【最新人美版美术教案】人美小学美术六上《第14课家乡的小吃》word教案 (1)
六年级上册美术教学设计-第14课家乡的小吃▏人美版
教学设计一、教学目标1. 让学生了解和掌握家乡小吃的制作过程和特点，培养学生的观察能力和动手能力。
2. 通过观察、实践、探究等方式，提高学生对民间艺术的热爱，增强学生的文化自信。
3. 培养学生团队协作精神，提高学生的沟通能力和创新能力。
二、教学内容1. 学习家乡小吃的制作过程和特点，了解民间艺术。
2. 以小组为单位，创作一幅关于家乡小吃的美术作品。
三、教学重点与难点1. 重点：了解家乡小吃的制作过程和特点，掌握绘画技巧。
2. 难点：如何将家乡小吃的特色和情感融入作品中。
四、教具与学具准备1. 教具：电脑、投影仪、PPT、画纸、画笔、水彩颜料等。
2. 学具：画纸、画笔、水彩颜料、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示各地的特色小吃，引导学生谈论自己喜欢的家乡小吃，激发学生兴趣。
2. 讲解：讲解家乡小吃的制作过程和特点，引导学生了解民间艺术。
3. 示范：教师演示如何绘画家乡小吃，讲解绘画技巧。
4. 实践：学生以小组为单位，开始绘画家乡小吃。
教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 创作：学生完成作品后，进行小组讨论，如何将家乡小吃的特色和情感融入作品中。
6. 展示：每个小组选出代表，展示作品，并分享创作过程和心得。
六、板书设计1. 家乡小吃2. 制作过程3. 特点4. 民间艺术七、作业设计1. 学生回家后，深入了解家乡小吃的制作过程，拍摄照片或录制视频。
2. 结合课堂所学，完成一幅关于家乡小吃的绘画作品。
八、课后反思1. 学生对家乡小吃的了解程度是否达到预期效果？2. 学生在创作过程中，是否能将家乡小吃的特色和情感融入作品？3. 教学过程中，是否有需要改进和调整的地方？4. 如何更好地激发学生对民间艺术的热爱，提高学生的文化自信？5. 如何提高学生的团队协作能力，培养学生的创新能力？重点关注的细节：作业设计作业设计是教学过程中的重要环节，它能够帮助学生巩固课堂所学知识，提高学生的实践能力。
在本节课中，作业设计要求学生回家后，深入了解家乡小吃的制作过程，拍摄照片或录制视频。
六年级上册美术教学设计-家乡的小吃人美版
教学设计教学目标1. 让学生了解和熟悉家乡的小吃，通过观察、分析和描绘，提高学生的造型表现能力。
2. 培养学生对家乡文化的热爱和传承意识，增强学生的民族自豪感。
3. 引导学生运用线条、色彩、构图等基本绘画技巧，提高学生的审美能力和创造力。
教学内容1. 学习观察和描绘家乡小吃的技巧，如线条、色彩、构图等。
2. 学习运用剪贴、拼贴等手工制作方法，创作出具有家乡特色的小吃作品。
3. 学习欣赏和评价家乡小吃的艺术价值，提高学生的审美能力。
教学重点与难点重点：如何运用线条、色彩、构图等基本绘画技巧表现家乡小吃的特色。
难点：如何把握家乡小吃的形态特征，将其生动地表现出来。
教具与学具准备教具：PPT、画纸、画笔、水彩颜料、剪刀、胶水等。
学具：学生自带家乡小吃样品（或图片）、画纸、画笔、水彩颜料、剪刀、胶水等。
教学过程一、导入（5分钟）1. 引导学生谈论自己对家乡小吃的了解和感受，分享自己带来的家乡小吃样品或图片。
2. 教师展示一些家乡小吃的图片，引导学生观察和描述其特点。
二、讲解与示范（15分钟）1. 讲解如何运用线条、色彩、构图等基本绘画技巧表现家乡小吃的特色。
2. 示范如何描绘家乡小吃的形态特征，如线条的粗细、色彩的搭配、构图的布局等。
三、学生创作（10分钟）1. 学生根据讨论和示范的内容，开始创作自己的家乡小吃作品。
2. 教师巡回指导，解答学生在创作过程中遇到的问题。
四、作品欣赏与评价（5分钟）1. 学生展示自己的作品，分享创作心得。
2. 教师引导学生从线条、色彩、构图等方面评价作品，给予肯定和鼓励。
