网箱养鱼技术要点

网箱养鱼技术要点 网箱养鱼是用合成纤维网片等材料制成一定形状的箱体，架设大水体中进行养鱼的一种生产方式。其具有放养密度大、成活率高、生长快、养殖周期短、饵料系数低、灵活机动、操作方便、投资少、见效快、经济效益高等优点，是广大农民致富的一条好路。现将其养殖技术要点介绍如下。 一、网箱养鱼的水域条件 （一）设置网箱的水域要避风向阳，底部平坦，要求常年水深３ｍ以上，不妨碍交通和水利设施。 （二）水面较开阔，水位平衡，水的流速在０．２ｍ／ｓ以下。 （三）水质清新，没有污染，养殖鲢，鳙鱼的网箱要选择水质较肥的水域。 （四）最好靠近村落附近，便于管理。 二、网箱的结构与装置 （一）网箱的结构 1、网箱的组成：网箱由箱体、框架和浮力装置等三部分构成。 箱体是网箱养鱼的主体，由乙烯线等材料编织成不同网目的网片缝合而成。框架是悬挂箱体用的支架，用楠竹、木料、钢管、塑料管等材料构成。浮力装置有渔用塑料浮子，玻璃球，油桶和汽车轮胎。 2、网箱的形状：有长方体、正方体、圆柱体等，目前以长方体较多。 3、网目的大小：网箱网目的大小由放养的对象所决定。放养夏花的网箱要求网目在１．１ｃｍ以下，放养鱼种的网箱，网目２．５～３ｃｍ，成鱼的网箱，网目为３～５ｃｍ。 （二）网箱的装置 按网箱装置的形式，可分为固定式网箱、浮动式网箱，下沉式网箱。其具体安装办法是：根据网箱长宽用四根楠竹或杉木（直径１０～１２ｃｍ），悬挂网箱四边箱体，并用１２号铁丝扎牢制成框架，网箱用油桶或汽车内胎等捆上浮子，在网箱底的四角吊石或红砖作沉子，使网底拉直展开。用较粗的乙烯绳或钢绳将网箱一角捆住固定在岸上的树桩上，绳可长可短，以便移动网箱。如多个网箱排列，网箱间尽可能稀疏散开，箱与箱的纵横距离为１０～２０ｍ。 三、鱼种放养 （一）放养种类 选作网箱养殖的鱼类必须具备：（１）生长快，养殖周期短；２）饵料要求不严格，容易解决；（３）肉味鲜，深受市场欢迎，经济价值高；（４）鱼种来源容易解决；（５）适应性广，抗病力强，易养殖。 目前广大农村多以网箱养殖草鱼、鲤鱼，搭配鳊鱼、罗非鱼及鲢、鳙鱼较为普遍，在大中型水库，多以网箱培育鲢 （二）放养规格、鳙鱼种，就地放养，解决大水面放养鱼种。 一般鱼种网箱，放养规格在５ｃｍ以上，宜大不宜小。成鱼网箱，一般放养草鱼尾重要求１００ｇ以上，２５０ｇ左右更好，鲤、鳙尾重在５０ｇ以上，鱼种规格要求尽量整齐。 （三）放养密度和搭配放养密度要根据网箱大小，水质好坏，鱼种饵料来源，养成的规格及养殖技术的高低而定。育成网箱，一般水域放养鲢、鳙鱼夏花５０～２００尾／ｍ３，较肥水质可以２００～３００尾／ｍ３，出箱规格可达１３ｃｍ左右，其搭配比例鳙鱼可占总量的５０％～７０％。成鱼网箱，放养２０～１００尾／ｍ３，其放种重量一般按１∶５的增肉率计算，即要求产５００ｋｇ成鱼的网箱一定要放足１００ｋｇ鱼种，并要求一次放足。其搭配比例多以草鱼为主，另搭配１０％左右的鳊、鳙或罗非鱼。 （四）投放时间 培育鱼种的网箱，６月底７月初放养夏花，以延长生长期。养殖２龄鱼种和成鱼的网箱鱼种应在冬至到立春前放完毕。最好选择晴天，水温１０℃左右时投放，冰冻期间，不能投放，以防冻伤。 （五）鱼种进箱注意事项 网箱在下水前要仔细检查网衣是否有破损，并要求鱼种下箱前１０天下水，使网箱软化和产生一些附着物，以减轻鱼种人箱后的磨擦损伤。进箱鱼种要求规格整齐、体质健壮、无病无伤，最好就地培育，避免长途运输。鱼种进箱前要进行拉网锻炼，以适应网箱环境。草鱼种要进行免疫注射，并用药物进行浸洗消毒，放养时操作要仔细并准确计算入箱。