葡萄管理当中存在的问题及正确管理方法
葡萄栽培技术科学管理与提高品质的实用方法
葡萄栽培技术科学管理与提高品质的实用方法葡萄作为一种经济作物和重要果品，其种植和管理技术对于葡萄的产量和品质有着至关重要的影响。
科学、合理的栽培管理措施可以提高葡萄的产量和品质，实现农民的利益最大化。
本文将介绍葡萄栽培技术的科学管理方法，以及一些能够有效提高葡萄品质的实用方法。
一、土壤改良与施肥管理葡萄生长对土壤的要求较高，因此土壤的改良和有效的施肥管理是提高葡萄产量和品质的关键。
首先，应通过土壤测试了解土壤的养分状况，确定适宜的施肥方案。
其次，应采取有针对性的土壤改良措施，如施加石灰调整土壤酸碱度、添加有机肥提高土壤肥力。
此外，合理的施肥量和施肥时机也是必不可少的，可以根据葡萄的生育期和品种特点进行合理施肥。
二、修剪与培训管理修剪是葡萄栽培中最基本、最重要的管理措施之一，对于葡萄的生长和品质有着直接的影响。
正确的修剪可以控制植株的生长势，促使葡萄产生均匀的花序和果穗，提高果实的品质和产量。
同时，葡萄的培训管理也是一项重要的技术，通过将藤条定向生长，有利于提高光合作用的效率和果实的着色程度。
因此，在修剪和培训管理中要注重精细化操作和合理利用葡萄植株的生长潜力。
三、病害虫害的防治病害虫害对葡萄的产量和品质有着严重的影响，科学、合理的防治措施是保障葡萄健康生长和提高品质的基础。
首先，要加强病虫害的监测和预警，及时发现病虫害的发生并采取相应的防治措施。
其次，要采用综合治理的方式，采用生物防治和化学防治相结合的方式，提高防治效果并减少对环境的影响。
此外，还要合理选择抗病抗虫的葡萄品种，并加强葡萄园的卫生管理，减少病虫害的滋生和传播。
四、灌溉和水分管理葡萄的灌溉和水分管理对于葡萄的正常生长和品质的形成具有重要意义。
合理的灌溉和水分管理可以保证葡萄植株充足的水分供应，提高果实的含糖量和风味。
在葡萄生长的不同阶段，应采取合适的灌溉方式和灌溉量，同时要注意水分的均匀分布和避免积渍。
此外，还要合理利用葡萄植株的自身调节能力，根据天气条件和葡萄的生长状况进行及时的灌溉调控。
葡萄安全生产中存在的主要问题及建议
葡萄安全生产中存在的主要问题及建议摘要：葡萄产业对我区农村经济发展起着至关重要的作用，是农村经济的支柱产业。
然而，目前我国的葡萄安全生产过程中还存在着许多问题，如养分和管理结构的不合理、化学农药的滥用、管理技术粗放、生产技术落后等，其中过量施肥和滥用农药是最主要的问题，二者均能够对葡萄的质量安全产生严重的威胁，过量施肥会使葡萄品质下降，过量用药会导致葡萄表面的农药残留超标。
因此，响应我国农业农村部提过出的“药肥双减”号召，积极推进化肥、农药减量增效及总体投入量实现零增长，对保障葡萄质量安全，实现绿色健康可持续发展具有重要意义。
关键词：葡萄；安全生产；问题分析1、葡萄安全生产中存在的主要问题及影响农药和化肥是农业生产中不可或缺的重要投入品，通过农药控制病虫草害、施肥满足作物生长需求是促进作物增产、农民增收的重要措施。
据FAO（联合国粮食及农业组织）统计，如果不使用化肥和农药，农作物将减产50%以上。
与发达国家相比，我国农药（图1）化肥的有效利用率偏低，农药和化肥长期大量与低效使用，一方面导致我区农村的土壤、水体面源污染问题加剧，危害环境安全；另一方面导致农产品中农药残留超标，危害人体健康。