板书设计家乡的小吃1. 线条：粗细、曲直、长短2. 色彩：搭配、对比、渐变3. 构图：布局、空间、平衡作业设计1. 完成一幅家乡小吃作品，要求表现家乡小吃的特色和形态特征。
2. 写一篇关于家乡小吃的短文，介绍其特点、历史和意义。
课后反思本节课通过讨论、示范、创作和评价等环节，让学生深入了解和熟悉家乡的小吃，提高了学生的造型表现能力和审美能力。
14《家乡的小吃》(教案)2022-2023学年美术六年级上册
14《家乡的小吃》（教案）一、教学内容本节课程主要围绕家乡的小吃展开，通过介绍家乡小吃的历史渊源、地理特点、制作工艺以及饮食文化等方面，让学生了解自己家乡的独特美食文化，培养学生的饮食文化素养和美食品味。
二、教学目标1.了解家乡小吃的历史及发展现状；2.掌握家乡小吃的制作方法及特色口味；3.了解家乡小吃的文化内涵，培养学生的文化意识和文化自信；4.提高学生的想象力和表现力，提高艺术欣赏力和创造力。
三、教学重点1.家乡小吃的历史及发展现状；2.家乡小吃的制作方法及特色口味；3.家乡小吃的文化内涵。
四、教学难点理解和掌握家乡小吃的文化内涵。
五、教学方法1.鼓励学生自由发挥，分享自己的家乡小吃经验和体验；2.通过图片、文字等多种媒介，展示家乡小吃的制作过程和特色食材；3.采用实物展示、演示等形式，让学生更深入地了解家乡小吃的历史渊源和制作工艺；4.运用互动讨论、小组合作等方式，鼓励学生思考家乡小吃的文化内涵。
1. 导入通过一系列图片展示和口胡小品等形式，让学生猜猜今天的课题是什么。
引起学生的兴趣和好奇心，预热课堂氛围。
2. 呈现通过图片展示，让学生了解家乡小吃的历史和发展过程，介绍家乡小吃的地理特点及食材味道等。
3. 实践让学生自行动手制作家乡小吃，体验制作过程，了解小吃的各种口感与制法。
4. 探究通过图片展示、口述传承、民间故事等方式，探究家乡小吃的文化内涵，让学生了解并掌握小吃文化的传承和发展。
5. 总结让学生小组合作，总结今天学到的知识，分享自己的感受和体验。
回答今天所探究的问题，提高学生对家乡小吃的文化理解和鉴赏能力。
6. 家庭作业让学生回家了解并尝试制作家乡小吃，并通过文字、图片等形式记录其制作过程及感悟。
七、教学评估1.学生制作的小吃是否按照要求完成；2.学生对家乡小吃历史、制作和文化内涵的了解程度；3.学生回家记录的文字和图片是否具有参考和启示意义；4.学生总结反思的思维和表达能力。
1.家乡小吃图片；2.家乡小吃制作材料和工具；3.家乡小吃制作教程和传承口述。
六年级上册美术教案-第14课 家乡的小吃 ▏人美版
课 题
家乡的小吃
备 课 人
教材分析
通过本课学习，帮助学生了解家乡的特色小吃，认识家乡的传统习俗和社会风貌，挖掘小吃背后隐藏的历史文化，继而产生热爱家乡的情感，以小主人的身份，将小吃文化继承下去。
运用已掌握的美术表现形式，以绘画、摄影、综合材料制作等造型表现方法，为家乡小吃做一次展示宣传，提高学生学以致用的能力，锻炼学生搜集和整理信息、勇于探索、合作交流的能力。
3、欣赏视频，你又发现了哪些不同的制作方法？与大家分享一下。
（用刀切、用剪子剪、用牙签扎、用尺子压）
4、人们为什么要“蒸花馍”呢？
花馍的花饰以花鸟鱼虫、蝴蝶、蔬菜、水果等万物生灵为主，表达对祖先的祭祀、老辈的祝福和对美好生活的向往等。
婚礼上送龙凤、鸳鸯、石榴等形状的花馍；祝愿新人生活美满、多子多福。孩子满月，外婆家送给孩子十二生肖的面圈，或者“麒麟送子”，祈求“圆满”；
注意：构图饱满，标注小吃的名字，用简洁的文字说明小吃的特点，并进行简单装饰。
五、展示评价
展示自己家乡小吃在形、色、食材等方面的特点和自己的独特构思。
六、课堂小结
小吃是各民族劳动人民根据本民族传统习惯创造出的饮食，其中蕴含着历史和文化。我国地大物博，每个省市都有自己独特的美食。
如：北京、天津、河南、河北、陕西、湖北……
教学重点
尝试用多种形式表现家乡的小吃，通过宣传介绍家乡小吃的特色，抒发自己热爱家乡的情怀，加深对家乡及不同地域、不同民族传统饮食文化的了解。
教学难点
制作的家乡小吃表现得有特点，宣传介绍得到位。
教学准备
文字和图片资料，彩色卡纸，画笔，剪刀等。
