休闲馆创业计划书
农家乐创新创业计划书(精选3篇)
农家乐创新创业计划书（精选3篇）农家乐创新创业计划书篇1在二十一世纪的今天，随着社会的发展，科技的进步，城市竞争日益激烈，工作快节秦的大都市人们越来越羡慕那种闲适的农家生活，这在发达国家有许多家庭己经放弃了原有的城市生活，实现了乡村田园牧歌般的生活，这样的生活方式越来越成为现代人的需要了。
天龙山风景区，让我们产生了推广地方持色的念头，利用土地资源、自然环境和现在设施开办了一个有特勾搭农家乐，农家乐周围种满了各种果树，乡土特色的东西都糅合在里面。
定期组织城里人利用闲暇的时间去享受农村生活，开展品农家乐，做农家活，摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略山林风光、体验乡土气息、品尝土特色的机会。
一、项目介绍1、项目名称：三泉头度假村（农家乐）2、经营范围：餐饮、住宿、自助烧烤、茶艺品菜、卡丁车、跑马场、游泳馆、生态环境、乡村文化3、场地选择：太原市晋祠景区西北10公里群山之中的天龙山风景区，海拔1700米。
二、经营特色、营销策略1、餐饮：农家菜、野味、素斋、自助烧烤、农家特色鱼、粗粮2、地方小吃：①刀削面的调料（俗称“浇头”或“调和”），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
②孟封饼：孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。
凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。
孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。
③六味斋酱肉：是太原市的名食，素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。
1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
④羊（牛）肉蒸饺：是太原的著名风味小吃。
认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香，佐以老陈醋，味道绝佳。
可谓“肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞”3、茶艺品茶：各种名茶，当地特产早茶4、休闲：自助烧烤：游客可租炉具自己烧烤，所有的东西都由农家乐提供。
休闲农家乐项目创业计划书 休闲农家乐项目规划设计方案
休闲农家乐项目规划设计方案目录第一章概况 (1)第一节项目概况............................................................................ 1--7 第二节可行性研究报告的依据 (7)第三节可行性研究范围 ............................................................... 7--8 第四节主要技术经济指标........................................................... 8--9 第五节可行性研究报告结论.....................................................9--12 第二章项目的必要性与市场分析. (13)第一节：项目的必要性............................................................... 13--15 第二节市场分析....................................................................... 15--15 第三章建设场地选择和建设规模 (18)第一节建设场地 (18)第二节建设规模和生产方案 (18)第四章总图布置 (22)第一节总图布置....................................................................... 22--23第二节土建工程....................................................................... 23--25第五章高新技术内容和技术流程 (26)第一节主要高新示范高科技技术 (26)第二节生产技术流程............................................................... 38--40 第六章生态环境保护及综合利用 (41)第一节生态环境改善及综合利用.......................................... 41--42 第二节环境保护....................................................................... 