丝 C.芽孢 D.子实体
二、真菌的生殖 真菌可以通过产生大量的 孢子 来繁殖后代,但酵母菌主要进行
异养 。 出芽生殖。
真菌的特征 探究案例:夏季在阴雨连绵的日子里,在树林潮湿的土地上,不知什么时候冒出一个个 伞状的蘑菇,有些蘑菇还能做成菜食用。 合作交流:(1)这些蘑菇属于植物吗?为什么?
答案:蘑菇不是植物,是一种真菌。没有叶绿体,不能进行光合作用,只能利用现成 的有机物生活。