夏季防暑降温安全知识培训材料

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夏季防暑降温安全预防知识培训材料

盛夏高温季节来临,作业现场环境温度高,工作条件相对恶劣,作业人员劳动强度大,易出现过度疲劳、中暑现象,是安全非正常事件多发时期。

一、高温天气作业安全注意事项

㈠各单位在布臵工作任务时,要充分考虑当日气温条件,并布臵好防暑降温及安全注意事项。高温天气要根据具体工作任务、气温情况安排好作业人员以及布臵好防暑降温安全注意事项。

1.高温天气是指地市级以上气象主管部门所属气象台站向公众发布的日最高气温35℃以上的天气。

2.日最高气温达到40℃以上,应当停止当日室外作业。

3.日最高气温达到37℃以上、40℃以下时,各单位安排员工室外作业时间不得超过5小时,并在12时至15时不得安排室外作业。

4.日最高气温达到35℃以上、37℃(不含37℃)以下时,各单位应采取轮换作业制,缩短员工连续作业时间,并且不得安排室外作业员工加班。

㈡高温作业时,可采取以下措施进行高温防护:

1.高温区域从事电焊、装配等高强度作业时,作业组人员至少3人以上,并至少安排1名管理人员在现场进行安全监控;

牵涉到危险作业的,按规定办理危险作业申请审批手续;

2.高温天气,作业人员要尽量避免在强烈阳光下进行作业,确实需要长时间作业的点,要搭设遮阳设施;

3.在高温区域进行(尤其是密闭狭小空间)作业时,根据现场情况设臵通风措施,达到散热目的;

4.夏季人员作业时,在高温区域停留时间不宜过长,各单位应对高温作业人员采取轮换式作业,让作业员工得到充分休息。也可根据情况适当调整劳动休息制度,尽可能缩短在高温区域的持续劳动时间;

5.高温天气在密闭狭小空间作业时,必须保证强制通风,保持空气流通,并安排专人进行安全监控;

6.各单位、车间要为高温作业、高温天气作业的员工供给足够的饮用水及防暑降温药品,各作业组在高温天气作业过程中必须携带好防暑降温药品及饮用水;

7.员工作业过程中出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等轻度中暑症状时,一定要停止作业,立即到阴凉、通风处休息,并服用防暑降温药品;出现重症中暑的情况,要立即汇报上级领导,请以求助医务人员紧急救治。

二、防暑降温知识

㈠中暑症状

中暑是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。除了高温、

烈日曝晒外,工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等均为常见的诱因。根据临床表现的轻重,中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑,而它们之间的关系是渐进的。

1.先兆中暑症状

⑴高温环境下,出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。

⑵体温正常或略有升高。

⑶如及时转移到阴凉通风处,补充水和盐分,短时间内即可恢复。

⑷轻症中暑症状体温往往在38度以上。

⑸出头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现,或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。

⑹如及时处理,往往可于数小时内恢复。

2.重症中暑症状

顾名思义,是中暑中情况最严重的一种,如不及时救治将会危急生命。这类中暑又可分为四种类型:热痉挛、热衰竭、日射病和热射病。

⑴热痉挛症状特点:多发生于大量出汗及口渴,饮水多而盐分补充不足致血中氯化钠浓度急速明显降低时。这类中暑发生时肌肉会突然出现阵发性的痉挛的疼痛。

⑵热衰竭症状特点:这种中暑常常发生于老年人及一时未能适应高温的人。主要症状为头晕、头痛、心慌、口渴、恶心、

呕吐、皮肤湿冷、血压下降、晕厥或神志模糊。此时的体温正常或稍微偏高。

⑶日射病症状特点:这类中暑的原因正像它的名字一样,是因为直接在烈日的曝晒下,强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损,进而造成脑组织的充血、水肿;由于受到伤害的主要是头部,所以,最开始出现的不适就是剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安,继而可出现昏迷及抽搐。

⑷热射病症状特点:还有一部分人在高温环境中从事体力劳动的时间较长,身体产热过多,而散热不足,导致体温急剧升高。发病早期有大量冷汗,继而无汗、呼吸浅快、脉搏细速、躁动不安、神志模糊、血压下降,逐渐向昏迷伴四肢抽搐发展;严重者可产生脑水肿、肺水肿、心力衰竭等。

㈡对策—中暑以后怎么办?

高温中暑常发人群为:高温作业工人、夏天露天作业工人等。若有人员中暑,其救护办法为:

1.立即将病人移到通风、阴凉、干燥的地方,如走廊、树阴下。

2.让病人仰卧,解开衣扣,脱去或松开衣服。如衣服被汗水湿透,应更换干衣服,同时开电扇或开空调,以尽快散热。

3.尽快冷却体温,降至38度以下。具体做法有用凉湿毛巾冷敷头部、腋下以及腹股沟等处;用温水或酒精擦拭全身;冷水浸浴15至30分钟。

4.意识清醒的病人或经过降温清醒的病人可饮服绿豆汤、

淡盐水等解暑。

5.还可服用人丹和藿香正气水。另外,对于重症中暑病人,要立即拨打120电话,请以求助医务人员紧急救治。

三、防护

㈠作业尽量躲避烈日

落实各项通风降温安全措施,每日10点至16点这个时间段的阳光最强烈,发生中暑的可能性是平时的10倍!如果此时在烈日下或密闭狭小空间作业必须采取相应的防护措施,并落实现场监管人员。此外,在炎热的夏季,防暑降温药品,如十滴水、仁丹、风油精等一定要备在身边,以防应急之用。

㈡别等口渴了才喝水

不要等口渴了才喝水,因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低,每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水,弥补人体因出汗而失去的盐分。另外,夏季人体容易缺钾,使人感到倦怠疲乏,含钾茶水是极好的消暑饮品。夏天的时令蔬菜,如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80至90%,都可以用来补充水分。另外,乳制品即能补水,又能满足身体的营养之需。

㈢保持充足睡眠

夏天日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感到疲劳。充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松,既利于工作和学习,也是预防中暑的措施。最佳就寝时间

是22时至23时,最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下,以免患上空调病和热伤风。

㈣入夏常备的防暑药

盛夏酷暑,高温燥热,常使人们食无味、睡不香,容易出现头晕、头痛、乏力,甚至恶心、呕吐等症状,为了安全度夏,家庭准备一些防暑药物是很有必要的,这些药物有:仁丹:能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑胀、胸中郁闷、腹痛腹泻,也可用于晕车晕船、水土不服。

十滴水:能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。

藿香正气水:能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。

清凉油:能清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛,或因贪凉引起的腹泻。

无极丹:能清热祛暑、镇静止吐。避瘟散:为防暑解热良药。能祛暑化浊、芳香开窍、止痛。

金银花:具有祛暑清热、解毒止痢等功效。可开水泡代茶饮。

菊花:具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。

荷叶:适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。常喝降温饮品

预防中暑除了要注意身体状况、环境、饮食和常备一些藿香正气水、十滴水、仁丹等防暑药品外,多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方法之一。

