甘甜葡萄酒
国家葡萄酒标准
ICS 67.160.10X 62中华人民共和国国家标准GB 15037—2006代替GB/T 15037—1994葡萄酒Wines2006-12-11 发布2008-01-01 实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布中国国家标准化管理委员会GB 15037—2006目次前言 (Ⅲ)1 范围 (1)2 规范性引用文件 (1)3 术语和定义 (1)4 产品分类 (3)5 要求 (4)6 分析方法 (5)7 检验规则 (6)8 标志 (7)9 包装、运输、贮存 (7)附录A（资料性附录）葡萄酒感官分级评价描述 (8)前言本标准的第3章、5.2、5.3、5.4和8.1、8.2为强制性条款，其他为推荐性条款。
本标准适用于实施日期之后生产的葡萄酒。
本标准的定义部分非等效采用了《国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）法规》（2003版）。
本标准是对GB/T 15037－1994《葡萄酒》的修订。
本标准代替GB/T 15037－1994。
本标准与GB/T 15037－1994相比主要变化如下：1）定义的描述，参照《国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）法规》（2003版）和《中国葡萄酿酒技术规范》进行了适当的修改。
增加了特种葡萄酒——利口葡萄酒、冰葡萄酒、贵腐葡萄酒、产膜葡萄酒、低醇葡萄酒、无醇葡萄酒和山葡萄酒的定义；2）产品的分类，除保留GB/T 15037—1994中按色泽和二氧化碳含量分类外，还增加了按含糖量进行分类；3）要求——游离二氧化硫和总二氧化硫指标按GB 2758—2005《发酵酒卫生标准》执行；——总酸不作要求，以实测值表示，以便于葡萄酒类型的判定；——增加了柠檬酸、铜、甲醇、防腐剂限量指标；其中苯甲酸在发酵过程中可自然产生，并非人工添加，因此规定了上限；——规定不得添加“合成着色剂”、“甜味剂”、“香精”和“增稠剂”；4）增加了净含量要求；5）检验规则中，对抽样表及有关条款进行了修改。
6）为便于对感官进行分级评价描述，特增加了附录A。
葡萄酒品鉴的基本术语
葡萄酒品鉴的基本术语葡萄酒是一种具有悠久历史的饮品，它有着丰富的风味和复杂的口感，因此在品鉴过程中需要使用一些特定的术语来描述和评价葡萄酒的品质。
本文将介绍一些葡萄酒品鉴的基本术语，帮助读者更好地理解和欣赏葡萄酒。
1. 颜色：葡萄酒的颜色可以提供关于葡萄酒类型和年份的线索。
常见的颜色包括淡黄色、金黄色、琥珀色和红色等。
颜色鲜艳而清澈的葡萄酒通常表示年份较年轻，而较为暗淡的颜色可能意味着葡萄酒经过了较长时间的陈酿。
2. 香气：葡萄酒的香气是品尝过程中不可或缺的一部分。
葡萄酒的香气可以分为果香、花香、香料香等不同的类型。
不同的葡萄品种和酿造方法会赋予葡萄酒不同的香气特征，如黑醋栗、草莓、薄荷、香草等。
3. 口感：葡萄酒的口感是品尝过程中最直接的感受之一。
口感可以分为轻盈、丰满、柔滑、干涩等不同的属性。
轻盈的口感通常意味着葡萄酒的酸度较高，而丰满的口感则表示葡萄酒的单宁和甘甜度较高。
4. 酸度：葡萄酒的酸度是指酒液中所含的有机酸的含量。
适度的酸度可以赋予葡萄酒清新和活力的口感，而过高或过低的酸度则会使葡萄酒味道偏酸或偏平淡。
5. 甜度：葡萄酒的甜度指的是酒液中所含的残余糖分的含量。
不同的葡萄酒类型具有不同的甜度水平，从干型葡萄酒到甜型葡萄酒不一而足。
甜度可以通过观察葡萄酒的酒标上的标注来了解。
6. 单宁：单宁是葡萄酒中的一种物质，它赋予葡萄酒涩爽的口感。
单宁可以来自葡萄皮、葡萄籽和橡木桶等，它在葡萄酒的陈年过程中会逐渐变得柔和。
7. 余味：葡萄酒的余味是指品尝后在口中留存的味道。
好的葡萄酒通常具有持久的余味，余味可以带有水果、香草、坚果等不同的风味。
8. 平衡：葡萄酒的平衡是指葡萄酒中各种组分之间的和谐程度。
好的葡萄酒应该具有酒体、酸度、单宁和甜度等各个方面的平衡，没有任何一种成分过于突出。
9. 长相：葡萄酒的长相是指酒液在杯中的表现。
好的葡萄酒应该具有清澈的外观，没有悬浮物和混浊。
10. 品质：葡萄酒的品质是指葡萄酒的整体表现和口感。
半甜红葡萄酒
半甜红葡萄酒半甜红葡萄酒葡萄酒可以分为很多种，大家对于葡萄酒也颇有研究吧，半甜红葡萄酒是很多人都听说过的，接下来就和大家一起去了解一下半甜红葡萄酒!半甜红葡萄酒的简介葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、粉红葡萄酒、白葡萄酒，颜色依次由深至浅。