42--43 第三节环境评价.. (43)第七章节能 (44)第一节设计依据 (44)第二节节能措施 (44)第八章安全生产、劳动保护与卫生防疫 (45)第一节安全生产劳动保护 (45)第二节卫生防疫....................................................................... 45--46 第九章项目的组织管理和 (46)技术依托单位情况 (46)第一节项目组织管理............................................................... 46--47 第二节项目的运行管理机制.. (47)第三节劳动定员 (47)第十章项目实施进度计划 (48)第十一章投资估算与资金筹措 (48)第一节投资估算的依据 (48)第二节编制依据....................................................................... 48--49 第三节投资估算....................................................................... 49--50 第四节资金筹措.. (50)第十二章财务评价 (51)第一节财务评价的依据 (51)第二节财务评价基础数据 (51)第三节财务评价....................................................................... 52--54 第十三章社会效益、生态效益评价.. (54)第一节社会效益评价............................................................... 54--55第二节生态效益评价 (55)第十四章农家乐管理制度 ............................................................ 55--56第一节农家乐消防安全管理制度 (57)第二节农家乐入住登记制度 (58)第三节农家乐环境卫生制度 (59)第四节农家乐食品卫生制度 (60)第五节农家乐安全巡视制度 (61)第十五章农家乐餐饮管理 (62)第一节餐饮职业道德 (62)第二节餐饮服务心理............................................................... 62--64第三节餐饮服务礼仪及服务用语.......................................... 64--68 第四节餐饮服务人员的五“仪容”和四“仪表”............. 68--69第五节餐饮服务技能............................................................... 69--71 第六节斟酒............................................................................... 71--72第七节上菜的操作要求 .......................................................... 72--73 第八节摆台............................................................................... 73--76第九节餐具洗刷消毒卫生制度. (77)第十节制订各种卫生制度...................................................... 78--86第一章概况第一节项目概况1．项目名称：休闲农庄项目2．项目承办单位：XXX3．项目法人代表：李某某4．项目技术负责人：秦某某5．项目主管单位：XXX6．项目地址：某某市某某县某某镇青狮潭水库坝下7．项目建设目标：建设以生态农业为基础，以市场为导向，运用生态学、生态经济学原理和系统工程方法，以科学技术作支撑，以经济利益为中心，发展高产、高效、低耗、无污染无公害的花果蔬菜、畜禽产品。
羽毛球馆 创业计划书
羽毛球馆创业计划书一、商业模式1.1 项目简介本项目打算建立一家羽毛球馆，为广大羽毛球爱好者提供一个专业、便利的锻炼及娱乐场所。
羽毛球运动在中国已经广为流行，而羽毛球馆作为提供羽毛球场地、培训、比赛等服务的场所，具有很高的发展潜力。
1.2 目标市场本羽毛球馆主要针对广大羽毛球爱好者，特别是初学者和业余爱好者。
根据市场调研，这个目标市场规模庞大，而且对于羽毛球馆提供的设施和服务有较高的需求和消费能力。
1.3 产品与服务本羽毛球馆主要提供羽毛球场地租赁、培训课程、比赛组织等服务。
场地设施完备，包括标准比赛场地、训练场地、休息区、更衣室等。
同时，为了满足不同顾客的需求，我们还将提供私教服务、器材租赁等增值服务。
二、市场分析2.1 市场需求随着人们健康和生活质量的不断提高，体育运动越来越受到重视。
羽毛球作为一项全身性运动，不仅可以增强体魄、提高免疫力，还可以缓解压力、减肥塑身，因此备受欢迎。