过量施肥和农药滥用对生态环境造成难以承载的压力、带来一系列恶劣的影响。
图1 大量施用农药化肥的危害1.1滥用农药化肥对土壤的影响大多数化学农药都具有稳定的化学结构，因此，过量的农药会在土壤中残存很久，而过高的农药残留会导致土壤中生物多样性下降，同时对土壤中的无脊椎动物造成一定的毒害作用。
作物所需养分主要来源于土壤，而化肥的过量施用会影响土壤理化性质，破坏其团粒结构，导致土壤供肥能力下降。
1.2溢用农药化肥对葡萄品质的影响过度施用农药会导致药害的发生，造成葡萄叶片、果实的药斑病害，严重影响葡萄品质（图2），果皮表面农药残留过高，食用后会对人们的健康产生较大的危害。
图2 过量施用化肥农药严重影响葡萄的品质过量施肥会影响葡萄树对其所需养分的正常吸收，多余的养分反而会导葡萄品质下降，影响葡萄树正常生长，造成葡萄贪青晚熟、营养生长过于旺盛等一系列负面影响，且对葡萄增产效果不显著，只能徒增成本。
探讨设施葡萄栽培管理需注意的问题
探讨设施葡萄栽培管理需注意的问题葡萄是一种特别珍贵的果树，被广泛栽培，用于制作葡萄酒、果汁、蜜饯和其他食品。
葡萄栽培管理是一门艺术，在不同地区和环境中要注意不同的问题。
以下是一些设施葡萄栽培管理需注意的问题。
1. 土壤管理土壤是葡萄生长的基础，是保证葡萄品质的重要环节。
设施葡萄在栽培过程中应注重保持土壤水分和养分的平衡，避免土壤的过度疏松或压实而导致的根系缺氧和干旱。
应定期进行土壤施肥，以保证土壤中所需的养分。
2. 灌溉管理灌溉是葡萄生长过程中最重要的条件之一，必须要确保葡萄得到必要的水分才能健康生长。
设施环境下，灌溉应根据不同的葡萄品种、生长周期和气候条件，制定合理的灌溉计划。
同时，要注意避免过多的灌溉或不及时的排水造成的根系腐烂和土壤盐碱化等问题。
3. 定向管理在设施葡萄栽培中，因为生长空间有限，应实行定向管理。
主要是针对葡萄的枝条、果穗和叶子进行修剪和定向，以保持葡萄整体的生长形态，并提高葡萄的产量和品质。
4. 病虫害管理设施环境下，病虫害问题往往比较严重，因此要重视病虫害管理措施。
首先要定期检查葡萄的健康状况，发现病虫害问题及时处理。
其次要采用安全的农药，以避免残留对环境的污染和对人体健康的影响。
5. 温度控制设施环境下，温度是葡萄生长的关键因素。
要适时调整室内温度，以促进葡萄的营养吸收和生长，同时要减少室内温度波动，以避免葡萄的受冻和叶片的干枯，影响产量。
总的来说，设施葡萄的栽培管理需要细致入微，要注意土壤管理、灌溉管理、定向管理、病虫害管理和温度控制等方面的问题，以保证葡萄的生长和品质。
葡萄管理技术方案
葡萄管理技术方案葡萄是一种十分健康的水果，因此在很多地方都有大量种植。
葡萄生长需要经过一系列的管理和维护，而正确的管理技术方案可以更好地促进葡萄的生长和发展。
下面我们将就葡萄管理技术方案具体来阐述以下几点：一、剪枝剪枝是葡萄管理的重要步骤之一，主要是对葡萄枝条进行修剪。
剪枝的目的是控制葡萄的生长，使其呈现出一种更加优势的姿态。
剪枝的时间通常为一年中春季末夏季初间。
剪完之后，应将剪枝掉的枝条清理干净，避免对葡萄园的卫生造成影响。
二、病虫害防治葡萄生长过程中，难免会受到一些病虫害的困扰。
常见的病虫害有几种，例如葡萄蚜、粉虱、白粉病等，这些病虫害对葡萄生长不利，导致葡萄的产量下降。
因此，在葡萄生长过程中，必须采取有效的措施对病虫害进行防治，包括喷洒农药、物理防治等等，这样才能保证葡萄的产量和品质。