葡萄酒按甜度可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。
半甜红葡萄酒是一种低甜度的红酒。
半甜红葡萄酒指的是含糖量大于12克/升、小于等于45克/升的红葡萄酒。
半甜红葡萄酒是如何酿造出来的呢?首先，它需要使用红色品种的葡萄来酿造，比如赤霞珠、品丽珠、黑皮诺、美乐等，并且要带皮酿造。
半甜红葡萄酒的作用第一是延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。
而葡萄酒则可以延缓衰老，让人的皮肤更加的光滑。
第二是预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。
不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
第三是预防癌症：葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的中最好。
可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的`扩散。
在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。
因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
辨别葡萄酒是甜的还是半甜的方法这里有两种说法，一般是按照国家标准来说的;另外一种是我们默认的、习惯的说法。
首先如果你是需要非常的精确的话。
可以按照国家标准区分：1.干型葡萄酒(基本没有甜味，单宁味明显)，含糖小于或等于4.0g/L;2.半干型葡萄酒(口感微甜、圆润)，含糖在4.1~12.0 g/L;3.半甜型葡萄酒(甘甜、爽顺)，含糖在12.1~50.1 g/L;4.甜型葡萄酒(浓甜、醇厚)，含糖等于或大于50.1 g/L。
如果你不需要这么精准的话，可以这样区分，先认识干型、半干型、甜型、半甜型的英文字母：分别是dry, semi-dry, semi-sweet or sweet。
干红葡萄酒怎么喝是正确的 干红葡萄酒有什么功效与作用
干红葡萄酒怎么喝是正确的干红葡萄酒有什么功效与作用红酒不但口感香醇，还有一定的养生保健和美容功效，尤其是干红葡萄酒，更是受大众喜爱，那么干红葡萄酒怎么喝是正确的呢？一、干红葡萄酒怎么喝是正确的喝干红葡萄酒一定不能添加碳酸饮料，也不要放冰块，这样会影响到葡萄酒的口感以及味道，营养物质也会受到影响，加完冰块以后会让葡萄酒变稀，对于溃疡疾病患者以及胃酸过多的患者来说是不适合的，干红葡萄酒一定不要冰镇，最好开启以后倒进酒杯放一下，等到酒液呼吸空气后再喝，这样就能让味道变得更好。
喝干红葡萄酒放置时间久了会有一些沉淀在瓶子底部，会影响到酒的口感，倒酒的时候一定要均匀用力，让酒能够更加柔和的被倒出来，不要把瓶底的沉淀摇起，一般倒完后瓶底大概两厘米左右的酒是不要喝的。
喝干红葡萄酒还需要醒酒，让酒的味道充分的散发出来，可以让酒变得更加醇厚，也能够更大限度的挥发出葡萄酒的香味，喝干红葡萄酒酒具的选择也很重要，应该选择高脚酒杯，如果能够有水晶杯就更好了，每一次倒1/4杯，然后一口喝下慢慢品尝，这是正确的喝酒方式。
二、干红葡萄酒有什么功效与作用解决贫血问题干红葡萄酒里面含有硫胺素，核黄素，尼克酸，维生素b6，叶酸，维生素b12，而且还含有铜元素，铁元素，能够解决贫血问题，而且干红葡萄酒里面还含有氨基苯甲酸，可以让红细胞合成变得更多，让泛酸的利用率变得更强，如果身体缺少泛酸消化功能就会紊乱，而且还容易出现疲劳感觉。
保护心肌干红葡萄酒里面含有非常丰富的肌醇，能够让组织的脂肪代谢以及新陈代谢速度变得更快，让肠道吸收能力更强，促进食欲，干红葡萄酒里面还含有非常多的无机盐，能够保护心肌，让心跳动的速度保持在稳定的状态，而它里面还含有锰元素，能够让碳水化合物的代谢，蛋白质代谢以及脂肪代谢得到调节，避免血压升高或者形成血栓。
抵抗衰老喝一些干红葡萄酒能达到抵抗衰老作用，因为里面含有抗氧化剂，能够把皮肤里面的自由基清除，减少皱纹出现，达到延缓衰老作用，适当的喝一些干红葡萄酒，皮肤就能变得更加细腻光滑有弹性。
白葡萄酒的功效与作用
白葡萄酒的功效与作用
白葡萄酒是一种常见的红酒类型，这种葡萄酒对于人们的健康有着极大的帮助的。
且具有很不错的养生效果。
下面我们不仿一起去看看白葡萄酒的功效与作用包含了哪些吧。
只有认识到白葡萄酒的优点以及正确的饮用方式，才是对人们的健康有帮助的。