刚放入网箱的鱼种由于一时不能适应新的水域环境，往往出现鱼群蹦跳或沿着网箱四周不停地游动，要及时投放少量嫩草，以减少进箱后的乱窜不安。 四、饲养管理 （一）日常管理 日常管理工作的好坏，不仅影响产量，而且直接关系到网箱养鱼成败，为此，应做好以下几项工作。 1、定期检查网箱：网箱养鱼最怕网破逃鱼，一般每周检查１次，一般在风浪小的天气，上午或下午进行检查，要特别注意水面下３０～４０ｃｍ的网衣，该处因常受漂浮物的撞击，以及水老鼠等敌害侵袭，很容易破损逃鱼。检查网身后，再检查底网及网衣与网框连结的各点，这些地方的网衣容易磨损或撕裂而形成漏洞，凡缝合接线处都要仔细检查，防止发生松结。遇至洪水冲击，障碍物牵挂或发现网箱中鱼群失常，要及时检查网箱，发现漏洞，及时补好。 2、防风防浪：在暴风雨汛期洪水来临之前，要检查框架是否牢固，加固锚绳、木桩，防止网箱沉没和被洪水冲走，防止被漂浮物撞击。 3、适时移箱：干旱时，水位下降，网衣有搁浅的危险，要把网箱往深水位移动；洪峰到来之前，要把网箱往缓流处移动，避开洪水冲击，如遇至污染水质入箱，应及时将网箱移至安全适宜场所。 4、防止凶猛鱼类和其他敌害咬破网箱咬鱼：如发现魨鱼、螃蟹、甲鱼、老鼠咬破网箱，应采取相应的防护措施。 5、坚持勤洗箱：网箱下水后，易着生青泥苔等藻类粘附堵塞网目，影响水体交换，增加网箱体重，腐蚀网片材料，潜伏鱼类病原体，严重影响养殖效果，因此，必须及时捞出网箱中的残渣剩饵和死鱼，坚持定期清洗网箱。其清洗方法是：将网衣提起，使用竹片等材料，人力抽打网片，以弹掉附着物，或用人工搓洗干净。有条件的地方采用高压喷水枪冲洗。也可采用生物清除的办法，在网箱中混养吃附着藻类鱼类，如鳊鱼，罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲴鱼等，这种方法既能省工省钱，又能增加鱼产量。 （二）科学投饵 投饵是集约化养鱼提高产量的主要措施，饲料的质量和投饲技术是影响养殖产量和经济效益的关键。为此必须科学投喂，做到”四定”投饵。 1、定质：投喂的饲料要求新鲜，适口无毒，一般腐烂变质的饲料不要喂鱼，有些饲料可药物浸泡后再喂，以防鱼病发生。 2、定量：定量是根据鱼体大小，在不同季节，时间有节制的合理投饲。当水温达到７℃以上时，就可以喂少量鲜嫩草，随着温度升高，逐步加大投喂量，７～９月是鱼类的摄食高峰，也是草鱼的“暴长期”，一定要使鱼类吃好吃饱。至于每日的投饲量，要根据鱼类的摄食、天气、活动等情况灵活掌握。投饲后很快吃完，要适当增加投饲量，如投饲后长时间吃不完，则应减少投饲量；天气晴朗应多投，闷热下雨时少投；鱼体健壮，活动正常时多投，发病期少投或不投。 3、定时：一般每天投喂２次，即上午８～９时，下午１６～１７时；７～９月鱼类的生长旺季，每天可投喂３次，上午８～９时，下午１４～１５时，傍晚１８～１９时。 4、定位：投喂精料一定要要网箱内设置饵料台，防止浪费，也便于检查摄食情况，可用筛子垫纱布或用光滑的竹篾制成，悬吊在４０ｃｍ的水中。 （三）鱼病防治 网箱安设在微流动的水体中，一般均可获得比池塘高的成活率，但是网箱中的鱼群比较密集，一旦发病就容易传播蔓延。因此，除在饲养管理方面科学投喂、细心操作、加强观察、防止鱼体受伤、减少病原体的传播、搞好日常管理等措施外，还要切实抓好药物的预防。鱼种投放前，草鱼种要进行免疫注射，下箱时用漂白粉１ｇ放入１００ｋｇ水中充分溶化，将鱼种消毒１０～１５ｍｉｎ，或用食盐２～４ｋｇ溶于１００ｋｇ水中，浸洗鱼种１０ｍｉｎ左右；也可用孔雀石绿、高锰酸钾、敌百虫等药物进行浸洗消毒。鱼种下箱后用漂白粉或硫酸铜挂篓，在发病季节来到以前用磺胺类药物、大蒜等制成药饵投喂，结合拉网检查，用药物浸洗鱼体。发现鱼病要对症下药，及时进行治疗。