教学过程：
一、导入
我国是一个美食大国，几千年灿烂的饮食文化，孕育了各地数不清的风味小吃，传递着各地的风土人情！
六年级上册美术教案-第14课 家乡的小吃 (四川特色小吃) ▏人美版
四川特色小吃课型：新授课课时：1课时一、教材分析本课是“造型·表现”领域的一个内容，侧重于引导学生了解四川的特色小吃，体验制作特色小吃的方法。
注重学习过程的游戏性、愉悦性和体验性，紧密联系学生的生活经验，引导学生探究四川的特色小吃，认识家乡的传统习俗和社会风貌，挖掘小吃背后隐藏的历史文化，培养学生爱故乡的情感。
二、学情分析二年级学生，思路多样化、丰富化。
特色小吃是贴近学生生活的事物，学生对学习内容熟悉且喜爱。
前面通过《玩泥巴》的学习，学生对关于泥塑技法有了初步感知，有一定的表现力和造型基础。
但学生对家乡小吃的了解比较匮乏，有些甚至一无所知，更谈不上了解小吃中蕴含的深远含义。
在课前，教师可引导学生采取品尝食物、调查的方法，让学生对小吃有直观的感受，对小吃文化也有一定的客观认识。
三、教学目标与重难点（一）教学目标1、知识与技能目标：简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法。
运用团、搓、压、捏、切等手法引导学生用彩泥表现家乡的菜肴，体验形与色带来的美感。
2、过程与方法：以教师示范引导、小组合作探究为主，学生设计、制作、宣传家乡小吃。
培养学生自主探究和合作学习的能力。
3、情感态度价值观：通过宣传、介绍、彩泥制作家乡小吃的探究活动，体会探究活动的乐趣，提升对家乡饮食文化的认识和热爱之情。
（二）教学重点和难点：1、教学重点用彩泥把自己想象中或记忆中的四川小吃的造型和色彩大胆表现出来。
2、教学难点怎样把传统的小吃做得更有创意和新意。
四、教学方法演示法、谈论法、讲授法、示范法等。
五、教学准备课件、超轻粘土、展板六、教学过程板书设计：四川特色小吃历史文化艺术特点：形状、颜色制作方法题单设计仔细观察小吃的外形和颜色，并连线。
半圆形钟水饺甜水面椭圆形白色蛋烘糕糖油果子长方形绿色龙抄手军屯锅盔长条形黄色叶儿粑赖汤圆圆形伤心凉粉三大炮三角形。
六年级美术上册 家乡的小吃 1教案 人美版
家乡的小吃课时：2课时课业类型：综合·探索教材分析：不同民族、不同地域，都有着各自独特的传统小吃文化。
本课编辑的目的就是使学生了解本地区、本民族传统小吃文化的成就，增强他们的民族自豪感，并激励他们继承和创新民族饮食文化传统，弘扬民族精神，培养爱国主义情感。
教学目标：知识目标：了解有关本地区饮食文化，如家乡小吃的历史，特色和绘制方法。
能力目标：尝试采用和工具来制作一份家乡小吃。
情感目标：通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗，培养学生注意观察生活，激发学生热爱家乡的情感。
教学重点：通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗，加深对本地区民族传统饮食文化的了解，尝试多种表现方法。
教学难点：小食品的制作工艺，制作时各种材料的选择和设计。
教学方法：欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。
教学准备：教师：课件、图片、资料学生：彩泥、各种工具和材料。
课前搜集家乡特色小食品的资料图片：1．了解家乡的风味小吃，和一些风味小吃的做法。
2．了解一些有关家乡的风味小吃的故事。
教学过程：第一节一、组织教学。
稳定情绪，检查用具准备情况，做好上课准备。
二、导入新课。
教师：同学们，有位外地的朋友要来我家做客。
他特别想尝尝我们家乡的风味小吃，不知道该拿什么招待他好？学生：合肥四大名点：麻饼、烘糕、寸金、白切，肥西老母鸡，庐州烤鸭店的“鸭油烧饼”……教师：同学们够热情的，这些很多都是我们家乡的有名的小吃。
出示课题：家乡的小吃三、探究学习。
1.教师：在我们合肥有许多的风味小吃，你知道的有哪些？（出示课件）学生说出这些风味小吃的特点。
