药用植物

1药用植物----凡是具有治疗、预防疾病和对人体有保健功能的植物统称为药用植物。

2药用植物资源：是指自然资源中对人类有直接或间接医疗作用和保健护理功能的植物总称3药用植物资源的特点

地域性分散性有限性和可解体性可再生性多用性国际性

4药用植物资源的可持续利用：包含了两方面含义：一方面要保证质优的药用植物能够源源不断地持续供应，既要防止短缺或断档，又要防止过多或过剩；另一方面要保证药用植物资源与生态环境协调发展，保证人们赖以生存的良好环境条件得到有效保护，从而能够长久地生存下去。

5药用藻类植物

海藻中已用作药材的主要有海带、昆布、石莼、裙带菜、羊栖菜、海蒿子、石花菜等

6药用苔藓植物现在药用主要种类有地钱、石地钱、蛇苔（蛇地钱）、细叶泥炭藓（满天星）、葫芦藓、银叶真藓、尖叶提灯藓和暖地大叶藓（回心草）等。

7蕨类植物的特点

进化水平最高的孢子植物

孢子体发达，有真正的根、茎、叶的分化；

大多数蕨类植物为多年生草本，仅少数为一年生；

多数蕨类生长在温带和热带隐蔽潮湿的环境里

与药用植物资源蕴藏量相关的若干概念

1.蕴藏量指某种药用植物资源在一定时间和区域范围内的自然蓄积量，可分为总蕴藏量和可利用蕴藏量。

2. 产量指家种（栽培）的药用植物的生产量。

3. 单株产量指一株药用植物资源部位(根、根茎、全草、叶、果实或种子)的平均产量（g ／株

4. 经济量指药用植物资源在一定时期和区域内具有经济效益的那部分蕴藏量，即可利用蕴藏量。只包括达到采收标准和质量规格要求的那部分量，而不包括幼年的、病株和达不到

采收标准和质量规格的那部分量。

5. 年允收量指在一年内允许采收的量，即不影响其自然更新和保证永续利用的采收量。它是作为药用植物资源调查时，通过研究提出可采收的生产数量，是指导人们采收野生药材的一个量化指标。

6. 最大持续产量“最大持续产量”是保证在采收某种药用植物资源时，仍能保持其原有资源量，并能正常自然更新时所允许采收的最大产量。

7. 资源再生率指某种药用植物资源再生量与资源利用量之间的比值，即：

资源再生率= 资源再生量/资源利用量

只要这种药用植物的资源利用量等于或小于其资源的再生量（资源再生率≥1）时，就可以做到药用植物资源的可持续利用。

我国不同药用部位的药用植物资源的蕴藏量及产区

在320种药用植物中，根和根茎类120种、藤木类14种、叶类12种、花类16种、果实种子类79种，皮类15种、全草类47种，菌藻类7种、树脂类4种及其他类5种。

解答

一、药用植物资源保护面临的主要问题

（1）人口的过快增长导致人均资源拥有量降低

（2）需求的迅速增加加大了对药用植物资源的沉重压力

（3）无序的开发利用造成对药用植物资源的严重破坏

（4）药用植物资源保护意识和协调管理急需加强

（4）濒危药用植物资源的拯救力度亟待加大

二、我国药用植物资源保护现状

（1）资源考察研究取得丰硕成果

（2）设置了资源保护管理的相关机构

a.设置了完整的行政管理机构

b. 建立了各种类型的自然保护区

c. 建设了各级各类植物园区

（3）颁布了对自然环境和资源管理、保护的相关法规和政策

（4）开展了药用植物资源规范化人工种植

三、药用植物的保护对策

(1)、完善和健全资源保护的法律、法规和机构

(2)、开展资源普查与科学评价

(3)、合理开发利用

(4)、寻找稀有濒危中药材的替代品

(5)、加强药用植物物种保护，完善自然保护区和药用植物园区的建设

(6)、广泛宣传与加强执法

(7)、加强国际交流、合作，促进中医药产业现代化

四、药用植物资源保护主要途径和方法

1、就地保护（

（1）建立和完善自然保护区以保护药用动植物

（2）采取有效的生产性保护手段

2、迁地保护

3、离体保护

五、药用植物资源开发的特点

1. 鲜明的实用性

2. 高度的综合性

3. 强烈的创造性

药用植物资源的再生：指药用植物资源在人为采挖、砍伐和利用之后，其种群数量和资源总量在自然条件和人工条件下通过繁殖、生长获得恢复与重建的过程。

六、甘肃省中药材产区分布

根据甘肃省所处地理位置，气候类型特征，道地药材的生物学特征及其生产规模，全省可基本划分为四个中药材资源分布生态区域。

1.陇南山地、亚热带、暖温带秦药区

2.陇中、陇东黄土高原温带半干旱西药区

3.青藏高原东部高寒阴湿西药藏药区

4.河西走廊温带荒漠干旱西药区

七、甘肃省中药材产业发展的现状和特点

1.生产初具规模，种植面积逐年扩大

（1）2008年甘肃省中药材面积达230万亩，约占全国种植面积的10%，年产量月40万吨，销售额约占25亿元。当归产量占全国产量的90%，红芪产量占全国产量的70-80%，党参产量占全国的60%以上。

