云南洋芋焖饭的做法

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什锦土豆焖饭的做法

什锦土豆焖饭的做法

什锦土豆焖饭的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。

如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。

而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。

当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着先来学一下如何做好什锦土豆焖饭。

1.将土豆、虾仁、香菇、洋葱切丁,姜切碎末;按平时焖饭的水、米比例将米略泡一会儿;
2.平底锅里倒入少量的油,放入洋葱、姜末,炒香。

3.放入香菇和虾仁,烹少量料酒,炒至变色,撒适量十三香;
4.继续放入土豆丁,略炒之后放入老抽和蒸鱼豉油、盐,继续炒匀。

5.把炒好的什锦土豆丁倒入泡好的米饭中,然后就可以焖饭了。

6.大约20分钟后,喷香可口的什锦土豆焖饭就做好了。

可以根据口味撒入适量的葱碎。

什锦土豆焖饭的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

洋芋饭

洋芋饭

在外面,很少能吃到小时候的味道,这个,是我小时候最喜欢吃的,而且每次吃都会吃很多。

这个绝对比外面的什么土豆炒饭好吃啊。

绝对只有我老家才有这个。

将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。

将五花肉洗干净,也切成小丁。

小葱切成小结
将米洗干净,放在锅中煮(千万别是高压锅),等米只有米心没有熟时(可以用少许米放在手指上捏),用东西捞出。

将锅里面加油,放入五花肉,加入盐(多加一点,让土豆,米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,根据自己的口味加),辣椒,当肉开始出油的时候,加入土豆,翻炒。

土豆加入翻炒约一分钟时,将土豆还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在土豆上,加入少许水,盖上锅盖,用小火,当锅中没有水响时,将土豆和米饭混均匀。

然后加入葱,盖上锅盖,等2分钟,混匀,就可以华丽丽地吃。

by: harry食谱号(88827)阅读(76,848) 收藏(200)。

各种焖饭的家常做法

各种焖饭的家常做法

各种焖饭的家常做法关于《各种焖饭的家常做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

焖饭是很多人钟爱吃的,那样的食物种类较多,在挑选的情况下,能够依据自身钟爱开展,但是在吃焖饭要留意要适当开展,焖饭吃太多得话,人体消化吸收会出现影响,因而在吃焖饭的情况下要留意这一点,各种各样焖饭的做法怎样呢,制做焖饭也不是难以,下边就详尽的详细介绍下,促使有一些掌握。

各种各样焖饭的做法:土豆焖饭原材料:马铃薯200g,胖瘦两色的生猪肉100g,生抽1汤勺(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80Ml作法1、将马铃薯和胖瘦两色的生猪肉切割成条形或丁状,切适当的葱、姜、蒜预留。

2、炒菜锅内下油加温,随后放进切完的肉和葱、姜、蒜,爆锅至五成熟时,倒进生抽,生抽沸腾就可以熄火。

3、将淘好的稻米、马铃薯、肉、稻米放进电饭煲搅拌均匀,可依据本人口感放盐和生抽,放进平常焖米饭时的水流量,等白米饭焖熟就能吃完。

番茄焖饭原材料:西红柿,白米饭,盐作法1、番茄焖饭是给小帅做滴,昨日做寿司剩滴白米饭,俺不愿给他们吃太多蒸炒东西,因此用蒜头、圆葱在油里炒炒,放西红柿丁,下冷饭。

2、随后电冰箱里有啥蔬菜水果所有都给滚刀块装进去(俺这锅中有菌类和青椒),放几滴水盖上盖,水干就可以放点盐调料开吃。

3、吃时撒点黑芝麻粉。

豆角焖饭原材料原材料:长豆角,生猪肉,腊肠,葱蒜,稻米调味品:盐,老冰糖,酱油,生抽酱油,米酒,辣椒干作法1、生猪肉、腊肠切完,生猪肉用米酒生抽酱油和盐搞好腌渍半小时备用。

