食物热量一览表
食物热量表
热量表1kg脂肪重量约等于7000-8000大卡热量主食类米饭热量：116 大卡（100克）稻米（大米）热量：346 大卡（100克）糯米热量：348 大卡（100克）白粥热量：46 大卡（100克）小米粥热量：46 大卡（100克）油条热量：386 大卡（100克）饺子（素馅）热量：198 大卡（100克）饺子（猪肉白菜馅）热量：218 大卡（100克）玉米热量：106 大卡（100克可食部分）馒头热量：221 大卡（100克）面包热量：312 大卡（100克）年糕热量：154 大卡（100克）煎饼热量：336 大卡（100克）烙饼热量：255 大卡（100克）包子（猪肉馅）热量：227 大卡（100克）包子（三鲜馅）热量：223 大卡（100克）面条(生)热量：284 大卡（100克）面条(煮)热量：109 大卡（100克）方便面热量：472 大卡（100克）肉、蛋、鱼类鸡热量：167 大卡（100克可食部分）鸡腿热量：181 大卡（100克可食部分）鸡蛋热量：144 大卡（100克可食部分）鸡蛋（煮）热量：151 大卡（100克可食部分）鸡蛋白(鸡蛋清)热量：60 大卡（100克）鸡蛋黄热量：328 大卡（100克）荷包蛋（油煎）热量：199 大卡（100克）咸鸭蛋热量：190 大卡（100克可食部分）鸡爪（凤爪）热量：254 大卡（100克可食部分）酱鸭热量：266 大卡（100克可食部分）猪肉(瘦)热量：143 大卡（100克）猪小排（排骨）热量：278 大卡（100克可食部分）腊肉热量：181 大卡（100克）酱牛肉热量：246 大卡（100克）牛肉(瘦)热量：106 大卡（100克）牛肉干热量：550 大卡（100克）火腿肠热量：212 大卡（100克）热狗肠热量：307 大卡（100克）香肠热量：508 大卡（100克）鲫鱼热量：108 大卡（100克可食部分）青鱼热量：118 大卡（100克可食部分）草鱼热量：113 大卡（100克可食部分）带鱼热量：127 大卡（100克可食部分）河虾热量：87 大卡（100克可食部分）明虾热量：85 大卡（100克可食部分）水果、蔬菜类苹果热量：52 大卡（100克可食部分）香蕉热量：91 大卡（100克可食部分）番茄热量：19 大卡（100克可食部分）黄瓜热量：15 大卡（100克可食部分）西瓜热量：25 大卡（100克可食部分）桃子热量：48 大卡（100克可食部分）橙子热量：47 大卡（100克可食部分）枣(干)热量：264 大卡（100克可食部分）枣(鲜)热量：122 大卡（100克可食部分）梨子热量：44 大卡（100克可食部分）柚子热量：41 大卡（100克可食部分）猕猴桃热量：56 大卡（100克可食部分）橘子热量：43 大卡（100克可食部分）葡萄热量：43 大卡（100克可食部分）荔枝热量：70 大卡（100克可食部分）菠萝热量：41 大卡（100克可食部分）火龙果热量：51 大卡（100克可食部分）草莓热量：30 大卡（100克可食部分）芒果热量：32 大卡（100克可食部分）哈密瓜（甜瓜）热量：34 大卡（100克）李子热量：36 大卡（100克可食部分）樱桃热量：46 大卡（100克可食部分）小白菜热量：15 大卡（100克可食部分）大白菜热量：17 大卡（100克可食部分）南瓜热量：22 大卡（100克可食部分）胡萝卜热量：37 大卡（100克可食部分）冬瓜热量：11 大卡（100克可食部分）绿豆芽热量：18 大卡（100克）香菇热量：19 大卡（100克）茄子热量：21 大卡（100克可食部分）海带热量：14 大卡（100克）青椒热量：23 大卡（100克可食部分）洋葱热量：39 大卡（100克可食部分）藕热量：70 大卡（100克可食部分）西兰花热量：33 大卡（100克可食部分）生菜热量：13 大卡（100克可食部分）苦瓜热量：19 大卡（100克可食部分）毛豆热量：123 大卡（100克可食部分）豆角热量：30 大卡（100克可食部分）芹菜热量：20 大卡（100克可食部分）红薯热量：99 大卡（100克可食部分）土豆热量：76 大卡（100克可食部分）地瓜热量：104 大卡（100克可食部分）芋头（毛芋）热量：79 大卡（100克可食部分）丝瓜热量：20 大卡（100克可食部分）紫菜(干)热量：207 大卡（100克）豆类、干果类豆浆热量：14 大卡（100克）豆浆（甜）热量：33 大卡（100克）豆奶热量：30 大卡（100克）豆腐热量：81 大卡（100克）豆腐干热量：140 大卡（100克）千张热量：260 大卡（100克）豆腐皮热量：409 大卡（100克）油豆腐热量：244 大卡（100克）素鸡热量：192 大卡（100克）黑豆热量：381 大卡（100克）青豆热量：373 大卡（100克）腐竹（干）热量：459 大卡（100克）核桃(干)热量：627 大卡（100克可食部分）花生(炒)热量：589 大卡（100克可食部分）油炒花生米热量：618 大卡（100克）板栗(熟)热量：212 大卡（100克可食部分）芝麻籽(黑)热量：531 大卡（100克）黑芝麻糊粉热量：408 大卡（100克）杏仁(烤干)热量：597 大卡（100克）黄豆热量：359 大卡（100克）绿豆热量：316 大卡（100克）红豆热量：309 大卡（100克）葵花子（奶油香瓜子）热量：591 大卡（100克可食部分）开心果（熟）热量：614 大卡（100克可食部分）西瓜子(炒)热量：573 大卡（100克可食部分）莲子(干)热量：344 大卡（100克）饮料、茶、酒类饮用水热量：0 大卡（100毫升）可口可乐热量：43 大卡（100毫升）百事可乐热量：42 大卡（100毫升）七喜热量：30 大卡（100毫升）优酸乳饮料热量：54 大卡（100毫升）酸奶热量：72 大卡（100克）牛奶热量：54 大卡（100毫升）（蒙牛67、伊利68）茶水（茶）热量：0 大卡（100毫升）红茶（茶叶本身）热量：294 大卡（100克）绿茶（茶叶本身）热量：296 大卡（100克）康师傅冰红茶热量：37 大卡（100毫升）康师傅绿茶（低糖）热量：15 大卡（100毫升）康师傅茉莉花茶热量：16 大卡（100毫升）菊花（干）热量：242 大卡（100克）花茶（花茶本身）热量：281 大卡（100克）铁观音茶（茶叶本身）热量：304 大卡（100克）橙汁饮料热量：46 大卡（100毫升）橙汁汽水热量：20 大卡（100毫升）椰汁热量：49 大卡（100毫升）芒果汁饮料热量：44 大卡（100毫升）咖啡粉热量：218 大卡（100克）啤酒热量：32 大卡（100毫升）可可粉热量：320 大卡（100克）柠檬汁热量：26 大卡（100毫升）柠檬茶热量：406 大卡（100克）西柚汁饮料热量：34 大卡（100毫升）美汁源果粒橙热量：46 大卡（100毫升）苹果汁饮料（光明）热量：54 大卡（100毫升）康师傅酸梅汤热量：46 大卡（100毫升）江米酒（糯米酒、甜酒）热量：91 大卡（100毫升）红葡萄酒热量：74 大卡（100毫升）油类花生油热量：899 大卡（100克）豆油热量：899 大卡（100克）橄榄油热量：899 大卡（100克）菜籽油热量：899 大卡（100克）辣椒油热量：900 大卡（100克）芝麻油热量：898 大卡（100克）金龙鱼食用调和油热量：884 大卡（100克）猪油(板油)热量：827 大卡（100克）猪油(炼)（荤油）热量：897 大卡（100克）玉米油热量：895 大卡（100克）调味类蜂蜜热量：321 大卡（100克）红糖热量：389 大卡（100克）白砂糖热量：400 大卡（100克）冰糖热量：397 大卡（100克）榨菜热量：29 大卡（100克）萝卜干热量：60 大卡（100克）蒜头(甜)热量：114 大卡（100克可食部分）雪菜热量：22 大卡（100克）豆豉热量：259 大卡（100克）腐乳热量：158 大卡（100克）辣椒酱热量：31 大卡（100克）辣椒粉热量：203 大卡（100克）胡椒粉热量：357 大卡（100克）花椒热量：258 大卡（100克）食盐热量：0 大卡（100克）酱油热量：63 大卡（100克）老抽热量：129 大卡（100克）醋热量：31 大卡（100克）白醋热量：6 大卡（100克）陈醋热量：114 大卡（100克）料酒热量：1 大卡（100克）味精热量：268 大卡（100克）鸡精热量：195 大卡（100克）番茄酱热量：81 大卡（100克）豆瓣酱热量：178 大卡（100克）海鲜酱热量：492 大卡（100克）零食类饼干热量：433 大卡（100克）蛋糕(黄蛋糕)热量：320 大卡（100克）奶油蛋糕热量：378 大卡（100克）巧克力热量：586 大卡（100克）德芙香浓黑巧克力热量：542 大卡（100克）冰淇淋（雪糕）热量：127 大卡（100克）冰棍热量：47 大卡（100克）蜂蜜热量：361 大卡（100克）阿胶枣热量：334 大卡（100克）麻花热量：524 大卡（100克）地瓜干热量：338 大卡（100克）话梅热量：144 大卡（100克）月饼热量：405 大卡（100克）沙琪玛热量：506 大卡（100克）绿豆糕热量：349 大卡（100克）木糖醇无糖口香糖热量：250 大卡（100克）锅巴热量：528 大卡（100克）薯片（烧烤味）热量：548 大卡（100克）薯条（肯德基）热量：298 大卡（100克）奶糖热量：407 大卡（100克）鸡肉汉堡（肯德基）热量：292 大卡（100克）八宝粥（娃哈哈牌）热量：64 大卡（100克）桃酥热量：481 大卡（100克）好丽友蛋黄派热量：448 大卡（100克）蚕豆(炸)热量：446 大卡（100克）兰花豆热量：416 大卡（100克）海苔热量：177 大卡（100克）旺旺雪饼热量：400 大卡（100克）春卷热量：463 大卡（100克）枸杞热量：258 大卡（100克可食部分）冬虫夏草热量：292 大卡（100克）葡萄干热量：341 大卡（100克）。
食物能量换算大卡表
食物能量换算大卡表正餐：白米饭140g：210大卡。
白面馒头一个：280大卡。
煎饼果子100g：333大卡。
大包子一个：250大卡。
饺子十个：420大卡。
咖哩饺一个：245大卡。
猪肉水饺一个：40大卡。
鸡蛋饼一份：255大卡。
韭菜馅饼2个：260千。
卡肉粽100g：463大卡。
大饼100g：326大卡。
炸油条一条：230大卡。
花生豆花一碗：180大卡。
三鲜豆皮100g：240大卡。
稍麦100g：238大卡。
灌汤包100g：238大卡。
摊煎饼100g：225大卡。
粉絲100g：335大卡。
紫菜蛋花汤一碗：367大卡。
凉皮带调味品100g：50大卡。
腐竹皮100g：489大卡。
酱豆腐100g：151大卡。
豆腐干100g：147大卡。
油炸臭豆腐100g：130大卡。
嫩豆腐100g：98大卡。
红著粉100g：336大卡。
麦籽100g：307大卡。
地瓜白心100g：64大卡。
老豆腐带卤100g：47大卡。
豆汁生100g：10大卡。
小豆粥100g61大卡。
鱼板一串：60大卡。
玉米棒子一串：100大卡。
贡丸串一串：100大卡。
蛋丸一串：90大卡。
