RFID生猪安全追溯管理系统
基于RFID技术的小型企业猪肉安全生产可追溯系统设计

基于RFID技术的小型企业猪肉安全生产可追溯系统设计【摘要】本文阐述了利用RFID技术,基于J2EE架构和Server 2005数据库技术来开发面向小型企业的猪肉安全生产可追溯系统,该系统实现了养殖管理环节、运输屠宰环节、生猪检疫信息管理、猪肉产品的识别及信息查询等功能模块,确保了猪肉制品的质量安全,有效提高了企业的信息化管理水平和提升消费者的购买信心。
【关键词】RFID;质量安全;可追溯系统0 引言随着全球肉类食品的质量安全问题不断出现,食源性疾病危害日益严重,在欧美国家,马肉问题、疯牛病等动物制品安全问题时有发生,在国内,苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉等食品质量安全事件,也引发了人们对食品质量安全问题的广泛关注[1-2]。
因此,如何有效实施对肉禽等农产品生产信息的跟踪与溯源是当前急需要解决的问题。
一些研究文献提出将RFID技术应用到动物的追溯以及质量控制系统[3-4]。
本文阐述了如何利用RFID技术构建一套面向小型企业的具有较高可靠性和低成本的猪肉质量安全生产可追溯系统。
1 RFID技术概述无线射频识别RFID(Radio Frequency Identification)是指一种非接触自动识别技术,它先由射频电子设备发射信号,再通过空间耦合来自动识别待识别物体携带的信息,实现信息的可擦写,RFID装置可自动工作于各种恶劣环境,并可对多个目标的进行自动识别[5]。
RFID系统由阅读器、电子标签和天线等主要部件组成,可将相关信息传递到后台数据库系统,从而实现识别物体和收集物体信息的功能[6]。
基于RFID技术的网络信息系统可以方便地实现数据的采集和通信,具备了较好的数据采集效率,便于对标示过的分散物体的信息进行采集,进而达到溯源的要求。
2 可追溯系统需求分析影响我国中小城市供应的猪肉质量安全包括的因素主要有几个方面,首先是供应体系复杂,处于农户小规模散养的实际情况导致信息的标准化管理和记录无法实时进行跟踪;其次是各类兽药残留、饲料添加剂问题、水质和空气等环境污染因素等影响。
基于RFID技术的生猪安全监控平台设计

基于RFID技术的生猪安全监控平台设计摘要:随着生猪养殖业的发展,生猪肉的质量和安全问题也受到越来越多的关注。
本文提出了一种基于RFID技术的生猪安全监控平台设计。
该平台采集生猪的标签信息和环境数据,实现全程监控,同时通过云平台实现信息共享和追溯管理。
结果表明,该平台可有效提高生猪的安全性和肉品质量,为生猪养殖业的发展提供有力支持。
关键词:生猪养殖, RFID技术,安全监控,肉品质量,追溯管理正文:一、引言随着人口的增加和经济的快速发展,生猪肉作为主要的肉类食品,已成为人们不可或缺的重要营养来源。
然而,近年来生猪肉的安全问题成为人们关注的焦点,疫情和质量问题层出不穷,给行业带来了不小的挑战。
因此,如何有效提高生猪的安全性和肉品质量,成为当前亟待解决的问题。
二、RFID技术在生猪养殖中的应用RFID技术是一种通过无线电波实现数据传输的技术,具有无需接触、高速传输、扫描方便等特点。
在生猪的养殖过程中,RFID技术可以用于生猪身份的标识和追踪,以及生猪的环境数据的采集和监控。
利用RFID技术,可以实现对生猪全程的管理和监控,提升生猪的安全性和肉品质量。
