[有关于茶道养生的论文2篇]茶道养生

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茶文化的传播论文2篇

茶文化的传播论文2篇

茶文化的传播论文2篇全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。

有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。

下面是店铺精心为你整理的茶文化的传播论文,一起来看看。

茶文化的传播论文1论中国茶文化在韩国的跨文化传播摘要:中国是世界上最早盛行茶文化的国家,茶作为中国一种典型的文化符号,已深深地打上了中华民族特有的精神烙印与民族烙印。

而作为东亚文化圈的核心,中国的茶文化也在韩国、日本等国家被广泛传播。

中国茶文化在韩国的跨文化传播过程当中,不仅传播了茶文化本身所具有的礼仪和风俗习惯,更传播了蕴含在茶文化中的中国独特的儒、释、道相融合的思想精神。

关键词:茶文化;跨文化传播;儒释道精神;传播影响中图分类号:G125 文献标识码:A 文章编号:CN61-1487-(2016)08-2-0055-03中国是茶的故乡,不仅是茶文化的发源地,也是世界上最早盛行茶文化的国家。

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。

作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。

中华茶文化源远流长、博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层面的内容。

唐代茶圣陆羽所著《茶经》吹响了关注、研究与拓展中华茶文化的号角,从此茶文化开始渗透到宫廷和社会,深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。

几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化,更积累了有关茶的丰富的精神文化,这就是中国特有的茶文化。

中国茶文化始于神农,兴盛于宋,盛行于明清,传承至今,并将继续作为中国文化的象征标志之一而延续下去。

中国与韩国很早就有了友好交往,茶作为中国特有的一种文化符号,也传播到韩国,茶文化也随之在韩国盛行。

一、茶文化以及茶文化所代表的精神内涵茶文化由茶“物质”和茶“精神”两个方面构成。

茶文化不仅包含了与茶相关的生产劳动,比如种茶、采茶、炒茶等,也包括与茶相关的艺术创造、观念意识和习俗方式等。

茶文化有广义和狭义之说:“广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。

茶文化作文精选9篇

茶文化作文精选9篇

茶文化作文精选9篇茶文化作文篇一今天老师叫我们回家品茶,我心想茶不就是这样简简单单地喝吗?多喝了难道有意思吗,还不只是这样,但是我今天品茶后却发现原来在茶中有很多的学问!说实话喝茶的方法有很多种,但我今天要先来教教自己。

可是品什么茶好呢?对,就碧螺春吧!1. 先从泡茶的杯子说起,用透明雪白的瓷器杯子泡最好,但杯子最好不要太大,得先要拿开水烫一便,记住放茶的时候要轻缓,用飘洒的方法是最好的,俗称“碧潭飘雪”。

2. 水要倒到七八分满,看到茶叶泡开了,等过了一会就可以饮用了。

听说这茶还得品三次才能评出这茶真正的味道,当品第一次的时候茶味很浓;第二次味道有点淡了;第三次那味道就更淡了。

喝完了茶,让我们来看茶究竟有多少好处吧!如果大家想知道的话那我就简单的介绍几条吧!1、提神益思:饮茶能促进兴奋,因为茶叶含有的化学物质很多,其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒,意识加强,提高工作效率。

2、生津止渴,饮茶能滋润口腔,在茶叶中含有碳水化合物等物质。

这些物质能生津解暑,身心俱爽。

3、除烟醒酒,喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素;可以中和酒精,防止中毒,并促进酒精排出体外。

4、灭菌消炎,茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。

另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长,饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。

5、坚齿明目,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

怎么样,茶文化这里面的学问还真不少吧!茶文化篇二春天的天气就像小孩子的脸,变幻莫测,上午还是倾盆大雨,下午就晴空万里。

下午一点半,我们假日小队成员兴高采烈地来到中国茶叶博物馆,参加了小记者网组织的免费茶艺培训。

我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。

让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。

杭州的龙井茶属于绿茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是绿茶的一种。

茶道的心得7篇

茶道的心得7篇

茶道的心得7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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论文依竹影清味亦如茶