㈤其他夏季防暑常识

1.少吃多餐:一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多;

2.吃辛辣食物:医生认为,尽管大热天里吃这些东西难以想象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助于降低体温;

3.温水冲澡:最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行;

4.多喝水:医生建议少饮酒多喝水,因为酒精可能导致身体缺水,矿泉水或低糖汽水是更好的选择;

5.避免剧烈运动:剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度;

6.使用冰袋:可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体有降温效果;

7.选好枕具:使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量;

8.喝菊花茶:菊花茶能够降温醒脑;

9.凉水冲手腕:每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样可降低血液温度。

高温季节防暑降温知识培训

一、高温天气作业安全注意事项 目前,盛夏高温季节来临,作业现场环境温度高,工作条件相对恶劣,作业人员劳动强度大,易出现过度疲劳、中暑现象,是事故多发时期。为确保高温季节现场作业安全,现特将高温天气作业安全注意事项下发: 1、各单位、工段在布臵工作任务时,要充分考虑当日气温条件,并布臵好防暑降温及安全注意事项。高温天气要根据具体工作任务、气温情况安排好作业人员以及布臵好防暑降温安全注意事项。 ①、高温天气的认定 高温天气是指地市级以上气象主管部门所属气象台站向公众发布的日最高气温35℃以上的天气。 ②、日最高气温达到40℃以上,应当停止当日室外作业。 ③、日最高气温达到37℃以上、40℃以下时,各单位安排员工室外作业时间不得超过5小时,并在12时至15时不得安排室外作业。 ④、日最高气温达到35℃以上、37℃(不含37℃)以下时,各单位应采取轮换作业制,缩短员工连续作业时间,并且不得安排室外作业员工加班。 2、高温作业时,可采取以下措施进行高温防护: ①、高温区域从事维修等高强度作业时,作业组人员至少3人以上,并至少安排1名管理人员在现场进行安全监控;牵涉到危险作业的,按规定办理危险作业申请审批手续; ②、高温天气,作业人员要尽量避免在强烈阳光下进行作业,确实需要长时间作业的点,要搭设遮阳设施; ③、在烧成等高温区域进行(维修)作业时,根据现场情况加装轴流风机,达到散热目的;

④、夏季人员作业时,在高温区域停留时间不宜过长,生产单位应对高温作业人员采取轮换式作业,让作业员工得到充分休息。也可根据情况适当调整劳动休息制度,尽可能缩短在高温区域的持续劳动时间; ⑤、高温天气在设备内部等受限空间内的作业时,必须保证人孔门(通风口)常开,保持空气流通,并安排专人进行安全监控; ⑥、各单位、工段要为高温作业、高温天气作业的员工供给足够的饮用水及防暑降温药品,各作业组在高温天气作业过程中必须携带好防暑降温药品及饮用水; ⑦、员工作业过程中出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等轻度中暑症状时,一定要停止作业,立即到阴凉、通风处休息,并服用防暑降温药品;出现重症中暑的情况,要立即汇报上级领导,求助医务人员紧急救治; ⑧、各单位、工段要向作业员工提供高温区域作业必需高温防护设备(如轴流风机等)和个人防护用品,并加强对高温防护设备的维护和个人防护用品的管理; ⑨、计划检修期间,办公室要在检修场所设立茶水点,供应茶水、绿豆汤、紫菜汤等防暑降温饮品,生产安全处要根据气温情况提供瓶装水,让作业人员及时补充水分;员工在饮用防暑降温饮品时,应有节制合理饮用,避免因饮用过量导致的肠胃不适; ⑩、各部门员工值班室内的空调、电风扇等要确保完好,保证工人夏季能得到充分的休息。员工个人应注意加强营养,在高温环境中劳动时,能量和蛋白质的消耗都比较多,所以应进食高热量、高蛋白、高维生素食品。

消防安全知识培训材料

工作行为规范系列 消防安全知识培训材料(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-49683消防安全知识培训材料 Fire safety knowledge training materials 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 按灭火器中的灭火剂分类,灭火器可分为以下几种: A、水型灭火器 B、泡沫型灭火器(机械泡沫) C、干粉灭火器(磷酸铵盐干粉) D、齿代烷灭火器 E、二氧化碳灭火器 首先,我向大家介绍一下灭火器箱的分布情况: 客房楼层三楼到八楼均有四只灭火器箱,一只分布在各楼层电梯口,其它均分布在走廊两侧,二楼有六个灭火器,一楼公共区域三个,桑拿两个,希望大家在日常工作中多了解一下灭火器的具体分布位置,做到在隐患发生之前第一时间能拿到灭火器。 接下来,讲一下干粉灭火器的性能。

干粉灭火器是一种适用范围比较广,操作比较方便,而且成本比较低的灭火器,尤其是我们宾馆业基本以此类灭火器为主,灭火器上方的压力指针分为三格,当指针指到红色区域时,灭火器压力不足,需充加。 最后,讲一下干粉灭火器的使用方法: 首先,一拿到灭火器,应先倒置几次,以增加灭火器内的干粉活动性。 第二步、拉掉保险。 第三步、将喷咀对准火源根部。 第四步、按下压把,喷射灭火,直到确认火已扑灭。 在使用灭火器的过程当中,必须注意以下两点: 1、喷射时注意人与火源之间的间距,以1-2米为宜,反之,如果太近喷射时火源可能会伤到人体,太远,喷射效果可能会相对减弱,影响灭火郊果。 2、喷射时,人一定要站在上风口,避免烟火给人体带来一定的伤害,只有准确掌握上述几点要领,才能保证每个员工在火灾隐患发生的第一时间内及时将其歼灭于盟芽状态,确保整个酒店的安全动作。

交通安全知识培训材料.