小龙虾棒一串：95大卡。
蔬菜：蔬菜的发热量是在金字塔式的中低端，含有化学纤维，不管有没有减肥瘦身，都建议多吃。
西红柿100g：19大卡。
海带丝100g：23大卡。
菌类100g：28大卡。
东瓜100g：11大卡。
莴笋100g：10大卡。
茭白一杯145g：30大卡。
豆芽一杯125g：35大卡。
甘蓝菜一杯145g：30大卡。
红萝卜一条72g：30大卡。
花椰菜一杯125g：30大卡。
平菇一杯70g：20大卡。
介菜一杯140g：30大卡。
圆葱一杯210g：60大卡。
青豌豆一杯170g：150大卡。
鲜笋100g：60大卡。
春笋100g：40大卡。
菜心100g：40大卡。
大白菜100g：40大卡。
黄瓜100g：40大卡。
蒜头100g：40大卡。
油麦菜100g：40大卡。
肉类食品：生鸡蛋58g：86大卡。
常见的食物热量表整理参考
常见的食物热量表整理参考食物热量表是根据单位数量的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
小编在此整理了常见的食物热量表，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!主饭热量表咖喱饭 640千卡什锦炒饭 781-800千卡什锦比萨100克 210-300千卡阳春面 392千卡牛肉面 540千卡什锦炒面 860千卡意大利面1份470克约500- 700千卡榨菜肉丝面一碗 400卡炸酱面一碗 385千卡焗海鲜 357千卡火腿饭 690千卡烤白菜 149千卡炸肉片 302千卡牛肉蔬菜汤 362千卡热狗堡 263千卡什锦蛋包 227千卡海鲜汤 192千卡排骨饭面1碗 480千卡混沌面 560千卡肉丝面1碗 440千卡方便面 100g 470千卡[1]主食热量表白饭 1碗 (140g) 210 千卡白馒头(1个) 280千卡煎饼100克 333千卡馒头(蒸,标准粉)100克 233千卡花卷100克 217千卡小笼包(小的5个) 200千卡肉包子(1个) 250千卡水饺(10个) 420千卡食物热量表菜包 1个 200千卡咖哩饺一个 245千卡猪肉水饺一个 40千卡蛋饼一份 255千卡豆沙包一个 215千卡鲜肉包一个 225-280千卡*烧包一个 160千卡小水煎包2个约220千卡韭菜盒子 1个 260千卡春卷100克 463千卡烧饼100克 326千卡油条 1条 230千卡花生豆花一碗 180千卡三鲜豆皮100克 240千卡烧麦100克 238千卡汤包100克 238千卡烙饼100克 225千卡白水羊头100克 193千卡艾窝窝100克 190千卡爱窝窝100克 190千卡白吐司(1片) 130千卡米粉汤 1碗 185千卡粉丝 100克 335千卡粉皮100克 64千卡凉粉100克 37千卡粉条100克 336千卡肉羹米粉一碗 350千卡米粉汤一碗 185千卡炒米粉一碗 275千卡广东粥 400千卡皮蛋瘦肉粥1碗 367千卡鱼肉饭团1个 205千卡凉粉(带调料)100克 50千卡腐竹皮100克 489千卡腐竹100克 489千卡豆腐皮100克 409千卡桂林腐乳100克 204千卡豆腐丝100克 201千卡薰干100克 153千卡酱豆腐100克 151千卡香干100克 147千卡豆腐干100克 140千卡上海南乳100克 138千卡菜干200克 136千卡腐乳(白)100克 133千卡臭豆腐100克 130千卡北豆腐100克 98千卡酸豆乳100克 67千卡南豆腐100克 57千卡白薯干100克 612千卡土豆粉100克 337千卡地瓜粉100克 336千卡大麦100克 307千卡白薯(白心)100克 64千卡白薯(红心)90克 99千卡豆腐脑(带卤)100克 47千卡豆汁(生)100克 10千卡绿豆凸一个 320千卡红豆馅 100克 274千卡炒肝100克 96千卡油茶100克 94千卡茶汤100克 92千卡小豆粥100克 61千卡黑轮一串 90千卡猪血糕一串 130kcal鱼板一串 60kcal 玉米棒一串 100kcal油豆腐一块 80kcal 贡丸串一串 100kcal香菇丸一串 90kcal 蛋丸一串 90kcal多拿滋一串 70kcal 鸡香卷一串 70kcal龙虾棒一串 95kcal 五味丸一串 80kcal豆鼓：100克 244千卡肉类热量表鸡蛋1个(58克，较大)86千卡(蛋清16千卡，蛋黄59千卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
常见食品的热值表
常见食品的热值表五谷类,豆类的热量表top-到页首油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一) 高粱米富强粉通心粉大黄米(黍) 江米粳米(标二) 挂面(富强粉) 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100机米玉米糁米粉(干,细) 香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一) 黄米玉米面(白) 玉米面(黄)素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 576/100 489/100 459/100 422/100 418/100 409/100 405/100 400/100 381/100黄豆蚕豆(干,去皮) 卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐359/100 342/93 336/100 334/100 330/100 316/100 316/100 314/100 313/100 309/100 306/100 304/100 296/100 244/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白) 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉) 麸皮花卷馒头(蒸,富强粉) 水面筋烤麸米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米白薯(白心) 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100 208/100 140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86白薯(红心) 粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白) 臭豆腐北豆腐99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 211/100 204/100 201/100 192/100 173/100 153/100 153/100 151/100 147/100 140/100 138/100 136/100 133/100 130/100 98/100酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑67/100 57/100 30/100 13/100 10/100。
食物基本热量表
食物基本热量表每日所需：一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。
每日摄取热量和体重比的关系，约为1千卡/小时，即4.186千焦/小时。
所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：所需热量=4.186千焦*24小时*50千克=5023.2千焦基本热量计算法（精确法）花卷100克217千卡小笼包（小的5个）200千卡肉包子（1个）250千卡水饺（10个）420千卡菜包1个200千卡咖哩饺一个245千卡猪肉水饺一个40千卡蛋饼一份255千卡豆沙包一个215千卡鲜肉包一个225-280千卡叉烧包一个160千卡小水煎包2个约220千卡韭菜盒子1个260千卡春卷100克463千卡烧饼100克326千卡油条1条230千卡花生豆花一碗180千卡三鲜豆皮100克240千卡烧麦100克238千卡汤包100克238千卡烙饼100克225千卡白水羊头100克193千卡艾窝窝100克190千卡爱窝窝100克190千卡白吐司（1片）130千卡米粉汤1碗185千卡粉丝100克335千卡粉皮100克64千卡凉粉100克37千卡粉条100克336千卡肉羹米粉一碗350千卡米粉汤一碗185千卡炒米粉一碗275千卡广东粥400千卡皮蛋瘦肉粥1碗367千卡鱼肉饭团1个205千卡凉粉(带调料)100克50千卡腐竹皮100克489千卡腐竹100克489千卡豆腐皮100克409千卡桂林腐乳100克204千卡豆腐丝100克201千卡薰干100克153千卡酱豆腐100克151千卡香干100克147千卡豆腐干100克140千卡上海南乳100克138千卡菜干200克136千卡腐乳(白)100克133千卡臭豆腐100克130千卡北豆腐100克98千卡酸豆乳100克67千卡南豆腐100克57千卡白薯干100克612千卡土豆粉100克337千卡地瓜粉100克336千卡大麦100克307千卡白薯(白心)100克64千卡白薯(红心)90克99千卡豆腐脑(带卤)100克47千卡豆汁(生)100克10千卡绿豆凸一个320千卡红豆馅100克274千卡炒肝100克96千卡油茶100克94千卡茶汤100克92千卡小豆粥100克61千卡黑轮一串90千卡猪血糕一串130kcal鱼板一串60kcal 玉米棒一串100kcal油豆腐一块80kcal 贡丸串一串100kcal香菇丸一串90kcal 蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal 鸡香卷一串70kcal龙虾棒一串95kcal 五味丸一串80kcal豆豉：100克244千卡肉类鸡蛋1个（58克，较大）86千卡（蛋清16千卡，蛋黄59千卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
常见食物热量表大全18426