论文依竹影清味亦如茶

论文依竹影清味亦如茶一、简介茶起源于中国,但随着的文化和商贸交流,在向世界各地传播过程中较早地传入日本。

日本茶文化是在中国茶文化的基础上形成和发展起来的融哲学、宗教、文学、伦理、道德、绘画、建筑等在内的一门综合文化艺术。

茶道源于中国,光大于日本,成为了世界茶文化的一抹亮点。

日本茶道是茶文化日本本土化的产物。

在日本,茶道组织遍布日本,研习茶道的人有四五百万人,其中90%以上都是女性。

日本茶道流派纷呈,代代相传,沿袭至今,如今20多个流派中最著名的是表千家、里千家和武者小路千家三家。

不少茶室的内外结构也发生了很大的变化,但“和、敬、清、寂”的日本茶道精神实质没变,成为日本人生活中不可或缺的一部分。

它不仅仅是物质享受,而且通过茶会,学习茶礼,陶冶性情,培养人的审美观和道德观念。

二、历史起源众所周知,茶文化最早发源于中国。

中国的茶叶首传日本,一般上溯到遣唐使日本高僧最澄来华,实际上,茶首次传播到日本的时间还要早一些,据文献记载,隋文帝开皇十三年,茶已传到日本。

至唐代,茶叶由日本高僧最澄将中国的茶树带回日本,茶这种饮料就在日本生根发芽,日本栽培茶树由此开始。

后弘仁六年,嵯峨天*巡幸近江,过京都西北的崇福寺和梵释寺时,因大僧正永忠亲自煎茶奉献天*,天*饮后龙心大悦,赞美有加,便命令进行种植,设立造茶所,专供宫廷,在皇宫中的法要会式里面也有使用茶的纪录。

这就是日本茶饮用的最早记载,当时,茶叶十分贵重,只有僧侣、贵族阶级等少部分人才能品尝。

到了宽平六年遣唐使的废止,与中国的交流也为之中断,在上层社会兴起的饮茶之风也逐渐衰退,仅有少部份的僧侣保持饮茶的习惯,当时高僧们播种的茶树,也淡出了记载。

总的说来,平安时期的日本茶文化,无论各方面都是照搬中国唐代的茶文化。

到了中国宋朝,日本国力又兴盛了起来,这时日本到了平安时代的末期,当权者平清盛再度与中国开始交流。

到镰仓初期,后来被日本称为“日本茶祖”荣西禅师从中国学到了茶的加工方法,并将优质茶种与茶具带回日本,将种子种在九州的背振山上,当时荣西禅师所种植之茶被称为石上茶,他于公元一二一一年写成了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》,对日本茶道产生起了重要影响,书中介绍中国宋代的末茶冲饮法,为后来日本茶道的品茶艺术开了先河。