三、基于RFID技术的生猪安全监控平台设计1.系统架构基于RFID技术的生猪安全监控平台由物联网感知设备、智能标签、云平台和移动终端组成。
其中,物联网感知设备包括环境传感器、视频监控等设备,采集生猪的环境数据和运动状态;智能标签安装在生猪的体内,记录生猪的身份信息和行为数据;云平台实现数据存储、处理、管理和查询,支持多维度的追溯管理;移动终端则为用户提供实时监控和管理服务。
2.系统功能生猪安全监控平台主要包括如下功能:(1)生猪标签信息采集:采集生猪的基本信息、体重、运动状态等数据,实现对生猪的实时监控。
(2)环境数据采集:采集生猪所处的环境数据,如温度、湿度、氧气浓度等,实现对生猪生长环境的实时监控。
(3)数据传输和处理:通过无线传输技术将采集到的数据传输至云平台,进行数据处理和存储。
RFID生猪养殖信息化管理专题方案

RFID生猪养殖信息化管理方案一、产品类型“RFID生猪养殖信息化管理系统”合用于生猪规模养殖公司,重要实现养殖公司在养殖生产过程(入栏、平常饲养、防疫、病害、投喂品、生长周期提示、出栏等)、员工管理、财务核算等多方面旳信息化管理,提高公司信息化水平。
二、使用价值1、规范公司养殖生产作业流程,从源头把控,核心环节实现系统自动采集数据,为公司建立全程生产电子档案,减少纯手工记录导致旳差、误、漏等可规避问题旳发生率,为公司生产走向、成本核算提供有效数据支撑;2、预先设立各阶段生长周期值,到期系统自动提示,起到监督和协助员工作业流程持续、时效旳作用;3、管理生产投喂品,建立疫病防疫记录,核心点操作责任到人,提高员工责任意识,逐渐实现业绩合格率与工资有效关联;4、实现生猪饲养和免疫旳全程信息跟踪与追溯,从源头杜绝生猪质量安全问题,提高公司产品旳质量和产品旳商业信誉。
三、产品解决问题1、节省成本:系统旳应用,在合理规划公司各个岗位旳同步也减少了人为参与,减少差、误、漏,减少损耗,从而节省成本;2、明确员工责任:系统为公司保存完备旳历史数据,若环节浮现问题,则可以第一时间责任到人;3、品质管理:规范系统流程,自动采集核心结点数据,正向可查看,逆向可追溯,保证了产品优质、安全、可靠;4、提高效率:借助信息化管理系统,规范生产流程,部分环节以设备替代人工,保证数据持续关联、真实有效,减少人力成本,岗位责任制,明确责任分工,减少事故发生率,整体上大大提高生产效率和管理效率。
四、系统业务流程生产物料管理:物料(重要针对原材料)信息在系统进行登记,操作员通过软件将物料名称、物料成分、购买时间、进货厂家等信息录入到养殖管理系统。
建立整个管理系统旳物料源数据。
投喂品管理:操作同生产物料管理,将投喂成品信息在信息中登记备案,建立投喂品源。
基于RFID技术的猪肉质量安全追溯系统

基于RFID技术的猪肉质量安全追溯系统
左明霞;夏萍;冯东;陈阳
【期刊名称】《农机化研究》
【年(卷),期】2013(035)001
【摘要】阐述了利用RFID技术通过串口模块向上位机传输猪的生长信息、屠宰信息以及销售信息,结合数据库SQL Server 2005及VC++的集成环境,将采集到的信息放入数据库存储以备后续各种查询使用.在集成环境基础上开发网页查询系统,使得消费者在网页上输入代码即可查到所买猪肉的相关信息.其中,提出了手动设置串口号进行COM口匹配,详细地论述了RFID技术的应用原理和其中的关键技术.以STC89S52型号的单片机进行硬件模块开发为实例,给出了系统查询模块的具体实现流程,并且以该过程为指导进行开发,最后得到了预期的结果.