交通安全知识培训材料 张洪营 一、《道路安全法》颁布的背景及重要意义 改革开放以来,我国道路交通迅速发展,对经济、社会发展发挥了重要的推动作用。但是总体上看,我国的道路交通发展与经济、社会发展的要求不相适应,在一定程度上制约了经济、社会的进一步发展和人民生活水平的提高。特别是道路交通安全形势十分严峻,道路交通事故持续多年上升。交通事故起数从1986年的29万起上升到2002年的77万多起,每年平均增长6.3%。死亡人数由5万人上升到10.9万人,年均增长5%。仅去年一年,全国共发生道路交通事故66.7万起,死亡10.4万人,受伤49.4万人,平均每天死亡285人,每六分钟就有一个因交通事故死亡,每一分钟就有一人受伤。交通事故的死伤人数高居各类灾害事故之首。我国不是世界上汽车最多的国家(最多的是美国,但交通事故死亡人数却是全世界最多的。正是在这样的大背景下,全国人大通过了《道路交通安全法》,为维护道路交通秩序,预防和减少交通事故,保护公民、法人和其他组织的财产安全及其他合法权益,提高通行效率,提供了有力的法律保障;《道路交通安全法》通过规范道路交通行为,明确权利义务关系,保护道路交通参与人的合法权益;通过确定法律制度,增强道路交通的有效管理,提高管理水平;通过规范执法行为,增强公民的守法意识,保障道路交通的有序、安全和畅通。 二、道路交通的基本要素及交通规则 道路交通主要由三大要素构成:人、车、路。人是交通活动中的主体,一切交通活动、交通行为,归根结底都是为人服务,建造公路、制造汽车,都是人类生产、生活的需要。人在道路交通活动中的主要表现形式有:一是驾驶汽车的人,我们称之为驾驶员、司机;二是骑自行车、三轮车、拉板车的人,称之为非机动车驾驶人,三是走路的人,在路上行走的人,我们称之为行人,四是在道路上从事与交通活动有关的其他人员,如养路工人、交通警察等等。

夏季防暑降温安全常识培训教案

夏季防暑降温安全常识培训教案 2011年7月 一. 什么是高温作业。 二. 常见的高温作业有哪些,分类、分 型, 三. 高温作业对人体健康的影响。四. 高温作业条件下的劳动保护措施。五. 我国在法律、法规、标准方面对高 温作业的相关规定。 六. 夏季中暑的基本症状及处置措施。七. 在夏季高温作业中,防暑降温应注 意的几个事项。 一. 什么叫高温作业, 高温作业是指:工业企业和服务行业工作地点具有生 产型热源,其高温等于或高于本地区夏季室外通风设计 计算温度2?或2?以上的作业(含夏季通风室外计算温 度?30?地区的露天作业,不含矿井下作业)。 二. 常见的高温作业有哪些(分类、分型) 按其气象条件的特点分为三种类型 (一) 高温、强热辐射作业。如: 1. 冶金工业的炼焦、炼铁、炼钢等车间 2. 机械制造工业的铸造车间 3. 陶瓷、玻璃、建材工业的炉窑车间 4. 发电厂(热电厂)煤气厂的锅炉间等 (二) 高温高湿作业如:

1. 纺织印染等工厂 2. 深井煤矿中 (三) 夏天露天作业,如: 建筑工地、大型体育竞赛等。 三(高温对人体健康的影响 (一)对生理功能的影响: 1.体温的调节:高温作业的气象条件、劳动强度、劳动时间及人体的健康状况等因素,对体温调节都有影响。 2.水盐代谢:高温作业时,人体排汗显著增加,可导致机 体损失水分、氧化钠、钾、钙、镁、维生素等,如不及时补充,可导致人体机体严重脱水,循环衰竭,热痉挛。 3.循环系统:高温作业时,心血管系统经常处于紧张状态,可导致血压发生变化。高血压患者随着高温作业工龄的增加而增加。 4.消化系统:可引起食欲减退,消化不良,胃肠道疾病的患病率随工龄的增加而增加。 5.神经内分泌系统:可出现中枢神经抑制,注意力,工作能力降低,易发生事故。 6. 泌尿系统:由于大量水分经汗腺排除,如不及时补充,可出现肾功能不全,蛋白尿等。 (二)中暑性疾病:按发病机制和临床表现的不同,分为三种类型。 1.热射病:由于体内产热和受热超过散热,引起体内蓄热,导致体温调节功能发生障碍。是中暑最严重的一种,病情危重,死亡率高。 典型症状为:急骤高热,肛温常在41?以上,皮肤干燥,热而无汗,有不同程度的意识障碍,重症患者可有肝肾功能异常等。 2.热痉挛:是由于水和电解质的平衡失调所致。

物业安全教育知识培训材料

安全知识培训材料 第一章物业安全知识 1、安全 安全是指没有危险,不受威胁,不出事故。狭义上是指在劳动生产过程中消除可能导致人员伤亡、职业危害或设备、财产损失的因素,保障人身安全、健康和资产安全,也就是我们通常所说的安全生产;广义上是指除了生产安全外,还包括人们从事生产、生活的一切活动领域中的所有安全问题,如生活安全、家庭安全、公共安全、旅游安全、消防安全和生存安全(各种自然灾害)的防范等等。 2、物业安全 指所管物业区域内的人身和财产在物业所控制的范围内没有危险,也没有其它因素导致危险发生。 3、治安安全的要素 1)树立安全意识; 2)懂得安全知识; 3)遵守有关安全的规章制度和操作规程; 4)掌握安全技能; 5)遵守和维护公共秩序; 6)培养和提高紧急避险能力。 4、治安安全的基本原则 1)业户至上,安全第一; 2)预防为主; 3)群防群治; 4)谁主管,谁负责; 5)外松内紧。 5、物业安全管理 是指为了人身和财产安全及物业的财产安全而对物业范围内治安等进行的计划、组织、协调、控制等的一系列活动。 1)向来访客人索取有效身份证件,根据公安机关的指示,及时把客人的有效证件进行扫描、登记,核实资料是否正确; 2)防止自然灾害、中毒、治安、刑事案件、用电安全等事故的发生; 3)防止暴力犯罪和盗窃案件及其他犯罪活动的发生; 4)保护业户和员工的人身、财产安全,保护物业、设施的安全; 5)巡逻中时刻注意楼层走道及消防楼梯内的人员,发现可疑人员或情况立即询问及报告; 6)设施设备、配电箱等要定期检查; 7)配合公安机关查控被通缉的犯罪分子。 6、从业人员安全的职责和义务 1)从业人员在作业过程中应当严格遵守本单位的安全规章制度和操作规程,服从管理,正确佩带和使用防护用品; 2)应当接受安全方面的教育和培训; 3)发现事故隐患或其他不安全因素时应当立即向现场安全管理人员或者本单位负责人报告; 4)遵守劳动纪律和行业道德。

安全生产知识培训资料有哪些

安全生产知识培训资料有哪些 1、什么是安全生产,它的意义是什么? 包括两个方面的安全: 1、人身安全。(包括劳动者本人及相关人员) 2、设备安全。安全生产工作:为搞好安全生产而开展的一系列活动。 2、我国安全生产的方针是什么? 安全第一, 预防为主, 综合治理。 3、员工安全生产的主要职责: 1.遵守有关设备维修保养制度的规定; 3.爱护和正确使用机器设备、工具,正确佩戴防护用品; 4.关心安全生产情况,向有关领导或部门提出合理化建议; 5.发现事故隐患和不安全因素要及时向组织或有关部门汇报; 8.积极参加各种安全活动,牢固树立“安全第一”思想和自我保护意识; 9.有权拒绝违章指挥和强令冒险作业,对个人安全生产负责。 1、安全生产的“三宝”:安全帽、安全带、安全网 2、四不伤害:即自己不伤害自己,自己不伤害他人,自己不被他人伤害,保护他人不被伤害

