助眠安神食疗

助眠安神食疗助眠安神食疗资料一：“前30年睡不醒，后30年睡不着”，这句流传很广的经验之谈，清楚地概括了人生的睡眠状况，尤其是中老年人的睡眠问题。

年过30尤其是35岁以后，大多数人都有睡眠不足、时间短、入睡困难、易醒等问题，严重者甚至彻夜难眠，陷入失眠综合征。

由于睡眠不好，有的人第二天出现头晕乏力、焦虑健忘等不适症状。

科学家证实，睡眠问题大都是由于人的生理结构所决定的。

大脑中有一个叫做松果体的东西，主要就是分泌松果体素，松果体素有助于睡眠。

可是，当过了30岁尤其是35岁以后，松果体就开始逐渐萎缩，松果体素分泌得越来越少，所以睡眠状况也越来越差。

如果再遇上什么坎坷或不顺心的事儿，心理状态不佳，入睡则更困难了。

松果素+钙镁锌+维生素B族中医一向注重饮食调理，有不少食物具有养生安神的作用。

这些安神助眠的食物既没有西药的副作用，也没有中药味苦难吃的尴尬，下面介绍些具有促进睡眠的食物。

还有就是用保健食品来调理，前面说过的松果体素，在保健食品中就有，健有商城的松果体素纯度度，有很多顾客反馈效果非常好，还有一些产品也有安神镇定的作用，比如钙、维生素B族都是有促进睡眠的效果，健有钙镁锌和维生素B族能有效减轻烦燥情绪，结合松果体素一起服用，会让您很快就会进入睡眠状态，有睡眠问题的朋友不妨一试。

大枣大枣又名红枣，富含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等等，有补脾、养血、安神之益处，因而有助眠作用。

晚饭后，用大枣熬水加点红糖；或用10枚红枣、5根葱白煮水喝；或者用大枣与百合煮粥，都能够起到加深睡眠的作用。

用红枣、桂圆肉加水煎服，可治气血亏损、心悸怔忪夜不成寐之症。

用红枣1000克，洗净去核捣烂，加水用文火煮，过滤取汁，再加入500克蜂蜜，于火上调匀即成枣膏，可装瓶备用。

每次服15毫升，每日两次，可防治失眠。

食醋平素看似不起眼的食醋，却有帮助睡眠的作用。

这是因为食醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显。

如果长途旅行之后，十分疲劳，且难以入睡，可以用一汤匙食醋兑入温开水中饮服，然后静心闭目，一般便会安睡。

不过，这里的食醋是指酿造的醋。

化学醋、醋精之类的不在此列。

核桃核桃在国外被称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。

其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。

中医认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。

核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

在临床上，证明核桃有改善睡眠质量的作用。

因此，常用它来治疗神经衰弱、失眠健忘、多梦等症状，最好是配以黑芝麻，捣成糊状，在睡前服用。

蜂蜜蜂蜜几千年来经久不衰，这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关。

蜂蜜主要成分有：可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖约65%～80%；各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，约0.3%；与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质约0.06%；20余种促进人体生长和代谢的维生素；多种活性酶等等。

中医认为，蜂蜜具有补中益气、安五脏、合百药、解百毒之功效，对失眠有显著疗效。

临睡前，喝一杯蜂蜜水可以起到助眠作用。

小米小米多产于北方，性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。

小米中除含有丰富的营养成分以外，还含有色氨酸等物质，而且小米的色氨酸含量居谷物之首，食后可以促进胰岛素的分泌，提高进入大脑内色氨酸的数量，对阳盛阴虚、夜不成寐有一定治疗作用。

取小米煮粥，每晚食用，可以收到助眠安神的效果。

糯米糯米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等等，素有“补脾肺、缩小便、昏五脏”等功效，食后易睡。

失眠且夜间尿多的人，睡前吃糯米饭或者喝糯米粥，能让人减少夜间小便次数，令人酣睡。

莴苣莴苣如今已是寻常蔬菜，清洗摘叶，会发现莴苣流出一种白色浆液，这种浆液具有安神镇静作用，而且没有毒性。

因此，莴苣很适宜神经衰弱失眠者使用。

把莴苣轻度去皮凉拌、或者切片煮汤，睡前服用——如晚饭时食用，有一定的助眠功效。

百合百合原本属于南方食品，如今也遍布大江南北了。

百合性味清甘，不仅含有寻常食物的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐，还含有独特的水解秋水仙碱等成分，具有清热、润肺、祛烦、宁心安神等作用，适用于阴虚引起的多梦失眠症。

睡前取百合25克加水适量煎服，有助于睡眠；或者取百合15克与粳米、糯米各50克煮粥，加适量冰糖晚饭食用，也有助于睡眠。

莲子莲子是指荷花的子实。

莲子不仅清香可口，还含有β—谷甾醇、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补心益脾、养血安神之功效。

莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分，具有镇静作用，可治疗心烦失眠。

用带心莲子和去壳芡实各100克，加手掌大鲜荷叶一片，以适量糯米煮粥食用，有助眠作用；也可以取莲子心30个，加水煎浓，放盐少许，每晚睡前服用，亦有良好的助眠作用。

藕与藕粉前边说到莲子是荷花的子实，再说说荷花根茎，即藕。

藕味甘平，含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，具有清热、养血、祛烦等功效，对血虚失眠作用明显。