葡萄酒的主要材料就是葡萄，使用的发酵的过程酿造的饮料性质的酒，不管颜色属于果味的还是醇香的，对于白葡萄酒的功效与作用，我们有必要多加的认识和了解。
但是葡萄酒之中酒精的含量一般都是会在百分之八到百分之二十左右。
这种葡萄酒味道十分的甘甜纯美，营养也是十分的丰富。
可以治疗很多种类型的疾病。
早期在法国盛行。
葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益;葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化;葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用;
葡萄皮中含有白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。
这种成分可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。
红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预防癌症的佳品;饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。
白葡萄酒的功效与作用是比较多的，且其中含有了十分丰富的抗氧化剂，在饮用了之后，可以很好的去帮助人们的身体上快速的消除对抗氧自由基，所以说，葡萄酒具有了很好的抗老防病作用，在平时的时候自己去饮用还能预防老年痴呆。
白葡萄酒怎么喝最好-
白葡萄酒怎么喝最好?对葡萄酒稍有研究的人都知道，白葡萄酒不仅口味极佳，而且还具有舒筋活血、养颜润肺之功效。
虽然白葡萄酒不能够陈年储存，但实在是口味清淡的人不可错过的惊喜。
那么白葡萄酒应该怎么喝呢?怎么才能喝出它的独特风味呢?下面我们就来一起学习一下吧。
在我们用餐的时候，餐酒配的上选就是葡萄酒，葡萄酒又分有很多种，同产区的葡萄酒受到很多人的喜欢。
也许是在同一个地区多年以来酝酿积攒下来的味道，那种清香更是别的葡萄酒不可以取代的。
对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说，其口感清爽，酸度高，非常适合餐前的开胃酒。
适合配搭生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘。
清淡的蒸鱼，或白灼的海鲜也很对味。
味道稍浓一点的，可以配简单烹调的鸡胸肉或猪里脊。
奶酪方面则是常带酸的山羊奶奶酪是最佳的选择。
甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。
这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。
与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。
加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。
不过，由于有橡木味，最好避免清淡的海鲜料理。
以麝香为代表的果香浓郁型干白酒，常有热带水果的甜香味，而且口感偏圆润，酸度较低，独特的风味非常适合用来搭配香气浓郁，或富含香料、口味奇特的菜肴。
麝香就特别适合难配酒的芦笋。
半甜型的雷司令白酒，通常只是单喝，也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合，还可以和比较有个性的酱汁搭配，像咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配。
另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色，都值得一试。
甜味重的白酒类型众多，贵腐甜酒香气丰沛，口感浓甜，通常搭配饭后甜点最为恰当，也常被用来搭配肥鹅肝或是蓝霉奶酪。
葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒，由于其酸味和甜味都很高，很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。
白葡萄酒种类繁多，搭配不同的食品可以喝出它们的不同风味，除了口味独特外，白葡萄酒还是预防癌症的佳品，它还有助消化、防治心脑血管的疾病、防止中风等作用，但是女性饮白葡萄酒会增加患乳腺癌风险，大家在饮酒时一定要注意哦。
红酒放冰箱里保存可以吗 未开瓶就不适合放冰箱啦!