3、三违:违章作业、违章指挥、违反劳动纪律 4、三无:个人无违章、岗位无隐患、班组无事故 6、三同时:即安全卫生设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用。 8、在生产中必须做到“五同时”:即在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时必须计划、布置、检查、总结、评比安全工作。 1、进入现场,必须戴好安全帽,扣好帽扣,正确使用劳动防护 用品。 3、高处作业时,不准往下面乱抛材料和工具等物件。 4、各种电动机械设备,必须有可靠的安全接地和防雷装置,方 能开动使用。 5、不懂电器和机械的人员严禁使用和玩弄机电设备。 6、吊装区域非操作人员严禁入内,把杆下方不准站人。 1、不戴安全帽,不准进入施工现场。 2、高空作业不挂安全网、不系安全带,不准施工。 3、穿高跟鞋、拖鞋、赤脚不准作业。 4、工作时间不准喝酒,酒后不准作业。 5、高空作业所用物料不准随便抛下。 6、电源开关不准一闸多用。 7、机械设备不准带病运行。 8、机械设备的安全防护装置不完善不准使用。 9、吊车无人指挥、看不清起落点不准吊装。 10、防火禁区不准吸烟。

学校交通安全知识讲座材料

学校交通安全知识讲座材料 主讲人:广州市交通警察大队望着同学们一张张可爱的脸,看着同学们充满勃勃生机的身影,我就会深深感叹:生命是多么美丽,世界是这样美好!同学们,你们是我们祖国的未来和希望,我们的社会,我们每个人(包括你们自己),都有责任和义务保障你们的健康和安全。今天,我要讲的课题便是与你们的健康和安全息息相关的道路交通安全,主题是:只有一生平安,才有美好未来。 一、全国道路交通事故典型案例给我们的警示 据统计,近几年来,中国每天死于交通事故的约有300人,每年死于道路交通事故的人数始终在10万这个高位上徘徊,已经有四千万人死于车轮之下;绝对死亡数占世界第一,死亡率也在前几位。真是动荡年代可怕的是战争,和平年代可怕的是交通事故。 当我们目睹这一个个鲜活的生命骤然消失,当一个个健

康的身体惨遭伤害,我们由衷的感叹,车祸是如此无情,人世间最宝贵的是生命。看看只能坐在皮球上移动的小女孩,看看遇难者家属悲伤的表情。前车之鉴,后世之师,殷红的鲜血昭示着人们,珍爱生命,拒绝违章,重视交通安全,幸福将与您相伴。 二、认识交通标志 行人应当在道路交通中自觉遵守道路交通管理法规,增强自我保护和现代交通意识,先让我们来认识一些常见的交通标志。 交通标志是用文字、图形、标线,设置在道路上的公共设施,用以引导人们如何正确行车走路。 你们仔细观察一下这三组交通标志,看看这些图形的形状、颜色有什么不同?想想他们有什么作用?(学生进行集体交流,这样加深学生印象。)咱们一起看一下正确答案。警告标志是警告车辆、行人注意危险地点的标志。是顶角朝上的等边三角形。颜色是黄底、黑边、黑图案,也有白底红图案的。常用的有23种,这里介绍6种。

夏季防暑降温安全知识

夏季防暑降温安全知识 1.中暑的类型 (1)中暑先兆。出现大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中动作不协调、体温略有升高(不超过37.5℃)等症状。如能及时离开高温环境休息,短时间即可恢复。 (2)轻症中暑。除有先兆中暑的全部症状外,还有面色潮红,胸闷、皮肤灼热;面色苍白、恶心、呕吐、大量出汗、皮肤湿冷、血压下降和脉搏细弱、体温在38.5℃以上等症状。一般在4-6小时内可恢复。 (3)重症中暑。除有以上中暑症状外,并伴有昏迷或痉挛,皮肤干燥无汗,体温达40℃以上等症状。 2.中暑的急救 发现有人中暑,应积极采取措施,及时抢救和治疗。 (1)立即将患者移到阴凉安静的地方,平卧休息。 (2)松开衣服,采取将温通风措施,帮助散热。 (3)及时补充清凉含盐饮料。 (4)服用解暑药物。如人丹、十滴水、解暑片或涂清凉油。有头晕、恶心、呕吐或腹泻者,可服用中药霍香正气水等。 (5)严重的中暑病人,经急救后立即送医院治疗。 3.防暑降温知识 (1)在高温季节到来之前,要制定防暑降温工作计划和具体措

施。对高温作业点要做好调查摸底,心中有数;对防暑降温设备要组织维护保养;对高温作业工人进行体检等。 (2)制订合理的劳动休息制度。暑季要根据生产特点,适当调整作息时间,增加工休时间,安排好工间休息地点,休息室或凉棚,有条件的可在休息室设置空调设备。 (3)充分保证高温作业工人睡眠时间。在室内设立一定床位的高温临时宿舍,供路远或家庭环境差的高温作业工人临时住宿,同时做好食堂和家属工作,保证工人吃好、睡好、休息好。 (4)改革工艺。通过技术革新,改进操作方法和工具设备,提高生产过程中的机械化、自动化程度,消除或减轻笨重的体力劳动,从根本上改善劳动条件。 (5)合理布置和疏散热源。在不影响生产的情况下,应尽可能将各种热源布置在车间的下风外,或放置在室外自然冷却或用喷水的方法冷却。 (6)热源隔绝方法: ①用水隔热。一般有水幕、水箱、水凉亭等几种形式。 ②用固体材料隔热。如利用石棉板、土砖等传热慢的材料制成隔热罩、挡板或筑成隔热墙。 ③露天作业可搭工地凉棚遮挡太阳辐射热。 ④通风降温。尽一切力量利用好自然风以后,再采用机械通风。如空调机、排气风扇、各种电风扇等。 (7)卫生保健措施 ①预防性体检。凡患有高血压、溃疡病、活动性肺结核、肺气肿、肝肾疾病、明显的贫血、急性传染病、重病恢复期及体弱