教师：你还知道哪些风味小吃？同桌相互说一说。
指名说一说，其余同学可以相互补充。
2.教师：你感兴趣的风味小吃有哪些呢？有关于它的的故事吗？把你课前了解到的风味小吃写下来。
然后互相交流。
教师小结。
3.提出质疑：这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。
人美版6年级上册第14课《家乡的小吃》教学设计
1.拓展资源：
-美食文化：《中华美食文化全书》、《中国饮食文化史》等书籍，深入了解更多中国饮食文化背景。
-纪录片：《舌尖上的中国》、《风味人间》等纪录片，观看各地特色美食的制作过程和背后的故事。
-美食博客、公众号：如“美食天下”、“豆果美食”等，查找各地特色小吃的制作教程和食谱。
-旅游资源：各地美食节、小吃街等信息，组织学生实地考察，品尝不同地方的特色小吃。
-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。
教学方法/手段/资源：
-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓和成果进行反思和总结。
作用与目的：
-巩固学生在课堂上学到的家乡小吃的知识点和技能。
-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。
-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。
-可以组织一次实地考察活动，让学生亲身体验不同地方的特色小吃，了解制作过程，增强实践能力。
板书设计
①艺术性：
-采用图文结合的方式，将重点知识点以生动形象的图案和简洁的文字展现出来，如用图片表示各地特色小吃，用关键词表示制作过程。
-使用彩色粉笔或markers，突出重点内容，使板书更具吸引力，激发学生的学习兴趣。
教学内容具体包括：
1.家乡小吃的文化：介绍各地具有代表性的小吃，如北京的炸酱面、四川的麻辣火锅、广东的早茶等，让学生了解这些美食背后的历史和文化故事。
2.家乡小吃的制作方法：以几种常见的小吃为例，如包子、饺子、面条等，讲解其制作过程，引导学生动手操作，亲身体验制作美食的乐趣。
3.品尝家乡小吃：组织学生品尝自己制作的小吃，培养学生的品尝评价能力，同时让学生感受团队合作带来的成就感。
3.合作素养：在小组合作制作小吃的过程中，培养学生分工合作、相互沟通的能力，培养团队协作精神。
六年级上册美术教案-第14课 家乡的小吃 ▏人美版 (1)
人美版小学美术第十一册第14课家乡的小吃课型：“综合·探索”教材分析：本课编辑的目的就是使学生了解本地区、本民族传统小吃文化的成就，增强他们的民族自豪感，并激励他们继承和创新民族饮食文化传统。
学情分析：充分发挥学生的自主性，让学生自主探索和研究、自行设计、自我总结和反思，调查访问、写主题牌、广告语等都由学生自主完成。
教师在整个活动中只是起到引导的作用，真正体现以学生为主体。
教学目标：1、知识与技能了解家乡的饮食文化，尝试采用多种形式表现家乡小吃的特点并加以说明。
2、过程与方法通过走访调查、利用互联网络查询资料的方法，获取信息，并整理内化为自己的知识。
以老师示范引导、小组合作探究为主，自主选择主题内容、表现形式、制作材料等，设计、制作、宣传家乡的小吃。
培养学生自主探究和合作学习能力。
3、情感、态度和价值观通过宣传、介绍、绘画、制作家乡小吃的探究活动，抒发自己热爱家乡的情感，体会探究活动的乐趣，提升对家乡饮食文化的认知和热爱之情。
教学重点与难点：重点：尝试用多种形式表现家乡的小吃，通过宣传介绍家乡小吃的特点，抒发自己热爱家乡的情怀，加深对家乡及不同地域、不同民族传统饮食文化的了解。
难点：制作的家乡小吃表现得有特点，宣传介绍得到位。
课前准备：1、了解家乡的风味小吃，和一些风味小吃的做法。
2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。