2、热锅内下油,加葱姜,倒进猪肉香肠煸炒,待掉色后添加长豆角一起炒,入酱油、盐、两快老冰糖、小量的辣椒干,水烹制五分钟。

3、米淘好后倒进锅中,再加补适当的水(自身控制和平常做米饭一样的量),盖上焖至白米饭熟。

4、把煮好的菜倒在白米饭上就可以。

在对各种各样焖饭的做法了解后,制做焖饭的情况下,彻底能够依据以上制做流程开展,但是要留意对焖饭制做上,每个全是不可以制做过多,并且每个焖饭制做方法也是不一样,因而制做前,需要对它的制做步骤了解,促使制做可以顺利开展。

厨房美食菜谱:土豆焖饭的做法

厨房美食菜谱:土豆焖饭的做法

厨房美食菜谱:土豆焖饭的做法
做法很简单,但味道却非常非常棒呢!!!
食材
主料:
大米
土豆
腊肠
葱适量
姜适量
蒜适量
步骤
1.首先把米稍微淘洗,然后加水放进电饭煲里浸泡,加水量和平时煮饭量一样即可。

2.2、一般米需要浸泡15-30分钟,利用这段时间,我们来进行其它的步骤。

将葱、姜、蒜剁碎成末。

3.3、土豆切成小块。

4.4、炒锅里放适量的油,油烧热后先放入葱姜蒜末,稍炒一下再放入豆瓣酱翻炒。

5.5、炒香后,放入土豆,再放一些料酒、生抽和胡椒粉
翻炒均匀,这个时候土豆还是生的。

6.6、再加入腊肠继续翻炒均匀即可。

7.7、把电饭煲打开,把炒过的土豆倒在米里,稍微搅动一下使其均匀,盖上盖子,象平时一样煮饭就可以,饭好后焖15分钟,饭就好了。

8.8、准备盛出来之前,放一些鸡精和香油搅匀,再放入切碎的小葱,超级简单美味的土豆焖饭就做好了。

小贴士:我做的时候加了点糯米,其实不要加的,要不然饭会太软烂了!。

铜锅洋芋饭的做法

铜锅洋芋饭的做法

铜锅洋芋饭的做法
铜锅洋芋饭是一道家常美食,下面是制作步骤:
1. 准备配料:洋芋、米饭、鸡蛋、青蒜等。

2. 将洋芋去皮,切成小块。

备用。

3. 取一个铜锅,加入适量的清水,让其烧开。

4. 将切好的洋芋倒入开水中煮熟,捞出备用。

5. 锅中再加入适量的清水,烧热后加入米饭,煮熟。

6. 另取一个平底锅,加入少许食用油,烧热后加入打散的鸡蛋,煮至熟糊状,盛出备用。

7. 取另一个平底锅,加入适量食用油,烧热后加入切碎的青蒜,煸炒出香味。

8. 将煮熟的米饭倒入炒好青蒜的平底锅中,翻炒均匀。

9. 加入煮熟的洋芋,继续炒匀。

10. 最后,倒入煮熟的鸡蛋糊,炒匀即可。

铜锅洋芋饭做法简单,口感香糯可口,适合作为正餐或早餐食用。

记得撒上一些调料提味,如盐、胡椒粉等,根据个人口味添加。

云南家常豆焖饭的做法【美味养生食谱】

云南家常豆焖饭的做法【美味养生食谱】

云南家常豆焖饭的做法
文章导读
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。

好的饮食,能够延年益寿。

相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。

所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍云南家常豆焖饭。

1. 大米与糯米混合后淘洗干净,用清水浸泡1小时;
2.宣威火腿切约1公分的小丁,土豆去皮也切成同样大小的丁
3.烧热炒锅,油热后下土豆丁小火煸炒至半熟,
4.加入火腿丁煸炒
5.加入青蚕豆炒匀后一起倒入煮锅
6.倒入浸泡后的大米和糯米拌匀
7.加入于米1:1的清水用中火烧开
8.煮至米饭开始收水,用筷子适当搅拌一下,待水差不多干时,赶上锅盖,转微火15分钟关火,闷5分钟即可。