员工安全教育培训资料

三车间员工安全基础知识培训资料 一、安全生产基础知识 1、什么是安全生产? (1)概念:安全生产是指在生产过程中,要努力改善劳动条件,克服不安全因素,防止伤亡事故的发生,使劳动生产在保证劳动者安全健康和国家财产安全的前提下顺利进行,安全生产的对象有人的不安全行为和物的不安全状态。所以消除危害人身安全健康的一切不得因素,保障员工的安全和健康,舒适地工作,称之为安全。(2)安全生产的重要性:化工企业的安全生产不同于其他行业,由于化工生产具有一定的特殊性,生产工艺复杂,操作要求严格,生产现场的设备密集、压力容器数量较多,易燃易爆物品多,工艺要求高等特点,具有潜在的危险性,一旦发生事故后果是严重的,所以说化工企业的安全管理非常重要。 2、我国安全生产的方针是什么? 我国安全生产的方针是对安全生产工作的总要求,它是安全生产的工作方向。其内容是:“安全第一,预防为主、综合冶理”。在各行各业的管理过程中,必须要遵循这一方针,这是国家保护劳动者的安全健康的一项基本政策。所谓“安全第一”,是指安全生产是国家一切生产企业的头等大事。当生产任务与安全发生矛盾时,应先解决安全问题,使生产在确保安全的前提下顺利进行。 所谓“预防为主”,是指在实现“安全第一”的许许多多的工作中,做好预防工作是最重要的,它要求我们防微杜渐,防患于未然,把事故危害消灭在发生之前,也就是我们经常所说的把隐患消灭在萌芽状态之中。事故一旦发生往往很难挽回。到那时,如果不做好预防工作,安全第一也就成了一句空话。 3、员工遵章守纪的意义是什么? 员工遵章守纪是安全生产工作的基础。因此,在生产过程中,不仅要有熟练的技艺,而且必须自觉遵守各项操作规程和劳动纪律,按应有的标准进行,形成每个环节、每道工序、每个人应有的职业范围。如没有这些元规范要求,劳动过程中可能会发生混乱,对生产造成损失,给人身安全带来危害。所以,只有严守规章制度,严守劳动纪律、杜绝违章,做到“四不伤害”即不伤害自己,不伤害别人、不被别人伤害,保护他人不受伤害,才能杜绝“三违”(即违章指挥、违章作业、违反劳动纪律)行为,最大限度地减少和消除种类伤亡事故的发生,从而达到克服安全生产的薄弱环节,切实解决企业安全生产工作中存在的各类问题,使“安全第一,预防为主”的方针真正落到实处。 二、危险化学品的概念 是指有易燃、易爆、易腐蚀、放射性等性质。在生产经营储运、使用和废弃物处置过程中,容易造成人身伤亡和财产损毁。 1、目前我车间涉及的原辅料有:、氨、尾气氯化氢、硫、三氯化磷、硫酸二甲酯、甲醇等均为《危险化学品名录》(2002版)中所列的危险化学品,在使用和储存过程中存在着火灾、爆炸、中毒(窒息)、触电、机械伤害、物体打击、高处坠落、灼烫、粉尘伤害、噪声、淹溺、自然灾害等危险有害因素。 本项目涉及的中间产品及回收套用的三氯硫磷(中间产品)、甲基二氯化物(中间产品)、甲基一氯化物((中间产品)、二甲基硫化磷酰胺(中间产品)、副产品盐酸属危险化学品。 2、、剧毒化学品管理,设置防盗、监控报警装置;加设可燃气体报警装置,有毒气体报警装置,严格按照剧毒品五双管理落实监管工作。易燃易爆物料:甲醇储罐按要求拟安装液位报警装置、气体泄漏检测报警装置和高液位联锁紧急切断设施:罐区加设防盗、监控装置。 3、危险化学品使用场所的主要安全规定 1、严格管理明火 2、避免摩擦撞击 3、防止电气火花 4、防止泄漏 5、操作人员应具备相应的操作技能 4、危险化学品生产岗位安全操作要点 1、上岗前必须做好岗位检查,杜绝任何设备带病运行,尤其是安全附件。 2、必须严格执行工艺技术规程,遵守工艺纪律,做到平稳运行。 3、必须严格执行安全操作规程:安全操作规程是生产经验的总结,往往是通过血的教训换来的。 4、控制溢料和漏料,严防滴漏,是否存在泄料和溢料主要取决于岗位员工对待安全生产的态度和责任心;正确判断和处理异常情况。 5、严格按要求佩戴相关的劳动用品,穿戴使用个人防护用品是保护自身安全、健康的最后一道防线。

夏季防暑降温安全知识

夏季防暑降温安全知识 1.人为什么会中暑? 在高温环境下作业,机体从高湿环境接受对流与辐射热量,加上劳动和高温环境增加的代谢产热量,远远超过机体的散热量。若这个恶性过程不断发展,人体通过一系列的体温调节还是不能维持机体的热平衡时,就造成机体过度蓄热。同时,由于大量出汗导致脱水、失盐,从而发生中暑。 中暑是由于高温、日晒等引起的一种急性疾病。 中暑的初期症状,首先是感到头晕、眼花、耳鸣、心慌、乏力,严重的体温会急速升高,出现突然晕倒或肌肉痉挛等现象。 中暑的发生与高温作业人员的劳动强度、时间及身体状况等因素有关。在闷热及高温环境中工作时间过长、劳动强度过大、休息条件不良、健康状况不好(特别是年老体弱、新工人缺乏高温环境锻炼、适应能力差),都可能成为中暑的原因。 一般情况下,空气湿度大、汗不易蒸发,使体内热量蓄积过多,或者气温超过34℃,同是存在强烈的热辐射、风速又小时,更容易使人中暑。 2.中暑病人的处理 发现中暑病人后,首先应使患者脱离高温作业环境,到通风良好的荫凉地方休息,解开衣服,给予含盐的清凉饮料。如有头昏、恶心、呕吐或腹泻,可服用中药霍香正气水;如呼吸、循环衰竭时,给予葡萄糖生理盐水静脉滴注,并可注射呼吸和循环中枢兴奋剂。 3.怎样预防中暑? 1)合理布置热源,把热源放在车间外面或远离工人操作的地点,采用热压为主的自然通风,应布置在天窗下面;采用穿堂风通风的厂房,应布置在主导风向的下风侧。 2)隔热,是减少热辐射的一种简便有效方法。正确使用劳保防护用品。防护用品能遮挡或反射侵袭体表的辐射热,使衣服与体表之间空气层的温度低于外界气温,有利于体温的扩散; 3)加强通风换气,加速空气对流,降低环境温度,以利于机体热量的散发。 4)加强个人防护,合理组织生产,如穿白色、透气性好、导热系数小的帆布工作服;同时调整工作时间,尽可能避开中午酷热,延长午休时间。加强个人保健,供给足够的含盐清凉饮料。 5)及时补充盐分和水分,但不要暴饮; 6)大量出汗后,不要在大风量风扇前久吹或马上用冷不冲洗; 7)夏天出汗多,人容易疲劳,食欲较差及睡眠不足时更易发生中暑。因此,

最新安全生产知识教育培训资料(30题)