羽毛球馆提供的专业场地和培训服务，可以满足市场对于健康、休闲、娱乐的需求，受到广大羽毛球爱好者的欢迎。
2.2 竞争分析目前市场上已有一些羽毛球馆，但大多数规模较小、设施简陋、服务水平不高。
本项目将以提供优质的场地和服务为竞争优势，吸引更多顾客。
同时，我们将加大市场营销和推广力度，提高品牌知名度，增加市场份额。
2.3 发展前景随着人们对健康生活的追求，体育运动市场前景广阔。
尤其是羽毛球运动，因其容易上手、有趣好玩、适合不同年龄层的特点，其市场潜力更是巨大。
因此，本项目有望在未来取得良好的发展，成为该地区羽毛球运动的一支强大力量。
三、运营计划3.1 选址与装修择址是一个羽毛球馆的重要决策，它将直接影响到场地的运营效果和收益。
本项目将选择人流量大、交通便利的商业区域作为选址目标，同时，对场地进行规划和装修，打造一个舒适、专业的羽毛球馆。
3.2 人员组织一个羽毛球馆的运营离不开专业的管理和服务人员。
本项目将招聘经验丰富、服务态度好的员工，以提供优质的场地和服务，满足顾客的需求。
关于农家乐的创业计划书（精选6篇）
农家乐的创业计划书关于农家乐的创业计划书（精选6篇）在社会一步步向前发展的今天，创业计划书对人们来说越来越重要，创业计划书可以帮助创业者分析创业风险。
大家知道创业计划书的格式吗？以下是小编精心整理的关于农家乐的创业计划书，希望对大家有所帮助。
农家乐的创业计划书篇1一、项目介绍农家乐是新兴的旅游休闲形式，农民向城市现代化人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游放松。
一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧绷的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
我国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。
目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
农家乐旅游是乡村旅游的一种形式，它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。
农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。
农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。
农家乐成为农民了解市场的窗口，成为城市与乡村互动的桥梁。
各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。
开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求，然后有针对性地开展生产，有的建起了无公害蔬菜基地，有的则做起农产品深加工的生意。
二、项目市场评估：1、市场需求分析：工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
非遗手工艺diy体验馆创业计划书
非遗手工艺diy体验馆创业计划书一、概况介绍1.1 项目名称: 非遗手工艺体验馆(以下简称“本馆”)1.2 项目性质: 本馆定位为一家面向公众开放的非物质文化遗产保护与传承基地,重点开展各类传统手工艺技术的体验教学活动。
1.3 项目规模:占地面积400平米,包括展示区、工作区、休闲区等功能分区。
1.4 运营方式:独立法人经营管理模式。
二、市场分析2.1 行业发展环境分析2.1.1 非遗保护近年来成为国家重点,各地纷纷兴建非遗馆馆。
2.1.2 公众越来越重视传统文化学习体验。
2.1.3 文化滥觞,手作手工学习需求巨大。
2.2 目标客户分析2.2.1 家庭带孩子参观学习非遗文化的父母。
2.2.2 初高中生周末学习体验传统工艺。
2.2.3 此外还有手工爱好者等。
2.3 竞争对手分析2.3.1 地方非遗馆重在展示非遗,体验性相对较弱。
2.3.2 传统手工作坊侧重培训,无法满足公众参观学习需求。
三、运营计划3.1 总体运营思路3.1.1 基于非遗传承与双轮驱动的运营模式。
3.1.2 以公益性项目为主,辅以收费项目支持。
3.2 具体运营方案3.2.1 各类非遗项目的展示与实践体验区。
3.2.2 定期举办非遗技艺学习培训班。
3.2.3 组织定期非遗文化讲座与讲解员引导。
3.2.4 周末丰富的手工课程。
3.2.5 丰富的线上宣传与互动等。
四、预算与资金准备4.1 总投入分析:工程建设费用300万元,设备设施100万元。
4.2 运营成本:人员成本、公用事业费、营业成本等。
年初预估100万元。
4.3 资金来源:自有资金100万元,申请政府科技型小微企业补助100万元,寻找社会投资200万元。
五、社会效益5.1 传承和保护非物质文化遗产。
5.2 激发公众学习非遗文化的兴趣,增进民众文化素养。
5.3 为爱好手工手艺的群体提供学习练习的场所。
5.4 为本市传统文化产业培养新动能,发展相关产业。
5.5 创建一定就业机会、带动相关类型消费。