旅游中国茶道文化论文题目

旅游中国茶道文化论文题目

旅游中国茶道文化论文题目茶道:品味中国传统文化的旅行在中国乃至全世界,茶道被视为一门艺术、一种生活方式,更是连接过去与现在的纽带。

作为世界上最早发现并利用茶叶的国家,中国茶道文化源远流长。

本文将为你带来一次旅行,领略中国茶道文化的魅力。

第一站:历史渊源中国茶道文化起源于公元前三千年左右的周代,经过漫长的时间发展演变,逐渐成为一门精妙而复杂的艺术。

茶道不仅仅是品味茶叶的过程,更是一种修身养性的体验。

在历史的长河中,茶道曾被各个朝代的文人雅士推崇,成为他们追求心灵升华的途径。

第二站:茶文化之都中国有许多闻名遐迩的茶文化之都,其中以四川成都、福建厦门和安徽黄山最为著名。

成都是四川茶道的发源地,这里的茶具制作工艺精湛,茶文化氛围浓厚,不妨一睹茶艺表演和参观当地的茶庄。

厦门位于福建,地处海岛,这里盛产武夷岩茶,是体验茶道的绝佳地点。

黄山素有“中国茶的故乡”之称,这座山脉为茶树提供了得天独厚的生长环境,茶叶品质上乘,至今仍吸引着无数茶艺爱好者。

第三站:茶道表演茶道表演是茶道文化的精髓所在,它融合了音乐、舞蹈、礼仪等元素,给人以视听的极大享受。

在中国的茶园和茶艺馆,你可以欣赏到各种精彩绝伦的茶道表演,例如泡茶、品茶、斟茶等等,每一步都注重仪态,增添了茶道艺术的神韵。

第四站:茶道礼仪茶道礼仪被视为中国古代文人雅士修身养性的一种方式,也是体现人与人之间互动关系的重要环节。

参与茶道礼仪的人必须熟悉茶器的使用、茶水的冲泡、斟茶的姿势等等。

通过茶道礼仪,人们不仅品味到了茶的美味,更传递出心与心之间的和谐与尊重。

第五站:茶道与健康茶叶作为一种天然的饮品,对人体健康有着积极的影响。

在中国文化中,茶被视为一种养生保健的良方,具有清热解毒、提神醒脑的功效。

旅游中国茶道文化,除了品味茶叶的醇香,还能为身心带来积极的能量。

结语茶道是中国文化的瑰宝,它融合了艺术、哲学、礼仪等多种元素,给人以深厚而独特的体验。

通过旅游中国茶道文化,我们不仅能够领略到中国传统文化之美,更能体验到一种与茶之间的心灵对话。

关于茶叶的演讲稿三分钟(3篇)

关于茶叶的演讲稿三分钟(3篇)

第1篇大家好!今天我非常荣幸能站在这里,与大家分享关于茶叶的博大精深。

茶叶,作为我国千年历史的文化象征,承载着中华民族的智慧与情感。

下面,请允许我带领大家走进茶叶的世界,感受其独特的魅力。

一、茶叶的起源与传播茶叶的起源可以追溯到公元前2737年的神农时代。

据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。

”这说明茶叶具有解毒的功效。

经过数千年的演变,茶叶逐渐成为人们生活中不可或缺的饮品。

在我国,茶叶的传播始于秦汉时期。

当时,茶作为一种奢侈品,主要在宫廷和贵族中流行。

随着丝绸之路的开通,茶叶开始向西方传播。

唐朝时期,茶叶传入日本,成为日本茶道文化的重要组成部分。

明清时期,茶叶传播至欧洲,被誉为“东方神草”。

二、茶叶的种类与特点我国茶叶种类繁多,主要分为六大类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。

每种茶叶都有其独特的风味和养生功效。

1. 绿茶:绿茶是非发酵茶,保留了茶叶的天然物质。

其色泽翠绿,汤色清澈,滋味鲜爽。

绿茶具有抗氧化、降低血压、预防心血管疾病等保健作用。

2. 红茶:红茶是全发酵茶,汤色红艳,滋味醇厚。

红茶具有提神醒脑、消脂减肥、抗氧化等功效。

3. 乌龙茶:乌龙茶是半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。

其色泽乌润,汤色金黄,滋味甘醇。

乌龙茶具有降脂、减肥、抗氧化等保健作用。

4. 白茶:白茶是微发酵茶,色泽白绿,汤色清澈。

白茶具有清热解毒、抗氧化、抗衰老等功效。

5. 黄茶:黄茶是轻发酵茶,色泽黄绿,汤色黄亮。

黄茶具有消暑解渴、抗氧化、抗衰老等功效。

6. 黑茶:黑茶是后发酵茶,色泽黑亮,汤色红浓。

黑茶具有降脂、减肥、抗氧化、抗衰老等功效。

三、茶文化的发展茶文化是我国传统文化的重要组成部分,历史悠久,内涵丰富。

茶文化的发展可以分为以下几个阶段:1. 茶禅文化:唐代,茶与佛教结缘,茶禅文化兴起。

佛教讲究“坐禅”,而茶具有提神醒脑的作用,因此茶与禅相互促进,形成了独特的茶禅文化。

2. 茶道文化:宋代,茶道文化逐渐成熟。

关于茶文化的论文2篇

关于茶文化的论文2篇中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。

下面是店铺精心为你整理的关于茶文化的论文,一起来看看。

关于茶文化的论文1茶文化通感现象下有效翻译思考摘要:作为一种在古诗文中较为常见的修辞手法,通感在部分文献资料中也被称之为“移觉”,作为我国传统文化的重要组成部分,茶文化翻译过程中也同样出现了大量通感修辞方法的运用情况,这对于我们研究通感相关问题提供了良好的语料。

而品茶作为一种典型的精神层面上的感受,在对香茗进行品鉴的过程中,应在保持内心平静的基础上,充分调动触觉、视觉、味觉、听觉和嗅觉,而这五种感官彼此之间也同样有着一定的相通之处。