安全生产知识教育培训材料 1、什么是安全(安全的定义)? 狭义的安全是指在劳动生产过程中消除可能导致人员伤亡、职业危害或设备、财产损失的因素,保障人身安全、健康和资产安全,即通常所说的安全生产。 广义的安全是指除生产安全外,还包括人们从事生产、生活的一切活动领域中的所有安全问题,如生活安全、家庭安全、公共安全、消防安全和生存安全(各种自然灾害)的防范等等 2、什么是安全生产? 安全生产是指在劳动过程中,要努力改善劳动条件,克服不安全因素,防止伤亡事故、设备事故及各种灾害的发生,保障劳动者的安全健康和生产作业过程的正常进行而采取的各种措施和从事的一切活动。 3、安全生产管理三原则是什么? 1、管生产必须管安全的原则。 2、安全具有否决权原则。 3、“三同时”原则。 4、安全生产意义 搞好安全生产工作对于巩固社会的安定,为国家的经济建设提供重要的稳定政治环境具有现实的意义;对于保护劳动生产力,均衡发展各部门、各行业的经济劳动力资源具有重要的作用;对于增加社会财富、减少经济损失具有实在的经济意义;对于生产员工的生命安全与健康,家庭的幸福和生活的质量,有直接影响。 5、什么是安全管理? 安全管理是指以国家法律、法规、规定和技术标准为依据,采取各种手段,对生产经营单位的生产经营活动的安全状况,实施有效制约的一切活动。 6、为什么要对员工进行安全教育? 对员工进行安全教育是国家法律法规的要求,对员工进行安全教育是企业生存发展的需求,对员工进行安全教育是员工自我保护的需要。 7、我国的安全生产方针是什么? “安全第一,预防为主”是我国安全是生产方针。“安全第一”,首先强调安全的重要性,要先安全后生产。也就是说,在一切生产活动中,要把安全工作放在首要位置,优先考虑。“预防为主”是指安全工作应当做在生产活动开始之前,并贯彻始终。凡事预则立,不预则废。

安全员安全知识培训材料

安全员安全知识培训材料 大家应该清楚,企业各项管理除领导做出决策、部署和安排,其具体的组织、实施、落实很多工作都得靠我们的职能部门和相关管理人员去做,安全管理也一样。车间安全员作为车间的安全骨干,很多安全的现场管理、现场监督、组织检查、隐患整改以及宣传教育、内页资料等这些都得靠我们的安全员来完成。我想,安全员发挥作用的好坏,除他自身责任心、就是你的管理水平,对事物的认识程度,其次就是你的安全知识掌握程度也是至关重要的。今天这个培训会我想对指导安全员今后如何做好安全管理、安全监督;如何履行好自己的安全职责;如何完善好内页资料有一定的帮助作用。下面我就一些国家相关法律对安全生产的要求;安全员在安全管理工作中的作用;安全员应履行的安全职责;车间安全现场监督的重要性;以及安全员如何做好现场监督,安全档案内页资料等一些注意事项和要求做一下陈述,谈一些个人看法。 一、首先让我们先了解国家有关法律法规对安全生产的规定和要求。 2002年6月29日通过的《安全生产法》这是我国第一部规范安全生产的综合性法律。目的是为了加强安全生产监督管理,防止和减少安全生产事故,保障人民群众生命和财产安全,促进经济发展。该法主要规定了七项基本法律制度,即监督管理制度、企业安全保障制度、单位负责人责任制度、从业人员权力与义务、安全中介服务制度、事故应急救援和调查处理制度、安全生产责任追究制度等,它对生产经营单位和主要负责人的安全保障及主要职责都做了详细规定。 2006年6月29日修订的《刑法》也对有关安全生产事故犯罪做了规定。如对安全生产设备或安全生产条件不符合国家规定,造成的重大伤亡将追究刑事责任;强令他人违章冒险作业,造成重大伤亡或严重后果,处以5年以上徒刑;对事故发生后不报或谎报事故,造成情节严重的处以3年以上7年以下有期徒刑。 1994年7月5日通过的《劳动法》也对有关劳动安全卫生方面做了规定。如:规定用人单位必须建立、健全劳动安全卫生制度,减少职业危害;劳动安全卫生设施必须符合国家规定的标准;新建、改建、扩建工程的劳动安全卫生设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用;必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品;从事特种作业的劳动者必须经过专门培训并取得特种作业资格证后,才能上岗。 1998年4月29日通过的《消防法》,对火灾预防、消防组织、灭火救援、法律责任作了详细规定。

安全教育培训基础知识(正式版)

文件编号:TP-AR-L8767 In Terms Of Organization Management, It Is Necessary To Form A Certain Guiding And Planning Executable Plan, So As To Help Decision-Makers To Carry Out Better Production And Management From Multiple Perspectives. (示范文本) 编订:_______________ 审核:_______________ 单位:_______________ 安全教育培训基础知识 (正式版)

安全教育培训基础知识(正式版) 使用注意:该安全管理资料可用在组织/机构/单位管理上,形成一定的具有指导性,规划性的可执行计划,从而实现多角度地帮助决策人员进行更好的生产与管理。材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 一、安全教育内容 (一)安全技能教育 1.本岗位使用的设备、安全防护装置的构造、性 能、作用、实际操作技能。 2.处理意外事故能力和紧急自救、互救技能。 3.使用劳动防护用品、用具的技能。 (二)安全知识教育 1.一般生产技术知识; 2.一般安全技术知识; 3.专业安全技术知识。 (三)安全法规教育

1.国家安全生产法律; 2.行业安全生产法规; 3.单位安全生产规章。 (四)安全思想教育 1.思想教育; 2.纪律教育。 二、安全教育的方法 (一)管理人员的安全培训 管理人员在上岗之前,必须进行安全教育。 (二)新员工三级安全教育 新员工(包括临时工、学徒工、实习生、代培人员)都必须进行三级安全生产教育。经考试合格后,进入生产岗位。(三)特殊工种教育 《特种作业人员安全技术考核管理规则》规定:电工作业,矿山提升运输作业,矿山通讯,排水作

夏季防暑降温安全知识培训材料

夏季防暑降温安全预防知识培训材料 盛夏高温季节来临,作业现场环境温度高,工作条件相对恶劣,作业人员劳动强度大,易出现过度疲劳、中暑现象,是安全非正常事件多发时期。 一、高温天气作业安全注意事项 ㈠各单位在布臵工作任务时,要充分考虑当日气温条件,并布臵好防暑降温及安全注意事项。高温天气要根据具体工作任务、气温情况安排好作业人员以及布臵好防暑降温安全注意事项。 1.高温天气是指地市级以上气象主管部门所属气象台站向公众发布的日最高气温35℃以上的天气。 2.日最高气温达到40℃以上,应当停止当日室外作业。 3.日最高气温达到37℃以上、40℃以下时,各单位安排员工室外作业时间不得超过5小时,并在12时至15时不得安排室外作业。 4.日最高气温达到35℃以上、37℃(不含37℃)以下时,各单位应采取轮换作业制,缩短员工连续作业时间,并且不得安排室外作业员工加班。 ㈡高温作业时,可采取以下措施进行高温防护: 1.高温区域从事电焊、装配等高强度作业时,作业组人员至少3人以上,并至少安排1名管理人员在现场进行安全监控;