【总页数】4页(P189-192)
【作者】左明霞;夏萍;冯东;陈阳
【作者单位】安徽农业大学工学院,合肥 230036;安徽农业大学工学院,合肥230036;安徽农业大学工学院,合肥 230036;安徽农业大学工学院,合肥 230036【正文语种】中文
【中图分类】TP273+.5
【相关文献】
1.基于RFID技术的安全猪肉追溯系统设计 [J], 王鹏鹏;吴平;郑丽敏;任发政
2.基于RFID技术的陆川猪肉跟踪追溯系统的研究 [J], 黄恒杰;王高才;黄立和
3.基于RFID技术的安全猪肉全程可追溯系统 [J], 夏守慧;林崇责
4.基于RFID技术的猪肉安全追溯管理系统的研究 [J], 吴莲贵
5.基于RFID技术的小型企业猪肉安全生产可追溯系统设计 [J], 曹洪武
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RFID种猪管理系统解决方案

RFID种猪管理系统解决方案一、系统介绍RFID种猪管理系统是一套专门针对于现代化种猪场开发的管理软件,适用于大中小型种猪养猪场。
系统是以RFID技术为手段,以网络技术和数据库技术为支撑构建的种猪养殖信息采集与管理系统。
系统以RFID种猪电子耳标作为信息载体,为每一头种猪建立电子身份档案,实现种猪养殖环节从发情、配种、生产等各环节的信息的全程记录,为种猪养殖企业建立完善的生产档案,实现养殖企业信息化管理的同时。
系统的种猪场管理与育种分析系统充分结合国际先进的种猪科学管理经验,遵循我国种猪饲养标准规范,总结我国权威种猪饲养专家的育种养殖和经营管理经验,运用现代计算机技术实现种猪生长繁育全生命周期及种猪企业日常经营管理的规范化、科学化、透明化。
二、软件特点支持种猪全生命周期的规范化管理和种猪场日常运作严谨的测定业务和数据规范科学选配、优化育种动态猪群结构管理以客户为中心的区域营销管理专家知识支撑下的疫病防治管理三、系统功能框架620)this.style.width=620;" border=0 alt=RFID种猪管理系统解决方案src="/FileUpLoadSavePath/2022 -04/725a7a167ae33f549ea.jpg">四、系统主要功能介绍1、基础信息系统提供强大的基础信息设置功能,可进行猪场、猪舍、品种、品系基础信息定义,员工基本信息,检疫/免疫基本信息,疫病知识库维护、系统字典维护等。
2、种猪管理系统为每一头种猪带一个电子耳标,建立种猪的电子档案。
通过养殖手持机读取电子耳标完成种猪制卡,转群、离场等处,系统还提供理灵活多态的动态猪群结构分析等。
3、生产性能管理在日常的生产过程中利用RFID手持机完成种猪测定(生长、体尺外貌、屠宰)、繁殖性能登记(两个重点,五个环节)等,实现公猪采精管理,公、母猪繁殖性能分析。
4、育种分析管理系统提供BLUP运算、遗传进展分析、近交系数计算、指数计算,完成配种计划制定。
RFID畜牧业养殖管理系统解决方案

RFID畜牧业养殖管理系统解决方案引言概述RFID技术在畜牧业养殖管理中的应用越来越广泛,其可以匡助畜牧业实现信息化管理、提高生产效率和降低成本。
RFID畜牧业养殖管理系统解决方案是一种集成为了RFID技术的智能化管理系统,可以实现对畜牧业生产全流程的实时监控和管理。
本文将详细介绍RFID畜牧业养殖管理系统的解决方案。
一、RFID技术在畜牧业养殖管理中的应用1.1 RFID标签的应用RFID标签可以贴在牲畜的耳标上,实现对牲畜的身份信息和健康状况进行实时监控。
1.2 RFID读写器的应用RFID读写器可以安装在牲畜的饮水器、饲料槽等设备上,实现对牲畜的饮食量和饮水量进行实时监测。
1.3 RFID数据管理系统的应用RFID数据管理系统可以实现对牲畜的生长情况、疾病情况等数据进行实时管理和分析,为畜牧业生产提供科学依据。
二、RFID畜牧业养殖管理系统的优势2.1 实时监控RFID畜牧业养殖管理系统可以实现对牲畜的实时监控,及时发现问题并采取措施。
2.2 数据分析RFID畜牧业养殖管理系统可以对畜牧业生产数据进行分析,匡助畜牧业主制定科学的生产计划。
2.3 成本降低RFID畜牧业养殖管理系统可以提高生产效率,降低人力成本和饲料成本,从而降低养殖成本。
三、RFID畜牧业养殖管理系统的应用场景3.1 牲畜养殖场RFID畜牧业养殖管理系统可以应用于牲畜养殖场,实现对牲畜的全程管理。