向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃，有机会参加一些美食活动，带一样自家做的风味小吃。
教学过程：一、巧妙切入，引发激情。
家乡的小吃品种繁多、五颜六色、外形各异，这些小食品虽然没有名贵的包装，但是，它们是我们的最爱，近年来，家乡引进了许多各地的小吃，大大地丰富了我们的口味，与此同时，有些小吃走出了国门，远销国外呢！回忆一下，你的家乡都有哪些不同种类的小吃？学生：北京冰糖葫芦、云南过桥米线……二、拓展思路，直观感受。
多媒体播映全国各地的小吃图片（北京的豆面糕、杭州的桂花栗子羹、东北的拔丝苹果、云南的过桥米线等）你最喜欢的小吃是什么？它是用什么材料做的？请谈谈它的味道、色彩及外形特点。
第14课 家乡的小吃教案人美版美术六年级上册
三、教师示范。
师：老师也做了一盘小吃拼盘送给大家。
（播放教师示范视频）
四、实践展评。
师：同学们，你们学会做小吃的方法了吗？接下来就轮到你们大展身手啦，老师邀请你们一起参加“成都小吃节”。完成一种或儿种你喜欢的小吃作品，记得添加上有创意的装饰哟,并把小吃作品摆在装饰好的盘子里。
生：老师，我的家也在成都，我特别爱吃成都的小吃呢！我吃过甜水面，三大炮，钟水饺，还有蛋烘糕和伤心凉粉。
师：看来同学们尝过不少成都小吃呢！人们说少不入川，老不出蜀，被誉为美食之都的成都更是一座来了就不想离开的城市。成都小吃花式多样，它们不仅好吃，还能令人赏心悦目。
二、讲授新知，探究学习。
师：成都小吃历史悠久，品种繁多，同川菜一样在中国饮食文化中占有相当重要的地位。从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全。成都的一些老字号品牌，钟水饺、龙抄手、赖汤圆都在全国远近闻名，许多外地游客都不远万里想来尝尝成都的特色小吃。
师：有很多种小吃都是圆球状的，我们都可以使用揉的方法来表现。
生：伤心凉粉是白色的，上面还有红色、绿色和黄色，油豆腐是土黄色的，他们的样子像个长长的方块儿，表面是平平的，我想是用压和捏的方法完成的。
师：为你的仔细观察点赞！就连伤心凉粉上辣椒、葱花、香蒜的颜色都找到了。
生：甜水面也是米黄色的，一条一条的形状可以用搓泥条的方法来表现，蛋烘糕是半圆的，可以先用揉，再用压和握的方法做出来。
师：今天，老师还带了另一串不同的糖油果子，请你仔细观察它是用什么材料表现的？（问题）
生：老师，我知道，是用超轻粘土做的。
师：你观察的真仔细！你们看，这些成都特色小吃也是用超轻粘土做的呢。
第14课 家乡的小吃 (教学设计) 人美版(2012)美术六年级上册
第14课家乡的小吃（教学设计）一、教学目标1.了解家乡的小吃，培养学生的民族文化意识。
2.学习提问的方法，提高学生的语言表达能力。
3.引导学生发挥想象力和创造力，表现自己对家乡小吃的情感。
二、教学重点1.学习，记忆家乡的小吃名称和特点。
2.抓住学生的情感，引导学生通过图片和描述表达自己的感受。
三、教学难点1.引导学生用正确的语言表达自己对家乡小吃的感受。
2.培养学生的创造思维。
四、教学过程1.导入（5分钟）1.教师播放一些家乡的小吃图片，在图片下方附有小吃的名称。
2.教师向学生提问：你们觉得这些小吃是哪里的？有没有见过和尝过这些小吃？2.活动一（10分钟）1.教师向学生展示家乡小吃栏目或厨房好味道节目片段。
2.学生分组，展开小组内的讨论。
3.学生提出他们自己的家乡小吃名称和特点。
4.各组代表向全班同学汇报他们的讨论结果。
3.活动二（20分钟）1.教师向学生提供浏览材料，并要求学生阅读材料，了解自己家乡的小吃。
2.学生写下自己家乡的小吃名称和特点，至少写5种小吃。
3.学生结合图片和描述形式来说明这些小吃的特点。
4.教师和学生一起分享，可以让学生把所写内容通过讲述方式来展示。
4. 结束（5分钟）1.教师与学生一起总结小结内容，并强调家乡小吃所含的民族文化元素，学生做出反应。
2.教师鼓励学生继续发扬自己的想象和创造力，设计出独特的家乡小吃，写下名称，说明此小吃的主要原材料和制作方法。