牵涉到危险作业的,按规定办理危险作业申请审批手续; 2.高温天气,作业人员要尽量避免在强烈阳光下进行作业,确实需要长时间作业的点,要搭设遮阳设施; 3.在高温区域进行(尤其是密闭狭小空间)作业时,根据现场情况设臵通风措施,达到散热目的; 4.夏季人员作业时,在高温区域停留时间不宜过长,各单位应对高温作业人员采取轮换式作业,让作业员工得到充分休息。也可根据情况适当调整劳动休息制度,尽可能缩短在高温区域的持续劳动时间; 5.高温天气在密闭狭小空间作业时,必须保证强制通风,保持空气流通,并安排专人进行安全监控; 6.各单位、车间要为高温作业、高温天气作业的员工供给足够的饮用水及防暑降温药品,各作业组在高温天气作业过程中必须携带好防暑降温药品及饮用水; 7.员工作业过程中出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等轻度中暑症状时,一定要停止作业,立即到阴凉、通风处休息,并服用防暑降温药品;出现重症中暑的情况,要立即汇报上级领导,请以求助医务人员紧急救治。 二、防暑降温知识 ㈠中暑症状 中暑是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。除了高温、

安全生产知识培训材料

安全生产知识培训材料

安全生产知识培训材料 安全生产是指:企事业单位在劳动生产过程中的人身安全、设备和产品安全,以及交通运输安全等。也就是说,为了使劳动过程在符合安全要求的物质条件和工作秩序下进行,防止伤亡事故、设备事故及各种灾害的发生,保障劳动者的安全健康和生产、劳动过程的正常进行而采取的各种措施和从事的一切活动。内容包括:制定劳动保护法规,采取各种安全技术和工业卫生方面的技术组织措施,以及经常开展群众性的安全教育和安全检查活动等。 一、安全生产管理的必要性 安全生产管理是企业管理的重要组成部分,是职工生命安全、身心健康及企业生产正常进行的重要保障。矿山安全生产中,安全管理与生产管理密不可分,它的必要性在于保护生产力的要素——人、生产环境和生产设备,直接关系到企业的经济效益。安全生产管理的意义就在于:为保护劳动者的权益而服务,关系到社会的安定团结,关系到社会主义经济建设的成效,是社会主义市场经济持续、稳定、协调发展的一项重要工作。 二、安全生产管理的特点 (1)安全生产管理的主要对象是人,还有人操作的机器、设备及所处的环境等,而影响人的行为的因素是错综复杂的,包

括社会、历史、文化、政治和经济等多个方面。因此,安全生产管理是多个因素的综合管理。这种综合性体现为安全生产管理要从技术、经济、行政、法律、教育等各方面来采取措施。根据这个特性,安全生产管理要采用系统工程等科学的现代管理方法,实行全面的安全生产管理。 (2)安全生产管理的偶然性和必然性。事故是事物发生和发展过程中超出允许范围的一种偏离,它在时间及空间中的活动是无规律可循的。安全生产管理的偶然性在于,我们很难预知事故何时何地发生,往往猝不及防,因此,要及时调整,适应新情况、解决新问题。但另一方面,事故的发生也有其必然性,即所谓“意料之外,情理之中”,安全生产管理的内容之一就是从事故的偶然性中找出必然性,认识事故发生的规律,把事故消灭在萌芽状态,变不安全为安全。安全生产管理的必然性还要求我们抓安全必须常备不懈,时刻警惕事故发生。 (3)安全生产管理的行业性。安全问题由于生产过程、生产条件、生产目的、生产环境的差异存在着明显的行业性。不同的行业因生产性质不同,事故的类型、严重程度也不同,其管理的目标、重点、对象、方式、方法等都应根据行业的特点进行调整。 三、安全生产管理的方针 (一)安全第一的原则 我国社会主义经济建设的主要目的是满足人民群众日益

食品安全知识培训资料

食品安全知识培训资料 一、食品生产经营人员个人卫生 1、食品从业人员每年必须进行预防性的身体健康检查。 2、食品从业人员必须先取得健康证并经培训合格后方可上岗工作。 3、健康检查的“五病”包括病毒性肝炎,痢疾,伤寒,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病。 4、为防止食品污染,保障食品安全卫生,食品从业人员应养成经常洗手的好习惯,工作中途离开岗位再上岗,休息后再次返回岗位必须坚持洗净手再工作的原则。 5、食品从业人员要养成良好的个人卫生习惯,坚持“四勤”,即勤洗手,剪指甲;勤洗澡,理发;勤洗衣服,被褥;勤换工作服。 6、食品从业人员发生原因不明腹泻,发烧,咳嗽和皮肤伤口感染时,必须立即去医院就医,病愈后方可上班,不能边上班边看病。 7、食品从业人员的工作服必须定期清洗,并不得穿戴工作服出入非工作场所。 8、食品从业人员开始工作前必须坚持洗手消毒。 二、食品包装及容器卫生 1、食品的容器要用国家允许的材料制成,并符合有关国家标准,无毒无害。 2、罐头食品必须封口严密,罐体清洁干净,无锈斑,无破损,无胖听。 3、食品包装标识必须清楚,容易辨识,必须有中文标识,标识的内容包括品名,产地,厂名,生产日期,生产批号或者代号,规格,配方或主要成分,保质期限等。 4、定型包装食品和食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或者虚假的宣传内容。 三、食品贮藏卫生 1、贮藏食品的方法主要有两种,即常温贮存和低温贮存。 2、贮藏食品应做到“四防”即做到防尘,防蝇,防鼠,防潮。 3、食品库房在门上安置防鼠铁皮的高度至少应达60厘米。

4、食品贮藏库房要设专人进行管理,建立入库,出库食品登记制度,并按入库时间做到分类存放,先进先出。 5、存放食品应与墙壁,地面保持离地,离墙均应要求在10厘米以上距离。 6、保存新鲜水果,蔬菜类食品最适宜的温度是2-8度 7、烹饪后至食用前的食品放置时间需要超过2小时的,应当在高于60摄氏度或低于8摄氏度的条件下存放。在温度低于60度,高于8度条件下放置2小时以上的食品,需要再一次充分加热方可食用,加热前还需要确认食品未变质。 8、冷却肉或冻肉应置于-20度低温冷库中贮存。鲜乳,酸乳,奶油应置于2-8度的冷库中保存。 9、食品贮存库房应有机械通风设施,分主,副食品库房设置隔墙离地存放,各类食品应分类分架,分区存放。不能与清洁杀虫物品同库存放。 10、冰柜不能塞满食品,食品之间应有空隙,剩余熟食存入冰柜内必须彻底加热才可再次食用,冰柜不能长期保存食物,冰柜内的食品不能反复解冻复冻。 11、贮存食品,若及时热藏,温度应保持在大于等于60度,若及时冷藏,温度应控制在8度以下。 四、食品采购加工销售卫生 1、采购人员在采购各种食品,食品原辅料时,必须向供货方索取同批产品的检验合格证或检验报告书。 2、按照国家规定,禁止销售死黄鳝,死甲鱼,死河蟹,死青蟹等水产品。 3、销售食品应使用专用工具,严禁吸烟销售。 4、生熟分开是指生熟食品制售者分开,盛装生熟食品的工具用具容器分开,生熟食品存放应分开。 5、为防止食品交叉污染,食品用菜板,刀具,抹布,盆,碗等工具和容器必须生熟分开使用。 6、加热食品时,食品的中心温度应达到70度以上。 7、食品加工制作销售时应该严格做到生食品和熟食品加工人员分开,生熟食品存放分开,工具容器分开。 8、初步鉴别食品好坏可以采用视觉,嗅觉,味觉和触觉的方法进行。