三、施肥葡萄生长过程中，合理的施肥也是非常重要的一点。
在葡萄的不同生长阶段，需要进行不同类型的施肥。
一般来说，葡萄根据不同的生长阶段需要施用不同类型的肥料种类和用量，例如春季应以氮肥为主，弱酸性肥液更具针对性，秋季可选择磷酸二氢钾和中微量元素肥等肥料，以使葡萄在所有生长阶段获得充分的营养及能量，从而保证产量和品质。
四、墒情监测与浇水葡萄的生长需要充足的水分，因此，进行墒情监测十分重要。
在墒情监测的基础上，进行科学合理的灌溉系统设计，避免过量的浇水导致土壤渗透能力降低。
一般使用地下滴灌、雨淋、滚动冲洗等方式进行浇水，避免破坏山坡地的表层结构，有利于葡萄健壮的生长与发展。
总之，以上就是葡萄管理技术方案的一些重要内容，这些技术方案是葡萄生长和发展过程中需要高度关注的四个环节。
在葡萄园的生产过程中，充分掌握上述技术方案，对于提高葡萄的生产效益、增强葡萄产业的经济效益具有重要实践意义。
探讨设施葡萄栽培管理需注意的问题
探讨设施葡萄栽培管理需注意的问题葡萄栽培管理是高效、长期生产葡萄的关键，设施葡萄栽培相比自然生长种树，更加提高了葡萄的生长质量和产量。
因此，设施葡萄栽培需要更加注意以下几个方面：一、基础设施建设方面1、控制光照和温度 - 设施葡萄栽培需要根据不同的生长要求控制葡萄的光照与温度。
建议设置日光控制系统，可通过减少散热、增加通风量等方式控制温度。
2、灌溉系统 - 水分是葡萄生长的重要影响因素，因此需要一个有效灌溉系统可根据葡萄生长期节律调整排水和浇水。
3、肥料使用 - 葡萄生产需要大量的养分，因此设施葡萄种植需要使用高效、易吸收的肥料。
建议根据葡萄生长的不同阶段合理使用肥料，防止肥料浪费，例如使用生物发酵肥料、液态肥料等可有效增加葡萄的品质和产量。
4、病虫害防治 - 设施葡萄生长环境孱弱，容易受病虫侵袭。
因此防治病虫害是一项必要的工作，平时应经常检查葡萄植株及果实上是否出现病虫，必要时使用安全、绿色的防治物质控制病虫害的发生。
二、种植管理方面1、选择合适的品种 - 不同的葡萄品种适应性不同，有的喜欢阴凉潮湿的环境，有的喜欢干燥晴朗的气候。
在设施葡萄栽培前，应选择适合种植环境的品种。
2、剪枝 - 剪枝是葡萄栽培中的一项重要工作。
剪枝有助于控制葡萄植株的生长节律、促进果实成熟和品质的提高。
建议根据葡萄生长的不同阶段，采用适当的剪枝方式，从而达到促进葡萄生长和产量提升的目的。
3、疏果 - 不经过适当的疏果，葡萄产量增加而品质下降。
因此，在设施葡萄栽培中，要根据果实的大小、形状和密度进行适当的疏果，使每个葡萄能够得到足够的养分和生长空间。
4、调节生长节奏 - 设施葡萄栽培需要在不同生长阶段采取不同的调节措施，例如，过早退化可以利用影响生长、修剪、水分和营养等方式来调整生长速度和质地，保证葡萄适宜的成熟度和产量。
综上所述，设施葡萄栽培需要注意基础设施建设和种植管理两个方面。
只有在严格控制生长环境的同时加以高效管理，才能达到较高的葡萄产量和品质，同时实现设施葡萄的生态、经济和社会效益的最大化。
火箭农场无核白葡萄生产中存在的主要问题及解决对策
火箭农场无核白葡萄生产中存在的主要问题及解决对策火箭农场是一家以无核白葡萄种植为主的农业企业，该企业在生产中存在着一些问题。
本文将分析这些问题，并提出解决对策。