为大家介绍的云南家常豆焖饭的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!。

厨房美食菜谱:香芋焖饭的做法

厨房美食菜谱:香芋焖饭的做法

厨房美食菜谱:香芋焖饭的做法
芋头到南方后是满地都是卖的,在北方我的家乡时比较少见,所以对于怎幺吃芋头我不是太在行,也是跟着大家学习来做,有一块芋头家里只有我跟宝宝两人了就做焖饭吧,又不用再炒菜了,放进去跟米饭一起焖熟,特别的省事,但是也很营养,比较适合懒人的一道菜饭。

食材
主料:
芋头100g
五花肉
大米50g
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
生抽适量
老抽适量
步骤
1.五花肉切粒,芋头去皮也切粒。

2.适量大米淘洗干净。

3.锅中热油爆香姜丝蒜米。

4.把五花肉倒入翻炒出香。

5.把芋头粒倒入翻炒。

6.加入少许的盐。

7.淋适量生抽。

8.再加适量老抽,把所有材料翻炒均匀。

9.炒过的芋头五花肉倒入淘洗干净的大米中。

10.然后加入跟平时煮饭差不多量的水。

11.放入高压锅内。

12.盖上锅盖,按通煮饭键煮熟即可。

小贴士:芋头跟五花肉在锅中炒不用太久,就炒香味道即可,后面还要在高压锅煮,所以不用担心不熟的。

洋葱土豆焖饭的做法

洋葱土豆焖饭的做法

洋葱土豆焖饭的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。

下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这洋葱土豆焖饭开始。

1.1热油锅,放入洋葱炒香
2.2土豆去皮洗净切小粒,洋葱切小粒
3.1放入适量盐炒匀
4.2再放入土豆炒香
5.盛出备用
6.大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水,水量是平时焖米饭的量即可
7.放入土豆洋葱粒,搅匀
8.放入电饭煲内,按煮饭键,煮熟即可
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,已经让您胃口打开了。

那就快快行动起来,自己制作洋葱土豆焖饭一饱口福吧。

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云南洋芋焖饭的做法
关于《云南洋芋焖饭的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

应用洋芋来开展焖饭可能是许多盆友也没有尝到的,那样制做出去的饭实际上是很香的,尽管里边沒有肉的味儿,可是由于洋芋自身带有很多的木薯淀粉,因此配搭调料和调料以后,焖出去的味儿是十分浓醇的,令人吃完都是回味无穷。

主要材料:米1杯、马铃薯2个。

调味品:小葱2根、姜4片、蒜3瓣、大葱2根、香莱适当、辣椒酱适当、生抽酱油5ml、白胡椒粉4g、米酒4ml、味精4g、芝麻油适当。

作法
1.将稻米淘净蒸上, 谨记水要相对性少放些, 煮出去的饭不必过软。

2.蒸米饭的另外, 将马铃薯切切丁(最好滚刀), 其他原材料切完. 炒菜锅里放大概平常烧菜两三倍的油, 把马铃薯多炒一会儿, 一直到表面一些焦焦的觉得, 炒好后先放到一边。

3.能够运用炒土豆剩余的油, 但要确保锅中油比平常烧菜摆得多, 那样拌出去的饭才比较好. 油烧后, 把辣椒, 黄豆, 香肠等下锅炒过, 炒好的马铃薯也装进去一起炒, 放食盐和味精,生抽不必放。

4.白米饭蒸熟后, 把刚刚炒好的原材料倒进白米饭锅中,和白米饭开展拌和, 随后再次蒸一下(电饭煲过一会儿自身会跳掉, 让它再次隔热保温焖最少一刻钟),就可以起锅。

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