3.2 养殖企业RFID畜牧业养殖管理系统可以应用于养殖企业,匡助企业提高生产效率和管理水平。
3.3 畜牧业科研机构RFID畜牧业养殖管理系统可以应用于畜牧业科研机构,实现对研究对象的实时监控和管理。
四、RFID畜牧业养殖管理系统的发展趋势4.1 云计算RFID畜牧业养殖管理系统将与云计算技术结合,实现对数据的实时共享和管理。
4.2 大数据RFID畜牧业养殖管理系统将利用大数据技术,实现对海量数据的分析和挖掘。
4.3 物联网RFID畜牧业养殖管理系统将与物联网技术结合,实现对牲畜、设备等的智能化管理。
基于RFID的生猪饲养安全可追溯系统研究与实现
RFID生猪养殖监控系统设计初探
O 引 言
目前 生猪供应市场 缺乏统一管理 、 卫 生 问题严重 , 严 重阻 碍 了猪 肉市场 的健康发展 。动物跟踪 与识别是利用特 定的标 签, 以某 种技术手段 与要识别 的动物 相对应 , 可 以随 时对动物 的相关属性进行跟踪与管理的一种技术 E u 。 生猪管理系统就是 动物跟踪与识 别的一个应用 , 它 为加强牲畜 的饲 养 , 定期检查 牲畜的健康提供 了绝佳的条件 。 R F I D是利用射频信号 自动识别 目标 对象并获取相关信息 的, 它是 自动识别领域 的一个重要分支 。在农牧渔业 中可用于 羊群 、 鱼群、 水 果等 的管理 以及宠物 、 野生动物跟踪 [ 2 ] , 与 目前
( 5 ) 通信 管 理 。 通信 管理模块 包括服务器与 前端数据 终端 的网络通信 以
及程序与数据库之间的通信两 部分 。
3 数据库平台设计
服务器与各养 殖场 、屠 宰场 数据终 端通过互 联 网,基于 O P C方式进行数据通讯交互 。 O P C是 O L E f o r P r o c e s s C o n t r o l 的 缩写 , 即把 O L E应用 于工业控制领 域。O L E原意是对象链接和
限管理和通信管理等模块 。
( 2 ) 耳标管理。
1 系统架构 设计
本项 目建立 的 目标是 : 针 对生猪管 理的现状 , 提 出将 无线 射频 电子标识 ( R F I D ) 技术应用于现代化的生猪养殖、 屠 宰加工 环节 , 采 用先进的面 向服务 的体系架构 ( S O A ) 和 目前快速发展 的信息技术—— 自动识别和数据获取 ( A I D C ) 技术 , 构建一个集 成度高、 开放性好、 实用性强的基 于 R F I D技术 的生猪 安全监控 体系 , 实现对 合格 生猪 的“ 认证 ” 、 “ 防伪 ” , 提供对“问题生猪 ” 源 头的追踪, 以达到保障猪肉安全 的目标。 系统要求 实现“ 一猪一标 ” , 当猪只打上耳标 后 , 在进入 养 殖场 、 出养殖场 、 进入屠 宰场的 时候 , 自动对耳标进行 登记, 并 将数据 回传到畜牧 公司的数据库 中, 在 进入屠宰场后 , 自动 对 耳标进行注销登记 。避免该耳标被其他人换用 。 针对现在 动物卫 生监督所 目前输入 数据基本 用手工输 入 的现 状 ,本系 统提供数据接 口给监督所 ,使监督检疫 人员用 R F I D读卡器读耳标就 能够 了解到该猪 的来源 公司、出入各个 站 点的时间、 耳标是否有效等相关信息 , 提 高工作效率 , 也方便
物联网RFID牲畜养殖管理系统解决方案
04 小 范 围 实 时 监 控 , 记 录 进 出 , 防 止 走 失
数据采集设备
植入电子便签的牲畜,可在饲养棚区内或放
养区域内安装电子便签专用数据采集器,主要
闸 门
作用是两个方面:
1.在棚区、放养区实时监控牲畜的位置,一旦牲
畜行动超出监控区域外,立即发动警报,防治
人员在饲养放养过程中丢失牲畜和人为盗取;
Question
物联网技术可帮牲畜养殖业 解决那些问题?
三 技术应用
01 为 牲 畜 做 唯 一 “ 身 份 证 ”
牲畜专用耳钉式电子标签 给牲畜加设标签
区别于传统的牲畜卡片和纸制档案,针对牲畜设计的电子 标识中存储了牲畜的各种基本信息,并有一个严格按国际标准 化组织(1SO)编码标准编制的16位号码,当牲畜初生时电子标识 就被电子标识一次性使用、统一编号、号码唯一.从此亥4起该 电子标识就将陪伴其一生,从而做到全球唯一,实现100 %的一 畜一标。目前市面上成熟,可使用的牲畜上的标签为耳钉式电 子标签。
物联网-RFID
牲畜养殖管理系统介绍
目录
1 行业现状 2 技术介绍 3 技术应用
一 行业现状
国内养殖 业现状?