1.种植技术不当火箭农场在种植无核白葡萄的过程中存在一定的技术不足，容易导致植株生长缓慢、果实品质不佳等问题。
解决这个问题的对策是，加强培训，提高员工的种植技能，同时引进或请教专业种植技术人员，规范化种植流程，保证品种品质。
2.利润不高火箭农场生产经营模式不是很成熟，导致稻田利润不高。
我们可以采取以下措施来提高稻田的收益。
首先，采用智能化种植管理系统，定期对果实进行监测和控制。
其次，进一步加强与企业合作，开展农产品销售。
最后，尝试产品结构升级，拓展产品市场。
3.技术创新不足火箭农场在产品研发和技术创新方面相对著名，不管是新品种研发，还是新技术研发都不够。
解决这个问题的方法是推进创新，在现有产品的基础上引入新的科技与技术，并注重培养研发团队的专业水平。
加强与科研机构的合作，共同推进技术进步。
4.品牌营销不足火箭农场的品牌宣传不够，很少在市场上做出自己的特色。
针对这个问题，我们可以：（1）加强品牌的核心竞争力，提高产品质量和口感，使其成为客户不可或缺的产品。
（2）推广自营电商平台，并建立O2O模式，进一步加强线上线下的协同营销，提高品牌知名度。
（3）增加产品包装和请专业品牌设计公司对品牌开发做出新的改变。
5.天气自然灾害易受影响火箭农场的生产过程受到天气和自然灾害的影响，是一种不可控因素。
解决这个问题，可以考虑推采用智能化种植技术，有效地预测天气，采取针对性的措施；强化地质研究和勘探，选址的时候加强考虑自然环境因素影响。
综上所述，火箭农场在无核白葡萄生产过程中，存在一定的技术和管理问题，但可以通过技术创新和品牌营销等方面来加强自身实力，提升核心竞争力，进而推动企业发展。
探讨设施葡萄栽培管理需注意的问题
探讨设施葡萄栽培管理需注意的问题
设施葡萄栽培是指在大棚、温室、露天走廊等环境下种植葡萄的种植方式。
相比传统的露天栽培，设施葡萄可以更好地控制生长环境，提高产量和品质。
然而，在设施葡萄栽培过程中，还是需要注意以下几个问题：
一、灌溉管理
设施葡萄的灌溉管理非常重要，灌溉水源应保持洁净，并且避免出现水浸土壤以及缺水现象，否则会影响葡萄的生长和发育。
在夏季高温时，葡萄需要大量的水分来保持正常的生长和生理状态，此时灌溉应更加注意。
二、肥料管理
设施葡萄的肥料管理同样重要，应在肥料施用前进行土壤检测，确定土壤中的养分含量，选择合适的肥料进行施用。
肥料的施用时机和量应根据生长发育阶段进行调整，以充分利用养分，避免浪费和造成环境污染。
三、病虫害管理
在设施葡萄栽培中，病虫害的防治是一项关键工作。
应及时清除葡萄上的枯叶、病叶和病枝，并对病虫害进行有效的防治。
同时，应注意使用符合环保标准的农药，并严格按规定的剂量进行施用。
四、温度管理
设施葡萄的生长发育受温度影响非常大，因此需要进行有效的温度管理。
在冬季，需要设置保温措施，以保证温度不低于零度，避免冻害；而在夏季高温时，需要设置通风设备，保持良好的空气流通，并控制温度不超过30℃。
五、采摘管理
设施葡萄的采摘时需要注意采摘的成熟度和质量，不要采摘过早或过晚的果实，影响品质。
同时，在采摘前要进行桶消毒，确保果实的卫生安全。
综上所述，设施葡萄的种植管理需要注重细节，温度、灌溉、肥料和病虫害管理等都需要精细、科学的管理，以保证葡萄的生长发育和品质。
葡萄的管理方法
葡萄的管理方法葡萄是一种常见的水果，也是一种重要的农作物，对于葡萄的管理方法，我们需要从栽培、施肥、浇水、修剪等方面来进行综合的考虑和实施。