取鲜藕小火煨烂，切碎后加适量蜂蜜，睡前食用，有安神入睡之功效。

藕粉的营养和药用价值更高，具有生津、开胃、清热、养血、补肺、滋阴等多种功效，不仅是老弱幼儿及体虚病患的滋补佳品，而且具有助眠作用。

睡前冲泡适量加糖藕粉，有安神助眠的作用。

龙眼龙眼又名桂圆，富含葡萄糖、植物蛋白、酒石酸、多种维生素及钙、磷、铁等等，具有益智宁心、养血安神之功效。

对心脾血虚引起的失眠有较好的治疗作用。

可以用龙眼肉泡酒，睡前适量饮用；或者以龙眼肉20克～30克，加水煎汤，睡前服用，催眠作用明显。

桑椹桑椹富含葡萄糖、果糖、苹果酸、多种维生素和钙等微量元素，具有宁心、滋补肝肾、补血等功效。

取桑椹25克～50克，加适量水煎服，睡前服用，效果更佳。

食糖人在烦躁发怒的情况下往往也难以入睡，这时候喝一杯糖水或许有用。

因为糖水在体内可转化为大量的血清素，血清素进入大脑，可使大脑皮层抑制而容易入睡。

葵花籽葵花籽以北方出产的为佳，富含蛋白质、多种维生素、多种氨基酸及不饱和脂肪酸和脂肪酸等等，具有平肝养血、降低胆固醇、降低血压的功效。

葵花籽中丰富的维生素B2能够调节脑细胞的正常代谢，提高神经中枢的抑制机能，可以起到镇静安神的作用。

每晚嗑一把葵花籽，有一定的助眠作用。

牛奶是理想的滋补品，临睡前喝1杯，可催人入睡，对老年人尤为适合。

水果水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味，可诱发肌体产生一系列反应，生成血清素，从而有助于进入梦乡。

资料二：六道助眠安神养生菜春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。

使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。

因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。

怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个春天。

竹荪银耳汤关键是用温盐水来浸发竹荪和银耳，会使食材肉质筋韧。

竹荪要剪去菌盖头，也就是封闭的一端，否则会有怪味。

营养提示：竹荪名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首的御膳食材，其有效成分可补充人体必需的营养物质，提高肌体的免疫能力。

另外，竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，这种“刮油”的作用很适合晚餐食用，给身体尽量少的负担进入梦乡。

银耳富含维生素D和硒等微量元素，能防止钙的流失，还能增强肌体抗肿瘤的免疫能力。

银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安眠助神的佳品，再加上银耳的养阴清热和润燥护肤的功效，更适合忙碌于办公室中的女士在睡前食用。

桂圆蜂蜜红枣茶为了使蜂蜜的营养成分不被破坏，尽量等红茶凉至温热再放入蜂蜜。

另外可以在茶中放入切好的干红枣丝。

营养提示：桂圆因为含有大量有益人体健康的微量元素，早已成为一味良药。

中医很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。

其主要功能是安神，可治失眠、健忘、惊悸，也有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。

红枣富含丰富的维生素和微量元素，甘甜温和、果肉饱满滑腻，具有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效。

对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。

蜂蜜具有补中益气、安五脏，和百药、解百毒之功效。

其抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等多种功效。

尤其对失眠患者疗效显著。

话梅淮山关键是先把淮山蒸熟后自然晾凉，这样口感才会更加绵软。

营养提示：淮山是家山药的一个变种，是粮菜兼用作物，可炒食也可煮食。

块茎富含淀粉和各种营养成分，可用来制造淀粉和各种营养食品，富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素。

淮山是补气养生的药用食材，经常食用，在增强免疫力的同时，有助于安神醒目，促进身体血液循环，起到助眠的作用。

此外，还能滋养肝肾、补虚健脾，治疗身体虚弱、疲倦无力等症。

西芹蜜豆百合这道菜关键是用橄榄油，这样才不会破坏食材的营养成分。

为了体现蔬菜本身的清香，建议少放盐。

营养提示：百合不仅仅是一种美味的蔬菜，而且还是一味不可多得的良药。

百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

食用百合，有助安稳改善，解温润燥。

常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C的吸收，有可显著抑制黄曲霉素的治突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。

有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。

雪菜烧笋尖关键是选当季的冬笋，这样口感才会脆嫩到最佳程度。

营养提示：芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美。

因其富含营养成分，具有较高的药用价值，在食疗保健中占有非常特殊的地位。

芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量都优于普通蔬菜。

经常食用芦笋可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳，静心安神。

对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者有益，并具有利尿、镇静等作用。

芦笋是很好的抗氧化食物，是营养美容抗衰老的佳品，也是防癌食品。

对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋又能清热利尿。

对于怀孕的女性来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

由于芦笋含有大量的水分和丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，对于预防和减轻便秘、减肥极有好处。

橄榄带子卷这道菜关键是脂肪含量为零有拥有充足的热量，因为青橄榄和带子都富含高能量。

营养提示：橄榄鲜食味酸或甜、有时带涩味、回味甘甜、有特殊的香气，深得人们青睐，是果中珍品。

橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，尤其含钙质和维C十分丰富，对孕妇及儿童大有补益。