因此,无论是在《续茶经》,还是《茶诗三百首》中,都存在大量运用巧妙的通感修辞方法。

针对上述情况,在本文的研究中,以《续茶经》、《茶诗三百首》为语料基础,对其同感修辞方法的运用进行了系统的整理,并对其翻译问题进行了简要分析。

关键词:通感;翻译;茶诗;续茶经我国作为茶文化的发源地,有着悠久的茶文化历史。

而作为我国茶文化典籍中的璀璨明珠《茶诗三百首》和《续茶经》有着特殊的文化价值。

在本文的研究中所引用的“茶诗”主要是指以茶、茶文化为表达内容的中国古代的“写茶之诗”,其主要特点为:“诗中有茶”。

客观上来说,作为人类物质文明和精神文明相交汇的产物,茶诗在艺术表现力、美学价值方面都有一定的研究价值[1]。

而《续茶经》作为我国茶文化史上的巨作,和陆羽《茶经》并成为茶文化百科全书,涵盖了茶叶从采摘到品鉴的一系列内容,在国内外的茶文化发展过程中都起到了重要的促进作用。

在本文研究中,以《茶诗三百首》和《续茶经》为研究语料,对翻译过程中经常会遇到的通感现象进行了梳理和分析,并对其翻译策略进行了总结,以期望能够为我国茶文化的国际传播过程中的翻译问题提供必要的理论依据,从而让我国茶文化重新走向世界,创造更为灿烂的茶文化。

1通感相关理论1.1通感的定义纵观国内现有研究成果,当前能够得到学术界普遍认可的通感定义为:在对客观事物进行描述的过程中,通过巧妙的词汇和句法的运用,使感觉发生转移的一种修辞手法,通常情况下可根据语言环境、表达目的而将人的触觉、听觉、味觉、视觉以及嗅觉等不同感觉相互沟通和融合,以达到一种奇妙的感官转换的表达效果的修辞手段。

茶文化作文

茶文化作文茶文化作文15篇茶文化作文1俗话说“人生如茶”,的确茶苦中带甜,如人生般只有细细品味,才能读懂其中。

“茶”是中国古代饮食的精髓,它能修身养性,陶冶情操,深受人们的喜爱。

这次跟随小记者活动,我们参观了“宜兴阳羡茶文化博物馆”,使我了解了许多茶不为人知的知识,更是体会到中国茶文化的深厚底蕴。

宜兴阳羡茶文化博物馆依山傍水,景色宜人。

在讲解员的带领下,我们步入博物馆,最先映入眼帘的是宜兴万亩茶园的壮观景色,一大片茶的绿洲,让人的心情一下子辽阔起来。

博物馆总共有七个展厅,全都是围绕“茶文化”所展开的,每个展厅都是那么精美绝伦,各有着不同的特色。

它们一步步生动形象的向我们展示、说明“茶文化”,让我们充分的知道其中。

而留给我印象最深的便是在第二展厅讲述的唐贡茶的制作程序和工具。

唐朝叫作吃茶,和现在我们所谓的喝茶是截然不同的。

听讲解员说,那时候的人是把茶做成饼状,然后在当点心吃下去的。

茶饼的制作竟十分复杂,需要整整七步骤:采、蒸、捣,拍、焙、穿、藏,只有这样才能做成。

在展厅内,电视屏幕中还为我们详细展现如何做茶饼。

我怎么都没想到,看起来如此简易、不起眼的茶饼,居然要用这么多且复杂的过程。

现在想来,不得不佩服古代劳动人们聪明的智慧。

参观完第二展厅,继续往前走,就来到了第三展厅。

它展示的是历代咏阳羡茶的茶诗,我们可以看到苏轼、梅尧臣、文征明、陈维崧和卢士登等历代名人学士都为阳羡茶留下了佳句。

小小的“茶”,竟然让诸多的古代名人都写下了赞美的诗,足够证明、赞扬茶文化的深远、悠久。

还有其他的厅,它们也都向我们展示了中国的茶文化。

啊,中国的茶文化!你将永远让我们铭记,成为我们中华民族的骄傲!茶文化作文2我想,在我国较为著名的文化里,茶文化必有一席之地。

茶,这个对普通人而言是个陌生又贴切的名词。

在我国,它家喻户晓,在世界,它的知名度也曾不低于电视上的任何一个大明星。

最重要的,只要是真正喜欢茶的人,就决不会抱有三分钟热度的心态,茶,究竟魅力何在?大多数人对茶的值观是:苦,涩,没白开水好喝,而少部分人喝茶的理由让人碲笑皆飞:减肥,解油腻,最近还冒出了个消食的说法。