红酒放冰箱里保存可以吗未开瓶就不适合放冰箱啦！许多人都爱喝红酒，而且喝红酒还有美容养颜、抗氧化、助眠、预防心脑血管疾病的功效，那么红酒放冰箱里保存可以吗？一、红酒放冰箱里保存可以吗开瓶的红酒：可以放冰箱如果是已经开瓶的红酒，那么是可以放冰箱的。
因为红酒酒瓶的木塞一旦被开启，空气就会开始和酒发生反应。
虽然酒在几天内不会完全被氧化，但酒质的下降会非常明显。
如果不能一次喝完，应尽快塞回木塞将酒冷藏。
红酒开瓶后应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。
通常，红酒开过后可以在冰箱中保存1星期，需要尽快饮用完毕。
未开封的红酒：不建议放冰箱如果是没有开封的红酒，那么不建议放在冰箱里面，储存红酒应当放在专门的酒柜或者家里的阴凉、通风且不透光的地方。
二、红酒怎么保存好（1）恒温保存：理想储藏温度为10-14℃最佳。
太冷会使葡萄酒不再成熟，失去藏酒的意义。
太热会使葡萄酒过分氧化而变质。
（2）恒湿保存：理想储藏湿度为60%-75%。
太干会使的木塞干燥，增加空气进入葡萄酒的风险，造成漏液或氧化等现象。
太湿会使木塞发霉，滋生霉菌的生长，不利于葡萄酒的储藏。
（3）避光保存：光线容易造成酒的变质，尤其是日光灯和霓虹灯能加速葡萄酒的氧化。
（4）通风、无异味保存：避免空气中的异味进入到葡萄酒中，影响葡萄酒的品质。
（5）平躺防震保存：平躺有利于木塞长期湿润，使得与瓶身之间的贴合度高，避免空气进入加速氧化葡萄酒。
震动会让葡萄酒加速成熟，因此，要避免将酒搬来搬去或置于经常震动的地方。
三、红酒能够保存多久1.低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等，适饮期一般在2年内，如果放置10年后，果味和酒体早已经解体，所以超过10年后饮用，已经没有任何价值。
2.低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等，适饮期一般也都在2-5年内，超过10年后饮用，同样也没有任何意义。
3.而只有高单宁、高酸和高多酚类物质的葡萄酒才有必要放置10年以上，通常这类葡萄酒适应期超过10年，过了10年后保质期反而口感变得更加圆润舒适，香气也呈现完美的深层次香气。
葡萄酒的酒精度数一般是多少
葡萄酒的酒精度数一般是多少我们都知道葡萄酒的酒精度数一般都不高，那么葡萄酒的酒精度数一般是多少呢?下面由店铺为大家整理的葡萄酒的酒精度数一般是多少资料，希望大家喜欢!葡萄酒的酒精度数一般是多少葡萄酒的酒精浓度通常在8%～15%之间，但加度葡萄酒(如葡萄牙的波特酒、西班牙的雪莉酒、澳洲的钵酒等)的浓度比较高，约在18%～23%，而德国的甜白酒酒精含量一般较低，通常在10%以下。
按照标准，对葡萄酒的定义为：以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵而成的，酒精度等于或大于7%vol的发酵酒。
葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，会因为葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出不一样的风格。
好的葡萄酒味道甘甜醇美，营养丰富，并能防治多种疾病，最早盛行于法国。
近年来，它也成为我国人民餐桌和庆典上必不可少的酒水。
葡萄酒的酒精度主要是由葡萄果实中的含糖量决定的。
通常，葡萄酒的酒精度介于7%vol至16.2%vol，因为酒精度一旦超过了16.2%vol，酵母就停止活动了。
虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学过程，但是其中最主要的化学变化就是糖在酵母菌的作用下，转化为葡萄酒的酒精和二氧化碳。
一般来说，葡萄的含糖量高，转化出的酒精度就相应的高;而葡萄本身含糖量低，则转化出的酒精度就低。
但酒精度过高或过低都会影响葡萄酒的口味，过高会掩盖葡萄酒的天然芳香，过低则导致葡萄酒口味不足。
所以在选择葡萄酒时，一定要挑选一款清爽且酒精度数适合的葡萄酒，这样会让你体味到口感清爽，内涵丰富的佳酿。
不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至红酒酒精度有所不同。
如美国加州和澳大利亚的红酒通常酒精度会高些，因此我们经常看到美国的红酒酒精度在13%，澳大利亚的红酒酒精度数在13.5%，甚至14%;像德国等气候相对寒冷一些的国家则葡萄含糖量较低，从而红酒酒精度也相对较低。
酒精度过高或过低都会影响红酒的口味：过高会掩盖红酒的天然芳香，过低则导致红酒口味不足。
女人什么时间喝红酒最好 女人喝什么红酒最好
女人什么时间喝红酒最好女人喝什么红酒最好
红酒浓郁香醇，富含维生素、氨基酸、矿物质等，有较高的食用价值，那么，女人什么时间喝红酒最好呢？
一、女人什么时间喝红酒最好
晚上9点左右。
红酒营养丰富，口感香醇，是常见的一种酒精饮品，一般来说，不建议上午喝，因为上午体内乙醇脱氢酶的含量较低，喝酒后不利于酒精的分解代谢，容易对肝脏、大脑等器官造成伤害。
此外，红酒中含有花青素、褪黑素等成分，有促进睡眠的作用，因此，睡前喝红酒是较好的选择。
二、女人喝什么红酒最好
因人而异。
红酒是葡萄酒的一种，按含糖量可以分为干、半干、半甜、甜四种，不同种类的葡萄酒，口感也有差异，干葡萄酒酸味较明显，而半干葡萄酒饮用时觉得有微微的甜味，半甜葡萄酒则口感甘甜、爽顺，喜欢甜味的可以选择甜葡萄酒，品尝甜葡萄酒使人有轻微的甜醉感。
三、女人喝红酒有哪些好处
美容养颜
红酒中含有多种维生素，还富含花青素和白藜芦醇等抗氧化物，可以清除体内自由基，有促进新陈代谢、抗衰防老的作用，女性常喝红酒，不仅可以使皮肤更加光滑细腻，还能淡化色斑。
缓解疲劳
红酒中含有维生素、氨基酸、矿物质等成分，可以促进血液循环，有缓解疲劳的作用，对于上班或忙于家务的女性来说，空闲时喝上一杯红酒，既能补充营养，又能使人保持轻松、愉悦的状态。
四、女人一天喝多少红酒好
50ml左右。
红酒中含有多种营养物质，口感香醇浓郁，深受大家的喜爱，但也不宜多喝，因为酒精对胃黏膜有刺激作用，过量饮用容易导致肠胃不适，而且过量饮酒会损伤肝功能，还可能引起头晕、呕吐等不适症状。
葡萄酒好评30字145条
葡萄酒好评30字145条《葡萄酒好评30字145条》这是优秀的好评怎么写文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！1、喜欢红丝绒，喜欢高甜度，不是甜酒那种甜，除西拉之后又找到一种适合我的口感2、品牌好，质质量优，用了满意，而且价格便宜，畅流也是很快，下会还会继续光顾的3、物流很快，三天就收到了！价格实惠质量也不错已经在这家店买了三次很划算！4、简直速度太快啦，比任何地方买都划算，包装特别专业、喜欢可以下手哈。
绝对的满意还会再来…^_^5、赶上双十一的价格，非常实惠！一下子买了两箱慢慢喝，经常喝这牌子的红酒，口感纯正。
6、这款来自新西兰怀拉拉帕产区的黑皮诺干红，果香芬芳，口感浓郁，感觉不错。
7、比超市买的便宜多了，品牌旗舰店不用担心是假酒，螺旋盖女孩子开起来也很方便。