SYB创业计划书台球厅
SYB创业计划书台球厅一、创业项目的立意台球是一项具有悠久历史和广泛群众基础的大众体育项目，其已经成为一种时尚和休闲方式。
随着人们生活水平的提高和休闲娱乐需求的增加，台球厅已经成为城市休闲娱乐的新宠。
本创业项目旨在借助台球运动的热潮，打造一个受欢迎的台球厅，为广大群众提供一个休闲娱乐的平台，促进体育健身和社交交流，满足人们不同层面的消费需求。
二、创业项目的市场分析台球运动作为一项社交体育活动，在国内越来越受欢迎，尤其受到青年群体的喜爱。
随着城市化进程的加速，人们的生活压力也不断增加，休闲娱乐已经成为城市居民生活的一部分。
相应地，台球厅作为一种休闲娱乐场所受到了广泛欢迎，成为了城市居民周末休闲娱乐的首选。
根据行业数据显示，目前台球厅行业发展迅速，市场需求量大，但台球厅的数量和规模仍然不足以满足市场需求，市场潜力巨大。
因此，台球厅的创业发展有着广阔的市场前景。
三、创业项目的优势1. 地理位置优越：台球厅所在地区地理位置优越，周围有学校、商场等多个消费人群密集地段，具备较强的吸引人群的条件。
2. 设施设备齐全：台球桌及配套设施齐全，提供最新式的台球设备和场地，确保消费者的游戏体验。
3. 服务品质高：提供专业的台球教练，并定期举办台球比赛，增加客户黏性和活动性。
4. 价格实惠：价格与市场相比具有一定的优势，吸引消费者。
四、创业项目的发展规划1. 初期：设立台球厅，购买台球桌及相关设备，进行场地布置及装修工作，招聘员工，进行宣传推广，争取尽快开业。
2. 中期：通过不断提高服务品质，举办台球比赛，举办各类活动，提高知名度和客户黏性，逐步扩大规模。
3. 长期：在口碑打造稳定后，逐步进行品牌延伸，拓展更多的娱乐项目，并逐步实现连锁化经营。
五、创业项目的投资与资金运作1. 初期投资：- 装修及设备购置：30万人民币- 宣传推广费用：5万人民币- 员工薪酬及流动资金：15万人民币- 其他费用：5万人民币2. 资金来源：个人资金和银行贷款3. 资金运作：项目运作初期主要通过节约成本和有效管理来提高盈利能力，中后期通过逐步扩大规模和增加服务项目来提高收入。
创业计划书茶馆目标顾客描述
创业计划书茶馆目标顾客描述一、背景分析茶文化源远流长，自古以来便有着深厚的文化底蕴。
茶不仅是一种饮品，更是一种生活方式，是一种追求内心宁静和品味生活的精神象征。
随着生活水平的提高和人们对健康的重视，茶馆作为一个休闲放松的场所，受到越来越多人的喜爱。
在这个时代，开一家专注于传统文化与现代生活相结合的茶馆，必将受到广大消费者的欢迎。
二、市场分析1.市场需求：随着生活节奏的不断加快，人们对休闲放松的需求也越来越强烈。
茶馆作为一个可以让人们远离喧嚣，感受内心宁静的场所，符合现代人们的追求。
2.竞争分析：目前市场上的茶馆大多以传统风格为主，经营模式较为单一。
要想在激烈的竞争中脱颖而出，必须有独特的经营理念和服务特色。
3.发展趋势：随着人们对生活品质的要求不断提高，茶馆将会朝着多元化、个性化、文化化的方向发展。
未来茶馆将成为展现城市文化底蕴和生活品味的重要场所。
三、产品定位本茶馆主打茶饮和传统点心，注重原料选材和制作工艺，力求为顾客提供地道的茶馆体验。
除此之外，茶馆还将引入文化演艺活动，如茶艺表演、传统音乐演奏等，不仅让顾客品尝到美味的茶点，还能感受到浓厚的文化氛围。
四、目标顾客描述1.文艺青年：这部分人群追求生活品味，喜欢在优雅的环境中享受文化活动和茶饮。
他们喜欢追逐潮流，对传统文化有浓厚的兴趣，喜欢在茶馆里品茶、聊天，感受文化的魅力。
2.商务人士：这部分人群由于工作繁忙，经常需要找一个静谧的地方放松身心。
他们喜欢在茶馆里独自品茶或与朋友谈论工作，享受片刻的宁静和舒适。
3.旅行者：这部分人群喜欢体验当地的文化和风土人情，对传统茶文化有着浓厚的兴趣。
他们在旅途中会寻找一家有特色的茶馆，体验当地的生活方式，感受异国风情。
五、营销策略1.传统媒体营销：通过报纸、杂志、电视等传统媒体广告，将茶馆的品牌和特色推广给更多潜在顾客。
2.社交媒体营销：利用微信、微博、抖音等社交媒体平台，发布茶馆的最新活动、优惠信息和文化活动，吸引年轻人群的关注。
茶馆创业计划书（精选7篇）
茶馆创业计划书茶馆创业计划书（精选7篇）时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，又迎来了一个全新的起点，现在就让我们制定一份计划，好好地规划一下吧。
相信大家又在为写计划犯愁了吧？下面是小编精心整理的茶馆创业计划书（精选7篇），欢迎阅读与收藏。
茶馆创业计划书篇1一、发展前景喧闹的大学城内有一个安静优雅的小茶馆,休闲、雅致、豁达的风格会让每个人的心情舒畅，生活显得更加丰富多彩，更有乐趣。
二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、早茶、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种茶。
以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使品茶者有更多的选择。