五、教学评估1.学生通过活动二得到了让学生进一步了解和体验家乡的小吃的机会，可以通过以下方式评估：1.学生可自评自己所写内容的正确性和完整性。
2.教师可以对学生所提供的小吃照片和描述进行评估。
3.学生之间互评，评出他们所认为最出色的作品。
2.学生可以通过活动四的总结和展示，来表达自己对于家乡小吃的，了解和感悟，可以通过以下方式评估：1.学生可以在总结和展示中自由表达自己的看法。
2.教师可以在总结和展示中引导学生思考，发掘和评论家乡小吃所蕴含的民族文化元素，学生做出反应。
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小学六年级上册美术《18、家乡的艺术》说课稿
各位老师：
大家好，我说课的内容是人民美术出版社出版的第十一册第十八课《家乡的
艺术》，我准备从教材分析、教学措施、教法思路、学情、教法学法、教学过程
和板书设计这七个方面谈谈我对本课的整体教学设计。
一、说教材：
本课是“综合•探索”课程“家乡”系列的第三课。家乡的艺术带有地区人
文特色，无论是民间美术、建筑，还是玩具、戏曲，都与家乡的传统文化一脉相
承。教材中呈现的是来自全国各地的民间工艺品，有建筑上的雕刻，也有生活中
的玩具、面花，其目的就是向师生传达一个何为“家乡艺术”的信息。一个泥玩
具、一个刺绣的布兜儿，一个窗花，也许在常人眼中不算什么，而就是这些带有
浓郁地方特色的寻常之物，成为一个地区文化的载体。因此，教师应引导学生去
寻找、发现家乡的山山水水、房前屋后隐藏着的美，并学会去欣赏它们、珍视它
们，这就是本课编辑的主旨思想。
二、说教学措施：
1、应将学习内容与生活经验紧密联系起来，强调知识和技能在帮助学生美
术生活方面的作用，使学生在实际生活中领悟美术的独特价值。
2、多种形式，组织学生认识人的情感、态度、价值观的差异性，人类社会
的丰富性，并在一种广泛的文化情境中，认识美术的特征、美术表现的多样性以
及美术对社会生活的独特贡献。同时，培养学生对祖国优秀文化的热爱，对世界
多元文化教育的宽容和尊重。
3、采用多种办法，使学生思维的流畅性、灵活性和独特性得以发展，最大
限度地开发学生的创造潜能，并重视实践能力的培养，使学生具有将创新意识转
化为具体成果的能力。通过综合学习和探究学习，引导学生在具体情境中探究与
发现，找到不同知识之间的关联，培养学生的创新意识与解决问题的能力。
4、教师的评价要体现多维性和多级性，适应不同个性和能力的学生的美术
学习状况。
5 、改进作业讲评的方法，采用多元评价、激励性评价等方式对学生进行
综合素质的评价，将美术评价正规化。
三、说教学思路
1、教学目标：
认知：通过学习本课，初步了解家乡的艺术。通过观察、分析作品，知道一至两
种家乡艺术作品的特色和工艺制作方法等。
能力：能在教师的引导帮助下，以小组为单位对家乡的艺术作品开展调查活动，
并仿照家乡的乡土艺术创作一件作品。提高学生的探究能力、欣赏能力。
情感：通过寻找家乡的艺术作品，进一步了解自己的家乡，激发对家乡艺术的自
豪感以及对家乡的热爱之情。
2、教学重点与难点：
重点：
1、掌握家乡艺术作品之一剪纸的制作过程和表现形式。
2、分析家乡艺术作品的表现形式、制作材料、工艺造型和色彩等元素。
难点：
1、对家乡艺术作品的欣赏、分析，掌握家乡艺术作品之一剪纸的制作过程和表
现形式。
2、在学生常见的平凡物上，发现其美的因素，并引发学生的自豪感。
四、说学情
针对小学六年级儿童的心理特点和认知规律，我遵循“教为主导，学为主体”
的教学思想，通过谈话与交流，引导学生主动探究，培养自主学习意识；通过适
时的评价总结，把学生带入到本课的教学内容中，在教学中，为了更好地突出重
点、突破难点，体现课程设计注重人文关怀，侧重学生的感知过程。
五、说教法学法
（一）、教法指导
1、民间艺术作品图片和剪纸作品导入，激发兴趣
备课过程中，我试过很多导入，最终选定用砖雕，木雕，泥人，陶瓷，刺绣
艺术作品图片和剪纸作品导入，提出问题的方式，首先民间艺术作品图片和剪纸
作品能激发学生学习兴趣，其次能与学生间有些互动，拉近距离。检查学生用具
准备情况.