8、快递速度很快哦酒的颜色很漂亮味道还不知道留着跨年和男朋友一起喝嘻嘻猫猫友情出镜9、整箱6支装很棒包装的很好没有破损扔好店推荐必出精品哈哈就等过朋友回来一起品尝了10、一直喝袋鼠，非常大爱的红酒品牌，霞多丽喝过几次，口感也非常好，这次买了三箱，能喝到双11了！11、是扔品质上过来的，非常棒的一次购物，这性价比也太高了呢！第一次喝红酒，感觉不错12、说句实话，外国酒价格虚不知底，但若同价位的外国真酒的话，还是外国红酒有底蕴13、评价晚了，商家很细心还送了海马刀，谢谢！酒还没有细品，品过之后再追评。
14、这个是在一次部门聚会的时候品尝到的，味道不错，葡萄酒均为半干红酒。
包装安全。
15、宝贝发货速度很快，三天就到了，包装很好，没有一点破损，酒非常好喝，小瓶很方便，喝完下次还来16、一直喝袋鼠，非常大爱的红酒品牌，霞多丽喝过几次，口感也非常好，这次买了三箱，能喝到双11了！17、酒感觉还不错，这个活动价格购买的挺划算，包装严实没有破损情况，相信天猫国际18、在盒马超市有看到过这个酒，旗舰店做活动价格比盒马还要便宜，可以囤一些19、宝贝收到了，物流很快，正好端午和家人一起享受，口感很好，会一直回购的20、不错的，拿回家就喝了，导入杯子酒香浓郁，好喝,不刮喉，酒味纯正，不错不错大爱21、不错的，拿回家就喝了，导入杯子酒香浓郁，好喝,不刮喉，酒味纯正，不错不错大爱22、这个居然没有木塞･ω･｀)我家也没其它塞子，只好上保鲜膜先顶着。
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手捧酒香，酿造明天
—内蒙古吉奥尼葡萄酒业有限责任公司导语：
每个人在内心深处都会有一个最美的梦，不愿醒来！阳光，海岸，沙滩，夕阳，美酒，爱人，没有一个场景比这些更让人荡气回肠，回味无穷的了！在祖国的边疆，内蒙古的西部，恰有一座“水上新城”，由沙漠与黄河漠水相连护城，由“长河落日，大漠孤烟”构成点缀塞上风景。
绿意，美景，乌海湖，让你在有生之年忘记了时间，忘记了一切繁杂，只记得一个无法醒来的梦，缱绻于其中！
内蒙古乌海市，一颗人人向往的黄河金腰带上璀璨夺目的明珠，一段奇妙的沙漠绿洲之旅！
正文：
这个以“黄河明珠”“书法之城”“沙漠绿洲”“葡萄之乡”“赏石之城”，文明的宜居城市；这个曾以国家能源，化工，建材基地著称的塞上名城;这个以中国书法城，黄河海勃湾水利枢纽和优质葡萄和葡萄美酒享誉海内的水上新城，就是内蒙古乌海市！
在乌海市的东部，是举世闻名的桌子山，它山势雄伟，峰峦叠起，却也因主峰山顶比较平坦，远眺貌似桌子状而得名！与桌子山齐名的还有桌子山岩画，祖先们的汗水就在这
坚硬的岩石上蚀刻出他们的心灵饕餮，代表万物生机的太阳神作为岩画的灵魂，凝视着长河运转，金沙涌动中匆匆的过客。
虽已有五千年的历史，却也时刻凝视并铭记这漫长岁月的变迁！
五千年后的今天，古希腊酒神狄奥尼索斯凤凰来栖，在黄河乌海滩头再次实践了东西方阳光与美酒的辉映。
这是一次沿着北纬39度线，穿越时空的艰难握手；这是一次依托优势资源禀赋的辛勤耕耘与创造。
无论是古希腊酒神狄奥尼索斯，还是痴迷于中国古老酒文化挖掘的美国现代酒商卡拉吉奥尼，他们与桌子山召烧沟岩画一起，构成欧，美，亚三大陆块的古今交响；葡萄，酒文化，阳光，一起成为吉奥尼（JIOLIS）高悬的太阳和心路的引领。
内蒙古吉奥尼葡萄酒业有限公司（简称吉奥尼），始建于2008年，位于乌海市乌达区乌兰淖尔镇。
东临黄河，马堡店古驿站，西接乌兰布和沙漠边缘，北靠库不齐沙漠，南邻贺兰山北麓。
是典型的拥有阳光，海岸，沙滩，3S葡萄种植区，也是内蒙古目前最大的葡萄连片种植区域！
乌海市，在典型的温带大陆性气候的影响下；在多风少雨，日照长，温差大，气候干燥的环境中，因沙质土壤中含有多种有益矿物元素，可见光照资源丰富，也为发展葡萄种植光热资源提供了最有利的条件！所产葡萄质优味佳，糖度高，色泽艳，病虫害少，无农药污染，无害葡萄等优势也为