首先，栽培是葡萄管理的重要环节。
在选择种植地点时，应该选择土层深厚、排水良好、阳光充足、通风良好的地方，这有利于葡萄的生长和果实的发育。
在栽培过程中，需要注意葡萄的排列和支撑，以保证葡萄的正常生长和通风透光。
同时，还需要及时清除杂草，保持葡萄的生长环境整洁。
其次，施肥也是葡萄管理的重要环节。
在葡萄生长的不同阶段，需要施用不同种类和比例的肥料，以满足葡萄生长发育的需求。
在春季和夏季，可以适量施用氮肥，促进葡萄的生长；在秋季，可以适量施用磷、钾肥，促进葡萄的果实发育。
同时，还可以适量施用有机肥，改善土壤结构，增加土壤肥力。
另外，浇水也是葡萄管理的重要环节。
葡萄对水分的需求比较大，特别是在生长期和果实发育期需要大量的水分。
因此，在生长期和果实发育期，需要保持土壤湿润，及时浇水。
但是需要注意的是，浇水的时间和量要适当，避免给葡萄造成过多或者过少的水分供应。
最后，修剪也是葡萄管理的重要环节。
葡萄的修剪主要是为了控制葡萄的生长方向和促进葡萄的结果。
在冬季，可以对葡萄进行适当的修剪，剪去多余的枝条和叶片，保持葡萄的通风透光和生长势头。
在果实成熟后，还可以对葡萄进行采摘和修剪，促进葡萄的新梢生长和结果。
综上所述，葡萄的管理方法涉及到栽培、施肥、浇水、修剪等多个方面，需要我们在日常管理中加以重视和实施。
只有做好葡萄的管理工作，才能保证葡萄的正常生长和丰收。
希望以上内容对您有所帮助。
南方巨峰葡萄栽培技术要点、存在问题及发展对策
南方巨峰葡萄栽培技术要点、存在问题及发展对策【摘要】巨峰葡萄是一种具备良好的经济作物，符合南方居民的消费理念和饮食口味，具有可观的市场空间。
本文从南方巨峰葡萄园地选择、施肥及灌水、病虫防治等方面入手，深入研究南方巨峰葡萄栽培技术，通过实践中总结出解决巨峰葡萄在南方栽培种的生产实际问题及对策，为相关人士提供有意义的参考。
近些年，随着经济猛速发展，我国消费者对优质果品的需求也相应增加。
巨峰葡萄外披果粉，果粒大小均匀，具备一定香气、无异味、肉质软等特点，符合现时代消费者品味[1-2]。
但巨峰葡萄由于坐果稳定性较弱，使得在栽培过程中极易出现落花落果现象，对水分、肥料较为敏感，增加栽培技术的难度。
为此，本文分析南方巨峰葡萄栽培技术要点、存在问题及发展对策，以期提高巨峰葡萄单产水平，提高巨峰葡萄的经济效益。
1.巨峰葡萄栽培技术要点1.1果苗选择与定植要实现巨峰葡萄生产的持续与高效，首先应充分掌握当地气候条件的特点，结合市场需求选择适应的无病毒、抗性强的优质巨峰葡萄品种。
如红宝石无核、金星无核、优无核等较为优质的无核品种，应避免巨玫瑰这类晚熟品种。
果苗定植时间以2-3个月为宜，定植密度以株距1.8m、行距2.5m，每660m2定植146株为宜。
定植时需在株距点上深挖宽约为30公分的穴，然后将果苗放入其中，用手使根系向各方舒展，最后复土，并轻缓地把苗往上抖动，使根土紧接复土后用脚踏实，渗透定根水[3]。
1.2施肥机灌水巨峰葡萄由于品种的特殊性使得在栽培过程中需注意肥料控制，应根据勤追薄施、少量多次的原则进行施肥，而结合季节变化及巨峰葡萄生长状况，对其施肥方法也截然不同。
春季开花前，如不出现干旱尽量不要追肥浇水，以免前期生长过旺。
开花后为提高花芽分化率，促进枝条扎实，灌水前可追加高磷复合肥。