养殖场管理不规范
动物数据统计机制不健全
人力记录牲畜情况效率低
食品安全溯源问题难解决
物联网牲畜管理模式的优势?
提高了记录工作效率、减 少了出错率
1
2
准确的提供了完整的溯 源信息记录
数据保存周期长且随时可 调用历史数据
2.牲畜从棚区到外围的过程中,棚区门口的读写
器会记录牲畜进出的数量,当进出数量不一致
时,报警提示。
THANKS
XXXXXXX科技有限公司
RFID畜牧业养殖管理系统解决方案
RFID畜牧业养殖管理系统解决方案一、引言RFID(Radio Frequency Identification)技术是一种无线通信技术,可以通过无线电信号实现对物体的识别和跟踪。
在畜牧业养殖管理中,RFID技术被广泛应用于动物标识和追踪、养殖环境监测以及数据管理等方面。
本文将详细介绍RFID畜牧业养殖管理系统的解决方案,包括系统架构、功能模块和数据管理等内容。
二、系统架构RFID畜牧业养殖管理系统主要由硬件设备、软件平台和数据库组成。
硬件设备包括RFID标签、RFID读写器、传感器等;软件平台包括数据采集、数据处理和数据展示等模块;数据库用于存储和管理采集到的数据。
三、功能模块1. 动物标识和追踪模块该模块通过在动物身上植入或佩戴RFID标签,实现对动物的唯一标识和追踪。
当动物进入读写器的范围内时,读写器会读取RFID标签上的信息,并将其发送到数据采集模块进行处理。
2. 养殖环境监测模块该模块通过安装传感器,实时监测养殖环境的温度、湿度、气体浓度等参数。
传感器将采集到的数据发送到数据采集模块,进行分析和处理。
3. 数据采集模块数据采集模块负责接收和处理动物标识和追踪模块、养殖环境监测模块等模块传输过来的数据。
它可以对数据进行预处理,如去除噪声、校正数据等,然后将处理后的数据发送到数据处理模块。
4. 数据处理模块数据处理模块对采集到的数据进行分析、计算和存储。
它可以根据预设的算法,对动物的生长情况、环境参数等进行分析,生成相应的报表和统计数据。
同时,数据处理模块还可以将处理后的数据存储到数据库中,以便后续的查询和管理。
5. 数据展示模块数据展示模块提供用户界面,用于展示系统采集到的数据和分析结果。
用户可以通过该模块查看动物的生长曲线、环境参数的变化趋势等信息。
同时,用户还可以根据自己的需求,设置报警条件,当某些参数超出预设范围时,系统会自动发送警报。
四、数据管理RFID畜牧业养殖管理系统的数据管理包括数据采集、存储、查询和分析等功能。
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领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商RFID 生猪安全追溯管理系统建设方案玖锐技术有限公司版权所有玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商大纲目录一、背景介绍为了满足政府监管猪肉的安全生产和食品消费者的知情权,保障猪肉食品的公共安全,如何实现高效养殖与透明化监管猪肉食品的流通供应环节并让人们吃上安全、优质放心肉等畜牧食品成为整个社会关注的热点问题;由于供给体系的复杂化使得消费者获取所消费产品的安全信息变得困难,如果没有生产信息的有效传递,消费者很难从最终产品了解其安全性;畜产品生产急需一个统一的安全体系框架,使其生产过程在合理的制度和监督下进行。
到目前为止,社会上还没有建立一套切实可行的畜产品安全管理体系,没有通过实施严密科学的安全管理并充分利用各种技术手段,在畜产品产业链各个环节实施对产品安全的监管和追溯,无法为社会提供质量和安全有保障的放心食品。
同时,由于畜产品供应链中各个环节的信息相对独立,没有统一的平台对数据进行存储和利用,所以,根本就不可能向消费者提供完整的产品质量追溯服务,也不能向政府监管部门提供全程质量监管数据。
在国际上,欧美和日本等很多国家政府采取积极措施,并出台了相应的法律法规和政策,要求畜产品必须实现从农场到餐桌全过程数据监控和质量可追溯;否则不允许上市销售,不具备可追溯性的畜产品禁止进口。
建立“畜产品安全监控管理系统”是产品走向国际市场所必需的,也是提升企业产品品牌形象,提高玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:国际竞争力所必需的。
领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商对于养殖和屠宰企业,目前企业的管理手段相对单一,大部分仍是依靠手工方式进行数据记录,对生产过程中的各项数据并不能及时准确的了解和科学的统计。