常见食品的食物热量表碳水化合物:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等)等.一、五谷类,豆类的食物热量表食品名称热量(大卡）/可食部分（克)油炸土豆片黑芝麻芝麻（白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100食品名称热量（大卡）/可食部分（克）白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄）粉丝黑米煎饼612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100小米薏米籼米（标一）高粱米富强粉通心粉大黄米（黍）江米粳米（标二）挂面(富强粉）机米玉米糁米粉（干，细）香大米籼米（标二）挂面（标准粉）标准粉血糯米粳米(标一)黄米玉米面（白）玉米面（黄）素虾（炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干，去皮) 358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93大麦荞麦粉烧饼（糖）富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸，标准粉）麸皮花卷馒头(蒸，富强粉)水面筋烤麸米饭（蒸，粳米）米饭（蒸, 籼米）面条(煮,富强粉）鲜玉米白薯（白心）白薯（红心)粉皮小米粥米粥（粳米）豆沙红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆（干）红小豆杂芸豆(带皮）蚕豆(干，带皮)白芸豆油豆腐336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100上海南乳菜干腐乳（白）臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100 二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量（大卡）/可食部分(克）干姜蕨菜（脱水）竹笋（黑笋,干）辣椒（红尖，干)黄花菜竹笋（白笋,干）紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头）芋头土豆甜菜藕273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/88食品名称热量（大卡）/可食部分（克）茄子(绿皮）苋菜（青）雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青，尖）南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/67苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜（黄）玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜（红）扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花（绿菜花）辣椒（红小）香菜苋菜（紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜）冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆（长）豌豆苗60/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/8836/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/98心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头（整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小，红）木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋）芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜（豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜（青白口）大白菜（酸菜）大白菜（小白口）大叶芥菜（盖菜)旱芹21/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/7819/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/66红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆29/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96萝卜樱(白）莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋（鞭笋）面西胡瓜14/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量（大卡）/可食部分(克）松子仁松子（生）核桃（干）松子（炒）葵花子(炒）葵花子仁山核桃（干) 葵花子(生) 榛子（炒）花生（炒）花生仁（炒）南瓜子(炒）西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁（生）西瓜子仁榛子（干)杏仁白果698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100食品名称热量（大卡)/可食部分（克）猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰）葡萄（玫瑰香）桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/59栗子（干) 莲子（干）葡萄干苹果脯杏脯核桃（鲜）金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉桃脯西瓜脯大枣(干）花生（生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子（糖水）沙枣栗子(鲜）红果(干)酒枣鲜枣芭蕉345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/68冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃（旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄（紫）桃 (五月鲜）蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保）蜜桃柚子（文旦）四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏47/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/92红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜）荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果95/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/10059/8458/10057/85哈密瓜西瓜（京欣一号）糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜西瓜(郑州三号)白兰瓜34/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/7825/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量(大卡）/可食部分（克）猪肉（肥）羊肉干（绵羊)腊肠猪肉（血脖)猪肉（肋条肉) 牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75食品名称热量（大卡）/可食部分(克）牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉（腿）瓦罐鸡汤（肉）卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生）鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉（里脊)196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100瓦罐鸡汤（汤）猪肉松猪肉（肥，瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花）猪肉（硬五花）猪肉（前蹄膀) 宫爆肉丁（罐头) 猪肉（后臀尖)茶肠猪肉（后蹄膀）金华火腿猪肘棒(熟）盐水鸭（熟）蒜肠小泥肠羊肉（冻，山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉（冻，绵羊）风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60牛蹄筋鸭掌牛蹄筋（熟）沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉（瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝土鸡马肉鸡肝（肉鸡)鸡肝猪心羊肉（瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦）羊心羊肉（前腿）乌骨鸡鹌鹑猪肚151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96猪大排午餐肠红果肠猪蹄（熟）母鸡（一年内鸡)鸡爪驴肉(熟）酱鸭（罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串（炸）羊肉（熟）扒鸡火腿肠卤煮鸡猪肝（卤煮）鸽猪肉（清蒸）羊肉（肥，瘦）264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70203/100201/42198/100198/90羊肉(胸脯）羊肉（颈）牛肉(瘦）火鸡胸脯肉羊肉（后腿)兔肉牛肉（前腱)鹅肫牛肉（后腿)猪腰子牛肉（前腿）牛肺羊肉（脊背）牛肉（后腱）鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/10058/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡）/可食部分（克）食品名称热量（大卡）/可食部分（克）蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋（鸡)644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83松花蛋(鸭）鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋（五香罐头）鸡蛋(白皮）鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分（克）鲮鱼（罐头）淡菜（干）蛏干鲍鱼（干）鱿鱼（干