冬季以腐熟农家肥为主，化肥为辅，一般腐熟有机肥7kg，硫酸钾10kg，过磷酸钙50kg.1.3嫁接有些品种扦插苗根系生长弱势，生产中常需要用嫁接方法培育苗木。
探讨设施葡萄栽培管理需注意的问题
探讨设施葡萄栽培管理需注意的问题
设施葡萄的生长环境需要特别注意。
设施葡萄一般生长在温室、大棚或塑料大棚等封闭环境中，而这些环境与露地环境有很大不同。
在葡萄的生长环境中，光照、温度、湿度和通风等因素都对葡萄的生长发育和产量质量产生影响。
在设施葡萄的栽培管理中需要注意控制好这些环境因素，保证葡萄的正常生长。
设施葡萄的栽培管理中需要注意的问题还包括土壤管理和水肥管理。
葡萄生长需要充足的养分和水分，并且对土壤的要求也比较高。
在设施葡萄的栽培管理中，需要注意合理施肥和浇水，并保持土壤的透气性和水分的均衡，以保证葡萄的健康生长。
还要注意及时清除杂草和病虫害，保持葡萄园的清洁和整洁。
设施葡萄的修剪和培训也是管理中需要特别注意的问题。
葡萄的修剪和培训对于葡萄的产量和质量有着重要的影响。
在设施葡萄的栽培管理中，需要根据不同的葡萄品种和生长环境进行合理的修剪和培训，保证葡萄的正常生长和结果。
还要注意定期疏果、疏叶和营造适宜的生长环境，以保证葡萄的健康生长和优质产量。
设施葡萄的病虫害防治也是栽培管理中需要特别注意的问题。
葡萄的生长环境相对封闭，容易造成病虫害的滋生和传播。
需要加强病虫害的监测和预防，及时采取合理的防治措施，保证葡萄的健康生长和产量质量。
设施葡萄的栽培管理需要注意的问题包括生长环境的控制、土壤管理和水肥管理、修剪与培训、病虫害防治等方面。
只有综合考虑这些问题，才能有效地保证设施葡萄的良好生长和优质产量。
希望通过本文的探讨，能够引起更多设施葡萄种植者的重视，提高设施葡萄的栽培管理水平，推动整个葡萄产业的发展。
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葡萄管理当中存在的问题及正确管理方法
作者：陈秀高
来源：《现代园艺》2011年第22期
摘要：随着葡萄种植业的发展，葡萄病虫害也呈上升趋势，同时在管理方面也出现很多的问题，这些严重影响葡萄的产量和质量问题。
本文主要介绍了葡萄管理当中存在的问题及正确管理方法。
关键词：葡萄管理；问题；方法
1葡萄管理当中存在的问题
1.1土壤状况中存在的问题
从土壤的基本状况来看，有机质含量低于1％，说明土壤肥力基础较差，同时缺磷、少氮、钾不足。
砾砂质土壤保水保肥性能差，易造成根际缺水，不抗旱，同时严重影响化学肥料的有效利用率。
粘重土壤透气性很差，易形成积水、烂根，经常使用化学肥料会造成土壤坚硬、板结，影响根系的生长发育。
如果长期不注意采取土壤改良措施，极易形成土壤一植物一农作的恶性循环，为发展葡萄的无公害生产带来障碍。
1.2肥料应用中存在的问题
1.2.1有机肥的应用中存在的问题。
如庄园葡萄种植133 23hm2，每667m2每年施有机肥5方，则每年需有机肥10000方。
由于数量庞大，存在肥源不足，有机肥质量不稳，成本较高，操作不便等问题。
目前，还存在有机肥存放与发酵场地紧缺等具体问题。
1.2.2速效性肥料应用存在的问题。
单纯的化学肥料做追肥，在砂质土壤上，肥料随水流失严重，浪费较大；在粘重土壤上，易造成土壤板结、硬化。
追施单纯的化学肥料，葡萄所需的各种养分没有经过科学的配合，往往出现肥料养分利用率低、施肥效果差或某种养分的过剩，影响葡萄的生理平衡，使植株产量低而不稳、果实品质较劣，抗逆性下降，易发生病虫害、冻害等不良后果。