中国茶道介绍资料大全

中国茶道介绍资料大全中国茶道是中国传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深。

它不仅是一种饮茶的方式,更是一种艺术形式,通过茶的制作和品饮,传递着人们对自然、美、和谐的追求。

下面是有关中国茶道的介绍资料,帮助大家更好地了解中国茶道。

一、中国茶道的起源和发展中国茶道的起源可以追溯到公元前8世纪左右的中国西周时期。

自古以来,茶被中国人民广泛种植和饮用,开创了中国茶文化的发展历程。

茶道的发展经历了宋朝、元朝、明朝等时期的不断演变和丰富,逐渐形成了独特的茶道文化体系。

二、茶道之茶具中国茶道注重茶具的选用和使用方式。

茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶船、茶刀、茶托等。

其中茶壶是茶道中最重要的工具之一,具有多种款式和形状,如紫砂壶、青瓷壶、白瓷壶等。

茶杯也有许多不同的类型,例如盖碗、公道杯、品茗杯等。

茶道中的茶具不仅仅是用来泡茶的工具,更是一种艺术品,体现了茶道的美学追求。

三、茶道之茶艺茶道讲究一系列的茶艺流程,包括选茶、烧水、冲茶、斟茶、品茶等环节。

选茶要根据茶的品种和口味来合理选择,烧水则需要掌握水温的把握,保证茶叶最佳的冲泡效果。

冲茶的方式有多种,例如高水冲、一泡三饮、传统冲泡等。

斟茶则需要掌握一定的技巧,使茶汤均匀分配到每一个杯子中。

品茶则是通过闻香、饮茶、品汤、看杯等方式来感受茶香、口感和茶汤的色泽。

四、茶道之茶文化中国茶道不仅仅是一种品茗的方式,更是一种弘扬中华传统文化的重要方式。

茶道融合了中国文化中的礼、乐、信、仁等价值观念,通过饮茶的仪式和茶的品味,传递了人们对于和谐、美好生活的追求。

茶道还融入了诗、书、画、剑道等多种艺术形式,形成了独特的茶文化现象。

五、茶道之茶的分类中国茶道中的茶有许多不同的分类方式。

根据茶叶的发酵程度可以分为未发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。

未发酵茶主要有绿茶和黄茶,半发酵茶主要有乌龙茶,全发酵茶主要有红茶和黑茶。

此外,茶的产地和制作工艺也会对茶叶的性质和口感产生影响,形成各具特色的地方茶。

茶文化心得(推荐12篇)