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱（大麻哈)海鲫鱼丁香鱼（干)海米堤鱼河鳗腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84180/75163/59159/71155/66153/100食品名称热量（大卡）/可食部分(克）金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼（胖头鱼）小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊）泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾龙虾黄鳝（鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/6190/4689/6788/6788/4585/57白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼（武昌鱼）八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼）边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼)鲚鱼（大凤尾鱼)片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79105/68103/42102/65102/61明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜）海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼（水浸）海蛰头牡蛎蚶子海参（鲜）蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝（鳝丝）鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤）章鱼河蚬蛤蜊（花蛤)蛏子河蚌海蛰皮85/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/3545/4640/5736/2333/100基围虾101/60海参(水浸)24/100七、奶类的食物热量表食品名称热量（大卡/可食部(克）黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉）羊奶粉（全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂）奶片牛奶粉(全脂速溶）奶皮子牛奶粉（婴儿奶粉）奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐（脱脂）892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量（大卡）/可食部分（克）炼乳（罐头,甜）奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶（中脂)酸奶（高蛋白）羊奶（鲜）脱脂酸奶牛奶牛奶（强化VA，VD)酸奶(橘味脱脂）果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡）/可食部分（克）棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量（大卡)/可食部分（克)猪油（炼）鸭油(炼）大麻油羊油（炼）玉米油牛油猪油（未炼）羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100九、糕点小吃的食物热量表食品名称热量（大卡）/可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼（奶油果馅)江米条月饼(奶油松仁）鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干（奶油) 月饼(百寿宴点）572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100食品名称热量（大卡）/可食部分(克）面包（法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉蛋糕（蛋清）茯苓夹饼碗糕面包(黄油）烧饼面包（椰圈）蛋糕（蒸）面包（多维）面包栗羊羹面包（法式配餐)炸糕面包(维生素）面包（果料）面包（咸)面包(麦胚）三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100酥皮糕点月饼（枣泥) 黑洋酥月饼(五仁) 苏打饼干香油炒面月饼(豆沙）麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油)426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料）豆腐脑(带卤)凉粉豆汁（生）190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100十、糖类的食物热量表食品名称热量（大卡）/可食部分（克）巧克力巧克力(维夫）芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯)酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分（克）绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉（团粉)淀粉（玉米)淀粉（土豆粉）蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、饮料类的食物热量表食品名称热量（大卡)/可食部分(克）麦乳精酸梅精山楂精二锅头（58度)可可粉429/100394/100386/100352/100320/100食品名称热量(大卡)/可食部分（克）冰砖冰淇淋橘子汁红葡萄酒（16度)红葡萄酒(12度)153/100126/100119/10091/10068/100甲级龙井铁观音绿茶红茶花茶橘汁(浓缩蜜橘)紫雪糕砖茶309/100304/100296/100294/100281/100235/100228/100206/100白葡萄酒（11度）喜乐冰棍杏仁露汽水(特制）巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒62/10053/10047/10046/10042/10039/10038/10035/100十二、茵藻类的食物热量表食品名称热量（大卡)/可食部分（克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干）杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89食品名称热量（大卡)/可食部分(克）榛蘑苔菜松蘑海带（干）金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇（罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜）海带(鲜）猴头菇（罐装）157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100十三、其它食品的食物热量表食品名称热量(大卡）/可食部分（克)芝麻酱花生酱芥末618/100594/100476/100食品名称热量(大卡）/可食部分(克)八宝菜(酱）酱油萝卜干72/10071/10060/100胡椒粉味精豆鼓（五香）辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱（麻）黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜郫县辣酱合锦菜357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/10089/10075/100豆瓣辣酱大头菜（桂花）冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱）辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜韭菜花(腌)59/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/10015/100注:成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能= 4 千卡/克蛋白质产生热量= 4 千卡/克脂肪产生热量= 9 千卡/克。
常见食物能量含量表
常见食物能量含量表以下是常见食物的能量含量，单位为千卡。
主食类：
米饭（一碗）：240
面条（一碗）：280
馒头（一个）：120
包子（一个）：150
糯米饭（一碗）：320
肉类：
瘦肉（100克）：143
鸡胸肉（100克）：114
猪肉（100克）：240
羊肉（100克）：206
牛肉（100克）：250
蔬菜类：
西兰花（100克）：34
青椒（100克）：20
胡萝卜（100克）：41
黄瓜（100克）：13
豆角（100克）：23
水果类：
苹果（一个）：52
香蕉（一个）：89
草莓（100克）：33
橙子（一个）：60
柚子（一个）：120
乳制品：
牛奶（一杯）：103
酸奶（一杯）：120
奶酪（30克）：100
黄油（10克）：75
芝士（30克）：110
零食类：
巧克力（30克）：159
薯片（30克）：150
爆米花（一杯）：30
糖果（一颗）：20
饼干（一片）：60
以上数据仅供参考，具体能量含量取决于食物的品种、烹饪方式、食用量等因素。
为了保持健康的饮食习惯，建议合理控制食物的摄入量，并多食用蔬果、粗粮等健康食物。
常见食物热量表大全18426
常见食品的食物热量表碳水化合物：糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等)等。