(2)已形成多种具有一定生产模的中药材品种

(3)形成具有区域特色的多个生产基地

优质当归生产基地岷县、漳县、宕昌、渭源海拔2300—2800m二阴山区

优质党参生产基地渭源、文县、陇西、临洮、宕昌、安定海拔1600—2000，温凉半湿润半干旱气候区

优质红（黄）芪生产基地陇西、宕昌、武都、漳县海拔1800—2500m，高原台地、沟谷的边缘

优质大黄生产基地礼县、宕昌、华亭海拔2000m，气候凉爽，光照充足、干湿适中的山台地。

优质杜仲、天麻生产基地武都、康县、成县

优质甘草、麻黄草生产基地民勤、张掖高台、酒泉金塔，海拔1000—1500m.

优质柴胡生产基地漳县、陇西海拔1500—2500m，干旱山地和川灌区。

优质板蓝根生产基地张掖民乐

2.产品畅销中外，成为重要的特色产业

3.区域特征明显，种植范围向优势产区集中

八、甘肃省中药材产业发展存在的问题和根源

1.家栽品种混杂退化，野生资源保护滞后

（1）新品种选育工作滞后

（2）品种混杂退化现象较为严重。

（3).野生药材资源保护和开发滞后，珍贵稀有品种濒临危机，供求矛盾加剧

2、药材品质欠稳，质量监控不力

3.产业化程度不高，基础投入不足

（1）缺乏战略规划，基础投入不足

（2）技术装备落后，初加工能力较弱

（3）企业规模较小，深加工比例较低。

4.未能形成品牌，市场竞争乏力

5.科技含量不高，服务体系不全

(1) 科研项目较少，生产技术落后

(2) 科研力量比较薄弱

(3) 技术推广服务体系不健全，专业人员不足。

(4) 药农科技意识不强，行业组织欠缺

九、甘肃中药材产业发展的战略与对策

1、科学定位，制定中药材产业发展规划

2、强化中药材加工业，将中药产业提升为朝阳产业

3.严格按照GAP、GMP、GSP标准生产销售，以确保产品质量。

4、强化中药材品牌意识，带动中药材产业快速发展

5.打破行业界限，实现中药企业和中药材产业有机结合

6、完善信息体系建设

人参主要分布于我国东北、朝鲜半岛和俄罗斯远东地区

开发利用：

（1）应用高新技术，开发人参系列功能保健食品

（2）应用人参开发护肤美容产品

开发利用：

三七

（1）活性成分提取三七总皂苷（2）在医药上的应用（3）在保健食品中的应用

(4)在化妆品和日用品中的应用（5）三七茎叶的开发利用（6）其他用途

桔梗

功效：具宣肺，利咽，祛痰，排脓等功效；用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃痢疾腹痛等症。

地理分布：我国大部分地区均有分布，主产山东、安徽、河南、内蒙古、江苏、湖南、湖北、广西、四川等省，东北地区亦有野生和栽培。

开发利用1. 药品 2. 食品、饮料

丹参

功效：具有活血祛痰、养血安神、消肿止痛、凉血消痈等功能。

地理分布：丹参的生态适应强，丹参在我国分布甚广，南起江西、湖南，北达辽宁，西至四川，广布于海拔120～1 300 m的山地丘陵、沟边草丛、路旁等阳光充足、空气湿度大、较湿润的地方。随着野生资源的减少，20世纪70年代中期丹参已经供不应求，在全国许多地区都开始栽培，目前栽培品已成为丹参主要来源，全国丹参产量大的有河南、山东、四川、山西、陕西、湖北、安徽等省

开发利用(1)活性成分提取 (2)在医药上的应用(3)在保健食品中的应用(4)在兽药和饲料添加剂中的应用

黄连

功效：黄连性寒味苦。有清热燥湿、泻火解毒的功效。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮，外治湿疮、湿疹、耳道流脓等症。