其增强了市场竞争力！有限的土地资源，有利的自然条件，乌海特殊的自然地理条件和气候条件造就了独特品质的“乌海葡萄”。
数十年来，经过大量的测试和对比调试，国内外专家一致认定，贺兰山北段及乌海产区是世界葡萄种植的最佳生态区。
这是一条藤蔓伴着汗水埋入土壤后，不断升腾的希望；这是一串果实捧在手心后，不断酿造的梦想。
好的葡萄酒是“种”出来的，“七分葡萄，三分工艺”。
这些葡萄酒行业的圭臬在吉奥尼酒业得到最真实全面的体现，葡萄酒是气候，土壤，和酿酒师三者的结晶！所产葡萄酒原料都来自自己培养的葡萄庄园，经过精挑细选的葡萄除梗后入罐发酵，合理的浸提会提取出优雅的色泽，香气，获取更多的多酚类物质，丹宁！一杯葡萄酒必须经过种植，采收，压榨，发酵，贮藏，灌装的全过程才能被端上餐桌。
庄园的田间管理，都做到金耕细作，施肥，育苗，灌溉，修剪等百分百的人工操作。
没有工业化管理，葡萄树得到了最好的关怀与培育，让种出的酒成为“不可复制”和“克隆”的黄河明珠！那些沉睡于吉奥尼葡萄保鲜库中的有机葡萄，正等待着一次次蜕变，一次次洗礼。
吉奥尼葡萄酒严格遵守着欧洲传统的酿制工艺，不同的是，他们有自己独特的细节。
特别是葡萄成熟时，糖分，酸度及气味变化迅速，吉奥尼人根据加工时恰到好处的采摘，
加工，追求一种结构，滋味，神韵统一的境界！阳光洒进吉奥尼连栋节能温室，幼小的苗木与蔬菜一起争夺着空间和光热专业的葡萄研究及科技培训团队，正在筹划着未来。
一串串关于扩大种植面积和品种改良优化的分析数据，不仅关系着吉奥尼葡萄酒的品质，也关系着吉奥尼葡萄酒业和员工们的未来！
吉奥尼葡萄酒庄把每一瓶酒都看成是自己的化身，酒品就是人品，对葡萄酒品质把握，就是对吉奥尼人品的负责，对吉奥尼酒庄未来的担当！一份责任一种心境，一份努力一份回报。
吉奥尼酒业于2009年成为了全市生态农业龙头企业，国家农业部葡萄种植示范基地，也是国家农业部在2009年认定的20大标准示范果园。
公司拥有独立的金绿源葡萄研究所和科技培训中心，产品通过了有机认证和9001质量认证。
吉奥尼系列葡萄酒在2012年第11届，2013年第12届内蒙古农博会被评为“最具地理特色产品奖”。
吉奥尼系列乌兰丽珠干红葡萄酒2013年国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛优秀奖！除此之外，吉奥尼酒业通过多年的努力，长期坚持防风固沙，改良土壤，酿酒葡萄种植等改变了原来一片荒漠的原始地貌。
现在的金沙苑沙漠生态园区是集沙草种植，特色旅游，酿酒葡萄种植，产品开发，葡萄酒生产，葡萄酒储藏于一身的专业化产业链。
吉奥尼人为环境和气候的净化也贡献了自己的一份力量！
作为阳光产业的农业产业化龙头企业，国家农业部种植示范基地和农业部标准示范基地，吉奥尼人把自己对“太阳汗珠”葡萄的珍惜化为艰苦创业的精神和一丝不苟的工作态度。
为把吉奥尼系列葡萄酒做到极致，他们执着于推行“对员工严格培训，对工艺严格量化，对设备精心维护，对原料精挑细选，对产品精益求精”的“两言三精”管理理念。
吉奥尼人有黄河波涌的志向，百折不挠而志存高远；有大漠历练的性格，胸怀博大而意志坚强！他们咬定“生态，特色，高效，精品”八个字，把吉奥尼酒庄酿造成生态文化示范庄园，成为乌海文化交流，科技示范，旅游观光的又一圣地！
结束语：
苍茫的大漠，今天仍然环卫着长河群山，她像吉奥尼人的胸怀，博大而纯粹；古老的驿站，今天仍在迎接来往的商旅，她如吉奥尼人的执着与坚守，矢志不渝。
吉奥尼人秉着细心，精细，专业的态度，缔造着一个又一个奇迹！他们无时无刻不向着“建设生态绿洲城”“生态高效农业”的宏伟目标努力着！更是向着美好的明天而孜孜不倦的奋斗着！。