一、五谷类，豆类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克）油炸土豆片黑芝麻芝麻（白）油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100食品名称热量(大卡）/可食部分（克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米（白）玉米（黄）粉丝黑米煎饼612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100小米薏米籼米（标一)高粱米富强粉通心粉大黄米（黍)江米粳米（标二）挂面（富强粉)机米玉米糁米粉(干，细)香大米籼米(标二）挂面（标准粉)标准粉血糯米粳米（标一）黄米玉米面(白）玉米面(黄）素虾（炸）腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆（干，去皮）358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉）麸皮花卷馒头（蒸，富强粉）水面筋烤麸米饭（蒸，粳米）米饭（蒸, 籼米）面条(煮，富强粉）鲜玉米白薯（白心)白薯(红心）粉皮小米粥米粥(粳米）豆沙红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆（干）红小豆杂芸豆(带皮）蚕豆（干，带皮）白芸豆油豆腐336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100上海南乳菜干腐乳（白）臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100 二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量(大卡）/可食部分（克)干姜蕨菜（脱水) 竹笋（黑笋，干) 辣椒(红尖，干）黄花菜竹笋（白笋，干）紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱（罐头）芋头土豆甜菜藕273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/88食品名称热量(大卡)/可食部分（克）茄子(绿皮)苋菜(青）雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒（青，尖）南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/67苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜（黄）玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红）扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花（绿菜花）辣椒（红小)香菜苋菜(紫）芹菜叶青萝卜苤蓝大葱（鲜）冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆（长）豌豆苗60/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/8836/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/98心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头（整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱（小,红）木耳菜白萝卜油菜苔竹笋（春笋)芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口）大白菜（酸菜）大白菜(小白口）大叶芥菜(盖菜)旱芹21/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/7819/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/66红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆29/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜14/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量（大卡）/可食部分(克)松子仁松子（生）核桃（干）松子（炒) 葵花子(炒）葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒）花生（炒) 花生仁（炒）南瓜子（炒) 西瓜子（炒）南瓜子仁花生仁（生) 西瓜子仁榛子（干）杏仁白果698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100食品名称热量（大卡）/可食部分（克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃（黄桃）海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄（巨峰）葡萄（玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/59栗子(干) 莲子（干)葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜）金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水）沙枣栗子（鲜）红果（干）酒枣鲜枣芭蕉345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/68冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃（旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃（五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃（久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏47/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/92红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜）荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果95/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/10059/8458/10057/85哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜西瓜（郑州三号)白兰瓜34/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/7825/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量（大卡)/可食部分（克)猪肉（肥）羊肉干(绵羊)腊肠猪肉（血脖)猪肉(肋条肉）牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75食品名称热量(大卡）/可食部分（克)牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉（腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋（生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉（里脊）196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100瓦罐鸡汤(汤）猪肉松猪肉（肥，瘦）肉鸡咸肉公麻鸭猪肉（软五花) 猪肉（硬五花）猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头）猪肉（后臀尖)茶肠猪肉（后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟）盐水鸭(熟）蒜肠小泥肠羊肉(冻，山羊）猪肉香肠罐头烧鹅羊肉（冻，绵羊）风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉（瘦）羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦）鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿）乌骨鸡鹌鹑猪肚151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉（熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串（电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串（炸)羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡猪肝（卤煮)鸽猪肉(清蒸）羊肉（肥,瘦）264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70203/100201/42198/100198/90羊肉（胸脯）羊肉（颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉（后腿)兔肉牛肉（前腱）鹅肫牛肉(后腿）猪腰子牛肉（前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠鸭血(白鸭）羊血猪血鸡血109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/10058/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分（克)食品名称热量(大卡)/可食部分（克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡）644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83松花蛋（鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头）鸡蛋（白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量（大卡）/可食部分(克）鲮鱼(罐头)淡菜（干)蛏干鲍鱼(干）鱿鱼（干）鱼片干墨鱼（干）干贝海参鱼子酱（大麻哈)海鲫鱼丁香鱼（干)海米堤鱼河鳗腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84180/75163/59159/71155/66153/100食品名称热量(大卡）/可食部分（克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊（毛蛤蜊）泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾龙虾黄鳝（鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/6190/4689/6788/6788/4585/57白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼（武昌鱼）八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼（小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟（金目鱼）梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷（加吉鱼) 