茶文化心得(推荐12篇)茶文化心得第1篇因为各种原因结缘茶艺,让我对这门艺术产生了浓厚的兴趣,在机缘巧合之下,我获得了跟龙龙老师学习茶艺的大好机会。

通过为期半个月的学习,本期的茶艺学习已经告一段落,在这半个月的时间,我对茶文化有了一定的了解。

茶文化的历史悠久、博大精深,通过悠悠五千年的历史传承。

茶文化在历史长河中不断积淀,在丰富了中华民族文化的同时,也充实了各族人民的生活,成为中华文化中不可缺少的一部分。

茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都密切相关。

高山出好茶,清泉泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。

在还没有学习茶艺之前,我只懂得绿茶、红茶、茉莉花茶、龙井茶等少数的几种茶,并且除了茶名之外我什么都不了解。

然而当我听到美丽大方的龙龙老师的讲解的时候,才意识到自己的知识面是多么的窄小,也知道茶分为六大基本茶类:绿、红、白、黄、青、黑。

除此之外,还有它们复杂的加工工艺让我大感茶的复杂以及深刻的内涵,这些都蕴藏着高尚的品质。

了解了茶的加工工艺和品饮过程之后,也知道了所谓的茶香醇厚是怎么个感觉,更加坚信懂茶的人肯定是个气质高雅的人。

因此也立志做个优雅之人。

努力认真学习这门课:《茶艺课》。

在体验茶香、茶味之际,我不禁感叹茶的奥妙和精深的内涵。

在科技发达、工作繁忙的当今社会,在紧张的学习、工作之余,泡上一泡清茶,品味它苦中带甜,饮后回甘的滋味,闻一闻它清淡怡人的香气是何等的沁人心脾。

佛家有曰:茶禅一味。

每每把生活比喻成茶,清清淡淡,苦中有甜,自然而美好。

又有一说法:人生如茶,品茶犹如品百味人生。

当品味到甘、甜、苦、涩等味道各异的茶的时候,我深切地感悟到了人生的真谛。

茶有不同的味道,犹如人生有不同的经历。

品茶要用心才能品出味道,泡茶要真诚才能泡出一泡好茶,人生也要用心经营才能创造出灿烂的人生。

茶是造物主送给人类的一本无字天书,只有用心体会,用心去感悟,才能悟出茶之道。

今天高速的经济发展要求高度的社会精神文明,高度的社会精神文明来源于人们较高的艺术修养。

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[有关于茶道养生的论文2篇]茶道养生茶文化与养生——修性养心[摘要]茶自从被人类发现以来,它的应用及其无不与茶的营养、保健,乃至药性的密切,所以从古至今,茶与茶疗,一直是祖国医药学重要的组成部分,是中华民族药学宝库中的一朵奇葩。

这却使人们渐渐淡忘了,茶文化的精神实质本是药。

中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶,具有东方文化的深厚意蕴。

而贯穿中华茶文化的精神主流受到传统哲学思想影响,并与禅之兴起关系密切。

历代相袭而不易。

是中国的养生第一要义。

[关键词]营养茶疗药学养生第一章阐释茶文化的核心内容1.1论茶文化界专家们对茶文化精神的归纳若论茶文化的核心,必须先论茶道,因为茶道是茶艺的灵魂,是茶文化的核心,是指导茶文化活动的最高原则。

茶德也,即品茗之道简称,他是茶道精神的概括。

故此茶文化精神即为茶德!1.2关于陈文华教授茶道精神静和雅的感想中国的茶道精神一直没有统一和规范下来,给茶文化,茶道的普及推广带来了诸多不便。

茶道是茶艺的灵魂,是茶文化的核心,是指导茶文化活动的最高原则。

有了明确的茶道精神作为指导,中国茶文化事业就可以永远沿着健康、文明的道路发展。

所以茶德的规范话是很有必要的。

陈文华在《长江流域茶文化》中提出:茶之魂---和;茶之性---静;茶之韵---雅。

和为茶之魂。

《中庸》曰:“喜怒哀乐之未发,谓之中;发而皆中节,谓之和。

中也者,天下之大本也;和也者,天下之达道也。

致中和,天地位焉,万物育焉。

”中和,是儒家中庸思想的核心部分。

老子《道德经》中指出:“道生一,一生二,二生三,三生万物。

万物负阴而抱阳,冲气以为和。

”和,又是道家思想的核心范畴。

和在佛学中也占有重要的地位,倡导世人和睦相处,和诚相爱。

“无得贪惜,言色常和”。

中国传统文化的思想核心特征,对中国茶文化产生了极为深刻的影响,遂形成了茶之灵魂。

静为茶之性。

儒家以静为本,致良知,止于至善,是以虚静之态作为人与自然万物通慧的途径。

对于道家来说,静虚则明,明则通,“无欲则静”。

佛学追求静虑,以达顿悟。

空灵澄静,物我两忘。

茶道精神的主要特征,皆包括在“静”之内。

禅茶一味,禅借茶以入静悟道,茶因禅而提高审美意境。

茶,草木之灵者,出自山源,具有精清、淡洁、雅静的品性,微寒、味醇的自然特性,饮后会使人更为安静,宁静、冷静、文静、闲静、雅静、肃静、寂静,因而被誉为“智慧的静穆”。

雅为茶之韵。

茶可雅志。

儒家称品茗活动为雅尚。

中国茶艺之雅与儒、释、道之雅有相通之处。

“使佳茗而饮非其人,犹汲泉以灌蒿莱,罪莫大焉。

有其人而未识其趣,一饮而尽,不暇辨味,俗莫大焉。

”在儒家看来,俗人是不懂品饮之道的,只有脱俗的雅士才可能成为茶人。

在儒家修身齐家治国平天下的做人做事理念中,雅是修身养性的目标。

佛、道两家也求雅,但远不如儒家的执著和深刻。

儒家通过“薰陶德化”去建立理想人格,确立了“雅志”的惟一必经之路,以茶之雅育人之雅,到茶艺之雅、茶道之雅。

得茶之三味,方可领略品茗的最高境界。

茶即人,人即茶。

人看茶,茶到人中去;茶看人,人到茶中来。

茶替我代言,我替茶传神,托茶言志,借茶写心,茶我相照。

1.3自己对茶道精神的感悟在中国艺术的范畴中,只要有根可循,有据可依,即可发表言论。

我对茶德的看法从陈教授茶道精神得出感悟,认为静、和即可,何须用雅!雅为茶之韵。

茶可雅志。

本无可厚非!孰不知“一人之身就有天下之相,一人之身就有宇宙之相的修身之重”虽则说儒家修身齐家治国平天下的做人做事理念中,雅是修身养性的目标,但不是根本,只是外在表现的形式。