从而很难在企业经营过程中进行科学的决策和有效的风险防范。
而且,企业也需要产出能够被市场真正认可的“放心食品”,以提升企业的品牌价值和经济效益。
对于消费者,频频曝光的食品安全责任事故,如最近瘦肉精事件等使得广大消费者更加迫切和强烈地期盼安全肉、放心肉。
从而保证自己的消费权益和健康要求。
二、项目简介由玖锐技术提出的“RFID 生猪安全监控与追溯管理系统”是利用RFID作为信息载体,并依托网络通讯、系统集成及数据库应用等技术,在企业内建立一套信息化系统,实现在对整个生猪整个产业链中从饲料、养殖、防疫、屠宰、加工、储存、运输,一直到终端消费的每个环节进行全程记录,并可以向上游或下游追溯查询。
同时,相关部门可以借助这个平台实现对整个畜牧产业链的各种活动进行有效地监控,实现并及时准确的进行数据统计。
消费者也能够利用这个系统对购买的畜产品的信息进行全程追溯。
从而确保市场销售的“每一块肉”都通过严密监管,“来源清楚、去向明白,消费者放心”。
通过追溯,实现畜产品“来源可追溯,流向可跟踪,信息可保存,责任可追查,产品可召回。
玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:技术简介RFID三、领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商无线射频识别技术(Radio Frequency Identification,RFID)是一种非接触式的自动识别技术,它通过射频信号自动识别目标对象并获取数据信息,识别无须人工干预,可同时识别多个目标对象,工作于各种恶劣环境,操作快捷方便。
RFID 系统基本结构及工作原理示意图:有现代化畜牧业信息化管理系统,要求管理无纸化、序化、规范化、智能化等特点。
而RFID 智能标签,因为具有防水、防磁、防静电、无磨损、信息储存量大、一签多用、操作方便等特点,成为现代化畜牧业信息化管理最理想的解决方案。
作为信息载体,RFID 与条形码比较具有以下优势:玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:猪耳标示意图RFID 领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商我们选择RFID 作为本系统的信息存储载体,基于以下几个方面考虑:操作便捷:RFID 数据的读写是通过专用读写设备完成的,采用非接触、远距离方式进行读写操作。
大容量存储:可以将生猪档案信息和养殖过程中各项记录存储到芯片中,用RFID 识读设备,轻轻一扫,即可将信息及时读取。
不受环境影响:特别适合畜牧行业工作环境,由于读取的是芯片内的数据,所以不会受表面污垢、沾水、外壳损坏的影响。
四、系统实现方案玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:养殖环节.领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商在仔猪出生后的一定时间段内,统一由养猪场给每头猪在耳朵上安装电子标签耳标,每个电子标签耳标具有全国唯一的号码,即“生猪号码”,建立起每头RFID 生猪安全追溯管理系统简介猪的“电子身份证”。
并将养猪场代码、批次号、圈舍号等标识性信息写入RFID耳标内,同时将与每头猪对应的仔猪来源、父亲编号、母亲编号、品种品系、进场日期、出场日期、出场原因等信息统一也写入RFID芯片中。
玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商随着生猪的不断生长,利用RFID 读写器对耳标进行读写操作,记录养殖过程中所发生的重要信息,如用料情况、用药情况、防疫情况、健康状况等信息。
同时,把读写器采集到的数据信息导入猪场RFID 养殖管理系统,并进行数据分析处理,供给企业管理人员使用。
猪场养殖管理系统数据通过网络上传到监控及追溯管理平台。
主管部门工作人员可以通过猪肉安全监管与追溯平台实现对养殖环节各项数据进行查询,从而实现实时监管和质量安全追溯。
屠宰环节生猪出栏后进入屠宰加工厂,通过RFID 读写器获取生猪的来源及养殖信息,判断其是否符合屠宰要求,只有符合屠宰要求的生猪才能进入屠宰加工生产线。
在规模屠宰场的滑轨屠宰线上嵌入RFID 读写系统,自动查验并分拣出检疫不合格产品,并记录屠宰生产各个环节的质量信息。