鲚鱼（大凤尾鱼）片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79105/68103/42102/65102/61明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜（鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼（水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参（鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊（沙蛤)章鱼河蚬蛤蜊（花蛤)蛏子河蚌海蛰皮85/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/3545/4640/5736/2333/100基围虾101/60海参（水浸)24/100七、奶类的食物热量表食品名称热量（大卡/可食部(克）黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉（全脂)牛奶粉（强化维生素）牛奶粉(全脂）奶片牛奶粉（全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉）奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐（脱脂)892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量（大卡)/可食部分（克）炼乳(罐头，甜)奶酪奶豆腐(鲜）酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂）酸奶(高蛋白)羊奶(鲜）脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD）酸奶(橘味脱脂)果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分（克）棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼）色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量（大卡）/可食部分（克)猪油（炼)鸭油(炼)大麻油羊油（炼）玉米油牛油猪油（未炼）羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100九、糕点小吃的食物热量表食品名称热量（大卡）/可食部分（克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼（奶油果馅)江米条月饼（奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干（奶油) 月饼（百寿宴点) 572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100食品名称热量（大卡)/可食部分（克）面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉蛋糕（蛋清）茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包（多维)面包栗羊羹面包（法式配餐）炸糕面包（维生素）面包（果料）面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100酥皮糕点月饼(枣泥）黑洋酥月饼(五仁）苏打饼干香油炒面月饼（豆沙）麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕（奶油）426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑（带卤）凉粉豆汁（生）190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100十、糖类的食物热量表食品名称热量（大卡)/可食部分（克)巧克力巧克力(维夫）芝麻南糖酥糖奶糖巧克力（酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量（大卡）/可食部分(克）绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉（团粉）淀粉(玉米)淀粉（土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、饮料类的食物热量表食品名称热量(大卡）/可食部分(克）麦乳精酸梅精山楂精二锅头（58度）可可粉429/100394/100386/100352/100320/100食品名称热量（大卡)/可食部分（克)冰砖冰淇淋橘子汁红葡萄酒(16度)红葡萄酒(12度）153/100126/100119/10091/10068/100甲级龙井铁观音绿茶红茶花茶橘汁(浓缩蜜橘）紫雪糕砖茶309/100304/100296/100294/100281/100235/100228/100206/100白葡萄酒(11度)喜乐冰棍杏仁露汽水（特制)巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒62/10053/10047/10046/10042/10039/10038/10035/100十二、茵藻类的食物热量表食品名称热量(大卡）/可食部分（克）石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇（干）杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89食品名称热量(大卡)/可食部分(克）榛蘑苔菜松蘑海带(干）金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇（罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜）海带(鲜)猴头菇（罐装）157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100十三、其它食品的食物热量表食品名称热量（大卡)/可食部分(克）芝麻酱花生酱芥末618/100594/100476/100食品名称热量（大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱）酱油萝卜干72/10071/10060/100胡椒粉味精豆鼓（五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱（麻）黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜郫县辣酱合锦菜357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/10089/10075/100豆瓣辣酱大头菜（桂花）冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱）辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜韭菜花（腌)59/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/10015/100注:成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能= 4 千卡/克蛋白质产生热量= 4 千卡/克脂肪产生热量= 9 千卡/克.二、热量的单位千卡（Kilocalorie，千焦耳)1 千卡= 4.184 千焦耳1 千卡：是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量.三、成人每日需要热量成人每日需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量+ 体力活动所需要的热量+ 消化食物所需要的热量。
常见食物热量表及正常人所需热量值
五谷类,豆类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一)高粱米富强粉通心粉大黄米(黍)江米粳米(标二) 挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一)黄米玉米面(白) 玉米面(黄) 612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100蔬菜类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红小葱菠菜菜花茴香25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/86大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/8836/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/100小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶24/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/7819/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/89青萝卜苤蓝大葱(鲜) 冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长) 豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆31/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜18/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88水果类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/84花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干) 葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘50/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/78黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/10059/8458/10057/85苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜西瓜(郑州三号)白兰瓜39/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/7825/5921/55肉类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)猪肉(肥) 