安全知识学习材料

安全知识学习材料 一、道路交通安全常识 指挥灯信号的含义 (1)绿灯亮时,准许车辆、行人通行; (2)红灯亮时,不准车辆、行人通行; (3)黄灯亮时,不准车辆、行人通行,但已超过停止线的车辆和已经进入人行横道的行人,可以继续通行; (4)黄灯闪烁时,车辆、行人须在确保安全的原则下通行。 行人必须遵守下列规定 (1)须在人行道内行走,没有人行道的,须靠边行走; (2)横过车行道,须走人行横道。 (3)不准穿越、倚坐道口护拦。 (4)不准在道上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。 (5)列队通过道路时,每横列不准超过2人。儿童的队列须在人行道上行进。 乘车人必须遵守下列规定 (1)乘坐公共电、汽车须在站台或指定地点依次候车,待车停稳后,先下后上。 (2)不准在车行道上招呼出租汽车。 (3)不准携带易燃、易爆等危险物品乘公共汽车、电厂、出租汽车和长途汽车。 (4)机动汽车行驶中,不准将身体任何部分伸出车外,不准跳车。 (5)乘坐货运机动车时,不准站立,不准坐在车厢拦板上。 骑自行车、电动车必须遵守下列规定 (1)转弯前须减速慢行,向左、右、后瞭望,伸手示意,不准突然猛拐。 (2)通过陡坡,横穿四条以上机动车道或途中车闸失效时,须下车推行。 (3)不准双手离把,攀扶其它车辆或手中持物。 (4)不准牵引车辆或被其它车辆牵引。 (5)不准扶身并行,互相追逐或曲折竞驶。 (6)未满12周岁的儿童,不准在道路上骑自行车、三轮车和推、拉人力车。 二、饮食卫生安全常识 1.养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西.会沾染病菌,病毒和寄生虫卵.吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少"病从口入"的可能. 2.生吃瓜果要洗净.瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌,病毒,寄生虫卵,还有残留的农药,杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒. 3.不吃腐烂变质的食物.食物腐烂变质,就会味道变酸,变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒. 4.不随意购买,食用街头小摊贩出售的劣质食品,饮料.这些劣质食品,饮料往往卫生质量不合格,食用,饮用会危害健康. 5.不喝生水.水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌,病毒,喝开水最安全. 三、消防安全常识 一、燃烧必须具备三个条件:有可燃物、有助燃物、有着火源。常见的火源有:明火、高温物体、火星、电火花、强光等。 二、生活中的因素引起的火灾主要包括:用火不慎、用电不慎、用油不慎、用气不慎、吸烟不慎、玩火、燃放烟花爆竹等。

防暑降温常识培训资料

夏季防暑降温常识培训资料 炎炎夏日,酷暑难耐,工作依旧。为了确保高温季节旅游安全,防止中暑,确保旅游安全无事故,我社特别组织本次防暑降温常识培训会议。 要解暑降温,预防高温中暑,健康的饮食习惯和合理的生活习惯非常重要。外出时最好穿棉、麻类的浅色长袖衣服,少穿化纤类服装,以免大量出汗时不能及时散热。夏天中暑常常是体液和体钠丢失过多引起的,应根据气温的高低,每天喝1.5至2升以上的水,最好是喝些盐开水或盐茶水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。作为导游人员,必须要懂得防暑降温小常识及基本的急救知识,才能在第一时间确保自己和游客人身安全。 一、中暑的概念:中暑是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。除了高温、烈日曝晒外,工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等均为常见的诱因。 二、高温天气注意事项: 1、露天作业谨防中暑 艳阳高照,空气中蒸腾着一股股逼人的热气。烈日、高温下,最易引发中暑,头晕目眩、恶心等让人说不出的难受。因此,导游人员在夏天带团,长时间处在高温环境下,必须学会自我保护,避免长时间的体力透支,要不断补充流失的水分,多喝盐开水,并要少量多次地喝;同时最好随身携带一些防暑药品以备不时之需;一旦出现了中暑现象,要及时将患者转移到阴凉通风和空气新鲜的地方休息,保持安静与畅通呼吸,用冷水擦拭全身和额部,给病人多喝含盐的饮料。 2、空调开足谨防另类中暑 导游人员白天顶着烈日,到了晚上团队安排妥当后,终于可以在空调庇护下的清凉世界里好好休息一番了。往往会把空调温度调到最低,那感觉怎一个“爽”字了得。两个小时、四个小时过去了,殊不知空调也会让人“中暑”,会出现气闷、盗汗、头晕等症状。 夏日里,由于长时间地处于一个封闭的环境里,室内空气与外界几乎隔绝,室内的氧气就会不断的消耗,造成人体缺氧;同时,空调的冷气带动人体表面的毛孔收缩,使得不能正常排汗,一旦周围环境温度发生突然的变化,也容易引起内分泌的紊乱,这就是我们通常所说的空调病。为了不使清凉成受罪,我们不能贪图一时享受将温度调得过低,以避免室内外温差过大,同时也不要在空调环境中待的时间过长,最好能够定时打开窗户,让室外的新鲜空气流进来,以保持室内的氧气含量。另外,根据中医疗法,处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,也可有效防治“空调病”。 3、细菌滋生谨防食物中毒 高温天是细菌滋生繁衍的大好时机,食物容易腐败变质,易造成食物中毒。防范此类事故的发生首先要增强卫生意识,选择卫生状况较好的就餐场所,提高识别可疑食物的能力;同时合理调整饮食习惯,不暴饮暴食;注意积累食品卫生知识,不可擅自食用可疑食品。当进食后发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏等疑似食物中毒的症状时,应尽快到医院诊治,同时在第一时间报告领导或当地卫生监督机构,保护好现场,保存可疑食品和病人排泄物,并配合有关人员调查处理,以便有关部门查明中毒原因。 4、狂喝猛灌谨防水中毒 常说夏天要多喝水,可是喝水过量会引起水中毒!过量饮水会导致人体盐分过度流失,一些水分会

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