（二）网箱养鱼知识 网箱养鱼是在暂养基础上逐步发展起来的一种科学养鱼的方法。它是利用网片装配成一定形状的箱体，设置在较大的水体中，通过网眼进行网箱内外水体交换，使网箱内形成一个适宜鱼类生活活水环境。利用网箱可以进行高密度培养鱼种或精养商品鱼。网箱养鱼方法具有机动、灵活、简便、高产、水域适应性广等特点，在我国海、淡水养殖业中有广阔的发展前途。 一、网箱养鱼的特点与关键 （一）网箱养鱼的特点 1．网箱养鱼可充分利用江、河、湖泊、水库等天然水体及其饵料发展养鱼。既可培育鱼种，也可养殖成鱼。尤其是缺乏池塘的地区，可以利用大水面设置网箱就地培育鱼种，就地养殖成鱼，对提高养鱼成活率和产量具有积极的作用。 2．网箱养鱼可以进行高密度精养，单位面积产量可高出池塘几十倍、成百倍。其原因是：网箱养鱼实际上是利用大水面优越的自然条件，综合小水体密放精养措施实现高产的。在养殖的过程中，网箱内、外水体不断地进行交换，带走网箱内鱼体排泄物及投喂饵料的残渣，带来了氧气及浮游生物，使网箱内保持较高的溶解氧，因而网箱内在鱼群高密度的情况下，也不会出现缺氧及水质恶化，并保证了网箱内养殖的鲢、鳙鱼所需的饵料生物不断得到供应。另外，鱼饲养在网箱内，又避免了敌害生物的危害，并能及时发现鱼病，保证有较高的存活率和绝好的回捕率。 3．网箱养鱼具有机动、灵活的优点，可分批投资，逐步发展。由于饲养管理方便、捕捞容易、设置网箱的水体一旦环境不适宜时，又可随时移动位置，所以又称为游牧式渔业. （二）网箱养鱼的关键 1．选择天然饵料丰富，具有一定水流的地点设置网箱。 2．选择适宜的网箱结构和装置方式。包括网箱形状、大小、排列方式和箱距等。 3．因水制宜确定放养鱼类、规格、密度和混养比例等，以便充分发挥水体生产潜力。 4．切实做好投饵、防逃、防病、防敌害等饲养管理工作，特别要保持网箱壁的清洁，防止网眼堵塞，影响水的交换。 二、网箱的结构与装置 网箱的结构与装置形式很多，实际选用时要以不逃鱼、经久耐用、省工省料，便于水体交换、管理方便等为原则。 （一）网箱的结构 1．网箱构成 由箱体、框架、浮子、沉子及固定设施等构成。 （1）箱体：由网片按一定尺寸缝合拼接而成。目前应用最普遍的是聚乙烯网片，它具有强度高、耐腐、耐低温、价格便宜等优点。网片的加工工艺有四种：①聚乙烯合股线手工编结网片。优点是伸缩性好，耐用。缺点是有结节，易擦伤鱼体，用材料多，而滤水性差；②非延伸无结节网片。该工艺生产快，省料，便宜，但横向拉力差，易破损；③延伸无结节网片。其拉力强、柔软、重量轻，比有结节的网箱成本低3/4；④聚乙烯经编网片。无节光滑，不伤鱼体，网目经定型不走样，箱体柔软，便于缝合，不易开孔逃鱼，成本较低。 （2）框架：是悬挂箱体用的支架，常用楠竹、木材、钢管、塑料管等材料构成。把箱体固定在框架上，可保持箱体张开、成形。 （3）浮子：是使网箱浮于水上用的装置。常用泡沫塑料和硬质吹塑制成的浮子，或用玻璃球、铁桶系在框架上作浮子。竹、木制成框架在支撑箱体的同时，也起着浮子的作用。 （4）沉子：是使网箱箱底沉于水中的装置。一般选用瓷质沉子，也可用石块、水泥块等。有条件的可用直径2-2。5厘米的钢管，既可撑开底网，又可当沉子用。 此外，还要用铁锚固定网箱的位置，或用水泥桩、竹桩支撑固定网箱。 2．网箱的形状 有长方形、正方形、圆柱形、八角形等。目前生产上常用长方形为多，其次是正方形，因其操作方便、过水面积大，制作方便。