羊肉干(绵羊)腊肠猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉) 牛肉干酱汁肉816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96食品名称热量(大卡)/可食部分(克)牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤)猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸)羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/100猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦)203/100201/42198/100198/90鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血58/10057/10055/10049/100蛋类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡)644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100水产类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)鲮鱼(罐头)淡菜(干)蛏干鲍鱼(干)鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海米399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/49堤鱼河鳗腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼)八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼191/64181/84180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54螯虾对虾龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝93/3193/6190/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/100比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾107/72106/65106/79105/68103/42102/65102/61101/60蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)56/5052/10047/3545/4640/5736/2333/10024/100奶类的热量表食品名称热量(大卡/ 可食部(克)黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂)892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100油脂类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油900/100899/100899/100899/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)897/100897/100897/100895/100花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油899/100899/100899/100898/100898/100898/100玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油895/100835/100827/100824/100450/100450/100糕点小吃的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅)江米条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油)435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100糖类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100饮料类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)麦乳精429/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)冰砖153/100酸梅精山楂精二锅头(58度)可可粉甲级龙井铁观音绿茶红茶花茶橘汁(浓缩蜜橘)紫雪糕砖茶394/100386/100352/100320/100309/100304/100296/100294/100281/100235/100228/100206/100冰淇淋橘子汁红葡萄酒(16度)红葡萄酒(12度)白葡萄酒(11度)喜乐冰棍杏仁露汽水(特制)巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒126/100119/10091/10068/10062/10053/10047/10046/10042/10039/10038/10035/100茵藻类的热量表食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89食品名称热量(大卡)/可食部分(克)榛蘑苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100其它类的热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜郫县辣酱合锦菜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/10089/10075/100八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜韭菜花(腌)72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/10015/100成年人一天需要多少热量?一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热量 = 4 千卡/克脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
常见食物热量表大全
常见食品的食物热量表千卡=大卡每天需要1077.8大卡一、五谷类,豆类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一)高粱米富强粉通心粉大黄米(黍)江米粳米(标二) 挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/90粳米(标一)黄米玉米面(白) 玉米面(黄)素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐343/100342/100340/100340/100576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑64/10046/10046/100243/100240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100 二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干)273/95251/100213/76食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红25/9025/7424/94辣椒(红尖,干)黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/8836/10035/10035/9233/8333/83小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜24/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/7819/6619/6319/9719/9619/81辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长)豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆32/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜18/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁698/100640/32627/43619/31616/52606/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)56/8355/8055/10054/7954/7854/93山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干)葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴53/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/97干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/10059/8458/10057/85桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜西瓜(郑州三号)白兰瓜41/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/7825/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪肉(肥) 