1.2.3不注意合理负载，易造成糖酸比下降，风味变劣，不耐贮运，成熟期不一致，青粒多，穗形不整。
在果实着色期到成熟期如果不严格空水，极易产生裂果、霉变，严重影响葡萄品质。
2正确的管理方法
2.1提高坐果率，克服大小粒，增进果实品质
①三叶期(新梢长10 cm左右)喷1000倍锌；②开花前(距开花期近些)喷1000倍硼；③落花后(败花时)喷800～1000倍钙；④果粒黄豆大小时喷1000倍稀土；⑤着色前喷1500～2000倍可杀得3000(间隔10 d，共喷2～3次)，此杀菌剂杀菌谱广，能增加叶片功能，不污染叶片和果面；⑥10％上色时喷250—300倍PBO。
2.2合理留果，控制结果量
结果过多除了造成果品质量下降，还有更为严重的后果。
大年时结果过多，树体营养消耗过大，常引起树势衰弱，抗逆性降低，病虫害加重。
如果遇上冬季严寒或恶劣天气，果树还会受冻害，甚至死亡。
所以我们要合理留果，控制结果量。
2.3肥水管理及防寒
①前期以追施氮肥为主，促进营养生长；②中后期(7月份之后)以补充磷钾肥为主，注意补充钙肥；③强调浇足发芽前、开花前、落花后3次关键水，中后期视降雨多少决定灌水与否，葡萄下架前浇足防寒水；④江苏北部地区严格杜绝为防寒而强迫落叶，不可过早防寒，以提高植株抗寒能力；⑤不要过早解寒(3月。
20日左右)，防备倒春寒袭击造成冻害；⑥需要防寒的地区，覆土厚度20 cm以上(指葡萄秧上面的厚度)，不可盖土过薄，沙土地更应如此。
2.4病害防治
①坚持预防为主、见病早治、关键时期用好药的原则；②各种杀菌、杀虫剂要交替使用，尤其不能过分依蓝巩；③每次喷药最好加人助剂，以提高药剂的展着力，从而增加药效；③喷治疗剂的同时，加^保护剂(如杜邦易得)，以延长治疗效果。
2.5做到“三主”
2.5.1葡萄全年管理以防病治病为主。
在葡萄种植过程中，定植、架式、修剪、土肥水、枝蔓、果穗等管理固然都挺重要，但是据大量的成功经验与失败的教训深知，病害防治是至关重要的。
只要搞好防病治病，种葡萄基本上就成功了。
2.5.2病害防治以防为主。
众所周知，葡萄一旦得病，再治不仅花费高，而且必然会造成危害。
比如葡萄霜霉病，即使好了，得病部分也会在整个叶片上形成病斑；白腐病，一旦穗轴染病，再治，这穗葡萄也保不住了。
葡萄各种病害，特别是四大病害一黑痘病、霜霉病、炭疽病、白腐病都有它的发病规律，摸清规律，提早预防，可以完全不得病。
2.5.3喷施渡尔多液以叶背面为主。
葡萄病害多发生叶背面，在防病过程中，喷波尔多液及其他防病药剂时，都应以叶背面为主，这样才会真正达到防病目的。
同时应注意，喷波尔多液时，要加大喷药量，以行距1.7m、株距0.8 m的单臂篱架为例，每667 m2用药量要200kg 左右，喷到药液欲滴而不滴为宜，切忌走过场。
还应注意，葡萄叶上有露水不喷；中午气温高时不喷；喷药后6h以内下中到大雨，雨后立即补喷；晴天无雨，可间隔15 d喷1次；多雨季
节视雨量大小5～6d，或7～10d喷1次；喷波尔多液时，可加人0.5％的尿素，但切忌加人酸性叶面肥及酸性农药，以免中和失效。
参考文献
1张敏聪，陈培民，王建民等.无公害葡萄生产基地建设及标准化栽培技术[J].内蒙古农业科技，2004(12)
2骆生，朱爱云，韩丽媛.设施葡萄实用栽培技术[J]北方园艺，2010(12)。