本茶馆装饰自然，随意，负有古典代气息，墙面采用偏淡的温色调，茶房布置合理精致，采光性好，整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静。
三、发展战略1、本茶馆开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2本茶馆茶水优质，口感绝佳，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，休闲、豁达是我们茶馆的最大特色。
6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、茶馆管理结构店长兼收银员1名，茶艺师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：主要的文化特色：健康关怀、人文关怀、休闲雅致。
主要的产品特色：保健养生的日照绿茶。
主要的服务特色：会员制的跟踪服务主要的环境特色：具有传统文化气息的品茶环境五、市场分析大学城的学生每天都是三点一线的学生，学习生活的压力不小，本茶馆就是提供一个让他们得以缓解压力，放松心情的休闲之都，在这里他们无拘无束，尽情的谈心交流。
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第 1 页 共 21 页 休闲馆创业计划书 以下为大家带来休闲馆的创业计划书，仅供大家参考。 一、休闲馆具有良好的市场商机。 面对社会经济的高速发展，生活水平的不断提高，人们的消费能力也越来越来高。但是很多时候，人们有机会停下手中的事情，却发现不知道该去哪里来享受自己的休闲时间。 而我们的休闲娱乐俱乐部服务公司就是以这些想要享受自己休闲时光的学生、工作人员等人为服务对象娱乐场所，我们针对现阶段人们的特点，提供一系列以休闲娱乐为目的设的服务和活动，包括休闲娱乐服务公司、餐饮天地和休闲娱乐吧。 休闲娱乐服务公司负责整个集团的运作和公司的发展方向。餐饮天地主要提供美味可口的餐饮和优质高效的服务，为就餐者提供良好的就餐环境，营造一种快乐、温馨的家的感觉。而休闲娱乐吧则提供各种娱乐设备和休闲区，让顾客体验休闲娱乐的轻松。 二、优势分析： 本休闲馆经营解决了： 1、学生课余生活单调。 第 2 页 共 21 页
由于我们的大学是封闭式管理，课业相对来说还是比较轻松，课余生活有较多的活动，但是只适合少数同学参与，大部分同学在课余沉迷于网络，通过电脑游戏消磨时光，以至于沉迷其中，不能自拔。 2、随着竞争的加剧，在校学生的压力也在加大，他们需要放松和交流。 现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的，关键是没有一个很好的平台。我们恰好可以提供这样一个平台、一个场所，我们可以通过主题PARTY、主题活动等方式来促进他们的交流。 3、大家平时有生日、聚会、朋友来访，除了吃吃饭、喝喝茶，急需一个休闲场所。 喝完茶以后大家一起聊聊天，唱唱歌，消费不高，还有档次。或者大家一起组织一个生日晚会，大学生玩的就是浪漫和感觉。 三、劣势分析： 由于刚起步，红豆休闲馆的规模较小，如：红豆休闲馆客户的人力资源、服务项目等都比较有限。我们学校在校学生教师以及工作人员有限，而校园内外的竞争也是比较激烈的，因此，还存在着不小的劣势。 第 3 页 共 21 页
另一方面，因为学校假期是固定的，暑假期间的客源会骤降，而寒假之间又要停业，这将会是一个比较难以解决的问题。 四、机会分析： 据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该休闲馆市场的。 五、威胁分析： 休闲馆的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。 并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。 六、休闲馆目标顾客分析 我们的休闲馆主要针对在校大学生、教师，学校附近的住户以及流动人群等目标群体。他们大都有固定的经济来源，对休闲馆的功能与服务态度持有好感，对休闲馆的定义较了解。 第 4 页 共 21 页
１、休闲馆店址选择分析： 本项目小组经过周密调查，根据店铺立地原则，选定的休闲馆位于ｘｘ。休闲馆背依美丽的万向学院，面向人流密集的小和山，周围有西溪湿地。 ２、商圈的道路、交通状况分析： 西溪路是一条两车道的双行商业街，走向为由东向西，人流量与车流量流动速度较大，径流量大。沿街分布大量的商店，饭店，个性小铺和小摊。经营较多的是饭店，文化用品店，发廊，网吧。是一条人流密集的繁荣商业街。 店铺所在的地段有许多人群聚集场。东至八字桥路，南至绕城高速，西至留下，北至西溪湿地，一个联华超市，一个菜场，海外海大酒店。店铺地址所在地的交通十分便利，拥有许多条交通线路。在学校附近有B支2,853,346等公交路线。 据上述分析资料可以推论，在西溪路894开设休闲馆是最佳的选择。新店的地段位置十分有利，交通发达，人流密集，特别是大学生，中学生较多，商业繁荣，足以吸引学生和一定数量的白领。这为休闲馆的营销提供了有利的前提条件。把店址选在这里不但能吸引周围三个学校的同学前来光顾，更能带动周边住宅区中的孩子和一些喜爱休闲的成年人在工作之余放松心情。 ３、商圈的消费潜量分析： 第 5 页 共 21 页