羊肉干(绵羊)腊肠816/100588/100584/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)牛舌鸡翅猪大肠196/100194/69191/100猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉)牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤)猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸) 285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/100羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦)215/100215/66212/100212/70203/100201/42198/100198/90猪肺牛肚羊大肠猪小肠鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血84/9772/10070/10065/10058/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡)644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头) 淡菜(干)蛏干鲍鱼(干) 鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/60鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海米堤鱼河鳗腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼)八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼252/100206/60196/100195/100191/64181/84180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝96/6695/5795/5595/4993/3193/6190/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/34草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79105/68103/42102/65102/61101/60黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)61/8860/3560/2657/10056/5052/10047/3545/4640/5736/2333/10024/100七、奶类的食物热量表食品名称热量(大卡/可食部(克)黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂)892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)食品名称热量(大卡)/可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100九、糕点小吃的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅) 572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100江米条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油)439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100十、糖类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、饮料类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)麦乳精酸梅精山楂精二锅头(58度)可可粉甲级龙井铁观音绿茶红茶花茶橘汁(浓缩蜜橘)紫雪糕砖茶429/100394/100386/100352/100320/100309/100304/100296/100294/100281/100235/100228/100206/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)冰砖冰淇淋橘子汁红葡萄酒(16度)红葡萄酒(12度)白葡萄酒(11度)喜乐冰棍杏仁露汽水(特制)巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒153/100126/100119/10091/10068/10062/10053/10047/10046/10042/10039/10038/10035/100十二、茵藻类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96食品名称热量(大卡)/可食部分(克)榛蘑苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/100黄蘑166/89猴头菇(罐装)13/100十三、其它食品的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜郫县辣酱合锦菜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/10089/10075/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜韭菜花(腌)72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/10015/100注：成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能= 4 千卡/克蛋白质产生热量= 4 千卡/克脂肪产生热量= 9 千卡/克。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
谷类建议适量食用
米饭：108大卡每100克
玉米：106大卡每100克
馒头：221大卡每100克
小米粥：46大卡每100克
面条：130大卡每100克
烙饼：255大卡每100克
花卷：211大卡每100克
油条：386大卡每100克
全麦面包：221大卡每100克
薏米：357大卡每100克
黑米：333大卡每100克
薯类加工后的食物热量高
山芋：99大卡每100克
马铃薯：76大卡每100克
粉丝干：335大卡每100克
藕粉：372大卡每100克
豆类
豆浆：14大卡每100克
豆腐：81大卡每100克
赤小豆：309大卡每100克绿豆：316大卡每
100克
黄豆：359大卡每
100克
红豆沙：240大卡
每100克
蔬菜热量低
番茄：19大卡每
100克
黄瓜：15大卡每
100克
青菜：15大卡每
100克
南瓜：22大卡每
100克
胡萝卜：37大卡
每100克
冬瓜：11大卡每
100克
白萝卜：21大卡
每100克
西兰花：33大卡
每100克
茄子：21大卡每
100克
辣椒：23大卡每
100克
藕：70大卡每
100克
毛豆：123大卡每
100克
韭菜：26大卡每
100克
丝瓜：20大卡每
100克
莴笋：14大卡每
100克
韭菜：26大卡每
100克
山药：56大卡每
100克
芋头：79大卡每
100克
菌类热量低
木耳水发：21大
卡每100克
香菇：19大卡每
100克
海带：14大卡每
100克
紫菜：207大卡每
100克
银耳水发：20大
卡每100克
水果热量低
苹果：52大卡每
100克
香蕉：91大卡每
100克
西瓜：25大卡每
100克
桃：48大卡每
100克
橙：47大卡每
100克
梨：44大卡每
100克
柚子：41大卡每
100克
猕猴桃：56大卡
每100克
木瓜：27大卡每
100克
葡萄：43大卡每
100克
菠萝：41大卡每
100克
草莓：30大卡每
100克
芒果：32大卡每
100克
枣鲜：122大卡每
100克
荔枝：70大卡每
100克
坚果热量高建议
少吃
核桃干：627大卡
每100克
花生炒：589大卡
每100克
栗子熟：212大卡
每100克
芝麻籽：531大卡
每100克
杏仁：562大卡每
100克
葵花子:591大卡
每100克
开心果：614大卡
每100克
腰果熟：594大卡
每100克
畜肉
猪肉瘦：143大卡
每100克
火腿肠：212大卡
每100克
香肠：508大卡每
100克
牛肉瘦：106大卡
每100克
牛肉肥瘦：125大
卡每100克
猪小排：278大卡
每100克
牛肉干：550大卡
每100克
酱排骨：366大卡
每100克
猪肉松：396大卡
每100克
猪血：55大卡每
100克
猪蹄熟：260大卡
每100克
五花肉：568大卡
每100克
禽肉
鸡：167大卡每
100克
烤鸡：240大卡每
100克
鸭：240大卡每
100克
烤鸭：436大卡每
100克
炸鸡：279大卡每
100克
乳类热量低
酸奶：72大卡每
100克
牛奶：54大卡每
100克
蛋类
鸡蛋：144大卡每
100克
鸡蛋白：60大卡
每100克
咸鸭蛋：190大卡
每100克
鱼虾热量低
鲫鱼：108大卡每
100克
虾仁：48大卡每
100克
基围虾:：101大
卡每100克
鱿鱼：75大卡每
100克
带鱼：127大卡每
100克
其他零食热量高,
少吃
饼干：433大卡每
100克
包子：227大卡每
100克
饺子：218大卡每
100克
方便面：472大卡
每100克
啤酒：32大卡每
100克
红葡萄酒：74大
卡每100克
白酒：298大卡每
100克
建议：
食物越低级,热量越少;
做法越低级,热量越少;
吃法越复杂,热量越少;。