因为修身是做人的根本!格物,致知,诚意,正心,这叫内圣,齐家,治国,平天下,这叫外王。

身则不修,齐家,治国,平天下。

则为惘然!那么如何做到格物,致知,诚意,正心呢老子以“道”释万物之变,以为“道生一,一生二,二生三,三生万物”,“道”乃“夫莫之命而常自然”,因而“人法地,地法天,天法道,道法自然”。

“道”为客观自然规律,同时又具有“独立不改,周行而不殆”永恒的“和”意义!孔子数次求教天道问老子,言老子“犹龙”。

后人多愚,殊不知“言老子(言)犹龙也!”故“道”之渊,岂可尽述!其意“和”耳。

《老子》“致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复。

夫物芸芸,各归其根,归根曰静,是谓复命。

”《荀子解蔽》说:虚壹而静。

《管子心术》说:天之道虚,地之道静。

《韩非子扬权》说:执一而静、虚以静后。

《心经》舍利子,色不异空,空不异色;色即是空,空即是色。

受想行识;亦复如是。

儒释道诠释大自然的规律既是如此,何况人乎!今且举小例加以论证!例如一舞团,每人舞技不论,从个体言,或静或动,从容而舞,形舒意广,像是俯身,又像是仰望;像是来、又像是往。

雍容不迫!似飞翔,似步行;似辣立,又似斜倾。

不失法度!这是“静”、“和”之妙用!若众人配合“和”谐,皆能如此!又岂为不雅!第二章儒释道文化的养生观2.1探讨儒家文化养生观儒家的养生文化概括为实用理性和自强不息。

实用理性是指一种理性精神或态度,以极端重视现实实用为特点。

孔子指出:“夫寝处不时,饮食不节,劳逸过度者,疾共杀之;居下位而上干其君,嗜欲无厌而求不止者,刑共杀之;以少犯众,以弱侮强,忿怒不息,动不量力,兵共杀之。

此三者,死于非命也,人自取之。

若夫智士仁人,将身有节,动静以义,喜怒以时,无害其性,虽得寿焉,不亦宜乎。

”显然,孔子既倡导养身葆形,反对“寝处不时,饮食不节,劳逸过度”等放浪形骸的行为与习惯;更倡导养心葆神,强调注重仁、义、礼、智、信等道德情操的修养,反对“嗜欲无厌”,“忿怒不息”等情志过极的心态与作风。

他认为,知识丰富、道德高尚的人,举止持重,坦荡豁达,顺应自然而形神共葆,故能健康长寿。

孔子强调:“君子有三戒:少之时,血气未成,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之在得。

”他明确地告诫人们,应当依据不同生理时期的体质与心理特点,陶冶情操,养护体魄。

孔子欣赏清心寡欲、乐观豁达、刚毅坚强的处世态度,反对怨天尤人的心态。

对于“一箪食,一瓢饮,在陋巷,人皆不堪其忧,回也不改其乐”,他由衷赞叹“贤哉,回也。

”孔子认为,骄傲自大、游荡忘返、饮食荒淫最有害于健康,而调节行动、道人之善、结交好友才有益于养生。

以孔孟为核心的儒家养生观注重养神,尤其强调振奋精神,“养浩然之气”(《孟子》)。

孔子认为,养心葆神贵在生活有规律,情志中和而“不形于色”,以无害于性命生机。

儒家在提倡仁爱修身的同时,还以正心、收心、养心来追求自我完善。

为了更好地养心,他们还提倡以“心斋”,就是通过摒除一切杂念,意念守一,呼吸细长,耳不听闻,只有心能感觉,进而使神、气合一,让自然之气随呼吸而出入,进入一种清虚、纯静的境界。