开发利用

(1)活性成分提取 (2)医药上的应用(3)保健食品中的应用 (4)化妆品和日用保健品中的应用

地黄

功效：地黄尚有抗辐射、保肝、降血糖、强心、止血、利尿、抗炎、抗真菌的作用。

开发利用（1）在医药上的应用（2）在保健食品中的应用

根的形态及类型

主根（main root）—由胚根生长出来、植物个体发育中最早出现的根

侧根（lateral root）—由主根长出的根

不定根（adventitious root）—由茎叶或老根上长出的根

1、根系的类型

植物的根系通常有两类：直根系和须根系

茎的形态特征

茎的分枝单轴分支合轴分支假二叉分支

茎的类型1. 木质茎灌木---- 半（亚）灌木木质藤本一年生草本

2. 草质茎二年生草本多年生草本宿根草本草质藤本常绿草本

3. 肉质茎

叶的生理功能和经济利用

1叶的生理功能光合作用蒸腾作用吸收营养繁殖

2叶的经济利用

(1)食用：葱、大白菜、菠菜等。(2)药用：桑叶、枇杷叶、紫苏叶、艾叶等。(3)工业：提取香料、饮料、养蚕等。(4)观赏：观叶植物

十二、叶的形态

叶的组成a 完全叶 (a)叶片(b) 叶柄 (c)托叶

b不完全叶—缺少其中之一的叶如禾本科叶

叶片的形态披针形卵形心形盾形戟形

异形叶性在同一植株上有不同形状的叶。

有两种情况：1.由于植株发育年龄的不同：如人参、半夏、蓝桉；2.由于外界环境的影响：如慈姑

叶缘

叶序

互生对生轮生簇生

叶的类型

单叶------一个叶柄上着生一片叶片的叶。复叶------一个叶柄上着生多个叶片的叶。1、花的组成

一个完整的花可分为五个部分花柄花托花被雄蕊群雌蕊群

2、花的经济价值

(1)观赏价值，美化环境

(2)提取芳香油，制成名贵的香精；

(3)药用价值：金银花、菊花、红花、丁香等；

(4)食用价值：金针菜、花椰菜

果实的类型与结构

（1）根据花与果实的结构分类

依据1：果皮的来源

果皮仅由子房壁发育而来称真果

由子房壁和花的其它部分共同发育而来假果

依据2：一朵花中雌蕊的数目

仅有一枚雌蕊，形成一个果实单果

有多枚雌蕊，形成多个果实，相聚在一起聚合果

我国药用植物资源的分布

一、东部季风区域的药用植物资源分布

（一）东北寒温带、温带区

该区药用植物资源的特点是地道品种和珍贵、稀有种类多，蕴藏量和产量大，代表性药用种有人参、黄檗、五味子、细辛、黄芪、刺五加、桔梗和党参等。

（二）华北暖温带区

（三）华中亚热带区

（四）西南亚热带区

（五）华南亚热带、热带区该区药用植物资源的重要特点是分布和生产许多著名的南药，如阳春砂仁、缩砂蜜、肉桂、儿茶、檀香、沉香、白豆蔻、草果、草豆蔻、大风子、使君子、荜茇、胡椒、石斛、八角茴香、荜澄茄、千年健、龙血树、三七、安息香、槟榔、芦荟、中国芦荟、苏木、诃子、毛诃子、余甘子、胖大海、丁香、大叶丁香、广藿香、鸦胆子、番泻叶等。

二、西北干旱区域药用植物资源分布

三、青藏高寒区域的药用植物资源分布

甘肃省药用植物的分布

主产的药用植物有当归、大黄、甘草、羌活、秦艽、党参、黄芪、锁阳、麻黄、远志、猪苓、知母、九节菖蒲、枸杞、黄芩等。资源多分于陇南和甘南等地

1.陇南山地、亚热带、暖温带秦药区

2.陇中、陇东黄土高原温带半干旱西药区

3.青藏高原东部高寒阴湿西药藏药区

4.河西走廊温带荒漠干旱西药区

1.陇南山地、亚热带、暖温带秦药区

特点：山大、沟深、地势陡峭、草木茂盛、气候温和、药用植物种类繁多，是天然药库，药用植物资源1000多种。

主要药材红芪、黄芪（西和、礼县）、纹党（文县）、杜仲（武都）、大黄（礼县洤水镇）、黄连（徽县、成县）、半夏（西和）、银杏、川贝母、天麻、辛夷、女贞子、连翘、五味子、白芷、

大面积栽培：红芪、黄芪、纹党、大黄、杜仲、半夏、天麻

2.陇中、陇东黄土高原温带半干旱西药区

特点：土壤深厚、光照充足、干旱少雨、比较适合洗阳耐旱植物生长，药用植物200多种。党参、柴胡、黄芩、防风、黄芪、红芪、半夏、远至、桃仁、杏仁、百合、车前草、蒲公英、地骨皮、苍耳子、款冬花、苦参、大黄、板蓝根

大面积栽培：党参、柴胡、大黄、黄芪、红芪、防风、板蓝根、黄芩

3.青藏高原东部高寒阴湿西药藏药区

特点：高寒阴湿、气候冷凉、药用植物资源有2800多种

冬虫夏草、雪莲、川芎、秦艽、羌活、丹皮、地黄、益母草、祖师麻、丹参

大面积栽培：当归、党参、黄芪、红芪

4.河西走廊温带荒漠干旱西药区

甘草、麻黄草、锁阳、肉苁蓉、红花、枸杞、

小茴香

大面积种植：甘草、麻黄草、板蓝根（民乐）、小茴香（民勤、金昌）、红花（酒泉）