生猪进入屠宰生产线后,应通过RFID 读写器将电子标签耳标内的生猪号码、养猪场号码等标识信息写入屠体标签内,此时“生猪号码”就转换成了“屠体号玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商码。
在屠宰过程中,RFID 读写器采集重要工序的相关信息,并与计算机相连,把采集到的数据信息导入屠宰加工管理系统。
(说明:屠宰线RFID 自动读写通道)屠宰完成后,生猪屠体进入加工生产线,对屠体进行最初分割。
这一环节,将根据猪肉产品的位置、质量、大小进行分类分级,包装成物流单元,并利用屠宰环节传递过来的标识信息,生成所需信息的EAN-UCC 条码标签。
按照需求不同,可以生成箱/盒标签和托盘标签两种标签。
如果产品要进行分销和零售,就生成箱/盒标签,标签要包含:批号、包装日期、屠宰加工厂代码、原产国(地)、养猪场代码等。
如果产品要进行仓储和物流运输,就生成托盘标签,标签要包含:玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商SSCC、物流单元内贸易项目的GTIN、物流单元内贸易项目的数量、托盘化日期、净重、毛重、原产国(地)、屠宰加工厂代码、养猪场代码等。
所有的条码信息都应导入屠宰加工管理系统,并与前一个环节相关联。
.终端销售销售者在买到猪肉后,可以根据条码标签上的信息通过终端查询机、公共信息平台网站、手机短信等方式查询认证所购买猪肉的全过程质量安全信息,让消费者真正放心的吃到质量可靠的猪肉。
玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:管理查询领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商(PDA手持机读取猪耳标信息截图)(说明:图为肉食品追溯查询机)所有养殖、屠宰和销售的数据均上传到管理中心进行存储和处理,生产各类生产统计报表。
同时,系统按照不同的权限,给各级管理人员提供查询窗口,领导可以通过登陆系统查询各个环节的生产数据。
包括每个养殖场(甚至每头猪)的日常喂养、防疫、收购数据玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:屠宰分割车间的各项工作数据物联网端到端整体解决方案提供商RFID 领先的条码、库存、发货记录及销售专卖店的营销数据长度…………………实现足不出户,掌握全局。
溯源数据库字段名称序号15 1* 耳标畜主10 2猪品种12 316 饲养地4128 免疫事件5128 饲料事件 6128 兽药事件7128 ** 屠宰事件820 1** 胴体号920 10 2** 胴体号11 64 官方兽医12备注128(说明:图为成本控制统计软件界面)五、系统扩展方案1、对于企业已经实施信息化管理系统的企业,本系统的实施,不会改变原来的业务模式、工作流程,核心目的就是:利用RFID 这种信息载所具有的便捷性、安全性、可存储的优点,取代原系统的数据采集模式(手工填写或条码),从而实现提高工作效率、保证系统可靠性和安全性的目的。
所以,与企业已有信息管理系统的兼容问题,是肯定能够解决的。
2、除了利用RFID 实现追溯系统外,还可以实现自动饲喂系统、生猪自动称重玖锐技术有限公司联系地址:深圳市南山区高新科技园沙河东路国际市长交流中心网站:领先的条码、RFID 物联网端到端整体解决方案提供商系统、种猪养殖管理系统,实现企业科学化和自动化养殖。
3、本系统可以根据客户的要求,为政府管理部门提供查询窗口,了解相关信息。
六、软硬件配置及报价按照你们目前的实际需求只需要销售环节的设备与软件,及能有RFID 耳标和能读出信息并打印出来就行。
按此需求列出如下设备及软件清单参考:编号名称型号数量单位价格说明1牲畜耳标必须(量大可以JRW623 1 台¥15 元 2便宜些)RFID 耳标读写待定 1 套¥ 3必须待定套器 1¥4 必须(手持机)套SQLserver 1 ¥5 必须RFID 耳标后台套1 ¥发卡机待管其他必须套 1¥定理软件必须6 (原价元.00)待定耳标信息数据库及总计:RFID 耳标发卡机热敏标签打印机猪肉称重电子秤七、效益分析1. 通过系统的实施,在企业内实现了产业链中的各环节实现了基础数据电子化、业务流程信息化、信息传递网络化。
为企业管理部门提供最先进的技术手段和最为准确的决策依据。
2. 通过系统的实施,在企业内部进行信息化和自动化管理,提高企业的管理水平、工作效率。