2、示范讲解，合作练习
以一副剪纸作品做示范讲解，让学生直观的学习剪纸的制作过程，和不同工
具的运用。在分析讨论剪纸作品的制作步骤时，小组讨论学习，促进学生的合作
精神。
3、展示作品，课堂拓展。
把学生作品按顺序排列展示，进行自评互评，鼓励小结。
（二）、学法指导：
根据建构主义学习理论：以学生为主体，从知识灌输对象转变为信息加工主
体，在这节课中，我始终引导学生兴趣，使得学生主动实践。把“自主---尝试---
创新”思想渗透整个教学过程。
六、 说教学过程
一、组织教学
检查学生工具、刻刀等，并稳定好学生情绪准备上课。
二、引入课题：
1、教师展示砖雕，木雕，泥人，陶瓷，刺绣，剪纸艺术作品图片。
师：今天，老师给同学们带来了一份礼物，请同学们认真观察，并想一想这几个
问题。
这些艺术作品大多出现在哪些地方呢？是出现在大城市呢？还是古乡古镇呢？
这些艺术作品的作者是比较有名的艺术大师呢？还是乡间淳朴的民间艺人呢？
我们可以把这些作品统称为民间艺术，也可以叫做家乡艺术。
今天，我们要一起学习：18、家乡的艺术。
三、新授
1、欣赏
师：在这么多丰富多彩的民间艺术中，哪一种是大家最常见的？（挂钱）
挂钱是剪纸艺术中的一种，老师还带来了其他的剪纸作品。
2、欣赏其他剪纸作品。
3、这些都是老师自己剪的剪纸，你们喜欢吗？想学吗？
师：通过老师给你准备的材料工具，小组讨论一下：剪纸是怎样制作出来呢?
剪、刻—对。
粘贴——最后再粘贴在白纸上。
你们总结的非常好，剪纸的重要方法就是剪和刻，剪需要什么工具？剪刀。
刻需要什么工具？刻刀。
教师拿出一副剪纸作品：像这些地方，大面积的我们可以用剪刀剪，而这些
比较细腻的地方，我们需要用刻刀刻，这是为什么呢？这是因为细腻复杂的
地方用剪刀剪比较困难，容易剪破，表现不出作品效果。
四、实践创新
师：刚才老师讲的这些剪纸制作方法你们会了吗？（会了）
那老师现在考一下你们，拿出老师给你们准备的剪纸材料和工具。
师：外轮廓我们可以用什么方法制作？生：用剪刀剪。
师：那像这些复杂的地方呢？生：用刻刀刻。
对，说得非常正确。现在，大家就开始动手制作。
1、作业要求：选择一张剪纸作品。
2、学生动手制作，教师巡回辅导。
五、评价作品
1、小组评价
师：现在请同学们认真观察同学们的作品，以小组为单位进行评价作品，你
们小组最喜欢那幅作品？说出你们的理由。
2、老师评一下作品。
六、总结：
师：今天同学们的剪纸作品都非常好，希望同学们今后能够学习更多的剪纸
方法，把我们的民间艺术发扬光大。
七、说板书设计
18、家乡的艺术
民间艺人—民间艺术—家乡艺术
剪纸制作过程：起稿—剪、刻—粘贴。
一个好的板书有“微缩教案”之称，这节课我把剪纸制作的三个步骤展示于黑板
上，简单明了的涵盖了本节课的教学重难点。