能否拥有一定规模的目标顾客，使店址选择应考虑的重要因素之一。一个选址优良的店铺必然有一批稳定的目标顾客，这就要求在其辐射范围内拥有足够的户数和人口数。许多店铺设在有较前购买力、人口密度大的地区，其中一个重要原因，就是为了保证周围有持续旺盛的购买力。 所以休闲馆开发必须了解其周边消费者的数量和收入程度，职业分布、消费特点与偏好。通过了解，可以对顾客的消费购买数量有较为准确的认识。 ４、商圈竞争者状况分析：行业竞争者：学校附近的奶茶店，台湾饭团，小饭店。 （１）、奶茶店的营销策略： 珍珠奶茶的制作非常简单，就像做鸡尾酒一样，珍珠茶除了珍珠奶茶，还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶及草莓奶茶等20多种茶。喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人，大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧! 再加上红茶的含蓄，牛奶的单纯，珍珠的韧劲十足，巧妙地结合在了一起，难怪吸引那么多年轻人像着了魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。(竞争优势) 以外买为主，人多时叫号供应。口味尽量多，价钱要从低价到高价都能胜任。学生喜欢个性化，可以考虑自定义口味的第 6 页 共 21 页
奶茶选择，按价加料。甚至可以办会员卡，会员可以来电提前准备好货，可以避免放学时过多人排队浪费时间等等。(销售方式) 如果人流大，这样买奶茶的人可能会堵塞门口。如果人流一般，这样的设计可行。但是2.5米的内厅左右墙壁都安装吧台，坐满了非常拥挤。如果让我设计，我会只安装一边。虽然位置少了点，但是至少有走动的空间。(装饰优势) （２）、台湾饭团的营销策略： 正目前,在全国很多地方,尤其在南方,你要仔细观察会发现一个非常有趣的新鲜事出现在我们的生活里,她就是"台湾饭团"。"台湾饭团"这一特色食物原来自台湾,经过创始人朱华的中西结合改造,使这个粗粮细吃、营养搭配合理、快捷又实惠的"混血儿"成了上班族和青少年肖费的时尚餐饮。"台湾饭团"这一特色餐饮能够迅速占领一些地方的早点、休闲小吃的市场,成为一些城市(尤其江浙一带)的新新时尚美食,因为她迎合消费者的心理需求。 目前，在全国很多地方，尤其在南方，你要仔细观察会发现一个非常有趣的新鲜事出现在我们的生活里，她就是“台湾饭团”。“台湾饭团”这一特色食物原来自台湾.经过创始人朱华的中西结合改造，使这个粗粮细吃、营养搭配合理、快捷第 7 页 共 21 页
又实惠的“混血儿”成了上班族和青少年消费的。(台湾饭团是有品牌的小吃店，这是品牌营销战略;并且台湾饭团还主营其他产品，这是产品多元化营销战略。) （３）、小饭店的营销策略： 我国中小饭店面临强大的竞争对手，加之自身的实力较弱，在产品和服务方面很难占尽优势，要想在激烈的竞争中求得生存发展十分困难。 因此，在营销方式上寻求创新成为中小饭店市场竞争的重要手段，渗透营销无论是在营销理念上，还是营销方式上都十分符合我国中小饭店的现状。 ①对市场进行合理细分： 对市场进行合理细分其实主要是中小饭店目标市场的明确。中小饭店只需要一个细分市场进行销售，选择一个容易销售的消费群体，就可以满足中小饭店的销售目标。因此，中小饭店有很大的优势，他们只需要满足一个细分市场就可以生存，也为中小饭店带来很多生存机会。 中小饭店在选择目标市场时除了要分析细分市场有哪些竞争者.还要明确是否存在尚未开发的市场可以去争取。同时也应该注意到中小饭店就是在市场竞争加剧的背景下应运而生的.对市场合理细分化的结果。如果对目前的中小饭店做一番考察的话.就会发现.凡是经营比较成功的中小饭店。都有自己明确第 8 页 共 21 页
的市场战略和比较明确的市场定位.也有比较明确的市场竞争的主导方向。从而也就有了自己比较明确的市场促销方式。中小饭店若是能够挖掘市场.确立自己独特的主题.就能够很容易在激烈的市场竞争中找到自己的位置。 ①打破传统的营销方式： 渗透营销的营销方式有别于传统的市场营销，它更为强调与顾客情感的沟通。中小饭店的渗透营销要打破传统的营销方式。不要局限于思考自己的产品功能和好处上。要从顾客的角度出发，把重点放在顾客的需要上.不了解驱动顾客的真正因素，就不可能取得渗透营销的成功。中小饭店在设计渗透营销方式时。要注意采取一些非商业性质的营销手段，这样即可以节省资金又可以取得意想不到的效果。 ③ 建立自己忠实的顾客群： 渗透营销遵守的一个主要原则就是：满意第一，营销第二。你所有的努力应集中于帮助顾客。与顾客保持联系就是与中小饭店自己保持联系。这可以帮助中小饭店开发出大量令人激动的新产品和新服务。中小饭店不能在降低价格上取得竞争力，所以要给你的产品一个有利可图的价格.前提是你的产品可以帮助顾客满足 他们的需求或者你的产品有可以刺激顾客的情感因素，或者你的产品可以满足一个特定的需求。中小饭店若是把顾客的