这一种崇尚自然天地之气,用绵绵细长的自然呼吸方法,不加任何主观的意念去控制干扰。

这种“心斋”气功方法简单,操作方便,能起到养心的良好效果。

儒家除了修身养心之外,还提倡孝悌、中庸。

孝悌是儒家“仁”的内容之一,他们强调孝悌,竭力主张对父母长辈不仅要尽心奉养,而要十分敬重。

中庸是儒家的思想和行为法则的准绳。

所谓“中庸”,就是要求人们的行为、待人处事做到不偏不倚,允执其中,审时度势,灵活变通。

另外,早期儒家主张以“六艺”(礼、乐、射、御、书、数)来修身养性,在当时就受到养生家的肯定。

2.2论述玄宗精要中国的传统文化,一向强调人与自然的谐调、统一、和谐一致。

自古以来,中国茶人就把老庄的“天人合一”、“物质与精神”引入茶道理念之中。

道家修炼,主张内省,崇尚自然,清心寡欲。

无为而又无所不为的理念,自身与天地宇宙合为一气的目标,道家传人们相信在饮茶中可以得到充分感受。

“我命在我不在天”的主动养生思想如魏晋时期出现的道家重要经典《西升经》中说:“我命在我,不属天地。

”《养性延命录》也说:“夫形生愚智,天也:强弱寿夭,人也。

天道自然,人道自己……人生而命有长短者,非自然也。

皆由将身不谨,饮食过差,淫佚无度,忤逆阴阳,魂神不守,精竭命衰,百病萌生,故不终其寿。

”道家相信人的生死命运是可以由自己掌握的,强调了个人主动不懈地修养以臻长寿,而否定听天由命的消极思想。

这种生死观看似“反乎自然”,实质上是最高层次的“顺应自然”.这也是道家注重养生术的发展应用的重要思想基础。

自然无为的养生思想《道德经》二十五章说:“人法地,地法天,天法道,道法自然。

”又三十七章说:“道常无为而无不为”。

老子认为“道”是化生天地万物之母.也是自然界和人类社会的总法则,其本性是无为的。

“道”的最根本的规律就是自然、无为。

按照道家的理解,“自然”就是自己如此、自然而然,即事物本身规律的体现。

“无为”就是顺其自然而不加人为;同时,“无为”还有“无意识”、:无目的”的含义,也就是说,“天”或“道”的活动,完全是一种自然过程,没有任何目的或意识。

故“天”或“道”能够长久:“天长地久。

天地所以能长且久者,以其不自生,故能长生”(《道德经·七章》),“天乃道,道乃久,没身不殆”(《道德经.十六章》)。

在自然无为的状态下,事物就能够按照自身的规律顺利发展。

齐家治国如此,修身养性(命)亦是如此。

如果违背自然的规律,人为干涉人或事物的发展进程,结果只会自取其败。

因此,明智的人应该采取自然无为之道来养生,以达到健康长寿的目的。

“自然无为”是道家养生追求的最高境界,也同样贯穿于道家养生理论之中。

秦汉之后道家的产生和发展,继承了先秦道家老庄的基本思想,并在其后的历史发展中,起到继承和发展道家思想的重要历史作用。

在养生思想上,道家“自然无为”的养生思想也贯穿于《道藏》养生思想的主体之中。

重视修德的养生思想《道德经》第五十一章中说:“道生之,德畜之,物形之,势成之。

是以万物莫不尊道而贵德。

”道是德之体,德是道之用,道因德而化生大千世界。

自然而然的宇宙运化法则就是道,以有形之品物来彰显宇宙运化法则就是德。

人的德本得于道,心慈行善最近于道。

故《道德经》七十九章说:“天道无亲,常与善人。

”人若想长寿,就应当心慈行善;而心毒行恶则远离“天道”,就会减寿损年。

如《抱朴子》中说:“人欲地仙,当立三百善;欲天仙,立千二百善。

”“若德行不修,而但务方术,皆不得长生也。

”《抱朴子养生论》亦言:“行欺诈则神悲,行争竞则神沮;行一善则魂神乐(魂神好生),构一恶则魄神欢(魄神乐死)。

常以宽泰自居.恬淡自守,则身形安静,灾害不干……养生之理尽于此矣”。

因此.人应当心慈于物,与人为善,以近于道,从而达到健康长寿的目的。

重视以德养生,体现了无为与有为的辩证认识,既重视自然无为,也主张“我命在我不在天”的积极养生态度。

形神相守的养生思想如《抱朴子内篇·至理》说:“夫有因无而生焉,形须神而立焉。

有者,无之宫也;形者,神之宅也。

故譬之于堤,堤坏则水不留矣。

”《素问·上古天真论》亦日:“故能形与神俱而尽终其天年,度百岁乃去。

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